Прием витаминов сегодня широко обсуждается по телевидению, в интернете, СМИ. Для здорового образа жизни многие современники используют различные диеты, требующие дополнительного приема искусственного эликсира жизни. Ведь часто организму нужна дотация необходимых веществ, которые невозможно получить, ограничивая себя в приеме тех или иных продуктов. Возникает вопрос — как часто можно пить витамины? Врачи утверждают, что бесконтрольный, поголовный прием витаминов категорически противопоказан!
Хоть различные витаминизированные препараты хорошо прорекламированы, продаются без рецепта и, на первый взгляд, не несут вреда, относиться к ним нужно с осторожностью. Лучше, если лекарственные средства вам назначит специалист. А теперь более подробно расскажем о том, как часто можно пить витамины, в чем их польза и вред, какие правила их применения.
Витамины — это незаменимые для организма вещества. Они включены во все биологические процессы: рост, развитие организма, обновление травмированных тканей. От них зависит сон, аппетит, вес, настроение, состояние иммунитета, выносливость. Они влияют на либидо и сексуальную активность, на зачатие и вынашивание здорового потомства.
Витамины еще называют эликсиром жизни. От них зависит красота кожи, здоровье ногтей и шикарных волос, что особенно важно женщинам. Специалисты насчитывают 13 витаминов. Вот они: A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, D, E, F, K, PP. Кроме них, еще есть витаминоподобные вещества. Одни витамины растворяются в воде, а другие — в жирах. По этому свойству их и делят на две группы. Растворимые вещества в воде не так опасны, как вторые. Бесконтрольное применение витаминов, растворимых в жирах, может иметь тяжелое последствие. Витамины первой группы не накапливаются в организме, они регулярно поступают с пищей, а вот жирорастворимые вещества запасаются впрок.
Еще школьники знают, что больше всего полезных веществ содержится в овощах и фруктах. Многие считают, что их ежедневное употребление в пищу достаточно для запасов витаминами. Но современные исследования показывают, что даже свежие и зеленые продукты не всегда обеспечивают нужное количество жизненных эликсиров.
Выращенные в теплице овощи теряют часть своих свойств. Также они уменьшаются с длительной транспортировкой и хранением на складах. Потребитель часто использует их красивую оболочку без полезных веществ. Часто свойства витаминов разрушаются термической обработкой, солнечным светом и воздухом. Это приводит к их окислению и разрушению. Консервированные продукты также меняют свои свойства. Длительное хранение их в морозильной камере тоже ведет к улетучиванию витаминчиков.
Витаминная недостаточность возникает как выраженный дефицит, когда организм уже сам «кричит» об их нехватке. Это проявляется в перебоях в обмене веществ. Также дефицит сразу определяется анализами. Организм начинает доставать запасы из резервов и функционирует на пределе возможностей. Даже при резком возобновлении поставки витаминов может произойти сбой. Особенно это проявляется в зимний и весенний период. Подобная картина заметна по тому, как не хочется подниматься с постели, отсутствует аппетит, нет сил для работы. Нехватка жизненных эликсиров — это не насморк и не аллергия, а рассеянность, желание выпить с утра чашку кофе для восстановления сил, быстрая утомляемость. Поэтому многим хочется узнать, как часто можно пить витамины. Кстати, не все знают, что кофе может усугубить витаминную недостаточность, ведь вымывает полезные вещества с мочой.
А вот еще признаки нехватки витаминов:
- Красный, багровый язык говорит о нехватке витамина В1.
- Отполированный язык с легким покалыванием свидетельствует о недостатке вещества В12.
- Трещины или заеды в уголках рта, себорея, судороги в ногах — нехватка В2 или В6.
- Жжение в стопах — пора принимать В3.
- Слабость, бегающие мурашки, покалывание в ногах — нехватка витамина В12.
- Слишком холодные или теплые ноги свидетельствуют в дефиците В1.
- Ломкие ногти, белые полосы на пластинках — принимайте витамин D и A.
- Снижение зрения («куриная слепота») — недостаток вещества А.
Существуют факторы риска, при которых можно попасть в группу людей с витаминной нехваткой. В эту зону можно отнести:
- находящихся на ограничительной и строгой диете в целях похудения;
- людей, питающихся кофе, пончиками, гамбургерами, пиццами;
- вегетарианцев и верующих, соблюдающих посты;
- людей с заболеваниями печени, почек, желчного пузыря и аллергическими реакциями;
- женщин, находящихся на гормональных контрацептивах;
- злоупотребляющих курением и алкоголем.
Для определения нехватки витаминов нужно обратиться к врачу-терапевту. Он может назначить либо отдельный, либо комплексный препарат. Относиться к аптечным витаминам нужно серьезно, ведь это лекарства и синтетические вещества. Они могут вызывать побочные эффекты и иметь противопоказания.
Чем опасен неконтролируемый прием? Препараты могут привести к гипервитаминозу. Это проявляется головными болями, судорогами, тошнотой, рвотой, болями в животе. Если вы решили принимать витамины, обратитесь к врачу и строго соблюдайте инструкцию.
Перед приемом витаминных комплексов важно пройти медицинское обследование. Важно знать, что некоторые препараты несовместимы между собой и их одновременное применение ослабляет или нейтрализует действие другого.
В состав витаминных лекарственных средств могут входить красители, консерванты, яблочный уксус, поэтому важно принимать их после еды. Запивать их нужно чистой водой, но не чаем, кофе или соками. Они снижают эффективность препаратов.
Если вы решили пропить витамины для профилактики и врач дал на это согласие, то старайтесь не прерывать курс. Пейте их постоянно, минимальный курс приема 2 недели. Потом можно сделать перерыв на несколько месяцев и снова повторить прием. Лечение витаминного дефицита требует увеличения курса до 4 недель. Потом нужно сделать перерыв на месяц и снова пропить назначенную дозу. Каждый препарат содержит инструкцию, как принимать витамины. Ее нужно тщательно изучить и следовать ей.
Постоянно пить витаминные препараты нельзя. Лучше выбрать подходящий комплекс, поэтому многих читателей интересует, как выбрать хорошие витамины. Профилактику витаминным комплексом желательно проводить 1-1,5 месяца раз в полгода. Лучше делать это весной и осенью.
Очень важным веществом для организма является витамин В12. Он помогает бороться с нервозностью, депрессией. Нехватка этого жизненного эликсира проявляется онемением в ногах, руках, учащенным сердцебиением, немотивированной усталостью, агрессией, проблемами с памятью и концентрацией внимания.
Особенно нуждаются в дополнительном приеме В12 люди старше 50 лет, потому что стареющий организм плохо поглощает его из пищи. Некоторые специалисты советуют в пожилом возрасте для профилактики колоть две ампулы этого вещества каждый месяц.
А какие еще симптомы для его применения, для чего нужен организму витамин В12? Люди, страдающие анемией (дефицитом железа в крови), очень нуждаются в нем совместно с фолиевой кислотой. С его помощью также нормально происходит процесс кроветворения.
Весной может возникать не только авитаминоз, но и обостряются различные заболевания. Все это происходит из-за нехватки витаминов. Какие витамины лучше пить весной? Рекомендуется принимать с конца зимы, к весне «Аевит». Его пьют по одной капсуле два раза в сутки в течение 10 дней. После этого две-три недели рекомендуется пропить рыбий жир. А после него, в марте-апреле, можно месяц попринимать поливитамины, например, «Дуовит».
Красота женщины начинается изнутри. Можно ли витаминными комплексами, продающимися в аптеке, сохранить молодость, как принимать витамины женщинам? Нужно отметить, что фармацевтами разработано много комплексов, предназначенных именно для слабой половины населения. Обычно эти составы имеют:
- витамины: А, группы В, С, D, Е;
- железо;
- медь;
- кальций и фтор;
- цинк;
- серу;
- магний.
Витаминные комплексы нужно выбирать в зависимости от особенностей:
- до 30 лет;
- на время беременности;
- на период грудного вскармливания;
- после 35 лет;
- менопауза.
Витамины для женщин — это комплекс питательных веществ для самых разных возрастов: юной красотке, зрелой даме и пожилой бабушке. Они поддерживают их жизнедеятельность, красоту и молодость.
Передозировкой витаминов можно нанести такой же вред человеку, как и их нехваткой. Чаще всего возникает избыток жирорастворимых веществ: А, D, Е, К. Опасное действие имеет у взрослых передозировка витамина Д. Возникает тошнота, рвота, зуд кожи, головная боль, понос, учащенное мочеиспускание. Также может возникнуть избыток кальция в мягких тканях. Такое явление может возникнуть в результате хронического злоупотребления препаратов с его содержанием.
источник
Медицинскими исследованиями было показано, что человечек может прожить без еды — 30 дней. Без воды же не просуществует и недели. Единственный вопрос, по которому до сих пор идут споры, это норма потребления воды. Нужно ли наполнять свой организм избыточной влагой, или напротив, сократить до минимальной нормы. Во всём необходимо тщательно разбираться.
Как считается, здоровому человеку необходимо выпивать до 2-х литров в день. Такая норма делает организм достаточно функциональным. Если же увеличить потребление воды, чем это грозит? Сторонники умеренного пития, против превращения своего организма в аквариум. Приводят такие объяснения:
- Вода не растворяет жир в клетках и не выводит его. По этой причине, похудеть не получится;
- вода не удовлетворяет голод, так как быстро покидает организм.
- избыток жидкости ведёт к лишней нагрузке в почках. Они начинают работать на грани возможности. Это вызывает гипертонию.
- постоянное повышенное питьё способствует выведению соли из тканей и клеток. Из-за этого сбивается водно-щелочной баланс.
- при нарушении функции почек, избыточная жидкость заполняет межклеточное пространство, что приводит к внутренней и внешней отёчности.
Разбирая причины, когда необходимо употреблять большое количество жидкости, стоит задуматься о пользе. Только взвешенные решения позволят сохранить здоровье, избежать вредных последствий. Что выглядит утверждающе и правдоподобно:
Если совсем не пить в течение 4-х дней, то можно лишиться жизни. Вода, первична для функционирования всего организма. Она даёт правильную работу мозга, сердечно-сосудистой и выделительной системы. Вымывает вредные соединения, токсические вещества. Слюна тоже влага, требует необходимого пополнения для выработки пищеварительных соединений. Кровь тоже нуждается в воде, для хорошей циркуляции.
В воде нет калорий, и за это она пользуется популярностью в избавлении от лишних килограммов. По сути, выпивая стакан жидкости человек обманывает мозг. Рецепторы, нервы передают информацию из желудка о том, что он наполнен. На какое-то время чувство голода отступит. В результате уменьшается количество съеденной пищи, и увеличивается отрезок времени между принятиями еды. Питьё холодной воды, способно ускорить обменные процессы. Чтобы сгенерировать тепло для организма необходимо забрать калории из жировых отложений.
Кожа, является самым объёмным орган человека, с большим содержанием влаги. Обезвоживание для эпидермиса губительно. Поверхностные слои делаются сухими, вялыми, с множеством морщин. Особенно это значимо для женщин. Употребление чистой, свежей воды гарантирует красоту, молодость, здоровье коже. Кроме этого необходимо пользоваться защитными кремами, чтобы избежать быстрого испарения жидкости из верхних слоёв кожи.
Мышцы человека — это ткани, остро нуждающиеся в достаточном поступлении воды. Это позволяет им работать с полной нагрузкой и избегать различных травм. При недостаточном снабжении внутренних органов жидкостью, она начинает компенсироваться из мышечной ткани. Данная ситуация должна волновать людей, занимающихся спортом. Им стоит постоянно пополнять водные запасы органов.
Ещё одна важная причина, почему необходимо пить сырую воду — здоровая работа желудочно-кишечного тракта. Употребление жидкости с утра, заставляет стенки кишки интенсивно сокращаться, продвигая пищевой комок. В результате исчезают запоры, вздутия и другие проблемы. Можно пить минеральную воду, посоветовавшись с врачом. Он поможет выбрать по составу марку и составить дозировку.
То, что воду обязательно нужно пить всем людям, это — бесспорно. Но вот вопрос, какой объём потребляемой жидкости считать нормой? Неправильный расчёт ведёт к серьёзным нарушениям в организме человека. Падает работоспособность, ухудшается настроение, возникают проблемы со здоровьем. До того, как выработать для себя питьевой режим надо ориентироваться на некоторые условия:
- Учесть общий вес;
- рабочие условия;
- суточный пищевой рацион;
- климат места проживания;
- физическая загруженность;
- наличие болезней.
Диетологи, медицинские специалисты установили варианты приёмов воды в течении всего дня. Может это спорно для некоторых, тем не менее такой расклад существует. Любой человек выбирает свой вариант.
- 1 стакан за 30 минут перед едой, 4-5 раза в день.
- Стакан после еды, спустя 2 часа — 4 раза в сутки.
Можно пить на протяжении дня, не привязываясь к определённому режиму. Главное не делать большие перерывы, принимать маленькие порции. Речь идёт именно о чистой воде, не считая чай, сладкие напитки, и другие жидкости. Не обязательно заставлять себя нужно прислушиваться в себе, тогда наступит полная гармония.
источник
С уверенностью можно сказать, что каждый человек слышал о необходимости выпивать не менее 2 литров воды в день, не считая воды, содержащейся в супах, напитках, овощах и фруктах.
Откуда взялась рекомендация по выпиванию 8 стаканов никто точно не знает. Возможно даже, что некоторые врачи рекомендуют своим пациентам пить много воды.
Часто можно видеть как люди носят с собой бутылки с водой и периодически из них отпивают, опасаясь обезвоживания.
Так поступают многие — студенты на лекциях, пассажиры дальних рейсов, не говоря уже о посетителях тренажерных залов, занимающихся фитнесом.
Но так ли уж это необходимо? Может быть это скорее вредная привычка, чем полезная?
Какие же приводятся доводы в пользу обильного питья?
Во-первых, считается, что повышенное потребление воды улучшает функцию почек и помогает выводить из организма токсины. Но большинство эндогенных веществ не могут быть удалены только путем клубочковой фильтрации почек. Поэтому вряд ли здесь можно усмотреть какую то выгоду от избыточного потребления питьевой воды.
Второй популярной идеей повышенной гидратации, которой пестрят интернет сайты, является то, что вода задерживается в различных органах и улучшает их функцию. Э та гипотеза не подтверждается, т.к. нет никаких доказательств того, что вода задерживается в каких то органах, а не выделяется с мочой.
Одним из наиболее частых обоснований обильного питья является заполнение желудка водой вместо пищи в рамках снижения веса. Исследование показывает что вода может давать увеличение сытости, но только если пить воду во время еды, а не вместо еды.
Вода заполняющая пустой желудок не может дать чувства сытости по той причине, что оно вызывается не только заполнением объема желудка, но и повышением сахара крови, который и дает чувство удовлетворения. Поэтому формула «чтобы не хотеть есть — попейте воды» не работает.
В число наиболее часто упоминаемых преимуществ избыточного употребления воды входит улучшение тонуса кожи. Совершенно не ясно какую роль для тонуса кожи может играть дополнительный объем выпитой воды. Сколько бы вы не выпили жидкости, избыточная вода не достигнет эпидермиса и избавиться от сухости кожи таким способом не получится.
Разные авторы дают разные рекомендации, но убедительных научных данных, подтверждающих пользу обильного питья нет.
Еще в 80-е годы в Голландии ученые отследили в течение десяти лет сто двадцать тысяч пациентов, но не выявили никакой корреляции между количеством выпиваемой жидкости и смертностью. И те, кто употреблял много воды и те, кто пил мало умирали примерно в одинаковом возрасте и по аналогичным причинам.
Большое количество выпиваемой жидкости не способствует ни улучшению здоровья, ни увеличению продолжительности жизни, а напротив, может причинить вред.
Какие негативные последствия могут возникнуть если пить много воды?
1. От избыточной жидкости могут появляться отеки даже при небольших проблемах с почками или сердцем.
2. Избыточное питье само по себе не может являться причиной гипертонии, но при проблемах с почками лишняя жидкость может спровоцировать гипертонический криз.
3. Обильное питье разбавляет желудочный сок, снижая его концентрацию. Это ухудшает пищеварение.
4. Употребление большого количества воды снижает концентрацию минеральных веществ в крови, которые отвечают за обменные процессы. Снижая концентрацию минералов, мы нарушаем пропускную способность клеточных оболочек и они начинают пропускать слишком много воды, вследствие чего теряется функциональная способность клеток и они погибают. Так избыточное питье во время длительной физической нагрузки резко сокращает уровень натрия в организме спортсмена. Поэтому спортсменам не стоит пить жидкости больше, чем они потеряли.
Научное издание Science Daily опровергло миф о том, что необходимо выпивать 8 стаканов воды в день.
Эти убеждения, говорится в публикации, общеприняты не только населением, но и многими врачами.
Авторы публикации говорят о том, что не смогли найти научных доказательств необходимости потребления такого количества жидкости.
Тем не менее, миф о необходимости пить много воды активно поддерживается средствами массовой информации.
Многие врачи согласны с этим убеждением и настоятельно рекомендуют своим пациентам пить воду в большом количестве. Эта рекомендация дается как полезная для здоровья и контроля веса.
На самом деле, не существует ни научных доказательств, ни медицинских показаний для потребления такого количества воды. Как раз наоборот — пить много воды вредно!
Авторы считают, что, возможно, этот миф возник в 1945 году, когда в рекомендациях Совета по Питанию говорилось о суточном потреблении 64 унций жидкости.
Но там речь шла о суммарном суточном поступлении жидкости в организм.
Большое количество жидкости содержится в пище — во фруктах и овощах, в супах, в молоке, чае, кофе, других напитках. и т.д.
И вся эта жидкость, поступающая в организм, также должна учитываться и входить в эти 64 унции или 8 стаканов.
Авторы пишут, что пить слишком много воды может быть опасным, и может привести к отравлению и даже к смерти. Так, семь литров воды — является смертельной дозой для человека.
При принятии решения о том сколько пить воды, правильнее всего руководствоваться чувством жажды. Лучшего регулятора просто не существует!
Хочется пить — пейте. Это и есть ваша физиологическая потребность.
Но насильно пить много воды не следует.
Природа разумнее нас. Она дала нам естественный защитный механизм против обезвоживания — чувство жажды. Все живые существа пользуются им и пьют только когда испытывают в этом потребность.
Рекомендую также прочесть:
Большое спасибо за толковую статью,а то моя дочь помешана на употреблении воды,боясь потерять фигуру.
Мне тоже эту статью пришлось написать из-за горького опыта моей знакомой, которая безмерно и постоянно пила воду. Потом появились большие мешки под глазами. Я объяснил ей, что скорее всего появление мешков связано с неумеренным питьем. Сейчас пить перестала — мешки исчезли.
Правильно. Я тоже так думаю.
Пить или не пить? вот в чем вопрос. почти по Гамлету.
Лет до 30 организм сам точно знает сколько ему нужно воды, а вот потом потихоньку эта система начинает ухудшаться и видимо стоит определить для себя норму и ее придерживаться, при этом конечно корректируя на температуру окружающей среды.
Пить воду безусловно необходимо, т.к. мы состоим из воды и на ней замешаны все процессы в организме. Основная идея статьи — что не надо насильно упиваться этой водой.
спасибо за статью, но я возражу. Перечисленные «доводы» в пользу употребления 2л воды, действительно, из разряда мифов. Но существенные моменты, указывающие на огромную пользу достаточного количества воды, отсутствуют.
Да безусловно достаточное количество воды необходимо выпивать! Недостаток воды является одной из главных причин образования камней (но не единственной, правда). Статья не о том, чтобы пить мало, статья о том, что ПИТЬ МНОГО ВОДЫ ВРЕДНО. Именно эта идея вынесена в заголовок статьи! Речь идет только о вреде ИЗБЫТОЧНОГО питья. Ссылки на сторонние ресурсы здесь к сожалению не публикуются, поэтому ваша ссылка удалена.
Содержание воды в теле взрослых животных, обитающих в воздушной среде и пьющих воду по жажде, на 10–15 % меньше, чем у обитателей водной среды. Поэтому в воздушной среде меньше экстрадолгоживущих живых организмов, чем у обитателей водной среды. Следовательно, утверждение «Пить много воды — вредно!» водит читателей в заблуждение. С уважением, автор статьи «Эволюция среды обитания и возникновение феномена старения в живых организмах» Анатолий Эзенкин.
Ссылки на сторонние ресурсы здесь запрещены. Поэтому ваша ссылка удалена. Спасибо за комментарий!
Вывод на грани фантастики! Но мы почему-то не водоплавающие! И подходить с такими мерками просто не разумно.
А вечно живущий микроб на камнях Севера — тоже показатель полезности холода и отсутствия воды?
Статья об одном — МОЖНО И НУЖНО НО БЕЗ ФАНАТИЗМА!
Виталий, а как понять — избыточное количество жидкости или нет ?
Многие указывают на то, что мало пить воды — также вредно. И я с ними согласен. Мало пить воды конечно вредно! Но статья не о том, что не надо пить воду, статья о том, что не нужно это делать насильно и заставлять себя пить с утра до вечера. Как понять избыточное ли количество воды вы пьете — если вам пить не хочется, но вы упорно продолжаете вливать в себя жидкость потому что надо — это и есть избыточное количество. Если давитесь но пьете. Я например, пью воды очень немного. Просто не люблю пить насильно и не люблю пить воду. Пью воду только когда испытываю жажду. Но в течение дня мы ведь употребляем много воды из супа, чая, кофе, соков, кисломолочных продуктов, из фруктов и овощей и т.д. А все это тоже вода! Одним словом — не пейте насильно только потому, что кто-то сказал, что надо выпивать не менее 2 литров воды, кроме жидкости, содержащейся в продуктах питания.
Я сделал такой вывод: хочешь-пей,не хочешь не пей.
Да правильно. Если вы будете испытывать жажду, но при этом не пить — это вредно. Если же пить насильно и постоянно, не испытывая жажды, вы будете испытывать большой дискомфорт. Урологи говорят, что одной из причин образования камней является недостаток воды. И я с ними согласен. Недостаток — да конечно. Но для этого и дан нам эволюцией механизм жажды. Недостаток воды несомненно является причиной образования камней. Точнее одной из причин. Но не единственной! Например, я сам пью жидкости довольно мало. Воду пью крайне редко, потому, что просто не люблю ее пить. Пью только когда испытываю жажду. Когда жарко, например или когда соленого что-то поем или рыбу. Но при этом у меня никогда не было и нет ни камней ни даже песка. Я регулярно раз в 3-4 года делаю обследования на УЗИ органов брюшной полости и мочеполовой системы. Словом, все хорошо в меру. А избыток или недостаток чего бы то ни было — всегда плохо.
Позвольте Вам возразить. У меня был период, когда я пила мало, руководствуясь чувством жажды. Примерно год. Результат — кожа стала сухой, на лице стали оставаться заломы после сна. А надо отметить, что выглядела я всю взрослую жизнь лет на 15-20 меньше паспортного возраста и была здоровым человеком. В одно прекрасное утро спину прострелила адская боль, и я превратилась в полуинвалида. Лекарства не помогали, боль жила по своим законам. Врачи разводили руками. Не буду описывать здесь весь ужас и отчаяние, которые мне пришлось пережить. Пока случайно в интернете я не наткнулась на интервью знакомого врача, который объяснял зачем нужно пить чистую воду. И именно не менее 1,5 литров. Сам он пьет 3 л. А ведь я все это знала, но почему-то забыла. И случилось практически чудо. День за днем мне становилось лучше. Кожа лица вновь стала упругой и молодой. Исчезли сухие шелушащиеся участки кожи на теле. И главное, спина прошла! Не сразу, конечно. Чтобы стать нормальным человеком, мне потребовалось больше года. Пью каждый день 1,5-2 литра.
Действительно чудесное исцеление! И спина прошла и кожа помолодела. Наукой тут не объяснить.
Объяснить можно. Как раз наукой.)
Потому что вода – больше, чем просто увлажнитель и промыватель. Она катализатор различных химических реакций, происходящих внутри клеток организма. Вода участвует в процессе гидролиза (разрушения с присоединением молекулы воды). При переваривании пищи происходит гидролиз жиров, белков и углеводов, при этом высвобождается энергия, обеспечивающая жизнедеятельность клеток. При гидролизе солей вода является источником электронов и протонов.
Для протекания внутриклеточных процессов необходимы два свойства воды — способность образовывать водородные связи и обратимая ионизация.
В клетках организма именно вода выполняет транспортную функцию. Молекулы воды участвуют в процессах выведения продуктов жизнедеятельности клетки. Благодаря своим свойствам молекулы воды способны проникать в межклеточное пространство, принося питательные вещества к клеткам.
Вода — это основной компонент крови и лимфы. При ее нехватке сосуд становится ломким, а кровь густой. Это приводит к местным кровоизлияниям и тромбозу.
Вода в жидком состоянии практически не сжимается. Это свойство позволяет молекулам воды поддерживать структуру клетки, кроме того создает оптимальное внутриклеточное давление. Это обеспечивает постоянную структуру органов и тканей.
Молекула воды обладает большой теплоемкостью, что позволят ей поддерживать постоянную температуру внутри клеток организма. Кроме того, при расщеплении жиров освобождается большое количество энергии, которая также идет на поддержание температуры.
Прошу прощения за многословие. Но мне хотелось, чтобы Вы и/или Ваши читатели взглянули на воду под другим углом. Ей богу, оно того стоит.)
Я всегда пила огромное количество воды — 3 — 3,5 л в день. У меня хорошее состояние кожи для моих почти 50лет. Я выгляжу моложе. Но я еще много занималась фитнесом и у меня хорошая наследственность — у мамы тоже всю жизнь хорошая кожа. Я всегда думала, что моя молодая кожа — это результат большого приема жидкости. Сейчас у меня началось опущение внутренних органов и грыжа желудка. Привычка с утра выпивать литр не очень крепкого кофе с молоком и по 2-3кружки чая с едой сделала свое дело. Кто много пьет, растягивает свой желудок и дает повышенную нагрузку на брюшные мышцы и мышцы таза. Вот теперь не знаю, что с этим делать и как перестраивать свои привычки, возникшие с молодости, когда пыталась жидкостью подавить голод при диетах. В общем всё хорошо в меру. Согласна с автором статьи — пейте, сколько хотите, но не по каким-то иным соображениям.
Считаю 2 литра в день или хотябы 1.5 литра нужно выпивать обязательно. Мозг лучше работает, настроение хорошее и много энергии, организм в тонусе.
Как-то нашел закономерность этих ощущений от воды. Если получать воду только из кофе, чай, овощи, фрукты и других продуктов, то этого мне не достаточно, начинают сушиться губы, падает настроение и появляется вялость (но настроение падает и вялость не на целый день, но достаточно, чтобы расстроиться в своем ощущение этой прекрасной жизни и начать завидовать другим). При всем этот чувство жажды не испытываю. Стоит начать дополнительно пить обычной воды, так все нормализуется и целый день хочется творить (прям вдохновленный), но меня тоже волнует вопрос о вредности употребления большого количества воды. Я стараюсь пить 2 литра в день, но если буду больше пить, то как бы не навредить себе. Прям наркоман воды. ? Залог счастье кроется в воде, как мне кажется и ощущается.
Мой отец — Альпинист с 50-летним стажем долгих походов и сложных восхождений (Кавказ, Памир). Он примерно За месяц до летнего сезона начинал готовить организм к условиям ОБЕЗВОЖИВАНИЯ — постепенно УМЕНЬШАЛ дозу выпиваемой воды! Приучал организм ЭКОНОМИТЬ воду. Также поступают и бедуины в пустынях, также поступил Ален Бомбар — месяц без воды, организм справился. И мой личный опыт прошлого лета показал — эта практика работает! Всего 2-3 стакана воды сутки мне ХВАТАЛО. И еще — стакан фиников — восполняет суточную норму минеральных солей (рецепт от бедуинов)
Вспоминаю, в чем альпинисты 60-х — 80-х брали воду в поход. ФЛЯГИ. Им хватало ОДНОЙ 0,5 литровой фляги в сутки. + бутербродик с соленой рыбкой (для задержки воды)
Употреблять воду нужно много. Но давиться действительно не нужно. Но она всегда должна быть под рукой, чтобы не возникало лени за ней идти.
Кроме того пить воду нужно при чувстве легкого голода. Дело в том, что наше неправильное питание играет с нами дурную шутку. Мы употребляем сладкую жидкость и организму теперь не объяснить что он хочет, калории или воду. Он может включать желание получить калории, но на самом деле ему нужна жидкость.
Вода помогает вытеснить избыток лишней и ненужной пищи.
Друзья,кому же верить. Все доводы за и против сильны!
Думаю, что лучше всего верить разумным доводам. Пить воды не мало и не много, а в меру. Ровно столько, сколько требует организм. Хочется пить — пейте. Но пить насильно, когда нет такой потребности — тоже не правильно.
Виталий, а Вы какую воду пьете?
Простую воду я, как ни странно, почти не пью или пью крайне редко. Не люблю. В течение дня пью напитки — кофе, чай, какао, цикорий, кефир. Мне хватает.
Для готовки использую очищенную воду — либо покупную, либо использую фильтр для воды.
источник
Рассуждаем о том, нужно ли пить витамины и как ненароком обогащаются фармкомпании, продавая нам мечту о здоровом цвете лица и хорошем тонусе кожи.
Последнее десятилетие страну захватила настоящая витаминная истерия. Институт питания РАМН говорит о пугающем снижении витаминов и минералов в пищевых продуктах. Аптечные прилавки завалены супермегаполивитаминными комплексами, обещающими нам волосы как у Рапунцель, ногти как у рабочего бетонного завода, мешающего бетон вручную, а энергии столько, что хватит на разрушение на три марафона без остановки.
Так ли это на самом деле? Пить или не пить? Вот в чём вопрос… Насколько реальна польза от поливитаминов и как обогащаются фармкомпании, продавая нам мечту о здоровом цвете лица и молодой упругой коже?
Не буду вдаваться в подробности. Вы все начитанные и без меня знаете, что такое витамины.
А главное, что нам без этих вот витаминов не обойтись. Они без нас могут, а мы без них нет.
Ещё одна немаловажная деталь: витамины не вырабатываются организмом, а поступают из пищи. Причём нет в природе такого растения или животного, в котором содержались бы все необходимые витамины и микроэлементы, вот и приходится нам побираться: витамин С извлекать из апельсинов и облепихи, витамин А получать, выковыривая печень из трески, и так далее.
И тут мы подходим к первому интересному моменту. Выпить ли волшебную таблетку, этикетка которой гласит о том, что в ней содержится суточная доза абсолютно всех витаминов, известных человечеству, или потратить немного времени, денег и напрячь свой мозг для составления сбалансированного режима питания для себя любимого? Могут ли витамины, находящиеся в таблетках, полностью заменить те, что мы можем получить из пищи?
И дело даже не в строении самого витамина — воспроизвести структуру молекулы не так уж сложно.
Витамины без нас могут обойтись, а мы без них нет.
Дело в том, что, потребляя любой природный источник витаминов, вы получаете «в довесок» целый ряд веществ, которые способствуют усвоению этого самого витамина. Кроме того, получение витамина с пищей обеспечивает постепенность его поступления в организм и снижение «конкурентной борьбы» за всасывание и усвоение различных несочетаемых микронутриентов. Тогда как, хватанув таблетку с полуторной дневной дозой всех витаминов сразу, вы получаете последовательное резкое повышение их концентрации в кишечнике, затем в клетках, отвечающих за всасывание, а затем и в кровотоке.
Это, прямо скажем, не очень естественно и не совсем то, чего ожидает ваш организм, и от этого неожиданного подарка он попытается избавиться. Поэтому значительная часть витаминов из этих комплексов не усваивается, и на выходе мы получаем качественную мочу разнообразных оттенков, обогащённую витаминами и минералами.
И ещё: ни один производитель, особенно если речь идёт о БАД, не может дать вам гарантию, что именно при создании его комплекса соблюдены все технологии, позволяющие полностью исключить антагонистическое воздействие витаминов друг на друга (например, кальций несовместим с железом при одновременном приёме и так далее).
Изучая вопрос гиповитаминоза, каждый раз наталкиваюсь на одну и ту же фразу в разных вариациях:
Институт питания РАМН провёл исследование, которое показало, что за последние годы содержание витаминов и минеральных веществ в овощах, фруктах, мясе, рыбе резко снизилось. За точку отсчёта исследователи взяли 1963 год и выяснили, что с тех пор содержание витамина А в яблоках и апельсинах снизилось на 66%. И теперь, чтобы организм получил такое же количество ретинола, как получали наши сограждане 50 лет назад, надо съесть не один плод, а целых три.
Я нисколько не ставлю под сомнение профессионализм и компетентность бородатых и не очень профессоров в Институте питания РАМН, просто сам собой назревает вопрос: почему именно 1963 год? Какие яблоки и апельсины брали? Из каких стран и деревень? Какая была методика? Как вычислили среднестатистическое значение тотального гиповитаминоза у почти 150 миллионов жителей нашей страны? Прямо как в песне: «Вы просто поверьте, а поймёте потом»…
А между прочим…. Стоматологи уже многие десятилетия не видели цинги из-за авитаминоза С, люди с куриной слепотой уже давно перестали считать лбом столбы в вечернее время, да и «бериберикающих» в метро как-то не встречается.
И, наконец, третий момент, о котором можно поразмышлять в приятной компании вечерком, попивая чай с имбирём и закусывая яблочками с бабушкиного сада. Уверены ли вы в качестве поливитаминного комплекса, за которым пришли в аптеку?
Выбор сейчас огромен. В России зарегистрировано более 200 поливитаминных препаратов. А БАДы можно считать до бесконечности. Для фармкомпаний это бездонная бочка — в разных вариациях и разных коробочках выпускать поливитаминные и минеральные комплексы. Добавил серу или селен, и новый продукт готов — получите, распишитесь. Увеличили дозировку витамина Е — нарисуем сердечко на коробке, и вперёд, в массы. Так что же это: выгодный бизнес или реальная забота о пациентах?
Так всё же, пить или не пить?
- Если есть проблема — идите к врачу. Для здоровых нужен только витамин D (для детей) и фолиевая кислота (для беременных). За остальным идите и получайте номерок на приём. Сейчас, кстати, есть онлайн-запись, очень удобно, говорят.
- Если врач выявил полигипо- или авитаминоз (кстати, в международной классификации болезней Х пересмотра такого диагноза нет), принимайте поливитамины, назначенные врачом, или послушайте ещё одно мнение. При доказанном гиповитаминозе принимайте конкретный витамин или группу необходимых витаминов (например, железо при железодефицитной анемии и так далее).
- Если весной рука всё же тянется к аптечному прилавку, мозг ещё не отошёл от зимней спячки и жизнь не мила без волшебной таблетки, выбирайте комплексы крупных проверенных фармацевтических компаний, желательно с раздельным приёмом в два или даже три этапа, чтобы улучшить усваивание и исключить «конкурентное» взаимодействие компонентов. Круглогодичный приём поливитаминов обычному здоровому человеку с «джентельменским набором» в две-три простуды в год не нужен.
- Пить или не пить — решать только вам. Помните: никого другого не беспокоит и не будет беспокоить ваше здоровье, кроме вас самих. Не жалуйтесь на низкое качество продуктов и повальную нехватку витаминов — питайтесь правильно. Минимизируйте и оптимизируйте тепловую обработку продуктов, питайтесь разнообразной пищей, регулярно употребляйте сезонные фрукты и овощи и замените белый хлеб и выпечку на более полезные злаки.
И самое главное, не занимайтесь самолечением!
источник
Одна из модных рекомендаций здорового образа жизни – пить как можно больше воды. Не любой жидкости, а именно воды. Простой Н2О. Справедливо ли это утверждение?
Одна из модных рекомендаций здорового образа жизни – пить как можно больше воды. Не любой жидкости, а именно воды. Простой Н2О. Можно встретить статьи, в которых утверждается, что чай, кофе, фруктовый сок, бульон, молоко, сладкие газированные напитки – это еда, а пить в строгом смысле можно только нейтральную жидкость, не содержащую калорий и питательных веществ. Только вода обеспечит полноценную гидратацию. Справедливо ли это утверждение?
Фото с сайта tvoyaeda.com
Прежде, чем выяснить это, давайте вспомним, для чего человеку необходима жидкость.
Широко известно, что мы состоим из воды на 60%. Жидкости нашего организма выполняют множество функций: поддержание нормальной температуры, переваривание пищи, всасывание питательных веществ и их доставка к органам. Недостаток жидкости нарушает баланс электролитов в клетках, отчего страдают все ткани организма, включая мышечную, что ощущается как усталость и физическая слабость. Жидкость необходима и для поддержания упругости и эластичности кожи. Без нее невозможны и функции выделения, то есть вывод отработанных веществ и токсинов.
Есть ли преимущества у воды перед другими напитками и жидкими блюдами? Да, они имеются. Вода не содержит калорий, а значит, не скажется на нашем весе, в отличие от сока, не говоря уже о кофе или чае, которые помимо того, что являются диуретиками, для многих людей немыслимы без сахара, молока или сливок, а то и конфет. Что и говорить о сладкой газировке, которую – не без оснований – сторонники ЗОЖ считают бичом современного образа жизни. Там и сахар, и его синтетические заменители, и консерванты, и бесчисленные вкусовые добавки и ароматизаторы.
Даже фруктовый сок, вполне благоприятный для здоровья напиток, тоже приходится ограничивать диабетикам и аллергикам, в то время как вещество Н2О не замечено в провокации аллергии, и в незагрязненном состоянии не является фактором риска каких-либо заболеваний…
Медицинские эксперты Мексики, страны с жарким климатом и пустынями, для жителей которой проблема регидратации весьма актуальна, составили рейтинг напитков на основании данных об их пользе и рисках для здоровья.
На первом месте оказалась вода, далее в порядке убывания полезности:
2) обезжиренное молоко,
3) кофе и чай без сахара,
4) диетические напитки с заменителями сахара,
5) напитки с высоким содержанием калорий и ограниченной пользой для здоровья (фруктовый сок, цельное молоко, спортивные и алкогольные напитки),
6) напитки с высоким содержанием калорий при отсутствии питательной ценности (сладкая газировка, соки с добавлением сахара, сладкий чай и кофе).
Важно отметить, что при составлении данного рейтинга эксперты в первую очередь рассматривали риск ожирения, которое для мексиканского населения становится проблемой все более актуальной, не в последнюю очередь, из-за избыточного потребления сладких газированных напитков.
Стоит ли воду предпочесть всем остальным напиткам? Безусловно, стоит. Значит ли это, что только вода – единственная жидкость, отвечающая всем потребностям нашего организма? Нет, это не так.
От 20 до 40 процентов всей необходимой жидкости человек получает с едой, причем не только с супами. Она содержится почти во всем, что мы едим, особенно много ее во фруктах и овощах, поэтому и рекомендуется в жаркую погоду именно из них составлять большую часть дневного рациона.
60-80% необходимой жидкости мы выпиваем, и это не обязательно должна быть вода, просто нужно представлять себе плюсы и минусы других напитков, чтобы балансировать потребляемое количество. Важно знать, например, что часть полезных веществ, содержащихся во фруктах, денатурализуется при отжиме сока, поэтому целый фрукт и стакан воды здоровее, чем стакан сока. Тем не менее, если сок вам не противопоказан по причине какого-либо заболевания, он вполне может составлять часть вашего дневного рациона жидкости.
Кофе и чай являются диуретиками, однако количество выгоняемой ими жидкости все же меньше, чем их собственный объем, поэтому любителям этих напитков незачем отказываться от них, если опять же нет каких-то иных противопоказаний.
Сладкая газировка практически не обладает пищевой ценностью, лишь энергетической, но утолить жажду и восстановить баланс жидкости поможет и она. Не стоит увлекаться и пить ее ежедневно, не стоит приучать к ней детей, но позволить себе изредка стаканчик шипучего «Спрайта» или «Буратино» здоровому человеку не возбраняется.
Важный вопрос, который вновь и вновь исследуют медицинские эксперты, – сколько всего жидкости в день должен выпивать человек для оптимального функционирования органов и систем организма?
Существует мнение: чем больше воды мы пьем, тем лучше для нашего здоровья. Это, однако, не совсем так. Голландские ученые рассчитали, что при средней физической нагрузке, обычном питании в отсутствие экстремальных климатических условий человек ежедневно выделяет порядка 500 мл жидкости, а значит это тот минимум, ниже которого опуститься нельзя. Поэтому стандартная рекомендация 1,5 – 2,5 литра жидкости в день более чем адекватна. Нет никаких научных данных за то, что дополнительные количества дают дополнительные преимущества в плане здоровья и самочувствия за исключением тех, кто страдает от инфекционных заболеваний почек и мочевого пузыря, либо от образования почечных камней. Им рекомендуется пить побольше.
Потребность в жидкости у каждого организма индивидуальна и в норме она хорошо регулируется таким механизмом, как жажда: это ощущение появляется, когда мозг регистрирует падение уровня жидкости в организме и через нейрогипофиз сообщает об этом своему хозяину. Будет вполне разумно следовать сигналам организма и пить столько, сколько хочется, за исключением тех случаев, когда человек принимает лекарственные препараты, усиливающие жажду либо как-то иначе влияющие на баланс жидкости в организме. Побочные эффекты такого рода лучше обсудить с врачом и выработать правильный режим потребления жидкости.
Попытки оздоровиться при помощи дополнительных объемов выпитой воды иногда приводит к курьезам. Так некоторые женщины стремятся омолодиться, считая, что выпивая больше воды, они усиливают гидратацию кожи. По свидетельству американского дерматолога Кеннета Эллнера, нашей коже необходима жидкость, но лишь определенное ее количество, превышая которое мы никак не повлияем на морщины, а вот отеки заработать можем, особенно женщины среднего возраста.
Довольно часто можно встретить совет пить больше тем, кто сидит на диете: дополнительное количество жидкости, якобы, снижает аппетит. Доктор Стейнли Гольдфарб из университета Филадельфии (штат Пенсильвания, США), изучающий функции почек, гипертензию и роль электролитов в организме, рассмотрел медицинскую литературу, посвященную этому вопросу, и не нашел никаких научных обоснований такого утверждения. В своей статье «Просто добавь воды» он также рассматривает исследования, установившие связь между снижением количества потребляемой жидкости и повышением риска таких заболеваний, как болезнь коронарных сосудов сердца, рак мочевого пузыря и толстого кишечника. К сожалению, из ретроспективного анализа не ясно, что было причиной, а что – следствием, болели ли люди из-за недостатка жидкости, либо их потребность в ней снизилась из-за болезни. Авторы статьи понимают, что проведение широкомасштабных исследований роли вещества, которое нельзя запатентовать, представляется делом вполне безнадежным. Без них, однако, определенных выводов нам не сделать.
В то же время, есть данные за то, что при определенных условиях излишние количества жидкости могут ухудшить общее состояние и работоспособность. В одном исследовании школьникам во время занятий предлагали пить воду, независимо от того, испытывают ли они жажду. Им это не только не помогало, но и ухудшало показатели их работы на уроках.
Хорошо известно такое состояние, как гипонатриемия, то есть падение уровня натрия в крови, происходящее от переизбытка жидкости. Это иногда происходит со спортсменами, которые во время интенсивных тренировок, действительно, нуждаются в дополнительных объемах жидкости, однако, случается, пьют больше, чем организму реально необходимо. Симптомы гипонатриемии – это потеря аппетита, снижение вкусовых ощущений, желудочные спазмы, газообразование в кишечнике, головокружение, вплоть до трудности балансировки при ходьбе, быстрая утомляемость.
Если вы сомневаетесь в том, что выпиваете адекватное количество жидкости, используйте простое правило: цвет мочи должен быть светло-желтым, при нехватке жидкости в организме она становится более темной. Также сигналом недостатка жидкости может быть малое количество мочеиспусканий – менее 3 за день.
Есть мнение, что за призывом пить больше и исключительно воду стоит французская компания «Данон», выпускающая бутилированную воду. Об этом пишет врач Маргарет МакКартни в своей статье в Британском медицинском журнале.
Но насколько бутилированная вода лучше водопроводной? И всегда ли она лучше? В этом есть некоторые сомнения, например:
«Широко известен традиционный метод глубокой очистки воды так называемый “обратный осмос”. Вода продавливается через мельчайшие мембраны, которые лишают воду практически всех растворенных солей и других веществ, как вредных, так и как полезных. В результате такой очистки получается дистиллированная или почти дистиллированная вода. Такая вода, лишенная всех растворимых веществ, крайне активно начинает вымывать жизненно необходимые минералы из организма. Другая национальная особенность производства воды состоит в том, что на сегодняшний день около 70% бутилированной воды в России производится не по заявленной технологии. Например, следующим образом: к обычной водопроводной воде из-под крана добавляется коагулянт (осветлитель), затем дают воде отстояться и разливают по бутылкам, наклеив этикетку “Ключевая вода”. Поэтому никто не может гарантировать качества воды и что вы приобрели настоящую воду, или подделку. По информации Общенациональной ассоциации генетической безопасности, бутилированная вода часто оказывается худшего качества, чем водопроводная. Кроме того, до сих пор вода, которая продается частными фирмами и в магазинах не проходила проверки на мутагенный эффект и тригалометаны, поскольку в России пока не существует подобных норм. Поэтому никто не может гарантировать безопасность употребления такой воды».
Некоторые специалисты рекомендуют пить отфильтрованную водопроводную воду. Какой выбрать фильтр – зависит от вашего бюджета. В идеале система фильтрации должна включать несколько частей, использующих разные методы фильтрации органических и неорганических загрязнителей воды, однако простые карбоновые фильтры тоже неплохо справляются с задачей, если заменять их в соответствии с обозначенным сроком службы.
источник
Тело человека состоит от 50 до 80% воды в зависимости от массы. Многие люди обезвожены и даже не подозревают об этом. Недостаток жидкости в организме может привести к серьёзным негативным последствиям – вот почему надо пить много воды. Необходимо вовремя восполнять водный баланс, чтобы чувствовать себя здоровым и оградиться от всяческих болезней
Большая часть тела не может функционировать оптимально, если нет легкодоступного источника воды. По цвету мочи можно определить достаточно ли в организме жидкости. Чем темнее оттенок, тем хуже. Всегда рекомендуется держать где-то поблизости воду, чтобы организм не испытывал недостатка влаги.
Сколько воды нужно в день зависит от многих факторов: активность, температура окружающей среды, общее здоровье и состояние, индекс массы тела и пол. Однако были проведены исследования, которые показали, что в среднем рекомендуется, чтобы все люди потребляли от 2 до 3 литров жидкости в день (в среднем около 10 стаканов в день) для правильного функционирования тела. Если вы тренируетесь интенсивно на регулярной основе, вам нужно потреблять больше данного показателя, чтобы компенсировать потерю жидкости через пот.
Если пить мало воды в недостаточном количестве, то можно привести организм к обезвоживанию. Несмотря на кажущуюся простоту, выпить даже пару стаканов воды в день бывает очень трудно. В связи с этим предлагаем вам испробовать на себе несколько советов, которые позволят придерживаться необходимой нормы:
Если вам не нравится вкус простой воды, то можно улучшить его, добавив выжимку лайма или лимона, мёда, ломтики арбуза или листики мяты. Это сделает напиток не только более ароматным, но и добавить пользы, за счёт витаминов, содержащихся в этих продуктах.
Сельдерей, арбуз и салат состоят в основном из воды, поэтому их употребление помогает увеличить общий ежедневный запас воды. Помимо этого, также необходимо не забывать пить достаточное количество жидкости, поскольку даже много овощей и фруктов не смогут в достаточном объёме восполнить водный баланс в организме. Кроме того, можно есть суп и фруктовое мороженое, в которых также содержится много воды.
Стремитесь пить воду каждый час. Определите, сколько часов в сутки вы бодрствуете. Возьмите двухлитровую бутылку воды и выделите равные сегменты в количестве часов, которые вы будете проводить от пробуждения до засыпания. Например, если вы бодрствуете 16 часов, значит, на бутылке должно появиться 16 равных сегментов (125 мл.). Затем установите напоминание (например, на телефоне), чтобы оно звонило каждый час, уведомляя о том, что пора пить из бутылки. Останавливаться надо тогда, когда вы достигаете верхней части следующей отметки.
Этим трюком нельзя злоупотреблять, поскольку всё же к воде это имеет лишь опосредованное отношение, но иногда воспользоваться им бывает очень даже кстати, к тому же сразу будет понятно, почему надо пить воду и для чего. Жажду могут вызывать пряные продукты или сухие. После острой еды рекомендуется пить ледяную воду, она поможет избавиться от чувства жжения, а также быстро восстановить водный баланс в организме.
Помните о том, что слишком много воды может нанести серьёзный вред здоровью. Необходимо понимать, что суточный баланс должен быть распределён в течение всего дня равномерно. Категорически запрещается выпивать сразу всю норму воды. В самом худшем случае это может привести к летальному исходу. В любом случае всегда ориентируйтесь на собственное самочувствие, не стоит пить воду через силу. Помните, что в первую очередь это делается для здоровья и улучшения самочувствия, а не во вред и потому что так «надо».
Разбираясь, почему надо пить много воды, необходимо в первую очередь обратить внимание на то, какую пользу она приносит для здоровья. Рассмотрим несколько важных причин, чтобы потреблять больше воды:
Большинство людей могли бы жить только 3-4 дня максимум, если бы они не потребляли воду. Такая необходимость важна для всех функций организма: от правильной работы головного мозга до обеспечения нужного уровня частоты сердечных сокращений и детоксикации (процесс разрушения и обезвреживания различных токсических веществ химическими, физическими или биологическими методами) клеток. Вода также важна для выработки слюны, пищеварительных соков и циркуляции крови. Человек, вероятно, может прожить месяц или больше без еды, но недостаток воды, безусловно, может убить.
Вода не имеет калорий, поэтому по сравнению со всеми остальными напитками, это лучшее, что можно пить, если вы пытаетесь избавиться от лишнего веса. Рекомендуется заменить все безалкогольные и сладкие напитки водой. Стакан перед едой поможет чувствовать насыщение быстрее и может означать, что, в конечном итоге, пищи будет съедено меньше. Холодная ледяная вода способна ускорять метаболизм, поскольку организму нужно использовать энергию для того, чтобы согревать жидкость до температуры тела, вследствие чего сгорает много калорий, часть из которых берётся из подкожного жира.
Кожа – самый большой орган человека, она содержит много воды. Обезвоженная кожа делает морщины более глубокими и, следовательно, более заметными. Питьё свежей воды может сделать клетки более упругими, гладкими и молодыми. Кроме того, жидкость улучшает приток крови к поверхности кожи, сохраняя её сияющей и чистой. Так что, если вы страдаете от кожных заболеваний, начинайте пить больше воды.
Если пить много воды, то мышцы будут хорошо увлажнены, что позволит им работать по максимуму. Когда человек пьёт большое количество алкоголя, то на следующий день у него могут болеть мышцы тела, даже если перед этим не было никакой сильной нагрузки на них. Это происходит из-за того, что организм начинает вытягивать воду из мышц, чтобы компенсировать недостаток жидкости. Поэтому так важно пить достаточное количество литров в день. Особенно это правило касается тех, кто проводит изнуряющие тренировки. В таком случае о жидкости необходимо думать, как до, так и во время занятий. Вода также хорошо увлажняет суставы, снижая риск получения травм.
Обезвоживание организма может приводить к усталости и апатии. Стакан воды сразу после пробуждения способствует улучшению самочувствия и поднятию настроения. Тонизирующий эффект заряжает зарядом бодрости на весь день и даёт силы для новых свершений. Кроме того, вода разжижает кровь, поэтому сердцу не приходится прикладывать много сил для работы. В результате здоровье сердечно-сосудистой системы сохраняется надолго, при этом весь организм получает достаточное количество питательных веществ без потери качества.
Одна из причин, почему надо пить много воды – помощь перевариванию пищи. Жидкость помогает еде двигаться по пищеводу ровно, исключая какие-либо неприятные последствия для организма. При обезвоживании толстая кишка начинает работать хуже, что сказывается на общем физическом состоянии. Если человек постоянно страдает от запоров, нехватка воды может стать одной из причин этого.
Вода требуется для того, чтобы помочь организму в детоксикации и избавиться от любых отходов, полученных от химических процессов, которые постоянно происходят внутри. Пока вы пьете достаточно жидкости, ваши почки будут качественно делать свою работу и очищать кровь, избавляясь от токсинов, присутствующих в ней. Недостаток воды может привести к камням в почках, поскольку соль не будет выводиться из организма.
Очевидно, что нужно чистить щеткой зубы для сохранения хорошей гигиены полости рта и приятного дыхания. Тем не менее, отсутствие жидкости во рту может стать причиной плохого запаха. Употребление воды может помочь смыть частицы пищи, застрявшие между зубами, а также вывести бактерии в задней части языка. После каждого приема еды можно делать пару глотков воды для свежего дыхания.
Чтобы оставаться здоровым, его необходимо постоянно снабжать определённым количеством жидкости. Если содержание воды в головном мозге падает всего на небольшой процент, это может оказать резкое влияние на ваше настроение и уровень стресса. В следующий раз, когда вы почувствуете раздражение или апатию, надо пить воду – это поможет расслабиться.
Вода, как правило, дешевле и, безусловно, полезнее, чем большинство упакованных напитков. Если вы можете пить прямо из крана фильтрованную воду, или неподалёку есть родник, то вам повезло, ведь источник здоровья и долголетия для вас является совершенно бесплатным. Так что начинайте прямо сейчас экономить деньги и улучшать своё здоровье, выпивая достаточное количество воды на ежедневной основе.
Выше приведены многие полезные причины, почему надо пить много воды. Если вы заведёте себе такую привычку, то в скором времени сможете сами на себе ощутить всё положительное влияние воды на организм. Попробуйте потреблять, по крайней мере, 2-3 литра воды каждый день, и вы быстро начнёте замечать, сколько преимуществ для здоровья может принести этот напиток. Однако помните, что в любом деле главное – знать меру, только в этом случае можно будет говорить об абсолютной пользе.
источник
Вода –это наше всё. Она необходима нам, как воздух и сон. Где есть вода, там зарождается жизнь. Без этого важного компонента мы не просуществуем и пары дней.
Кроме того, живительная сила H2O помогает нам избежать переедания и даже сжигать лишние калории.
Однако, как и в каждом правиле, здесь есть свои исключения. Вот 6 случаев, когда воду категорически нельзя пить:
1. Когда вы уже и так выпили много воды
Это невероятно редкая ситуация, но все же она имеет место быть: выпивая большое количество воды, вы вредите своему здоровью и рискуете приобрести серьезную болезнь.
Следствием потребления большого количества воды, а также продуктов с низким содержанием натрия может стать развитие гипонатриемии.
Специалисты утверждают, что слишком много жидкости приводит к дисбалансу электролитов в организме человека. Клетки тела напитывают потребляемую нами воду и разбухают. Это несет огромный риск для нашего головного мозга и даже может привести к отеку.
Поэтому так называемое «правило 8 стаканов в день» не всегда работает на пользу нам и нашему организму.
Гипонатриемия нередко встречается у спортсменов легкоатлетов, если у них имеются какие-то проблемы с печенью, почками или сердцем. На протяжении больших беговых дистанций у них возникает соблазн потягивать воду из трубочки.
А ведь это чревато тем, выпитая вода может привести к отеку клеток, вызвать тошноту, рвоту, судороги и даже спровоцировать смертельный исход.
Другими словами, большое количество воды может себе позволить только абсолютно здоровый человек.
Итак, как вы уже поняли, лучше всего забыть о «правиле 8 стаканов в день» и просто прислушаться к собственному организму.
А еще лучше загляните в унитаз. Да-да, вы не ослышались. На самом деле, цвет мочи может рассказать о многом, в том числе, и о существующих проблемах с организмом и о том, сколько воды можно употреблять.
Если вы видите легкий лимонадный оттенок мочи, вы достигли оптимального состояния гидратации.
А вот если цвет мочи чистый без желтого оттенка, вероятно, вам нужно сократить потребление воды. Темная моча, напротив, говорит о том, что нужно пить больше воды.
3. Во время приема пищи, а также сразу после еды
Все знают, что самый простой способ сократить количество потребляемых калорий это выпить перед едой стакан чистой воды без газов.
Таким естественным образом вы ведете к тому, что в процессе застолья вы съедаете намного меньше пищи, так как жидкость уже занимает некоторое место в вашем желудке.
А вот пить воду во время еды или сразу же после обильного обеда это далеко не лучшая идея. В таком случае жидкость приведет к нарушению пищеварения и дисбалансу в организме.
Дело в том, что смешиваясь с желудочным соком, вода нарушает уровень кислотности в желудке, в следствие чего пища начинает хуже перевариваться.
Кроме того, в нашем желудке имеются чувствительные рецепторы. При попадании воды в желудок, его содержимое быстро отправляется в кишечник. Речь также идет о недостаточно измельченной пище, которая еще не успела пройти обработку ферментами нашего желудка.
Как следствие мы получаем чувство тяжести, вздутия, отрыжки и другие неприятные ощущения.
Питье воды во время или сразу после еды лишь приведет к тому, что вы чувствуете себя еще более раздутым, — утверждают специалисты по правильному питанию.
Поэтому рекомендуется пить воду, не раньше чем через полчаса после приема пищи. Если же вас мучит жажда во время еды, сделайте пару небольших глотков, чтобы смочить рот и избавиться от ощущения сухости.
4. Во время интенсивной тренировки и повышенных физических нагрузках
Наверняка, многие из вас слышали о том, что пить воду во время интенсивных тренировок и физических нагрузок категорически нельзя. С чем связан подобный запрет?
Дело в том, что при высоких и длительных физических нагрузках через пот наш организм выводит важные электролиты, такие как калий и натрий.
Если вы сильно потеете на тренировках, вам обязательно нужно восстановить потерянные питательные вещества, которые вы не найдете в простой воде.
Вместо того, чтобы употреблять сладкий спортивный напиток, вы можете получить тот же бонус от кокосовой воды, которая, естественным образом, богата калием, магнием, натрием, витамином С. Кроме того, в кокосовой воде мало калорий и, при этом, большое количество клетчатки.
Не стоит пить много воды, когда вы на тренировке. Избыток жидкости также может вызвать отечность, а также проблемы с мочеполовой системой.
Кроме того, наше сердце испытывает повышенный уровень нагрузки из-за необходимости прокачивать дополнительный объём жидкости, поступившей в ваш организм. Это представляет особую опасность для людей, у которых существуют проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Рекомендуется выпивать пол литра воды за час до тренировки, а в процессе самой тренировки делать не более пары глотков, чтобы просто смочить рот.
После самой тренировки также рекомендуется восстанавливать водный баланс, выпив стакан или два воды.
5. Когда перед вами вода с красителями или стабилизаторами вкуса
Мало кому захочется выпить простую воду без запаха и вкуса, когда вокруг столько соблазнов в виде сладкой газировки или напитков с различными вкусовыми добавками.
Однако, как правило, любая ароматизированная вода, приправленная различными стабилизаторами и усилителями вкуса, несет потенциальную угрозу для нашего организма, который отвергает любого рода добавки и требует простой чистой воды.
По большому счету, все эти подсластители способствуют развитию чувства голода, в то время как чистая вода без добавок, напротив, притупляет его.
Поэтому сладкая вода и другие напитки с усилителями вкуса принесут вам больше вреда, чем пользы.
А если вам уж и захотелось побаловать себя чем-то эдаким, попробуйте добавить в воду сок лимона, лайма, выжимки различных ягод или фруктов. Неплохой идеей будет добавить в воду сок огурца.
Другими словами, выберите свой любимый вкус и наслаждайтесь водой, ароматизированной естественным способом.
Так вы порадуете себя необычным вкусом, а также принесете пользу организму.
6. Пить воду на ночь, когда вы собираетесь ко сну
Пить воду на ночь также не лучшая идея.
Первое: вы полночи не сможете уснуть и будете бегать в туалет. Кроме того, стоит помнить о том, что в ночные часы наши внутренние органы также отдыхают, как и мы.
Почки практически не работают, из-за этого вода будет задерживаться между тканями. Вследствие чего может возникнуть отёчность организма— как внешняя, так и внутренняя.
Эта отечность будет проявляться в том, что утром вы проснетесь уставшими с опухшим лицом и так называемыми «мешками» под глазами.
Чтобы этого избежать, не стоит напиваться воды на ночь, пейте её в течение дня (желательно, большую часть жидкостей употреблять в первой половине дня). Если же перед сном возникнет такая необходимость, сделайте буквально пару глотков, чтобы избавиться от жажды и сухости во рту.
источник