Принимать витамины и рыбий жир вместе

Мы прекрасно знаем, как важны для нашего организма витамины и минералы. Однако принимать все необходимые витамины и минералы подряд было бы большой ошибкой.

В одной статье, конечно, трудно привести все примеры сочетаний витаминов и минералов между собой. Поэтому сегодня остановится лишь на самых основных сочетаниях.

1. Витамины группы А.
Чтобы витамины группы А лучше усваивались, их надо принимать с витаминами C и E, так как они снижают окисление и улучшают всасывание. Так же и витамин А улучшает восприятие витаминов С и Е. Можно сочетать витамин А с приемом цинка и железа.

2. Витамины группы В.
Разные витамины группы B не стоит принимать друг с другом. Витамин B1 не воспринимается в комплексе с витаминами B2, B3 и B6. Витамин B12 действует разрушительно на витамин B6. Полезно влияние друг на друга витаминов B2 и B6.

На витамины группы В хорошо влияет кальций и цинк. К тому же витамин В6 помогает этим минералам лучше усвоиться. Помогает усвоению В12 магний и витамин С.

Не стоит сочетать витамины группы В с медью и железом, так как они блокируют усвоение витамина В12. Не сочетается с витамином В9 и цинк, потому что они мешают передвижению друг друга. Блокирует действие В12 и витамин С. А вот В9, наоборот, хорошо сохраняется в тканях при действии витамина С.

3. Витамины группы С.
Витамин С способствует восстановлению окисленного витамина Е. Подобно витамину А, витамин С улучшает усвоение железа и хрома.

4. Витамины группы D.
Витамин D важен для впитывания организмом фосфора и кальция.

5. Витамин Е.
Этот витамин надо принимать в сочетании с селеном, который в несколько раз увеличивает антиоксидантный эффект витамина Е. Витамин Е помогает не окисляться витамину А, что помогает его всасыванию. А вот с железом витамин Е несовместим.

6. Витамин К.
Витамин K нужен для совместного приема с кальцием.

— Кальций хорошо срабатывается с витамином К, витамином В6, который уменьшает выведение кальция из организма, витамином D, который важен для усвоения кальция, с витамином B12, чтобы улучшить впитывание кальция.

Из минералов кальций хорошо сочетается с магнием и бором (он помогает усвоению). Перенасыщение организма такими , как железо, магний и фосфор приводит к дефициту кальция. А переизбыток кальция мешает усваиваться фосфору, цинку и марганцу.

— Железо приводит к анемии, поэтому необходимы или таблетированные формы с железом. Железо надо принимать с медью и витаминами А и С. А нельзя принимать с хромом, магнием, кальцием и цинком, потому что они снижают количество и впитываемость железа.

Железо мешает усвоению марганца, витамина В12 и Е. Большое количество железа в организме является причиной дефицита меди, цинка, хрома, кальция и переизбытка кобальта.

Цинк и железо взаимно вытесняемы: большое количество цинка ведет к дефициту железа, а его недостаток — к переизбытку железа.

— Бор улучшает впитывание кальция, фосфора и магния.

— Фосфор лучше усвоится, если пить его с бором и витамином D. Фосфора будет меньше в организме, если в нем будет избыток кальция и магния, а избыток фосфора не дает усвоиться магнию и кальцию.

— Медь плохо сочетается с цинком и витамином В12. Однако для железа медь очень полезна. Но меди будет не хватать в организме, если там будет избыток железа, цинка или марганца. В свою очередь дефицит цинка приводит к избытку меди. Избыток меди способствует нехватке цинка, марганца и молибдена.

— Марганец нельзя соединять с железом и кальцием, потому что ухудшится его усвоение. Большое количество марганца в организме приводит к недостаче магния и меди. А избыток меди способствует дефициту марганца.

— Магний помогает усвоиться витаминам группы В и кальцию. Взаимная польза наблюдается между магнием и витамином В6. Магний хорошо совмещается с бором. Большое количество магния способствует появлению дефицита кальция и фосфора. А большое количество марганца и фосфора ведет к недостатку магния.

— Кобальт накапливается в большом количестве при избытке железа.

— Цинк можно принимать с витаминами В2 и В6, но нельзя с В9. Цинк не сочетаем с железом, кальцием и медью. Большое количество железа и кальция является причиной дефицита цинка. А дефицит цинка в свою очередь способствует увеличению количества железа, кадмия, меди и свинца.

Практически все продукты питания, которые мы принимаем в свой рацион ежедневно, содержат в себе витамины и минералы, однако только одно их употребление не насыщает организм человека всеми полезными веществами. Поэтому в данной ситуации и возникает необходимость в приеме минеральных комплексов. Однако не все знают можно ли принимать несколько одновременно и будет ли польза от такого приема.

Витамины — это необходимые для организма человека вещества. При их недостатке человек может чувствовать периодические головные боли (без видимой на то причины), усталость, слабость во всем теле, а также становится раздражительным.

Каждому из нас следует знать, что не все полезные вещества, поступающие в организм как в виде продуктов питания, так и в качестве медицинских препаратов способны хорошо усваиваются и многие из них со временем вымываются из организма.

Прием алкоголя вымывает и разрушает витамины группы А и В, а также кальций, цинк, магний и калий.

Курение, а в частности никотин разрушает группы А, Е и С.

Любителям утреннего кофе следует знать, что данный напиток разрушает витамины В и РР, а также значительно снижает усвоение цинка, а также железа организмом.

Каждый человек еще со школьного возраста должен знать, что для нормального функционирования организма нужен целый комплекс полезных веществ. Большинство не знающих людей, считая, что помогают своему организму принимают горстями витамины разных групп, однако это неправильно. Ведь не все полезные вещества могут быть совместимыми между собой. Поэтому перед их приемом следует убедиться в том, что они действительно совместимы между собой.

В последние годы аптечные киоски предлагают своему потребителю массу различных комплексов и убеждают в том, что приняв всего одну капсулу данного вещества, вы получите все требуемые вашим организмом витамины. Однако не все задумываются над тем верное ли это решение, поместить несколько различных веществ в одну таблетку и действительно ли принесет это пользу организму или напротив навредит ему.

Несовместимые между собой препараты при попадании в организм нейтрализую действие друг друга, поэтому такой прием не принесет никаких результатов.

Если несколько компонентов разных групп назначил врач в качестве инъекций, то следует знать, что даже если они являются совместимыми между собой, их ни в коем случае не следует смешивать в одном шприце, а колоть только в разных и ни как больше.

Попадая в организм человека некоторые витамины, не сочетающиеся между собой, не оказывают никакого полезного действия, а напротив они предотвращают действие друг друга.

Для того что бы этого не происходило необходимо знать какие полезные для организма вещества не рекомендуется употреблять с себе подобными. Или напротив — какие из них лучше принимать в комплексе для положительного действия на организм человека. Ниже приведена таблица совместимости полезных веществ между собой.

Это группа витаминов, которые необходимы для нормального функционирования не только человеческого, но и животного организма.

Жирорастворимые, обеспечивают полноценное функционирование организма в течении длительного времени. Свое название они получили благодаря способности растворяться и накапливаться в печени. Существуют несколько основных групп, а именно А, Е, К и Д.

Витамин А обладает такими полезными свойствами как:

• Способствует сбережению целостности костей;
• Выводит микробы;
• Способствует хорошей свертываемости крови.

Помимо этого, витамин группы А совместим с С. Комплексное употребление двух этих полезных веществ препятствует возникновению вирусных простудных заболеваний.

• Параллельный прием Е улучшает усвоение в организме А.
• Витамин А содержится в таких продуктах, как печень, морепродукты, яйца, молочных продуктах, моркови, шпинате, а также петрушке.
• Витамин Д является одним из самых необходимых для организма человека начиная с самого раннего возраста. Основными витаминами этой группы являются Д2 и Д3, в организм они попадают с продуктами питания, а также ультрафиолетовыми лучами.
• Витамины группы Д хорошо сочетаются и дополняют друг друга с А и С.
• Е способствует замедлению сердечной недостаточности, выполняет защитную функцию, а также способствует восстановлению работы мышц. Он совместим с группами витаминов А, С и Д, они дополняют друг друга и способствую хорошему усвоению.
• Витамин группы К способствует нормальной свертываемости крови, укрепляет стенки сосудов, а также улучшает работу мышц. Большое его количество содержится в зеленом горошке, говяжьей печени, рыбе, помидорах, яйцах, тыкве, а также зелени.

Суточная потребность в данных жирорастворимых витаминах довольно мала, но их нехватка может оказать негативное воздействие на обмен веществ, а также способствовать снижению уровня иммунитета или привести к ожирению. Однако стоит знать, что избыточное употребление этих витаминов нанесет значительные негативные изменения на организм, нежели их нехватка.

Жирорастворимые витамины мы получаем ежедневно в качестве продуктов питания, однако их не всегда достаточно, поэтому производители медикаментозных препаратов и разрабатывают подобные витаминные комплексы.

Водорастворимые витамины — это витамины которые хорошо растворяются в воде, а также всасываются в кишечник быстрее, нежели жирорастворимые. Помимо этого, они также быстро выводятся из организма человека, а их нехватка приводит к тому, что иные полезные вещества становятся неактивными.

К водорастворимым относятся все витамины группы В, С, Н, Р и Т.

Витамины группы В, принимают активное участие в работе всего организма, они способствуют нормальному функционированию нервной системы, головного мозга, системы пищеварения, а также сердца. Помимо этого, они способствуют здоровому виду кожи, волос и ногтей (что так немаловажно для каждой женщины), а также препятствуют быстрому старению организма человека.

• Витамин В1 содержится в яичном желтке, печени, морепродуктах, фасоли, а также арахисе. Его нехватка может проявляться в раздражительности, запорах, отечности конечностей, слабости в мышцах, усталости, а также потере веса. Он хорошо совмещается с витамином С.
• В2 содержится в таких продуктах, как постное мясо, молочные продукты, арахис, лиственные овощи и злаки. Его нехватка может проявляться в задержке роста у маленьких детей, трещинами в уголках рта, заболеваниях глаз, повреждениями слизистой, а также нарушением сна и выпадением волос. Он хорошо совмещается со всеми витаминами этой группы, а также железом и антиоксидантами.
• В3 содержится в птице, кролике, молоке, рыбных продуктах и злаках. Его нехватка проявляется в головных болях, язвах, бессоннице, расстройствах желудка, сухости кожи и дерматитах различного типа. Он хорошо совмещается с В-комплексами, а также протеинами.

• В5 содержится в сырых овощах, мясе, рыбных продуктах, зерновых злаках, а также пивных дрожжах. Его дефицит проявляется как внезапные головные боли, депрессии, слабость в мышцах и усталость. Он хорошо сочетается с калием и пищей, которая содержит большое количество белка.
• В6 содержится в печени, курином мясе, грецких орехах и моркови. Его недостаток проявляется в бессоннице, раздражительности, болезни кожных покровов, а также является предвестником таких заболеваний как артрит и остеопороз. Признаки его нехватки очень схожи с недостатком витамина В3. Он хорошо совместим с витамином С, а также калием, цинком и магнием.
• В9 совместим с витаминами В6, В12 и С. Его недостача проявляется в нарушениях желудочно-кишечного тракта, хронической усталости, а также чувством тревоги.
• В12 входит в состав таких продуктов, как морепродукты, печень и молочные продукты. Недостаток этого вещества зачастую провоцирует возникновение такого заболевания, как Альцгеймер, а также нарушением в работе головного мозга. Он хорошо совмещается с калием, натрием железом и витамином С.
• Витамин С (Аскорбиновая кислота), как многие знают, содержится в цитрусовых, а также овощах, фруктах и ягодах. Его нехватка проявляется в плохом заживлении ран, отечности ног, раздражительности, слабости и бессоннице. Аскорбиновая кислота совместима с элементами группы В, а также калием, магнием и железом.
• Н содержится в шпинате, красной рыбе, твердых сортах сыра, брокколи и орехах. Его нехватка проявляется в частой тошноте и рвоте, слабости, выпадении волос, плохом аппетите и снижении уровня холестерина. Он совместим с витаминами В5 и В12.

К минералам полезным человеческому организму относятся: медь, железо, калий, магний, марганец, медь, фосфор, селен и цинк. Однако перед их приемом, так же как и перед употреблением витаминных препаратов, следует знать совместимы они или нет.

• Кальций хорошо совмещается с Д, К, В6 и В12, а также магнием и бором. Такой коктейль из полезных веществ улучшит усвоение кальция в организме человека.
• Железо следует принимать в комплексе с В3, а и С.
• Фосфор с витамином С.
• Медь с железом и В6.
• Магний хорошо сочетается с группой В, кроме В1.
• А Цинк с В2, В6 и А.

Как говорилось ранее — сочетание некоторых витаминов и минералов может дать не положительный, а скорее отрицательный эффект воздействия, поэтому следует знать, что не рекомендуется употреблять в комплексе.

• В1 не рекомендуется принимать со своей группой, кроме В5.
• В2 с такими минералами как медь и железо.
• В5 с медью.
• В6 с В1 и В12.
• В9 с цинком.
• В12 с витаминами своей группой, а также С, А и Е.
• Витамин С с В1, В12, а также медью.
• К с витаминами А и Е.

О совместимости витаминов и минералов также можно узнать из следующего видео:

Если человек ежедневно принимает в пищу достаточное количество продуктов в которых содержатся необходимые для его здоровья витамины, то в этом случае можно обойтись и без специальных препаратов. Однако при недостатке полезных веществ, перед их приемом все же следует проконсультироваться со специалистом, который сможет правильно подобрать дозировку необходимую именно для вашего организма.

Организм человека подобен химическому производству, на котором постоянно происходят сложные процессы по преобразованию веществ в полезные соединения. Каждые полчаса в клетках вырабатывается глюкоза и алкоголь.

Известный фантаст и исследователь Иван Ефремов с иронией писал о том, что судьба человека зависит, по сути, от двух параметров: индекса алкоголя и уровня сахара в крови.

Звучит не совсем оптимистично, но ряд природных факторов действительно влияют на здоровье человека. Без витаминной поддержки и без микроэлементов выжить невозможно, потому что они отвечают за биохимические реакции и тесно взаимодействуют между собой.

Польза низкомолекулярных соединений обозначена в самом названии. Вита — в переводе с латинского языка обозначает жизнь. Ещё в глубокой древности люди знали, что больного человека надо лечить с помощью специально приготовленных блюд. Продукты, содержащие витамины, благотворно влияли на пациента, и выздоровление наступало быстро.

Куриной печенью, богатой витамином А, лечили куриную слепоту, а лимонами, в которых есть витамин С, изгоняли лихорадку.

Ежедневно человеку требуется 13 витаминов, которые поступают в организм с продуктами, за исключением витамина Н, никотиновой кислоты.

Минеральные вещества, или микро- и макроэлементы, необходимы для поддержания жизнедеятельности человека, отвечают за синтез ферментов в пищеварении и обмене веществ. В природе насчитывается около 30 минералов и микроэлементов. Основные минералы и за что они отвечают в организме:

• кальций — кости, нервная система,
• цинк — кожа, инсулин, половая сфера,
• железо — гемоглобин,
• калий — сердце,
• магний — нервная система,
• натрий — солевой обмен, плазма.

Если назначены поливитамины, то необходима предварительная консультация врача. Совместимость витаминов и минеральных веществ требует внимательного подхода для получения максимального эффекта. Необходимо учесть, что часть микроэлементов не усваивается без витаминов, а часть отменяет действие полезного вещества на организм.

Например, ретинол, витамин А, можно принимать вместе с витаминов Е и С в комплексе с цинком и железом, что усиливает фармакологические свойства минералов.

Группа В (рибофлавин, пантотеновая кислота, пиридоксин, фолиевая кислота, цианокобаламин) хорошо сочетается с витаминами своей группы и такими минералами, как цинк и медь, способствует лучшему проникновению магния в клетки организма. У аскорбиновой кислоты, витамина С, хорошая совместимость с витаминами А, Е, B5 и В9, это содействует усвоению хрома и кальция.

Витамин D, кальцеферол, влияет на обменные процессы и улучшает взаимодействие кальция и фосфора.

Витамин Е, токоферол, совместим с аскорбиновой кислотой и селеном.

Никотиновая кислота — одно из самых важных веществ, требует особой осторожности при приёме.

С никотиновой кислотой, которая контролирует липидный обмен в организме, тормозит выработку гормонов во время стресса, хорошо сочетаются витамины С, В6, В2, Н, РР и такие минералы, как медь и железо. Не рекомендуется принимать ниациды при диабете и сердечной недостаточности.

Природные витамины и минералы созданы человеку во благо. Здоровый образ жизни, рациональное питание обеспечат организм всем необходимым для полноценной счастливой жизни.

Общеизвестно, что витамины и микроэлементы необходимы организму человека для нормального функционирования всех систем и органов, без них нельзя будет говорить о здоровье каждого из нас. Полезные вещества поступают в наш организм преимущественно вместе с пищей, которую мы едим, а также, в некоторых количествах, из других источников. При нехватке необходимых витаминов и микроэлементов большинство людей стремится восполнить их с помощью специальных препаратов, однако мало кто знает, какие витамины несовместимы друг с другом. Большинство людей считает, что чем больше различных элементов входит в препарат, тем лучше, некоторые даже умудряются принимать несколько разных витаминных комплексов одновременно. Правилен ли такой подход, не может ли он вместо ожидаемой пользы принести вред организму? Какие витамины и микроэлементы несовместимы друг с другом, в каких случаях следует воздержаться от употребления тех или иных веществ?

Витамины и минералы, попадающие в организм человека, не всегда сочетаются друг с другом. Вступая во взаимодействие между собой, они способны подавлять или активизировать действие друг друга, взаимное влияние различных микроэлементов не всегда может быть положительным. Витамины и минералы, поступающие в наш организм, принимают участие в обменных процессах, причем от смешивания разных микро- и макроэлементов в одном препарате не всегда получается польза, возможен и вред. Среди обывателей принято считать, что чем больше разнообразных компонентов содержится в поливитаминном препарате, тем больше от нее пользы, но какие витамины и минералы несовместимы друг с другом, заботит не всякого. Очень важно знать некоторые принципы взаимодействия между витаминами и микроэлементами, правила усвоения требуемых веществ организмом.

1. Витамин К. Необходимо принимать в отдельности от витаминов А, Е, поскольку последние блокируют его всасывание.

2. Витамин А. Необходимо с осторожностью принимать людям с заболеваниями сердца, нефритом, беременным женщинам (особенно на ранней стадии). Несовместим с ацетилсалициловой кислотой, хлористоводородной кислотой. Обладает способностью накапливаться в печени, всасыванию витамина А и бета-каротина способствует витамин Е (в небольших количествах), в свою очередь большая концентрация витамина Е способна замедлить усвоение. Кроме того, цинк способствует лучшему усвоению этого витамина. Сам витамин А благотворно влияет на усвояемость организмом железа.

3. Витамин В1. Его прием не может быть одновременным с употреблением витаминов В6, В12, С, РР. Не сочетается с кальцием, магнием, поскольку они снижают способность витамина растворяться в воде.

4. Витамин В2. При взаимодействии с витамином В12 у того и другого вещества изменяется метаболизм. Замедляется всасывание с присутствием железа, цинка, меди. С витамином В6 взаимодействует положительно.

5. Витамин В6. Несовместим с кофеином, эуфиллином, витаминами В1, В12. Применять с осторожностью людям с наличием язвы желудка, двенадцатиперстной кишки. Положительно взаимодействует с витамином В2, ускоряет усвоение организмом магния.

6. Витамин В12. Несовместим с ацетилсалициловой кислотой, хлористоводородной кислотой, аминазином, гентамицином, витаминами С, РР, В1, В2, В6. С осторожностью принимать при стенокардии, злокачественных и доброкачественных опухолях (только в случае дефицита В12). Способен усиливать аллергическую реакцию, вызванную витамином В1.

7. Фолиевая кислота. При сочетании с цинком взаимно тормозят всасывание друг друга. С осторожностью назначается людям с онкологическими заболеваниями, пожилым. Положительно взаимодействует с витамином С.

8. Витамин С. Несовместим с тетрациклином, димедролом, пенициллином, эуфиллином, препаратами железа, витаминами В1, В12 и пр. Нельзя вводить в виде инъекции, смешивая с анальгином. При длительном приеме витамина С необходимо следить за артериальным давлением, состоянием почек. Действие усиливается при приеме с витамином Р, хорошо взаимодействует одновременно с витамином Е, каротинами, флавоноидами. Сам витамин С способствует лучшему усвоению железа, хрома, но большое количество вызывает дефицит меди в организме.

9. Витамин РР. Несовместим с тетрациклином, гидрокортизоном, эуфиллином и пр., а также витаминами В1, В6, В12. Никотиновая кислота (витамин РР) при длительном применении способствует повышению уровня некоторых ферментов в крови, может спровоцировать жировую дистрофию печени. Не рекомендуется для больных сахарным диабетом. Принимать витамин РР лучше после еды.

10. Витамин D. Несовместим с витамином Е, гидрокортизоном, тетрациклином, хлористоводородной кислотой и пр. Принимать с осторожностью пожилым людям, беременным женщинам старше 35 лет. Витамин оказывает положительное влияние на обмен в организме фосфора и кальция.

Несколько важных правил для тех, кто принимает витамины:

1. Особое условие: если есть необходимость вводить витамины с помощью инъекций, нужно помнить, что разные витамины нельзя смешивать в одном шприце.

2. Витамины и поливитамины, во избежание побочных действий, необходимо принимать после еды, в противном случае возможно негативное влияние на органы желудочно-кишечного тракта.

3. Польза поливитаминов для организма определяется не тем, какие компоненты содержатся в препарате, а потребностью человека в них. Витамины будут полезны только тогда, когда организм испытывает в них недостаток. Если организм человека получает все необходимые микроэлементы и витамины из пищи и других источников, особой пользы от таблеток можно не ждать.

4. Перед началом приема поливитаминных препаратов желательно узнать содержание микроэлементов в своем организме.

Наш организм похож на химическую фабрику, в которой одновременно происходит много различных процессов. Для всех этих процессов необходимы самые разные элементы, которые мы получаем из вне — белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.

Для того, чтобы все эти вещества были усвоены и оптимально использованы организмом, важно знать, какие вещества сочетаются между собой, а какие нет. Некоторые витамины и минералы мешают усвоению друг друга, а другие, наоборот, помогают. Более того, некоторые витамины и минералы вообще не могут быть усвоены и использованы организмом по отдельности.

Посмотрим, как сочетаются между собой наиболее распространенные витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K) и минералы (железо, магний, марганец, медь, кальций, кремний, селен, фосфор, цинк).

Какие витамины и минералы сочетаются между собой?

Одновременный прием хорошо сочетающихся между собой витаминов и минералов дает эффект, в разы превышающий эффект от приема их по-отдельности. Синергия — это как раз тот случай, когда 2+2=10, а не 4.

Причины могут быть разными:

• Витамины и минералы могут взаимодействовать при хранении или уже в желудке, помогая усвоению друг друга (фармацевтическое взаимодействие).
• Витамины и минералы могут усиливать действие друг друга, учавствуя в одних и тех же процессах в организме (фармакологическое взаимодействие).

Хорошая совместимость с витаминами C и E и минералами железом и цинком.

• Витамины С и Е защищают витамин A от окисления.
• Витамин E улучшает всасывание витамина A, но только в том случае, если витамина E немного. Большое количество витамина Е, наоборот, мешает всасыванию витамина A.
• Витамин A улучшает усвоение железа и позволяет использовать запас железа, находящийся в печени.

Хорошая совместимость с витаминами B3, B6, B9 и K и с минералом цинком.

• Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.
• Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка.

Хорошая совместимость с железом, медью и витаминами В2, В6 и H.

• Медь и витамин В6 улучшают усвоение витамина В3.

Хорошая совместимость с витаминами В1, В2, В4, В9, B12 и C.

• Витамины В1 и В2 значительно улучшает усвоение витамина В5.
• Витамин В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C.

Хорошая совместимость с витамином В2 и с минералами медью и цинком.

• Витамин В2 помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки.
• Витамин В6 уменьшает потерю цинка организмом.

Хорошая совместимость с витамином С.

• Витамин С сохраняет витамин В9 в тканях организма.

Хорошая совместимость с витаминами В5, В9 и кальцием.

• Кальций помогает абсорбции витамина В12 в организме.

Хорошая совместимость с витаминами А, Е, B5 и В9.

• Антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами.
• Витамин С восстанавливает активность витамина Е.
• Витамин С способствует сохранению витамина В9 в тканях.
• Витамин С помогает усвоению кальция и хрома.

Хорошая совместимость с кальцием и фосфором.

• Витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме.

Хорошая совместимость с селеном и витамином С.

• Селен усиливает антиоксидантное действие витамина E.
• Витамин С восстанавливает функции витамина E при окислении.

Хорошая совместимость с кальцием и витамином B2.

• Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме.
• Витамин B2 необходим для перехода витамина К в активную форму.

Хорошая совместимость с магнием, бором и витаминами В6, В12, D и К.

• Такой витаминно-минеральный комплекс (кальций, магний, бор и витамины В6, В12, D и К) обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом. Магния не должно быть в избытке, иначе результат будет противоположным.

Хорошая совместимость с медью и витаминами А, B3 и С.

• Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа.

Хорошая совместимость с витамином D.

• Витамин D улучшает усвоение фосфора.

Хорошая совместимость с витамином Б6 и железом.

• Медь в небольших количествах способствует усвоению железа.

Хорошая совместимость с кальцием и витаминами группы B (кроме B1).

• Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.

Хорошая совместимость с витаминами А, B2 и B6.

• Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.
• Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка, а витамин В6 препятствует потере цинка организмом.

Какие витамины и минералы НЕ сочетаются между собой?

В некоторых сочетаниях витамины и минералы могут разрушать друг друга или угнетающе влиять на свойства друг друга. Такие витамины и минералы желательно принимать раздельно, с перерывом в 4-6 часов.

Плохая совместимость с витаминами B2, B3, B6 и B12 и минералами магнием и кальцием.

• Чрезмерное употребление витамина В1 опасно и само по себе, из-за часто возникающих аллергических реакций. Совместный прием витамина В1 с витамином В12, может усилить аллергическую реакцию.
• Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1.
• Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.
• Магний и кальций мешают усвоению витамина В1, значитально уменьшая его растворимость в воде.

Плохая совместимость с минералами железом и медью.

• Железо и медь замедляют всасывание витамина В2.

Плохая совместимость с медью.

• Медь снижает активность витамина В5.

Плохая совместимость с витаминами B1 и В12.

• Витамин В6 тормозит переход витамина В1 в активную форму.
• Витамин В12 способствует разрушению витамина В6.

Плохая совместимость с цинком.

• Цинк и фолиевая кислота (витамин В9) вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает усвоение и того и другого.

Плохая совместимость с железом, марганцем, медью и витаминами A, В1, B2, В3, B6, С и Е.

• Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным.

Плохая совместимость с В1, В12 и медью.

• Когда человек принимает витамин С, В12, медь, витамин В1 в разных таблетках и в разное время — достигается предельный максимум их в концентрации в крови что снижает возможность развития отрицательного взаимодействия.
• Передозировка витамина С приводит, в числе прочих неприятностей, к вымыванию меди из организма.

Плохая совместимость с магнием, цинком, медью и витамином D.

• Чтобы повысить усвоение витамина Е, его следует употреблять отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.

Плохая совместимость с витаминами Е и А.

• Витамины Е и А препятствуют проникновению витамина К в клетки.

Плохая совместимость с натрием, железом, фосфором, марганцем, цинком, а также с избыточным количеством магния.

• Большое количество магния, железа или фосфора приводит к дефициту кальция.
• Кальций, в свою очередь, мешает усвоению этих минералов.

Плохая совместимость с цинком, магнием, хромом и кальцием и с витаминами Е и В12.

• Цинк, магний, хром и кальций мешают усвоению железа.
• Железо мешает усвоению витаминов Е и В12, кальция и марганца.

Плохая совместимость с магнием и кальцием.

• Избыток магния и кальция приводит к дефициту фосфора в организме.

Плохая совместимость с цинком и с витаминами B2, B5, B12, C и E.

• Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C и E.
• Медь мешает также усвоению цинка.
• В больших количествах медь ухудшает усвоение железа, хотя в небольшом количестве, наоборот, оказывает благоприятное воздействие.

Плохая совместимость с кальцием и железом.

• Кальций и железо ухудшают усвоение марганца.

Плохая совместимость с витаминами В1 и E, с фосфором и марганцем (в больших количствах — также с кальцием).

• Магний ухудшает усвоение витаминов В1 и E.
• Фосфор и марганец ухудшает всасывание магния в организме.
• Повышенное количество магния приводит к дефициту кальция и фосфора.

Плохая совместимость с витамином В9, кальцием, железом, и медью.

• Кальций, железо и медь препятствуют усвоению цинка организмом.
• Цинк и витамин В9 вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает их усвоение.

Для удобства, я составила эту таблицу совместимости наиболее распространенных витаминов и минералов. Пользоваться таблицей очень просто:

• Зеленым цветом отмечены хорошие сочетания витаминов и минералов, которые отлично работают в комплексе, помогая усвоению друг друга и/или усиливая эффект.
• Красным цветом отмечены неудачные сочетания, которых следует избегать. Эффект от приема этих витаминов и минералов вместе будет минимальным, либо отрицательным. Их нужно принимать по отдельности, с перерывом 4-6 часов.
• Желтым цветом отмечены нейтральные сочетания. Эти витамины и минералы можно употреблять как вместе, так и по отдельности.

Кроме совместимости различных витаминов и минералов между собой, желательно учитывать влияние продуктов. Витаминно-минеральные комплексы являются лишь добавкой к Вашему основному питанию, которое также содержит биологически активные вещества. Далеко не всегда это влияние благоприятно.

Вот основные факторы, которые могут значительно ухудшить результат приема витаминнов и минералов:

Парадокс в том, что все вышеперечисленные факторы обычно являются основной причиной, по которой Вы недополучаете витамины и минералы из продуктов питания и вынуждены принимать их в виде таблеток. опубликовано

источник

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

По данным ВОЗ, около трети всех случаев смерти в мире приходится на заболевания сердечно-сосудистой системы. Вместе с тем жители Крайнего Севера в большинстве своем даже не слышали про проблемы с сердцем. Секрет кроется в знакомом каждому с детства продукте — рыбьем жире, источнике незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6, которые и сохраняют наше сердце и сосуды здоровыми.

AdMe.ru решил узнать больше о нашем теле и обнаружил несколько удивительных эффектов, которые происходят с ним при регулярном приеме рыбьего жира.

Перечисление полезных свойств рыбьего жира всегда начинается с его положительного влияния на уровень холестерина в организме — уменьшается количество «вредного» холестерина. Жирные кислоты омега-3 и омега-6, содержащиеся в рыбьем жире, снижают риск заболеваний сердца за счет снижения уровня триглицеридов, замедляют образование налета на стенках артерий и понижают уровень артериального давления.

Входящая в состав омега-3 докозагексаеновая кислота сохраняет здоровье клеточных мембран и помогает нервным клеткам лучше взаимодействовать друг с другом, что позволяет использовать добавки в виде рыбьего жира даже для профилактики мягких форм болезни Альцгеймера.

Многочисленные исследования также продемонстрировали, что рыбий жир стимулирует мозговую активность, помогает улучшить время реакции, высшие мозговые функции и скорость принятия решений.

Во многих странах полиненасыщенные жирные кислоты добавляют в обычные продукты питания — например в масло или маргарин. Дело в том, что дополнительный источник омега-3, содержащейся в рыбном жире, способствует выработке простагландинов, которые, в свою очередь, повышают иммунитет и помогают организму справляться с инфекциями.

Майкл Хатчинсон в своей книге «Быстрее: Одержимость, наука и удача, стоящие за быстрейшими велосипедистами мира» пишет, что единственное, в чем он на 100 % уверен, — это в том, что жирные кислоты, омега-3 или рыбий жир действительно работают.

Ученые подтверждают: после регулярного приема указанных добавок организм начинает активнее использовать жир в качестве энергии во время продолжительных тренировок, экономя запасы гликогена для наиболее интенсивных упражнений. В сумме это повышает время, в течение которого атлет способен находиться под нагрузкой.

Еще в середине прошлого века было замечено, что люди, которые живут у моря и питаются рыбой, реже страдают от болей в суставах. Связано это с потребностью суставов в жирах: без них суставные ткани теряют эластичность, что в итоге приводит к их травмам и разрывам. И если для лечения артрита рыбий жир будет малоэффективен, то в вопросе профилактики он доказал свою полезность.

В ходе исследований, в которых участники оценивали эффект от употребления омега-3-кислот, было отмечено снижение воспалительных процессов и уменьшение мышечных болей после тяжелых тренировок.

Последующие опыты на мышах обнаружили способность полиненасыщенных жирных кислот защищать нервные клетки от травм и препятствовать их гибели. Все это говорит о том, что регулярный прием рыбьего жира не сделает из вас супермена, но определенно поможет тренироваться чаще и с большей интенсивностью.

Лучше переносить нагрузки и справляться со стрессами поможет способность полиненасыщенных кислот повышать выработку серотонина — гормона, отвечающего за хорошее настроение в организме. В некоторых случаях рыбий жир даже выписывают детям, страдающим гиперактивностью и дефицитом внимания.

Согласно другим данным, рыбий жир способен положительно влиять на состояние больных шизофренией и другими психозами.

При глаукоме врачи могут выписать рыбий жир. Дело в том, что входящие в его состав жирные кислоты нормализуют отток глазной жидкости, что помогает снизить глазное давление. Вряд ли рыбий жир можно воспринимать как полноценное лекарство, тем не менее многие исследователи отмечают пользу приема дополнительных источников омега-3 в качестве профилактики и лечения заболеваний глаз.

Нерафинированный рыбий жир, помимо прочего, содержит в себе целый комплекс витаминов и минералов. Их содержание может варьироваться от сорта рыбы, степени рафинирования и многих других факторов, из-за чего нельзя рассматривать эту добавку как полноценный витаминный комплекс.

Тем не менее рыбий жир как дополнительный источник витамина А поможет устранить ломкость волос, а витамин D нам необходим для транспортировки кальция и фосфора. Исторически применение рыбьего жира связано именно с борьбой с недостатком витамина D — его давали детям для предотвращения рахита.

Влияние рыбьего жира на кожу связано со способностью омега-3-кислот сохранять коллаген — эластичную основу нашей кожи, отвечающую за упругость и отсутствие морщин. Возраст и постоянные стрессы снижают его количество, из-за чего кожа становится сухой и дряблой.

Дополнительный источник полиненасыщенных жирных кислот поможет и в борьбе с акне. Среди всех жирных кислот именно омега-3 обладает наиболее сильным иммуномодулирующим действием, что ускоряет заживление и снимает хроническое воспаление.

В ходе исследований было обнаружено, что регулярный прием рыбьего жира подавляет аппетит и формирует ощущение сытости после еды.

Также некоторые ученые считают, что дополнительный источник омега-3 увеличивает способность организма к расщеплению жиров путем их окисления. Таким образом, организм вместо хранения будет использовать их в качестве источника энергии для повседневной активности. Главное в приеме рыбьего жира на диете — не забывать про его калорийность.

В первую очередь при выборе рыбьего жира нужно обращать внимание на то, из чего он изготовлен. Как правило, его добывают из печени трески — это самый простой и дешевый способ. Но не лучший. Печень — орган детоксикационный, в процессе жизнедеятельности в нем накапливаются токсины и вредные метаболиты.

Куда более ценен и полезен рыбий жир, добытый непосредственно из мяса, то есть из мышечной ткани рыб. Причем лучше всего, если это рыбы ценных пород (например лосось и другая красная рыба).

• Чтобы получить результат и не навредить организму, нужно знать, как правильно принимать рыбий жир. Прежде всего стоит понимать цель такого приема и ознакомиться с противопоказаниями. Также нелишним будет изучить инструкцию и проконсультироваться с врачом.
• От приема рыбьего жира стоит воздержаться в случае аллергической реакции на рыбу, болезни щитовидной железы, почек, ЖКТ, мочевыводящей системы. Также не рекомендуется принимать добавку во время беременности и лактации.
• Для укрепления иммунитета и профилактики заболеваний достаточно принимать добавку в течение 1-3 месяцев в конце осени или зимой. В случае тяжелых физических нагрузок или диеты дозировку можно увеличить. Оптимальное время для приема — вместе с едой или сразу после трапезы.

Может, вы уже пробовали принимать рыбий жир и заметили положительные изменения? Делитесь в комментариях.

источник

Рыбий жир способен оказывать благоприятное воздействие на здоровье человека. Однако в некоторых случаях он вызывает серьезные проблемы. Поэтому важно правильно употреблять и выбирать препарат среди большого количества биодобавок на фармацевтическом рынке.

Капсулы «Рыбий жир» — источник витамина D и А

Продукт состоит из следующих веществ:

• полиненасыщенные жирные кислоты (ПЖК);
• ретинол (витамин A);
• витамины D, E;
• эйкозапенаеновая кислота (ЭКК);
• докозагексаеновая кислота (ДГК).

Также в нем присутствуют в небольших количествах: фосфор, сера, бром и йод.

Важными составляющими являются Омега-3 и Омега-6. Их функции и польза заключаются в регулировке гормонального баланса, скорейшем заживлении порезов и воспалений, укреплении волос и ногтей. Они являются основным источником энергии. Недостаток жирных кислот ведет к патологиям нервной системы и сбоям в работе детородных органов.

В состав продукта входят антиоксиданты.

Эти вещества способны нейтрализовать агрессивные молекулы, которые в большом количестве лишают клетки защиты, разрушают их целостность, провоцируют бесплодие и другие серьезные заболевания.

Так, витамин А способен поглощать максимальное количество свободных радикалов. Дефицит ретинола восполнить с помощью обычных продуктов не так просто, а рыбий жир – отличный источник данного антиоксиданта.

ДГК так же полезен, он является главным строительным элементом клеточных мембран мозга, глазной сетчатки и тканей нервной системы.

ЭКК блокирует процессы воспаления, она необходима для здорового функционирования сердца и сосудов.

Главным свойством продукта является то, что он в нем легко происходят процессы окисления. Благодаря этому полезные составляющие хорошо всасываются и проникают через клетки. Таким образом вещество оказывает благоприятное влияние на многие органы и организм в целом, а именно:

• улучшает зрение и память;
• укрепляет защитные силы;
• снижает кровяное давление;
• улучшает подвижность суставов;
• нормализует обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта;
• способствует регенерации клеток;
• снижает риск развития заболеваний сердца;
• дает хорошее настроение;
• препятствует раннему старению;
• питает волосы, кожу и ногти;
• способствует активному сжиганию жиров.

Биодобавка обладает эффектами:

1. Обезболивающим.
2. Антиоксидантным.
3. Противоинфекционным.
4. Противовоспалительным.
5. Общеукрепляющим.

В 100 г вещества содержится 902 ккал. Большинство диет основано на снижении или исключении из пищевого рациона жиров. Это касается лишь вредных веществ. Рыбий жир считается обязательным элементом диеты и ежедневного меню. Без него невозможно поддерживать работу сердца и организма в целом.

Рыбий жир также можно использовать в качестве маски для волос и лица. Это позволит каждой женщине избавиться от угрей и сухости. Волосы станут гуще, крепче и толще.

Капсулы рыбьего жира — для профилактики гиповитаминоза D, A

Показана биодобавка следующим категориям людям:

1. Подросткам
2. Беременным и детям до 7 лет (только после консультации с врачом)
3. Пожилым людям.
4. Диабетикам.
5. Людям с лишними килограммами.
6. Спортсменам.

Особенно полезен продукт для мужчин и женщин в пожилом возрасте. Он является хорошей профилактикой старческого маразма, тормозит процессы, которые приводят к слабоумию, улучшает память. При диабете БАД помогает справиться с лишним весом и очистить сосуды, снизить уровень триглицеридов. Спортсменам она помогает ускорить обменные процессы в тканях.

В инструкции по применению указывают следующие показания:

• переломы, травмы, раны;
• плохой рост зубов;
• проблемная кожа;
• болезни мочевыводящих путей и органов ЖКТ;
• глазные заболевания;
• респираторные патологии;
• недостаток витаминов;
• рахит.

Рыбий жир является профилактическим средством таких патологий, как артрит, псориаз, раковые опухоли, тромбофлебит, анемия, сахарный диабет.

Нельзя употреблять рыбий жир в следующих случаях:

• хроническое нарушение всех функций почек;
• повышенный уровень кальция, витаминов D и A;
• желчнокаменная болезнь;
• непереносимость веществ;
• активная форма туберкулеза;
• язва желудка и 12-ти перстной кишки;
• некоторые заболевания ЖКТ;
• мочекаменная болезнь;
• саркоидоз;
• длительная иммобилизация;
• тиреотоксикоз.

Чтобы не нанести вред себе, нельзя превышать рекомендованную дозу. Злоупотребление продуктом может привести к проблемам с почками и печенью. Не советуют принимать капсулы перед операциями и на голодный желудок.
Людям в преклонном возрасте, детям до 7 лет и беременным женщинам — обязательно стоит проконсультироваться с доктором перед приемом капсул.

Оптимальная суточная норма Омега-3 составляет 1000 миллиграмм. Допустимое количество капсул в день зависит от содержания в них полезных веществ, состояния здоровья, возраста человека и его массы тела. Обычно назначают по одной или две капсуле с утра, в обед и вечером.

Дозировка и метод применения у производителей отличаются.

Регулярное употребление капсул способствует улучшению работы суставов и органов, а именно сердца, легких, мозга.

За счет содержания ПЖК продукт снижает кровяное давление и риск развития болезней сердечно-сосудистой системы. Ежедневный прием капсул позволяет предупредить атеросклероз и тахикардию, препятствует образованию закупорки в артериях.

Как принимать. У специалистов различные мнения по поводу дозировки препарата. В зависимости от степени тяжести заболевания и состояния здоровья рекомендуют принимать от 500 миллиграмм до одного грамма продукта в день.

Рыбий жир благотворно влияет на деятельность головного мозга, избавляет от стресса и депрессии. Его назначают в составе комплексной терапии психоэмоциональных расстройств, для избавления от хронической усталости, возбужденности и проблем со сном. Продукт улучшает настроение и укрепляет память. Происходит это благодаря входящим в его состав витаминам и жирным кислотам.

Как принимать. Чтобы определиться со схемой приема, необходимо воспользоваться рекомендациями доктора или информацией в инструкции к биодобавке.

Советуют употреблять рыбий жир при частых простудах, особенно в те месяцы, когда повышен уровень заболеваемости инфекционными болезнями, а организм страдает авитаминозом. Помогают защитить иммунитет содержащиеся в рыбьем жире витамины.

Как принимать. В целях профилактики рекомендовано употреблять одну или две капсулы в день. Для лечения заболеваний эту дозу увеличивают.

Беременным и детям — консультация с врачом обязательна!

В инструкции к применению рыбьего жира в капсулах указано, что беременным и детям употреблять данную БАД — не рекомендуется. Действительно бесконтрольный прием тех веществ, которые содержатся в капсулах — может принести вред организму. Врач должен подробно расписать, в случае необходимости, дозировки и время приема.

Обычно беременным назначают рыбий жир в следующих случаях:

• при нехватке в организме беременных женщин витаминов и питательных веществ, которые содержатся в препарате;
• если до этого беременность завершалась выкидышем;
• как профилактическое средство против преждевременных родов;
• и в некоторых других случаях — по решению специалиста.

Есть специально разработанные препараты «Рыбий жир» для беременных и детей с трех лет.

Тем кому был назначен препарат врачом должны знать, что продукт положительно воздействует на здоровье будущей мамы, также благотворно воздействует на рост и развитие плода, доставляет ему необходимые витамины и минералы, оказывает благоприятное влияние на формирование нервной системы малыша.

Все перечисленные лечебные свойства распространяются и на детский организм. Продукт помогает ребенку легче усваивать информацию, повышает уровень его интеллекта, предотвращает развитие рахита и других опасных заболеваний. Гиперактивные малыши становятся более усидчивыми, сконцентрированными и спокойными.

БАД положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, улучшает состояние дыхательных органов, повышает устойчивость организма к внешним негативным воздействиям. Рыбий жир не дает ребенку набирать лишний вес за счет вывода вредного холестерина и сжигания жиров.

Продукт желательно принимать во время грудного вскармливания. Входящий в него витамин D просто необходим для поддержания здоровья женщины и ее малыша. К тому же препарат поможет справиться с депрессией, которая часто посещает мамочек в первые месяцы рождения ребенка.

Наиболее известны следующие названия рыбьего жира:

• Кусалочка;
• Биафешенол;
• Золотая рыбка;
• Биоконтур;
• Шенлунгский рыбий жир;
• Меллер (Moller).

Рекомендован в качестве БАДа и дополнительного источника витаминов, кислоты Омега-3. Капсулы надо принимать во время приема пищи, запивая водой. В день взрослому достаточно употреблять один раз пять капсул по 600 миллиграмм. Курс приема составляет 30 дней. Его нужно повторять 2-3 раза в год.

Противопоказан препарат при беременности и кормлении, а также во время кишечной инфекции и в случае индивидуальной непереносимости составляющих биодобавки.

Препарат подходит для детей старше 3 лет. Он способствует:

• укреплению иммунных сил;
• нормализации работы мозга и зрительного аппарата;
• росту и развитию;
• повышению работоспособности в условиях школьных нагрузок.

Отличие детского препарата от взрослого в использование натурального ароматизатора с различными вкусами. Пьют его по одной капсуле два или три раза в день. Курс – один месяц. Противопоказана Кусалочка при индивидуальной непереносимости компонентов.

Способ применения, дозировка и продолжительность курса во многом зависят от показаний и состояния здоровья человека, поэтому должны определяться лечащим доктором.

Для производства продукта используют морскую жирную рыбу крупных размеров. Сюда относятся треска, норвежский лосось, скумбрия, сельдь. Само вещество получают из печени и мышц. Его выпускают в капсулах или виде очищенного масла. Из двух кг рыбной печени можно получить до 250 г жира, который пригоден к применению в медицине.

Многие отечественные производители работают на вытяжке из печени рыб семейства тресковых. Старейшие предприятия находятся в Мурманске и Туле. Производство продукта происходит путем нагревания печени рыбы под высокими температурами в специальном котле.

Выделяемый жир собирают и отстаивают. Не застывшая часть вещества попадает на прилавки под названием «белый рыбий жир». Оболочка капсулы состоит из желатина. Она удобна в применении, помогает сохранить целебные качества вещества, скрыть его запах и вкус.

Существует разница между рыбьим и рыбным жиром. Первый является вытяжкой из их печени преимущественно тресковых пород. Второй добывают из мякоти, которая прилегает к мышечной ткани рыб семейства лососевых.

Рыбий жир содержит больше витаминов A и D, а рыбный – полиненасыщенных жирных кислот. В любом случае оба продукта полезны для организма, в том числе для укрепления волос и ногтей.

Многие специалисты считают жир, добываемый из мяса рыбы, более безопасным продуктом. Однако использовать его в качестве средства профилактики от гиповитаминоза не целесообразно. В педиатрии уже много лет применяют именно рыбий жир против рахита и других детских патологий.

Рыбий жир в капсулах — перед употреблением прочитайте инструкцию!

Ухудшение экологии повлияло на качество жира, добываемого из морской рыбы. В нем могут содержаться не только полезные, но и токсичные вещества. Поэтому советуют не экономить и приобретать продукт у проверенного производителя. Чем дороже сорт рыбы, используемый для получения жира, тем качественнее препарат.

Также стоит обращать внимание на следующие моменты:

• дату выпуска и срок хранения;
• сертификат с указанием вида рыбы;
• наличие на упаковке слова «медицинский».

Информацию об изготовлении можно увидеть на упаковке. Там же нужно найти указание о количестве полезных кислот. Их должно быть не менее 15%. В противном случае продукт ненадлежащего качества. Важно обращать внимание на срок хранения. Чем свежее препарат, тем он полезнее.

Перед применением рыбьего жира следует ознакомиться с некоторыми рекомендациями:

1. Нельзя употреблять биодобавку натощак, это может привести к расстройствам ЖКТ.
2. Советуют принимать вместе с рыбьим жиром витамин Е, если он не входит в состав продукта. Токоферол предотвращает процессы окисления жирных кислот.
3. Нельзя использовать рыбий жир после истечения срока хранения, который составляет 2 года.
4. Хранить капсулы нужно в сухом месте, защищенном от лучей солнца, при температуре не выше 25 градусов тепла.

Тем, кому противен вкус этого препарата, можно посоветовать есть больше семги, палтуса, скумбрии, сардины. Достаточно съедать два или три раза в неделю около 150 г рыбы жирных сортов.

Согласно отзывам о продукте, не все взрослые придерживались рекомендуемой дозировки. Вследствие этого у них возникали изжога и неприятные ощущения в животе. Те, кто не превышал дозу и обращался за консультацией к специалисту, отмечают улучшение состояния кожи и волос, а также прилив энергии и чувство бодрости по утрам.

Покупатели не советуют приобретать дешевый рыбий жир, так как эффекта от него практически не наблюдается. Рекомендуют обратить внимание на продукт, произведенный в Норвегии, и не забывать про употребление самой рыбы.

Учитывая все вышесказанное, можно сделать вывод:

1. Рыбий жир рекомендован в качестве источника витаминов A, D, E, Омега-3.
2. Пить капсулы надо курсами. Обычно их употребляют в течение одного месяца трижды в год.
3. Бесконтрольное употребление продукта может привести к опасным последствиям.
4. При беременности и кормлении грудью необходимо проконсультироваться со специалистом, прежде чем потреблять рыбий жир.
5. Перед использованием необходимо изучить информацию, которая отражена в инструкции к препарату.

Надо помнить, что рыбий жир является лишь биологически активной добавкой, а не лекарством. Он не в силах заменить медикаментозные препараты, направленные на лечение основной болезни.

Чтобы получить пользу, а не причинить себе вред — обязательно следуйте инструкции, учитывайте дозировки, принимайте препарат правильно и консультируйтесь с врачом.

Нашли ошибку?
Выделите её, и нажмите Ctrl+Enter

Рыбий жир – полезное вещество животного происхождения, которое содержится в теле рыбы и добывается из такового. Вещество изобилует в рыбе, обитающей в холодных морских водах, такой как треска, сельдь, лосось, скумбрия. В этом обзоре детально рассматривается польза и вред рыбьего жира для разных людей, а также раскрываются особенности применения этого лечебного средства.

В продаже можно встретить рыбий жир в разных упаковках. Производители предлагают разнообразие продукции для удобства потребителей. Рыбий жир в капсулах выглядит как маслянистая желтоватая прозрачная специфически пахнущая жидкость, заключенная в прозрачные светло-желтые мягкие контейнеры из желатина.

Объем капсул может быть разным, выбирайте удобную для вас форму. Препарат продается без рецепта, его можно найти в любой аптеке. Если вы принимаете капсулы с рыбьим жиром, то нет ограничений на управление автомобилем, реализацию потенциально опасных действий, выполнение требующих высокой концентрации внимания и быстрого реагирования работ.

Другая форма выпуска препарата выглядит как масло рыбьего жира, содержимое пузырька обладает всем спектром целебных качеств, но его принимать менее приятно, чем практически безвкусные капсулы. Они удобны для детей, которые не любят вкус рыбьего жира. Также можно встретить препарат, где соединен рыбий жир и растительное масло. Например, продукт сочетается с маслом зародышей пшеницы.

Если вы придете в аптеку для того, чтобы купить натуральный рыбий жир для себя или ребенка, то увидите, что предлагается несколько вариантов препарата. Например, сегодня спрос не падает на следующие аптечные средства (в скобках указана примерная цена рыбьего жира).

Рыбий жир – цена в аптеке

• БАД Золотая рыбка (детский препарат, флакон 100 миллилитров стоит 200-300 рублей);
• БАД Биафишенол (рыбий жир из лосося в капсулах, стоит 120 рублей, флакон 100 миллилитров – от 100 рублей, капсулы с морскими водорослями – 65 рублей, также существуют препараты с маслом облепихи, витамином Е и детский);
• рыбий жир Доппельгерц (упаковка 80 капсул – от 500 рублей, 30 капсул – от 350 рублей);
• лососевый рыбий жир Biopharma (упаковка 60 капсул – 500 рублей);
• NORWEGIAN Fish Oil (NFO) – Норвежский рыбий жир для детей и взрослых (стоит 2000-2600 рублей);
• Финский рыбий жир Moller Омега 3 (жидкий препарат 750 миллилитров – 750 рублей, 500 миллилитров – 1250 рублей, 100 капсул – 1100 рублей, детская упаковка 72 капсулы – 1260 рублей, 45 жевательных капсул – 1000 рублей);
• Real Caps – рыбий жир (упаковка 30 капсул по 700 миллиграмм – 80 рублей, 30 капсул по 1400 миллиграмм – 210 рублей, рыбий жир Кусалочка – 60 капсул по 500 миллиграмм стоит 175 рублей и 90 капсул по 500 миллиграмм стоит 235 рублей, также у этого производителя существуют капсулы с добавками).

Чтобы узнать об особенностях каждого препарата, можно почитать отзывы в интернете, но надо учитывать, что люди, попробовавшие природный продукт в действии, описывают все его свойства и эффективность со своей субъективной точки зрения. Не стоит ориентироваться на то, какой производитель лучше, так как каждый из них имеет свои достоинства. На самом деле нужно обращать внимание на происхождение действующих веществ препарата.

В любом случае следует знать, что лучшие производители предлагают свою продукцию по высоким ценам и с полной гарантией безопасности для взрослых и детей. На таких медикаментах нельзя экономить. Наверное, не стоит пытаться выяснить, какой рыбий жир лучше, гораздо разумнее узнать о потребностях собственного организма и вместе с врачом выбрать подходящий препарат с добавками или без таковых.

Норвежский препарат в капсулах полезен для взрослых и детей

Полезные состав рыбьего жира представлен целым спектром полезных для человеческого организма веществ. Среди них полезные витамины и природные антиоксиданты.

В продукте содержится внушительная доля, то есть примерно 70%, мононенасыщенного вещества омега-9, это так называемая олеиновая жирная кислота. Этот элемент полезен тем, что:

• улучшает память;
• защищает от онкологии;
• регулирует сахар и холестерин в крови.

Также про рыбий жир известно то, что в нем есть пальмитиновая кислота, придающая этому природному жиру противовоспалительное свойство.

В продукте заключено незначительное количество омега-3. В основном рыбий жир включает такие разновидности полиненасыщенных жирных омега-3 кислот как DHA и EPA кислоты. Роль данных веществ велика, так как они:

• поддерживают здоровье человеческого сердца;
• улучшают состояние сосудов;
• укрепляют опорно-двигательный аппарат;
• положительно воздействуют на мозговую деятельность.

Действие омега 3,6 и 9 вкупе направлено на:

• нормализацию жирового обмена;
• повышение эффективности всасывания магния и кальция;
• улучшение пищеварения;
• оздоровление репродуктивной системы;
• здоровье эндокринной системы.

Кроме того, достигается эффект естественного очищения организма от неизбежно накапливающихся шлаков и токсинов.

Натуральный рыбий жир богат витамином Е. Обратите внимание на то, что токоферол реализует следующие задачи:

• спасает все тело от раннего старения;
• улучшает зрение;
• повышает физическую выносливость и увеличивает трудоспособность;
• хорошо действует на репродуктивную систему;
• строит крепкий иммунитет;
• поддерживает функционал сердца и сосудов;
• предотвращает анемию.

Принимайте рыбий жир, так как он помогает осуществить профилактику болезни Альцгеймера и рассеянного склероза.

В продукте имеется жирорастворимый витамин D, что приводит к положительным изменениям у принимающих капсулы или масло:

• достигается иммуномодулирующий эффект;
• улучшается состояние кожного покрова;
• снижается предрасположенность к рассеянному склерозу и онкологии;
• улучшается работа сердечнососудистой системы;
• снижается риск сахарного диабета.

Рыбий жир защищает взрослых от остеопороза, а детей от рахита, так как регулирует усвоение фосфора и кальция.

Природный продукт богат витамином А, обозначим основные восстанавливающие свойства вещества:

• заметный заживляющий эффект и противодействие воспалениям;
• лечение слизистых и кожи;
• создание почвы для естественного производства кератина и коллагена организмом;
• укрепление иммунитета;
• выработка качественной спермы и создание условий для развития эмбриона;
• построение эмали зубов и тканей костей;
• производство стероидных гормонов;
• контроль зрения человека.

Благодаря витамину А уравновешивается процент сахара в составе крови.

Названо небольшое количество витаминов, зато приведен обширный список их лечебного действия на человеческий организм.

удобный в применении источник омега-3 и витаминов улучшает память и пищеварение, предотвращает раннее старение, добавляет энергии, регулирует состояние эндокринной и репродуктивной систем

Рыбий жир в капсулах назначается с целью профилактики гиповитаминоза витамина А и витамина D. Средство выступает дополнительным источником жирных кислот и токоферола. Также рыбий жир может быть назначен при расстройствах роста костей и зубов, чрезмерной сухости кожи и плохом состоянии волос.

Рекомендуется принимать препарат по 1-2 капсулы за один раз, всего 3 приема в день. Это средние данные, для каждого человека суточная норма рыбьего жира может отличаться.

Для того, чтобы запивать капсулы, лучше использовать холодную или немного теплую воду. Следует немедленно проглатывать капсулу и сразу пить воду, чтобы она не задерживалась во рту и не таяла.

В противном случае желатин, находящийся в составе оболочки, может стать липким, что осложнит дальнейшее движение по гортани и пищеводу.

Традиционно это средство принимают минимум 1 месяц, но в каждом случае все рамки курса и суточная дозировка устанавливаются лечащим врачом. Надо отметить, что схема приема варьируется в зависимости от того, какого возраста человек и сколько рыбьего жира в капсуле.

• Если сочетать рыбий жир с высокими дозами витамина Е, то появляется риск истощения запаса витамина А.
• При сочетании рыбьего жира с препаратами кальция, может ослабевать эффект последних.
• Совмещение приема рыбьего жира с препаратами фосфора приводит к усиленному всасыванию последнего и создает почву для гиперфосфатемии.
• Если рыбий жир длительно употребляется вместе с препаратами алюминия или магния, то в крови может возрасти процент витаминов D и А.
• Когда принимают рыбий жир и вместе с этим употребляют минеральные масла, снижается интенсивность усвоения витамина А.

Под вопросом “где содержится рыбий жир?” часто подразумеваются источники полезного вещества омега-3. Конечно, первое место у рыбьего жира целого ряда морских рыб и тех рыб, что обитают в холодных водах.

Известные поставщики качественного рыбьего жира – это лосось, семга.

Также надо заметить, что омега-3 можно получить из некоторых других продуктов, таких как масло семян киви и семян чиа, рапсовое масло, масло грецкого ореха, льняное и конопляное масло.

Ознакомившись с информацией в этой статье, вы понимаете, кому полезен рыбий жир – практически всем. Далее обсудим применение препарата у разных людей.

1. Разберем по пунктам, чем полезен рыбий жир для женщин.
2. Во-первых, препараты рыбьего жира помогает девушкам при похудении, так как ускоряют обмен веществ, нормализуют жировой обмен, а значит, усиливают сжигание калорий.

Во-вторых, применение рыбьего жира при болезнях суставов, депрессии, артрите приветствуется, так как ускоряет выздоровление.

В-третьих, широко известно о применении рыбьего жира в косметологии. Это природное лекарство способствует восстановлению кожи лица, ногтей и волос.

Средство используется в чистом виде или в составе лечебных масок.

В-четвертых, рыбий жир и его лечебный состав приходят на помощь при беременности, так как дает эффект улучшения кровоснабжения плаценты, обеспечения правильного вынашивания плода.

Препарат улучшает настроение и работу нервной системы, защищает от аллергии и токсикоза, способствует сохранению женской красоты, помогает ребенку полноценно развиваться.

Прежде чем купить рыбий жир в капсулах в аптеке, стоит проконсультироваться со своим доктором.

Далее обсудим, чем полезен рыбий жир для мужчин и вы определите, стоит ли его принимать.

Противовоспалительный эффект помогает телу быстрее восстановиться после нагрузок, защищает суставы на интенсивных тренировках. Мужчины, принимающие рыбий жир, уменьшают вероятность заболеть сердечными недугами.

Если сочетать препарат с хорошей диетой и спортом, то будет сжигаться максимум жира и на глазах улучшаться фигура.

Поклонники фитнеса используют рыбий жир при желании похудеть или напротив осуществить набор веса, но при этом способы приема препарата нужно обсуждать с врачом.

Научно доказано, что рыбий жир спасает представителей сильного пола от психических расстройств и улучшает когнитивные возможности, предупреждает дегенеративные патологии, стимулирует выработку тестостерона, лечит бесплодие. Учитывая эти полезные свойства капсул, можно сделать вывод, что продукт подходит для мужчин всех возрастов и любого рода занятий.

Прием рыбьего жира как источника полиненасыщенных жирных кислот и витаминов, положительно сказывается на здоровье практически всех детей.

В частности, улучшаются обменные процессы в теле, организуется правильное кровоснабжение мозга, расширяются кровеносные сосуды.

На этой почве ребенок лучше интеллектуально развивается, так как мозг может более эффективно усваивать и обрабатывать информацию.

Препараты полезны гиперактивным детям, поведение которых уравновешивается, и они становятся спокойнее, за счет этого учатся концентрировать внимание и развивают моторику рук.

Дети после трехмесячного курса препарата лучше обучаются и не так быстро устают. Препарат активирует иммунитет, поэтому ребенку не страшны распространенные заболевания.

При правильном приеме рыбьего жира организм девочки правильно созревает за счет подпитки витамином Е.

Рыбий жир известен как мощный источник витамина D, который спасает грудничков от рахита, улучшает усвоение кальция, фосфора. Препарат, богатый жирными кислотами, улучшает настроение и предотвращает депрессии, это важно для подростков.

В любом случае, если родители желают давать ребенку любого возраста рыбий жир, им нужна консультация врача, так как у препарата масса показаний и противопоказаний. Грудничкам обычно разрешают принимать жир с 4 месяцев в жидком виде.

В аптеках продаются детские препараты с рыбьим жиром, витаминами и вкусовыми добавками. Дети обычно принимают рыбий жир во время приема пищи или перед едой, также его можно добавлять в овощной салат.

В среднем курс регулярного приема может длиться месяц или полтора.

источник полезных кислот, витамина Е, витамина А, витамина D

Обычно на упаковке стоит срок хранения 2 года. Препарат следует держать в таких местах, куда случайно не могут проникнуть дети, где нет солнечного света и держится температура до +25 градусов. Можно убирать продукт в холодильник.

Вредное воздействие на организм вызывает передозировка рыбьим жиром. Умеренность нужна во всем, сколько назначил врач – столько препарата и следует принимать. При острой передозировке у человека двоится в глазах, путается сознание, он становится раздражительным, у него сушит во рту и шелушатся губы, может развиться остеопороз.

Постоянная интоксикация вызывает расстройства аппетита, трещины на коже, выпадение волос, рвоту, судороги, изменения в костях, анемию, сухость слизистой рта и повышенную утомляемость. Чтобы восстановить здоровье, требуется отменить препарат, пить больше воды и проводить симптоматическое лечение.

Препарат, выпускаемый в капсулах, не подходит детям младше 7 лет, им обычно назначают масляную жидкость. Людям, у которых диагностированы хронические или острые патологии печени, также запрещено употреблять капсулы рыбьего жира.

Продукт в любых формах недопустимо принимать людям с непереносимостью рыбы и морепродуктов. По некоторым данным рыбий жир противопоказан беременным и кормящим мамам, но в действительности многие его принимают. Будьте осторожны, этот препарат может назначать только врач.

При следующих заболеваниях препараты рыбьего жира в капсулах потенциально опасны:

• саркоидоз;
• острые воспалительные кожные патологии;
• гипертиреоз (тиреотоксикоз);
• камни в желчном пузыре и мочекаменная болезнь;
• активный туберкулез легких;
• избыток витамина D;
• избыток витамина А;
• хронический панкреатит;
• болезни почек;
• гиперкальциурия и гиперкальцемия.

Перед приобретением препарата для конкретного человека, нужна консультация врача, он подскажет, какой рыбий жир полезнее, сколько времени и в каких дозах его лучше употреблять.

Добрый день! У меня стали выпадать волосы и слоиться ногти, кожа сухая и шелушится. Врач посоветовал протирать сухие места токоферолом, а внутрь принимать капсулы токоферола ацетата. Родители говорят, что рыбный жир полезнее. Можно ли заменить токоферола ацетат на рыбий жир с витамином Е в капсулах, и чем он лучше? Если да, то как его лучше принимать?
ОТВЕТ: Здравствуйте! Рыбий жир в капсулах содержит в своем составе больше питательных веществ, чем токоферол. Токоферола ацетат — это чистый витамин Е, а вот препарат с рыбьим жиром имеет более богатый состав.

Он содержит сложные соединения эфиров глицерина и кислот, олеиновую кислоту, а также:

• Ретинол, или витамин А. Улучшает внешнее состояние кожи, волосяных покровов и ногтей.
• Пальмитиновую кислоту (состав вещества содержит не более 25%).
• Омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты. Самые ценные компоненты, содержащиеся в составе. Эффективно борются с холестерином, снижают риск развития атеросклероза и тромбообразования. Препятствуют развитию диабета, укрепляют стенки капилляров, снижают к минимуму развитие воспалительных процессов, улучшают метаболические процессы клеток.
• Стеариновую кислоту (состав содержит около 2%).
• Омега-6. Помогает бороться с насыщенными жирами в тканях организма, диетологи советуют употреблять рыбий жир как биологически активную добавку при диетах. Он полезен для людей, усиленно занимающихся спортом. Клетки получают питание для дальнейшего роста, а препарат не оказывает негативного влияния на организм.
• Также капсулы содержат витамин Д, который хорошо усваивается совместно с токоферолом. Оказывает влияние на гормональный баланс, делает зубы и кости крепкими.

Витамины и другие компоненты, входящие в состав рыбьего жира:

• улучшают состояние клеток кожи;
• благотворно влияют на слизистые оболочки и зрительные пигменты;
• помогают снизить нервную возбудимость, лучше переносить ежедневные стрессы;
• уменьшают риск судорог икроножных мышц;
• способствуют усвоению кальция, фосфора.

Это полностью натуральное средство, так же, как его жидкая форма. Имеет густую вязкую консистенцию, по цвету бывает светло-желтый или желто-красный. Обладает рыбным запахом и вкусом.

Получают его путем переработки печени морских рыб. Для этого используются тресковые и лососевые породы, сельдь и скумбрия.

Из 1 кг печени трески получают более 150 гр белого рыбного органического соединения, которое используется медицинской и косметологической промышленностью.

В инструкции производители рекомендуют пить препарат курсами, по 2 капсулы 3 раза в день. Лечение длится не более месяца, затем делается перерыв. Ежегодно можно пропивать от 2 до 4 курсов.

Если вы уже принимаете какой-либо витаминно-минеральный комплекс, перед тем как пить токоферол с рыбьим жиром в капсулах, необходимо получить индивидуальную консультацию, ведь некоторые вещества не усваиваются совместно. Врач подскажет, какие витамины необходимо принимать, чтобы не навредить организму.

По поводу разницы препаратов: ответ однозначный, если нет аллергии на рыбные производные, то рыбий жир с витамином Е в капсулах — идеальное решение.

• 7 смелых женщин, которые прямо сейчас меняют мир
• Популярные заблуждения, появившиеся у нас благодаря кино
• 6 правил, которые спасут вам жизнь при пожаре в общественном месте
• 20+ доказательств того, что к настоящей дружбе должны прилагаться стальные нервы
• История Нелли Блай, которая 100 лет назад доказала, что женщины могут все
• Что стало с самыми красивыми звездами советского кино, которых мы навсегда запомнили молодыми
• 20 мужчин, которые в общении с женщинами включают смекалку на полную
• Ученые, возможно, поняли, как остановить старение. Ждем таблетку вечной молодости
• 9 брендов, которые отказались от идеальных моделей и получили гораздо больше, чем прибыль
• «Да какой ему вуз, мы ему ПТУ присмотрели». История о том, как родители из лучших побуждений чуть не погубили талант своего ребенка
• История близняшек, которые перенесли эксперименты врача Менгеле в Освенциме и остались живы
• Польза и вред от женских тренингов, которые я ощутила на себе после 10 занятий
• 14 человек разных профессий поделились фактами, о которых мало кто знает
• 10 крылатых выражений, за которыми стоит целая история (Про медвежью услугу неожиданно)
• 8 случаев массовой истерии, которые больше похожи на фантазию сценаристов (Но все оказалось правдой)
• 16 человек, которые знают, что выпускной будет куда важнее красной ковровой дорожки «Оскара»

Рыбий жир – это жидкий жир, получаемый из свежей печени трески атлантической, или других рыб. В своем составе содержит ненасыщенные жирные кислоты (НЖК) омега-6 и омега-3 (эйкозапентаеновую кислоту, EPA и докозагексаеновую DHA), витамины A, D и E. Польза рыбьего жира и витамина Е огромна для здоровья. Вначале поговорим о полезных свойствах рыбьего жира.

Его полезные свойства известны на протяжении тысячелетий. Родиной рыбьего жира является Норвегия, в которой он производится более тысячи лет. Целебные свойства жира из печени трески использовали в XVII веке врачи при ревматических заболеваниях и в качестве единственного лекарства от рахита.

Однако способ получения жира из печени трески, приводил к тому, что его рыбный вкус и запах вызывал отвращение у людей. В 1854 году норвежский аптекарь Петер Меллер первым, оценивая оздоровительные свойства жира из печени трески, запатентовал его процесс производства.

Сегодня масло печени трески и палтуса, является очень важным дополнением к пище, а научные исследования подтверждают, что эта уникальная композиция жирных кислот омега-3 и омега-6, а также витамина, витамина Е и витамина D положительно влияют на правильное функционирование организма человека в любом возрасте, начиная с 6 недели жизни до глубокой старости. Каждый компонент, содержащийся в рыбьем жире, оказывает благотворное влияние.

• Рыбий жир влияет на:
• – регенерацию всех тканей и оказывает противовоспалительное действие,
• – снижение концентрацию триглицеридов в крови (разжижает кровь и предотвращает образование тромбов),
• – снижает риск развития атеросклероза и ишемической болезни сердца,
• – мягко снижает артериальное давление,
• – уменьшает ревматические боли.
• Содержание витамина А влияет на:
• Улучшение состояния волос, кожи и ногтей,
• Лечение пролежней, ожогов и обморожений (наружное применение),
• Защищает глаза от куриной слепоты, предотвращает высыхание конъюнктивы.
• Содержание витамина D:
• Влияет на нормальную минерализацию костей и зубов, а в пожилом возрасте предотвращает остеопороз,
• Влияет на метаболические процессы и гормональный баланс, в частности, секрецию инсулина.
• Витамин Е:
• Предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы,
• Замедляет процессы старения кожи и организма.

Рыбий жир укрепляет наш иммунитет, а также снимает симптомы астмы, снижает предрасположенность к аллергии и диабета 2 типа. Исследования доказали положительное действие на работу мозга.

Не рекомендуется, употребление жира из печени трески:

В летний период, поскольку это может привести к появлению на коже пигментных пятен;

Во время лечения антибиотиками, так как питает бактерии или вирусы, которые вызывают заболевание. Можно принимать по окончании антибиотикотерапии.

Рыбий жир следует употреблять только в количествах, рекомендованных производителем. Рыбий жир не следует принимать людям, страдающим гиперкальциемией и мочекаменной болезнью.

Витамин Е считается великолепным препаратом, который защищает от рака, болезней сердца, атеросклероза, варикозного расширения вен и других заболеваний.

Помогает при лечении рубцов, угревой сыпи, грибковых инфекций, защищает кожу от вредного воздействия солнечных лучей, ночных икроножных судорог, снижает уровень холестерина в крови и повышает потенцию, влияет на качество сперматозоидов.

Это также главный антиоксидант, защищающий наши красные кровяные тельца от предварительного разрушения, и нас самих от старения. Витамин Е укрепляет стенки наших кровеносных сосудов. Потребность взрослого человека в витамине Е составляет 8-13 мг в сутки.

Дефицит витамина Е

Сегодня почти не встречается дефицит витамина Е в организме человека, так как токоферол широко распространен в природе.

Однако если все же есть дефицит этого витамина, то можно наблюдать такие симптомы: раздражительность, нарушение функционирования и ослабление мышц скелета, плохое заживление ран, ослабление способности к концентрации внимания, бесплодие, ороговение и раннее старение кожи, ухудшение зрения, анемия, снижение иммунитета, повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний. Авитаминоз токоферола может возникнуть вторично в случае нарушения его всасывания, дефектов желчных путей или слишком малого количества витамина Е в рационе недоношенных детей.

Избыток в организме

Если мы будем потреблять этот витамин в избытке (более 1000 мг в день), то мы будем страдать из-за мышечной слабости, усталости, головной боли, гормональных нарушений, повышения уровня холестерина и триглицеридов в крови, или расстройства зрения.

Как показали исследования в США, чрезмерный прием этой пищевой добавки вызывает более высокую смертность у людей и может быть вредным для плода.

Принимать добавки с витамином Е рекомендуется людям, страдающими нарушением потенции, если ранее случались выкидыши, людям с заболеваниями сосудов и вен, а также атеросклероза.

Это витамин „молодости”, часто используется также в косметике. Натуральный токоферол уменьшает шероховатость кожи, разглаживает морщины, а главное – тормозит процессы старения кожи.

Источники витамина Е в продуктах питания:

Миндаль, семена подсолнечника, семена кунжута, молоко, зеленые овощи, бобовые, мука цельнозерновая, яйца, тыква, орехи, растительные масла (подсолнечное, соевое, кукурузное, рапсовое), мясо.

Но не стоит забывать об умеренном употреблении витамина Е, потому что, как и любой другой витамин в чрезмерных количествах вредит, а не приносит пользу.

Стоит помнить также о том, что во время приема витамина E следует принимать его в одно и то же время. Присутствие селена и витамина С способствует усвоению токоферола.

Кроме того, натуральный витамин Е разрушается в режиме глубокого замораживания, приготовления пищи, консервирования, а также в контакте с воздухом.

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Night Owl (baglyot) wrote, 2015-10-15 09:40:00 Night Owl baglyot 2015-10-15 09:40:00 Categories:

Интеерсная и полезная статья из мира диетологии и её многочисленных мифов.отсюда

Недавно американские медики показали, что рыбий жир и содержащиеся в нем омега-3 жирные кислоты, вопреки сложившемуся мнению, не защищают мозг от старения и снижения умственных способностей в пожилом возрасте. В связи с этим мы решили вспомнить несколько диетическо-медицинских мифов, бывших в свое время очень популярными, но в итоге развенчанных наукой.

Омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты содержатся в жирной рыбе и морепродуктах, льняном и горчичном масле и некоторых других растительных маслах. Название «омега-3» указывает на положение двойной углерод-углеродной связи — у третьего атома углерода относительно омега-атома, который находится на конце цепочки жирной кислоты.

Эти жирные кислоты относятся к незаменимым — то есть таким кислотам, в которых организм очень нуждается, но, не умея синтезировать их самостоятельно, должен получать с пищей.

В течение последних лет десяти было принято считать, что омега-3 жирные кислоты защищают мозг от старения.

На это вроде как указывают исследования, демонстрирующие корреляцию потребления рыбы и умственных способностей у пожилых людей.

Вроде как — потому что при внесении поправок на уровень образования и психологическое состояние испытуемых эта корреляция оказывается вовсе не такой убедительной, а рандомизированных клинических исследований, которые помогли вы выяснить, случайна эта корреляция или основана на причинно-следственной связи, никто не проводил.

Та же история и со старческим слабоумием, или деменцией: с одной стороны, показано, что у людей с болезнью Альцгеймера понижен уровень одной из омега-3 кислот в клетках мозга, с другой — ни одно из многочисленных клинических исследований не смогло доказать, что омега-3 кислоты эффективным в лечении деменции.

Столь же неявные свидетельства указывают и на эффективность омега-3 жирных кислот для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний: какая-то корреляция там определенно есть, но прямых доказательств того, что именно омега-3 снижают вероятность заболеваний, не найдено.

Тем не менее, поскольку важность омега-3 жирных кислот для нормальной работы мозга и сосудов очевидна, а от передозировки рыбьего жира еще никто не умирал, омега-3 жирные кислоты продолжают рекомендовать и продавать для профилактики старения мозга и сердечно-сосудистых заболеваний (а заодно и рака, ревматоидного артрита и депрессии).

Ученые из Национального института зрения в США решили проанализировать влияние омега-3 жирных кислот на когнитивные функции у пожилых людей.

Анализ проводили в рамках масштабного двойного слепого рандомизированного плацебо-контролируемого клинического исследования (то есть такого, где ни пациенты, ни врачи не знают, что получает пациент — исследуемый препарат или плацебо, — а пациенты распределяются в контролную и экспериментальную группы случайным образом). Участвовало в нем более 4 тысяч пожилых людей с повышенным риском развития дегенеративных болезней сетчатки.

В исследовании использовали смесь из витаминов, бета-каротина и цинка, которая, как было показано ранее на другой группе испытуемых, замедляла разрушение сетчатки.

Авторы исследования попытались улучшить эту смесь, добавив в нее омега-3 жирные кислоты.

В течение 6 лет, с 2006 года по 2012 год, ученые следили за изменениями сетчатки и оценивали когнитивные функции участников исследования, принимавших улучшенную смесь (или принимавших плацебо).

Результаты, с учетом поправки на возраст, пол, уровень образования, депрессивное состояние и другие факторы, показали, что омега-3 жирные кислоты никак не влияли на когнитивные функции участников и не предотвращали ухудшение памяти и остроты ума. Никакого эффекта они не оказали и на старение сетчатки.

Похожие результаты были получены и для второй добавки, которую тестировали в этом исследовании: смеси лютеина и зеаксантина, популярного средства для предотвращения старения глаз и мозга. Лютеин и зеаксантин — пигменты-каротиноиды, придающие желтый цвет, например, кукурузе, яичному желтку или персикам.

Они необходимы для нормальной работы глаз, потому что, во-первых, функционируют как антиоксиданты, защищая глаз от свбодных радикалов, образующихся на прямом свету, а, во-вторых, поглощают наиболее агрессивную часть спектра — сине-фиолетовую.

Человеческий организм не умеет синтезировать эти пигменты, поэтому они должны поступать с пищей.

Как показало исследование, на старение мозга лютеин и зеаксантин никак не влияют. У большинства испытуемых не было замечено и какого-либо влияния на старение сетчатки.

Единственное, что удалось обнаружить — это то, что лютеин и зеаксантин снижают риск развития дегенеративных заболевания сетчатки у двух небольших подгрупп испытуемых: людей, повседневная диета которых содержит очень мало этих пигментов, и тех участников исследования, которые получали лечебную смесь без бета-каротина — другого пигмента-каротиноида, из которого образуется витамин А, очень важный для глаз.

В заключение авторы пытаются объяснить несоответствие между косвенными свидетельствами пользы омега-3 и каротиноидов и результатами клинических исследований. Возможно, предполагают они, значение имеет то, каким путем эти вещества попадают в организм: просто с пищей или в виде специальных добавок.

Ведь мы не может знать о тех тысячах возможных взаимодействий, в которые вступают компоненты еды и которые в итоге влияют на конечный эффект. Поэтому вполне вероятно, что рыбий жир в составе рыбы и рыбий жир в капсулах действительно могут воздействовать на организм по-разному.

Так или иначе, на сегодняшний день вывод ясен: прием рыбьего жира и прочих добавок с омега-3 жирными кислотами, также как и прием лютеина и зеаксантина, не приносит пользы никому, кроме фармацевтических компаний. А вот рыба и морковка, возможно, еще помогут вам спастись от старческого слабоумия и слепоты.

Или не помогут. Наверняка этого пока никто не знает.

Другой диетический миф связан со шпинатом и отражен в мультфильмах о моряке Попае (Popeye the Sailor), которые в 1933 году начала снимать нью-йоркская мультипликационная студия Fleischer Studios.

Моряк Попай обладает огромной силой, а источником этой силы служит шпинат: как только герой съедает банку шпината, его бицепсы тут же вырастают в несколько раз, и он отправляется совершать подвиги.

Популярность мультика вызвала стремительный рост продаж шпината, за что его производители выразили свою благодарность, установив памятники Попаю в Техасе и Арканзасе.

Благодаря моряку Попаю возросло потребление не только шпината, но и овощей в целом: исследование 2010 года, проведенное учеными из Бангкокского университета, показало, что дети, смотревшие мультики про Попая, начинали есть больше овощей.

Почему же создатель моряка Попая, художник-карикатурист Элзи Крайслер Сегар (Elzie Crisler Segar), сделал источником силы своего героя именно шпинат? Обычно это объясняют опечаткой в публикации 1870-го года, автор которой случайно поставил не там точку в десятичном числе, обозначающем содержание железа в шпинате — из-за чего значение оказалось в десять раз больше реального.

Ошибка расползлась по другим научным публикациям, породив в итоге популярный миф о том, что в шпинат содержит невероятное количество железа — даже больше, чем в красном мясе. Несмотря на то, что в 1930-х годах некие биохимики обнаружили опечатку и указали на нее в печати, миф жил вплоть до 80-х, пока довольно авторитетный медик Т. Хамблин (T.

Hamblin) не опубликовал статью с разоблачением ошибки.

Впрочем, как выяснилось недавно, история разоблачения мифа сама была мифом. В 2010 году криминолог Майк Саттон (Mike Sutton) опубликовал в Internet Journal of Criminology статью с результатами собственного расследования.

Выяснилось, во-первых, что ошибка в публикации 1870 года была не опечаткой, а результатом неправильных измерений.

Во-вторых, на самом деле эти измерения почти нигде не цитировались, а в публикациях 30-х годов биохимики говорили вовсе не об этой старой ошибке, а о своей собственной, сделанной в более ранней статье, где они случайно завысили содержание железа в шпинате в 20 раз, перепутав высушенный шпинат со свежим. И, наконец, «разоблачение», опубликованное Хамблином, при ближайшем рассмотрении не подтвердилось никакими фактами и, похоже, оказалось выдумкой, основанной на притянутых за уши фактах.

Это не значит, конечно, что витамин С не нужен совсем. Никто не спорит с тем, что он необходим для нормальной работы соединительной ткани, сосудов и костей, и нехватка его в организме проводит к развитию цинги. Поскольку организм человека не умеет синтезировать витамин С, мы должны получать его с пищей — из фруктов и овощей.

При этом большинство животных и растений могут сами синтезировать аскорбиновую кислоту из глюкозы. Исключение составляет человек и другие сухоносые приматы, морские свинки, капибары и летучие мыши.

Поэтому, например, кошкам и собакам не нужно есть овощи и фрукты: они могут питаться только мясом, а у человека от такой диеты очень быстро разовьется цинга.*******

И напоследок — миф, который еще не до конца разоблачен, но, судя по всему, имеет все шансы в конце концов оказаться мифом. Речь об антиоксидантах, которые, как принято считать, защищают организм от старения, злокачественных опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний и прочих бед.

Антиоксиданты — это вещества, противостоящие окислению важных компонентов клетки: белков, ДНК и так далее. Обычно они выступают в роли ловушек, «легкой добычи» для молекулярного кислорода и его радикалов.

К антиоксидантам относится витамин С, витамин А (ретинол) витамин Е, бета-каротин и многие другие вещества, содержащиеся в основном в фруктах, овощах и ягодах, а также, например, в какао, красном вине и зеленом чае.

Уже давно было замечена связь между потреблением большого количества свежей растительной пищи и снижением риска сердечно-сосудистых, неврологических и онкологических заболеваний.

Отсюда возникла ставшая очень популярной теория о том, что антиоксиданты замедляют старение и предотвращают появление злокачественных опухолей и других болезней, защищая организм от свободных радикалов.

Антиоксиданты стали очень популярны в качестве БАДов: их принимают «для общего здоровья организма» и профилактики практически всех заболеваний, традиционного ассоциированных со старением.

Что касается «общего здоровья», то многочисленные клинические исследования, в которых антиоксиданты тестировали как по отдельности, так и в различных сочетаниях, не только не доказали их пользу, но и в некоторых случаях продемонстрировали их вред. Так, масштабное клиническое исследование, в котором участвовали 242 тысячи человек в возрасте от 18 до 103 лет, показало, что бета-каротин и витамин Е в дозах, превышающих рекомендуемую дневную норму, значительно повышает общую смертность.

Однако самые интересные открытия касаются роли антиоксидантов в профилактике злокачественных опухолей.

Начиная с 1980-х годов было проведено несколько клинических исследований, которые показали, что у курильщиков, принимающих бета-каротин и витамин А, значительно чаще развивается рак легких, чем у курильщиков, не принимающих никаких антиоксидантных добавок. Выяснилось также, что прием антиоксидантов повышает риск развития рака простаты и рака прямой кишки.

В 2014 году ученые из Гетеборгского университета в Швеции на линии мышей с повышенным риском развития рака легких показали, как может работать механизм, благодаря которому антиоксиданты стимулируют развитие опухолей.

Оказалось, что антиоксиданты (в этом случае это бы витамин Е и N-ацетилцистеин) ингибируют работу супрессора опухолей p53 — белка, который в норме регулирует клеточный цикл и предотвращает опухолевую трансформацию клеток.

В том же году Джеймс Уотсон, лауреат Нобелевской премии за открытие структуры ДНК, выдвинул целую теорию, объясняющую, почему антиоксиданты могут выступать в качестве канцерогенов. Сам Уотсон, комментируя свою статью, назвал ее «одной из важнейших своих работ со времен двойной спирали».

Основная идея Уотсона в том, что опухоль сама изо всех сил пытается защититься от активных форм кислорода, которые вызывают гибель ее клеток.

Большинство средств противоопухолевой терапии — ионизирующее излучение, многие виды химиотерапии — основаны как раз на воздействии активных форм кислорода, блокирующих клеточный цикл опухолевых клеток.

По мере своей эволюции опухолевые клетки учатся бороться с активными формами кислорода, вырабатывая антиоксиданты, которые делают их практически неуязвимыми для многих видов терапии. Поэтому, по мнению Уотсона, принимая антиоксиданты, мы по сути оказываем опухоли услугу, помогая ей бороться за свою жизнь.

Несмотря на то, что теорию Уотсона еще предстоит доказать, уже сегодня ясно, что слишком увлекаться антиоксидантами не стоит, особенно людям с повышенным риском онкологических заболеваний — например, курильщикам — или тем, у кого уже обнаружена злокачественная опухоль на начальной стадии. И вообще, как сказал сам Уотсон, «есть голубику стоит потому, что она вкусная, а не потому, что она защищает от рака». Точно так же и рыбу, шпинат и фрукты и остальные полезные вещи.

источник