Витамин б12 до года детям как давать

Детский организм в первые 12 месяцев развивается особенно быстро и активно, нуждаясь в поступлении множества питательных веществ. Одними из самых важных являются витамины. Нужны ли они крохе первого года жизни, откуда малыш может их получить и стоит ли приобрести для малютки аптечный витаминный комплекс?

В витаминах нуждается любой человек, и ребенок до года – особенно. Именно в первый год в его организме происходят самые интенсивные процессы, обеспечивающие рост и здоровье. Дефицит даже одного витамина способен сильно сказаться на состоянии карапуза и его развитии.

Малыши до года нуждаются в таких витаминах:

На что воздействует в организме ребенка

В какой дозе должен поступать в первый год жизни

Метаболизм белков, углеводов и жиров.

Слизистые оболочки и кожу.

Синтез гормонов и антител.

Работу пищеварительного тракта.

Состояние волос и ногтей, а также кожи.

Усвоение других витаминов.

До 6-месячного возраста малыш получает все витамины в нужном ему количестве из маминого молочка, а с полугода начинает пробовать продукты прикорма, что также обогащает его рацион витаминными соединениями, поэтому в большинстве случаев ребенок до года не нуждается в приеме аптечных витаминных добавок. Единственное исключение делают для витамина Д, особенно, если речь идет о зимнем периоде.

Что касается крохи на искусственном вскармливании, то ситуация похожая, поскольку в современных молочных смесях присутствуют все важные для развития карапуза витамины, а прикорм таким малышам начинают вводить раньше.

О том, почему ребенку необходим витамин D, смотрите в передаче доктора Комаровского.

Употребление витаминных препаратов в возрасте до года оправдано в таких случаях:

Если питание малыша недостаточное или несбалансированное, например, при наличии непереносимости лактозы.
Если кроха отказывается от прикорма и ест очень плохо.
Если у карапуза имеются хронические заболевания (особенно органов ЖКТ) и приходится постоянно принимать лекарства.
Если у младенца диагностировали витаминную недостаточность.
Когда грудничок часто болеет.
Для профилактики рахита.

Не давайте крохе младше года витамины при наличии:

Индивидуальной непереносимости любого из компонентов комплекса.
Гипервитаминоза.
Гиперкальциемии (если речь о витамине Д).

Часто болеющим деткам врачи нередко советуют пройти курс витаминотерапии, чтобы укрепить иммунитет и сделать ребенка более стойким к заражению вирусами и бактериями. Особенно важны для крепкого иммунитета витамины С, Е, А и Д. Их употребление повысит защитные силы ребенка, в результате чего кроха будет меньше болеть.

Практически все витаминные препараты для малышей первого года жизни представлены жидкой формой. Это исключает риск подавиться и более безопасно для крохи, чем пастилки или таблетки. Сиропы, порошки, жевательные таблетки или гели предлагают деткам старше 12 месяцев.

Форма выпуска

Суточная дозировка для детей младше года

Особенности применения

При недоношенности и при развитии рахита дозировка препарата увеличивается до 2-10 капель в зависимости от состояния ребенка. В летний период профилактическая доза составляет 1 каплю. Важно не допускать передозировки препарата.

Препарат показан при дефиците витамина С или витамина А, а также для профилактики рахита. Кроме того, этот комплекс предписывают для укрепления иммунитета ребенка.

Препарат применяют для профилактики гиповитаминоза, а также для его устранения. Комплекс можно смешивать с питьем или едой.

Подбирайте витаминный препарат ребенку до года исключительно по рекомендациям вашего педиатра. Врач, оценив здоровье крохи, сможет подсказать, какие витамины предпочтительнее, а также уточнить их дозировку.
Купив витаминную добавку для карапуза, убедитесь, что препарат разрешен для детей младше 12 месяцев. Дозировки комплексов для более старшего возраста могут оказать токсическое действие на грудничка.
Предпочитайте витамины для крохи младше года от проверенного и известного производителя. Кроме того, не стоит покупать препарат в незнакомом и сомнительном месте.
Помните, что значительное количество суточной дозы витамина Д производится в организме ребенка под влиянием лучей солнца. Поэтому в зимнюю и весеннюю пору не упускайте возможности погулять с карапузом под солнечными лучами.
Покупая витаминный комплекс крохе, вы можете присмотреться к комбинированным добавкам, в которых есть и минералы. Особенно важны для малышей младше года йод, кальций и железо.
Самым оптимальным временем для приема витаминного препарата считают утро. Обычно средство выпивают до приема пищи или во время еды.

Популярный педиатр не сомневается в важности витаминов для жизни и здоровья ребенка, однако не рекомендует принимать комплексы из аптеки без наличия гиповитаминоза. При этом он подтверждает важность профилактического приема витамина Д, особенно в период, когда солнечного света недостаточно.

Подробнее об этом смотрите в передаче доктора Комаровского.

О питании детей до года вы можете узнать подробнее из следующих статей:

источник

Витамин В12 (цианокобаламин) — группа кобальт-содержащих биологически активных веществ, участвующих в формировании и росте клеток крови. Витамин В12 необходим для свертывания крови, выработки аминокислот, нуклеиновых кислот, активации углеводного и жирового обменов. Цианокобаламин улучшает работу печени, нервной и пищеварительной систем.

Недостаток витамина В12 ведет к анемии и нарушению работы нервной системы. В некоторых случаях повреждения нервной системы могут быть очень серьезны: потеря чувствительности рук и ног, нарушение памяти, резкие смены настроения. О дефиците В12 говорят такие признаки, как:

Недостаток витамина В12 чаще всего наблюдается в преклонном возрасте. Этот элемент откладывается в печени в нормальном объеме. Дефицит цианокобаламина может появиться из-за несбалансированного питания или вследствие некоторых заболеваний, хирургических операций на желудке, кишечнике (ухудшается усвояемость витамина).

Дефицит элемента может появиться у вегетарианцев, так как В12 содержится только в продуктах животного происхождения, морепродуктах. Вегетарианцы могут принимать В12 перорально.

Риск нехватки элемента у маленьких детей может возникнуть при чрезмерном кипячении молока и отсутствии других источников витамина, так как В12 относительно устойчив к термальной обработке. Витамин В12 для детей необходим для нормального развития и роста. Врачи прописывают его при лечении детского церебрального паралича и болезни Дауна.

Всасывание цианокобаламина осуществляется при соединении его с особым белком. Если выработка белкового вещества нарушится, может наступить гиповитаминоз В12 даже при сбалансированном питании.

Дефицит элемента должен подтвердить врач, опираясь на анамнез и анализы. Бесконтрольно принимать витамин В12 нельзя, так как похожие симптомы может вызывать недостаток другого важного элемента — фолиевой кислоты (витамина В9).

В каждом случае дозировка витамина В12 различается. Суточная потребность взрослого человека составляет 0,002 — 0,005 мг. Беременным и кормящим женщинам врачи увеличивают дозировку в 2-4 раза до 2,6-4 мкг.

При разных заболеваниях требуется своя дозировка элемента. Если пациент принимает алкоголь или курит, для него увеличивают объем лекарства. Так, витамин В12 для детей с алиментарной анемией требуется вводить подкожно 30мкг в день (15 дней). При дистрофиях в раннем возрасте, синдроме Дауна, ДЦП — подкожно, 15-30 мкг через день.

Морская капуста, соя и соевые продукты, дрожжи, хмель. Печень, почки, говядина, домашняя птица, рыба, яйца, молоко, сыр, устрицы, сельдь, макрель.

Витамин B12 — незаменимое вещество в организме человека, которое отвечает за множество важных функций. Когда наступает нехватка Витамина B12 в организме, возникают различные неприятные симптомы и патологии. Некоторые из них опасны и ведут к необратимым последствиям. Для чего организму нужен витамин В12, чем полезен В12 — читайте далее в нашей статье.

Все витамины крайне важны для организма, некоторые из них накапливаются и долго сохраняются, не требуя постоянного пополнения запасов. Однако водорастворимые, как B12, нуждаются в регулярном восполнении. Чем полезен витамин B12:

улучшает состав крови и защищает кровеносную систему;
укрепляет иммунитет, нормализует процессы регенерации кожи ;
участвует в формировании нервных и мозговых клеток;
поддерживает обмен веществ и правильное усвоение белков, жиров, углеводов;
отвечает за правильное развитие мозга, нервной системы и костей у детей;
дарит бодрость, работоспособность и выносливость ;
контролирует аппетит, не позволяя человеку переедать;
отвечает за устойчивость к эмоциональным и психологическим раздражителям, успокаивает и устраняет чрезмерную нервозность, что особенно важно для женщин;
усиливает память и концентрацию, и улучшает работу вестибулярного аппарата.

Незаменим витамин B12 для людей, склонных и инсульту и инфаркту, так как его повышенная доза способна защитить от этих патологий. Вместе с фолиевой кислотой этот витамин работает особенно качественно, защищая от сердечных заболеваний.

Особое влияние витамина на нервную систему и мозговую активность гарантирует положительное настроение и подъем духа, в результате чего у человека больше сил, желаний и стремлений, а депрессии и апатия возникают гораздо реже.

Еще компонент участвует в генерации холина. который нормализует жировой обмен, стимулирует расщепление жиров, а также нормализует сердечный ритм и укрепляет сердечную мышцу.

Незаменимы повышенные дозировки этого вещества и спортсменам, которым нужно поддерживать большую мышечную массу — потому что витамин B12 стимулирует естественный рост мышц и защищает их от истощения.

Понижать нормы витамина B12, как и любого другого жизненно необходимого вещества, не рекомендуется. Интересно и то, что в разных странах рекомендуемые дозы могут отличаться, а за основу всегда берется возраст :

до 1 года нужно в сутки употреблять не менее 0,4 мкг;
до 3 лет – 1 мкг;
до 6 лет – не менее 1,5 мкг;
до 10 лет – не менее 2 мкг;
после 10 лет – не менее 3 мкг.

Пол, вес, рост в этом случае не учитываются. Также верхней границей нормы часто считается показатель в 9 мкг для взрослого человека (без особых рекомендаций к повышению дозы).

При повышенных умственных и физических нагрузках, при наличие вредных привычек, дозировка витамина В12 увеличивается на 25%.

Витамин B12 – компонент, которого больше всего содержится в животных продуктах, поэтому от его нехватки часто страдают вегетарианцы и дети матерей-вегетарианок:

больше всего содержится в говяжьей печени – до 60 мкг на 100 г; в свиной печени уже в 2 раза меньше, в курином субпродукте в среднем в 17 мкг;
в морепродуктах тоже много витамина – 20 мкг в осьминогах, 12 мкг в скумбрии и чуть меньше в сардинах;
в простой свинине и баранине содержится 2 мкг, а в говядине – 2,6 мкг, тогда как в кролике – 4,3 мкг;
в треске содержится 1,6 мкг, а в карпе – 1,5 мкг;
в крабах найдется 1 мкг витамина;
в яйцах и сметане содержится примерно по 0,5 мкг B12, а в твердом сыре его около 1,5 мкг.

В остальных продуктах витамин B12 тоже встречается, но в растительных вариантах его в сотни раз меньше.

Витамин B12 выпускается в ампулах и таблетках. В них различается концентрация вещества, а также способ его применения и дозировки. В каких случаях назначают витамин B12 — в таблетках, внутривенно или внутримышечно:

диета высокой строгости или веганство (полный отказ от животных продуктов);
инфекционные заболевания;
хроническая анемия;
заболевания печени;
проблемы с почками;
ДЦП;
лучевая болезнь;
травмы костей и заболевания кожи;
полиневрит, каузалгия;
невралгия;
различные формы склероза;
заболевания ЖКТ, способствующие разрушению B12;
постоянный стресс;
профилактика дефицита витамина при употреблении кислот и лекарств, разрушающих его усвоение;
злокачественные опухоли желудка;
отравление цианидами;
дистрофия у детей;
атрофия зрительных нервов и постоянные мигрени;
алкогольные психозы.

Принимать витамин B12 внутримышечно или внутривенно можно только по рекомендации врача, а самостоятельно рекомендуется пить витаминные комплексы, в которых есть этот микроэлемент. Особенно важно употреблять их для профилактики в период повышенных нагрузок.

Нехватка витамина B12 ощущается нерезко, формируется постепенно, начинаясь слабыми симптомами:

появляется чувство покалывания в руках и ногах, возможно возникновение зуда;
слегка воспаляются языковые сосочки;
кожа ладоней может немного потемнеть, а вот лицо и другие части тела желтеют, часто появляются «мурашки»;
нередко возникает ощущение онемения кожи.

При первых признаках всегда нужно обращаться в клинику для проверки уровня витамина.

Если витамина в организме постоянно не хватает, то постепенно развивается анемия из-за недостатка формирования кровяных телец. Нарушается обмен веществ, работа других органов.

Возможно появление анемии 2 типов:

мегалобластическая анемия развивается из-за нехватки витамина в рационе;
пернициозная анемия появляется из-за проблем с ЖКТ, в результате чего желудок не позволяет усваивать витамин.

Параллельно с анемией развиваются патологии ЦНС, для которых характерны: головокружения, головные боли, звон в ушах, нарушения зрения, атаксия и чрезмерная раздражительность.

Также со стороны ЖКТ появляются постоянные запоры, пониженный аппетит, либо, наоборот, понос. Пища усваивается плохо, может появиться язва, гастродуоденит и воспаление в двенадцатиперстной кишке.

Витамин входит в большинство поливитаминов, но есть особые комплексы, которые предлагают повышенную концентрацию витаминов группы B. Самые популярные таблетки: «Пиковит», «Мильгамма Композитум», «Неуробекс», «Нейробин», «Юнигама», «Комбилипен», «Бинавит», «Нейромультивит». Принимать их нужно курсами. Витамины в ампулах назначаются только врачом!

Самостоятельное назначение витамина B12 и его неконтролируемое применение приведит к негативным последствиям, поэтому важно сохранять разумный подход к употреблению искусственных добавок.

Что же это за волшебный витамин?

В12 или цианокобаламин – жизненно-важный витамин. За его открытие была присуждена Нобелевская премия, настолько велико значение этого витамина для человека. В12 участвует в кроветворении. Что особенно важно знать тем, кто столкнулся с проблемой ДЦП – витамин В12 участник формирования нервных волокон. Дефицит витамина В12 может привести к необратимым разрушениям нервных оболочек. Его недостаток легко может нанести нашему организму ощутимый и, весьма неприятный урон. Ведь если его не хватает, это может спровоцировать целый список весьма серьезных неприятных ощущений.

Его дефицит в человеческом организме порой ведёт к:

болям в мышцах;
трудностям при ходьбе;
усталости;
повышенной нервозности;
жжению языка;
слабости;
самым разнообразным болезням желудка;
запорам;
тахикардии и одышке.

Такие разные и такие неприятные симптомы запросто могут напомнить вам о том, что вашему организму требуется такая крошечная, но, тем не менее, такая важная доза витамина В12. Всего 3 мкг каждый день и вы снижаете для себя риск возникновения всех этих неприятностей.

Этот витамин у некоторых счастливчиков синтезирует сам организм, в небольших количествах его синтезирует кишечная микрофлора. Иногда, всё же, требуется помощь из вне. Самый лучший выход – грамотно выбранные пищевые продукты. Витамин В12 содержат, и продукты животного происхождения, и то, что, запросто, и без всяких проблем, может смело употреблять любой вегетарианец.

Итак, приверженцу смешанной диеты нужно употреблять мясо (прежде всего, печень и ливер), яичные желтки и кисломолочные продукты. Всего этого требуется совсем немного, но вы употребите нужное количество для витамина В12. Переедать, не стоит никогда.

В 100 гр говяжьей печени содержится 60 мкг витамина В12,
В 100 гр почек — 25 мкг,
В 100 гр мяса — 2-4 мкг,
В 100 гр морской рыбы — 1-3 мкг,
В 100 гр сыра — 1-2 мкг,
В 100 гр молока — 0.4 мкг.

Кроме того, «дары моря», без какого либо труда, поставят вашему организму В12. Кальмары, креветки и морскую рыбу следует употреблять максимально регулярно.

Вегетарианец же, будет гарантированно обеспечен важным В12, если съест совсем немного зелёного лука, любого вида салата, съедобных зелёных частей любых растений.

Некоторые виды дрожжей всегда могут закрыть, и закрыть полностью, всю вашу потребность организма в витамине В12.

Есть ещё вариант — если вам, вдруг, требуется восполнить цианокобаламин. Это употребление искусственных препаратов, которые его содержат. Инъекции и таблетки, безусловно, совсем не столь хорошие поставщики для В12, но всё же, в качестве экстренной помощи, их не стоит сбрасывать со счетов. Лечение медикаментозными препаратами порой необходимо.
Значение В12 для здоровья ребенка с ДЦП неоценимо. Пусть даже и доза этого витамина требуется совсем крохотная.
Это как раз тот случай, когда этот витамин обязательно должен присутствовать в организме человека и надо его совсем немного.

Дорогие друзья и гости, напоминаю вам, что все статьи блога носят исключительно информационный характер. Консультация со специалистами обязательна.

Если вам понравилась статья, вы можете сказать мне — «Спасибо», оставив комментарий или нажав на кнопки социальных сетей в конце статьи. Мне важно ваше мнение!

При копировании материалов и использовании их на других ресурсах, пожалуйста, оставляйте активную ссылку на сайт dcpmama.ru

Если вы хотите задать вопросы автору или выразить пожелания пишите на e-mail: fight-dcp@yandex.ru

Знаете, я вегетарианка и сыроедка, и среди таких, как я, цианокобаламин — это предмет извечных споров. Мы ведь не едим ни мясо, ни пьем молоко. Получается, брать В12 неоткуда. И таблетки мы не пьем.Но вот масса примеров, когда сыроеды с пятилетним стажем рожают нормальных здоровых детей, и по ним не наблюдается недостатка этого витамина. Я лично до сих пор в поиске ответов на эти вопросы. Вроде бы и мясо вредно, а вроде бы и В12 нужен. Детей у меня пока нет, и не будет, пока я не буду до конца уверена в своих взглядах на питание.

Хочу вас предупредить: дефицит вит группы В, в том числе именно цианокобаламина, коварно накапливается практически незаметно в течении значительного времени и нанося повреждающие факторы незаметно, последовательно, накапливая их и разворачивает картину в конце — манифестируя зачастую не только «неустраняемой» анемией и неукротимой диареей,(замыкающей порочный круг- невсасывание в кишечнике витамина В12 — стимулирование диареи), выпадением волос, миалгией, фибромиалгией, и полиневропатией, вынашивая беременность мать с дефицитом витаминов недодаёт их же плоду, формируя у плода как просто недостаток витаминов и гипотез-авитаминоз, так и страшное их последствие — аномалии и пороки внутриутробного развития плода, но и такими страшными диагнозами — как системная красная волчанка, деменция, альйцгеймера см, рассеянный склероз и пр.

«. Чтобы добраться до вершины, надо не скорость умножать на время, а упорство на призвание, – говорила улитка, ползущая на вершину Фудзиямы». Сайт «ДЦП-мама» создан для родителей детей с диагнозом «детский церебральный паралич».

Дорогие друзья, у вас есть возможность поддержать проект и стать благотворителями. Помогая друг другу мы могли бы быть огромной силой. Могли бы радикально улучшить качество жизни многих детей.

источник

Витамин В12 не вырабатывается в человеческом организме, мы можем его получить только из продуктов животного происхождения. Его влияние на развитие детского организма сложно переоценить. В исследованиях утверждается, что витамин участвует чуть ли не в каждом биохимическом цикле прямо или косвенно. Но родителей детей с речевыми нарушениями, в первую очередь интересует его непосредственное влияние на когнитивные функции и на речевое развитие.

В12 по праву считается «речевым» витамином, особенно его форма МЕТИЛ.

Существует 5 известных форм кобаламина (витамина В12):

Первые два взаимодействуют с глутатионкобаламином, в результате чего образуется метилкобаламин. Гидрокси долго расщепляется, в то время как метил выводится из организма очень быстро. Аденозил хорош для митохондрий, для энергии. Форма МЕТИЛ является уже готовой, легкоусвояемой организмом формой. Именно поэтому продуктов с метилкобаламином в разы больше.

Витамин В12 выпускается в самых разнообразных формах: пероральные спреи, подъязычные капли, леденцы и порошки, трансдермальные крема, интраназальные капли и инъекционные жидкости.

Самыми бесполезными считаются формы для приема внутрь, поскольку для усвоения организмом готового витамина в желудке нужен gastric intrinisic factor. При недостаточной кислотности желудка, этот фермент неактивен. На сегодняшний день я встречала только 1 комплекс витаминов группы B, содержащий МВ12 вместе с интринсик фактором для правильного усвоения.
Спреи, капли, порошочки рассчитаны на то, чтобы максимально всосаться через слизистую полости рта и минимально попасть со слюной в желудок. Поэтому очень советую, если доза уже приличная, пшикать с промежутками в 1-2 минуты. Капли и порошки лучше капать под язык, за щеку, ну или на крайняк, оттягивайте губу и капайте туда.
Леденцы подойдут тем, кто умеет рассасывать таблетки, не разгрызая их.
Назальные формы, как отмечают некоторые родители, могут раздражать чувствительную слизистую носа.
Трансдермальные крема, по заявлению изготовителей, не уступают подкожным инъекциям. Вполне возможно, что это правда, поскольку эти крема уже включают в себя все кофакторы для усвоения. Однако, данных об эффективности на сегодняшний день недостаточно для 100% заявлений.

Во-первых, укол ставится 1 раз в 3 дня.

Во-вторых, препарат минует путь ЖКТ, что минимизирует (или даже исключает) разрастание кандиды в кишечнике, которая ой как любит это лакомство.
Исключаются также возможные вирусные проблемы. Например, при других формах (кроме трансдермальных) были отмечены кожные высыпания или внезапные «простудные» состояния с насморком или температурой. Это связывают с активизацией иммунной системы, которая начинает распознавать хронические вирусные проблемы и вытаскивать их наружу. Это, несомненно, отлично, но в случае, когда знаешь и умеешь поддержать организм противовирусными средствами.

Из расчёта 64,5мкг/кг веса. Или по-простому 5 делений в шприце (шприц инсулиновый) для детей весом до 20 кг и 7 делений для детей весом от 21 кг.

Укол ставится раз в 3 дня в ягодицу в подкожный жир под углом 30 градусов (как можно горизонтальнее). Витамин В12 очень быстро выводится из организма, а жир позволит ему задержаться на длительное время. Если на месте инъекции образуется красное пятнышко, это нормально. В процессе усвоения организмом витамина пятно будет бледнеть. Место инъекции перед уколом обработать спиртовой салфеткой. Если ребёнок не реагирует на препарат гиперактивностью, то укол можно ставить на ночь. Некоторые родители ставят во сне с использованием местного анестетика.

Транспортировать необходимо в термосумке с хладагентами. Не перемораживать, держать температуру на уровне +4 +8. Дома хранить в холодильнике (НЕ В МОРОЗИЛКЕ). Перед применением нужно согреть укол. Любой холодный препарат болюч при введении. Срок годности 4 месяца (нужно все равно уточнять у производителя).

Врачи ещё не пришли к единому мнению, сколько нужно по времени колоть МВ12. Одни говорят, что хватит и 2х месяцев, чтобы увидеть эффект, другие уверены, что надо наблюдать в течение хотя бы 6 месяцев за изменениями в развитии ребенка.

Если ребёнок реагирует гиперактивностью и возбуждением на инъекции, то через несколько дней ввести фолиниевую кислоту (folinic acid) в дозе 800-1600 мкг.

источник

Давайте витамины В12 детям!

Вчера получила сообщение от одной знакомой и сразу не откладывая решила среагировать – написать эту статью. Её ребёнок попал в больницу из-за нехватки витамина В12 (вот её статья). Это очередная печальная история семьи веганов, которые не употребляют витаминную добавку В12. Всё обошлось, всё у них будет хорошо, но пожалуйста, почитайте эту статью, вы можете не пить и не есть что угодно, но давайте детям витамины В12 в добавках или в продуктах питания! Таких историй не должно быть!

Не знаю почему, но за рубежом все веганы знают, что принимать эти витамины нужно обязательно, а вот у нас до сих пор ходят разные информационные мифы о супер-людях сыроедах и веганах, которым вообще ничего не надо, можно на солнышке позагорать и все витамины сами прилетят из Вселенной. Я всегда читаю и слежу за последними исследованиями в области питания, стараюсь ссылаться и использовать опыт врачей, ведь уже так много информации, которая неоднократно доказывает нам о необходимости дополнительных добавок витамина В12 и других. Веганизм и сыроедение должны быть без фанатизма! В своей книге “Живая еда с детьми” я также написала о важности этого витамина. Известная натуропат и спикер в мире веганизма, автор книги “Creating healthy children” Карэн Ранзи, долгое время не употребляла витамины В12, и только после второй беременности она ощутила нехватку витамина В12 и начала его употреблять. Известные доктора веганы США, такие как MichaelGreger, M.D. и Dr. John McDougall, уделяют большое внимание этому витамину. Я очень вас прошу, не читайте о питание такие статьи, которые ссылаются только на эзотерику. Я тоже люблю и увлекаюсь эзотерикой, изучаю Веды, читаю Аюверду и Библию, но мы не должны принимать всю информацию в чистом виде, необходимо всё адаптировать к современному миру. На дворе 21 век, не забывайте об этом! Когда пишут молоко – это полезный и священный напиток, учитывайте, что в те времена когда это писалось, еще не давали антибиотики коровам, не было комбикормов гмо, гормонов, гомогенизации и пастеризации молока (читайте мою статью о молоке). Когда писали, что животный белок нам необходим, тогда ещё не было такой тенденции есть мясо каждый день, кормить животных гмо комбикормом, гормонами и колоть антибиотиками, не было столько болезней и не было столько исследований в этой сфере, тогда не было такого количества людей на планете и глобального потепления (для тех кто не знает, как влияет на экологию молочно-мясная индустрия читайте здесь).

Когда пишут, что не нужно вам употреблять витамин В12 даже на веганстве, не забывайте учитывать, что в те далёкие времена не было пестицидов, люди были близки к природе, ели чистые натуральные продукты. Мы знаем, что витамин В12 вырабатывают бактерии. Для тех, кто не читал ничего еще о В12, вкратце должны знать, что бактерии обитают в кишечнике, как у людей, так и у животных, в почве и растениях, они вырабатывают витамин В12 (почитайте более подробно о В12 в моей статье.)

Всё в этой Вселенной было создано Безупречно! Природа создана идеально, все гармонично и циклично. Однако человек продолжает разрушать эту безупречность, разрушать нашу Планету. В 21 веке необходимо научиться выживать, отказаться от многих продуктов питания в пользу других. Современная агрономия начала использовать химические удобрения и пестициды, тем самым просто уничтожая все бактерии. Люди стали большую часть жизни проводить в помещениях, максимально повысив гигиену тела и продуктов питания, вымывая все бактерии из поверхности своего тела и поверхности всех овощей и фруктов. Животных выращивают в наше время с регулярными дозами антибиотиков, которые уничтожают микрофлору животных, тем самым уничтожая витамин В12. Таким образом очень сложно получить достаточное количество витамина В12 не только веганам, но и всем обычно питающимся людям.

Но все намного сложнее, так как статистика и исследования доказали, что не количество витамина В12 важны, как его усвояемость! Статистика США показала, что 40% населения страны страдают нехваткой витамина В12, хотя всего 10% населения вегетарианцы. Почти все люди после 40 лет страдают неусвояемостью этого витамина (независимо от вида питания). В Японии этот витамин назначают всем людям пожилого возраста, а также входит в состав всех детских смесей.

Просто поймите, что пришло такое время на Земле, когда нужно что-то менять в жизни, принимать витамины ил/или суперфуды, травяные чаи, дикоросы. Необходимо изучать и учиться как быть здоровыми в этой новой Эре Володея! Если вы большой “нелюбитель” добавок и витаминов, введите домашние яйца в рацон своего ребёнка (еще раз повторяю – домашние яйца птицы, которые не едят комбикорма и т.д., а едят травку и другие натуральные корма).

В моей семье все принимают В12 независимо от вида питания. Кроме этого, я часто использую в кулинарии пищевые дрожжи, которые богаты витамином В12. Одна вкусная витаминка в день не будет лишней в вашем доме. В12 – это довольно таки натуральный витамин, выращивают бактерии, которые производят витамин В12, после чего их пакуют в капсулы и прессуют в таблетки. Витамин В12 обладает свойством накапливаться в организме человека и расходоваться по мере необходимости. Я не всегда была веганом, поэтому в моей печени есть накопления этого витамина еще на пару лет, однако я решила не ждать, изредка употребляю одну-две таблетки. Есть два вида В12: cyanocobalamin и methylcobalamin, первый дешевле, второй вид дороже, но лучше. Я покупаю вот такие витамины веганские, но выбор очень велик сегодня, выбирайте себе доступные вам. Меньшее количество витамина В12 усваивается лучше, чем в больших количествах. Так доза 500 mcg лучше, чем 1000 и 1500. Такие витамины нужно медленно рассасывать под языком для лучшего их усвоения. Витамины группы В лучше принимать рано утром или поздно вечером перед сном на голодный желудок. Существуют еще и капли (или спрей) для интраназального применения, их удобно давать маленьким детям. Лучше таблеток и спрея считается В12 в ампулах — наиболее рациональная форма его выпуска, предполагающая введение вещества в организм путем инъекций. Некоторые делают себе один раз в год одну инъекцию, возможно вам такой способ понравится лучше. Давайте своим детям витаминки В12 и будьте здоровы!

Изучите этот вопрос, почитайте симптомы дефицита витамина В12, почитайте как этот витамин синтезируется, как он важен для нашего здоровья. Будьте разумны и любознательны. Если у вас возникли вопросы, пожалуйста спрашивайте!

Если вы хотите больше изучить вопросы питания и здоровья, я приглашаю вас в нашу онлайн школу “Квантовый Скачок”!

источник

Витамин B12 – водорастворимый витамин группы В. В отличие от других веществ этой группы он может накапливаться в организме человека, больше всего в печени, селезенке, легких и почках. Всасывается он в тонком кишечнике, депонируется в печени.

В составе его содержится ион кобальта, отсюда и другое название – цианкобаламин, или кобаламин. Цианкобаламин устойчив к действию света и высокой температуры, и лучше сохраняется в продуктах питания при их термической обработке.

Активность цианкобаламина очень велика, и количество витамина B12 в продуктах измеряется в мкг. Соответственно потребность в нем у человека небольшая.

Количество витамина B12 в продуктах (мкг/100г):

Печень говяжья – 60;
Сердце – 25;
Устрицы – 18;
Форель – 7,5;
Сельдь – 13;
Сыр Российский – 1,5;
Сардины в масле – 8,5;
Мясо кролика – 4,3;
Говядина – 3,0;
Морской окунь – 2,4;
Треска – 1,6;
Сыр Голландский – 1,1;
Сыр Пошехонский – 1,4;
Творог – 1,0;
Яйцо куриное – 0,5;
Молоко коровье – 0,4;
Кефир – 0,4;
Масло сливочное – 0,1.

Основной источник данного витамина для организма – животные продукты. Немного кобаламина синтезируется в кишечнике собственной микрофлорой. Очень небольшие количества содержатся в сое, хмеле, ботве, шпинате, зеленом салате.

Возраст определяет суточную потребность в цианкобаламине. Так, у младенцев до 6 месяцев она составляет 0,4 мкг/сут, у детей от 6 до 12 месяцев – 0,5 мкг/сут, от 1 до 3 лет эта потребность увеличивается до 1 мкг/сут, от 4 до 6 лет – до 1,5 мкг/сут. Детям в возрасте 7-10 лет требуется 2 мкг витамина в сутки, подросткам 11-17 лет, как и взрослым – 3 мкг/сут. У беременных и кормящих грудью женщин потребность выше – 4 мкг/сут.

Встречается и другое обозначение количества витамина B12 – в международных единицах (МЕ). 1МЕ соответствует активности 1 мкг цианкобаламина.

Метаболизм кобаламина в организме совершается очень медленно, и для формирования его дефицита требуется не менее 5-6 лет. Если человек принимает препараты калия, то гиповитаминоз формируется в несколько раз быстрее.

Если человек курит, употребляет алкоголь или является вегетарианцем, то потребность в витамине B12 увеличивается.

При избыточном употреблении сладкого, газированных напитков, а также при хронической диарее ухудшается всасывание цианкобаламина из кишечника, а значит, уменьшается его поступление в организм.

Если человек употребляет много различных лекарственных препаратов, и особенно противозачаточные средства, увеличивается расход цианкобаламина.

Витамин B12 играет значимую роль в биологических процессах организма, совместно с другими витаминами участвует в обмене жиров, белков и углеводов, а также:

Участвует в образовании клеток красной крови – эритроцитов;
Способствует удалению из организма гомоцистеина – аминокислоты, способствующей возникновению инсультов и инфарктов миокарда;
Снижает содержание жиров и холестерина в организме;
Улучшает доступность кислорода для клеток при гипоксии;
Принимает участие в регенерации поврежденных тканей, участвуя в синтезе нуклеиновых кислот;
Способствует образованию активных форм витамина А;
Участвует в образовании гормона мелатонина, который регулирует биоритмы;
Оказывает влияние на репродуктивную систему мужчин – увеличивает содержание сперматозоидов в половых железах;
Регулирует работу иммунной системы;
Является катализатором биохимических превращений органических кислот, в результате которых образуется миелин – оболочка нервных волокон.

Очень важен витамин B12 для волос, для их роста и здорового внешнего вида.

Гиповитаминоз формируется при недостаточном поступлении цианкобаламина с пищей, нарушении его всасывания, при приеме некоторых препаратов. Признаками недостаточности его являются следующие симптомы:

Низкое содержание гемоглобина, тромбоцитов и лейкоцитов;
Нарушения работы пищеварительной системы;
Утомляемость, раздражительность, депрессия;
Ощущение онемения конечностей и затруднения при ходьбе;
Стоматиты, глосситы;
Головные боли;
Нарушения зрения;
Болезненные менструации.

Недостаток витамина B12 для волос приводит к их выпадению и раннему поседению.

Гипервитаминоз цианкобаламина формируется редко, при несоблюдении дозировки во время приема витамина B12 в таблетках или при его парентеральном введении.

Основные симптомы передозировки:

Отек легких;
Тромбоз вен;
Крапивница или анафилактический шок;
Сердечная недостаточность.

Как лекарство витамин B12 в ампулах или таблетках применяют при таких болезнях, как гепатит, анемия, радикулит, полиневрит, хронический панкреатит, рассеянный склероз, диабетическая нейропатия, лучевая болезнь, ДЦП, травмы периферических нервов, кожные и аллергические заболевания.

Витамин B12 в таблетках лучше всасывается при одновременном приеме с фолиевой кислотой. Его используют в терапии анемий в дозе от 30 до 200 мкг в сутки через день, до достижения ремиссии.

Витамин B12 в ампулах используют для внутривенного, внутримышечного, интралюмбального и подкожного введения.

При неврологической патологии, в том числе с болевым синдромом, витамин B12 вводят от 0,2 до 0,5 мг на инъекцию по нарастающей схеме, 1 раз в 2 дня, курс до 2 недель.

Не используют витамин B12 в ампулах и таблетках в случае тромбоэмболии, эритроцитоза, индивидуальной непереносимости. Осторожного применения требует сопутствующая стенокардия.

источник

улучшает состав крови и защищает кровеносную систему;
укрепляет иммунитет, нормализует процессы регенерации кожи ;
участвует в формировании нервных и мозговых клеток;
поддерживает обмен веществ и правильное усвоение белков, жиров, углеводов;
отвечает за правильное развитие мозга, нервной системы и костей у детей;
дарит бодрость, работоспособность и выносливость ;
контролирует аппетит, не позволяя человеку переедать;
отвечает за устойчивость к эмоциональным и психологическим раздражителям, успокаивает и устраняет чрезмерную нервозность, что особенно важно для женщин;
усиливает память и концентрацию, и улучшает работу вестибулярного аппарата.

до 1 года нужно в сутки употреблять не менее 0,4 мкг;
до 3 лет – 1 мкг;
до 6 лет – не менее 1,5 мкг;
до 10 лет – не менее 2 мкг;
после 10 лет – не менее 3 мкг.

больше всего содержится в говяжьей печени – до 60 мкг на 100 г; в свиной печени уже в 2 раза меньше, в курином субпродукте в среднем в 17 мкг;
в морепродуктах тоже много витамина – 20 мкг в осьминогах, 12 мкг в скумбрии и чуть меньше в сардинах;
в простой свинине и баранине содержится 2 мкг, а в говядине – 2,6 мкг, тогда как в кролике – 4,3 мкг;
в треске содержится 1,6 мкг, а в карпе – 1,5 мкг;
в крабах найдется 1 мкг витамина;
в яйцах и сметане содержится примерно по 0,5 мкг B12, а в твердом сыре его около 1,5 мкг.

В остальных продуктах витамин B12 тоже встречается, но в растительных вариантах его в сотни раз меньше.

диета высокой строгости или веганство (полный отказ от животных продуктов);
инфекционные заболевания;
хроническая анемия;
заболевания печени;
проблемы с почками;
ДЦП;
лучевая болезнь;
травмы костей и заболевания кожи;
полиневрит, каузалгия;
невралгия;
различные формы склероза;
заболевания ЖКТ, способствующие разрушению B12;
постоянный стресс;
профилактика дефицита витамина при употреблении кислот и лекарств, разрушающих его усвоение;
злокачественные опухоли желудка;
отравление цианидами;
дистрофия у детей;
атрофия зрительных нервов и постоянные мигрени;
алкогольные психозы.

Нехватка витамина B12 ощущается нерезко, формируется постепенно, начинаясь слабыми симптомами:

появляется чувство покалывания в руках и ногах, возможно возникновение зуда;
слегка воспаляются языковые сосочки;
кожа ладоней может немного потемнеть, а вот лицо и другие части тела желтеют, часто появляются «мурашки»;
нередко возникает ощущение онемения кожи.

При первых признаках всегда нужно обращаться в клинику для проверки уровня витамина.

Возможно появление анемии 2 типов:

мегалобластическая анемия развивается из-за нехватки витамина в рационе;
пернициозная анемия появляется из-за проблем с ЖКТ, в результате чего желудок не позволяет усваивать витамин.

Что же это за волшебный витамин?

Его дефицит в человеческом организме порой ведёт к:

болям в мышцах;
трудностям при ходьбе;
усталости;
повышенной нервозности;
жжению языка;
слабости;
самым разнообразным болезням желудка;
запорам;
тахикардии и одышке.

В 100 гр говяжьей печени содержится 60 мкг витамина В12,
В 100 гр почек — 25 мкг,
В 100 гр мяса — 2-4 мкг,
В 100 гр морской рыбы — 1-3 мкг,
В 100 гр сыра — 1-2 мкг,
В 100 гр молока — 0.4 мкг.

Если вы хотите задать вопросы автору или выразить пожелания пишите на e-mail: fight-dcp@yandex.ru

источник

Витамин B12 является водорастворимым питательным веществом, которое требуется для многих важных процессов в вашем организме. Идеальная доза витамина B12 зависит от вашего пола, возраста и причин его приема. В этой статье рассматриваются научные данные по рекомендуемым дозировкам B12 для разных людей и потенциальные побочные эффекты.

Витамин B12 – дозировка, побочные эффекты

Витамин B12 является важным питательным веществом, которое играет важную роль в нескольких процессах вашего организма.

Он необходим для правильного производства эритроцитов, образования ДНК, нервной функции и обмена веществ (1).

Витамин B12 также играет ключевую роль в расщеплении гомоцистеина – аминокислоты, высокие уровни которой связаны с развитием хронических заболеваний и состояний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, инсульт и болезнь Альцгеймера (2).

Кроме того, витамин B12 важен для производства энергии. Однако в настоящее время нет доказательств того, что прием добавок B12 увеличивает уровни энергии у людей, которые не испытывают недостатка в этом питательном веществе (3).

Витамин B12 содержится главным образом в продуктах животного происхождения, включая мясо, морепродукты, молочные продукты и яйца. Он также добавляется в некоторые обработанные пищевые продукты, такие как зерновые и молоко растительного происхождения.

Поскольку ваш организм может хранить B12 в течение нескольких лет, серьезный дефицит этого витамина встречается редко, но до 26% населения может иметь незначительный недостаток. Со временем дефицит B12 может привести к осложнениям, таким как анемия, повреждение нервов и усталость.

Дефицит витамина B12 может быть вызван недостаточным получением этого питательного вещества из вашего рациона питания, проблемами с его усвоением или приемом лекарств, которые препятствуют его абсорбции (4).

Следующие факторы могут подвергнуть вас более высокому риску развития нехватки витамина B12 (5, 6):

Следование вегетарианской или веганской диете
Возраст старше 50 лет
Желудочно-кишечные заболевания, включая болезнь Крона и целиакию
Хирургическая операция на пищеварительном тракте, такая как операция по снижению веса или резекция кишечника
Прием метформина и препаратов, уменьшающих кислотность в желудке
Тип анемии под названием злокачественная анемия
Определенные генетические мутации, например, MTHFR, MTRR и CBS
Регулярное потребление алкогольных напитков

Если у вас есть риск дефицита этого важного питательного вещества, прием добавок может помочь вам удовлетворить ваши потребности.

Витамин B12 является важным питательным веществом, которое играет важную роль в вашем организме. В основном он встречается в продуктах животного происхождения. Некоторые люди могут быть подвержены риску недостаточного получения этого витамина из пищи.

Рекомендуемая суточная норма потребления (РСНП) витамина B12 для людей старше 14 лет составляет 2,4 мкг (1).

Тем не менее вам может понадобиться принимать больше или меньше, в зависимости от вашего возраста, образа жизни и конкретной ситуации.

Обратите внимание, что процент витамина B12, который ваш организм может усваивать из добавок, не очень высок — по оценкам, организм человека усваивает только 10 мкг из добавки в 500 мкг B12 (7).

Вот несколько рекомендаций относительно дозировки B12 при конкретных обстоятельствах.

Для людей старше 14 лет РСНП витамина B12 составляет 2,4 мкг (1).

Большинство людей получают такое количество из рациона питания.

Например, если вы съедите два яйца на завтрак (1,2 мкг B12), 85 грамм тунца на обед (2,5 мкг B12) и 85 грамм говядины на ужин (1,4 мкг B12), вы получите более чем вдвое больше этого витамина от вашей суточной потребности (1).

Поэтому прием добавок B12 не рекомендуется для здоровых людей в этой возрастной группе.

Однако, если вы подвержены какому-либо из вышеописанных факторов риска дефицита, которые влияют на потребление или усвоение витамина B12, вам может понадобиться принимать добавки.

У пожилых людей с большей вероятностью может развиться дефицит витамина B12. В то время как относительно небольшое количество молодых людей испытывают недостаток в B12, до 62% взрослых в возрасте старше 65 лет имеют низкий уровень этого питательного вещества в крови (8, 9).

С возрастом ваш организм производит меньше желудочной кислоты и внутреннего фактора, что может влиять на усвоение витамина B12.

Желудочная кислота необходима для доступа к витамину B12, который присутствует в пище, и для его усвоения необходим внутренний фактор.

Из-за этого повышенного риска плохого усвоения National Academy of Medicine рекомендует, чтобы взрослые старше 50 лет удовлетворяли большую часть своих потребностей в витамине B12 с помощью добавок и обогащенных продуктов (1).

В одном восьминедельном исследовании с участием 100 пожилых людей было установлено, что прием 100-500 мкг витамина B12 нормализовало уровни B12 у 75-85% участников. Для некоторых могут потребоваться более высокие дозы до 1000 мкг (1 мг) (10).

Беременные женщины нуждаются в несколько более высоком уровне витамина B12, чем население в целом.

Низкие уровни этого витамина в организме матери связаны с врожденными дефектами у младенцев (11).

Кроме того, большой систематический обзор показал, что дефицит B12 связан с более высоким риском преждевременных родов и низким весом при рождении у новорожденных (12).

Таким образом, РСНП витамина B12 во время беременности составляет 2,6 мкг. Этот уровень можно удовлетворить, включив в рацион питания богатые витамином B12 продукты или принимая пренатальные витамины (1).

Дефицит витамина B12 у грудных детей связан с задержкой развития (13).

Кроме того, дефицит B12 у младенцев может привести к раздражительности, снижению аппетита и неспособности нормально развиваться (14).

По этим причинам РСНП этого витамина для женщин, кормящих грудью, выше, чем для беременных женщин, и составляет 2,8 мкг (1).

Рекомендации относительно РСНП витамина B12 не отличаются для людей, следующих рациону питания на основе растительной пищи.

Однако людям в возрасте до 50 лет, придерживающимся вегетарианской и веганской диеты рекомендуемой суточной нормы в 2,4 мкг этого питательного вещества гораздо труднее достичь (1).

В обзоре 40 исследований относительно получения витамина B12 вегетарианцами было установлено, что до 86,5% взрослых вегетарианцев, включая пожилых людей, имеют низкий уровень витамина B12 (15).

В настоящее время нет рекомендаций по дозировке добавок B12 для вегетарианцев.

Однако одно исследование показывает, что дозы до 6 мкг витамина B12 в день могут быть подходящими для веганов (16).

Хотя витамин B12 обычно принимается для увеличения уровня энергии, доказательства того, что добавки B12 оказывают положительное влияние на уровень энергии у людей без дефицита, отсутствуют.

Однако было обнаружено, что добавки B12 улучшают уровни энергии у тех, кто испытывает недостаток в этом питательном веществе (17).

Один обзор пациентам с дефицитом витамина B12 рекомендовал 1 мг витамина B12 ежедневно в течение месяца, после чего поддерживающую дозу в 125-250 мкг в день (18).

Люди с проблемами с усвоением витамина B12, такими как болезнь Крона или другими проблемами с желудочно-кишечным трактом, могут извлечь пользу из инъекций B12, которые обходят необходимость в абсорбции в пищеварительном тракте (17).

Обычно считается, что прием витамина B12 может улучшить вашу память и настроение. Однако существует мало научных доказательств для поддержки этой теории.

Исследования на животных показали, что дефицит витамина B12 связан с нарушением памяти. Тем не менее в настоящее время нет доказательств того, что добавки B12 улучшают память у людей (19).

В большом обзоре добавки витамина B12 в краткосрочной перспективе не повлияли на депрессивные симптомы, но могут помочь предотвратить рецидив в долгосрочной перспективе (20).

Конкретных рекомендаций относительно дозировки добавок B12 для улучшения умственных способностей или настроения нет.

Оптимальные дозы витамина B12 зависят от возраста, образа жизни и потребностей организма. Общая рекомендация для взрослых составляет 2,4 мкг. Люди старше 50 лет, а также беременные и кормящие женщины нуждаются в более высоких дозах.

Витамин B12 является водорастворимым витамином – это означает, что ваш организм выводит ненужное количество с мочой.

Поскольку это питательное вещество относительно безопасно, допустимый верхний предел доз не установлен. Верхний предел считается максимальным количеством вещества, которое можно безопасно принимать без побочных эффектов.

Однако, как было выявлено, в некоторых случаях витамин B12 вызывает редкие побочные эффекты.

Инъекции витамина B12 могут привести к кожным заболеваниям, таким как акне и дерматит (сыпь) (21).

Высокие дозы витаминов группы B (более 1000 мкг) также были связаны с осложнениями у людей с заболеваниями почек (22).

Кроме того, чрезвычайно высокий уровень B12 у матерей был связан с более высоким риском развития аутизма у их детей (23).

Хотя высокие дозы добавок витамина B12 были связаны с редкими побочными эффектами у некоторых людей, он в целом безопасен, и в настоящее время нет рекомендуемой максимальной дозы этого витамина.

источник