Витамин в12 как принимать в бодибилдинге

Цианокобаламин в спорте играет далеко не последнюю роль при необходимости построения рельефного тела. Он представляет собой основную форму витамина B12. Его часто добавляют в витаминные комплексы и выпускают в виде самостоятельного препарата. Вещество принимает участие во многих жизненно важных процессах организма.

Цианокобаламин представляет собой лекарственный препарат, действующим веществом которого является витамин B12. Он отличается повышенной биологической активностью и легко растворяется в воде. У человека, не занимающегося спортом и соблюдающего основы правильного питания, острой потребности в приеме препарата нет. Его назначают при недостатке витамина B12, подтвержденном лабораторными исследованиями. При метаболизме в тканях вещество трансформируется в коферментную форму. Выведение из организма осуществляется вместе с мочой и желчью.

Витамин B12 широко распространен в бодибилдинге. Это обусловлено наличием у него большого количества физиологических функций. Полезное вещество попадает в организм человека с пищей. Он содержится в продуктах питания, богатых белками. При скудном рационе организм особенно остро нуждается в цианокобаламине. При тяжелых физических нагрузках необходимость в этом лекарственном средстве возрастает еще больше. Поэтому приходится принимать его в составе витаминных комплексов.

Польза цианокобаламина при занятиях спортом заключается в следующем:

• обеспечение правильной работы нервной системы;
• укрепление иммунитета;
• нормализация артериального давления;
• снабжение организма дополнительной энергией;
• регуляция аппетита;
• стимуляция набора мышечной массы;
• ускорение метаболизма аминов.

После интенсивных тренировок цианокобаламин помогает организму быстрее восстановиться. Благодаря этому удается достичь более выраженных результатов в спорте. Особая потребность в цианокобаламине отмечается у веганов, так как витамин не поступает в организм с растительной пищей. За счет того, что прием лекарственного средства повышает количество эритроцитов в крови, при занятии спортом мышцы получают необходимый объем кислорода.

Далеко не все люди, занимающиеся спортом, в целях наращивания мышечной массы применяют цианокобаламин. Для его использования существуют определенные показания. Главное из них – это дефицит вещества в организме. Его можно диагностировать по характерной симптоматике.

• ухудшение памяти;
• синдром хронической усталости;
• повышенную раздражительность;
• онемение конечностей;
• снижение зрения;
• язвенные образования в ротовой полости.

Средняя дозировка препарата для взрослых людей – 3 мкг. При интенсивном занятии спортом рекомендуют увеличить дозу в два или три раза. У спортсменов необходимость в этом появляется перед соревнованиями.

Показаниями к использованию витамина B12 также являются:

• железодефицитная анемия;
• мигрень;
• дерматиты;
• гипотрофия мышц;
• неврологические патологии;
• болезнь моторных нейронов.

Для спортсменов отлично подходит цианокобаламин в ампулах. Считается, что инъекционное введение ускоряет процесс усвояемости полезного вещества. Минимальная дозировка составляет 3 мкг. Инъекции вводят внутримышечно или внутривенно. В период соревнований она составляет 10-24 мкг. Суточную норму витамина B12 необходимо употребить за один прием.

В составе поливитаминных комплексов схема приема размещена в инструкции. Чаще всего витамины рекомендуют принимать в первую половину дня по 1-2 штуке. В бодибилдинге можно использовать индивидуальную дозировку цианокобаламина. Ее рассчитывает врач или спортивный тренер.

Категорически запрещено комбинировать витамин B12 со следующими препаратами:

• аскорбиновая кислота ;
  
• рибофлавин ;
  
• « Колхицин »;
  
• противоэпилептические средства .
  

О возможности совмещения с другими медикаментами необходимо уточнять у врача в индивидуальном порядке. Во время приема следует настороженно относиться к употреблению в пищу продуктов, богатых белком.

Цианокобаламин считается безопасным даже при превышении дозировки. Но противопоказания у препарата все же имеются. К ним относятся:

• повышенный уровень эритроцитов в крови;
• тромбоэмболия;
• индивидуальная непереносимость действующего вещества;
• эритремия.

При занятиях спортом препарат необходимо с осторожностью применять людям, имеющим различные новообразования. При инъекционном введении лекарственного средства оно может стать опасным для больных мегалобластной анемией, стенокардией и расположенностью к тромбообразованию.

В некоторых случаях на фоне витаминотерапии появляются побочные эффекты. Они проходят самостоятельно сразу после прекращения приема. К побочным симптомам относятся:

• зудящие ощущения на коже;
• нарушение стула;
• дискомфорт в эпигастральной области;
• кожные высыпания;
• гиперемия при инъекционном введении.

Анафилактический шок в ответ на прием препарата возникает редко. Но нарушение координации и головокружение при индивидуальной непереносимости вполне возможны. Людям, занимающимся спортом, следует помнить, что превышение дозировки сопровождается разжижением крови. Это повышает риск возникновения кровотечений. Поэтому во время спортивных тренировок важно избегать любых травм.

Цианокобаламин в спорте не зря пользуется такой популярностью. Он помогает организму переносить тяжелые физические нагрузки и способствует увеличению мышечного корсета. Чтобы добиться нужного результата, следует применять препарат в соответствии с рекомендуемыми дозировками.

источник

Биологически активные кобальтсодержащие вещества или кобаламин относятся к витаминам группы B. Эти органические соединения представлены:

• 5-дезоксиаденозилкобаламином;
• цианокобаламином;
• гидроксикобаламином;
• метилкобаламином.

Данные вещества известны больше под общим названием витамин B12. Наибольшая часть поступающих в организм человека кобальтсодержащих соединений приходится на цианокобаламин. Его основная роль заключается в стимулировании процессов кроветворения, которое еще называют внешним фактором Касла.

Эти органические соединения продуцируются бактериями и археями в условиях естественной среды. Человеческий организм содержит данные биологические вещества в двух разновидностях ферментов. Один относится к группе L-метилмалонила-КоА, а второй — метилтрансфераза.

Вещества группы B12 принимают активное участие в двух ферментативных реакциях. Первая заключается в стабилизации и ускорении переноса с последующим замещением атомов. Вторая тоже представляет собой перенос, но уже между молекулами, являющимися частью метильной группы. Органические кобальтсодержащие вещества имеют сложную и цикличную структуру расщепления, поэтому полностью не выводятся из организма.

Кобаламин расщепляется в печени, становясь частью желчи, попадающей в кишечник, а затем частично поступает в кровь, где продолжает усваиваться. Как было установлено в ходе исследований, первичное выведение, которое не всегда является полным, занимает как минимум 500 дней, что составляет 1,5 года. Лучше всего усваивается витамин B12, вводимый внутримышечно или подкожно, то есть посредством инъекции, когда наибольшая его концентрация достигается максимум спустя час.

В жидкой форме вещество имеет розоватый характерный цвет. Его отличительной особенностью является хороший контакт с белками, содержащимися в плазме. Это позволяет создавать прочное соединение. Совмещение данных соединений между собой составляет как минимум 90%, что довольно высокий показатель.

Для бодибилдеров значение кобаламина невозможно переоценить. Органическое вещество играет важнейшую роль для белкового обмена. Дефицит соединения приводит к его нарушению, а это чревато самыми неблагоприятными процессами.

Кобаламин в культуризме представляет собой мощное органическое соединение, оказывающее широкий спектр полезных действий. Если его правильно применять, можно достичь высоких результатов на спортивном поприще.

Прием витамина B12 бодибилдерами способствует:

• повышению качества и стабильному протеканию белкового синтеза;
• образованию эритроцитов, поскольку вещество участвует в кроветворении;
• протеканию синтеза креатина, а также миелина, который требуется для того, чтобы образовалась электроизолирующая оболочка нервных волокон.

Кобаламин является частью ферментов, которые необходимы человеку для поддержания жизненно важных функций.

Применение витамина B12 для достижения поставленных спортивных целей получило массовое распространение. Это обусловлено тем, что вещество требуется человеческому организму для лучшего восстановления и поддержания высокой работоспособности.

Бодибилдеры принимают кобаламин, поскольку его действие на организм культуриста заключается в следующих физиологических функциях:

• участие в углеводном метаболизме;
• повышение силы, с которой сокращаются мышечные импульсы, а также улучшение координации движений;
• стабилизация, сбалансированность, нормализация функции центральной нервной системы;
• активная стимуляция работы мышечных групп благодаря активным трофическим нервным волокнам.

Кроме того, кобальтсодержащие биологически активные вещества оказывают на костный мозг мощное анаболическое воздействие.

Кобаламин не вырабатывается растительными или животными организмами. Это касается и людей. Витамин B12 является единственным представителем своей группы, который способны синтезировать исключительно микроорганизмы, а, следовательно, восполнять его норму можно за счет приема инъекций или вместе с пищей. Все зависит от степени потребности.

Среди продуктов питания рассматриваемое органическое соединение присутствует в баранине, свиной печени, говядине, куриных яйцах, креветках, мидиях, молоке, скумбрии, твороге. Это не единственные источники B12, но в другой пищи он присутствует в меньших количествах. Вещество входит в состав сухого завтрака, некоторых пищевых добавок, а также батончиков как шоколадных, так и творожных, но в минимальном процентном соотношении.

Употребление витамина B12 в культуризме отличается от приема вещества согласно медицинским показаниям. Если бодибилдер активно тренируется, ему в сутки необходимо принимать по 10-24 мкг вещества. Ежедневный прием должен быть только один. Суточную норму не рекомендуется дробить. Передозировка не является опасной, поскольку кобаламин не относится к токсичным соединениям.

источник

Как правило, спорстмены в бодибилдинге уделяют большое внимание своему питанию, которое играет роль в построении рельефного тела. Однако некоторые при этом забывают про витамины, которые в период силовых тренировок просто необходимы организму. Сегодня существует масса веществ, которые обязательно должны присутствовать в рационе спортсменов, одним из которых является витамин В, в бодибилдинге ему отводится особая роль.

Во время силовых тренировок организм в особой степени нуждается в поддержке с использованием полезных веществ. Затрачивая массу энергии и жизненных ресурсов, организм становится уязвимым и ослабленным, поэтому очень важно восполнить потраченные запасы на только пищей, но и всеми необходимы витаминами и минералами.

Вся группа витаминов В, как правило, обозначается «В-комплекс», и включает она 8 витаминов, являющихся водорастворимыми и не накапливаемыми в организме. Запас витаминов В необходимо постоянно пополнять извне, сюда относятся:

1. В1 — тиамин.
2. В2 — рибофлавин.
3. В3 — ниацин.
4. В5 — пантотеновая кислота.
5. В6 — пиридоксин.
6. В7 — биотин.
7. В9 — фолиевая кислота.
8. В12- цианокобаламин.

Витамин В в бодибилдинге имеет важное значение, поскольку из всех препаратов он является самым необходимым для наращивания мышечной массы.

• Витамины этой группы помогают производству энергии в организме.
• Помогают мышцам работать.
• Необходимы для лучшего усвоения белков, жиров, углеводов.
• Способствуют жиросжиганию.
• Помогают расти и делиться клеткам.
• Способствуют укреплению иммунитета.
• Оказывают влияние на нормальное функционирование ЦНС.
• Способствуют насыщению организма питательными веществами.
• Играют роль в повышении скорости обмена веществ.
• Оказывают положительное влияние на здоровье кожи.
• Способствуют устранению причин стресса и сердечно-сосудистых заболеваний.

Организм остро ощущает недостаток того или иного полезного вещества и всячески сигнализирует о необходимости восполнения его недостатка. Если имеет место нехватка витаминов В, то впоследствии могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Если в организме не хватает:

• витамина В1 — возникновение авитаминоза, потери веса, эмоционально нестабильное состояние, отек, нарушения сердечного ритма;
• В2 — появляются чувствительность к солнечному свету, трещины на губах, воспаление языка;
• В3 — образование пеллагры, как следствие — бессонница, слабость, агрессия;
• витамина В5 — появление акне и покалывания кожи;
• В6 — анемия, депрессия, высокое давление, дерматит;
• В7 — проявляются нарушения роста и расстройства нервной системы;
• В9 — возникновение макроцертарной анемии, повышенного уровня гомоцистеина;
• В12 — появление провалов в памяти, макроцертарная анемия.

Витамин В в бодибилдинге, как и любые другие вещества, спортивное питание, нужно принимать в необходимых суточных дозировках.

Про повышенной активности на тренировках дозировку можно увеличивать в несколько раз. Однако всегда стоит ознакамливаться с инструкцией по применению каждого конкретного препарата.

Тиамин, или В1, необходим для лучшего усвоения углеводов организмом. Поэтому витамин В1 в бодибилдинге пользуется большой популярностью, ведь именно за счет углеводных продуктов вырабатывается энергия для силовых тренировок.

Если этого вещества в организме недостаточно, то в таком случае углеводы, а также и белки будут усваиваться плохо, поскольку для усвоения 1 г белка требуется 2 г углеводов.

Тиамин содержится в кашах, хлебе, мясе, рисе, дрожжах, кукурузе и орехах.

При нехватке этого витамина в организме углеводы расщепляются не полностью, а остатки откладываются в качестве жира. Поэтому спортсменам, которые хотя добиться рельефа тела, крайне необходимо уделить особое внимание приему В1.

Рибофлавин способствует белковому обмену в организме, а это крайне важный момент при силовых тренировках, поскольку спорт требует большего расхода витамина В2. Если не обеспечить дополнительное поступление рибофлавина, рост мышц будет протекать крайне медленно.

В2 можно получить из зерна, молока, мяса, яиц, сыра, гороха, гречи, печени.

Ниацин, или никотиновая кислота, вырабатывает энергию из пищи, которая помогает проводить интенсивные тренировки. Не сложно догадаться, что без достаточного количества В3, а, соответственно, и энергии, говорить о продуктивных тренировках и росте мышц не приходится.

Ниацин присутствует в мясе, молоке, яйцах, рыбе, бобовых, картофеле.

Пантотеновая кислота также способствует выработке энергии из пищи и образованию холестерина.

В5 можно получить из мяса, бобовых, цельных злаковых зерен.

Как уже было сказано, не может существовать без витаминов бодибилдинг, витамин В6 наиболее важен в построении тела. Белок — строительный материал для мышц, а пиридоксин помогает синтезировать его.

В6 содержится в мясных субпродуктах, рисе, рыбе, соевых бобах, сливочном масле, бананах.

Как и В1, играет большую роль витамин В6 в бодибилдинге, как принимать его, можно узнать в инструкции к препарату.

Пиридоксин вырабатывает инсулин и другие важные ферменты в организме. При силовых тренировках спортсмены особенно нуждаются в этом витамине, поскольку он повышает выносливость и помогает мобилизовать жиры.

Биотин синтезирует жирные кислоты и участвует в получении энергии организмом. Если витамина В7 будет недостаточно, то не будет происходить усвоение глюкозы.

В7 имеется в желтке, пивных дрожжах, грибах, бобовых, цветной капусте.

Фолиевая кислота участвует в клеточном делении и образовании нуклеиновых кислот.

В9 содержится в печени, зеленых овощах, молоке, яйцах.

Цианокобаламин, или витамин В12, в бодибилдинге способствует протеканию процессов белкового обмена в организме, синтезирует аминокислоты, активизирует энергообмен. Еще одной важной функцией В12 является поддержание жизнедеятельности нервной системы, управляющей мышцами.

Содержится в печени, мясе, молоке, рыбе, яйцах.

Витамин В12 наиболее ценен для спортсменов. Цианокобаламин помогает сжигать жиры, а поэтому просто незаменим для создания рельефности мышц. Также важной функцией этого вещества является восстановление организма после силовых тренировок.

В12, вместе с В1 и В6, принимает участие в координации движений, подаче клеткам кислорода, сокращении мышечных волокон. Особенно важен цианокобаламин для спортсменов, которые придерживаются вегетарианства, поскольку он присутствует только в продуктах животного происхождения.

Можно принимать как перорально, так и инъекционно витамин В12, в бодибилдинге дозировка может быть больше, чем указана на упаковке препарата.

Есть также и витаминоподобные вещества группы В, к ним относятся:

• В4 — холин, способствует улучшению памяти и регулировке уровня инсулина.
• В8 — инозитол, нормализует сон, уменьшает накопление жира в печени.
• В10 — парааминобензойная кислота, принимает участие в усвоении белка.

Было также выяснено в ходе исследований, что эти элементы все же относятся не к витаминам, а к витаминоподобным веществам, но их употребление также благотворно сказывается на организме.

Витамин В в бодибилдинге необычайно важен не только для построения красивого тела, но и для состояния здоровья. Необходимо понимать, что витамины, которые не синтезируются нашим организмом, должны поступать только извне. Для этого можно употреблять продукты, которые содержат все полезные микроэлементы и В-комплекс, или же приобретать в аптеках или магазинах спортивного питания специальные витаминные комплексы.

Занятия спортом — это не только внешняя красота, но и внутреннее здоровье, поэтому стоит с большим вниманием подходить к этому вопросу.

источник

Витамины — группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Можно встретить еще другое название — микронутриенты, так как они нужны организму в очень малых количествах, по сравнению с белками, жирами и углеводами.

Мы же поговорим именно о витамине В12. Он относится к коферментам, в его состав входит кобальт. Он содержится исключительно в продуктах животного происхождения, что является большой проблемой для вегетарианцев. Незначительная его часть синтезируется микрофлорой кишечника человека, но для правильной работы организма необходимо принимать витамин с пищей.

Витамин В12 активно участвует в синтезе компонентов ДНК, недостаток его приводит к нарушению деления клеток костного мозга и в дальнейшем уменьшается созревание эритроцитов. Он отвечает за снижения уровня гомоцистеина, который увеличивает шансы человека получить инфаркт или инсульт. Но для наиболее аффективной работы витамина В12 нужна фолиевая кислота.

В12 необходим для синтеза холина — вещества препятствующему жировому перерождению нашей печени. Участвует в синтезе аминокислот, миелина – оболочки нервных волокон. Поэтому при недостатке В12 развиваются различные неврологические расстройства.

Для спортсменов будет интересна его роль в росте мышц и на поддержание жизнедеятельности нервных волокон спинного мозга, через которые управляется костно-мышечная система, стабилизация и нормализация центральной нервной системы. Большая роль в углеводном метаболизме. Использование витамина В12 в бодибилдинге направлено на увеличение функции кроветворения, увеличение содержания в крови красных кровяных телец — эритроцитов. Они переносят кислород из легких ко всем органам и тканям, в том числе и к мышцам. В следствии чего наши мышцы всегда будут работать на максимальных мощностях.

Витамин В 12 помогает преодолевать бессонницу, а также помогает приспособиться к изменению режима сна и бодрствования, что объясняется участием цианокобаламина в синтезе мелатонина. Для спортсмена очень важен здоровый сон именно тогда наш организм полностью восстанавливается после утомительных тренировок.

При покупке любых витаминов на упаковке написана суточная доза, но она не учитывает рост, вес, пол и физическую активность человека. Дозировка это индивидуальный показатель она отображает текущую необходимость для конкретного человека. Она зависит от возраста, физиологического состояния, условий труда, отдыха и внешней среды. Рекомендованная дозировка в сутки от 1 до 3 микрограмм.

При хорошем и сбалансированном питании человек получает необходимое количество витамина В12, но учтите, что пища подвергается термической обработке, или длительному хранению, при этом ценность ее падает. Если человек вегетарианец или соблюдает диету, он ограничивает достаточное поступление витамина в организм. Курение, употребление алкоголя и воздействие выхлопных газов в мегаполисах увеличивают потребность в витамине В12. Для бодибилдеров суточная дозировка может увеличиваться от 5 до 20 микрограмм.

В12 жирорастворимый витамин, и аккумулируется (откладываться) в печени, при его недостатке дефицит можно ощутить только спустя 3-4 года. Быстрее всего нехватка даст о себе знать при аутоиммунных заболеваниях и нарушении всасывания кишечника. Симптомами нехватки витамина есть парестезия – бегание мурашек, покалывание. Со стороны ЦНС — это раздражительность, ухудшение памяти, депрессия. Для лечения авитаминоза дозы должны быть выше профилактических.

Ученые провели ряд экспериментов которые показали что действие практически одинаковое, даже если у пациентов были проблемы со всасыванием в желудочно-кишечном тракте. Стоит прибегать к уколам, если наблюдается серьезный дефицит витамина В12, но потом все равно можно переходить на таблетки. Знайте что некоторые антибиотики влияют на усвояемость витаминов группы В. Также большие дозировки витамина С подавляют всасывание витаминов В группы.

Ниже приведена таблица содержания витамина В12 в продуктах.

источник

Цианокобаламин — основная форма витамина B12, в которой он поступает в организм. Входит в состав большинства витаминных комплексов, а также выпускается в виде раствора для инъекций, который имеет характерную розовую окраску.

• Участвует в белковом обмене
• Участвует в образовании эритроцитов (при недостатке возникает анемия)
• Необходим для синтеза нервного волокна — миелина (при недостатке возникает фуникулярный миелоз)
• Входит в состав многих ферментов
• Участвует в синтезе креатина

Цианокобаламин обладает большим количеством физиологических функций, из них полезные для бодибилдинга:

• Обеспечение нормальной работы центральной нервной системы
• Метаболизм углеводов
• Стимуляция мышц, за счет нервной активации трофических процессов, а также высокой силы сокращения и координации

Дополнительный прием витамина B12 обязателен для спортсменов — вегетарианцев. Многие используют инъекционную форму.

Некоторое количество этого витамина вырабатывается микроорганизмами в пищеварительном тракте человека. В растительных продуктах содержится очень малое количество этого витамина.

Витамин B12 человек получает с животной пищей, в том числе с мясом (особенно с печенью и почками), рыбой, яйцами и молочными продуктами. Так же источником витамина В12 могут быть пивные дрожжи и пищевые дрожжи (не путать с пекарскими!), витаминизированные хлопья и изделия из дроблёного зерна, а также специальные добавки. Во многих странах пищевой промышленности витамин добавляют в такие продукты, как сухие завтраки, энергетические батончики, энергетические напитки.

Содержание витамина В₁₂ в некоторых пищевых продуктах

Содержание витамина В₁₂, мкг/100 г продукта

Как правило дефицит этого витамина возникает у строгих вегетарианцев (веганов), больных гастритом, паразитозах, и некоторых других заболеваниях. Проявляется в виде анемии, в более запущенных стадиях развивается фуникулярный миелоз. [1]

Средняя рекомендуемая доза для взрослых — 3 мкг. При занятиях спортом дозу желательно увеличить в 2-3 раза. Витамин B12 имеет очень низкую токсичность, даже в очень больших дозах он не вызывает осложнений у здоровых людей. [2]

Высокие дозы витаминов В6, В12 в форме дополнительных добавок способствуют развитию высокого риска (30%-40%) развития рака легких у мужчин. Также отмечено, что риск развития рака был еще выше у курящих мужчин. Но те же самые исследования не отметили статически высоких изменений риска повышения риска у женщин [3] .

Фармацевтически (в одном шприце) несовместим с растворами витаминов B1 и B6 (ион кобальта способствует разрушению других витаминов). Усиливает вероятность аллергических реакций, вызываемых витамином B1. [4] Однако такие препараты как «Комбилипен» стабилизированы Гексацианоферрат(II) калия и поэтому совместимы в одном флаконе. [5] Также препараты витамина B12 несовместимы с аскорбиновой кислотой, солями тяжелых металлов (инактивация цианокобаламина), рибофлавином. Аминогликозиды, салицилаты, противоэпилептические ЛС, колхицин, препараты K+ снижают абсорбцию. [6]

Анаболическое действие витамина В12 незначительно по отношению к мышечной ткани, но очень велико по отношению к костному мозгу. Под действием витамина В12 значительно улучшается кроветворение, увеличивается содержание в крови красных кровяных телец — эритроцитов. Эритроциты переносят кислород из легких ко всем органам и тканям, в том числе и к мышцам. Кроме того, цианокобаламин (таково медицинское название витамина В12) в высшей степени благотворно влияет на печень.

Печеночные таблетки «Uni—Liver» содержат 24 мкг витамина В12 в одной таблетке. Эта дозировка отнюдь не является огромной. Максимальная суточная доза витамина В12 составляет 500 мкг, что более чем в 20 раз превышает его содержание в одной таблетке.

источник

Витамины – это микронутриенты, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма, получаемые извне. Организм не в состоянии их самостоятельно синтезировать, а потому важно следить за своим питанием и его сбалансированностью не только по белкам, жирам и углеводам, но и витаминам, минералам.

Мало кто из нас может по-настоящему оценить влияние витаминов на функционирование организма и эффективность силовых нагрузок. А его сложно переоценить.

В сегодняшней статье я расскажу о роли основных витаминов в бодибилдинге и их влиянии на рост мышечной массы.

Витамин A (Ретинол)

Витамин A – жирорастворимый витамин, участвующий в процессах создания новых мышечных клеток и образовании гликогена. Недостаток витамина A снижает эффективность тренировок, затрудняет восстановление и замедляет рост мышечной массы.

Витамин A в чистом виде присутствует в животной пище — рыбий жир, жир молока, сливочное масло, сливки, творог, сыр, яичный желток и пр.

, а также в виде каротина в растительной пище — моркови, рябине, абрикосах, шиповнике, черной смородине, облепихе, желтых тыквах, арбузах, в красном перце, шпинате, капусте, ботве сельдерея, петрушке, укропе, кресс-салате, щавеле, зеленом луке, зеленом перце, крапиве и пр.

Суточная дозировка Витамина A (при занятиях бодибилдингом): 1200 мкг/сутки.

Витамин B1 (Тиамин)

Витамин B1 – водорастворимый витамин, участвующий в синтезе белка, росте мышечной массы и формировании гемоглобина. Достаточный уровень витамина B1 организме улучшает кислородный транспорт к мышцам, увеличивает теплопродукцию, повышает интенсивность и продолжительность тренировок.

Витамин B1 в большом количестве присутствует в дрожжах, муке грубого помола, сое, фасоли, горохе и шпинате. В животной пище B1 встречается в печени, почках, мозге, свинине, говядине. Кроме того, данный витамин может синтезироваться внутри организма посредствам бактерий микрофлоры кишечника.

Суточная дозировка Витамина B1 (при занятиях бодибилдингом): 10-20 мг/сутки.

Витамин B2 (Рибофлавин)

Витамин B2 представляет собой водорастворимый витамин, участвующий в синтезе белка, метаболизме глюкозы, окислении жиров и переносе ионов водорода в цикле Кребса. Согласно многочисленным исследованиям, прием витамина B2 спортсменами способствовал более быстрому восстановлению после тренировок и повышению мышечной активности во время самой тренировки.

Большое количество витамина B2 присутствует в почках, печени, дрожжах, миндале, яйцах, шампиньонах, твороге и капусте.

Суточная дозировка Витамина B2 (при занятиях бодибилдингом): 10-20 мг/сутки.

Витамины — группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Можно встретить еще другое название — микронутриенты, так как они нужны организму в очень малых количествах, по сравнению с белками, жирами и углеводами.

Мы же поговорим именно о витамине В12. Он относится к коферментам, в его состав входит кобальт. Он содержится исключительно в продуктах животного происхождения, что является большой проблемой для вегетарианцев. Незначительная его часть синтезируется микрофлорой кишечника человека, но для правильной работы организма необходимо принимать витамин с пищей.

Витамин В12 активно участвует в синтезе компонентов ДНК, недостаток его приводит к нарушению деления клеток костного мозга и в дальнейшем уменьшается созревание эритроцитов. Он отвечает за снижения уровня гомоцистеина, который увеличивает шансы человека получить инфаркт или инсульт. Но для наиболее аффективной работы витамина В12 нужна фолиевая кислота.

В12 необходим для синтеза холина — вещества препятствующему жировому перерождению нашей печени. Участвует в синтезе аминокислот, миелина – оболочки нервных волокон. Поэтому при недостатке В12 развиваются различные неврологические расстройства.

Для спортсменов будет интересна его роль в росте мышц и на поддержание жизнедеятельности нервных волокон спинного мозга, через которые управляется костно-мышечная система, стабилизация и нормализация центральной нервной системы. Большая роль в углеводном метаболизме.

Использование витамина В12 в бодибилдинге направлено на увеличение функции кроветворения, увеличение содержания в крови красных кровяных телец — эритроцитов. Они переносят кислород из легких ко всем органам и тканям, в том числе и к мышцам.

В следствии чего наши мышцы всегда будут работать на максимальных мощностях.

Витамин В 12 помогает преодолевать бессонницу, а также помогает приспособиться к изменению режима сна и бодрствования, что объясняется участием цианокобаламина в синтезе мелатонина. Для спортсмена очень важен здоровый сон именно тогда наш организм полностью восстанавливается после утомительных тренировок.

При покупке любых витаминов на упаковке написана суточная доза, но она не учитывает рост, вес, пол и физическую активность человека. Дозировка это индивидуальный показатель она отображает текущую необходимость для конкретного человека. Она зависит от возраста, физиологического состояния, условий труда, отдыха и внешней среды. Рекомендованная дозировка в сутки от 1 до 3 микрограмм.

При хорошем и сбалансированном питании человек получает необходимое количество витамина В12, но учтите, что пища подвергается термической обработке, или длительному хранению, при этом ценность ее падает.

Если человек вегетарианец или соблюдает диету, он ограничивает достаточное поступление витамина в организм. Курение, употребление алкоголя и воздействие выхлопных газов в мегаполисах увеличивают потребность в витамине В12.

Для бодибилдеров суточная дозировка может увеличиваться от 5 до 20 микрограмм.

В12 жирорастворимый витамин, и аккумулируется (откладываться) в печени, при его недостатке дефицит можно ощутить только спустя 3-4 года.

Быстрее всего нехватка даст о себе знать при аутоиммунных заболеваниях и нарушении всасывания кишечника. Симптомами нехватки витамина есть парестезия – бегание мурашек, покалывание.

Со стороны ЦНС — это раздражительность, ухудшение памяти, депрессия. Для лечения авитаминоза дозы должны быть выше профилактических.

Ученые провели ряд экспериментов которые показали что действие практически одинаковое, даже если у пациентов были проблемы со всасыванием в желудочно-кишечном тракте.

Стоит прибегать к уколам, если наблюдается серьезный дефицит витамина В12, но потом все равно можно переходить на таблетки. Знайте что некоторые антибиотики влияют на усвояемость витаминов группы В.

Также большие дозировки витамина С подавляют всасывание витаминов В группы.

Ниже приведена таблица содержания витамина В12 в продуктах.

Витамин B12 — является одним из водорастворимых витаминов группы B, необходимых для нормального функционирования организма. Он помогает питательным веществам преобразоваться в энергию.

Цианокобаламин необходим для:

• метаболизма белков и жиров
• снижения усталости
• повышения выносливости
• функционирования головного мозга
• формирования кровяных телец
• функционирования иммунной системы
• поддержания нервных функций
• регенерации слизистых оболочек

Цианокобаламин имеется только в продуктах животного происхождения:

• говядина
• сердце
• печень
• почки
• мясо птицы
• яичный желток
• молочные продукты
• морепродукты (устрицы, крабы, лосось, сардины)

Потребление дрожжевого хлеба (особенно белого) может ухудшать усвоение цианокобаламина, по этой причине бодибилдерам рекомендуется исключить из питания дрожжевой хлеб.

При дефиците цианокобаламина проявляются:

• анемия (сопровождается общим катаболизмом и нарушением кроветворения)
• слабость
• онемение конечностей
• усталость
• потеря аппетита
• резкие перепады настроения
• депрессия
• ухудшение памяти

Суточная потребность в витамине B12:

• мужчины — 2–3 мкг
• женщины — 2–3 мкг

При сбалансированном питании эту дозу можно получить с пищей, однако тем, кто активно занимается бодибилдингом, нужен дополнительный источник этого витамина.

При интенсивных нагрузках доза витамина B12 может составить 10–50 мкг в сутки.

В связи с тем, что цианокобаламин можно получить только из продуктов животного происхождения, то очень важно для спортсменов после строгой вегетарианской диеты получить консультацию врача по поводу добавок витамина B12.

Витамин B12 может помочь в улучшении ваших результатов, так как ему присущи свойства вовлечения жиров в энергетический обмен, что обеспечивает лучшее энергообеспечение организма при работе на рельеф.

Этот витамин помогает правильному функционированию красных кровяных телец, повышая тем самым их способность переносить кислород и питательные вещества в мышечные ткани.

Также витамин B12 поддерживает работу нервной системы, которая стимулирует работу мышц, управляя координацией движений и мышечными сокращениями.

В большинстве своем спортсмены достаточно много внимания уделяют калорийности своего рациона, так как тяжелые физические нагрузки требуют больших энергетических затрат.

Однако наряду с этим, спортсмены часто напрочь забывают о таких важных веществах как витамины, без которых смоделировать рельефный торс просто невозможно.

Витамины и минералы для бодибилдинга, способны повысить не только физическую, но и эмоциональную выносливость организма спортсмена.

Первое упоминание о культуризме (бодибилдинге) было замечено в конце XIX века, однако популярным данный вид спорта стал лишь с середины XX столетия благодаря Чарльзу Атласу, который на собственном теле опробовал разработанную им систему занятий и тренировок, и надо сказать довольно успешно. Последующая популяризация комплекса тренировок была проведена в комиксах про супергероев.

Прежде всего, необходимо отметить, что наряду с белками, жирами, углеводами в организм атлета сбалансированно должны поступать витамины и минералы, которые нужно принимать для полноценного усвоения полезных веществ особенно при занятиях бодибилдингом. Поэтому рацион спортсмена должен содержать комплекс полезных продуктов (причем в достаточно больших объемах):

• молочные и кисломолочные продукты;
• яйца, злаковые культуры (каши, хлеб), отруби;
• морепродукты, постное мясо, печень;
• все виды бобовых и ореховых культур, а также масла животного и растительного происхождения;
  фрукты, овощи, цитрусовые продукты, зелень.

Важно знать, что занимаясь, первый год, следует оградить себя от приема БАДов, поэтому витамины и минералы для начинающего качка должны поступать из натуральных продуктов питания. Кроме того сбалансированный рацион обеспечит всеми необходимыми минералами магнием, хромом, медью, кальцием, железом, фосфором, В12 и другими важными веществами.

Так какие же витамины и минералы необходимы для бодибилдинга – это весь перечень групп B, C, а также жирорастворимые вещества группы A и E. Остановимся подробнее на некоторых из них.

Известно, что токоферол это комплекс жирорастворимых веществ, которые выполняют важные функции в организме — одна из них обеспечение полноценного усваивания жиров, белков, что благоприятно отражается на мышечном росте, особенно в период восстановления после тяжелых силовых нагрузок. Кроме того витамины для бодибилдеров в частности токоферол способен повысить выносливость организма, а также обеспечивает главным мужским гормоном тестостероном.

При недостатке витамина Е может развиться гиповитаминоз сопровождающийся гипотонией, слабостью в мышцах.

Витамин В1 водорастворимое вещество необходимое для стимуляции углеводно-метаболических процессов, легко усваивается мышечными клетками. С помощью тиамина углеводы, поступающие в организм атлета, полноценно перерабатываются, а не накапливаются в виде липидов. Не стоит бояться передозировки В1, так как его излишек легко выводится с мочой.

Пиридоксин ( витамин В6) обеспечивает полноценный рост мышечной ткани, так как синтезирует главную их составляющую белок, так же он участник белково-жирового метаболизма. Потребность в B6 возрастает после тяжелых силовых нагрузок. Высвобождая энергию, он повышает работоспособность, выносливость. Излишек В6 так же, как В1 выводится с мочой.

В12 — главный участник при создании рельефного тела. Путем сжигания жиров поступающих в организм атлета В12 улучшает энергообмен. Это не единственная роль витамина B12 в бодибилдинге – вещество поставляет кислород, а также необходимые нутриенты клеткам мышечных тканей стимулируя их деятельность. Помимо этого, так же как В6 и В1 он нужен для сокращения мышц и координации движений.

Оба витамина и B6 и B12 необходимы в бодибилдинге, так как они является главными, основными в процессе наращивания мышечной ткани, а также улучшают энергетический обмен. Данные вещества относятся к группе водорастворимых, излишек которых выводится из организма с жидкостью.

Достаточно часто от самих атлетов можно услышать, что витамины В12 и В6 лучше принимать в виде инъекций, однако что касается группы B, то в бодибилдинге их все же рекомендуют принимать перорально, во избежание гипервитаминоза (введенных в виде инъекций B12 в больших дозах может накапливаться организмом).

Тренировки при помощи гантелей, штанг, тренажеров требуют большой отдачи сил и энергии, поэтому дабы восстановить ресурсы организма, активизировать восстановительные процессы посетив специализированные аптечные магазины можно приобрести витамины и дополнительно их принимать.

Фармакологическая индустрия предлагает большой ассортимент всевозможных витаминных комплексов, как отечественного, так и зарубежного производства. Данные препараты не являясь стероидными, повышают эффективность, а также переносимость тренировок. Комплексы витаминов для бодибилдинга, как правило, отпускают в аптеке без рецепта.

Лучшие витамины для занятий тяжелыми видами спорта – это все представители группы B (особенно В6 и В12), аскорбиновая кислота, а также токоферол и ретинол, которые можно приобрести в специализированных учреждениях, как по отдельности, так и в составе поливитаминных комплексов. Принимая комплекс, следует строго соблюдать допустимую суточную дозировку, а комбинировать их между собой можно только после консультации врача-диетолога.

При выборе подходящего именно вам мультивитаминного комплекса, прежде всего, следует получить консультацию специалиста, а также обращать внимание на состав препарата в аптеке. В принципе все комплексы, предназначенные для спортсменов приблизительно схожи по составу, разница лишь в количестве содержания того или иного конкретного вещества.

Популярные марки витамины для занятий культуризмом и тяжелой атлетикой по условному рейтингу:

• • Первое место по содержанию полезных веществ занимает витаминно-минеральный комплекс «Витрум» — показан для применения спортсменам при тяжелых физических нагрузках (базовый компонент – В12).
  • Второе место можно отдать комплексу «Ундевит» — одни из не дорогих, однако достаточно эффективных препаратов часто применяемых при занятиях бодибилдингом.
  • Третье почетное место занимает «Алфавит Эффект» — витаминно-минеральный комплекс, разработанный специально для спортсменов, также содержит В12 в достаточном количестве.

Помимо этих трех комплексов рейтинг можно дополнить другими препаратами, мы рассмотрели лишь наиболее популярные из них. Если вы предпочитаете приобретать витамины по отдельности (не комплексно), тогда вам следует знать, как принимать и комбинировать витамины при занятиях бодибилдингом.

Изначально следует учесть тот факт, что жирорастворимые вещества (A, E, D, K) имеют тенденцию к накоплению организмом, поэтому не требуют ежедневного применения, их следует употреблять, строго соблюдая дозировку. Водорастворимые веществах напротив — быстро усваиваются, а их излишек выводится с мочой.

Всегда следите за тем, какое количество витаминов вы употребили, дабы не принять лишнее. Так же не лишним будет знать наиболее удачные для атлета витаминные комбинации:

Такое сочетание даст спортсмену-бодибилдеру возможность достигнуть желаемого результата за более короткие сроки, способствует усилению положительного результата в процессе тренировок.

Витамины в бодибилдинге часто незаслуженно отодвигают на второй план, и зря, ведь они играют одну из ведущих ролей, однако бездумное их употребление может быть для спортсмена даже опасно, поэтому строго соблюдайте дозировку и не пренебрегайте консультацией специалиста диетолога.

Содержание витамина В12 в некоторых пищевых продуктах

Цианокобаламин — основная форма витамина B12, в которой он поступает в организм. Входит в состав большинства витаминных комплексов, а также выпускается в виде раствора для инъекций, который имеет характерную розовую окраску.

• Участвует в белковом обмене
• Участвует в образовании эритроцитов (при недостатке возникает анемия)
• Необходим для синтеза нервного волокна — миелина (при недостатке возникает фуникулярный миелоз)
• Входит в состав многих ферментов
• Участвует в синтезе креатина

Цианокобаламин обладает большим количеством физиологических функций, из них полезные для бодибилдинга:

• Обеспечение нормальной работы центральной нервной системы
• Метаболизм углеводов
• Стимуляция мышц, за счет нервной активации трофических процессов, а также высокой силы сокращения и координации

Дополнительный прием витамина B12 обязателен для спортсменов — вегетарианцев. Многие используют инъекционную форму.

Некоторое количество этого витамина вырабатывается микроорганизмами в пищеварительном тракте человека. В растительных продуктах содержится очень малое количество этого витамина.

Витамин B12 человек получает с животной пищей, в том числе с мясом (особенно с печенью и почками), рыбой, яйцами и молочными продуктами.

Так же источником витамина В12 могут быть пивные дрожжи и пищевые дрожжи (не путать с пекарскими!), витаминизированные хлопья и изделия из дроблёного зерна, а также специальные добавки.

Во многих странах пищевой промышленности витамин добавляют в такие продукты, как сухие завтраки, энергетические батончики, энергетические напитки.

Содержание витамина В12 в некоторых пищевых продуктах

Как правило дефицит этого витамина возникает у строгих вегетарианцев (веганов), больных гастритом, паразитозах, и некоторых других заболеваниях. Проявляется в виде анемии, в более запущенных стадиях развивается фуникулярный миелоз. [1]

Средняя рекомендуемая доза для взрослых — 3 мкг. При занятиях спортом дозу желательно увеличить в 2-3 раза. Витамин B12 имеет очень низкую токсичность, даже в очень больших дозах он не вызывает осложнений у здоровых людей. [2]

Фармацевтически (в одном шприце) несовместим с растворами витаминов B1 и B6 (ион кобальта способствует разрушению других витаминов). Усиливает вероятность аллергических реакций, вызываемых витамином B1.

[3] Однако такие препараты как «Комбилипен» стабилизированы Гексацианоферрат(II) калия и поэтому совместимы в одном флаконе. [4] Также препараты витамина B12 несовместимы с аскорбиновой кислотой, солями тяжелых металлов (инактивация цианокобаламина), рибофлавином.

Аминогликозиды, салицилаты, противоэпилептические ЛС, колхицин, препараты K+ снижают абсорбцию.[5]

Анаболическое действие витамина В12 незначительно по отношению к мышечной ткани, но очень велико по отношению к костному мозгу.

Под действием витамина В12 значительно улучшается кроветворение, увеличивается содержание в крови красных кровяных телец — эритроцитов. Эритроциты переносят кислород из легких ко всем органам и тканям, в том числе и к мышцам.

Кроме того, цианокобаламин (таково медицинское название витамина В12) в высшей степени благотворно влияет на печень.

Печеночные таблетки «Uni—Liver» содержат 24 мкг витамина В12 в одной таблетке. Эта дозировка отнюдь не является огромной. Максимальная суточная доза витамина В12 составляет 500 мкг, что более чем в 20 раз превышает его содержание в одной таблетке.

Спортивные витамины
Витаминно-минеральный комплекс

Витамины группы В – это комплекс веществ, необходимых для правильного протекания процессов в организме. Все В-витамины водорастворимы, не накапливаются в организме, а их излишки выводятся с мочой и потом. Соответственно, требуется регулярное восполнение запаса.

К витаминам этой группы относятся следующие вещества:

• В1, или тиамин;
• В2, или рибофлавин;
• В3, или ниацин (другие названия – никотиновая кислота, витамин РР, никотинамид);
• В4, или холин;
• В5, или пантотеновая кислота (пантенол);
• В6, или пиридоксин;
• В7, или биотин;
• В8, или инозит;
• В9, или фолиевая кислота;
• В12, или цианокобаламин;
• В13, или оротовая кислота;
• В15, или пангамовая кислота.

В-комплекс – это, по сути, важнейшие витамины в фитнесе. Они участвуют в работе мышц, превращении калорий в энергию, жиросжигании, метаболических процессах.

1. Тиамин (В1) влияет на метаболические процессы и переработку углеводов в энергию. При его нехватке мы получаем жировые отложения.
2. Рибофлавин (В2) необходим для усвоения белка и, как следствие, – для наращивания мышечной массы.
3. Ниацин (В3) участвует в выработке энергии. При его дефиците снизится интенсивность тренировок.
4. Пиридоксин (В6) нужен для усвоения белка во время интенсивных физических нагрузок.
5. Цианокобаламин (В12) участвует в естественном синтезе креатина и усвоении белка.

Витамины обычно рекомендуется принимать в комплексах: в этом случае они оказывают синергетический эффект – дополняют и усиливают друг друга.

При совместном приеме этот эффект демонстрируют витамины:

При приеме в рекомендованных дозировках витамины группы В не вызывают побочных эффектов, если у человека нет индивидуальной непереносимости. Однако при возникновении любых ее признаков (тошнота, рвота, крапивница) необходимо прекратить прием препаратов.

Избыток витаминов B – крайне редкое явление. При нем могут появиться головокружение, тошнота, бессонница, нервное возбуждение, учащенное сердцебиение, нарушение координации движений. Специфический признак избытка пантотеновой кислоты – обезвоживание организма.

Во избежание гипервитаминоза при приеме важно пить достаточно воды – все излишки будут выводиться с мочой. При нехватке жидкости возможно появление угревой сыпи.

Свой список противопоказаний есть у любого витамина, а пользу и вред в каждом конкретном случае может сопоставить только квалифицированный врач. Именно поэтому рекомендуется согласовать индивидуальный комплекс добавок со специалистом.

Также медицинская консультация обязательна, если параллельно вы принимаете какие-либо лекарственные средства: так, витамин В2 противопоказан при приеме гормональных контрацептивных препаратов и в комбинации с некоторыми лекарствами.

Противопоказания к витаминам В3 и В5:

Противопоказания к витамину В6:

• тяжелый стресс, депрессия;
• патологии печени;
• заболевания щитовидной железы;
• анемия;
• болезни кишечника;
• период реабилитации после хирургического вмешательства.

При склонности к аллергии любые витамины начинают принимать с осторожностью, с малых доз.

Лидеры по содержанию витамина В1 – это пивные дрожжи, подсолнечные семечки, пророщенная пшеница, орехи и свинина. Также содержится в крупах, хлебе, печени, рыбе. Легко заметить, что это преимущественно тяжелые высококалорийные продукты. Из низкокалорийной пищи с тиамином можно выделить спаржу, брокколи, зелень и гречку.

Больше всего В2 в зеленых овощах. Богаты рибофлавином также мясо, орехи, грибы, яйца, молоко, рыба, гречневая крупа, рис, бобовые растения. При термической обработке и под действием солнечного света витамин В2 разрушается, так что рационально есть сырые зеленые овощи.

В3 содержится все в тех же пивных дрожжах, мясе и субпродуктах, злаках, крупах. Лидер по содержанию ниацина – гриб подосиновик.

В6 содержится в пророщенной пшенице, чесноке, орехах, семечках, помидорах. Пиридоксин есть и в крупах, и в мясе, однако под действием термической обработки он разрушается.

B12 – витамин, который содержится в мясе, рыбе и субпродуктах.

В1, В6, В12 – витамины, которые содержатся во многих продуктах, но даже идеально сбалансированное питание не покрывает суточной нормы во время интенсивных тренировок. Потребность спортсмена в водорастворимых витаминах примерно вдвое выше средней дневной дозы – именно поэтому так важен дополнительный прием в виде добавок.

Витамины группы В необходимы для адаптации организма к высоким физическим нагрузкам: они повышают выносливость во время тренировки, способствуют скорейшему восстановлению после нее и участвуют в мышечном росте.

Витамины группы В выпускаются как в комплексах (в составе мультивитаминов или в специфических В-комплексах), так и в «сольных» вариантах. Чаще всего по отдельности можно встретить витамины В6 и В12 в таблетках.

Главное, на что следует обратить внимание, – это дозировка витаминов: она может быть профилактической или спортивной. Спортивные дозировки – всегда повышенные. При приеме обычных витаминов, не предназначенных специально для спортсменов, следует увеличивать ежедневную порцию.

Витамины группы В можно встретить также в виде биодобавок. Например, таблетки с пивными дрожжами – это, по сути, комплекс витаминов группы В. Они содержат витамины В6, В12 и другие.

При использовании витаминов в растворах для внутримышечных инъекций необходима консультация тренера и врача для подбора оптимальной дозировки. Следует иметь в виду, что некоторые витамины нельзя совмещать в одном шприце: например, несовместимы цианокобаламин с тиамином и рибофлавином.

Витамины группы B можно встретить также в составе спортивных напитков, предтренировочных комплексов и других специальных добавок. Важно, что в жидком виде витамины усваиваются идеально.

При приеме нужно учитывать дозировки и совместимость витаминов: пиридоксин нельзя принимать вместе с витамином С и тиамином, рибофлавин и цианокобаламин назначают в паре, как и пиридоксин с рибофлавином. В6 и В12 лучше всего принимать одновременно.

Оптимальная дозировка определяется исходя из веса, возраста, пола, интенсивности спортивных нагрузок.

Важно понимать, что для водорастворимых витаминов превышение средней суточной нормы даже в сотни раз не является критичным при условии достаточного употребления воды.

Любой микроэлемент необходимо организму для нормальной работы. Однако спортсменам крайне важны витамины В. Узнайте, как используется в спорте витамин в12.

Второе название витамина В12 – цианокобаламин и это вещество имеет большое значение для нормального функционирования организма человека. Наверно нет такого комплекса микронутриентов, в котором отсутствовал бы этот ингредиент.

Особенно популярен витамин в спорте и многие атлеты используют даже инъекционные препараты, чтобы восстановить его концентрацию. Из этой статьи вы узнаете, с чем это связано, а также познакомитесь с основными функциями вещества.

Начнем сразу с перечисления основных задач, выполняемых микронутриентом:

• Ускоряет метаболизм аминов.
• Участвует в процессах производства креатина.
• Необходим для создания большого количества ферментов.
• Принимает косвенное участие в производстве эритроцитов.
• Выступает в роли катализатора миелина.
• Положительно воздействует на работу нервной системы.
• Улучшает работоспособность мускулов.

Люди, занимающиеся спортом, уже поняли важность этого вещества. Заметим, что в дополнительном приеме цианокобаламина нуждаются и веганы (те, кто придерживается строгой вегетарианской диеты). Это связано с тем, что в продуктах растительной природы витамин В12 не содержится.

Сегодня каждый атлет, рассчитывающий добиться высоких результатов, использует дополнительно цианокобаламин. Благодаря микронутриенту организм быстрее восстанавливается после тяжелых тренировок, а также повышается работоспособность. Также отметим и способность вещества положительно воздействовать на работу нервной системы.

В силовых спортивных дисциплинах важное значение имеют нейро-мускульные связи. Цианокобаламин усиливает нервные импульсы и повышает скорость их передачи. В результате повышается координация движений. Говоря о пользе микронутриента для атлетов, отметим и его анаболические свойства в отношении костного мозга.

Согласно официальной информации международных организаций здравоохранения, чаще всего от дефицита микронутриента страдают веганы. Этот факт не может не сказаться на здоровье человека. Среди наиболее серьезных патологий, которые могут развиться при недостатке витамина В12 следует отметить дегенерацию клеточных структур спинного мозга (миелоз).

О важности вещества для спортсменов мы уже говорили и, учитывая этот факт, все опытные тренера рекомендуют своим подопечным принимать цианокобаламин дополнительно. Хотя профессионалы и используют для этого инъекционные препараты, таблетированные комплексы микроэлементов способны справиться с поставленной задачей не менее эффективно.

Вещество активно участвует в двух ферментативных реакциях:

• Стабилизация и перенос атомов, а также их последующее замещение.
• Перенос между молекулами метильных групп.

Процесс расщепления витамина В12 весьма сложен и носит цикличный характер. Начинается процесс обработки в печени, после чего продолжается в кишечном тракте, глее и происходит полное усвоение микронутриента. В ходе медицинских исследований было установлено, что период полувыведения цианокобаламина составляет порядка 500 суток.

Атлеты предпочитают использовать инъекционные препарата по той причине, что они позволяют уже через час с момента введении добиться максимальной концентрации микроэлемента в крови. Однако любителям фитнеса и простым людям вполне достаточно использовать обычные комплексы микроэлементов.

Витамин B12 – это единственный витамин, в составе которого можно найти микроэлементы – в частности, кобальт. Для поддержания жизнедеятельности человеческого организма этот витамин необходим в очень маленьких дозах, измеряемых в микрограммах (мкг).

Фактически, витамин B12 представляет собой две молекулы кобаламина – цианокобаламин и гидроксикобаламин, которые и обладают витаминной активностью, обеспечивающей все полезные свойства данного элемента.

Основные характеристики витамина B12:

• синтезируется в организме самостоятельно, накапливается в печени, почках и кишечнике (в очень малых количествах);
• устойчив к термической обработке;
• присутствует только в продуктах животного происхождения.

Самая главная задача, которую выполняет кобаламин в организме – это образование и развитие эритроцитов, обеспечивающих процессы кроветворения и деления клеток. Это важно для формирования защитных функций, а также образования молекул ДНК.

К тому же, витамин B12 отвечает за здоровье нервной системы – это важно в периоды повышенных умственных нагрузок, особенно для детей школьного возраста.

Он необходим при развитии стрессовых состояний и депрессии, так как помогает стабилизировать эмоциональное состояние и оказывает лёгкое успокаивающее действие.

Кобаламин оказывает влияние на быстро обновляющиеся ткани нашего организма – кожу, кровь, слизистые оболочки. Он позволяет ускорить эти процессы, что важно при различных механических повреждениях: порезах, ожогах и т.д.

В детском возрасте витамин B12 способствует нормализации аппетита, а также улучшает память и концентрацию внимания.

Помимо этого, кобаламин обладает следующими полезными свойствами:

• участвует в процессах образования нервных волокон;
• помогает восстановить липидный (жировой) и углеводный обмен;
• принимает участие в синтезе энергии;
• предупреждает появление и развитие анемии (особенно у детей до 12 лет);
• улучшает мозговое кровообращение и интеллектуальные способности;
• необходим для производства холина, препятствующего отложению жиров в клетках печени;
• благотворно влияет на рост и развитие мышечной ткани;
• контролирует деятельность спинного мозга.

Благодаря своим свойствам, кобаламин может использоваться для лечения некоторых заболеваний, например:

• полиневрит;
• псориаз;
• гастрит;
• панкреатит;
• лучевая болезнь;
• гепатит;
• цирроз печени;
• различные травмы и повреждения;
• заболевания суставов;
• анемия.

Принимать решение о дополнительном приёме витамина B12 лучше всего вместе с лечащим врачом, так как для определения дефицита данного элемента потребуются лабораторные анализы.

Всё дело в том, что нехватка витамина будет заметна не сразу, а примерно через 3-4 года, если в течение этого времени кобаламин будет поступать в организм в недостаточном количестве.

Дневная норма:

Дети 6 месяцев 0,4 мкг Дети от 7 месяцев до 1 года 0,5 мкг Дети от 1 года до 3 лет 0,9 мкг Дети от 4 до 8 лет 1,2 мкг Подростки от 9 до 13 лет 1,8 мкг Подростки старше 14 лет, а также взрослые 2,4 мкг Беременные женщины 2,6 мкг Кормящие матери 2,8 мкг