Витамин а в спорте инструкция

Многим интересно, как принимать «Ундевит» в бодибилдинге. Эти витамины были разработаны с учетом различных физиологических особенностей человеческого организма. В комбинации полезные ингредиенты оказывают тонизирующее, а вместе с тем и укрепляющее воздействие. Благодаря содержанию антиоксидантов гомеостаз может поддерживаться в норме.

Этот препарат весьма эффективен для стабилизации обменных процессов и восстановления деятельности органов, желез внутренней секреции, которая может с возрастом нарушаться. Вещества, которые входят в состав средства, способны хорошо всасываться в тонком кишечнике. Стоит отметить, что это витаминное средство весьма актуально при различных заболеваниях. Активно применяется «Ундевит» в спорте.

«Ундевит» является российским поливитаминным комплексом, который зарекомендовал себя положительно в качестве профилактического средства для лечения болезней. Препарат был изобретен профессором Ефремовым. Этот препарат он принимал, а кроме того, испытывал на себе его действие, рекомендовал для металлургов и рабочих, у которых в ходе профилактического приема резко сокращались случаи заболевания, а вместе с тем увеличилась физическая выносливость.

Принимать эти витамины ученый рекомендовал для профилактики, а кроме того, для лечения авитаминоза и гипоавитаминоза, спровоцированного несбалансированным и неправильным питанием. Также рекомендациями к назначению профессор называл непереносимость каких-то определенных продуктов. Целесообразным является применение этого средства и в период интенсивного роста подростков и детей, а кроме того, на фоне приема антибиотиков.

Помимо всего прочего, данные витамины были разработаны для назначения в случае тяжелой физической нагрузки, при умственном напряжении, а также на фоне постоянных стрессов, при беременности и лактации. «Ундевит» для спортсменов часто бывает незаменим.

Не лишним будет прием данного препарата после перенесенного тяжелого инфекционного заболевания или операции. Принимается это лекарство и в целях профилактики инфекционных патологий, эпидемий, а кроме того, при наличии любого хронического заболевания. Представленный препарат отлично подходит для повышения жизненного тонуса, а также для улучшения работоспособности граждан, которые проживают в неблагоприятных экологических или климатических условиях.

Почему же используется «Ундевит» в спорте? Об этом ниже.

Представленный комплекс содержит в себе витамины, которые необходимы для полноценной работы организма. Они представлены в виде следующих соединений, а именно ретинолом, витаминами «В1», «В5», «В9» и «В12». В состав лекарства включен никотинамид наряду с рутином, токоферолом и аскорбиновой кислотой. Фармакологическое воздействие данного лечебного средства основано на полезном свойстве витаминов, которые входят в состав препарата. Это подтверждает инструкция по применению «Ундевита».

Вещество ретинол способствует нормализации работы глазной сетчатки. Он требуется для того, чтобы каждой клеткой выполнялась ее функция. Ретинол требуется для трансформации стволовых клеток в эритроциты. Одним из основных показаний к его применению считается нехватка полезных компонентов в организме. Витамин «А» и его производные могут повысить сопротивляемость организма к различным инфекциям, а кроме того, поддерживают целостность кожного покрова и слизистых оболочек.

Витамин «В1» выступает составной частью различных ферментов, которые участвуют в переваривании пищи. Без него попросту невозможен синтез белков и жиров. Велика и неоценима роль всех витаминов из категории «В» для функционирования и нормальной работы нервной системы. Тиамин принимает участие в передаче различных нервных импульсов.

Витамин «В2» способен предотвращать воздействие вредных свободных радикалов. Ниацин наряду с фолиевой кислотой и пиридоксином требуются для правильного вещественного обмена. В совокупности с ретинолом вещество рибофлавин может обеспечивать нужную остроту зрения, способствуя нормальному функционированию сетчатки глаз.

Витамин «В3» включен в состав окислительных и восстановительных ферментов. Этот компонент участвует в процессах дыхания клеток, способствует выделению энергии из различных органических веществ, например из белков, жиров и углеводов. Доказано воздействие витамина «В3» на процессы синтеза красных кровяных тел. В случае регулярного его поступления в организм улучшается работа пищеварительной системы.

Витамин «В5», являясь составным ингредиентом коэнзима «А», принимает активное участие в биохимической реакции. Такие процессы, как синтез гемоглобина, наряду с образованием мелатонина и нейтрализацией вредных токсинов – все это попросту невозможно при дефиците витамина «В5».

Витамин «В6» крайне важен для выработки серотонина. Он может осуществлять контролирование сна, эмоций и аппетита в том числе. С участием данного компонента осуществляется образование нуклеиновых кислот, являющихся основным компонентом гемоглобина. Доказано благотворное воздействие этого витамина на половые гормоны.

Фолиевая кислота, которая также входит в рассматриваемый комплекс, отвечает за процессы кроветворения, а кроме того, за обмен нуклеиновых и аминокислот.

Витамин «В12» поврежденным тканям позволяет полностью восстанавливаться. Его достаточная концентрация в организме способна поддерживать нормальное функционирование всей нервной системы в целом, так как этот компонент оказывает влияние на процессы выработки соединения миелина, который участвует в образовании оболочки различных нервных отростков.

Аскорбиновая кислота, которая также входит в состав данного лекарственного препарата, даже в малом количестве защищает человеческий организм от действия свободных радикалов. Это соединение прекрасно нормализует все обменные процессы, повышая иммунитет. Надо сказать, что препарат «Ундевит» содержит в себе и прочие антиоксиданты. Аскорбиновая кислота требуется человеку для превращения холестерина в желчную кислоту.

Вещество токоферол является витамином молодости. При его недостаточности попросту невозможна полноценная работа человеческой репродуктивной системы. Таким образом, средство «Ундевит» может восстанавливать структуру ногтей и волос. Витамин «Е» дает сосудам возможность расслабиться, способствуя надежному укреплению иммунитета. Именно поэтому применяют все чаще «Ундевит» в спорте.

Далее рассмотрим основные показания к назначению данного витаминного комплекса.

Показаниями к применению рассматриваемого лекарственного препарата являются:

Необходимость в лечении и профилактике авитаминозов.
Продолжительная терапия антибактериальными препаратами.
Восстановление после заболеваний.
Чрезмерные умственные, а кроме того, физические нагрузки.
Режим неполноценного питания, в том числе и увлечение низкокалорийными диетами.

Согласно инструкции по применению «Ундевита», допускается прием этого препарата в периоды лактации и вынашивания ребенка. Данный лекарственный препарат в подобных случаях вовсе не противопоказан, но его назначают в дозировках, рекомендуемых доктором. Витамины, в особенности в большом количестве, например ретинол, способны навредить плоду. Поэтому при наличии беременности рекомендуют принимать специальные комплексы.

Помимо всего прочего, препарат «Ундевит» назначается людям преклонного и среднего возраста, при наличии симптомов преждевременного старения, а кроме того, при нарушении вещественного обмена.

Как принимать витамины «Ундевит», рассказано дальше.

Рекомендуют прекратить применение этого препарата в случае непереносимости компонентов. С большой осторожностью следует пить данные витамины при тяжелом заболевании печени, при язве желудка или кишечника. Этот препарат не назначают детям до четырнадцати лет.

Противопоказанием к использованию может выступать острый, а также хронический нефрит наряду с панкреатитом, наличием камней в желчном и так далее. При подобных диагнозах этот препарат назначают с осторожностью.

Какова дозировка «Ундевита»?

К каждой банке с драже прилагается инструкция. Эти витамины рекомендуют принимать после еды. Если инструкция была нарушена, то возможна симптоматика передозировки. В целях профилактики авитаминозов в период второго триместра беременности, детям, которые старше четырнадцати лет, назначается по одной таблетке. Сколько раз в день «Ундевит» нужно пить? Суточной дозой для пациентов в преклонном возрасте являются два драже.

С целью лечения этот препарат назначают по два драже трехкратно. В период первого триместра при беременности прописывают по одному драже, в последующих двух — по два драже и не более. Продолжительность терапевтического курса составляет не меньше трех недель. Вопрос о целенаправленности повторного приема данных витаминов решается врачом. Спортсменам препарат назначается по две пилюли трехкратно в течение одного месяца.

Для чего нужен «Ундевит», теперь понятно.

Если принимать это средство согласно инструкции, то передозировка невозможна. В случае избытка витамина «А» у пациентов отмечают вялость наряду с повышенной сонливостью, судорогами нижних конечностей, нарушением работы нервной системы, расстройством пищеварительной системы и тому подобное. Лечение в этом случае, как правило, направляется на устранение различной симптоматики.

Теперь попробуем выяснить, какие побочные эффекты возможны на фоне использования данного медицинского средства для проведения профилактики и лечения заболеваний.

Побочные действия «Ундевита», если возникают, то обычно бывают следующими:

Вероятно возникновение расстройства пищеварения, которое может характеризоваться болезненностью живота, а кроме того, диареей.
Не исключаются аллергические реакции в форме кожного высыпания и зуда.
Вероятно также и нарушение работы печени.

Компоненты, входящие в состав «Ундевита», не могут повлиять на способность управления автомобилем или сложными механизмами.

Ретинол с токоферолом могут усиливать взаимодействие друг друга. Вместе с этим витамин «А» понижает эффективность лекарственных препаратов, которые содержат глюкокортикоиды. Прием нитритов может способствовать снижению эффективности ретинола. В сочетании с ретиноидами вероятно токсичное воздействие.

Железосодержащие средства способны подавлять пользу токоферола. Его запрещено принимать одновременно с антикоагулянтами, отличающимися непрямым действием. Витамин «Е» способен усиливать воздействие нестероидных и стероидных противовоспалительных лекарственных средств в виде «Диклофенака», «Преднизолона» и «Ибупрофена».

Аскорбиновая кислота способна не только усиливать токсичность сульфаниламидов и пенициллина, но повышает и степень их воздействия. Происходит утрата пользы гепарина, ухудшается усвоение железа. Витамин «С» намного хуже всасывается в случае приема оральных гормональных контрацептивов.

Витамины группы «В» могут нейтрализовать токсическое воздействие, которое наблюдается при использовании противотуберкулезных средств. Рибофлавин понижает эффективность таких антибиотиков, как «Доксициклин» наряду с «Эритромицином» и «Тетрациклином».

Рассматриваемые витамины рекомендуют хранить в месте, которое защищено от солнечных лучей при температуре не больше двадцати пяти градусов. В аптеках данный препарат отпускают без рецепта. К нему дополнительно прилагается инструкция.

Этот медицинский препарат выступает эффективной смесью весьма востребованных в спорте витаминов, которые направлены на улучшение физической формы, а кроме того, на стабилизацию психического состояния. В состав включена аскорбиновая кислота наряду с рибофлавином, никотинамидом, кальцием и другими полезными веществами. Также весьма полезным и важным элементом, входящим в состав этого средства, выступает фолиевая кислота.

«Ундевит» в бодибилдинге помогает добиваться поставленных результатов. Фармакологическое воздействие, которое проявляет препарат, обусловлено не просто свойствами содержащихся витаминов, но и синергизмом их действия на человеческий организм. Большое значение для достижения эффективности в данном случае играет дозировка наряду с количественным соотношением витаминов из групп «B», «C», «Е» и прочее.

Препарат «Ундевит», по отзывам спортсменов, является отличным средством для лечения и проведения профилактики авитаминоза, а кроме того, для повышения иммунитета. Пропив курс данных витаминов, пациенты отмечают значительное улучшение в самочувствии.

Несмотря на то что в инструкции по использованию приводятся сведения о различных побочных реакциях, этот витаминный комплекс переносится хорошо. Как сообщают спортсмены и другие потребители данного препарата, никаких серьезных побочных реакций они на фоне приема этого средства не наблюдают.

Спортсмены в своих комментариях подчеркивают, что витамины, которые входят в состав данного медикамента, являются именно тем, что требуется для полноценной работы организма, нуждающегося в постоянной подпитке различными микроэлементами, требуемыми для продуктивных занятий спортом.

Помимо всего прочего, люди, профессионально занимающиеся спортом, подтверждают то, что в сочетании полезные ингредиенты, входящие в состав лекарства, оказывают тонизирующее, а вместе с тем и укрепляющее воздействие на весь организм в целом.

Таким образом, поливитамины «Ундевит» на сегодняшний день широко применяются не только для профилактики различных заболеваний, но и для поддержания здоровья спортсменов. Соблюдайте предписания врача, дозировку и будьте здоровы!

источник

Ретиноиды (вит. А) — это группа производных бета-енона (ретинол, ретиналь, ретиноевая кислота, эфиры ретинола и др.), которые имеют биологическую активность трансретинола. Ретинол (транс-9,13-диметил-7-( 1,1,5-триметилциклогексен-5-ил-6)-нонатетраен-7,9,11,13-ол) — это ненасыщенный спирт с пятью двойными связями — одной в бета-еноновом цикле и четырьмя в алифатической боковой цепи.

К провитаминам ретинола относятся каротиноиды, которые имеют фармакологическую активность бета-каротина и могут превращаться в организме в ретинол.

Ретинол в виде эфиров содержится в животных продуктах — рыбьем жире (трески, морского окуня, палтуса), печени, сливочном масле, молоке и молочных продуктах. Основной источник каротина — продукты растительного происхождения — морковь, петрушка, щавель, облепиха, красноплодная рябина, шиповник, абрикосы. В 2017 году Ученые из Университета штата Огайо и Итальянского национального агентства [1] по новым технологиям разработали «золотой» картофель с повышенным уровнем витаминов А и Е, который может обеспечить до 42% рекомендованного ежедневного детского приема витамина А и 34% рекомендованного потребления витамина Е.

Фармакокинетика. Ретинол в виде препаратов (ретинола ацетат и ретинола пальмитат) и каротиноиды хорошо всасываются в пищевом канале. Они поступают в тонкий кишечник, где при наличии желчных кислот происходит эмульгирование и образование мицелл. Гидролиз эфиров ретинола и свободных жирных кислот осуществляется неспецифичной панкреатической липазой (холестеролэстеразой).

Свободный ретинол и (3-каротин создают в кишках мицеллы, в состав которых входят желчные кислоты, холестерол, жирные кислоты и т. п. Образование мицелл в определенной мере повышает эффективность всасывания ретинола и каротина. Усвоение ретинола в кишках составляет 80—90 % витамина, который поступает с пищей. Усвоение каротина намного ниже — в среднем 50—60 %. Обязательным условием его всасывания является наличие в рационе жира и достаточной концентрации желчных кислот в кишечнике.

Ретинол, который поступил в микроворсинки кишок, снова этерифицируется жирными кислотами. Эти эфиры попадают в лимфатические пути и в составе хиломикронов поступают в печень. Она является основным депо ретинола, который по потребности поступает в систему кровообращения. В крови ретинол находится в связанном состоянии с белками плазмы. Перенос из крови в клетку происходит вследствие непосредственного взаимодействия комплекса ретинол—ретинол связывающий белок со специфическими рецепторами мембран, после чего свободный ретинол поступает в клетку, а ретинолсвязывающий белок возвращается в систему кровообрашения.

В печени депонируется 30—50 % ретинола, поступающего с пищей. Другая его часть, которая всасывается в кишечнике, связывается и выводится с калом (20—30 %) или окисляется и выводится с мочой (10—20 %). Выведение ретинола осуществляется медленно: за 21 день — 34 % введенного количества.

Фармакодинамика. Существует три основных гипотезы относительно механизма действия ретинола: 1) генетическая, 2) мембранная, 3) гликопротеиновая. Большое количество разных физиологических эффектов, присущих ретинолу, дают возможность понять множественность биохимических механизмов действия витамина. Соответственно этой концепции биохимические эффекты ретинола в значительной мере реализуются на уровне клеточных мембран и связаны как с его непосредственным взаимодействием с белково-липидными комплексами мембран, так и с влиянием на метаболизм мембранных фосфолипидов и гликопротеинов. Важную роль играют антиоксидантные свойства (участие ретинола в регуляции пероксидного окисления липидов). Ретиноиды влияют на функции организма, которые принято делить на две группы: зрительную и системную, под которой понимают функции, связанные с потребностью ретинола для роста, репродукции, дифференциации эпителия, поддержание иммунологического состояния.

Влияние ретинола на процессы фоторецепции связано с его участием в построении фоточувствительного пигмента родопсина (зрительного пурпура), который содержится в палочковых (светочувствительных) клетках сетчатки и непосредственно воспринимает зрительные раздражения. Родопсин образуется преимущественно в темноте из ретиналя (альдегидной формы витамина) и белка опсина, что повышает остроту зрения при плохом освещении. На свету родопсин распадается на белок и ретиналь (рис. 2.7).

При дефиците ретинола нарушается образование родопсина и восприятие света, развивается гемералопия («куриная слепота»). Одним из ранних и классических симптомов дефицита ретинола является задержка роста, поскольку он оказывает выраженное влияние на костную ткань, метаболизм белков и нуклеиновых кислот. Ретинол повышает содержание и способствует фиксации гликогена в мышцах, сердце и печени, а также превращению пирувата и регулирует обмен фосфолипидов.

Ретинол стимулирует пролиферацию клеток, эпителизацию и предотвращает избыточное ороговение эпителия. При его недостаточности кожа становится сухой, появляются папулезная сыпь, шелушение, развивается сухость роговицы (ксерофтальмия), наблюдается поражение верхних дыхательных путей, пищеварительного канала, мочеполовой системы.

Характерный признак дефицита ретинола — понижение иммунологической резистентности организма к инфекции, в связи с чем витамин был назван «антиинфекционным». Понижение стойкости организма к инфекционным заболеваниям обусловлено тремя основными факторами: нарушением состояния барьерного эпителия кожи, верхних дыхательных путей, мочевых путей и др.; снижением аппетита, что содействует углублению недостаточности ретинола; снижением иммунитета. Ретинол принимает участие в реализации всех форм иммунного ответа. Его дефицит у экспериментальных животных сопровождается атрофией иммунокомпетентных органов — вилочковой железы и селезенки, снижением в них количества клеток, содержания лимфоцитов в крови, угнетением синтеза антител.

Ретинол принимает участие в поддержании репродуктивной функции. Недостаточность его у животных приводит к прекращению сперматогенеза, атрофии семенников, к кератинизации эпителия влагалища, маточных труб и матки, резорбции плаценты и спонтанным абортам.

Показания к применению: офтальмологическая практика (кератит, ксерофтальмия, нарушение темновой адаптации), заболевания кожи (дискератоз), воспаление дыхательных путей, пищеварительного канала, ожоги, отморожение, трофические язвы и другие раны, которые не эпителизируются. Терапевтические дозы — от 10 до 100 ООО ЕД.

Побочное действие проявляется острой или хронической интоксикацией. В случае избыточного введения ретинола развивается аноксичный синдром, т. е. гипервитаминоз А. Клиническая картина острой интоксикации характеризуется повышением температуры, потерей аппетита, появлением тошноты, рвоты, ухудшением зрения (светобоязнь), головной болью.

Хроническая интоксикация: нарушения со стороны нервной системы (раздражительность, головная боль, бессонница, апатия, парестезия); костной системы (боль в области костей и суставов, гиперостоз); кожи (сухость, трещины на ладонях и подошвах, пигментация), выпадение волос, ломкость ногтей. Характерно увеличение печени и селезенки.

Витамин А особенно важен в бодибилдинге, поскольку принимает участие в процессе создания новых мышечных клеток. Его дефицит способен свести к нулю послетренировочное восстановление. Витамин А определяет темпы и количество образования гликогена в организме. Таким образом, от него зависят не только плотность мышц и их объемы, но и потенциальная способность атлета к высокоинтенсивным, требующим больших энергозатрат, тренировкам. При занятиях бодибилдингом потребности в ретиноле возрастают, поэтому культуристу суточную норму витамина А вместе с пищей получить, практически, невозможно. Это связано с тем, что витамин А легко разрушается на воздухе, под действием солнечных лучей и кислот. Поэтому в бодибилдинге необходимо намеренное обогащение рациона продуктами с повышенным содержанием витамина А: печенью, сливками, сыром, рыбьим жиром, либо принимать витаминно-минеральный комплекс, однако нужно следить за тем, что бы не превысить рекомендуемую дозу.

Витамин А обнаружен только в продуктах животного происхождения: рыбий жир, жир молока, сливочное масло, сливки, творог, сыр, яичный желток, жир печени и жир других органов — сердца, мозга. Однако в организме человека (в кишечной стенке и печени) витамин А может образовываться из каротина, который широко распространен в растительных продуктах. Наибольшей активностью обладает b-каротин (провитамин А). Считается, что 1 мг b-каротина по эффективности соответствует 0,17 мг витамина А (ретинол). Много содержится каротина в моркови, рябине, абрикосах, шиповнике, черной смородине, облепихе, желтых тыквах, арбузах, в красном перце, шпинате, капусте, ботве сельдерея, петрушке, укропе, кресс-салате, моркови, щавеле, зеленом луке, зеленом перце, крапиве, одуванчике, клевере. Отмечают, что количество витаминов изменяется в соответствии с окраской продуктов в красновато-желтый цвет: чем интенсивнее эта окраска, тем больше витамина в продукте.

Чаще всего диетические добавки содержат ретинол, однако также встречаются другие полностью взаимозаменимые ретиноиды:

Суточная потребность взрослого человека в витамине А (в пересчете на ретинол) — 1 мг. В бодибилдинге рекомендуемая доза выше, и составляет 1,5 мг. Не превышайте дозу в 3 мг.

Содержание витамина А в некоторых пищевых продуктах

источник

Одна из самых запутанных вещей в бодибилдинге – это подбор пищевых добавок. Как принимать, сколько принимать, когда принимать и тому подобное. Расчет режима их приема рискует завести вас в ситуацию, когда за деревьями леса не видно, и вы совершенно забываете, зачем собственно их принимаете.

Легко забыть о том, что клетки нашего организм, и в особенности мышечные клетки, растут в результате некоторых химических реакций, являющихся частью нормального обмена веществ – метаболизма. Эти реакции, в свою очередь, зависят от ряда витаминов, их катализирующих. Без этих витаминов ничего происходить не будет. Даже если одна из этих критически важных субстанций в дефиците, прогресс в спорте может остановиться без каких-либо предупреждений. Чуть ли не каждый процесс производства энергии или мышечного роста зависит от витаминов, а это значит, что они необходимы для любого спорта

Но самое печальное заключается в том, что бодибилдеры не особо обращают внимание на витамины, потому что они не дают энергию, как углеводы, протеины или жиры. Но это не означает, что витамины неважны. Без них мышцы начинают съеживаться, а кости терять плотность, и вся система может прийти в упадок.

Все витамины могут быть разделены на две большие категории – жирорастворимые и водорастворимые. Жирорастворимые (A, D, E и K) сохраняются и накапливаются в жировых волокнах и поэтому не требуют ежедневного восполнения. По этой же причине их передозировка может привести к токсичности.

Водорастворимые витамины в основном состоят из комплекса витаминов В, включая Тиамин (В1), Рибофлавин (В2), Ниацин (В3), Пиридоксин (В6), Фолат, Кобаламин (В12), Биотин и Пантотеновую кислоту. Поскольку они водорастворимые и в жировые волокна попасть не могут, то не сохраняются в системе, а избыток легко выводится. Это означает, что они могут быть использованы для любого спорта..

Насколько важно знать все это? Просто спросите любого профессионала, который вынужден постоянно анализировать свое питание в поисках нехватки того ил иного нутриента. Бодибилдер, понимающий важность витаминов, задает себе, как минимум, четыре следующих вопроса:

Напрямую ли витамины вовлечены в работу мышц, синтез протеина или деление мышечных клеток?
Увеличивает ли спорт потребность в витаминах?
Действительно ли занимающиеся спортом получают витаминов меньше, чем им требуется?
Улучшают ли витаминные формулы результаты в спорте и мышечный рост?

Предлагаем вашему внимания десятку самых важных для бодибилдера витаминов, выстроенную в порядке возрастания.

Хотя у В12 множество функций, самыми интересными для бодибилдера будут его участие в метаболизме углеводов и поддержание работы нервной системы. Стимуляция мышц через нервы – это очень важный шаг к мышечным сокращениям, координации и росту мышц. Витамин В12 можно получить только из животных продуктов, поэтому бодибилдерам вегетарианцам очень важно подумать о получении В12 из пищевых добавок. Этот витамин весьма популярен в спорте, и многие атлеты как вегетарианцы, так и мясоеды, уверены, что он помогает в улучшении результатов.

Хотя этот витамин мало исследован на предмет важности для спорта, он попадает в первую десятку, потому что вовлечен в процессы метаболизма аминокислот и производства энергии, а в рационе бодибилдеров его не хватает. Проблема дефицита Биотина связанна с тем, что он может быть блокирован веществом Авидин. Авидин содержится в сырых яичных белках, которые популярны в спорте. Если яичные белки не готовить, то проблемы с Биотином становятся весьма вероятными в случае потребления яичных белков близко к 20 штукам в день. Кроме того, сырые яйца могут привести к сальмонелезу, что совершенно неприятно.

Рибофлавин участвует в производстве энергии в следующих областях: 1) метаболизм глюкозы; 2) оксидация жирных кислот; 3) проведение ионов водорода через Цикл Кребса. Бодибилдерам интересно участие Рибофлавина в метаболизме протеинов. Фактически доказана тесная связь Рибофлавина и мышечной массы. В ходе эксперимента Белко с коллегами выяснилось, что женщинам после тренировки требуется большее обычных рекомендаций количество Рибофлавина, чтобы вернуть его уровень в норму. Другое исследование показало, что витамин В2 улучшает степень включения в работу мышечных волокон, что безусловно важно для спорта.

Большинство из нас знает, что витамин А помогает сохранять зрение, но для спорта важны другие его свойства. Во-первых, он необходим для синтеза протеина, основного процесса комплекса реакций мышечного роста, во-вторых, витамин А вовлечен в производство гликогена, необходимого для обеспечения энергией высокоинтенсивных упражнений.

Проблема витамина А в спорте имеет две грани. Диета современного человека хронически дефицитна в плане витамина А, а спорт тормозит его усвоение. Низкожирная диета, ведущая к усиленному выводу витамина А из системы, снижает его уровень в организме. Поэтому во время подготовки к соревнованиям следует быть особенно внимательным насчет потребления витамина А.

Витамин Е – мощный антиоксидант, защитник клеточных мембран. Множество метаболических процессов в организме, включая восстановление и рост мышечных клеток, зависят от здоровья клеточных мембран. Научные исследования неизменно подтверждают информацию о пользе антиоксидантов не только для спорта. В частности, антиоксиданты помогают держать в узде количество свободных радикалов в организме. Свободные радикалы являются побочным продуктом процесса, называемого клеточным дыханием, но их накопление может привести к изменениям и разрушениям клеток (даже раку), а это означает торможение клеточных процессов, ведущих к росту мышц.

Этот витамин принимает участие почти в 60 метаболических процессах, имеющих отношение к производству энергии, и очень ценится в спорте. Высокий уровень ниацина обнаруживается в крови атлетов сразу же после тренировки, что предполагает более высокую потребность в нем. Но хорошая новость в том, что даже в случае нехватки ниацина организм умеет производить его из аминокислоты триптофан, которую можно получить, например, из мяса индейки.

Бодибилдеры знакомы с формой ниацина, носящей название никотиновой кислоты, которая расширяет сосуды, помогая приобрести более венозный вид перед выходом на сцену. Однако эта форма ниацина не должна использоваться во время тренировки, поскольку высокая доза никотиновой кислоты (50-100мг) тормозит сжигание жиров.

Витамин D играет основную роль в абсорбции кальция и фосфора. Кальций необходим для мышечных сокращений. При недостатке кальция мышцы теряют способность эффективно сокращаться. Конечно, кальций необходим и для сохранения плотности костей, поддерживающих растущую мышечную силу и служащих якорем для вырабатывающих усилия мышц.

И не забудьте насчет фосфора. Он обеспечивает быстрые мощные мышечные сокращения. Кроме того, фосфор необходим для синтеза АТФ, высокоэнергетической молекулы, используемой мышечными клетками для получения энергии.

Витамином D богаты молочные продукты. Привыкайте выпивать каждый день хотя один стакан низкожирного молока.

Это витамин из группы В по-настоящему строит мышцы для любого спорта! Это один из обязательных витаминов для метаболизма протеинов и мышечного роста. Кроме того, он участвует в формирование гемоглобина, протеина красных кровяных клеток, транспортирующих по организму кислород, необходимый сокращающимся мышцам. Транспорт кислорода критически важен для спорта, особенно по мере возрастания длительности и интенсивности тренировок.

Согласно многочисленным исследованиям и наблюдениям, витамин В1 заметно повышает спортивные результаты, что делает его совершенно необходимым для атлетов любых видов спорта. Чем чаще, интенсивнее и дольше вы тренируетесь, тем больше тиамина вам нужно.

Метаболизм протеинов, рост мышц и утилизация углеводов – эти процессы происходят только в присутствии витамина В6. Как и в случае с тиамином, исследования показывают тесную связь между уровнем пиридоксина и спортивной результативностью, что делает его весьма важным нутриентом для атлетов. Витамин В6 напрямую связан с усвоением протеина. Чем больше протеина вы потребляете, тем больше вам нужно пиридоксина.

Удивлены? Многие атлеты недопонимают важность витамина С для любого вида спорта. Между тем это самый хорошо исследованный витамин, и его ценность для спортсменов уже не нуждается в доказательствах.

Во-первых, витамин С — антиоксидант, защищающий мышечные клетки от атак свободных радикалов и тем самым подстегивающий их рост.

Во-вторых, аскорбиновая кислота принимает участие в метаболизме аминокислот и особенно в формировании коллагена. Коллаген – это главная составляющая часть соединительных волокон, которые скрепляют вместе мышцы и кости. Думаете, это не особо важно? Когда вы поднимаете большие веса, стресс на все структуры организма значительно возрастает. При этом, если ваши связки не так крепки и сильны, как должны быть (проблема, с которой сталкиваются потребители стероидов), то риск травмы сильно увеличивается.

В-третьих, витамин С улучшает усвоение железа, которое необходимо для улучшения связывания кислорода с гемоглобином в крови. При слабом транспорте кислорода с кровью мышцы испытывают его нехватку, что значительно снижает результативность в любом виде спорта.

В-четвертых, аскорбиновая кислота помогает формированию стероидных гормонов, включая тестостерон.

И наконец, витамин С водорастворимый витамин, он быстро растворяется в воде. Но так как мышечные клетки в основном состоят из воды, то чем более мускулистым становится атлет, тем больше витамины он может растворить в мышцах, и тем ниже становится его уровень в других волокнах. Поэтому потребность в витамине С особенно высока именно у бодибилдеров и атлетов силовых видов спорта.

В бодибилдинге существует некоторая недооценка важности витаминов для спорта. Проанализируйте свою программу питания, чтобы убедится в достаточном потреблении хотя бы самых главных витаминов. Помните: вы можете иметь самую эффективную диету в мире в плане калорий, жиров, углеводов и тому подобное, но если она не сопровождается адекватным потреблением катализаторов метаболизма – витаминов, — то вы постоянно пробуксовываете в своем движении вперед.

источник

В наше время, даже при условии полноценного сбалансированного питания, человек нуждается в дополнительном приеме минералов и витаминов (последствия городского образа жизни дают о себе знать всегда). Что уж говорить о спортсменах, которые просто не смогут добиться нужных результатов при отсутствии правильного рациона и витаминов.

Как выбирать витаминно-минеральные комплексы, и какие признаны спортсменами самыми лучшими?

Содержание статьи:

Особенности витаминно-минеральных комплексов для людей в спорте – что должно быть в составе и на что обращать внимание при выборе?

Конечно же, современные спортсмены не идут в аптеку за «аскорбинкой». Витаминные комплексы подбирают тщательно, учитывая не только пол и возраст, но и вид спортивной нагрузки.

Подобные добавки не причиняют вреда организму, если следовать инструкции и помнить, что избыток витаминов в организме пользы не принесет.

То есть, выбирать такие препараты следует исключительно со специалистом и исходя из конкретных целей.

Впрочем, потребности в витаминных комплексах непосредственно у спортсменов существенно выше, чем у «простых смертных», а дефицит витаминов и минералов грозит не только «застоем» посреди тренинга, но и более серьезными проблемами.

Прежде всего, следует посоветоваться с тренером и со специалистами в данной области. Тренер подскажет, какие добавки будут наиболее эффективны при конкретных нагрузках, а специалисты (диетологи, иммунологи и пр.) помогут выяснить, каких витаминов более всего не хватает, какие в избыточном количестве, и какие препараты будут наиболее оптимальным выбором с учетом этих фактов и нагрузки, возраста, пола и пр.
Разброс цен в витаминных добавках сегодня весьма серьезный. Есть добавки из низкой ценовой категории с обещанием того же эффекта, что и от дорогих, а есть серьезные комплексы, включающие в себя чуть ли не всю таблицу Менделеева и весь список витаминов, очень даже бьющие по кошельку. Но тут стоит помнить, что много – это далеко не всегда «хорошо» и полезно. Важна и строгая пропорция компонентов, и их совместимость и усвояемость, и соответствие нуждам спортсмена.
Читаем этикетки! В препаратах синтетического характера возможно содержание витаминов, на 50-100% покрывающее все потребности в них организма. То есть, при сбалансированном рационе, присутствии овощей и фруктов в вашем меню, постоянном употреблении кисломолочных продуктов 100% покрытие суточной нормы витаминов просто не требуется. Значит, такие препараты нужны лишь при несбалансированном питании.
Помните об образе жизни и виде спорта. Чем тяжелее нагрузка, чем интенсивнее тренировки, тем больше витаминов требуется организму. Не забывайте и про возраст: чем старше человек, тем выше его потребности в определенных элементах.
Меньше железа! Это для женщин данный компонент в витаминном комплексе будет полезным, а вот у мужчин способен вызвать тремор, привести к проблемам сердца и даже стать причиной инфаркта. Вполне достаточно того железа, что «приносят» в организм ежедневно продукты питания. Вывод: в добавках для мужчин содержание железа должно быть минимальным.
Читаем состав, рекомендации и особые указания от производителя крайне внимательно! Сбалансированность и дозировка – самое важное. Ну и срок годности, конечно.

Современные «спортивные» витамины создаются уже с учетом определенных потребностей перенагруженного организма. Правильно выбранный витаминный комплекс защищает организм от дефицита витаминов и серьезных проблем со здоровьем, а также препятствует торможению наращивания мышечной массы.

Теперь о взаимодействии микроэлементов и витаминов между собой.

Железо с кальцием. Отдельно от кальция данный микроэлемент усваивается гораздо эффективнее – в 1,5 раза. Также стоит отметить, что и усвояемость марганца в этом «коктейле» тоже будет неполноценной.
Витамин С при его больших количествах способен спровоцировать дефицит меди. А также он совместим далеко не со всеми витаминами группы В.
Совершенно не совместимы железо с витамином Е.
Бета-каротин понижает уровень витамина Е.
А В12 в отдельных случаях усиливает аллергию на В1.
Что касается цинка , его не стоит смешивать с медью и с «дуэтом» железо/кальций.

Селен с витамином Е.
Для взаимодействия магния, кальция и фосфора будет не лишним бор.
Витамин А с железом (первый способствует усвояемости последнего).
Магний идеально сочетается с В6.
Благодаря связке витамина К и кальция происходит укрепление костных тканей, а также повышается свертываемость крови.
Кальций отлично усваивается при наличии витамина Д, который, кроме прочего, положительно отражается на уровне фосфора.
А чтобы лучше усвоилось железо, его дополняют витамином С и медью.

Для роста мышц:

В1, А. Способствуют нормальному росту клеток, отвечают за контроль синтеза белка. В1 ищем в злаках, почках/печени и бобах, а витамин А – в рыбьем жире, морковке и молочных продуктах.
В13. Данный элемент (прим. – ортовая кислота) нужен для быстрой регенерации тканей. Ищем его в дрожжах, молоке, в печени.

Для повышения мышечного тонуса:

С, Е. Снижают уровень концентрации свободных радикалов в организме. 1-й ищем в цитрусах, томатах и брокколи, в дынях и сладком перце. Второй – в отрубях и растительных маслах, а также в орехах.
В3. Это ключевой источник питания ваших мышц. Нужен для транспортировки питания в клетки, особенно при серьезных и регулярных нагрузках. Имеется в мясе тунца, в яйцах/молоке, а также в печени.
Н, В7. Двигатель метаболизма. Присутствует в злаках и печени, в сое и, конечно, в яичных желтках.
В9. О пользе фолиевой кислоты знают все. Она нужна для питания мышц кислородом и улучшения кровообращения. Ее можно найти в овощах и бобах, правда, ее содержание в продуктах слишком мало для обеспечения себя ее суточной нормой при постоянных нагрузок.

Для профилактики травм в спорте:

С. Способствует гармоничному образованию соединит/ткани, а также повышает свертываемость крови.
К. Также помогает в вопросе свертываемости, а также в укреплении костей. Ищем его в бананах, авокадо, в салатных листьях и в киви.
D нужен для сильной костной системы и для усвоения кальция с фосфором. Имеется в яйцах и молоке.

Для повышения «КПД»:

В12. Нужен для улучшения проводимости сигналов от мозга к мышцам через нервные окончания. Ищем в молоке, рыбке, мясе.
В6. Элемент для регулирования процессов метаболизма. Присутствует в рыбе и яйцах, а курином мясе и в свинине.

Для восстановления организма после интенсивных тренировок:

В4. Нужен для регенерации мембран к мышечных клетках. Ищем в сое, рыбе, в мясе.
А также описанные выше Е и С.

От витаминов группы В (это следует помнить) в значительной степени зависит интенсивность силовых тренировок. Особенно активно они обычно расходуются при «отказах». Дефицит данных витаминов ведет к нарушению обмена жиров и белков, что, в свою очередь, тормозит рост мышечной массы.

А вот без витаминов С и Е не обойтись при компенсации оксидативного стресса, проявляющегося в процессе тренировок. Согласно рекомендациям спортивных фармокологов, витаминные добавки нужно выбирать с микроминералами, содержащими от 50 до 100 мкг «В12», 400-800 МЕ витамина «Е», 500-1000 мг «С» и от 50-ти мг «В1», «В6».

Естественно, невозможно обеспечить всю суточную норму витаминов одним только питанием. Даже ребенку приходится дополнительно приобретать витаминные комплексы, а уж спортсмену с его тяжелейшей нагрузкой — и вовсе не обойтись без добавок.

Выбор биодобавок сегодня более чем широкий.

Причем, каждый препарат имеет свое конкретное действие: общее укрепление, улучшение умственных функций, репродуктивных и пр.

Поэтому не забудьте сначала посоветоваться со специалистами.

Что касается лучших комплексов для людей спорта — их рейтинг составлен соответственно отзывам самих спортсменов:

Стоимость 50 порций (150 табл.) – около 1800 р.

Ускоряет метаболизм, способствует укреплению иммунитет и всего мужского организма, повышает работоспособность, способствует регенерации мышечной ткани и быстрому восстановлению после тренировок.

Содержит фито-смесь, 25 минералов и витаминов, 8 экзотических растений, 8 аминокислот, 4 энзима. Всего – 75 компонентов.

Стоимость 30 порций (90 табл.) – около 1500 р.

Комплекс премиум-класса. Обеспечивает поддержку и защиту организма, улучшает тонус, поддерживает при тяжелых нагрузках, способствует наращиванию мышечной массы, защищает от катаболизма.

Содержит энзимы и аминокислоты с глицином, два десятка минералов/витаминов, в частности Е и С.

Стоимость 30 порций (60 табл.) – около 1500 р.

Предназначен для спортсменов с низким уровнем подготовки и в ситуации, когда нужно добиться солидных результатов. Укрепляет иммунитет, тонизирует, поддерживает, улучшает рост мышц и ускоряет метаболизм, и пр.

Содержит 25 микронутриентов, В-комплекс, К2 и Е, поликинат хрома и витамин А, Биоперин.

42 порции (42 пак.) – около 4000 р.

Считается одним из самых покупаемых и эффективных витаминных препаратов для спортсменов. Укрепляет здоровье, способствует росту мышечной массы и жиросжиганию, улучшает показатели выносливости и силы, укрепляет иммунитет, способствует усвоению белков, улучшению концентрации и фокусировки.

Содержит антиоксиданты и 19 аминокислот, комплекс пищевых ферментов, 22 витамина и минерала, протеины и углеводы, комплекс, способствующий повышению производительности.

270 таблеток (на 1 порцию – 6 табл.) – 2550 р.

Идеальное средство для поддержки иммунитета и пищеварительной системы, защита мышечной ткани, увеличение длительности и интенсивности тренировок, быстрое восстановление после нагрузок, повышение упругости соединительной ткани, укрепление хрящей и суставов.

Содержит 12 витаминов, 14 микроэлементов, а также комплексы из натуральных компонентов для иммунитета, связок и суставов, пищеварения и против воспаления.

30 порций (60 капсул) – около 800 р.

Препарат для женщин, обеспечивающий абсолютную поддержку организма при интенсивных занятиях спортом и повышающий тонус. Общеукрепляющие свойства, ускорение активности мозга и метаболизма, повышение иммунитета, стимуляция практически ВСЕХ возможностей женщины.

Содержит 17 специальных компонентов (прим. – изофлавоны и пр.), 23 минерала и витамина, фолиевую кислоту и проч. Всего около 40 элементов.

30 порций (180 капсул) – около 3000 р.

Добавка для создания «брони» суставам и мышцам. Надежно защищает от тренировочного стресса, позволяет заниматься на максимальных оборотах, на 100% поддерживает иммунитет, ускоряет вывод продуктов обмена, защищает сердце, ускоряет восстановление после тренировок.

Содержит витамины и минералы, антиоксиданты, пробиотики, омега-жиры, детокс-комплекс, иммуномодуляторы.

30 порций (30 пак.) – более 3500 р.

Препарат премиум-класса. Продлевает длительность тренировок, улучшает состояние ЖКТ, усиливает иммунитет, поддержка суставов и костей, мышечного роста.

Содержит более 70-ти полезных компонентов: белки и жиры, витамины и микроэлементы, комплексы для печени, для мужской силы, для суставов, антиоксидантная смесь и фруктовая супер-смесь, рыбий жир, когнитивная поддержка.

100 порций (200 капсул) – около 1100 р.

Один из лучших препаратов, способствующих улучшению работы сразу всех систем организма. Кроме того, добавка повышает тонус и энергетический потенциал спортсмена.

Содержит экстракты трав, аминокислоты, витамины и микроэлементы, энергетическую смесь, ААКГ и ВСАА-смесь, и пр.

30 порций (90 табл.) – более 2000 р.

Уникальный препарат, уверенно занимающий лидирующие позиции среди спортивных витаминных добавок. Действие: повышение иммунитета и общего самочувствия, улучшение работы внутренних органов, снижение воспалительных процессов, укрепление нервной системы, устранение утомляемости, восстановление обмена веществ.

Содержит: 10 витаминов, 24 микроэлемента, экстракты целебных трав.

источник

Пора поговорить о том, какие витамины являются обязательными для каждого спортсмена. Необходимость витаминов сложно преувеличить. Все клетки нашего организма (особенно мышечные) требуют для нормального функционирования протекания определённых биохимических реакций, от которых зависит их сохранность и рост. Витамины катализируют данные реакции и помогают им протекать гораздо эффективнее.

Привет! Давайте поговорим о том, какие витамины должен принимать каждый человек, занимающийся спортом, да и, вообще, каждый человек.

Ещё в древнем Египте было известно, что для того, чтобы избежать куриной слепоты необходимо есть печень (куриная слепота может вызываться недостатком витамина А), а около 700 лет назад человечество знало, что для здоровья необходимо комбинировать разнообразные продукты.

В 18 веке и ранее существовала очень серьёзная и смертельно опасная проблема, особенно среди моряков-матросов, ЦИНГА!

При появлении этого заболевания, начинают кровоточить дёсны, выпадают зубы, становятся ломкими сосуды, сильно болят конечности, падает иммунитет. Дальше развивается малокровие.

Особенно на судах дальнего плавания всё это вело к неизбежной гибели.

Всё это происходило до тех пор, пока шотландский учёный Джеймс Линд в 1747 году не предложил добавить в рацион больных матросов кислые продукты (изначально, лимоны и лаймы). Выяснилось, что они способны излечивать цингу (цингу вызывает нехватка витамина C).

Признание он получил не сразу, несмотря на, написанный им, «Трактат о цинге», но уже в 1795 году в рационе ВСЕХ МАТРОСОВ были добавлены кислая капуста, солодовое сусло и цитрусовый сироп.

В результате, больше НИ ОДИН матрос не умер от цинги.

Интересно: После этого матросов стали называть «лимонниками», и на этом основании были устроены многочисленные т.н. «лимонные бунты», устраивая которые, матросы скидывали с кораблей бочки с цитрусовым сиропом и лимонным соком.

Несмотря на то, что в 1929 году учёные Хопкинс и Эйкман получили Нобелевскую премию за открытие витаминов, истоки этого открытия берут своё начало за 50 лет до этого в исследованиях российского учёного Николая Ивановича Лунина.

Он скармливал подопытным мышам все известные элементы, из которых состоит коровье молоко: сахар, белки, жиры, углеводы, соли. Все мыши после этого погибли.

В сентябре 1880 года Лунин сделал вывод, что для сохранения жизни животного, помимо белков, углеводов, жиров, солей и воды, необходимы ещё другие, неизвестные в тот момент вещества.

Витамины (от лат. vita — «жизнь») — группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы.

Ещё их называют «микронутриенты», в связи с тем, что они нужны организму в крайне незначительных количествах по сравнению с другими нутриентами (белками, жирами, углеводами).

Это незаменимые элементы диетического (да и обычного) питания, большинство из которых организм не способен синтезировать самостоятельно.

Поливитамины – фармакологические препараты, содержащие в своём составе комплекс витаминов и минералов.

Кстати, какой единственный натуральный поливитамин существует в природе? ГРУДНОЕ МОЛОКО! Оно содержит огромный ценный набор из многих эссенциальных витаминов.

Существует 2 вида витаминов:

Водорастворимые (витамины группы В, витамин С).
Жирорастворимые (Витамины А, D, E, K).

Жирорастворимые витамины способны накапливаться в организме, поэтому чрезмерный их приём может быть токсичен.

Водорастворимые витамины не так опасны при чрезмерном употреблении, т.к. их избыток может выводиться с мочой, за редким исключением.

В организме человека витамины работают, как правило, в качестве «коэнзимов», т.е. повышают активность ферментов, которые участвуют в очень многих химических процессах в нашем организме, в том числе в синтезе белка (основном процессе, необходимом для роста мышц).

В общем, вы не сможете строить мускулы, если не будете употреблять необходимое количество витаминов, т.к. ваше тело не сможет превращать поступающие в него вещества (многие ферменты перестают действовать) в те элементы, из которых строятся мышцы.

Именно поэтому, многие начинающие спортсмены, даже при соблюдении правильных тренировок и питания иногда не могут набрать внушительную мышечную массу, т.к. в рационе не хватает витаминов (многие ферменты отключаются и не могут направить поступающие вещества в нужное русло).

Витамины, несмотря на их разнообразие химического строения, можно назвать органическими веществами, небольшие количества которых должны поступать извне, т.к. в организме человека они либо вообще не синтезируются, либо синтезируются недостаточно (как, например, образование никотиновой кислоты из триптофана).

Исключением является витамин D, синтез которого в организме происходит под действием ультрафиолетового облучения.

Все. Но ключевую роль в бодибилдинге играют те витамины, о которых я вам расскажу далее.

Уже давно доказано, что потребность в витаминах у спортсменов сильно возрастает, в связи с ускоренным течением метаболических процессов!

Во время тренировки потребность в витаминах может возрастать в 1,5-2 раза.

Проблема состоит в том, что спортсмены просто не могут добавить в свой рацион больше фруктов и других источников витаминов, т.к. это приведёт к расстройству пищеварения, поэтому каждый бодибилдер должен обеспечить себя витаминами, прибегая к использованию специальных спортивных витаминов.

Итак, вот какие витамины должны быть в рационе обязательно:

ВИТАМИН С (аскорбиновая кислота). КОРОЛЬ среди витаминов для каждого человека, не только для спортсмена. Он способствует СИНТЕЗУ БЕЛКА, улучшает иммунитет, способствует образованию коллагена, участвует в окислительно-восстановительных процессах, влияет на нервную и эндокринную системы. Ещё одна очень важная деталь в том, что он участвует в процессе синтеза стероидных гормонов, и тестостерона, в том числе.

Суточная потребность в аскорбиновой кислоте обычного человека: 70 мг.

Суточная потребность спортсмена:

В период тренировок: 150-200 мг;
В период соревнований и 2-3 дня после них 200-300 мг;

Содержится в шиповнике, капусте цветной, шпинате, щавеле, лимоне, луке зелёном, мандаринах и т.д.

ВИТАМИН В1 (тиамин). В1 НАКАЧИВАЕТ МЫШЦЫ, т.к. этот витамин играет очень важную роль в белковом, жировом и минеральном обменах. Он напрямую участвует в синтезе белка. При его недостатке сгорают углеводы, что приводит к накапливанию в организме пировиноградной и молочной кислот. Тиамин СТИМУЛИРУЕТ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ, что позволяет переносить с его помощью повышенные физические и психические нагрузки.

Суточная доза витамина В1 для спортсменов: 0,7 мг на 1000 ккал рациона.

Содержится в основном в растительных продуктах (оболочка зерён злаков, хлеб из муки грубого помола, арахис, фасоль, овсянка, почки свиные и говяжьи, грецкие орехи, дрожжи пивные и т.д.

ВИТАМИН В6 (пиридоксин). Играет очень важную роль в процессах промежуточного обмена аминокислот (участвует в синтезе белка), участвует в расщеплении гликогена, образовании гемоглобина (основного транспорта кислорода в крови). Также, он участвует в утилизации белка в организме, поэтому, чем больше вы едите белка, тем больше вам надо витамина В6.

Суточная потребность в витамине В6: 5-10 мг. При увеличении белка, потребность в данном витамине возрастает.

Содержится в сухих дрожжах, мясе, рыбе, яйцах, бобовых, бананах, картошке, молоке и хлебе.

ВИТАМИН В5 (пантотеновая кислота). Участвует в осуществлении таких биохимических процессов, как: окисление и биосинтез жирных кислот, синтез лимонной кислоты, а также БИОСИНТЕЗЕ СТЕРОИДОВ. Благо, что получить его можно практически из любых продуктов растительного и животного происхождения.

Суточная доза витамина В5: 15-20 мг.

Содержится в почках, яичном желтке, мясе, картошке, помидорах, капусте, гречихе, овсе.

ВИТАМИН Н (биотин). Играет очень важную роль в метаболизме аминокислот и получении энергии из различных источников. Данный витамин обязателен для сбалансированности вашего питания. Участвует в синтезе белка и жирных кислот.

Суточная потребность: 0,3-0,4 мг.

Содержится в горохе зелёном, желтке яйца, бобах, капусте, картофеле, орехах земляных.

ВИТАМИНЫ ГРУППЫ D (эргокальциферол, холекальциферол). Самая важная функция заключается в том, что они способствуют усвоению кальция и фосфора, без которых крепких костей не видать. Витамин D способен синтезироваться в организме при воздействии солнечных лучей.

В связи с тем, что в районах крайнего севера большая проблема с солнцем (это я, как житель Карелии говорю), то спортсменам необходимо употреблять данный витамин дополнительно 400-1000 МЕ в сутки.

Содержится в жире печени балтийской сельди, яйцах куриных, молоке, масле сливочном.

ВИТАМИН В3. Участвует в процессах, заведующих поступлением энергии и очень важен для обеспечения питания мышц во время тренировки.

Содержится, например, в мясе индейки.

ВИТАМИН Е (токоферолы). Антиокислитель, защищающий от повреждения клеточные мембраны. Витамин Е снижает количество свободных радикалов в организме (одной из причин старения организма). Свободные радикалы – это побочные продукты клеточного дыхания, и их накопление ведёт к перерождению и повреждению клеточных структур.

Суточная потребность: 40 мг.

Содержится в масле подсолнечном, бобовых, муке пшеничной, крупе овсяной, печени, желтке яйца.

ВИТАМИН А (ретинол, ретиноевая кислота). Во-первых, участвует в синтезе белка и росте костей и скелета. Во-вторых, участвует в процессах накопления гликогена (основные «баки с топливом» в мышцах и печени). В-третьих, он связан напрямую в процессах фоторецепции (обеспечении сумеречного, светового и цветного зрения).

Суточная потребность в витамине А: 2,5-4,0 мг.

Содержание в продуктах питания: молоко коровье, сметана 20% жирности, рыбий жир, печень говяжья, яйцо куриное.

ВИТАМИН В2 (рибовлавин). Участвует в процессах биологического окисления жирных кислот и образования энергии, кроветворения, метаболизме глюкозы и усвоении водорода. Рибовлавин регулирует МЕТАБОЛИЗМ БЕЛКОВ!

Суточная потребность: 0,8 мг на 1000 ккал.

Содержится в мясе, рыбе, яйцах, печени, овсянке, молоке и молочных продуктах.

ВИТАМИН В12 (цианкобаламин). Он необходим для синтеза и распада ряда аминокислот. Регулирует метаболизм углеводов и обеспечивает жизнедеятельность нервных волокон. Стимулирует мышцы через нервы. А это ключевой фактор успешности выполнения любого движения.

Содержится в печени говядины и трески, в мясе говядины, свинине, треске.

Все остальные витамины тоже необходимо получать с пищей, но я перечислил те, без которых любой спорт просто невозможен.

При лечении хронических воспалительных заболеваний и снижении иммунитета, например, можно назначить СВРХВЫСОКИЕ ДОЗЫ витамина С (10-15 г/сутки). Только такие дозировки не следует применять дольше месяца, т.к. организм адаптируется к высоким дозам аскорбиновой кислоты и просто выведет её с мочой!

Надо запомнить: ЛЮБОЙ ВИТАМИН ПРОЯВЛЯЕТ МАКСИМАЛЬНУЮ АКТИВНОСТЬ В ТЕЧЕНИЕ МЕСЯЦА, затем организм приспосабливается и эффективность резко снижается!

После месяца употребления поливитаминов следует сделать перерыв, затем возобновить приём.

Можно чередовать, например, месячный курс витаминов Е, С, В12, В5, а затем повторять, так вы потратите меньше денег, а извлечёте максимальную пользу.

Но будет лучше, применять одновременно витамины, дающие синергичный эффект, т.е. которые усиливают друг друга, например:

В1, В2, В6 и С;
С и Р;
В1, В2 и РР;
В12, В6 и С;

Также, эффективными являются специальные спортивные комплексы, которые содержат ряд витаминов и минералов.

Причём в качественных спортивных витаминах, как правило, используют технологии, позволяющие высвобождать одновременно синергичные витамины, задерживая в себе другие, которые снижают эффективность первых. Т.е. поочерёдное высвобождение. Это очень удобно. Выпил 1-2 капсулы и забыл.

На данный момент мы с Ксюшей пьём такие витамины:

Оптивумен для девушек – это практически самые лучшие мультивитамины, что сейчас есть на рынке. Я Ксюше покупаю их на Айхерб. Получается выгоднее и дешевле. Купить их с большой скидкой можно по этой ссылке .

Daily Formula мне тоже нравится, но обычно я покупаю другие витамины, а именно: Life Extension One-Per-Day Tablets . Эти витамины очень крутые по своему составу. Самочувствие от них просто прекрасное. Ссылку на них с огромной скидкой я тоже дал выше. Пользуйтесь на здоровье)

Думаю, что я достаточно подробно рассмотрел вопрос, какие витамины должны пить спортсмены и обычные люди.

Витамины необходимо применять КАЖДОМУ СПОРТСМЕНУ, т.к. они помогают ферментам расщеплять пищу до нужных составляющих. В противном случае большая часть вашего рациона просто уйдёт в туалет. Пейте витамины и будьте здоровы.

Если вам понравилась статья, то почитайте вот эти:

P.S. Подписывайтесь на обновления блога . Дальше будет только круче.

С уважением и наилучшими пожеланиями, Никита Волков!

источник