Меню Рубрики

Какие витамины полезны для головы

Неотъемлемой частью женского образа являются волосы, которые нередко утрачивают блеск, перестают расти и принимают совершенно неприглядный внешний вид. Не исключено, что подобные изменения могут быть спровоцированы болезнью или беременностью. Но чаще всего причина кроется в недостатке витаминов.

Причину нездоровья волос может определить узкопрофильный врач – трихолог, и именно в его компетенции находится подбор оптимального витаминного комплекса. Показаниями к применению таких препаратов может быть:

  • замедление роста волос;
  • появление перхоти, причиной которой является чрезмерная сухость кожи головы;
  • раннее поседение;
  • сухость, ломкость и потеря волосами природного блеска;
  • беспричинное выпадение волос;
  • посечение кончиков;
  • очаговое облысение.

О роли витаминов для организма в целом нетрудно догадаться, потому что они обеспечивают нормальное функционирование иммунной системы, участвуют в обменных процессах и в формировании структурных элементов. Дефицит этих веществ, в первую очередь, сказывается на состоянии волос, потому что фолликулы, недополучающие витаминов, перестают нормально работать.

Говоря простым языком, они впадают в некий анабиоз, из-за чего меняется структура волосяного стержня. Для того чтобы вывести фолликул из «спящего состояния», требуется стабильное поступление в организм полезных веществ, и витамины в этом перечне занимают далеко не последние позиции. Чтобы волосы «пустились в рост», необходимы:

Ретинол. Его дефицит провоцирует появление себореи и других заболеваний кожных покровов волосистой части головы. Витамин А участвует в процессе деления клеток и способствует выработке кератина – структурного элемента, из которого состоят волосы. Недостаток ретинола серьёзно замедляет их рост.

Тиамин. Из-за нехватки витамина В1 происходит расслоение волос и они становятся более ломкими. Тиамин участвует в обменных процессах, и по причине его дефицита нарушается углеводно-жировой обмен.

Рибофлавин. Это – кофермент, участвующий в образовании эритроцитов и выработке антител. Витамин В2 «заставляет» незрелые клетки расти и активно размножаться, а если этого не происходит, то это чревато нарушением обменных процессов в фолликулах. Как итог – сухие кончики при повышенной жирности в прикорневой зоне. В таком случае говорят, что волосы – комбинированного типа.

Пантотеновая кислота. Необходима для нормальной циркуляции крови, принимает активное участие в метаболизме. Недостаток витамина В3 – это причина поредения шевелюры и появления ранней седины.

Пиридоксин. Поддерживает натриево-калиевый баланс, и если витамина В6 в организм поступает недостаточное количество, то это провоцирует появление себорейного дерматита и прочих проблем с кожей головы.

Фолиевая кислота. Без витамина В9 невозможно деление и воспроизведение любых клеток, к тому же, он принимает участие в синтезе ДНК и РНК. Из-за его недостатка волосы растут очень медленно и при этом они выглядят не лучшим образом.

Цианокобаламин. Работает в паре с фолиевой кислотой, которой витамин В12 помогает формировать клетки крови. Если его в организм поступает недостаточное количество, то это приводит к появлению и развитию дерматологических заболеваний кожи головы.

Аскорбиновая кислота. Это витамин С обеспечивает кислородом волосяные луковицы, а также выполняет «транспортную функцию» — способствует доставке полезных веществ к фолликулам.

Токоферол. Витамин Е – мощнейший антиоксидант, помогающий защитить клетки от воздействия негативных факторов, в том числе, и от ультрафиолета. Его дефицит – это причина нарушения работы сальных желёз и выпадения волос.

Никотиновая кислота. Витамин РР помогает окислять белки и углеводы и входит в состав жизненно важных ферментов. Если волосы перестали расти и появилась седина, то это верный признак дефицита никотиновой кислоты.

Витаминные комплексы, предназначенные для внутреннего потребления, представленные в виде капсул и таблеток, нельзя использовать по собственному усмотрению. Человек не знает наверняка, каких витаминов ему не хватает, а каких – переизбыток. Все показатели определяются путём проведения лабораторных исследований, которые стоят недёшево.

Поэтому, стоит прислушаться к мнению врача, который может порекомендовать тот или иной препарат для перорального применения. То же самое относится и к препаратам, представленным в виде растворов и предназначенных для внутримышечных инъекций (мезотерапия). Кстати, содержимое «заветных ампул» может входить и в состав домашних масок!

Замедленный рост волос – это проблема, требующая не только «внутреннего», но и «наружного» решения. Для этого рекомендуется использовать и готовые лечебно-косметические средства, и домашние маски, в состав которых введены «ампульные» витамины. Рецепт зависит от типа волос.

Смешать луковый сок (20 мл), крапивное масло (10 мл) и репейное (30 мл), по одной ампуле токоферола, ретинола и пантотеновой кислоты. Смесь равномерно распределить по коже головы массирующими движениями. Надеть утепляющий колпак, выждать полчаса и тщательно вымыть голову тёплой водой с укрепляющим шампунем. Процедуру рекомендуется проводить дважды в неделю.

Приготовить крепкий отвар крапивы, взять его в количестве 30 мл и добавить к нему аналогичный объём миндального масла, сок алоэ (10 мл) и одну ампулу никотиновой кислоты. Смесь наносится на кожные покровы головы лёгкими массирующими движениями, оставить на час, после – смыть тёплой водой с применением шампуня. Для лучшего эффекта процедуру нужно проводить трижды в неделю.

Смешать 50 мл репейного масла с токоферолом и ретинолом (по 1 ампуле). Смесь наносится, в первую очередь, на прикорневую зону, а остатки – равномерно распределяются по волосам. Надеть утепляющий колпак, а через 40 минут вымыть голову как обычно. Периодичность: 1-2 раза в неделю.

Бесконтрольный приём витаминных комплексов может стать причиной гипервитаминоза, который не менее опасен, чем авитаминоз. Переизбыток в организме ретинола провоцирует повышенное выпадение волос, также, возможно появление головокружений, сонливости, вялости.

Злоупотребление токоферолом приводит к диарее и повышенной утомляемости, а витаминами группы В – к бессоннице, тахикардии и тошноте. Передозировка аскорбиновой кислотой может привести к нарушению работы органов пищеварения и к появлению головной боли. Также, может ухудшиться зрение.

Внимание! Мезотерапия не рекомендована беременным женщинам и кормящим мамам, детям всех возрастных групп, лицам, страдающим онкологическими и хроническими заболеваниями. Кроме того, витаминные инъекции противопоказаны женщинам в период менструации.

Драже «Мерц». Немецкий препарат, содержащий богатый набор витаминов и микроэлементов, представленных в оптимальной концентрации. Пропорции идеально выдержаны, что способствует поддержке естественных биологических процессов. Благодаря «адресной доставке», волосы получают все вещества, необходимые для роста.

«Пантовигар». Отличное средство для тех, у кого есть такая проблема, как диффузное выпадение волос. Препарат также полезен для ногтей, поскольку содержит в своём составе Цистин, кальция Д-пантотенат, медицинские дрожжи.

«Солгар». Кожа, ногти, волосы». Американский препарат, действие которого направлено на увеличение в организме количества коллагена. Курс лечения составляет максимум 4 месяца, но первые результаты можно будет заметить уже через пару недель после начала приёма.

«Ревалит». Комбинированный препарат, состоящий из биологически активных веществ, оказывающих благотворное влияние на рост волос и ногтей. Устраняет себорею и перхоть, останавливает облысение.

«Нуркрин» для женщин. В состав препарата входит комплекс Marilex, который специально разработан для роста и укрепления волос. У него практически отсутствуют противопоказания, хотя, Nourkrin не рекомендуется к употреблению женщинам, страдающим аллергией на рыбу. Потому что комплекс Marilex – это фракционированный рыбий экстракт, обогащённый витаминами и минералами.

Можно ли добавлять витамины в шампуни? Да, но для этого нужно придерживаться определённых правил: витамины в ампулах нельзя добавлять в шампуни, содержащие сульфаты и силикон; витамины группы В вводятся в средство перед применением; чем натуральнее состав шампуня, тем эффективнее будет действие вводимых добавок.

Принимают ли витамины для волос при беременности? Да, но только те, что рекомендует врач. Указанную дозировку превышать нельзя. В идеале, все полезные и нужные организму вещества беременная женщина должна получать из продуктов.

источник

Витамины – это простые органические соединения, необходимые для нормального функционирования любого органа и систем. Они содержатся почти в любой пище. В человеческом организме элементы появляются двумя путями: доставка органических соединений с продуктами внешней среды, например, с пищей, и внутренний синтез, например, продукция витамина D после воздействия на кожу ультрафиолета.

Как такового лечения витаминами нет (за исключением специфических заболеваний, например, цинги или других гиповитаминозов). Органические соединения всегда применяются в качестве дополнительной терапии при приеме основных лекарственных средств. Например, при заболеваниях нервной системы в первую очередь назначаются специфические средства (депрессия – антидепрессанты, энцефалопатия – сосудорасширяющие), и только потом, в качестве вспоминающего лечения, врач может назначить витаминные комплексы для восстановления пораженных тканей головного мозга.

Витамины окружены многими мифами и предрассудками, а их доказательная база недостаточна для включения в официальные протоколы лечения. Во-первых, витаминные комплексы не всегда приносят пользу, а некоторые вовсе могут нанести вред здоровью человека. Во-вторых, существуют исследования, полностью опровергающие пользу витаминов как вспомогательных лечебных средств.

К выбору простых органических соединений всегда следует походить с осторожностью. Так, медицинское информационное пространство окружено спекуляциями фармакологических компаний, утверждающих, что их витамины полезны и обязательны. Многие из них бесполезны, поэтому прием этих органических веществ всегда начинается после консультации у своего лечащего врача.

В статье приведен список витаминов для сосудов головного мозга с поправкой на их низкую доказательную базу и малоизученную эффективность. Самолечение всегда сопряжено с развитием побочных реакций и непредсказуемых эффектов.

Показания к приему вспомогательного лечения органическими соединениями, связанные с сосудистыми заболеваниями головного мозга:

  • Общемозговые симптомы: головная боль, усталость, снижение концентрации внимания, ухудшение памяти, истощение, нарушение сна.
  • Недавно перенесенные острые состояния: геморрагический или ишемический инсульт, субарахноидальное кровотечение, транзиторная ишемическая атака.
  • Хронические сосудистые патологии: гипертензионная энцефалопатия, атеросклероз сосудов ГМ.
  • Перенесенные черепно-мозговые травмы: ушиб, сотрясение, перелом костей черепа.

Заболевания, из-за которых нарушается органическое строение и функциональная способность сосудов переносить кровь:

  1. Сахарный диабет.
  2. Артериальная гипертензия.
  3. Ангиопатии.

Средств для сосудов головы много. Для простоты понимания их можно разделить на следующие группы:

Первая группа – аптечные витамины, укрепляющие стенки сосудов.

Их можно найти в любой аптеке. Они продаются без рецепта:

  1. Ноофен. Они показаны для людей, перенесших травму головного мозга. Действующие вещества препарата улучшают энергетический потенциал нейронов.
  2. Фезам. Это комбинация Пирацетама и Циннаризина. Средства расширяют сосуды, нормализуют уровень кислорода и углекислого газа в крови, повышают стойкость клеток к кислородному голоданию.
  3. Актовегин. Снимает спазм артерий и вен, способствуя расширению сосудов и увеличению объема ежеминутного тока крови. Снижает риск образования тромбов.

Вторая группы – минералы и витамины для улучшения кровообращения головного мозга

  • Аскорбиновая кислота является антиоксидантом и защищает клетки от избыточного окисления, сохраняя и продолжая им жизнь. Укрепляет сосудистую стенку. Применяется после острой алкогольной интоксикации, перенесенных нейроинфекций и геморрагического инсульта.
  • Комплекс витаминов Е. Эта группа органических соединений защищает клетки сосудов головного мозга от избыточного окисления, проявляя антиоксидантную функцию. Витамин Е также является антигипоксантом: он защищает клетки от недостаточного кровообращения, увеличивая резистентность нейрона к гипоксии.
  • Витамин Р. Эти витамины для укрепления сосудов головного мозга. Они снижают проницательность артерий и вен и укрепляют стенку, предотвращают кровоизлияние в головной мозг и защищают сосуды от повреждения при артериальной гипертензии.
  • Витамин В6. Он участвует в синтезе эритроцитов – красных кровяных телец, которые переносят на своей поверхности кислород к клеткам мозга, способствуют усвоению энергических веществ нейронами и нормализирует липидный состав артерий мозга. В синтезе эритроцитов также участвует фолиевая кислота (витамин В9).
  • Витамин В12. Его роль заключается в том, что при заболеваниях крови он защищает нейроны, предотвращая нервные и психические расстройства. Витамин В12 препятствует демиелинизации и смерти нейроцитов.
  1. Аскорутин. Состоит из витаминов С и P. Восстанавливает окислительно-восстановительные реакции, укрепляет стенки сосудов.
  2. Витриум. Состоит из минералов и витаминов. Применяется в профилактике атеросклероза, нормализирует липидный обмен крови, повышает уровень липопротеинов высокой плотности, и понижает уровень липопротеинов низкой и очень низкой плотности. Витриум используется как витамины для эластичности.
  3. Направит. Укрепляет сосуды ГМ, снижает риск геморрагического инсульта и субарахноидального кровоизлияния, применяется в профилактике атеросклероза и защищает клетки мозга от недостатка кровоснабжения.
  4. Боярышник-Форте. Состоит из цветков боярышника и его плодов. Защищает сосуды от повреждения при повышенном артериальном давлении и атеросклерозе, снижает спазм и улучшает локальное кровообращение головного мозга. Показан взрослым и детям после 14.
  5. Винэкс. Применятся для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Улучшает микроциркуляцию мозговой ткани и укрепляет стенки сосудов.

источник

Современному человеку постоянно приходится испытывать стрессы, переутомление и напряжение. Всё это неминуемо сказывается на состоянии мозга и его сосудах.

Благодаря современной медицине можно поддержать их здоровье и защитить от неблагоприятных факторов. С этой целью необходимо принимать витамины для сосудов головного мозга взрослым и, в некоторых ситуациях, детям.

Питание мозга и насыщение его кислородом напрямую зависит от состояния и нормальной работы его сосудистой системы.

Читайте также:  Крупы какие в себе содержат витамины

В современном мире жизнь очень насыщенная. Требования и потоки информации окружают нас практически круглосуточно и заставляют работать на износ.

Люди вынуждены запоминать огромное количество информации, постоянно ее обрабатывать, анализировать, принимать важные и ответственные решения. При этом, времени на отдых и полноценный сон практически не остается.

В результате активность мозговой деятельности постепенно снижается, и чтобы ее подбодрить, приходится употреблять кофе, энергетики и другие стимуляторы. На время это помогает, но в итоге приводит к еще большему истощению мозга и накоплению усталости.

Для того, чтобы этого избежать, нужно придерживаться здорового образа жизни с полноценным питанием и отдыхом. А также принимать микроэлементы и витамины для питания органов ЦНС дополнительно. Так как эти вещества обладают антиоксидантным, антистрессовым и тонизирующим действием, но не всегда пища покрывает всю потребность в них.

Для укрепления мозговых сосудов необходимы антиоксиданты, вещества, деактивирующие токсины и стимулирующие обменные процессы.

Такими эффектами обладают следующие витамины:

  • А (хороший антиоксидант, укрепляет стенки сосудов);
  • группы В (целая группа веществ со сходным химическим строением, улучшающих состав крови, состояние сосудов, стимулирующих память, повышающих устойчивость нервной ткани к кислородному голоданию);
  • Е (мощный природный антиоксидант, снижает риск развития инсульта и атеросклероза);
  • К (нормализует свертываемость крови и тонус сосудистых стенок);
  • Р (укрепляет сосуды, сохраняя их эластичность, и нормализует их проницаемость);
  • С (предотвращает развитие атеросклероза и других сосудистых заболеваний);
  • РР (способствует расширению сосудов, обеспечивая насыщение органов ЦНС кислородом и питательными веществами);
  • D (предупреждает возникновение опухолей в головном мозге);
  • селен (защищает нервные клетки от перекисного окисления, так как является антиоксидантом сам и усиливает антиоксидантные свойства витамина Е);
  • железо (способствует улучшению памяти и концентрации внимания);
  • фосфор (незаменимый компонент для работы мозга, так как необходим для всех энергетических процессов);
  • магний (способствует снятию нервного импульса с нейронов, за счет чего оказывает успокаивающее действие, снимает спазм с сосудов, устраняет головные боли, улучшает сон);
  • цинк (нормализует передачу нервных импульсов между нейронами, борется с депрессиями, нарушениями сна, необходим в лечении эпилепсии);
  • омега-3 и омега-6 жирные кислоты (незаменимы в построении нейронов, улучшают все функции ЦНС – память, внимание, речь и т.п.).

Безусловно, это не все необходимые вещества, а лишь самые важные. Для здоровой работы мозга и его сосудов требуется правильное сбалансированное питание, которые обеспечит достаточное количество всех аминокислот, витаминов, микроэлементов и минералов.

Когда в организм поступает недостаточное количество витаминов, или, когда их дефицит наблюдается вследствие более быстрого расхода в состоянии истощения мозга, человек ощущает множество неприятных симптомов.

Большинство пациентов жалуются на:

  • повышенную утомляемость;
  • плохую память;
  • снижение концентрации;
  • ухудшение работоспособности;
  • повышенную нервозность и раздражительность;
  • бессонницу, трудности с засыпанием и плохой сон;
  • сонливость в течение дня;
  • частые головные боли и головокружения;
  • апатию и депрессию;
  • приступы паники и др.

Если вы замечаете у себя подобные симптомы, нужно срочно обратиться к неврологу. А главное, нужно начать больше отдыхать. Наверняка инструкция врача по лечению будет включать этот пункт.

Вреден не только недостаток витаминов, но и их переизбыток. Поэтому принимать их днужно только после сдачи анализов крови на их содержание.

Дать направление на такое обследование может врач невролог или терапевт. Но в некоторых случаях прием витаминных препаратов обоснован и без предварительных анализов.

Показаниями для их приема являются:

  • острые нарушения мозгового кровообращения;
  • атеросклероз;
  • периоды хронических стрессов или повышенного напряжения (экзамены, отчетные периоды и т.п.);
  • периоды чрезмерной активной рабочей деятельности;
  • нарушения сна;
  • заболевания нервной системы (эпилепсия, болезнь Альцгеймера, неврозы и др.);
  • пожилой возраст;
  • задержки умственного развития у детей;
  • реабилитация после травм головы;
  • лечение нейроинфекций и др.

Таким образом, состояний, когда требуется принимать витамины для головы и сосудов, очень много. А вот противопоказаний для их приема почти нет. Только одно – индивидуальная непереносимость отдельных компонентов, входящих в состав.

Витамины для сосудов мозга можно принимать как по отдельности в виде моно-препаратов, так и в составе комплексных средств. Преимущество таких комплексов заключается в наличии сразу всех нужных веществ и микроэлементов, причем, они подобраны в максимально эффективном сочетании и соотношении.

Фото самых популярных витаминов в аптеках:

Современная фармацевтика шагнула далеко и продолжает активно развиваться, поэтому ассортимент витаминных препаратов в аптеках очень широк. Основные отличия в них – перечень и количество полезных компонентов и страна производства. От этих характеристик зависит цена препарата и эффекты, им оказываемые.

Витаминов и микроэлементов, важных для сосудов мозга, очень много. Нельзя включать их все в один комплекс, так как не все они усвоятся в таком сочетании. Поэтому нужно обращать внимание, чтобы в составе содержались наиболее значимые компоненты. Они представлены в таблице ниже:

Наиболее часто неврологи назначают взрослым следующие витаминные комплексы:

  • «Нейро Плас» (Россия) – содержит тонизирующие компоненты (гинкго билоба, имбирь, солодку, гота колу);
  • «Нейростронг» (Россия) – витаминный комплекс с тонизирующими веществами, обогащенный дополнительно экстрактами черники и L-глутаминовой кислотой;
  • «Мемори Райз» (Россия) – насыщенный витаминный препарат с аминокислотами и растительными экстрактами;
  • «Интеллан» (Пакистан) – отличается наличием экстрактов целебных трав в своем составе (гинкго билоба, центелла азиатская, херпестис, кориандр, амомум, эмблика);
  • «Мозг и память» (США) – концентрат в виде раствора с экстрактами лекарственных растений.

В детской неврологии больше популярны следующие витамины для сосудов шеи и головы:

  • «Глицин Био» (Россия) – монопрепарат из одной аминокислоты (глицина), абсолютно безопасный, разрешен к применению у детей с рождения;
  • «Биотредин» (Россия) – средство на основе вит. В6 и аминокислоты L-треонина;
  • «Пиковит Омега-3» (Словения) – витаминный комплекс в виде сиропа с персиковым вкусом, часто используется в период адаптации ребенка к школе;
  • «Витрум Мемори» (США) – экстракт гинкго билоба с цинком, вит. С и группой В;
  • «Юниор Би Смарт» (Исландия) – витамины в комплексе с омега-3 жирными кислотами в виде жевательного мармелада.

Какой именно витаминный комплекс для артерий мозга выбрать, должен решать врач. Он поможет подобрать наиболее эффективный препарат в зависимости от ситуации.

В некоторых случаях требуется применение моновитаминов в виде уколов. Чаще всего такая необходимость возникает после травм, при острых заболеваниях или выраженных авитаминозах.

Для профилактики развития заболеваний мозга и сосудов необходимо правильно питаться, стараясь придерживаться рациона с полноценным содержанием витаминов, минералов и микроэлементов.

Для этого необходимо включать в пищу:

  1. Цельнозерновые продукты (хлеб, крупы, отруби), так как они содержат витамины группы В, магний, железо, калий и кальций.
  2. Жирную рыбу – источник жирных омега-3 и омега-6 кислот, а также вит. А, D, группы В и ряда микроэлементов (цинка, хрома, меди, селена, марганца, фосфора, калия, кальция).
  3. Орехи (содержат жирные омега-кислоты, витамины группы В, токоферол и ряд важных микро и макроэлементов).
  4. Ягоды (клубнику, малину, чернику, ежевику, крыжовник и др.). В их составе много природных антиоксидантов и флавоноидов.
  5. Свежие овощи (особенно, шпинат, авокадо, помидоры, красный перец, капусту, баклажаны, свёклу). Богаты антиоксидантами и микроэлементами. Авокадо отличается повышенным содержанием незаменимых жирных кислот.
  6. Свежие фрукты (яблоки, груши, бананы, цитрусовые). В них много вит. С, Е, А, группы В и антиоксидантов.
  7. Пряности, так как они содержат не только много витаминов, но и эфирные масла, органические кислоты, аминокислоты и микроэлементы. Особенно полезны куркума, шафран, имбирь, корица, розмарин, шалфей.
  8. Мед. Это не только отличный заменитель сахара, но и настоящий кладезь важнейших витаминов и микроэлементов.

Правильное и сбалансированное питание поможет не только вашему мозгу и его сосудам оставаться дольше здоровыми, но и всем другим органами и системам в организме.

В каких продуктах содержатся конкретные витамины, можно увидеть в следующей таблице:

Витамины и микроэлементы, безусловно, важные составляющие для активной умственной деятельности, хорошей памяти и здорового сна. Они способны обеспечить полноценное насыщение мозга кислородом и питательными веществами за счет поддержания сосудистой системы.

Ведь от здоровья сосудов зависит кровоснабжение и вся деятельность клеток мозга. Конечно же, витамины никогда не заменят полноценного отдыха, который не менее важен для здоровья. Поэтому, если вы хотите до старости оставаться в здравом уме и твердой памяти, больше отдыхайте, полноценно питайтесь и придерживайтесь здорового образа жизни.

Дополнительные рекомендации, как сохранить здоровье сосудов мозга на долгие годы, можно увидеть на видео в этой статье.

источник

Витамины для сосудов головы помогают человеку снизить риски инсульта и предотвратить развитие склероза. Их благотворное влияние на деятельность головного мозга проявляется в повышении стрессоустойчивости и работоспособности, улучшении памяти.

Организм человека представляет сложную систему, где все взаимосвязано и взаимообусловлено. Если происходит сбой в работе какого-либо органа, то это обязательно сказывается и на работе других органов. Поэтому все витамины полезны для всего организма. Однако каждый орган выполняет определенную функцию и отличается спецификой своего строения, состава и протекания процессов, которая определяет и специализацию витаминов.

Работа мозга зависит от состояния сосудов, доставляющих в этот центр управления организмом все необходимые вещества.

По этой причине сосуды – это главный фактор здоровья мозга.

Из всего разнообразия витаминов для сосудов головы наиболее значимыми являются следующие.

Он считается главным стимулятором иммунной системы организма. Аскорбиновая кислота и другие вещества, относящиеся к витамину С (дегидроаскорбиновая кислота, аскорбиген), способствуют выведению из организма холестерина, снижая риск инсульта, инфаркта и склероза.

Аскорбиновая кислота концентрируется в надпочечниках, гипофизе и гонадах, что свидетельствует о ее большой значимости для всего организма.

Метаболизм аскорбиновой кислоты напрямую связан с метаболизмом других витаминов – прежде всего В1, Е, пантотеновой и никотиновой кислотами. Витамин С оказывает защитное воздействие на их биохимические превращения в организме.

Аскорбиновая кислота играет большую роль и в минеральном обмене организма. Особое «покровительство» она оказывает кальцию и железу. Не зря анемия часто провоцируется дефицитом витамина С.

При его дефиците начинают проявляться симптомы, аналогичные симптомам дефицита кальция. Дефицит того и другого приводит к хрупкости сосудов и появлению множественных мелких разрывов и внутренних кровотечений.

Витамин С можно считать универсальным и базовым. Его можно использовать для укрепления сосудов головного мозга. Внутримышечные инъекции аскорбинки в больших дозах (5-6 кубиков) способствуют не только снятию первых симптомов гриппа, но и снижают повышенное давление, снимают головную боль, улучшают зрение. Этот эффект связан с тем, что аскорбиновая кислота расширяет сосуды. Однако следует воздержаться от ее частого внутримышечного введения, поскольку организм вынужден выводить излишки веществ. Вместе с аскорбиновой кислотой выводятся и другие витамины, что может привести к авитаминозу.

Источником аскорбиновой кислоты являются свежие фрукты и ягоды. Лидируют цитрусовые, черная смородина, клюква, брусника.

Рутин находится в тесном синергизме с витамином С. Он также укрепляет стенки кровеносных сосудов, сохраняет их эластичность, снижает хрупкость и проницаемость капилляров.

Рутин представляет собой набор веществ, обладающих сходной биологической активностью. Поскольку все они имеют структурное и функциональное сходство, их объединяют под названием биофлавоноиды. Они способствуют укреплению стенок капилляров и снижению их проницаемости. Рутин является хорошим антиоксидантом, влияющим на работу эндокринной системы. Он способствует удержанию в организме аскорбиновой кислоты.

Пищевым источником рутина являются: черная смородина, шиповник, цитрусовые, рябина, арония (черноплодная рябина), зеленый чай, натуральное виноградное вино и пиво.

Ниацин представлен несколькими веществами, обладающими сходной активностью. К ним относятся никотиновая кислота и никотинамид. Эти вещества не стоит путать с никотином, который витамином не является.

Никотиновая кислота вводится внутримышечно пациентам, страдающим вегетососудистой дистонией, энцефалопатией и другими заболеваниями, связанными с работой головного мозга. Она расширяет сосуды головного мозга и способствует улучшению мозгового кровообращения.

Дефицит никотиновой кислоты является причиной возникновения пеллагры – тяжелого заболевания, проявляющегося в виде функциональных нарушений нервной системы и психики.

Никотиновая кислота и никотинамид частично вырабатываются самим организмом человека, частично поступают в него извне. В растительной пище содержится преимущественно никотиновая кислота. Особенно много ее сконцентрировано в рисовых отрубях, зародышах пшеницы, бобовых, арахисе, шпинате, помидорах, картофеле, грибах, хлебе, произведенном из муки второго сорта. В нерастительных продуктах тиацин представлен никотинамидом, особенно его много в печени и почках млекопитающих, в рыбе.

Фолиевая кислота является строителем тканей, для которых характерны интенсивный синтез ДНК и, соответственно, высокая скорость деления клеток. По этой причине у детей и беременных женщин наблюдается повышенная потребность в этом витамине.

Последствия дефицита фолиевой кислоты: стоматит, гастрит, энтерит, нарушения психики новорожденных. Возможны нарушения в биохимических процессах, которые приводят к накоплению в крови гомоцистеина – главного фактора атеросклеротического поражения сосудов.

Функция фолиевой кислоты связана с содержанием в организме витамина В12. Недостаток одного из них приводит к дефициту другого. Поскольку витамин В12 отвечает за кроветворение, фолиевая кислота может быть отнесена к этой же функциональной группе.

Источником фолиевой кислоты являются зеленые овощи и фрукты, а также хлеб из муки грубого помола, печень, почки. Однако она быстро разрушается при термической обработке, что сокращает спектр полезных продуктов.

Кальциферол участвует в следующих процессах:

  1. Обеспечивает всасывание в кишечнике кальция и фосфатов. Недостаток витамина D в организме влечет за собой дефицит кальция и фосфора. При этом количество выпитых препаратов, содержащих кальций, не имеет значения – без кальциферола он все равно не усваивается. Дефицит кальция, в свою очередь, ведет к хрупкости сосудов и риску инсульта.
  2. Является основным фактором мобилизации кальция из скелета. Это имеет большое значение для доставки кальция в клетки, где он выполняет важную обменную функцию.
  3. Обеспечивает резорбцию кальция в почечных канальцах.
Читайте также:  Кружится голова какие витамины попить

Кальциферол не оказывает непосредственного воздействия на сосуды мозга, однако он участвует в обеспечении мозгового кровообращения, поскольку поддерживает достаточно высокое содержание кальция в сосудах. Дефицит этого витамина приводит к рахиту, то есть трансформации костей, потому что в кишечнике кальций не усваивается, а забирается из костей. В результате кальция не хватает всему организму.

Главным источником кальциферола являются животные жиры. Особенно много его в жирной рыбе и, прежде всего, в печени трески.

Токоферол – один из мощных антиоксидантов, инактивирующих свободные радикалы, в результате чего снижается активность процессов окисления ненасыщенных жиров, которые являются важным компонентом биологических мембран.

Благодаря своим антиоксидантным свойствам, токоферол предотвращает развитие атеросклероза и снижает риск инсульта и инфаркта. Мало того, токоферол предотвращает разрушение эритроцитов, обеспечивает кислородом ткани и способствует расширению сосудов.

Его источником являются все растительные масла, особенно нерафинированные. Среди масленичных растений лидируют хлопок и кукуруза. Однако употреблять масло из этих растений следует осторожно, поскольку при выращивании хлопка часто используются токсичные дефолианты, а при производстве кукурузного масла может использоваться ГМО.

Много витамина Е содержится в бобах, зеленом горошке, кочанных салатах. Богаты токоферолом злаки: овес, кукуруза, рожь, пшеничные отруби.

Таким образом, все перечисленные витамины, содержащиеся в организме человека в достаточных количествах, призваны укрепить сосуды головного мозга, обеспечив его здоровое состояние.

источник

Человечество издавна стремилось найти возможность улучшить работу мозга. В древнейших трактатах восточной медицины упоминаются растительные экстракты и другие биоактивные вещества, которые помогали достичь спокойствия, улучшить память, повысить умственную работоспособность. Современные витамины для головного мозга позволяют улучшить его работу за счет стимулирования кровообращения, усиленного снабжения мозга кислородом и питательными веществами. Правильно подобранные врачом витамины эффективно предотвращают инсульты, улучшают мозговую активность после травм и различных заболеваний головного мозга.

Витамины принимают участие во многих процессах, обеспечивающих работу мозга (фото: arnapress.kz)

Работа головного мозга невероятно сложна. О ней создано немало фантастических фильмов, где герои пытаются повлиять на память, интеллект, обучаемость. Ученые проникли достаточно глубоко в эту область фантастики и могут объяснить многие процессы, происходящие в мозге. На его работу сильно влияют гормоны. Мозговая деятельность зависит от состояния сосудов и достаточности кровоснабжения, от поступления к мозгу кислорода и питательных веществ. Во всех процессах обеспечения работы мозга принимают участие разнообразные витамины.

Поступающая с продуктами ежедневного рациона аскорбиновая кислота необходима для кроветворения и укрепляет сосудистые стенки. Ретинол (витамин А) и токоферол (витамин Е) – важнейшие витамины для сосудов головного мозга, поскольку принимают участие в создании и восстановлении сосудистого эпителия. Витамин Д регулирует работу эндокринной системы, в частности выработку гормонов для развития памяти, повышения работоспособности и улучшения мышления. Витамины группы В обеспечивают мозг необходимой энергией и отвечают за гармоничную работу центральной нервной системы (ЦНС).

При нормальных условиях жизни головной мозг не нуждается в дополнительной витаминной поддержке. Однако в условиях современного ритма жизни с эмоциональными и физическими перегрузками, нарушенным режимом питания и хронической усталостью люди стремятся выбрать лучшие витамины, которые помогут им простимулировать работу мозга. Фармацевтическая промышленность предлагает немало витаминных стимуляторов в таблетках и в ампулах. Они предназначены переутомившимся взрослым и даже детям. Для взрослого человека прием препаратов, улучшающих кровоснабжение мозга, бывает полезен для поддержания мыслительных процессов. Но ребенок может пострадать от избыточной стимуляции мозга витаминами, если к этому нет прямых медицинских показаний.

Укрепить память и другие функции мозга помогут витамины, улучшающие его кровоснабжение (фото: dailydot.com)

О витаминах для мозга чаще всего начинают мечтать те, кто сталкивается с проблемой ухудшения памяти. Норма для этого понятия довольно расплывчата. У одних людей может преобладать кратковременная память, у других – долговременная. Но когда человеку становится трудно запомнить тот объем информации, который еще недавно запечатлевался в памяти легко и быстро, стоит подумать о витаминной поддержке.

Одна из причин ухудшения памяти – это черепно-мозговая травма (ЧМТ). Более распространенное название ЧМТ – сотрясение мозга. При сотрясении головного мозга происходит острое кратковременное нарушение мозговых функций, из-за этого ухудшается память. Для скорейшего восстановления функций мозга и улучшения памяти врач может назначить витамины-антиоксиданты, витамин В6.

Еще одна распространенная причина проблем с памятью – атеросклероз сосудов, снабжающих головной мозг кровью. Еще недавно подобная проблема была свойственна пожилым людям, но сейчас спазмы сосудов и сужение их просветов все чаще встречаются у молодых людей. Атеросклероз может стать причиной церебрального инсульта, когда мозговое кровоснабжение нарушается на несколько минут, но симптомы проходят в течение суток. Острый инсульт характеризуется нарушением кровообращения в мозге, которое не проходит в течение суток и без своевременной помощи может привести к необратимым последствиям.

После инсульта головного мозга ухудшается память, поскольку некоторые мозговые зоны были лишены питания из-за нарушенного кровоснабжения. Для восстановления памяти и других функций мозга врач назначает витамины после инсульта, которые дополняют основное лечение. Обычно это препараты группы В, антиоксиданты. Назначенные витамины надо принимать продолжительное время под контролем специалиста.

Витамин В6 из продуктов и биодобавок очень важен для работы головного мозга (фото: proffonarik.ru)

Когда речь заходит про витамины для улучшения работы мозга, первым делом упоминают группу В. Все биоактивные вещества этой группы обладают теми или иными свойствами, улучшающими работу нервной системы и головного мозга. Особенно важными функциями для головы обладает пиридоксин (витамин В6):

  • улучшает усвоение глюкозы и стимулирует обменные процессы в клетках головного мозга;
  • участвует в синтезе нейромедиаторов, передающих импульсы от нервных клеток к различным тканям;
  • необходим для памяти, повышения мозговой работоспособности;
  • обладает липотропным действием и предохраняет сосудистые стенки от холестериновых бляшек;
  • избавляет от головной боли, судорог и других нарушений со стороны ЦНС;
  • контролирует выработку гормонов гипоталамо-гипофизарной системой.

Пиридоксин (одна из форм витамина В6) – один из немногих витаминов, нужда в котором практически полностью покрывается за счет продуктов питания. Кроме того, он вырабатывается в кишечнике. Его дефицит может развиться на фоне каких-то заболеваний, нарушающих всасывание витамина В6. Тогда по рекомендации врача его недостаток компенсируется аптечными биодобавками.

Свойства витаминов группы В, важные для работы мозга

Витамин Функция
Тиамин (В1) Необходим для питания клеток головного мозга и предотвращает их старение
Рибофлавин (В2) Снабжает мозг энергией, предотвращает истощение нервной системы
Ниацин (В3) Улучшает кратковременную, долгосрочную и сенсорную память, предотвращает слабоумие
Пантотеновая кислота (В5) Участвует в передаче нервных импульсов и отвечает за сохранность долгосрочных воспоминаний
Фолиевая кислота (В9) Влияет на качество сна, предотвращает апатию, депрессию, утомляемость
Кобаламин (В12) Защищает от истощения нервные клетки и повышает проводимость нервных импульсов

При выборе препаратов с витаминами группы В надо помнить, что эти вещества улучшают усвоение магния, необходимого для работы нервной системы и мозга. А сочетание витаминов В1, В6 и В12 значительно уменьшает любую боль.

Экстракт гинкго билоба – эффективный компонент поливитаминов для мозга (фото: drweil.com)

Наиболее часто в комплексные витамины для работы мозга включают экстракт листьев гинкго билоба. Об этом растении упоминалось в древнейших источниках китайской медицины как средстве для памяти и создания ровного спокойного настроения для медитаций. Современные научные исследования этого растения показали, что в его листьях есть вещества, влияющие на тонус кровеносных сосудов мозга. Биоактивные компоненты гинкго билоба восстанавливают утраченные коммуникации между мозговыми нейронами, укрепляя память.

Экстракт листьев гинкго билоба содержит вещества, которые способствуют выравниванию настроения, облегчают боль при мигрени, восстанавливают сосуды мозга, важны для улучшения мозгового кровообращения.

Еще одно природное средство для стимулирования мозговой активности – корень женьшеня, который включают в комплексные витамины для мозга и нервной системы. Это растение тоже стало известно благодаря китайской медицине, где его использовали для улучшения памяти и умственной работоспособности, концентрации внимания. Его традиционно применяют для улучшения кровообращения головного мозга, от головной боли при мигренях. Интересно, что западная медицина использует корень женьшеня в качестве средства для активизации работы головного мозга, а восточная считает его успокаивающим средством при неврозах и бессоннице.

Многие комплексные витамины для укрепления сосудов головного мозга содержат экстракт листьев зеленого чая. Самое ценное свойство этого растения для мозга и памяти – сосудоукрепляющий эффект. Биоактивные вещества чайных листьев способны восстанавливать внутреннюю стенку кровеносных сосудов, пострадавших от атеросклеротических бляшек. При атеросклерозе сосудов головного мозга экстракт листьев зеленого чая помогает восстановить нарушенное мозговое кровообращение, повысить эластичность сосудистых стенок, предотвратить риск инсульта.

Прием витаминных комплексов для работы мозга осуществляется под контролем врача (фото: healthy2life.com)

Особенность витаминных препаратов для работы мозга в том, что они содержат различные биоактивные вещества, улучшающие память, внимание, работоспособность. Фитоконцентраты, витамины, минералы не только усиливают активность друг друга, но и позволяют решать широкий круг задач по улучшению мозговой деятельности.

Витаминный комплекс Активные вещества Действие
Витрум мемори
Экстракт листьев гинкго билоба, цинк, витамины В1, В2, В6, аскорбиновая кислота
  • улучшает кровообращение;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • способствует насыщению мозга кислородом
Гриффония
Экстракт семян гриффонии, витамины В6 и В12
  • улучшает передачу нервных импульсов;
  • нормализует цикл сна и бодрствования;
  • предотвращает депрессии
Направит
Экстракт гинкго билоба, витамины В4, В6, В9, В12, кальций, магний
  • снижает вероятность кровоизлияний из сосудов мозга;
  • насыщает клетки мозга кислородом;
  • ускоряет мыслительные процессы
Геримакс Энерджи
Экстракт листьев зеленого чая и корня женьшеня, никотинамид, витамины В1, В2, В6, В9, В12, токоферол, пантотеновая кислота, магний, железо, цинк
  • улучшает память и повышает концентрацию внимания;
  • способствует повышению умственной работоспособности;
  • нормализует сон
Память Форте
Экстракты готу кола, корня женьшеня, глутамин, метионин, тирозин
  • участвует в синтезе гормонов;
  • активирует передачу нервных импульсов;
  • стимулирует кровоснабжение мозга
Брейн Бустер
Экстракт листьев гинкго билоба, карнитин, селен, аскорбиновая кислота, витамины В1, В3, В6, В9, В12
  • увеличивает поступление кислорода к клеткам мозга;
  • способствует повышению активности мозга;
  • активирует передачу нервных импульсов
Ортомол Ментал
Пантотеновая кислота, экстракт гинкго билоба, биотин, витамины В1, В2, В6, магний, кальций
  • активирует работу мозга;
  • стимулирует усиление мозгового кровотока;
  • способствует хорошей концентрации внимания

Какие витамины и их комплексы для работы мозга лучше выбрать и как их принимать, надо обсудить с врачом. Прием таких препаратов осуществляется регулярно и на протяжении длительного времени под контролем специалиста. В этом случае комплексы позволят сохранить высокую умственную работоспособность на многие годы.

Больше информации о витаминных препаратах и их активных компонентах, улучшающих работу мозга, смотрите в видео ниже.

источник

Витамины для мозга и памяти. Мозг является наиболее важным органом в организме человека. Он регулирует все основные жизненно важные функции и является «двигателем», который позволяет нам достичь поставленных целей и задач. Когда мы не употребляем достаточное количество питательных веществ, витаминов и минералов, в которых нуждается наш мозг, мы часто ощущаем снижение энергии и продуктивности, усталость, раздражение… А вы хотели бы узнать, какие продукты необходимы вашему мозгу, чтобы работать на полную мощность? В этой статье психолог CogniFit («КогниФит») Майрена Васкес расскажет вам о девяти витаминах для мозга, в чём состоит их польза для вашего организма, и в каких продуктах их можно найти.

Знаем ли мы, какие витамины мы должны употреблять ежедневно для лучшего функционирования нашего мозга? Покупаем ли мы те продукты , которые содержат больше всего витаминов, улучшающих и стимулирующих работу нашего мозга? Осознаем ли мы, что принимая с пищей определённые витамины, мы можем улучшить нашу память и уровни концентрации? Некоторые исследования утверждают, что хорошая диета может даже защитить мозг от нейродегенеративных заболеваний, например, таких как болезнь Альцгеймера.

«Если мы плохо питаемся, лекарство не работает; если же мы питаемся хорошо, лекарство нам не понадобится». – поговорка последователей аюрведы.

Пищевые продукты и витамины, которые мы употребляем, оказывают непосредственное влияние (как позитивное, так и негативное) на жизнедеятельность всего организма, и особенно на работу нашего мозга. Функции мозга могут нарушаться под воздействием времени и других факторов, таких как генетика, питание или даже наши повседневные привычки.

Проверьте своё когнитивное здоровье с помощью общего когнитивного теста от CogniFit!

Включение в рацион продуктов питания, содержащих определённые витамины и минералы, может помочь нам улучшить наши когнитивные процессы, в том числе память и способность к обучению.

Забота о здоровье – в наших руках. Каждый из нас может постараться соблюдать здоровую диету и употреблять в пищу продукты, содержащие витамины, необходимые для стимулирования работы мозга . Не стоит забывать о том, что » мы – это то, что мы едим» . » Если вы правильно питаетесь сегодня, ваше тело отблагодарит вас завтра».

Читайте также:  Кружится голова каких витаминов не хватает

Витамины – это вещества, которые жизненно необходимы для обеспечения корректной работы нашего организма . И мы получаем их благодаря разнообразному, сбалансированному и здоровому питанию.

Крайне важно следить за своим питанием, потому что организм не может производить витамины самостоятельно. Существуют различные типы витаминов, и каждый их них выполняет свои уникальные функции, отличающиеся от других типов. Рекомендуется контролировать потребление витаминов и не допускать их недостатка или избытка, так как то и другое может спровоцировать проблемы со здоровьем.

Что касается головного мозга , витамины помогают поддерживать его активным, стимулируют некоторые химические вещества, которые имеют важное значение для его функций, участвуют в процессе обогащения мозга кислородом и т.д.

Существует множество витаминов. Далее мы поговорим о том, какие витамины являются наиболее важными для обеспечения эффективной работы нашего мозга .

Этот витамин очень полезен для мозга, он служит для улучшения памяти и защиты клеток мозга в долгосрочной перспективе. Бета-каротин является предшественником витамина А и ценится за свои полезные свойства в части укрепления и стимулирования памяти .

Бета-каротин представляет собой красный пигмент, который превращается в витамин А, когда мы употребляем его в пищу. Среди его основных функций выделяют предотвращение когнитивной дегенерации и защиту памяти. Было установлено, что недостаток этого витамина может привести к серьезным нарушениям здоровья, например, к проблемам со зрением и даже спровоцировать постоянную слепоту. А также его недостаток может негативно влиять на рост и развитие детей.

Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин А или бета-каротин? Этот витамин содержат такие продукты, как дыня, папайя, манго, тыква и морковь.

Среди наиболее важных функций этого витамина для мозга выделяют следующие: профилактика ухудшения памяти, мощный «препарат» для борьбы с депрессией и улучшения психического благополучия в целом, а также хороший способ замедления процесса старения мозга. В группе витаминов B, можно найти различные типы, в том числе витамин B6, B9 и B12. Эти три типа витаминов, помимо прочих эффектов, имеют одну общую функцию. Они способствуют образованию красных кровяных телец, за счет этого улучшается циркуляция крови, и ускоряется процесс доставки кислорода в клетки.

Вы подозреваете у себя депрессию? Проверьте себя с помощью нейропсихологического теста CogniFit на депрессию !

Витамин В1 также известен, как тиамин . Он представлен в изобилии в тканях мозга и нервной системы. Среди наиболее важных функций этого витамина выделяют следующие: способствует трансформации продуктов питания в энергию и сохранению этой энергию в нашем организме; принимает участие в работе сердца и сердечно-сосудистой системы; необходим в процессе поглощения глюкозы в нервной системе, влияет на зрение и здоровье глаз.

Согласно различным исследованиям дефицит этого витамина может привести к Синдрому Корсакова (корсаковский психоз; этот синдром особенно часто встречается у хронических алкоголиков или людей, больных СПИДом, либо после травм головного мозга ).

Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин В1? Мы можем найти витамин В1 или тиамин в большинстве типов мяса, таких как курица, говядина или свинина . А также его источником являются рыба, орехи, зерновые культуры, фрукты и овощи .

Этот витамин для мозга способствует образованию таких веществ, как дофамин , адреналин, норадреналин , гамма-аминомасляная кислота (ГАМК) и ацетилхолин (нейротрансмиттеры, отвечающие за передачу сигналов, которые возникают между нейронами ). Дофамин связан с цепями вознаграждения головного мозга. Адреналин (или эпинефрин) помимо всего прочего регулирует частоту сердечных сокращений. Норадреналин (или норэпинефрин) делает «предупреждения» для нервной системы в стрессовых ситуациях. ГАМК снижает уровень стресса и тревожности , а также помогает нам расслабить мозг и сохранять спокойствие . Ацетилхолин участвует в процессах кодирования информации с целью ее консолидации и запоминания. Кроме того, витамин B6 регулирует уровни гомоцистеина (аминокислота, которая при повышенном уровне провоцирует появление сосудистых нарушений), усиливает абсорбцию витамина B12 и является очень важным компонентом для нашего когнитивного развития .

Витамин B6 помогает преобразовать триптофан в серотонин, или, в более практическом ключе, предотвращает депрессию и появление навязчивых идей . Очень важно избегать дефицита витамина B6 в организме, потому что это может привести к потере памяти, рассеянности, усталости, депрессии, проблемам со сном и преждевременному старению мозга. Подводя итог, отметим, что витамин B6 играет важную роль в процессе оптимального развития мозга.

Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин B6? Витамин B6 необходимо потреблять ежедневно. Есть много продуктов, которые содержат этот витамин, такие как яйца, молоко и молочные продукты, зародыши пшеницы, коричневый рис, картофель, индейка, говядина, курица, баранина, свинина, морепродукты, чечевица, перец, чечевица, хлеб из муки грубого помола, арахис, фундук , орехи, шпинат, морковь, брокколи, лосось, форель, тунец…

Этот витамин для мозга также известен как фолиевая кислота . Он играет важную роль в поддержании здоровья мозга и его обеспечении его полноценной работы . Ещё до рождения человека, фолиевая кислота необходима для правильного и своевременного развития мозга малыша, который находится в утробе матери. Она участвует в развитии нервной трубки плода, из которой в дальнейшем формируется головной и спинной мозг. Фолиевая кислота помогает клеткам размножаться и способствует образованию новых тканей.

Витамин B9 принимает участие в образовании некоторых нейротрансмиттеров головного мозга, таких как дофамин, серотонин и эпинефрин (адреналин). Важно поддерживать нормальный и адекватный уровень витамина В9, поскольку снижение его уровня ведет к повышению уровня гомоцистеина (аминокислоты; в таких случаях появляется риск повреждения артерий и образования тромбов). Таким образом, дефицит витамина В9 может привести к инсульту . Дефицит витамина B9 у детей может стать причиной проблем в развитии.

Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин B9? Витамин В9 (или фолиевая кислота) содержится в следующих продуктах: фрукты (бананы, апельсины, дыня, авокадо) и другие пищевые продукты (бобовые и зерновые культуры, шпинат, спаржа, коричневый рис, овес…) . То есть, мы можем найти витамин B9, прежде всего, в овощах, крупах и арахисе.

Этот витамин для мозга связан с образованием миелиновой оболочки некоторых нейронов (слой, который покрывает аксоны нейронов, что помогает быстрее передавать нервные импульсы) и производством красных кровяных клеток, которые отвечают за доставку кислорода во все клетки организма.

Витамин B12 является одним из наиболее важных витаминов для правильного функционирования головного мозга. Он задействован в развитии клеток и жирных кислот , и имеет важное значение для синтеза белков, красных кровяных клеток и нейротрансмиттеров . Этот витамин тесно связан с нашей кратковременной памятью и быстротой мышления.

Если наши уровни витамина B12 ниже нормы, это может стать причиной следующих проблем: рассеянность и потеря памяти , частые перепады настроения, ощутимое замедление процессов мышления , вплоть до повышения риска раннего развития болезни Альцгеймера.

Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин B12? Витамином B12 богаты следующие продукты: мясо ( курица, индейка, говядина, субпродукты… ), красная рыба и морепродукты ( лосось, форель, мидии… ), и другие продукты, такие как яйца, зерновые, молочные продукты, в том числе сыр, йогурт, творог…

У некоторых людей наблюдаются осложнения, связанные с тем, что они не могут усваивать витамин В12 только из пищи, которую они потребляют. В этом случае рекомендуется обратиться к лечащему врачу и попросить его подобрать оптимальный витаминный комплекс или пищевую добавку.

Этот витамин для мозга также известен как аскорбиновая кислота . Витамин С является очень важным антиоксидантом, который защищает мозг от окислительного стресса и дегенерации , связанной с возрастом. Витамин С в сочетании с витамином Е, предотвращает такие заболевания, как болезнь Паркинсона , болезнь Альцгеймера и другие типы деменции . Он также предотвращает появление простудных заболеваний, снижает риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний . По данным различных исследований, было установлено, что витамин С снижает риск развития рака мозга, особенно у детей.

Кроме того, витамин С помогает правильно усваивать железо из других продуктов, таких как бобовые культуры. Железо , в свою очередь, необходимо организму для улучшения когнитивных функций, внимания и памяти . Поэтому мы рекомендуем вам использовать простой трюк: чтобы железо лучше усваивалось в организме, попробуйте сочетать блюдо из бобовых (много железа) со стаканом апельсинового сока (высокое содержание витамина С).

Витамин С очень важен для мозга, и некоторые люди считают его «естественным антидепрессантом» , потому что он повышает уровень серотонина (нейромедиатора, который помогает нам «чувствовать себя счастливыми»), а значит улучшает наше настроение и поднимает мотивацию . По словам Жана Карпентера (Jean Carpenter, автор книги «Ваш удивительный мозг»), принимая витамин С, можно улучшить память и когнитивные функции, и тем самым улучшить показатели теста IQ. Рекомендуется употреблять витамин C ежедневно, потому что он влияет на нашу память, способность к обучению и т.д.

Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин С? Источником витамина С являются цитрусовые (апельсины, грейпфруты), дыни, ананас, клубника и другие ягоды, а также овощи: помидоры, перец, шпинат, цветная капуста и брокколи …. То есть, этот витамин в основном содержится в цитрусовых фруктах и зелёных овощах .

Витамин D имеет решающее значение, если мы хотим, чтобы наш мозг функционировал нормально и правильно. Среди наиболее важных функций витамина D можно отметить улучшение памяти, он влияет положительным образом на наше настроение и мотивацию, повышает способность решать проблемы.

По данным некоторых исследований, недостаток витамина D в организме может стать причиной появления когнитивных нарушений. Согласно различным исследованиям, было обнаружено, что витамин D может улучшить состояние людей, больных рассеянным склерозом (РС), или страдающих некоторыми психическими расстройствами , например, в случае с сезонным аффективным расстройством (определённый тип депрессии, связанный с сезонными изменениями).

Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин D? Витамин D во многом зависит от солнечного света и энергии (поэтому рекомендуется загорать всем, независимо от возраста, но при этом соблюдая меры предосторожности). Загаром не стоит сильно увлекаться, а витамин D также можно найти в следующих продуктах: некоторые виды рыб ( сардины, лосось, тунец, макрель… ) или другие продукты, таких как шампиньоны или некоторые виды молочных продуктов.

Среди наиболее важных полезных свойств этого витамина для мозга выделяются следующие: повышает скорость работы мозга, улучшает способность к обучению и память, служит для развития когнитивных способностей в целом. Люди, страдающие болезнью Альцгеймера, как правило, показывают дефицит витамина К в организме. Поэтому ученые сделали вывод, что потребление этого витамина может быть им полезно. При соблюдении сбалансированной диеты и употреблении в пищу продуктов, богатых витамином К, вы сможете предотвратить преждевременное старение мозга и болезнь Альцгеймера.

К тому же витамин К играет важную роль в процессе свертывания крови и абсорбции кальция.

Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин К? Этим витамином богаты брюссельская капуста, спаржа, петрушка, сельдерей зеленые листовые овощи и ферментированные продукты (кисло-молочные продукты) . Однако, идеальным источником витамина К по праву считается брокколи , этот овощ – кладезь полезных витаминов и минералов.

Омега-3 жирные кислоты – это полиненасыщенные жиры, которые наш организм не может произвести. Среди полезных свойств этого вещества можно выделить повышение работоспособности мозга. Соблюдение диеты, которая включает продукты, богатые омега-3, защищает мозг от когнитивных нарушений и помогает улучшить п ластичность мозга , концентрацию и память.

Омега-3 жирные кислоты напрямую связаны с процессами памяти и снижением риска развития болезни Альцгеймера. Таким образом, употребление в пищу продуктов, содержащих Омега-3, предотвращает дегенеративные заболевания, в том числе болезнь Альцгеймера, и способствует улучшению нашей памяти. Конечно, теперь фраза, которую все мы слышали с детства: «Ешь рыбу, это полезно для мозга», начинает иметь смысл!

Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти Омега-3 жирные кислоты? Рыба – это лучший источник этих веществ. Включите в свой рацион сардины, анчоусы, лосось, рыбу-меч, тунец и т.д.

К сожалению, нет пищи, которая содержала бы все витамины, необходимые нашему мозгу. Поэтому так важно научиться правильно питаться и следить за тем, чтобы уровни всех витаминов в организме были в норме. То есть, старайтесь избегать недостатков или избытков в витаминах. И, как говорит ученый-невролог Фернандо Гомес-Пинилья (Fernando Gómez-Pinilla): » Существует множество полезных продуктов, но если превысить норму употребления одного из них, он станет негативно влиять на здоровье. Лучшая рекомендация – это сохранить баланс между полезными продуктами, которые удачно дополняют друг друга» .

Рекомендуется всегда употреблять в пищу свежие и как можно более натуральные продукты. Уделяйте особое внимание овощам и фруктам, включите в рацион рыбу, бобовые, зерновые и молочные продукты. Кроме того, необходимо соблюдать дневную норму потребления воды. Не будем забывать, что 85% от веса нашего мозга состоит из воды! Кроме того, вода дает нам бодрость и имеет множество полезных свойств, поэтому так важно всегда обеспечивать мозг водой. На стиль питания напрямую влияет на нормальное функционирование нашего мозга. Поэтому, если мы хотим, чтобы наш мозг был здоровым, следует придерживаться сбалансированной диеты, регулярно заниматься спортом и ежедневно стимулировать умственную активность. В этом вам могут помочь персональные тренировки для мозга от CogniFit , одобренные научным сообществом .

Если вы хотите расширить свои знания об этой теме и стать экспертом в области здорового питания, рекомендуем вам прочитать следующие книги: «Нейропитание. Диета твоего настроения» Санди Крстинич (Sandi Krstinic), «Ваш удивительный мозг» Жана Карпентера (Jean Carpenter), «Растительная диета» Линдси Никсон, «Витамания» Кэтрин Прайс, «Питание для мозга» Нил Барнард.

«Питание является необходимостью, но есть разумно – это искусство». (Ларошфуко)

источник