Ирина Фалалеева
Презентация «Витамины — помощники здоровья»
«Витамины – помощники здоровья»
Пища является основным источником энергии и «строительным материалом» для новых клеток организма. Кроме того, вкусная еда – это большое удовольствие для человека.
Как мы должны питаться, чтобы быть здоровыми? (Ответы детей)
Есть три основных требования к питанию:
1. Количество пищи должно соответствовать возрасту и затратам энергии. То есть, человек должен получать с едой столько энергии, сколько может потратить, не больше и не меньше.
2. Нужно соблюдать режим питания. Здоровому человеку лучше питаться 3-4 раза в сутки. При трехразовом питании самым сытным должен быть обед, а самым легким – ужин. Нельзя торопиться, есть, обжигаясь горячей пищей, глотать большие куски пищи, не пережевывая.
3. Пища должна быть разнообразной и полноценной, то есть, содержаться в нужном количестве все основные питательные вещества и витамины. На картинке изображено примерное соотношение разных видов продуктов для здорового рациона.
В основании пирамиды – Хлеб, зерновые и макаронные изделия.
Хлеб и зерна всегда были одним из основных продуктов питания человека. Предпочтение отдается сортам хлеба из муки грубого помола (ржаной хлеб, хлеб с отрубями).В них много растительного белка, витаминов и клетчатки. В дневном рационе и взрослого, и ребенка хотя бы один раз в день должна быть каша: овсяная, гречневая, рисовая, пшенная. Все эти продукты содержат полезные витамины и микроэлементы, которые просто необходимы для нашего кишечника.
Вторая ступень пирамиды – это фрукты и овощи.
Ягоды, фрукты и овощи – настоящий кладезь витаминов. В среднем, взрослый человек за год должен съедать 180кг овощей и фруктов, тогда весенние авитаминозы ему не страшны.
Авитаминоз – это нехватка витаминов в организме.
В третьей ступени пирамиды – мясо, рыба, птица и молочные продукты.
Мы привыкли считать этот набор основным и главным. Мясо – это животный белок и на его усвоение требуется 6-8 часов. Перед мясным блюдом лучше съесть салат из сырых овощей и зелень для лучшего усвоения. Правильно употреблять мясо 2-3 раза в неделю.
Другое дело – рыба. Она тоже содержит белок, но, в отличие от мяса, рыба быстрее усваивается. В ней содержатся различные минеральные вещества – йод, фтор, медь и цинк, которые повышают сопротивляемость организма инфекциям.
Молоко идеально для растущего организма. Оно является сбалансированным продуктом, обеспечивая организм ребенка практически всем необходимым. А в кефирах и йогуртах к тому же содержатся полезные бифидобактерии, формирующие иммунитет человека.
На вершине пирамиды здорового питания – соль, сахар и сладости.
Как мало им отводится места. Так же мало их должно быть в нашем рационе. Действительно, излишнее потребление соли и сахара приводит к болезням и лишнему весу. Любители сахара рискуют испортить себе зубы. Нужно приучать себя минимально употреблять эти продукты: вместо сахара, тортов, конфет, например, полезнее кушать джемы и фрукты.
Знаете ли вы, какие продукты полезные, а какие вредные? Что вы предпочтете на завтрак – гамбургер и кока-колу или овсяную кашу и фруктовый сок? (Ответы детей)
Любителям чипсов, сухариков, кетчупов, майонезов, газированных напитков, хот-догов, картошки фри, которые содержат множество очень вредных веществ, следует знать, что быстрая еда, с красивым названием «Фаст Фуд», не просто вредна для нашего организма, а очень опасна и несет серьезную угрозу нашему здоровью. Наш желудок и кишечник не приучены к такой пище, жирной и тяжелой. Она не содержит никаких полезных веществ, она очень жирная, содержит много калорий. Куда легче и полезней для нашего организма употреблять в пищу то, что веками ели наши предки – каши из различных крупп, первые блюда на обед и множество своих овощей и фруктов.
Дидактическая игра «Полезная и вредная еда»
Витамины – что это!
Витамины – это такие вещества, которые помогают нам быть здоровыми и крепкими; защищают от микробов, бактерий и разных болезней; дают нам много сил и энергии. Одни витамины помогают детям расти, другие помогают глазам хорошо видеть, третьи – голове хорошо думать. А еще есть витамины, которые защищают нас от болезней.
А как вы думаете, где живут витамины и где нам их найти? (Ответы детей)
Физкультминутка «Собираем урожай»
Овощей там наберем. (дети шагают на месте)
Раз, два, три, четыре, пять. (хлопают в ладоши)
Картошку, морковку, (загибают пальцы на левой и правой руке)
Низко к грядке нагибались. (наклоняются)
Весь собрали урожай. (выпрямляются, разводят руки в стороны)
Вот он, видишь? Получай! (протягивают вперед ладони рук)
Молодцы ребята! Витамины бывают разные, и у каждого есть свое имя. Мы сейчас познакомимся с самыми известными.
Витамин А – его еще называют витамином роста. Он помогает нам расти, улучшает зрение. Найти его можно в молоке, яйцах, моркови, помидорах, абрикосе, говяжьей печени, сливочном масле, тыкве.
Вот для вас секрет успеха!
Съесть за завтраком овсянку.
Витамин В –очень важен для работы головного мозга, для хорошей работы сердца. А найти его можно в черном хлебе, твороге, горохе, картофеле, сыре, курице, свекле, гречке, овсянке, рыбе.
Еще нам нужен Витамин С
Помогают апельсины.
Витамин С – он помогает бороться с простудными заболеваниями, укрепляет кровеносные сосуды. Живет он в лимоне, апельсине, луке, в черной смородине, яблоке, сливе, ягодах шиповника.
Я – полезный витамин.
Витамин D – он необходим нашим костям, чтобы они были крепкими. Их можно найти в желтке яйца, рыбьем жире, икре, в морской рыбе, печени, грибах, масле, сметане.
Витаминные загадки
1. Должен есть и стар и млад
Тот, кто пьет фруктовый (сок)
4. Знает твердо с детства Глеб
На столе главней всех (хлеб)
6. Нужна она в каше, нужна и в супы,
Десятки есть блюд из различной (крупы)
Правильное сбалансированное питание залог нашего крепкого здоровья, чтобы человек мог жить, учиться и работать, а организм расти и развиваться. Помните, что каждый человек должен заботиться о своем здоровье. Ведь никто не позаботиться о нас лучше. Чем мы сами.
Будьте здоровы!
Конспект непосредственно-образовательной деятельности «Наши помощники — витамины. Лимон» — закрепить исследовательские навыки при обследовании объекта (лимон): — опытным путем рассмотреть свойства лимона: реакция лимонного сока.
Конспект НОД с использованием ИКТ во второй младшей группе «Витамины для здоровья» Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида № 12 ст. Должанской МО Ейский район.
Конспект НОД в подготовительной группе. Тема: Витамины и полезные продукты для здоровья. Конспект НОД в подготовительной группе. Тема: Витамины и полезные продукты для здоровья. Цели: Закрепить и систематизировать знания детей.
Конспект ООД «Витамины для здоровья» Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад «Радуга» Конспект ООД «Витамины для здоровья» для младшего.
Консультация для родителей «Витамины для здоровья» Скоро весна и большинство родителей начинают задумываться о приеме детьми витаминов. У всех на слуху фраза «весна, начался авитаминоз»,.
Презентация к проекту «Правильное питание — залог здоровья» Введение. Тема: «Правильное питание – залог здоровья». Актуальность: согласно статистике заболевания ЖКТ являются самыми распространенными.
Презентация «Неделя здоровья» в средней группе ДОО Данная презентация послужила фотоотчетом, проведенной «Недели здоровья» в средней группе ДОО. Нами были поставлены следующие задачи: 1.
Презентация «Сохранение и укрепление здоровья детей» Презентация «Сохранение и укрепление здоровья детей в МБДОУ ДС «Колокольчик» п. Усть-Уда». Составила: Былинина Ю. И Главная задача детского.
Занятие «Путешествие в город Здоровья: спорт, витамины, гигиена» Ход занятия: Воспитатель: Ребята, отгадайте загадку и узнаете о чем сегодня будем говорить на занятии. Что дороже денег (Ответы детей).
Презентация «Путешествие в страну здоровья» Цель : пропаганда здорового образа жизни. Основные задачи: Воспитание ответственного отношения к собственному здоровью. Расширение знаний.
источник
Презентация к исследовательскому проекту «Наши друзья — витамины» для детей среднего дошкольного возраста Воспитатель МБДОУ 10 Щербакова Е.Н. — презентация
Презентация была опубликована 5 лет назад пользователемНиколай Васильев
Презентация по предмету «Дошкольные (подготовительная группа)» на тему: «Презентация к исследовательскому проекту «Наши друзья — витамины» для детей среднего дошкольного возраста Воспитатель МБДОУ 10 Щербакова Е.Н.». Скачать бесплатно и без регистрации. — Транскрипт:
1 Презентация к исследовательскому проекту «Наши друзья — витамины» для детей среднего дошкольного возраста Воспитатель МБДОУ 10 Щербакова Е.Н.
2 По следам витаминки с мудрым Филином
4 Витамины живут в овощах и фруктах
5 Овощи и фрукты очень вкусные и полезные
17 Витаминки живут в свежих соках
18 Еще витаминки живут в сухофруктах и злаках
19 А еще витаминки можно найти в аптеке.
20 За витаминками в аптеку нужно ходить с мамой!
21 Как принимать витаминки вам расскажет доктор
22 Тогда витаминки будут нашими друзьями
23 Если есть овощи и фрукты, слушать советы доктора — витаминки помогут быть здоровыми и веселыми. Быстро расти и хорошо учиться!
Проект «Про витамины и здоровье» Воспитатель первой квалификационной категории МАДОУ «Центр развития ребенка- детский сад 403»г.Перми Овчинникова Ольга.
Практико — ориентированный проект для детей среднего дошкольного возраста средней продолжительности. МБДОУ «Новоалександровский детский сад»
Воспитатель МБДОУ детский сад 19 «Родничок» Кулик Е.О.
Тема проекта Где живут витаминки? Автор: группа «витаминки»
Презентация «Вкусная и здоровая пища» В рамках конкурса-смотра «Питание-культура-здоровье» с детьми старшего дошкольного возраста с легкой степенью интеллектуальной.
Здоровая пища для всей семьи. Чтобы правильно питаться, нужно выполнить два условия: умеренность и разнообразие. «Мы едим для того, чтобы жить, а не живём.
Заседание родительской гостиной «Где найти витамины весной» МБДОУ ДС ОВ 35 «Алёнушка» ст. Брюховецкой муниципального образования Брюховецкий район Брюховецкий.
АЗБУКА ЗДОРОВ ь Я Подготовил: Голик Евгений, 8 класс.
МООУ «Санаторная школа – интернат 2» Овощи, ягоды, фрукты – самые витаминные продукты Подготовила: Лапшина В.А. воспитатель высшей квалификационной категор.
Здоровая пища для всей семьи. Данная презентация подготовлена к занятию «Здоровая пища для всей семьи» учителем начальных классов МАОУ «СОШ 28» Сорокиной.
Ахметзянова Альфиза Зиаиевна Воспитатель МБДОУ ДСКВ 86 г. Нижневартовска.
Участники проекта : Винокуров С., Комендант А., Лазарев Р., Рябова М. Руководитель проекта : Кошевая И. А.
Перед едой мой руки с мылом. Хорошо мой овощи и фрукты. Ешь небольшими кусочками. Во время еды не разговаривай. Не переедай! Ешь в меру.
Чтоб здоровье сохранить, Организм свой укрепить, Знает вся моя семья, Должен быть режим у дня.
Краснова Л.Е, воспитатель МБДОУ 15, Попова О.А, воспитатель МБДОУ 15, Антонова Л.З, учитель-логопед МБДОУ 15.
Презентация для детей Доктора природы Воспитатель ГБДОУ 78 Фрунзенского района Санкт – Петербурга Бойцун Н.Г.
ЕСТЬ, ЧТОБЫ ЖИТЬ, ИЛИ ЖИТЬ, ЧТОБЫ ЕСТЬ ?. ЗНАЧЕНИЕ ПИТАНИЯ В ТВОЕЙ ЖИЗНИ Питание имеет огромное значение не только для твоего здоровья. Оно влияет на.
Загадка: «Что на свете дороже всего» здоровье здоровье Древним людям принадлежат мудрые слова: Древним людям принадлежат мудрые слова: «Мы едим для того,
ProPowerPoint.ru Правильное питание – залог здоровья Подготовила: воспитатель Селезнева Елена Николаевна.
МОУ «Маминская средняя общеобразовательная школа» 3 марта 2011 год.
источник
Проектная деятельность в младшей группе
Тема: «Витамины растут на грядке»
Тип проекта: Познавательно – исследовательский, здоровье — сберегающий. Включает в себя творческую, познавательную и практическую деятельность.
Актуальность проекта: Данный проект предназначен для детей младшей группы и ориентирован на изучение вопросов, связанных с сохранением здоровья у малышей. Работа над проектом направлена на систематизировании и расширении знаний детей об овощах; ознакомление с «витаминами», значении их для здоровья человека; на закрепление знаний о правильном, качественном питании и бережном отношением к своему здоровью. Проект объединяет воспитателей, родителей и детей в общей творческой работе.
Задачи :
Создать условия для формирования у детей познавательного интереса. Познакомить детей с витаминами. Учить различать овощи по цвету, форме, величине. Закреплять приобретенные знания. Развивать у детей стремление отражать свои представления в продуктивной деятельности (рисование, лепка, загадки). Расширить кругозор, развивать наблюдательность, любознательность, связную речь, обогащать словарь детей. Воспитывать у детей желание участвовать в трудовой деятельности(посадка лука); воспитывать культуру питания, понимать, что за каждым овощем скрывается определенная польза.
Предпологаемый результат
-Дети знают и называют овощи по внешнему виду, цвету, форме. -Дети понимают, что овощи растут на огороде, на грядке. -У детей сформированы представления о пользе витаминов. -Развитие познавательно-исследовательских и творческих способностей детей. -Повышение речевой активности, активизация словаря по теме «Овощи» -Проявить желание у детей есть овощи в любом виде (сырые,жаренные, варённые). -Привлечь родителей в реализации проекта.
ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОБЛАСТЬ «Социально-коммуникативное развитие»
Тема: «Таблетки растут на грядке»
Цель : Знакомство с понятием овощи. Обратить внимание на цвет, форму, размер.
Дидактическая игра «Лото-овощи»
Дидактическая игра «Салат из овощей»
Пробуем овощи на вкус Цель: Знакомим с понятием овощи (обращаем внимание на вкус овощей)
Дидактическа игра «Чудесный мешочек» Цель: Учить детей узнавать предметы по характерным признакам. Воспитатель прячет все овощи в мешочек, а дети по очереди на ощупь отгадывают и называют, что это за овощ.
Формы работы с родителями
Подбор художественной и познавательной литературы об овощах. Создание альбома «Мой любимый овощ»
Образовательная область «Художественно-эстетическое развитие» Рисование «Зеленый лук для лесных зверей»
Лепка: «Морковка для зайчат» Цель: Учить лепить предметы продолговатой формы. Закрепить навыки в лепке предметов округлой формы
Формы работы с родителями:
Изготовление овощей из соленого теста Составление рассказа об овощах, совместно с детьми.
ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОБЛАСТЬ «Познавательное развитие» Экспериментальная деятельность и наблюдение Появление зеленых перьев и корней у лука.
Используем зеленый лук в салатах и супах.
Формы работы с родителями:
Экскурсия с детьми в овощной магазин, на дачный участок. Предложить почитать сказки, рассказы «Репка», «Вершки-Корешки»
Образовательная деятельность «Физическое развитие» Подвижные игры, игры малой подвижности, словесные игры. Цель: Учить детей бегать врассыпную, соблюдая правила игры. Продолжать учить выполнять действия, согласовывая их со словами.
Пальчиковая гимнастика
«КАПУСТА» Мы капусту рубим, рубим! Мы капусту режем, режем! Мы капусту солим, солим! Мы капусту жмем, жмем! Мы морковку трем, трем!
источник
Цель: познакомить детей с понятием витамины.
- Познакомить детей с понятием « витамины» и с витаминами А, В,С.
- сформировать у детей представление о полезных продуктах, в которых содержаться витамины.
- Развивать обонятельные и вкусовые анализаторы.
- Развитие мелкой моторики рук.
- Упражнять в разгадывание загадок.
- Воспитывать у детей чувство сопереживания желание прийти на помощь.
- Игрушка Чебурашка;
- Три мольберта с плакатами с изображением витаминов А, В, С;
- Фрукты: яблоко, лимон, апельсин, персик, абрикос;
- Овощи: помидор, морковь, лук, чеснок, капуста, картошка;
- Баночки с запахами: лимона, апельсина, чеснока, лука, капусты;
- Крупа в двух больших чашках: горох + гречка, фасоль + гречка;
- Аромолампа с маслом мяты;
- Муляжи фруктов и овощей в корзиночке;
- Тарелочки по количеству детей;
- Магнитофон, кассета с аудиозаписью песни «Чебурашка», «Классика для малышей»
Воспитатель: посмотрите ребята, сколько гостей пришло к нам в гости. Поздоровайтесь. Я очень рада видеть вас всех сегодня такими красивыми, здоровыми. Скажите, с каким настроением пришли на занятие.
(Хорошее, веселое, улыбчивое, задорное, доброе).
Поделитесь своим хорошим настроением друг с другом. Улыбнитесь друг другу. Сегодня вас ждет много увлекательных игр и вы узнаете много интересного. Я думаю, что у вас получится, вы будете внимательными и активными получите хорошее настроение, которым мы будем делиться со всеми.
Воспитатель: « Мы с вами сегодня отправимся в путешествие в удивительную страну, которая называется Витаминия.
Витаминия – волшебная страна. И мы туда на волшебном транспорте. А какой волшебный транспорт вы знаете?»
(Ступа, ковер-самолет, метла, волшебные сапоги-скороходы).
Воспитатель: « Молодцы много знаете волшебного транспорта. Но мы с вами полетим на волшебном ковре самолете.
Воспитатель: «Ой, кто это плачет?»
Музыка Чебурашки («Я был когда-то странной, игрушкой безымянной…»)
Воспитатель: «Где же он спрятался? Давайте его найдем!»
(дети расходятся по группе, ищут)
Дети здороваются с Чебурашкой.
Чебурашка здоровается с детьми.
Воспитатель: «Чебурашка, а почему ты такой грустный? Давайте пожалеем его. Погладьте ребята Чебурашку.»
Чебурашка: «У меня беда случилась, заболел мой любимый друг Гена. Не ест, не пьет, не веселится. Не радует его ни пирожное, ни мороженное. Нет ли у вас, ребята, лекарства от Гениной болезни?
Вы вижу все такие красивые, здоровые и щечки розовые, наверное, секрет какой-то знаете? Поделитесь со мной своим секретом».
Воспитатель: «Поделимся, мы как раз собирались в путешествие в страну Витаминию, полетишь с нами? Ребята, усаживайтесь удобнее и приготовьтесь к полету. Расслабьтесь, закройте глаза. Мы летим высоко. Приятно греет солнышко, ветер обдувает наши лица. Мы летим. Я теперь открывайте глаза.
Мы с вами попали в страну Витаминию. Чебурашка садись и внимательно слушай наши секреты. Витамины это такие вещества, которые помогают детям, расти крепкими и здоровыми. И растения и животные сами могут вырабатывать витамины, а вот человек делать не может. Поэтому человек должен получать витамины с пищей. Очень много витаминов содержится во фруктах и овощах, а так же в других продуктах питания, которыми питаются люди. И если ребенок получает этих витаминов мало, то он начинает часто болеть, теряет аппетит и плохо растет».
Воспитатель: У каждого витамина есть свое имя. Хотите познакомиться с ними. (Да)
Ребята, давайте встанем и подойдем к мольбертам.
Это витамин «А». Витамин роста и зрения. Я вам сейчас загадаю загадку. А вы ее отгадаете и узнаете продукт, в котором очень много витамина «А».
Растет краса – зеленая коса,
В земле вся рыжая сидит,
Когда жуешь ее хрустит.
(Морковка )
Воспитатель: « А теперь посмотрите и скажите, где еще находится витамин « А».
(помидор, вишня, яблоко, облепиха, морковка, персик, абрикос, тыква).
Молодцы. Чебурашка, а наши дети умеют определять на вкус, фрукты и овощи»
(детям предлагается угадывать овощи с закрытыми глазами: помидор, яблоко, морковь)
Воспитатель: « Сегодня, я хотела бы вас познакомить еще с одной группой витаминов – это витамины группы « В». Они очень важны для работы головного мозга и всего организма. Сейчас я загадаю вам загадку, а вы отгадайте и Чебурашка тоже будет вам помогать.
В коричневом кафтане,
В земле сижу с друзьями.
Кто лопатой копнет –
Меня найдет.
(Картошка)
Воспитатель: « молодцы, правильно. В картофеле содержится много витамина «В», а еще этот витамин есть в различных крупах. Посмотрите и скажите, где содержится витамин «В»
(Горох, гречка, овсянка, сыр, картошка, рыба. Черный хлеб и в грецких орехах ).
Воспитатель: « Ой, Чебурашка, А зачем ты перемешал крупу? Ты наверное нечаянно. Но ты не переживай мы тебе сейчас с ребятами все исправим. У нас очень ловкие пальчики и они быстро переберут крупу.
(дети встают вокруг стола по подгруппам и перебирают смешанную крупу в 2 чашечки )
Воспитатель: «Чебурашка, а еще чтобы быть здоровыми и не болеть. Мы с ребятами знаем специальный точечный массаж, научим Чебурашку? (Да)
1. Первая точка на груди,
Массажируй впереди
1,2,3, 1,2,3 –
Кашель будет позади.
2. В ямку пальчики поставим,
Массажировать начнем
1.2,3, 1,2,3 –
Краснуха, ветрянка
К нам не приходи.
3. Пальчики на шею мы поставим,
И сверху вниз,
И сверху вниз –
Будем качаться
Не нужен нам каприз.
4. Чтоб головка не болела
Массажируем мы смело
1,2,3, 1,2,3 –
Все болезни позади.
5. Возле ушка массажируй,
Про болезни позабудь
1,2,3, 4,5 –
Будем слышать мы опять.
6. Волшебные точки
Всем детям известны
Массаж будем делать.
Нам это полезно.
Воспитатель: « Ребята давайте вернемся к нашим витаминам. Я не рассказала вам про очень важную витаминку.
Это витамины группы «С». Эти витамины защищают организм от различных болезней, особенно от простуды и гриппа.
Отгадайте загадку, и узнаете, где содержится витамин «С».
В золотой одежке
Ни одной застежки.
Он целитель врач и друг
Лечит он любой недуг.
(Лук)
Воспитатель: « Витамина «С» очень много во всех овощах, фрукты и ягоды. Посмотрите, и скажите, где находится витамин «С» ?
(Черная смородина, шиповник, лимон, апельсин, чеснок, лук, капуста ).
Воспитатель: Чебурашка, а наши дети умеют определять овощи и вкусы не только по вкусу, но и по запаху».
(детям предлагаются баночки с запахом лимона, апельсина, чеснока, лука, капусты )
Воспитатель: « Вот и подходит к концу наше путешествие. В стране Витаминии мы увидели и узнали много интересного.
С какими витаминами мы сегодня познакомились?
Какой витамин помогает нам лучше видеть?
Какой витамин помогает нам расти?
Какой витамин борется с простудой и гриппом?
Чебурашка, ты запомнил, какие витамины полезны и где они содержатся».
Воспитатель: « Мы тебе, Чебурашка, дадим советы:
Помни истину простую
Лучше видят только тот,
Кто жует морковь сырую
Или сок морковный пьет.
От простуды и ангины
Помогают апельсины
Ну а лучше есть лимон
Хоть и очень кислый он.
Никогда не унывайте
И улыбка на лице,
И конечно принимайте
Витамины «А», «В», «С».
Воспитатель: « Молодцы ребята. Хорошие дали советы Чебурашке. Я думаю если Гена будет, есть витамины, он обязательно выздоровеет. И поэтому мы отправим небольшой гостинец для Гены – корзинка с овощами и фруктами».
Дарим корзинку с фруктами и овощами.
Чебурашка прощается, благодарит за помощь детей».
Воспитатель: « И нам пора возвращаться в группу садитесь на ковер – самолет и полетим в группу».
источник
Автор: Семёнова Ирина Сергеевна
Должность: воспитатель
Учебное заведение: МБДОУ Детский сад № 10 «Брусничка»
Населённый пункт: г. Салехард, Ямало-Ненецкий автономный округ
Наименование материала: методическая разработка
Тема: Исследовательский проект для детей среднего дошкольного возраста «Витамины, вы где?»
Дата публикации: 24.04.2018
Раздел: дошкольное образование
МБДОУ Детский сад № 10 «Брусничка», г.
Вид деятельности: проектная.
Возрастная группа: средний дошкольный возраст
Вид проекта: познавательно-исследовательский, творческий.
Срок реализации проекта: 18.09.2017 -06.10.2017
Продолжительность проекта: краткосрочный.
Участники проекта: воспитанники средней группы, педагоги, родители, музыкальный
Этапы и содержание проекта
1 этап — подготовительный (18.09.17-20.09.17)
Выявление проблемы, определение цели, задач. Создание мотивационной основы для
активного участия детей и родителей в проекте.
2 этап – основной (21.09.2017 — 04.10.17)
Реализация в работе с детьми комплекса мероприятий, направленных на развитие
активного привлечения родителей к совместной деятельности.
3 этап – заключительный (04.10.17-06.10.17)
Подведение итогов (научились ли дети знать все о витаминах?)
Презентация проекта «Витамины, где вы?» на родительском собрании и педагогическом
Реализация проекта по тематике «Витамины – наши друзья» обеспечивает активное
участие детей, родителей и педагогов.
Проект может быть реализован в рамках совместной деятельности – детей, педагогов и
Питание в дошкольном детстве имеет особое значение для здоровья ребенка, так как оно
Ухудшение качества питания, недостаток в пище витаминов и микроэлементов отрицательно
По мнению врачей-педиатров при дефиците витамина В 1 мышцы плохо сокращаются, снижен
их тонус (так называемый симптом «вялых плеч», в том числе и тонус брюшных мышц, а
следовательно, нарушено дыхание.
Нарушается белковый обмен в мышцах и вследствие дефицита витамина С. Мышцы долго не
могут расслабиться после нагрузки, что ускоряет развитие их перенапряжения. Недостаток
С сказывается и на прочности сухожилий и связок. Дефицит жирорастворимых
витаминов А и Е нарушает окислительный процесс в мышцах, а дефицит витамина Д ведет к
Резюмируя вышесказанное, правильное питание – залог здоровья, но не все это принимают
порошковое молоко, завариваем кипятком сухое картофельное пюре, утоляем голод хот-догами,
п р и г о т о в л е н и я ,
С самого раннего детства у ребенка формируются вкусовые пристрастия и привычки. В их
пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной
самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и
Мы постоянно ищем все новые и новые способы позаботиться о своем здоровье, и в этом
поиске забываем о самых простых и естественных вещах: необходимость обратить пристальное
Цель проекта: формировать у детей представления о правильном питании и здоровом
Задачи: познакомить с понятием «витамины», об их пользе для здоровья человека;
о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах;
учить детей совместно с родителями изготавливать книжки-малышки;
согласовывая свои действия;
воспитывать у детей культуру питания и стремление к здоровому образу жизни.
1 этап. Подготовительный. Уточнение представлений детей о полезных продуктах,
витаминах, их значении для жизни, т. е. личный опыт, на который может опереться педагог.
дидактических, настольных игр.
Рекомендации для родителей «Витаминные заблуждения»;
«Овощи и фрукты – источник здоровья». «Витамины на тарелке».
Создание наглядного пособия «Где живут витамины?»
Создание атрибутов (масок) для игры «Витаминный хоровод».
«Овощи и фрукты – источник здоровья».
Средний дошкольный возраст
1. «С.Маршак «Сказка о глупом мышонке»
3. «С.Капутикян «Маша обедает»
4. «Д.Мамин — Сибиряк «Притча о Молочке, овсяной»
5. «С.Георгиев «Бабушкин садик»
6. «Г. К.Чуковский «Федорино горе»,
7. «Тараканище»Остер» Хорошо спрятанная котлета»
8. «Д.Самойлов «У слоненка день рождения»
9. «Кашке и сером котишке Мурке»
10. «Е.Юдин «Две фасольки, три боба»
12. «С.Могилевская «У солнышка в гостях»
13. «А.Краснова «Два жадных медвежонка»
3 этап. Заключительный. Расширение детских представлений, накопление и закрепление
полученных знаний о витаминах, о правильном питании через разнообразные виды совместной
деятельности педагога с детьми и родителями.
Лепка из пластилина «Что созрело в саду и огороде?»
Конспект занятия по лепке в средней группе «Вылепи какие хочешь фрукты или овощи»
Тема: «Вылепи, какие хочешь овощи или фрукты»
Цель: Формирование умение детей выбирать содержание своей работы из круга определенных
Воспитывать самостоятельность, активность. Закреплять умение передавать форму овощей и
фруктов, используя разнообразные приемы лепки. Развивать воображение.
Пластилин, доска для лепки, предметные картинки с изображением овощей и фруктов, поднос с
Игровая ситуация, художественное слово, показ способов выполнения работы, указание,
Стук в дверь. В дверь передают поднос, накрытый скатертью и письмо, спрашивают, это ли
группа «Солнышко». Воспитатель принимает посылку и обращается к детям:
— Ребята, ой, что это такое? (Читает письмо) Посмотрите, это прислала нам Осень. Здесь дары ее
-Давайте посмотрим, что здесь у нас. (Рассматриваем каждый овощ и фрукт и вкратце даем
описание, на русском и на калмыцком языке).
-Ребята, сегодня мы с вами будем лепить из пластилина овощи и фрукты, а выбирать, что
именно лепить вы будете по своему желанию.
-Давайте вспомним с вами, как мы лепим круглые и продолговатые предметы (показываю в
воздухе). Мы должны взять целый кусок пластилина и начинаем катать круговыми движениями.
Это мы лепим круглые предметы. Покажите, как будем катать. Вот так, правильно, молодцы!
-А сейчас будем лепить продолговатые предметы. Также берем целый кусок пластилина и
начинаем раскатывать между ладонями.
-Так, ребята, а теперь садимся за столы, закатаем рукава, намочили ручки перед работой. Не
забывайте, что лепить надо из целого куска пластилина, не ломая его на части.
Во время индивидуальной работы на собственном примере помогать детям.
После выкладываем свои работы на «лесенку».
-Ребята, что мы сегодня с вами лепили?
Похвалить всех и спросить, кто что лепил и почему. Предложить детям спеть песенку
«Огородная- хороводная». В конце угостить ребят фруктами.
НОД по лепке на тему, «Вылепи, какие хочешь фрукты или овощи»
Тема: «Вылепи, какие хочешь овощи или фрукты»
Цель: Формирование умение детей выбирать содержание своей работы из круга определенных
Воспитывать самостоятельность, активность. Закреплять умение передавать форму овощей и
фруктов, используя разнообразные приемы лепки. Развивать воображение.
Пластилин, доска для лепки, предметные картинки с изображением овощей и фруктов, поднос с
Игровая ситуация, художественное слово, показ способов выполнения работы, указание,
Стук в дверь. В дверь передают поднос, накрытый скатертью и письмо, спрашивают, это ли
группа «Солнышко». Воспитатель принимает посылку и обращается к детям:
— Ребята, ой, что это такое? (Читает письмо) Посмотрите, это прислала нам Осень. Здесь дары ее
-Давайте посмотрим, что здесь у нас. (Рассматриваем каждый овощ и фрукт и вкратце даем
описание, на русском и на калмыцком языке).
-Ребята, сегодня мы с вами будем лепить из пластилина овощи и фрукты, а выбирать, что
именно лепить вы будете по своему желанию.
-Давайте вспомним с вами, как мы лепим круглые и продолговатые предметы (показываю в
воздухе). Мы должны взять целый кусок пластилина и начинаем катать круговыми движениями.
Это мы лепим круглые предметы. Покажите, как будем катать. Вот так, правильно, молодцы!
-А сейчас будем лепить продолговатые предметы. Также берем целый кусок пластилина и
начинаем раскатывать между ладонями.
-Так, ребята, а теперь садимся за столы, закатаем рукава, намочили ручки перед работой. Не
забывайте, что лепить надо из целого куска пластилина, не ломая его на части.
(Во время индивидуальной работы на собственном примере помогать детям.
После выкладываем свои работы на «лесенку».
-Ребята, что мы сегодня с вами лепили?
Похвалить всех и спросить, кто что лепил и почему. Предложить детям спеть песенку
«Огородная — хороводная». В конце угостить ребят фруктами.
НОД по аппликации на тему Овощи на тарелке»
Тема: Аппликация « Овощи на тарелке ».
Комплекс упражнений « Овощи на грядке ».
Интеграция образовательных областей: « Познание»
( конструктивная деятельность), « Художественное творчество »
( аппликация), «Физическая культура», «Социализация», « Чтение художественной
Виды детской деятельности: игровая, продуктивная, коммуникативная.
Цели: учить располагать предметы согласно образцу, вырезать ножницами, прыгать на месте на
двух ногах, на одной ноге с продвижением через 4-5 линий, через 3 предмета (поочередно через
Планируемые результаты: умеет поддерживать беседу, высказывает свою точку зрения;
выражает положительные эмоции (интерес, радость, восхищение) при инсценированное сказки
« Репка »; активно и доброжелательно взаимодействует с педагогом и сверстниками в решении
игровых и познавательных задач.
Материалы и оборудование: цветная бумага красного, оранжевого, зеленого цвета, листы
белой бумаги, ножницы, клей.
Содержание организованной деятельности детей
Организационный момент. Проговаривание стихотворения.
Аппликация « Овощи на тарелке ».
Дети, следуя указаниям воспитателя, вырезают из бумаги помидор, огурец, морковь и
наклеивают на лист в форме тарелки.
Инсценировка сказки « Репка » в движениях.
Воспитатель. Посадил дед репку (дети садятся). Стала репка расти (прыгают, поднимаясь выше
и выше). Выросла она очень большая (встали на носочки, потянулись, руки через стороны
вверх). Стала огромная (руки на пояс, повороты влево – вправо, 3 раза). Пришел дед, стал репку
тянуть (наклоны вперед — назад). Ничего не получается, побежал он звать бабку (бег на месте).
Стали вместе тянуть ( руки вперед, вниз, 3 раза). Побежали за внучкой (бег по кругу). А внучка
с подружками через прыгалку прыгает (прыжки на двух ногах). Внучка с прыгалкой и поскакала
к репке (прыжки то на одной, то на другой ноге). Тянут – тянут (руки перед грудью, рывками
повороты руками в стороны), но не могут вытащить. Позвали собачку. Собачка торопится,
перепрыгивают на двух ногах). Стали опять репку тянуть (наклоняются немного вперед, руки
вперед; потом наклоняются назад, руки через голову тянут назад, 3 раза). Стали они кошку
звать. ( По кругу изобразить 4-5 линий (можно прыгалками или палочками), через которые дети
прыгают.) Опять ничего не получается (руки на поясе, наклоны влево — вправо). Бежит мышка
(наклоны влево, рука левая опускается вниз; потом наклон вправо, правя рука, тянется вниз;
наклоны вперед, руки вытягивают вперед; наклоны назад, руки отводят назад, 3 раза). И
Индивидуальные беседы с родителями «Как изготовить книжку-малышку»
Совместная деятельность педагога с детьми.
НОД. Тема: «Витаминные семейки »
Рисование натюрмортов, лепка, аппликация.
Беседа «Здоровая пища», «Дары природы».
Чтение стихотворения, загадывание загадок.
Проведение дидактических игр и упражнений.
Проведение сюжетно-ролевых игр.
Совместная деятельность родителей и детей.
Поиск информации о пользе овощей, фруктов и ягод.
Чтение и заучивание загадок об овощах и фруктах, ягодах.
Приготовление раскрасок для детей об овощах и фруктах.
Изготовление поделок из овощей.
4 этап. Подготовка к презентации. Презентация.
Организация и презентация выставки книжек-малышек «Витамины – наши друзья
Выставки поделок из овощей.
Совместная деятельность педагога с детьми.
Помощь детей в размещении книжек-малышек
Совместная деятельность родителей и детей.
Посещение выставки «Витамины – наши друзья», «Поделки из овощей»
Выбор темы проекта оказался не случайным. После проведенной работы и родители, и дети
пришли к выводу о том, что только здоровая семья может быть по-настоящему счастливой,
воспитать достойных граждан своей страны. Мы задумались над тем, какие факторы влияют на
здоровье семьи? В результате все пришли к выводу о том, что главными факторами, влияющими
на здоровье семьи, является: душевное благополучие, благоприятный психологический климат
источник
Презентация на тему «Витамины» составлена для урока окружающего мира во 2 классе.В презентации показаны витаминосодержащие продукты и другие источники получения организмом ребёнка полезных и необходимых для здоровья витаминов. Материалы урока способствуют формированию у младших школьников навыков выбора полезных продуктов питания. С помощью презентации, работая в группах, ученики начальной школы на уроке окружающего мира составляют меню для завтрака. обеда, полдника и ужина с учётом содержания витаминов в различных продуктах.
Тема урока: «Поговорим о витаминах. Почему нужно правильно питаться?»
«Вита» в переводе с латинского языка «жизнь»
Витамины – жизненно необходимые вещества, недостаток которых вызывает сначала недомогание, а в некоторых случаях и различные заболевания.
Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы, вам нужен я!
Если вы хотите быть сильными, иметь хороший аппетит и не хотите огорчаться по пустякам, вам нужен я!
Если вы хотите реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать при болезни, вам нужен я!
Витамин D обеспечивает нормальный рост и развитие костей
Витамин D образуется в коже под воздействием солнечных лучей
Больше всего витаминов содержат
- Рано утром просыпайся,
- Себе, людям улыбайся,
- Ты зарядкой занимайся,
- Обливайся, вытирайся,
- Всегда правильно питайся,
- В школу смело собирайся.
Свое письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье. Болит голова, в глазах звездочки, тело вялое, живот болит. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться. Я составил себе меню на обед.
Меню : торт с лимонадом, чипсы, варенье, пепси кола и чупо- чупс . Это моя любимая еда, наверное я скоро поправлюсь и буду здоров!
Какие продукты полезно есть?
Памятка для детей и их родителей
1.Каждый день употреблять разнообразную пищу . 2. Основную массу пищи должны составлять овощи и фрукты.
3. Пищу необходимо хорошо пережевывать, чтобы смочить слюной.
4. Перерыв между едой не должен быть больше 3-х часов, желательно есть в одно и то же время.
5. На завтрак лучше есть различные каши.
6. Обед должен быть полноценный ,состоящий из 3х -4х блюд
7. Во время обеда ребенок съедает больше всего пищи. Вот почему после обеда лучше всего выбрать спокойные занятия.
8. На полдник –ребенку полезно будет съесть булочку и молоко.
9. Чтобы хорошо спать и отдыхать ночью ,на ужин можно есть только легкую пищу: запеканки ,творог, омлет, кефир и т.д.
10 Пища должна быть хорошо проваренной или прожаренной и приготовленной из свежих продуктов..
11.Хочешь вырасти красивым, здоровым и сильным,надо есть полезные продукты.
источник
Цель: Формирование у детей среднего дошкольного возраста потребности к здоровому образу жизни.
Задачи:
• Формировать потребности к здоровому образу жизни.
• Учить детей определять свое настроение и выражать его мимикой и жестами.
• Закреплять знания детей о пользе овощей и фруктов для жизни человека, о наличии витаминов в овощах, фруктах и других продуктах питания.
• Воспитывать чувство сопереживания и заботы.
Материал: кукла Незнайка, картинки с изображением овощей, фруктов и продуктов питания.
Предварительная работа: чтение книг, рассматривание иллюстраций, беседы о ЗОЖ, заучивание пословиц, поговорок.
Рассматривание газет о ЗОЖ при входе в зал
Воспитатель. Ребята, как много у нас гостей, давайте поздороваемся. А вы знаете, вы ведь, не просто поздоровались, а подарили друг другу частичку здоровья, потому что сказали: «здравствуйте», а значит «Здоровья желаю». Русская народная поговорка говорит: «Здороваться не будешь, здоровья не получишь».
И я очень рада видеть вас всех сегодня такими здоровыми и красивыми. А какое настроение у вас сегодня?
Ответы детей: хорошее, веселое, бодрое, радостное.
Воспитатель. Я очень рада, что вы можете радоваться и предлагаю вам выбрать кружок вашей радости, а затем рассказать какого цвета ваша радость.
Дети выбирают и рассказывают
Воспитатель. Покажите лицо вашей улыбки, грусти, удивления, радости. Когда человек здоров он улыбается. Давайте вспомним пословицы о здоровье.
«В здоровом теле — здоровый дух»
«Здоровье — дороже золота»
«Чистота — залог здоровья»
Стук в дверь, входит Незнайка.
Незнайка: Здравствуйте, ребята, меня зовут Незнайка. У меня случилась беда, я заболел. Говорят, чтобы не болеть, нужно правильно питаться. Я старался, ел только все вкусное: пирожное, конфеты, пил пепси-колу. Но мне становится все хуже и хуже. Ребята, помогите мне, пожалуйста разобраться, что мне нужно кушать, чтобы не болеть!
Воспитатель. Ребята, давайте попробуем с вами помочь Незнайке. Присаживайся. Скажите, что вы любите кушать больше всего?
Ответы детей.
Воспитатель. А как вы думаете, есть ли разница между «вкусным» и «полезным»
Ответы детей.
Воспитатель. Ребята, а вы знаете, что в продуктах есть очень важные для здоровья человека вещества, которые называются — витамины. А что вы знаете о витаминах?
Ответы детей.
Воспитатель. Да, витамины оказывают различное влияние на здоровье человека. Витаминов много, но самые главные из них витамины А, В. С. Д. Например, витамин «А» — очень важен для зрения, витамин «В» способствует хорошей работе сердца, витамин «Д» делает наши руки и ноги крепкими, витамин «С» укрепляет весь организм, делает человека более здоровым, а если все-таки заболели, то с его помощью можно быстро поправиться.
Ребенок говорит слова: «Никогда не унываю, и улыбка на лице, потому что принимаю витамины А, В, С.»
Воспитатель. Как вы думаете, что будет с человеком, если питаться одними сладостями?
Ответы детей.
Воспитатель. Вам надо знать, что организму человека нужны различные продукты. Особенно полезны сырые овощи и фрукты, у того, кто их употребляет, как правило, бывает хорошее настроение, гладкая кожа и красивая фигура. А вот конфеты, шоколад, мороженое, слышишь Незнайка, особенно в больших количествах очень вредны для здоровья. И витамины в этих продуктах не живут.
Воспитатель. А сейчас мы с вами отдохнем и поиграем в игру «Как живешь?»
(дети отвечают и выполняют имитационные движения на слова «Как живешь?» — Вот так! (показывают большой палец).
Как плывешь?- Вот так! (плавательные движения).
Как бежишь? — Вот так! (показывают бег).
В даль глядишь? — Вот так! (показывают).
Машешь вслед? — Вот так! (показывают).
Ждешь обед?- Вот так (рука под щеку).
Утром спишь? — Вот так! (показывают).
А шалишь? — Вот так! (надувают щеки и хлопают по ним руками).
Незнайка. Какие молодцы, ребята! Вы такие веселые, наверно правильно питаетесь. Вы теперь знаете, какие продукты полезные, а какие вредные, но я еще не запомнил.
Воспитатель. Хорошо. Незнайка, не переживай так, ребята тебе помогут. Правда, ребята? Я предлагаю вам стать садовниками здоровья, давайте вырастим чудо-дерево.
(на столе карточки с разными продуктами, дети выбирают карточки с полезными продуктами и вывешивают на дерево).
Воспитатель. Почему на дереве выросла морковка? (она полезна для глаз). Чем полезно молоко? (витамин Д укрепляет кости). Чем полезен лимон? (витамин С чтобы не болеть). Почему надо есть черный хлеб? Почему на дереве яблоко?
Незнайка: Запомнил, запомнил, вот теперь запомнил. Спасибо, вам ребята, теперь я думаю, у меня будет все в порядке.
Воспитатель. Лишь полезная еда на столе у нас всегда. А полезная еда — будем мы здоровы?
Дети: Да!
Воспитатель Молодцы! Давайте порадуем свой организм витаминами, которые живут в этих фруктах. Я предлагаю вам сделать вкусный и очень полезный фруктовый шашлычок. Но прежде чем приступить к работе и еде, что необходимо сделать?
Дети: вымыть руки (Дети идут мыть руки).
Приготовление фруктового шашлычка. Во время приготовления объясняю правила обращения со шпажкой.
Задаю вопросы: Какой из этих фруктов твой любимый? Сейчас ты нанизываешь, какой фрукт? По окончанию работы желаю всем приятного аппетита, угощаем гостей.
Анализ НОД: Что понравилось сегодня на занятии?
Что нового узнали? Что было самым интересным?
Незнайка благодарит, прощается и уходит.
Воспитатель. Я думаю, что теперь вы будете кушать полезные продукты, и будете здоровыми и сильными, как говориться в пословице: «Я здоровье сберегу, сам себе я помогу».
источник
Тема: «Витамины нам нужны — для здоровья всем важны».
К онспект подготовила учитель -дефектолог первой
квалификационной категории детского сада № 24 «Непоседы» группы
№ 7 Малышева Елена Михайловна.
познакомить детей с понятием «витамины», главными источниками
витаминов – фруктами, овощами и ягодами и их значением для организма.
*сформировать у детей представление о том, как витамины влияют на
организм человека, о их пользе и значении для здоровья человека;
*рассказать о полезных продуктах, в которых содержаться витамины,
*развивать внимание, мышление, воображение, активный и пассивный
* воспитывать у детей желание заботится о своём здоровье.
Интеграция образовательных областей:
Познание; Коммуникация; Чтение художественной литературы; Музыка;
Ведущая образовательная область: Познание.
Виды деятельности : игровая, экспериментальная, коммуникативная, чтение
1)Рассматривание иллюстраций, муляжей, натуральных овощей, фруктов и ягод.
2) Разгадывание загадок о фруктах, овощах, ягодах;
3)Рисование по трафареты и раскрашивание овощей, фруктов и ягод;
4) Дидактические игры: «Что где растёт?» ; «Разложи на группы»;
5)Составление рассказа описания по плану.
6)Чтение художественной литературы: Л.Толстой «Корешки или вершки»;
По Я. Понясову «Хитрый огурчик»; Л. Толстой «Косточка»; В Сухомлинский
1)Иллюстрации с изображением фруктов, овощей, ягод.
2)Муляжи и натуральные овощи, фрукты и ягоды.
3)Карточки к дидактической игре.
Ход непосредственной образовательной деятельности:
(Звучит песенка Красной Шапочки из кинофильма «Красная шапочка и серый волк»).
-Ребята, слышите? Какая замечательная песенка. А кто же её напевает? (ответы детей)
Красная Шапочка: Здравствуйте, ребята! Меня зовут Красная Шапочка. У меня есть любимая бабушка, она старенькая и часто болеет. Вот и сейчас она простудилась. Не рассказывает мне сказки, не вяжет чулочки, не печёт пироги, а всё время чихает, охает и ахает. Когда бабушка болеет, мы с мамой приносим ей гостинцы. Что бы ей собрать в гостинец на этот раз, чтобы она поскорее выздоравливала? Как ей помочь?
— Думаю, Красная Шапочка, что мы с ребятами сможем тебе помочь собрать полезный и вкусный гостинец для бабушки. Правда, ребята?
Красная Шапочка: Буду очень благодарна.
-Действительно иногда бывает так, что люди болеют, но надо стараться быть здоровыми. Если вы хотите быть здоровыми, веселыми, крепкими, работоспособными, если хотите бороться с разными микробами, не поддаваться никаким болезням – каждый день надо: заниматься зарядкой, гулять на улице, кушать больше полезных продуктов.
-Ребята, какие полезные продукты вы знаете? (ответы детей).
-Почему мы называем их полезными? (ответы детей).
-Да действительно ягоды, овощи и фрукты – основные источники витаминов и минеральных веществ. Большинство витаминов не образуются в организме человека и не накапливаются, а поступают только вместе с пищей. В природе витамины образуют в растениях, поэтому плоды, овощи, фрукты служат людям основным источником поступления витаминов в организм. Каждая травинка, каждый листик ловят солнечные лучи – источник жизни. Солнечный луч упадет на зеленый фрукт, ягодку, овощ и погаснет, но не пропадет, с его помощью в каждой ягодке, в каждом фрукте, в каждом овоще возникнут необходимые витамины.
-Давайте поиграем в игру «Подарки Красного солнышка». (дети отгадывают загадки и выкладывают на солнечные лучики отгадки-подарки.)
В странах солнечных растет.
Только вот не мчится вскачь.
С ней удар свой развивают.
Но на фрукт похожа … (груша).
Вот стручок – огромный дом,
Спит на грядке под листом,
Он французский граф де Жан,
Кто разлегся среди грядки,
Кто играть не любит в прятки?
Что за скрип, что за хруст?
Среди овощей нет сочней …(помидора)
-Солнышко помогает нашим фруктам, ягодам, овощам поспеть. Давайте и мы с вами немного отдохнём и представим что мы все одно большое солнышко. (Дети берутся за руки, образуют большой круг, выполняют команды п едагога. Вытянули ручки-лучики вверх, дотянулись, обняли друг друга и т.д.
-Молодцы, ребята. А теперь, закроем гла за, вместе скажем: «Красное солнышко ярко свети, нам подарки принеси». (педагог выносит разнос с овощами, фруктами и ягодами).
-Вот посмотрите на это блюдо – здесь собрались разные овощи, ягоды и фрукты. А вот корзины, в которых живут витаминные продукты.( педагог рассказывает и раскладывает продукты по корзинам в зависимости от содержания витаминов)
Первая корзина-Витамин А : полезен для кожи, зрения, зубов, костей и встречаюсь в моркови, свекле, картофеле, красном сладком перце, красном томате, зеленом луке.
Вторая корзина-Витамин В : укрепляет организм, необходим для работы нервной системы, встречаюсь в капусте, моркови, кукурузе, банане, груше, гранате, тыкве, зеленом горошке, землянике, луке.
Третья корзина-Витамин С : закаливает организм, оказывает благоприятное действие на зубы и кости, встречается в апельсинах, мандаринах, лимоне, смородине, клюкве, капусте, облепихе, малине, рябине, шиповнике, землянике, киви, лимоне, чесноке.
-Вот и разбежались все продукты по своим корзиночкам. А корзинка Красной Шапочки ещё пуста, так давайте каждый из вас положит в корзинку тот гостинец для бабушки, который он считает самым полезным и назовет нам витамин, который в нём содержится. (ответы детей, например; «Я кладу морковь – это овощ, в ней содержится витамин А, он полезен для зрения, кожи, зубов и костей).
-Молодцы ребята, как много витаминных гостинцев вы приготовили для бабушки.
Красная Шапочка: Какие вы умные ребята, теперь и я знаю про полезные витаминные продукты, и всегда буду приносить их бабушке, чтобы она не болела.
-А ещё Красная Шапочка, наши ребята расскажут тебе, что ты можешь приготовить из этих продуктов для бабушки. Правда, ребята?
-Скажите ребята, что можно приготовить из овощей? (ответы детей).
-Что можно приготовить из фруктов? (ответы детей).
-Что можно приготовить из ягод? (ответы детей).
-Молодцы ребята! Сколько полезных и вкусных блюд назвали. Ваши мамы, участвуя в «Неделе здоровья», принесли нам много замечательных вкусных, полезных, витаминных рецептов. Сегодня мы попробуем приготовить витаминные напитки по их рекомендациям.
-Мальчики- силачи будут готовить сок из апельсинов, мандаринов, лимонов. А девочки-красавицы приготовят ягодный морс. ( дети готовят витаминные напитки, угощают друг друга).
-Вкусные напитки у нас получились? Давайте и бабушке нальём наши напитки, пусть быстрее выздоравливает.
-Ребята, давайте ещё раз напомним Красной Шапочке всё , что сами узнали на занятии о витаминных продуктах. (ответы детей).
Красная Шапочка: Большое спасибо вам ребята, от меня и моей бабушки. А вот вам гостинцы из нашего сказочного леса. ( Дарит детям грецкие орехи). Орехи тоже очень полезный продукт.
— Спасибо Красная Шапочка. Но о том, чем богаты разные орехи мы узнаем на следующем занятии.
источник
Проект «Витамины — наши друзья» Вид, тип проекта: краткосрочный, творческий. Место проведения: МБДОУ Кугесьский детский сад «Ягодка». Сроки проведения: 2 недели. Участники проекта: дети средней группы;
Проект «Витамины — наши друзья»
Вид, тип проекта: краткосрочный, творческий.
Место проведения: МБДОУ Кугесьский детский сад «Ягодка».
Сроки проведения: 2 недели.
Участники проекта: дети средней группы; родители; педагоги.
Проект обеспечивает достижение конкретных результатов за короткий срок: дети получают знания о витаминах, правильном питании и здоровом образе жизни.
Реализация проекта: обеспечивает активное участие детей, родителей и педагогов.
Питание в дошкольном детстве имеет особое значение для здоровья ребенка, так как оно должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития всех органов и систем организма.
Ухудшение качества питания, недостаток в пище витаминов и микроэлементов отрицательно сказываются на физическом развитии детей.
Так, по мнению врачей-педиатров при дефиците витамина В1 мышцы плохо сокращаются, снижен их тонус (так называемый симптом «вялых плеч», в том числе и тонус брюшных мышц, а следовательно, нарушено дыхание. Особенно отрицательно дефицит витаминов группы В сказывается на мышцах, длительно находящихся в состоянии перенапряжения.
Нарушается белковый обмен в мышцах и вследствие дефицита витамина С. Мышцы долго не могут расслабиться после нагрузки, что ускоряет развитие их перенапряжения. Недостаток витамина С сказывается и на прочности сухожилий и связок.
Дефицит жирорастворимых витаминов А и Е нарушает окислительный процесс в мышцах, а дефицит витамина Д ведет к рахиту.
Наиболее важные для работы мышц минеральные вещества — калий, магний, кальций и железо. Дефицит кальция и магния понижает сохранительную способность мышц, недостаток калия замедляет восстановление мышц после нагрузок.
Резюмируя вышесказанное, правильное питание — залог здоровья, но не все это воспринимают серьезно.
Цель проекта: формировать у детей представления о правильном питании и здоровом образе жизни.
Задачи: познакомить с понятием «витамины», их роли в жизни человека; закреплять понятия «овощи», «фрукты», «ягоды», пользе их употребления;
способствовать развитию творческих способностей детей, умения работать сообща, согласовывая свои действия;
воспитывать стремление к здоровому образу жизни.
Уточнение представлений детей о полезных продуктах, витаминах, их значении для жизни, т. е. личный опыт, на который может опереться педагог.
Беседа для уточнения имеющихся знаний у детей о правильном питании (витаминах).
Создание развивающей среды: уголка для сюжетно-ролевых игр «Фруктовое кафе»; «Магазин «Овощи-фрукты»; дидактических игр.
Рекомендации для родителей «Витаминные заблуждения»; памятка «Овощи и фрукты — источник здоровья».
Совместная деятельность педагога с детьми. Создание наглядного пособия «Где живут витамины? »
Подбор и изучение педагогической и справочной литературы, иллюстративного материала в соответствии с темой проекта и с учётом возрастных особенностей детей, разработка проекта.
Расширение детских представлений, накопление и закрепление полученных знаний о витаминах, о правильном питании через разнообразные виды совместной деятельности педагога с детьми и родителями.
НОД. Тема: «Витамины укрепляют организм»: рисование «Фруктовая сказка», лепка «Что созрело в саду и огороде?», аппликация «Овощи на тарелке», «Ваза с фруктами», конструирование «Ягодка» (из бросового материала).
Загадывание загадок об овощах, фруктах, ягодах.
Дидактические игры и упражнения: «Мы считаем»; «Угадай-ка»; «Веселый повар»; «Поможем клоуну Роме»; «Угадай на вкус»; «Вершки — корешки»;
Развивающие игры: «Зеленый друг» (ботаническое лото); «Во саду ли, в огороде».
Создание развивающей среды: уголка для сюжетно-ролевых игр «Фруктовое кафе»; «Магазин «Овощи-фрукты»; дидактических игр.
Совместная деятельность педагога с детьми — создание наглядного пособия «Где живут витамины? »
Рекомендации для родителей «Витаминные заблуждения»; памятка «Овощи и фрукты — источник здоровья».
IV этап — подготовка к презентации, презентация.
Презентация «Где живут витамины?»
Посещение выставки «Витамины — наши друзья»
Итог. Выбор темы проекта оказался не случайным. После проведенной работы и родители, и дети пришли к выводу о том, что только здоровая семья может быть по-настоящему счастливой, воспитать достойных граждан своей страны, мы задумались над тем, какие факторы влияют на здоровье семьи. В результате все пришли к выводу о том, что главными факторами, влияющими на здоровье семьи, является: душевное благополучие, благоприятный психологический климат в семье, физическое здоровье, правильное и здоровое питание.
Принесла я Вам в корзинке.
Витамины есть везде: В репе, груше, молоке.
Черный хлеб богат и масло,
Из-за корзины появляются витамины (куклы в жёлтом, оранжевом и зелёном плащах).
Хоть приходим в каждый дом.
Расту в земле на грядке я
Красная, длинная, сладкая. /Морковь/
Дают всем детям наверняка,
Мажут на хлеб и в кашу кладут,
Как, ребята, его зовут. /Масло/
Чтобы видели все ясней и яснее,
Вы запомнили, где живет витамин А?
Спасу ребят от многих бед.
В темноте сижу день целый.
Вся на солнышке она. /Редис/
Длинный, зеленый, вкусный солёный. /Огурец/
Круглое, румяное, я расту на ветке
Любят меня взрослые и маленькие детки. /Яблоко/
Летом ягоды вкусны. — Чик! — чирикнул воробей –
Чем чернее, тем вкусней. /Черная смородина/
Захрустела на зубах./Капуста/
Как на нашей грядке выросли загадки –
Сочные да крупные, вот такие круглые,
Летом зеленеют, к осени краснеют. /Помидоры/
источник