К каким витаминам относится печень

Печень считается одним из важнейших органов. Именно она отвечает за выведение токсинов и очищение крови. Но орган перестает справляться в тот момент, когда человек начинает неправильно питаться и злоупотреблять спиртными напитками. Это ведет к нарушению всасывания микроэлементов и их дефициту. Чтобы этого не произошло, необходимо принимать витамины для печени.

Чтобы организму хватало микроэлементов, нужно правильно питаться. Именно с пищей внутрь поступают все необходимые полезные вещества. Но если у пациента диагностировано заболевание печени, ему приходится придерживаться строгой диеты. В таких случаях врачи исключают употребление некоторых видов продуктов. А это за собой влечет дефицит микроэлементов. Поэтому дополнительно в состав лечения включают БАДы.

Профилактические курсы не должны превышать 1-2 месяцев. При этом их повторяют 2-3 раза в год.

Печень, как и другие внутренние органы, нуждается в полезных веществах. Своевременное поступление микроэлементов поддержит ее работу, нормализует состояние крови и всего организма в целом.

Комплекс витаминов для печени должен включать:

Тиамин . В сочетании с энзимами регулирует процесс синтезирования белков и липидов. Принимает участие в метаболизме углеводов. Если микроэлемента будет не хватать, количество гепатоцитов резко снизится.
Рибофлавин . Отвечает за выработку желчных кислот.
Ниацин . Участвует в энергетическом обмене. Защищает гепатоциты от гибели.
Холин . Очищает организм от токсических веществ. Повышает концентрацию липидов. Если его будет не хватать, то на сосудах сформируются жировые уплотнения. Питательные вещества перестанут поступать в клетки.
Пиридоксин . Синтезирует фермент под названием — трансаминаза. Это вещество перерабатывает аминокислоты, ведет к ускорению всасывания белков и жиров.
Цианкобаламин . Нормализует кроветворительную функцию.
Аскорбиновую кислоту . Стимулирует выработку ферментов, регулирует процесс свертываемости крови. Способствует повышению иммунитета.
Альфа-токоферол . Поддерживает стабильность и целостность гепатоцитов. Защищает печеночные клетки от преждевременной гибели. Улучшает метаболические процессы.
Липоевая кислота . Относится к витаминоподобным соединениям. Его воздействие направлено на урегулирование углеводного и жирового обмена.
Витамин А . Это вещество необходимо пациентам с циррозом печени.

Фармакологические компании предлагают большой выбор лекарственных средств. Но каждый из них имеет свои показания, противопоказания и особенности. Чтобы сделать правильный выбор, нужно получить консультацию у врача.

Цирроз считается одним из распространенных заболеваний пищеварительного тракта. Эта патология носит хронический характер и сопровождается необратимым замещением ткани. При такой болезни чаще всего наблюдается недостаток ретинола, на фоне чего ногти становятся ломкими, а кожа — сухой. Резко снижается сумеречное зрение.

Чтобы восполнить нехватку, пациентам советуют принимать витамины и минералы для печени:

АЕвит . Содержит ретинол и токоферол. Способствует регенерации тканевых структур, улучшает метаболические процессы, нормализует работу печени.
ВитаСпектрум . Поливитаминный комплекс, который содержит в составе необходимые витамины и минералы в виде ретинола, токоферола, холекальциферола, витамина К1, группы В, аскорбиновой кислоты, никотинамида, биотина, кальция, магния, фосфора, железа, меди, йода, молибдена.
Алватил . Витаминный комплекс, который имеет 2 формы выпуска — сироп и таблетки. Состоит из витаминов группы В, А, Е. Снимает нагрузку с организма, повышает местный иммунитет, восполняет дефицит витаминов, который развивается на фоне строгой диеты.

Витаминные комплексы принимают 2 раза в год. Они хорошо переносятся пациентами и редко вызывают аллергическую реакцию, но требуется консультация врача.

Печень, как и весь организм в целом, нуждается в восстановлении после проведенной медикаментозной терапии.

К хорошим витаминам, полезным для печени, относят:

Гепароз Форте . Препарат природного происхождения. Обеспечивает поддержку печени, не имеет побочных реакций. Кроме необходимых витаминов в состав включены растительные компоненты — расторопша, кукурузные рыльца, шиповник, одуванчик, виноградные косточки, другие вещества — лактоза, ликопин, антоцианы.
Селмевит . Поливитаминный комплекс, который состоит из 11 витаминов и 9 минералов. Нормализует работу печени. Способствует ускоренному восстановлению организма.
Оптимизатор печени . Мультикомплекс, который отличается органическим составом. Улучшает работу органа. Стимулирует выведение токсинов с желчью, снимает симптомы интоксикации. Содержит экстракты лечебных растений, витамины группы В и аминокислоты.

Печень и желчный пузырь напрямую связаны друг с другом. Желчный пузырь вырабатывает желчь, которая поступает в печень для дальнейшего расщепления продуктов на витамины, минералы, ферменты и гормоны. Если нарушается работа одного органа, то неизбежно страдает другой.

Поэтому витамины нужны не только для печени, но и для желчного пузыря:

Гепатрин . Препарат растительного происхождения, который состоит из лецитина, расторопши, артишока, тиамина, пиридоксина, рибофлавина и токоферола. Форма выпуска — капсулы. Оказывает гепатопротекторное, желчегонное и восстанавливающее действие. Очищает печень от токсинов, нормализует выработку желчи, защищает гепатоциты от разрушения.
Гепатон-2 . В составе имеет экстракты трав, витамины и аминокислоты. Снижает концентрацию желчных кислот и билирубина. Оказывает слабо выраженный спазмолитический эффект. Предупреждает развитие воспалительных процессов.
Нейробион . Комплекс, состоящий из витаминов группы В. Улучшает метаболические процессы. Выпускается в виде раствора, который вводят в организм через вену.

Такую группу препаратов назначает врач исходя из показаний и состояния больного.

При неправильном питании и злоупотреблении спиртосодержащими напитками происходит засорение печени. В результате этого не только нарушается функциональность органа, но и происходит изменение состава крови в худшую сторону.

Чтобы избежать развития патологического процесса и осложнений, необходимо принимать витамины для печени с очищающим воздействием. Одним из таких средств является Монастырский сироп.

женьшень;
витамины группы В;
целебные травы.

Благодаря такому составу препарат мягко очищает печень, предупреждает развитие тяжелых болезней, повышает иммунитет.

Витамины особенно нужны при развитии заболевании печени. При патологическом процессе в органе нарушается расщепление и всасывание микроэлементов. Ухудшается белковый, углеводный и жировой обмен. Предотвратить возникновение неблагоприятных последствий можно, если периодически проводить профилактические курсы с помощью витаминов.

Препарат имеет много положительных отзывов. В составе находятся растительные компоненты — расторопша, одуванчик и куркума, а также витамины группы В. Нутрилайт оказывает гепатопротекторное, желчегонное, иммуномодулирующее и гиполипидемическое действие.

Пищевая добавка состоит из L-картинина, токоферола и эссенциальных фосфолипидов. Форма выпуска — капсулы. Препарат способствует повышению устойчивости гепатоцитов к неблагоприятному воздействию токсических веществ.

Витамины для печени, которые состоят из расторопши. Форма выпуска — драже и капсулы с дозировкой 70 и 140 мг.

Лекарственное средство обладает гепатопротекторным, регенерирующим, дезинтоксикационным и противовоспалительным воздействием.

Все поливитаминные комплексы и препараты с растительными экстрактами принимают 2-3 раза в сутки до или после приема пищи. Курс длится от 3 до 6 недель в зависимости от состояния пациента. Назначать средство должен только врач. Если принимать БАДы самостоятельно, это может привести к избытку микроэлементов в организме.

Во время профилактического курса запрещено принимать спиртные напитки. При этом пациент должен придерживаться строгой диеты.

Курс повторяют 2-3 раза в год, длительность составляет 3-6 недель. Поливитамины можно принимать одновременно с медикаментозными средствами, но необходимо соблюдать перерыв в приеме 1-2 часа.

Витамины для печени имеют минимум противопоказаний, так как в их составе содержатся растительные компоненты. Нельзя принимать БАДы при наличии повышенной восприимчивости к составляющим медикамента.

В редких случаях возникает побочная симптоматика, которая сопровождается:

тошнотой;
высыпаниями на кожном покрове;
краснотой и зудом;
болями в животе;
нарушением стула — запором или поносом.

При развитии побочных эффектов препараты отменяют.

Витамины для печени позволяют поддержать нормальную работу органа, восстановить клетки после прохождения медикаментозной терапии и нормализовать метаболические процессы. Но принимать их нужно аккуратно исходя из симптоматики и типа заболевания.

источник

Печень является важной частью пищевого рациона человека. Именно она помогает детям расти большими и сильными, она принимает непосредственное участие в формировании органов, кроветворении и иммунной системы, а также приносит дополнительную пользу в борьбе с инфекциями и заболеваниями, которые они приносят, и также приводит в норму пониженный гемоглобин. Ее польза также может быть описана за счет перечисления витаминов, содержащихся в ней – и это будет полезно и интересно как детям, так и взрослым, что в особенности может помочь уговорить ребенка съесть жареную или тушеную печень, к вкусу которой нужно привыкнуть.

В первую очередь печень помогает снизить риск развития сахарного диабета. Она также положительно влияет на свертываемость крови, что очень полезно для всех людей. Микроэлементы в печени активизируют выделительные системы и очень помогают при мочекаменной болезни. Она также содержит полный набор аминокислот, что очень важно для тех, кто получает физические нагрузки вне зависимости от того, регулярные они или нет.

Не рекомендуется покупать замороженную печень в связи с тем, что трудно определить, насколько свежий продукт вы покупаете. Пережаривать также не рекомендуется, ибо некачественное приготовление убьет все полезные витамины и микроэлементы.

Давайте посмотрим на витамины и микроэлементы, которые содержатся в печени, а также рассмотрим их полезные свойства. Вы явно задавались вопросом какого витамина больше всего в печени, и здесь вы найдете ответы.

Железо, магний, калий, хром, цинк, молибден – их больше всего. В целом, в печени много других полезных микроэлементов, которые положительно влияют на организм человека.
Витамин В2, известный как рибофлавин. Он отвечает за состояние волос, кожи, ногтей и зубов, а также влияет на функционирование репродуктивной системы.
Витамины группы D, также известные как кальциферолы. Их отсутствие чревато рахитом или остеопорозом, а также они необходимы для правильного формирования костной системы человека.
Витамин В12, также известный как цианокобаламин. Помогает активировать свертывающую систему крови, а также участвует в синтезе ДНК, РНК и способствует созреванию эритроцитов.

Вместе с печенью очень рекомендуется употреблять морковь. Она содержит витамин А, также известный как ретинол. Он помогает в синтезе белков, замедляет процессы старения, а также хорошо влияет на тургор кожи, зрение и барьерную функцию слизистых. Также этот витамин содержит и печень.

Морковь также содержит бета-каротин, который является сильнейшим антиоксидантом, профилактическим средством от рака легких, а также снижает рост разных болезней и помогает здоровому зрению. Помогает сохранить иммунитет и бороться с инфекционными процессами. Его недостаток может привести к сухой коже, угревой сыпи, нездоровым волосам, падению зрения, замедлению роста у детей и ослаблению иммунитета.

Говяжья печень богата витаминами группы А и В. Благодаря хрому и гепарину в составе можно перебороть переутомление и улучшить свертываемость крови. Стоит также упомянуть, что она идеально подходит для профилактики диабета и атеросклероза и содержит богатое количество фолиевой кислоты, за счет чего она очень рекомендуется маленьким детям.

В куриной печени содержится селен, что помогает нормальному функционированию щитовидной железы. Бета-каротин помогает укрепить иммунитет, фолиевая кислота поможет сердечно-сосудистой системе, тиамин нормализует деятельность нервной и сердечно-сосудистой системы, ниацин улучшит выделение желудочного сока, ретинол поможет зрению и укреплению костей. Также в больших количествах присутствует аскорбиновая кислота (витамин С).

Она быстро готовится и не требует множества специй за счет хорошего и самодостаточного вкуса. Очень важно обращать внимание на свежесть продукта.

Свиная печень содержит витамин А, витамины группы Б, фолиевую кислоту, витамины С, Е, РР и Н. Несмотря на столь богатый витаминный состав, она является сравнительно низкокалорийным продуктом и очень рекомендуется в диетических рационах.

Содержит витамины группы А, В, С и D. Также содержит такие полезные микроэлементы и минералы, как кальций, натрий, йод, гепарин, фосфор, магний и калий, цинк, медь и железо. Очень рекомендуется при восстановлении после травм или переломов. Она также положительно влияет на интеллектуальные способности ребенка, поэтому рекомендуется включать ее в рацион в раннем возрасте. Однако, ее не стоит употреблять в больших количествах, в особенности если страдаете пониженным артериальным давлением.

Однако, несмотря на большое количество полезных свойств, печень не рекомендуется включать в рацион людям, страдающим от повышенного уровня холестерина, а также рекомендуется избегать несвежей продукции. Если печень горчит после приготовления, то лучше от нее отказаться – ничего хорошего несвежий продукт не даст. Также не рекомендуется употребление печени при наличии камней в почках или в желчном пузыре.

Всего 100 грамм печени достаточно для обеспечения организма нужным количеством витаминов и белков. Рекомендуется придерживаться нормы и обращать внимание на противопоказания.

источник

Печень — вид субпродукта имеющего свои особенности, и ценные биологические свойства. Печень относится к деликатесно — лечебным продуктам. Структура ткани, специфические вкусовые качества, легкость отделения питательного вещества от стромы делают этот продукт незаменимой основой для приготовления паштетов и ливерных колбас.

Белка в печени содержится столько же, сколько в говядине, однако в качественном отношении этот белок значительно отличается. Главная особенность печени — наличие в ее составе белков железопротеидов. Основной железопротеид печени ферритин содержит более 20% железа. Он играет важную роль в образовании гемоглобина и других пигментов крови.

В печени много воды, поэтому она быстро портится. Перед готовкой ее надо внимательно осматривать, все вызывающее недоверие нещадно уничтожать. Печень получится особенно нежной, если перед приготовлением ее подержать некоторое время в молоке. Лишние две-три минуты обжарки говяжьей печени портят вкус и делают ее жесткой и сухой.

Перед тепловой обработкой печень необходимо освободить от желчных протоков и пленки и тщательно промыть. Для свиной печени характерен слабый привкус горечи.

В печени содержится 70-73% воды, 2-4% жира, 17-18% белков, в том числе все незаменимые аминокислоты. Печень очень богата витаминами группы В, а так же в не присутствуют витамин A, D, Е, K. Печень содержит такие макро и микроэлементы как железо, фосфор, калий, натрий, кальций, магний, медь.

Уже в глубокой древности люди имели понятие о целебных свойствах печени: в Египте из печени готовили очень много блюд, а великий Авиценна ещё в XI веке в своём известном медицинском трактате предписывал давать больным с ослабленным зрением сок козьей печени, хотя о витамине А тогда ещё не знали.

Печень содержит много полноценных белков, в состав которых входят такие важные элементы, как железо и медь, причём в легкоусвояемой форме. Железо необходимо нашему организму для нормального синтеза гемоглобина, а медь давно известна своими противовоспалительными свойствами. Кроме этих элементов, печень содержит кальций, магний, натрий, фосфор, цинк; витамины А и С, витамины группы В; аминокислоты: триптофан, лизин, метионин. Особенно богата печень витамином А, который необходим для здоровья почек, работы мозга, нормального зрения, а также для гладкой кожи, густых волос и крепких зубов.

Правильно приготовленное из свежей печени блюдо может обеспечить нашему организму полную дневную норму многих витаминов и минералов, поэтому печень так полезна маленьким детям, беременным женщинам и людям, склонным к атеросклерозу и диабету.

В печени также вырабатывается особое вещество – гепарин, используемое в медицине для того, чтобы нормализовать у пациентов свёртываемость крови. Так что печень полезна и для профилактики такого опасного заболевания, как тромбоз.

Пожалуй, самой полезной из доступных нам продуктов диетологи считают печень рыб, а именно – трески и минтая. В печени трески много не только витамина А, но и витамина D, который необходим для образования здоровой костной ткани. Если женщина во время беременности будет регулярно употреблять печень трески, то ребёнок родится более крепким, с сильной иммунной системой.

Специалисты рекомендуют употреблять печень больным сердечно-сосудистыми и нервными заболеваниями, при проблемах с суставами, а также для уменьшения количества холестерина в организме. Она очень полезна детям, страдающим малокровием. Свиная и говяжья печень полезна курильщикам. Печень содержит хром, помогающий при атеросклерозе, диабете.

Никогда не покупайте печень, которая имеет бугристые или светлые уплотнения, пятна — это признак серьезных заболеваний у животных.

Куриная печень противопоказана людям, у которых отмечается повышенное содержание холестерина, так как она может усугубить ситуацию и спровоцировать заболевания сердечнососудистой системы.

Пожилым людям можно употреблять не более 100 г печени в неделю из-за содержания в ней экстрактивных веществ.

Не рекомендуется употреблять печень при язве и заболеваниях почек, так как в ней отмечается большое количество белка. Кроме того, нельзя употреблять печень животных, которые выращивались в экологически загрязненных местах.

Печенью трески нельзя злоупотреблять при беременности, так как ретинол, входящий в ее состав, может вызвать нарушения развития плода.

Видео расскажет о том, как приготовить одно из вкусных и полезных блюд – говяжью печень под сметанным соусом. Кроме самого рецепта, автор видео раскроет секреты того, как сделать печень мягкой и тающей во рту.

источник

Мы все знаем о том, что витамины играют значительную роль в жизнедеятельности человека. Ведь именно благодаря различным полезным веществам и происходит нормальное протекание всех биохимических процессов в организме. Как известно, в нашем организме постоянно происходит расщепление веществ: жиров, белков, углеводов и прочих. И непосредственную роль в этом играют витамины, которые и являются природными катализаторами всего этого процесса.

Как известно, наш организм не может самостоятельно вырабатывать все необходимые для поддержания жизненно важных процессов витамины. Именно поэтому, чтобы поддержать организм в нормальном состоянии, мы должны насыщать его необходимыми полезными веществами. То есть витамины должны непрерывно поступать в наш организм с пищей, которую мы ежедневно употребляем. Например, если знать, какой витамин содержится в печени, молоке, яичных желтках, то можно увеличить их употребление и тем самым насытить свой организм полезными компонентами.

Если рассматривать продукты питания, которые зачастую присутствуют в нашем рационе питания, то среди них особое внимание стоит уделить печени. Вы можете задаться вопросом, какой витамин содержится в печени? С легкостью можно ответить, что печень – это один из самых полезных продуктов питания, который обладает множеством необходимых и ценных биологических свойств, а также специфическим вкусом и богатым витаминным составом.

Печень богата на белковые компоненты, а также железопротеиды, которые очень необходимы для синтеза гемоглобина и пигментов в человеческой крови. Именно поэтому всего лишь небольшая порция тушеной или жареной печени в сочетании с различными овощами пополнит суточную норму полезных веществ, которые помогут бороться с инфекциями, болезнями и приведут в норму пониженный гемоглобин.

Итак, какой витамин содержится в печени? Печень – продукт, богатый на множество витаминов, а также на минералы, белки и аминокислоты. Среди ряда витаминов и других полезных веществ можно выделить несколько самых важных и значимых для нашего организма. Если задаться вопросом, какой витамин содержится в печени в большом количестве, то можно ответить, что печень это:

1) Витамины группы А, С, В (ретинолы) – они полезны для укрепления органов зрения, нервной и иммунной систем, участвуют в синтезе белков, замедляют процесс старения, повышают тургор кожи.

2) Витамин В₁₂ (цианкобаламин) – влияет на созревание эритроцитов, активирует свертывание крови.

3) Витамины группы D, К – способствуют формированию костной системы.

4) Витамин В₂ (рибофлавин) – отвечает за состояние волос, ногтей, зубов и кожи, а также имеет влияние на репродуктивную функцию.

Независимо от того, какой витамин содержится в печени, она полезна абсолютно всем, без исключений. Рекомендуется включать печень в рацион питания маленьких детей, так как она влияет на формирование костной системы. Как известно, именно в детском возрасте происходит активное развитие костей, и отсутствие в организме ребенка витамин группы D может вызвать прогрессирование рахита, а во взрослом возрасте – остеопороза.

Если вас интересует вопрос, какой витамин содержится в печени в большом количестве, то можно сказать, что это В₁₂, который важен для людей, страдающих анемией, то есть пониженным гемоглобином. Он необходим людям, которые страдают заболеваниями сосудов и сердца.

Также печень богата на аминокислоты, которые важны при физических нагрузках. Кроме того, печень полезна женщинам в период беременности, а также в период кормления грудью. Входящий в состав печени хром полезен при сахарном диабете, атеросклерозе.

Как известно, печень издавна отличалась своими вкусовыми качествами, кроме этого, это еще и очень полезный продукт, имеющий в своем составе множество витаминов и полезных веществ. Итак, какой витамин содержится в печени трески? Печень трески богата на витамины А, В, С, Е, и D, которые очень полезны для зубов, кожи, волос, нормального зрения и хорошей работы головного мозга.

Кроме этого, печень трески богата на минералы и микроэлементы, а именно — кальций, железо, цинк, магний, йод, медь. Она насыщена и полноценными белками, в состав которых входят необходимые для организма аминокислоты.

Если вас интересует вопрос, какой витамин содержится в печени свиной, то можно с легкостью ответить, то печень свиней, как и говяжья или печень трески, очень богата на витамины группы А, В, С, Е, D, которые очень полезны при заболевании иммунной и нервной систем. Также такая печень богата на аминокислоты, антиоксиданты, вещество ферритин и бета-каротин. Имеются в ее составе и железо, кальций, цинк, медь. Все данные витамины, а также химические элементы очень полезны при анемии, атеросклерозе, сахарном диабете, малокровии, проблемах со зрением.

Говяжья печень – очень ценный продукт, который содержит множество полезных для организма витамин и веществ. Такая печень намного полезней, нежели печень курицы и свиньи. Кроме этого, она еще и низкокалорийная, что дает возможность использовать ее при диетическом и спортивном питании.

Итак, какой витамин содержится в печени говяжьей? В данном продукте имеется большая концентрация витаминов группы В и аскорбиновой кислоты, которые полезны людям, имеющим проблемы с выработкой гемоглобина. Также главными витаминами, содержащимися в печени, можно назвать витамин А и В₁₂, которые способствуют улучшению зрения, работы сердечно-сосудистой и нервной систем. Кроме этого, нормальная их концентрация в организме улучшает состояние кожи, ногтей, зубов и волос.

Говяжья печень в большом количестве содержит минералы и микроэлементы. К основным из них можно отнести антиоксидант тиамин, гепарин, хром, фолиевую кислоту, кератин и многие другие.

Независимо от того, какой витамин содержится в печени, необходимо знать и уметь правильно ее приготовить, чтобы она не потеряла свои полезные качества. Итак, чтобы в процессе приготовления печень не теряла витамины, солить, перчить и добавлять другие специи к ней необходимо в конце варки или жарки.

Чтобы печень была более мягкой и сочной и сохранила жир, перед жаркой ее необходимо замочить в молоке. Или же сначала немного обжарить, а потом потушить на медленном огне в молоке. Для сохранения витаминов А и В необходимо знать, сколько варить печень. Данный продукт можно варить около 20–40 минут, тогда она сохранит все полезные компоненты.

Из вышесказанного видим, что печень — это очень ценный и богатый на множество витаминов, минералов и химических элементов продукт, который обязательно должен быть в рационе каждого человека.

источник

Витамины для печени помогают поддерживать нормальное состояние и функционирование органа, предупреждают развитие тяжелых заболеваний, возникающих на фоне недостаточного количества полезных веществ.

В органе, который является фильтром для всего организма, постоянно содержатся витамины группы В и аскорбиновая кислота. Эти вещества участвуют в биохимических процессах, поддерживают работу печени. Кроме того, в органе содержатся:

Тиамин (Б1) — участвует в белковом и жировом синтезе, углеводном метаболизме. Нехватка тиамина приводит к недостатку гепатоцитов.
Рибофлавин (В2) — укрепляет стенки капилляров, оказывает благоприятное влияние на все органы.
Ниацин (В3) — принимает участие в энергетическом обмене, способствует защите гепатоцитов от разрушения.
Холин — очищает организм, в частности печень, от токсических веществ. Регулирует концентрацию липидов. При недостатке холина увеличивается холестерин в крови, молекулы жира оседают на стенках сосудов.
Пиридоксин (В6) — запускает процесс синтеза печеночного фермента трансминазы. Участвует в жировом и белковом обмене, способствует активной переработке аминокислот, регулирует функционирование пищеварительной системы.
Цианкобаламин (В12) — регулирует процесс кроветворения.
Витамин С — стимулирует выработку печеночных ферментов, принимает участие в углеводном обмене и свертываемости крови, синтезе гормонов стероидного типа. Аскорбиновая кислота укрепляет стенки кровеносных сосудов, оказывает укрепляющее действие на иммунную систему.

Эти витамины важны для нормальной работы органа. Их недостаток может привести к дисфункции печени и развитию множества заболеваний.

Для слаженной работы органа необходима постоянная подпитка не только витаминами, но и другими важными элементами. К ним относятся:

Ретинол (А) — участвует в депонировании глюкозы. Регулирует продуцирование холестерина, активизирует регенерацию гепатоцитов. За сутки в организм должно поступать не менее 0,7 мг.
Токоферол (Е) — сохраняет целостность мембран клеток, препятствуя их разрушению под влиянием негативных факторов. Данная функция возможна потому, что токоферол трансформирует свободные радикалы в более безопасные соединения . Норма в сутки — 25 мг.
Филохинон (К) — принимает участие в свертываемости крови, стимулирует регенерацию печеночных тканей. Потребность в сутки — от 0,1 до 0,3 мг.
Инозит (В8) — ускоряет обмен липидов, способствует активному растворению избыточного холестерина, регулирует желчный отток, оказывает укрепляющее действие на клеточные мембраны. Достаточное количество инозита предупреждает развитие цирроза. Норма — 1000-1500 мг.
Липоевая кислота (N) — участвует в углеводном и липидном обмене, насыщает гепатоциты полезными элементами, перерабатывает побочные продукты обменных процессов, делая их более безопасным. Прием альфа-липоевой кислоты в сутки рекомендован от 50 до 75 мг.

Печени также нужны микроэлементы, в частности цинк, селен, магний и медь.

Ретинол для печени.

Витаминные комплексы рекомендованы к приему при заболеваниях органа, наличии симптоматической картины, указывающей на дисфункцию печени. О том, что в главном фильтре стали происходить патологические процессы и он не справляется со своей работой, свидетельствуют следующие признаки:

изменение цвета урины (потемнение);
образование темных кругов под глазами;
чувство тяжести и боль в правом боку под ребрами;
формирование на коже темных пятен, появление многочисленных прыщей и раздражения кожного покрова;
изменение цвета кожи, приобретение ею желтого оттенка;
нарушения психоэмоционального фона: раздражение и апатия, депрессия, постоянное чувство сонливости, уныния;
продолжительные головные боли;
отрыжка, возникающая каждый раз после приема пищи, оставляющая после себя неприятный привкус во рту;
приступы тошноты;
горечь в ротовой полости;
отсутствие аппетита.

Появление этих признаков является показанием к незамедлительному обращению к врачу. Принимать самостоятельно какие-либо препараты и витамины нельзя. Сначала должен быть поставлен точный диагноз. Только после этого врач назначит витаминно-минеральные комплексы, необходимые для восстановления структуры органа и его функционирования.

Не все витаминные препараты будут одинаково полезны для печени. Чтобы правильно подобрать средство, следует сдать ряд анализов, определяющих, каких веществ не хватает. Поэтому выбором комплекса должен заниматься только врач.

Считается одним из лучших для печени, т.к. имеет сбалансированный состав. В него входят основные витамины, крайне необходимые для печени: С и Е, А, D3, В.

Витрум может приниматься не только в период лечения патологий, но и в качестве профилактики для защиты печени при наличии провоцирующих факторов. Витрум рекомендован при вирусных и инфекционных болезнях, во время химиотерапии, при длительном приеме препаратов антибактериального действия.

Препарат Витрум.

Средство обладает широким спектром действия: налаживает и улучшает работу печени, способствует выработке достаточного количества инсулина, благотворно влияет на работу всех внутренних органов.

Комплекс применяется при циррозе и гепатите, а также других болезнях печени. В состав входят витамины В6, В2 и В1, Е, экстракты артишока и расторопши, лецитин.

Биологически активную добавку рекомендуется принимать до еды, чтобы она лучше и быстрее подействовала. Гепатрин нормализует процессы выработки и оттока желчи, улучшает функции органа, способствует активному выведению токсических веществ.

Средство относится к группе гепатопротекторов. Состав — токоферола ацетат, карнитин и фосфолипиды. Показания к применению: интоксикация печени, высокая концентрация холестерина, ожирение.

Один из действующих компонентов препарата — L-карнитин, который улучшает процессы углеводного и липидного обмена, предупреждает жировое перерождение печеночных клеток. Назначается комплекс в период лечения ожирения печени, гепатита и ряда других патологий, а также для профилактики.

Рибофлавин оказывает благоприятное влияние на печеночные ткани, укрепляет стенки капилляров. При недостатке этого витамина печень не может справляться с желчными кислотами. Повышенная концентрация кислот может стать причиной дисфункции органа.

Рибофлавин.

Несмотря на то что большинство людей считают витамины безопасными, при неправильном приеме они могут нанести вред. Категорически запрещено употреблять комплексы, превышая суточное количество таблеток или капсул. Это не ускорит восстановление печени, а спровоцирует передозировку.

На гипервитаминоз указывают следующие симптомы:

бессонница;
частые и продолжительные головные боли;
психоэмоциональное перевозбуждение;
слабость и сонливость;
отсутствие аппетита;
угнетение иммунной системы.

Передозировка витаминами может привести к формированию камней в почках. Проявление перечисленных симптомов является показанием к отмене препаратов и обращению за медицинской помощью.

Витамины водорастворимого типа, попадая в организм в избыточном количестве, выводятся из него через почки с уриной. Чрезмерное количество жирорастворимых элементов приводит к их накоплению в мягких тканях. Для выведения излишков из организма может понадобится длительное и нелегкое лечение.

Чтобы печень получала достаточное количество полезных и питательных веществ, нужно не только принимать витаминные комплексные средства. Источником витаминов могут служить:

Капуста морская. Полезна для всего организма. В ее составе в высокой концентрации содержатся йод, цинк и селен. Этот продукт является основой диетического питания, очищает печень, способствуя выведению из нее токсических веществ.
Тыква. Содержит ретинол, карнитин, токоферол, аскорбиновую кислоту. Полезные компоненты способствуют нейтрализации жиров. Карнитин помогает лучше перерабатывать тяжелые продукты, благодаря чему орган разгружается.
Молочные и кисломолочные продукты. В твороге, кефире, сметане и других продуктах высокая концентрация кальция, витаминов и аминокислот. Все компоненты крайне важны для поддержания слаженной работы печени и ее состояния. Для профилактики заболеваний органа кисломолочные продукты должны каждый день присутствовать в рационе.
Овощи. Содержат ретинол, аскорбиновую кислоту, витамины В. Лук, морковь и свекла — лучшие овощи для печени. Они насыщают ткани полезными элементами, способствуют очищению и повышению местного иммунитета.
Курага. Уменьшает количество вредного холестерина, за счет чего печень разгружается, восстанавливается ее работа.
Масло оливковое. Мощный природный антиоксидант. Регулярное употребление помогает защитить печень от разрушающего влияния вредных факторов: некачественной, тяжелой пищи, сигаретного дыма, ультрафиолета и химических, радиоактивных веществ.

Сухофрукты — источник витаминов.

Источником витаминов, необходимых для печени, выступают следующие продукты:

Сухофрукты, листовая зелень, овощи и фрукты желтого цвета (ретинол).
Пророщенная пшеница, яйца, творог, тыква, сыр, соя, лен (токоферол).
Капуста белокочанная, салат, кукуруза, шиповник, шпинат, яйца, молоко (филлохинон).
Петрушка, шиповник и свежие цитрусовые, клюква и квашеная капуста, брусника (витамин С).
Семена подсолнечника, кинза, укроп, орехи лесные, гречка, рис бурый (тиамин).
Мясо, миндаль, гречка и яйца (рибофлавин).
Жирный творог, желток яичный (только приготовленный всмятку) (холин).
Миндаль, яйца, помидоры и капуста, соя, фасоль, морепродукты (пиридоксин).
Шпинат, мясо, капуста, льняные семена, овсянка, гречка, рис (липоевая кислота).

При соблюдении правильного рациона питания нет необходимости в дополнительной защите печени путем приема витаминно-минеральных комплексов.

Не все витамины нужны и полезны для печени. Антивитамины — это вещества, оказывающие негативное воздействие на организм путем разрушения полезных веществ. К антивитаминам относятся:

Аскорбатоксидаза. Присутствует во фруктах и овощах. Способствует окислению витамина С при длительном хранении.
Тиаминаза. Разрушает витамин В1. Содержится в кофе, поэтому им не стоит злоупотреблять. Антивитамин накапливается при чрезмерном употреблении яиц и сырой рыбы. Присутствует в чернике, смородине и вишне. Эти продукты нельзя есть в большом количестве, равно как и подвергать их длительному хранению. От этого их полезный состав станет беднее, а содержание антивитамина повысится.

Чтобы печень не атаковали антивитамины, нужно правильно составлять рацион. Меню должно быть сбалансированным, без чрезмерного преобладания одного из продуктов. Кроме этого, антивитамины разрушаются при термической обработке.

Существует ряд мифов, связанных с печенью и витаминами. Следует разобраться, какие из них являются правдивыми, а какие нет:

Отказ от алкоголя поможет очистить печень и предотвратить развитие в ней патологических процессов, а значит, в витаминах нет нужды. Это не совсем так. Алкоголь негативно сказывается на состоянии органа, но не является единственным разрушающим продуктом. Злоупотребление жирной и тяжелой пищей, фаст-фудом, снеками, сигаретный дым, прием лекарственных препаратов — все это постепенно отравляет орган, поэтому он нуждается в периодической чистке и витаминах.
Гепатопротекторы принимаются только при наличии соответствующих симптомов. Неправда. Если стали проявляться признаки, значит, патологический процесс уже активно развивается и требует лечения.
Фитодобавки помогут полностью вылечить печень. Неверно. Они не могут использоваться в качестве медикаментозной терапии и являются только дополнением к ней. Фитодобавки и витаминные комплексы можно использовать с профилактической целью.
Орган нуждается в регулярной чистке. Неправильно. Если какие-либо проблемы с состоянием и функционированием органа отсутствуют, он будет сам очищаться от поступающих в него вредных веществ. Прием гепатопротекторов без необходимости и проведение очищающих манипуляций (зондирования, тюбажей) может только навредить печени. Кроме того, приведет к активному вымыванию из организма витаминов, макро- и микроэлементов.

Витамины необходимы для того, чтобы поддерживать хорошее состояние и слаженную работу печени. Главное правило правильного приема витаминных комплексов — строгое соблюдение рекомендованных дозировок. В противном случае это может привести к передозировке.

Чтобы не иметь проблем с печенью, следует соблюдать правильный рацион питания и отказаться от вредных привычек. Самостоятельно принимать гепатопротекторы и витаминные комплексы без наличия к тому показаний запрещено.

источник

Среди самых полезных продуктов питания, которые должны присутствовать в рационе заботящегося о своем здоровье человека, печень занимает одно из самых заметных мест.

В её составе присутствует множество полезных аминокислот, которые особенно необходимы для людей, ведущих активный образ жизни и спортсменов, вынужденных справляться с большими нагрузками практически каждый день.

Субпродукт используется в качестве превосходной профилактики многих заболеваний, включая сахарный диабет и атеросклероз, что делает его незаменимым решением для людей преклонного возраста. Присутствие в составе разных витаминов существенно укрепляет иммунитет, улучшает концентрацию, восприимчивость и дальнейшее усваивание полученной информации.

В пищу употребляют субпродукт от разных животных. Если говорить о свиной, то в ней содержатся витамины группы В, витамин А, фолиевая кислота, а также витамины С, Е, РР, Н.

Несмотря на богатый витаминно-минеральный состав, этот продукт остаётся низкокалорийным, поэтому его можно использовать в качестве важной основы для диетического рациона.

Задаваясь вопросом: «Какие витамины в печени говяжьей?», «сколько витаминов в моркови», и «какие витамины в инжире» — обратите внимание на высокую концентрацию витаминов, А и группы В.

Очень часто свиную печень используют для профилактических целей при борьбе с диабетом и атеросклерозом. Гепарин и хром активно борется с выраженным переутомлением, а также вызывает хорошую свертываемость крови.

Если предыдущие продукты нуждаются в дополнительной переработке, то куриная печень всегда остаётся очень вкусной и невероятно нежной. Главное — чтобы она была свежей, поэтому желательно покупать печень от молодой курочки.

Этот субпродукт отличается богатым содержанием селена, который обеспечивает нормальную работу щитовидки. Приготовить его можно за 20 минут, не используя дополнительные специи. Кроме этого, куриная печень может похвастаться отличным витаминным составом, который представлен следующими элементами (на 100 граммов):

Бета-каротин — 0,13 мг. Такой элемент способствует улучшению иммунных функций.
Фолиевая кислота, которая также называется «витамином хорошего настроения», укрепляет сердечно-сосудистую систему и способствует делению клеток. В 100 граммах печени присутствует 240 мкг фолиевой кислоты.
Тиамин — 0,5 мг. Оказывает положительное воздействие на работу разных внутренних систем, включая пищеварительную и сердечно-сосудистую.
Ниацин — 13,3. Способствует продуктивному выделению желудочного сока, а также принимает участие в окислительно-восстановительных процессах, в белковом и углеводном обмене.
Ретинол — антиоксидант, обеспечивающий нормальное зрение и крепость костей. В печени присутствует 12 мг витамина.
Витамин С — 25 мг на 100 грамм продукта. Является одним из ключевых элементов в человеческом питании.

Кстати, именно куриная печень появляется в рационе детского питания с шести месяцев.

Многие диетологи отмечают невероятную пользу печени трески. Такой продукт обязателен при выполнении оздоровительных или лечебных программ питания, при этом поклонники экзотической кухни называют его настоящим деликатесом.

Печень трески способствует выработке гепарина, который оказывает положительное воздействие на свертываемость крови, а также эффективно борется с тромбозами сосудов. В ней в большом количестве присутствуют витамины группы А, В, С, и D, множество минералов и микроэлементов, включая кальций, натрий, йод, калий, магний, фосфор, цинк, медь и железо.

Кальций и витамин D способствуют восстановлению тканей после травм и переломов, а наличие железа превращает продукт в хорошее профилактическое средство против анемии. В свою очередь, медь является отличным противовоспалительным веществом.

Блюда с тресковой печенью появляются в рационе питания в разном возрасте и в разные жизненные периоды. Будущие мамы употребляют продукт с целью повысить интеллектуальные способности малыша. Также она полезна и в период лактации.

Из-за уникального состава, в котором сосредоточено множество витаминов и микроэлементов, субпродукт обладает многими полезными свойствами:

Витамин В2, или рибофлавин, который оказывает омолаживающее воздействие на кожу, укрепляют зубы, волосы и ногти.
Витамины группы D, а именно кальциферолы. Такие вещества способствуют полноценному формированию костной системы, поэтому они важны как для растущего детского организма, так и для взрослого человека.
Витамин А, или ретинол. Улучшает состояние кожи, делая её упругой и эластичной, а также замедляет процессы старения. К тому же витамин, А улучшает зрение.
Витамин В12 способствует формированию эритроцитов, поэтому он часто носит название «красного витамина». Такое вещество положительно влияет на физическое развитие и нормальную работу нервной системы и печени.

Ещё сто лет назад ученым удалось выяснить невероятный факт, указывающий на то, что употребление маленьких доз сырой печени позволяет побороть злокачественную анемию. Это достигается с помощью витамина В12.

Но даже такой вкусный, полезный и «безобидный» продукт может иметь ряд недостатков. В большинстве случаев они связаны с неправильным выбором и несоблюдением дозировки.

Не используйте печень при повышенном уровне холестерина, иначе это может привести к развитию инсульта, стенокардии и инфаркта миокарда.
Покупайте только свежую продукцию. Если она обладает бурым или оранжевым цветом, скорее всего, её нельзя использовать для приготовления блюда.
Независимо от витаминов, которые присутствуют в печени трески, она отличается самым большим количеством противопоказаний. Нельзя превышать допустимую норму при наличии проблем со здоровьем, включая пониженное артериальное давление.
Камни в почках или в желчном пузыре — ключевое противопоказание для употребления.

Говяжья печень представляет собой отличный субпродукт, который нашел широкое распространение в кулинарной отрасли, в диетическом и оздоровительном питании. К тому же её используют многие спортсмены с целью получения дополнительной энергии и сил. Сегодня применяется множество способов приготовления печени. Некоторые из них подразумевают подачу продукта в качестве самостоятельного блюда, в то время как остальные превращают её в дополнение для гарниров Говяжья печень присутствует в большинстве кухонь мира, где её подают в вареном, печеном, тушеном и жареном виде.

При выборе такой продукции необходимо обращать внимание на её внешний вид. Хорошая печень выглядит однородной и гладкой, при этом внешние особенности определяются весом забитой особи. Телячья печень существенно отличается от печени более взрослой особи. В первом случае она по-особому нежная и рыхлая.

Вес говяжьей печени составляет 2−5 килограмм. Готовый к продаже продукт предварительно разделывают, удаляя желчные протоки и пузырь, крупные кровеносные сосуды, а также лимфоузлы. По цвету определяется возраст продукта: если оттенок очень темный, значит, животное было более взрослым.

В составе печени присутствуют такие элементы:

Вода.
Белки.
Жиры.
Углеводы.
Кератин.
Аминокислоты.
Экстрактивные вещества.

Также в ней есть витамины групп А, В1, В2, В6, В9, В12, С, D, Е, К, магний, кальций, калий, селен, фосфор, медь и множество других элементов.

И хоть официальной наукой были приведены многие аргументы, подтверждающие невероятную пользу такого продукта питания, он может быть вредным из-за своей прямой роли, заключающейся в сборе всех токсичных веществ, которые попадают в организм животного. Однако такой факт оправдывается лишь тогда, если питание было несбалансированным, и в нём присутствовали химические компоненты. Если животное выращивали в экологически чистой среде, скорее всего, печень будет чистой и полезной.

На протяжении столетий люди знали и ценили уникальные свойства говяжьей печени. Ещё знаменитый в древности доктор Авиценна рекомендовал своим пациентам её сок, утверждая, что он способен улучшить зрение. Также испокон веков было известно, что продукт положительно влиял на состав крови.

Столь позитивное воздействие обусловлено уникальным химическим составом. Говяжья печень представляет собой кладезь витаминов, аминокислот и минералов, которые очень быстро усваиваются в организме и положительно воздействуют на функциональность внутренних органов и систем. В составе сосредоточена высокая концентрация витаминов группы В и аскорбиновой кислоты. Гемовое железо делает продукт полезным для людей, страдающих анемией или нарушением выработки гемоглобина. А за счёт богатого содержания меди и витамина С это железо усваивается очень быстро.

Самым главным витамином говяжьей печени является витамин А. При регулярном употреблении блюд с этим субпродуктом улучшается зрение, функциональность сердечно-сосудистой системы, почек и нервной системы. Также замечается улучшение состояния ногтевой пластины и волос, а кожа приобретает упругость и естественный цвет.

Наличие в составе витамина В12, который, как известно, присутствует только в продуктах животного происхождения, делает говяжью печень более полезной для всех потребителей.

Действие антиоксиданта тиамина направлено на защиту организма от вредных воздействий алкоголя и табака, улучшая работу мозга. Гепарин и хром обеспечивают хорошую свертываемость крови, поэтому печень полезна для больных тромбозом, атеросклерозом и другими заболеваниями сосудов. Кальций, витамины С и D способствуют укреплению опорно-двигательного аппарата и облегчают течение остеопороза.

Говяжья печень нашла особое применение и в диетическом питании, где она часто занимает ключевую позицию. Продукт считается незаменимым для нормализации веса. Кстати, многие практикуют отдельную печеночную диету, которая позволяет сбрасывать до 8 килограмм в неделю. За счёт низкой калорийности и способности быстро вызывать чувство насыщения субпродукт позволяет избавляться от лишнего веса за короткое время. При этом подобная диета улучшает метаболизм и нормализует обменные процессы, позволяя токсичным соединениям быстро выходить из организма.

Если говорить о диете для похудения, то в таком случае в одну трапезу будет входить не больше 100 граммов вареной или жареной печени, которая подаётся вместе с овощным гарниром. Такого количества вполне хватит для утоления голода и снабжения организма всеми необходимыми витаминами, включая белок, который считается строительным материалом для мышц, слизистых оболочек и любых покровов.

Из ключевых противопоказаний выделяют индивидуальную непереносимость и несоблюдение нормы. При съедании большой порции не исключается расстройство желудочно-кишечного тракта. Также от продукта лучше отказаться людям, страдающим от повышенного уровня холестерина, или же ограничить употребление до 100 граммов в сутки.

Любая печень может быть и полезной, и вредной, но её наличие в рационе обязательное. Какой вариант подойдёт для ваших целей и индивидуальных особенностей — зависит от вас.

Главное — соблюдать основные тонкости приготовления и оптимальную суточную норму. Чтобы обеспечить организм нужным количеством витаминов и микроэлементов, ощутив прилив сил и энергии, съедайте не больше 100 граммов продукта в день.

источник

Печень — это единственный орган в человеческом теле, который способен к регенерации. Если почки, поджелудочная железа, сердце, головной мозг, будучи один раз повреждены, останутся таковы навсегда, то с печенью все иначе. Этот орган, словно хвостик у ящерки: способен восстановиться даже после практически полного повреждения. Разумеется, это происходит не по мановению волшебной палочки: придется придерживаться лечебной диеты и принимать хорошие витамины для печени.

Несмотря на то что печень обладает способностью к саморегенерации, это очень хрупкий орган. Именно он встает на защиту всего организма при интоксикации, способствует обезвреживанию ядов и перерождению их в вещества, совместимые с жизнедеятельностью человека.

Самые распространенные причины, по которым развивается жировое перерождение клеток печени, фиброзы, цирроз, токсический гепатит:

постоянное, на протяжении долгих лет, неправильное питание и преобладание в рационе вредных жиров, опасного холестерина, простых углеводов;
частое злоупотребление алкогольными напитками;
нарушение оттока желчи (возникает чаще всего из-за неправильного питания);
наличие некоторых заболеваний поджелудочной железы, желчекаменная болезнь, язвенные колиты также могут стать косвенной причиной проблем с печенью;
химиотерапия очень быстро приводит печень в состояние токсического гепатита;
прием лекарственных средств, обладающих токсическим воздействием на клетки печени.

Следует насторожиться и направиться на осмотр к гепатологу или гастроэнтерологу при наличии следующих симптомов:

частая горечь во рту;
боль и тяжесть в правом подреберье;
проблемы со стулом;
тянущая боль в эпигастральной области, которая усиливается после приема жирной пищи или распития алкогольных напитков;
слабость, астения, желтоватый и бледный цвет лица.

Из всего многообразия витаминных средств, которые поддерживают функциональность печени, можно выделить две большие группы:

витамины в чистом виде, без каких-либо добавок (экстракты, клетчатка, травы, микроэлементы);
витаминные комплексы, в состав которых входит не одно вещество, а целый набор компонентов, необходимых для здорового функционирования печени.

Вот список витаминов для печени, которые можно приобрести в чистом виде в любой аптеке:

Альфа-липоевая кислота, или витамин N.
Рибофлавин — витамин Б2.
Тиамин — витамин Б1.
Аскорбиновая кислота, или витамин С.
Инозит, или витамин Б8.

Это наиболее расхожие и чаще всего выписываемые гепатологами препараты. Названия витаминов для печени могут немного отличаться, в зависимости от завода-производителя. Практически все витамины из списка выпускаются не только в таблетированной форме, но и в ампулах с раствором для внутримышечного или внутривенного введения.

Какие витамины полезны для печени, если болезней диагностировано не было, но пациент постоянно чувствует тяжесть в правом подреберье? В таком случае главное — наладить питание, пересмотреть свои пищевые привычки, полностью отказаться от употребления алкогольных напитков и курения, сократить количество кофе и черного чая. Параллельно с этим пропить или проколоть курс витаминов группы Б. После этих мер, с большой долей вероятности, дискомфорт уйдет без следа.

Это вещество является лучшим регулятором липидного и углеводного метаболизма. Способствует разгрузке печени (особенно если совместить прием альфа-липоевой кислоты с лечебной диетой, исключающей употребление в пищу жирных блюд). Также оказывает благотворное воздействие на клетки поджелудочной железы.

Также альфа-липоевая кислота при регулярном применении улучшает питание клеток, восстанавливает мембраны гепатоцитов, обезвреживает ядовитые продукты обмена, предупреждает жировое перерождение печени (за счет увеличения синтеза защитных липопротеидов и нормализации активности ферментов).

Рекомендованная суточная дозировка вещества для профилактических целей около 50 мг для пациента средней массы тела (50-70 кг); для лечебных целей — 100-150 мг. Альфа-липоевую кислоту редко используют в качестве витамина для печени и поджелудочной самостоятельно. Максимального эффекта от этого средства можно добиться при совместном использовании с гепатопротекторами и лечебной диетой (стол №5 для людей с больной печенью и желчным пузырем).

Регулирует выработку желчи. Эффективен для тех пациентов, которых беспокоит горький привкус во рту по утрам.

Рибофлавин часто входит в состав разнообразных витаминно-минеральных комплексов. Но наиболее эффективен он при внутримышечном инъекционном введении. При прохождении через желудочно-кишечный тракт часть рибофлавина может не усвоиться.

Природные источники витамина: яйца куриные и перепелиные, гречневая каша, мясо, творог, молоко.

Этот витамин для печени способен если не сотворить чудо, то как минимум восстановить часть клеток органа. Для получения наилучшего эффекта следует колоть тиамин внутримышечно ежедневно в дозе 1 мл раствора. Для получения терапевтического эффекта курс должен быть длительным — не менее месяца.

Тиамин — часто назначаемый витамин при болезнях печени, ускоряет вывод излишка липидов из органа, участвует в синтезе белков, жиров и углеводов, стимулирует восстановление клеточных структур органа.

Этот витамин славится своей способностью повышать иммунитет и укреплять защитные силы организма. Редко кто знает, что это еще и полезный витамин для печени.

Названия, под которыми продается аскорбиновая кислота:

«Аскорбинка» — таблетки со сладким вкусом для детей и взрослых.
«Аскорбиновая кислота» в ампулах для инъекционного введения.
«Витамин С» в драже для орального применения.

Это вещество эффективно препятствует развитию жировой дистрофии печени, которая в некоторых случаях является предшественником цирротической болезни. За счет уменьшения липопротеинов низкой плотности, аскорбиновая кислота является не только профилактическим средством, но и лечебным. Наилучший способ терапии — параллельный прием витамина С с гепатопротекторами на фоне лечебной диеты (стол №5 для людей с больной печенью и желчным пузырем).

Это вещество способно растворять лишний холестерин, нормализовать отток желчи. Эффективен для тех пациентов, кого мучает горечь во рту с утра и тяжесть в правом подреберье.

В некоторых случаях инозит способен вызвать аллергическую реакцию (кожный зуд, крапивница, дерматит), так что стоит начинать прием с маленьких доз. Если организм реагирует нормально, можно довести прием до потребления 1 г в сутки. Этот витамин для печени наиболее эффективен в комплексном лечении, а не как самостоятельное средство. Можно совмещать его прием с гепатопротекторами, эссенциальными фосфолипидами, аминокислотами.

Инозит можно употреблять не только в драже, но и вместе с продуктами питания. Высокое количество его содержится в чечевице, сырой моркови, винограде, арахисе, грейпфруте, диком рисе.

Гораздо более эффективны комплексные препараты, которые содержат сразу несколько витаминов, а в некоторых случаях еще и растительные экстракты, масла, аминокислоты.

Витамины при заболеваниях печени могут сыграть решающую роль. Если пациент не уделяет должного внимания своему питанию, приему биологически активных добавок и гепатопротекторов, то недомогание спустя несколько лет может привести к циррозу печени, а это смертельный диагноз, повернуть вспять который уже невозможно. Если после гепатита, фиброза, жирового перерождения в некоторых случаях после курса терапии печень возвращается к здоровому состоянию, то при циррозе это невозможно.

Список витаминных БАДов с гепатопротекторным действием:

«Оптимизатор печени» — комплекс из США;
«Гепатрин» от отечественной компании «Эвалар»;
«Гепатон-2»;
«Гепароз Форте».

Стоит обратить отдельное внимание на препараты «Хофитол» и «Холосас» — они не содержат витаминов, зато обладают отличным желчегонным эффектом. Основной действующий компонент — экстракт артишока. Это растение издавна славится чудодейственным оздоровительным влиянием на печень.

Если пациент желает принимать именно витамины и БАДы, то стоит обратить внимание на продукцию отечественной компании «Эвалар». Они производят огромное количество БАДов на любой вкус, в том числе витамины для печени и поджелудочной железы (комплексные и в чистом виде).

Важно понимать: болезни печени — очень серьезные состояния, которые поддаются терапии только при приеме гепатопротекторов, обладающих серьезным воздействием на весь организм в целом. Когда речь идет о здоровье печени, нельзя полагаться на народные методы или прием отдельных витаминов, необходимо комплексное, серьезное и длительное лечение.

Можно заказать онлайн в американских интернет-магазинах или приобрести в некоторых аптеках у нас в стране. Стоимость банки с витаминами для печени и желчного «Оптимизатор печени» около полутора тысяч рублей.

Для наилучшего эффекта БАД следует принимать длительно, не менее полугода на ежедневной основе. Для получения терапевтического результата стоит придерживаться лечебной диеты (стол №5 для людей с больной печенью и желчным пузырем) и отказаться полностью от употребления алкоголя.

Состав витаминного комплекса «Оптимизатор печени»:

экстракт расторопши;
экстракт коптиса японского;
экстракт портулака;
тиамин;
пиридоксин;
цистеин (аминокислота);
инозит.

Полезные витамины для печени, которые оказывают детоксикационное, желчегонное, гепатопротекторное и антиоксидантное действие. Стоимость одной упаковки, которой хватает на месяц приема, около четырехсот рублей.

В состав ходят следующие компоненты:

экстракт расторопши;
экстракт артишока;
токоферол (витамин Е для печени);
эссенциальные фосфолипиды (в малом количестве);
витамины А, Б1, Б2, Б6.

Принимать следует по одной капсуле натощак, за десять минут до еды. Два-три раза в сутки. Если препарат выписывает гепатолог или гастроэнтеролог, то доза может быть выше и это не должно настораживать пациента, так как при некоторых диагнозах потребность в витаминах увеличивается.

Этот комплекс вобрал в себя все принципы оздоровления печени, собранные веками в народных рецептах. На упаковке особо уточняется, что наибольшая польза от приема капсул будет с 10 февраля по 18 мая: именно в этот период клетки печени, якобы, наиболее восприимчивы к лечению. Современная медицина, конечно, с долей скептицизма относится к подобным заявлениям. Тем не менее отличный состав «Гепатона-2» делает его витаминами, полезными для печени.

Регулярный прием капсул стимулирует анаэробные процессы обмена, усиливает кровоснабжение внутренних органов, снижает концентрацию «плохого» холестерина в крови, повышает регенерацию поврежденных тканей, стабилизирует деятельность эндокринных желез.

ретинол;
тиамин;
рибофлавин;
пиридоксин;
цианокобаламин;
никотиновая кислота;
токоферол;
растительные экстракты бессмертника, мяты, тысячелистника, лопуха, свеклы, одуванчика, пижмы, зверобоя, солянки холмовой, календулы;
аминокислоты: глутатион, глютамин, метионин;
лецитин;
фосфолипиды.

Принимать капсулы следует натощак, за пять-десять минут до приема пищи утром и вечером. Состав препарата может обеспечить действительно высокий лечебный эффект, но только при условии, что пациент будет придерживаться здорового рациона питания и полностью исключит алкогольные напитки.

Биологически активная добавка к пище производится отечественной фармацевтической компанией «Родник здоровья». В состав входит полный набор витаминов для печени, а также множество растительных экстрактов, призванных освободить организм от воздействия вредных радикалов. Кроме этого, препарат содержит семь минералов в составе.

Курс «Гепароза Форте» будет особенно эффективен в период выздоровления от перенесенного вирусного гепатита, для восстановления функции печени после химиотерапии. При лечении хронического холецистита препарат тоже поможет, так как обладает мягким желчегонным действием.

В состав капсул «Гепароз Форте» входят:

шесть растительных экстрактов: виноградных косточек, расторопши, шиповника, одуванчика, кукурузных рылец, солянки холмовой;
одиннадцать витаминов для печени;
семь минералов: кальций, железо, цинк, медь, магний, марганец, калий.

Для того чтобы печень и органы желудочно-кишечного тракта оставались здоровыми до преклонного возраста, следует соблюдать простые правила:

полностью исключить употребление алкоголя, так как даже крохотные дозы этанола способствуют интоксикации организма и печень вынуждена работать в особом режиме, обезвреживая токсины;
не курить сигареты и не пробовать никакие синтетические наркотики;
по мере возможности отказаться от приема любых фармацевтических препаратов (использовать их только в случае крайней необходимости), так как многие из них наносят токсический удар по печени и становятся причиной развития токсического гепатита;
следить за своим питание: исключить из рациона жирное мясо, заменив его диетическим;
исключить полностью хлебобулочные изделия (в крайнем случае допускается прием в пищу сухарей собственного приготовления или диетических хлебцев);
газированные сладкие напитки убийственны для поджелудочной железы и печени;
фабричные сладости: шоколад, халва, конфеты, печенье и торты, пирожные, как правило, не содержат никаких полезных компонентов при максимуме вредных жиров. Организм воспринимает такую еду отрицательно, она нарушает углеводный обмен и выработку инсулина, нагружает печень и органы желудочно-кишечного тракта.

источник