Какие витамины в красном боярышнике

Боярышник – высокий кустарник из рода Розовые. Произрастает в умеренных широтах, в диком виде произрастает в Северной Америке и Евразии. На территории РФ наиболее распространены два вида: боярышник крупноплодный и кроваво-красный (в народе — так называемый садовый боярышник, о пользе и вреде которого пойдет речь). Не менее известен черный боярышник, произрастающий в Чехии, Венгрии и на Балканском полуострове.

Является ценным лекарственным растением, высаживается с декоративной целью, считается хорошим медоносом.

Ягоды дикорастущего боярышника применялись с пользой для здоровья целью еще в Древнем Китае и Азии, сначала для лечения диареи, а потом и для улучшения работы сосудов и сердца. Культурные виды растения были выведены в XVI веке.

От чего помогает и чем полезен боярышник, как правильно принимать и кому фитотерапия препаратами растения может принести вред, читайте в нашей новой статье.

Все части растения имеют лекарственную ценность, наибольшую – цветки и плоды боярышника. Из листьев, коры, цветов, молодых веточек и плодов (сухих и свежих) делают различные препараты, как в фармакологии, так и в народной медицине. Свежие плоды – хорошее сырье для варенья, джема, конфитюра, повидла и даже вина. Сухие плоды – частый компонент чаев и фитосборов.

Высушенные и замороженные плоды боярышника содержат практически все фитонутриенты, присущие свежим ягодам.

Боярышник обладает следующими лечебными свойствами:

• кардиотоническим;
• венотоническим;
• сосудорасширяющим;
• гипотензивным;
• гипохолестериновым;
• спазмолитическим;
• седативным;
• очищающим;
• иммуномодулирующим;
• вяжущим;
• противовоспалительным;
• антисептическим;
• мочегонным;
• антимикробным;
• витаминизирующим;
• антиоксидантным;
• тонизирующим.

Полезные свойства боярышника для сердца и сосудов, самой распространенной причины его применения, заключаются в следующем:

• оказывает сосудорасширяющее действие;
• тонизирует миокард;
• обеспечивает поступление кислорода в необходимом количестве;
• снижает частоту, но увеличивает силу сердечных сокращений;
• нормализует ритм;
• уменьшает возбудимость сердца;
• улучшает коронарный кровоток.

Устраняет симптомы легких форм тахикардии и мерцательной аритмии. Нормализует уровень холестерина и показатели свертываемости крови, предотвращает атеросклеротические бляшки. Устраняет спазм сосудов.

Доказано, что боярышник обладает успокаивающим эффектом без торможения ЦНС, снижает возбудимость нервной системы, помогает нормализовать сон. Антиоксидантное действие позволяет использовать растение для профилактики образования опухолей (злокачественных и доброкачественных), повышения иммунитета и восстановления сил после перенесенных заболеваний.

Боярышник оказывает положительное влияние на все системы организма и показан при следующих заболеваниях и состояниях:

• головокружение;
• бессонница;
• мигрени;
• неврастения;
• сужение сосудов головного мозга;
• артериальная гипертензия;
• боли в сердце;
• коронарная недостаточность;
• стенокардия;
• атеросклероз;
• повышенный уровень холестерина в крови;
• сахарный диабет;
• ожирение;
• гиперфункция щитовидной железы;
• дискинезия желчевыводящих путей;
• патологии печени и желчного пузыря;
• одышка;
• бесплодие (мужское и женское);
• климактерические расстройства;
• простатит;
• отравления;
• интоксикации;
• диарея;
• гиповитаминоз;
• ревматизм;
• аллергия;
• эпилепсия.

• витамины (аскорбиновая кислота, токоферолы, К, РР) и каротиноиды;
• минеральные вещества (магний, железо, алюминий, калий, кальций, медь, кобальт, молибден, бой, йод, марганец);
• холин и ацетилхолин;
• тритерпеновые кислоты:
  • олеановая – тонизирует и усиливает кровоснабжение сердца, головного мозга;
  • урсоловая — оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное действие;
  • хлорогеновая — нормализует функцию почек и печени, оказывает желчегонный эффект.
• органические кислоты (винная, кофейная и лимонная). Кофейная кислота имеет антибактериальные свойства, способствует желчевыделению;
• клетчатка (пищевые волокна);
• биофлавоноиды:
  • кверцитрин – снижает проницаемость сосудистой стенки, улучшает эластичность капилляров. Антиоксидант;
  • кверцетин – улучшает мозговое кровообращение.
• пектины;
• сахара;
• сапонины;
• фитостерины;
• дубильные вещества;
• гликозиды:
  • гиперозид — улучшает сократимость миокарда и величину сердечного выброса;
  • витексин – оказывает сосудорасширяющее действие, улучшает метаболизм в сердечной мышце.
• эфирное масло.

Для заготовки следует собирать сырье со здоровых растений без плесневого налета, сухих веток и вредителей, растущих вдали от трасс и города.

Свежесобранные плоды можно хранить в холодильнике на полке для фруктов и овощей, в вентилируемом лотке. Ягоды нельзя мыть до хранения – лучше делать это непосредственно перед употреблением. Такой способ позволяет сохранить боярышник на несколько недель и больше.

Ягоды следует перебрать, вымыть и высушить, затем поместить в полиэтиленовый пакет или контейнер и морозильную камеру с режимом глубокой заморозки (-18 С) . Аналогичным образом замораживают пюре из ягод.

Замороженные плоды сохраняют все свойства в течение 1 года. При заморозке разрушаются дубильные вещества, ягоды становятся менее терпкими. Повторное замораживание ягод недопустимо, поэтому заготавливать боярышник лучше порционно, в маленькие пакеты.

Сухое сырье можно купить в аптеке, но лучше заготовить самостоятельно, начиная с конца сентября и до самых морозов. Созревшие плоды имеют ярко-красный, оранжевый или желтый цвет.

• Ягоды перебрать, промыть и высушить, разложить в один слой на решетку или противень и поместить в хорошо вентилируемое место. Боярышник высыхает естественным способом в течение 5-7 дней. Можно сушить плоды в электросушилке при Т до 60 С или в открытой духовке, выставив Т 30 С. Сухие плоды теряют в объеме и весе в 3-4 раза, приобретают специфичный запах и горьковатый привкус.
• Для заготовки также подходят щитковидные соцветия и бутоны, а завязь – нет. Боярышник цветет в конце мая-начале июня: обильно, но недолго, всего 4-7 дней. Сушат на вентилируемых чердаках.

Сухое сырье хранят в стеклянных банках или холщовых мешках. Сухие плоды и цветки сохраняют свои свойства в течение 2 лет – это официальные данные, но народные лекари утверждают, что срок намного больше, до 8 лет.

Многочисленные рецепты варенья предполагают кипячение ягод, в процессе которых большинство полезных веществ разрушается. Скорее, такие продукты – лакомство, нежели лекарство.

Это полезный аналог компотам, требующим кипячения ягод. Сухие цветки смешивают с кипятком в пропорции 1:1 (1 стакан сырья на 1 стакан воды), настаивают 30 минут, остуживают, процеживают и заливают в стерильные банки, после чего закатывают.

Полезный продукт, который при умеренном употреблении защищает от простудных заболеваний, поддерживает тонус коронарных сосудов, ускоряет обмен веществ, помогает в лечении и профилактике неврозов. Рекомендовано от холестерина (при высоком уровне в крови).

Предварительно делают закваску: около 70 гр. немытого изюма складывают в стеклянную посуду, добавляют 50 гр. сахара и 200 мл воды. Накрывают тканью и оставляют в тепле. Закваска готова, когда начнет образовывать пена, шипение и легкий запах брожения.

Подмерзшие, немытые плоды боярышника (это важно) весом около 2,5 кг складывают в чистую и сухую стерильную емкость из стекла, заливают сиропом, полученным из 5 л воды и 500 гр. сахара и вводят закваску. Важно, чтобы оставалось около 25 % свободного места для выхода газов. Поставить в помещении с Т 18-24 С, наверх одеть перчатку, проколотую в нескольких местах. Через 3 дня слить 500 мл сусла, развести в нем 1 кг сахара и снова ввести в посуду с вином. Через 7 дней профильтровать вино, ввести 500 гр. сахара и выдержать еще 30-35 дней. Когда вино перестанет бродить и выделять газ, станет прозрачным – его можно употреблять. На выходе получается около 5 л вина, которое следует расфасовать в чистые бутылки и поставить в погреб для хранения (годно в течение 3 лет). Принимать по 100 мл 1-2 раза в день.

В фармакопее используют цветки и плоды боярышника колючего, обыкновенного, кроваво-красного для получения лекарственных препаратов, которых очень много. Расскажем про самые популярные.

В день можно употреблять не более 1 стакана свежих плодов. Превышение рекомендованной дозы могут привести к нарушениям сердечного ритма.

Свежевыжатый сок из плодов боярышника, разбавленный кипяченой водой в соотношении 1:1, принимают для улучшения кровообращения, нормализации работы пищеварительной системы (по несколько чайных ложек до еды).

Сок можно готовить и из размороженных ягод, но в этом случае разбавлять водой не надо.

Ягодный жмых можно использовать для заваривания как настой.

Полезен даже тем, у кого нет показаний к лечению боярышником. Помогает насытить организм витаминами, укрепить иммунитет и сердечную мышцу.

Взять 1 ст.л. сухих плодов и залить их стаканом кипятка, накрыть крышкой, настоять 20 мин и профильтровать. Добавлять полученный настой в количестве 40-50 мл в стакан зеленого чая. Принимать 1-2 раза в день.

Второй рецепт (получается более концентрированным). Взять 20-30 сухих плодов боярышника, несколько штук плодов шиповника и залить 1 л кипятка в термосе, оставить на ночь. Утром можно пить.

Улучшает функцию сердца, рекомендована при атеросклерозе и повышенном АД. Назначается в качестве легкого седативного средства, при стрессах, как тонизирующее и иммуномодулирующее средство.

Взять 1 часть сухих плодов боярышника и добавить 10 частей 70° спирта, настоять в темной закрытой бутыли 21 день, профильтровать. Как принимать: по 30 капель, разбавленных в ½ стакана кипяченой чистой воды, трижды в сутки, за полчаса до еды. Курс 30 дней.

Рекомендован при неврозах сердца, сердечном кашле, нервных перегрузках, одышке, астме, ревматизме, гипертонии, нарушениях сердечного ритма по типу мерцательной тахикардии. Снимает приливы.

Взять 15 гр. сухих ягод и залить стаканом горячей воды, поставить томиться на водяной бане 15 мин. Охладить состав около 45 минут, затем отфильтровать. Довести отвар до объема 200 мл охлажденной кипяченой водой. Принимать по 100 мл дважды в день за 30 мин. до еды.

Взять пару пригоршней сухих плодов, измельчить и заварить кипятком (1 л). Оставить на ночь. Принимать по 1/3 стакана за 60 минут до еды 3-4 раза в сутки. Полезен при аритмии, стенокардии, повышенном нервном возбуждении.

Готовится из высушенных измельченных плодов либо цветков. Взять 4 ст.л. растительного сырья, добавить 500 мл водки и настоять в темном месте 14 дней. Затем процедить. Пить по 25-30 капель в разведении с водой за час до еды при гипертонии, стенокардии.

Рекомендован при сердечной недостаточности. Взять 100 гр. хорошего черного чая, добавить 2 ст.л. плодов шиповника, 1 ч.л. плодов боярышника, 1 ст.л. травы пустырника, 1 ст.л. мяты перечной и по 1 ч.л. корневищ валерианы и цветков ромашки. Заваривать как обычный чай. Можно пить по 1 стакану 2 раза в день.

Взять по 1 ч.л. плодов боярышника измельченных, пустырника, сушеницы и цветов ромашки. Заварить стаканом кипятка и профильтровать через 60 мин. Принимать за час до еды по 1 ст.л.

Пациентам, перенесшим инфаркт, рекомендуется принимать по половине стакана разведенного сока боярышника с 1 ч.л. растительного масла.

Взять по 3 ч.л. цветов боярышника, 2 ст.л. травы лекарственной буквицы и залить смесь тремя стаканами холодной воды. Закипятить и оставить настаиваться 5 ч. Пить за час до еды по 1 стакану.

Водный настой боярышника рекомендуется использовать как лосьон для восстановления естественной увлажненности кожных покровов, повышения тонуса кожи, устранения отечности и мелких морщинок. Настой можно замораживать и протирать кубиками кожу перед сном и с утра.

Ягоды боярышника и лекарственные формы на основе растения приносят вред при превышении дозировки. Читайте инструкции к препаратам из боярышника, соблюдайте длительность приема и дозировку и советуйтесь с лечащим врачом о целесообразности применения.

Боярышник оказывает вред для здоровья, если есть противопоказания к применению:

• Аллергия;
• Детский возраст до 12 лет;
• Мерцательная аритмия;
• Пороки сердца;
• ВСД по гипотоническому типу;
• Гипотония;
• Апатоабулический синдром;
• Аутизм, олигофрения, задержки психического развития;
• Депрессия;
• Почечная недостаточность;
• Синдром хронической усталости;
• Беременность.

Применение препаратов растения при кормлении грудью — только при согласовании с врачом (в некоторых источниках трактуется, как лактогонное средство). При беременности боярышник запрещен.

В сочетании с препаратами против аритмии, лекарствами от давления боярышник также способен оказывать вред.

Следует прислушиваться к сигналам организма в начале лечения: головные боли, тошнота, рвота, сыпь и другие нехарактерные реакции свидетельствуют о непереносимости боярышника.

Рассмотрев лечебные свойства и противопоказания боярышника, можно сделать вывод, что это доступное, эффективное природное лекарство, которое помогает в лечении многих болезней и позволяет сохранить здоровье надолго.

источник

Это растение чаще ассоциируется с аптекой, чем с кухней. Неудивительно, потому что его плоды, листья и цветы обладают целым рядом полезных и лечебных свойств. Растение особенно ценится в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний. В течение многих лет хозяйки заготавливают плоды этого кустарника, готовят консервацию, настойки и другие препараты. Ниже подробно описаны полезные свойства боярышника и противопоказания, варианты его применения.

Боярышник – долгоживущее растение семейства розоцветных, встречающееся в Европе, Азии и Северной Америке. Это одно из самых красивых деревьев или кустарников, выращиваемых в садах, парках. Боярышник также лекарственное растение, ценное для людей с ишемической болезнью сердца и гипертонией.

Как небольшое дерево растет в лесах, вдоль дорог, возле приусадебных участков, парков. В обустройстве сада это растение можно рассматривать как одиночный кустарник или использовать для создания высоких живых изгородей. Боярышник в выращивании не особенно требователен – переносит загрязнение воздуха и засуху, устойчив к изменению погодных условий. Показывает свою полную красоту весной – когда цветет, и осенью – во время плодоношения.

Можно посадить этот кустарник в собственном саду. Растению требуется солнечное или тенистое место и супесчаная, хорошо дренированная почва. Оно относительно устойчиво к вредителям, болезням и морозам, но иногда бывает необходимо защитить его на зиму.

Плод боярышника похож на «мини-яблоки». На этом сходства не заканчиваются. Цветы этого кустарника, появляющиеся на рубеже мая-июня, тоже напоминают цветущие яблони. Эти красивые белые цветы можно использовать в виде сухого чая для приготовления чайных смесей, идеальных для осенне-зимнего сезона, когда нужны дополнительные ценные питательные вещества для защиты от инфекций. Из плодов также готовят варенье, настойки, вина и чай.

Существует более 300 видов этого растения, наиболее популярен боярышник обыкновенный или колючий (лат. Crataegus oxyacantha). Целебные свойства боярышника однопестичного (лат. Crataegus monogyna) также используются в натуральной медицине.

Многие виды боярышника ценятся в фармацевтике и фитотерапии, например:

• обыкновенный (Crataegus laevigata);
• кроваво-красный (C. sanguinea);
• даурский (C.dahurica);
• однопестичный (C.monogyna);
• пятипестичный (C. Pentagyna).

Переплетенный боярышник (Crataegus intricata), имеющий характерные красные цветы, не подходит для лекарственного применения.

Самые популярные виды, используемые в лечебных целях:

1. Обыкновенный – достигает 3-5 метров в высоту, растет как раскидистый кустарник. Если его не обрезать, может уничтожить более слабые растения поблизости.
2. Однопестичный – дерево может достигать высоты 8 метров.

Фото. Однопестичный боярышник

Оба вида имеют довольно толстые колючие ветви, покрытые темно-зелеными листьями.

У боярышника маленькие, белые цветки. Соцветие обыкновенного вида немного сложнее – цветки плотно растут вместе, образуя компактную композицию – гроздь. Цветки однопестичного вида немного крупнее, обычно белые, но бывают и розовыми.

Фото. Однопестичный вид – цветки

Цветы обыкновенного боярышника с двумя пестиками, однопестичного, как следует из названия, имеют 1 пестик. Плоды обыкновенного вида имеют 2-3 семени.

Цветы обоих видов проявляют довольно сильные свойства, положительно влияющие на здоровье человека и являются наиболее ценной частью растения.

Различен у этих двух видов и внешний вид плодов:

• плоды однопестичного вида имеют продолговатую яйцевидную форму с коричневым оттенком, длиной 6-10 мм;
• плоды обыкновенного напоминают ягоды (они круглые) и имеют красный цвет, по размеру немного крупнее – достигают длины 10-13 мм.

Различны листья этих видов, как представлено на фото ниже. Листья однопестичного вида снизу голубовато-зеленые.

Кусты обыкновенного вида плодоносят раньше, чем однопестичного.

Благодаря содержанию фенольных кислот, аминов, фитостеринов, витаминов группы В, C, РР, дубильных веществ, пектинов и минеральных солей, боярышник является ценным лекарственным растением. Он содержит много эфирных масел и клетчатки.

Кроме того, он содержит ценные микроэлементы:

Все биоактивные ингредиенты, содержащиеся в боярышнике, делают его полезным для здоровья.

Цветы боярышника содержат флавоноиды, тритерпеновые кислоты, процианиды, фитостерины и минеральные соли. Цветок снабжен флавоноидными соединениями, оказывающими диастолическое действие на гладкие мышцы:

• кишечника,
• матки,
• мочевыводящих путей,
• кровеносных сосудов.

Этот эффект важен для коронарных артерий, потому что увеличивается снабжение насыщенной кислородом кровью сердечной мышцы, что, в свою очередь, способствует исчезновению одышки и боли.

Кроме того, цветок боярышника содержит процианиды, снижающие кровяное давление. Это полезное свойство цветов боярышника для организма человека влияет на силу сокращений миокарда. Замедляя их частоту, оно заставляет сердце работать более эффективно.

Цветы этого растения также оказывает положительное влияние на кровеносные сосуды головного мозга.

Плоды этого растения демонстрируют сходные свойства, но они содержат гораздо меньше флавоноидов и больше процианидинов. Также они содержат провитамин А.

Плоды боярышника содержат много полезных элементов:

• флавоноиды,
• витамин С,
• витамины группы В,
• β-каротин,
• пектины,
• минералы,
• органические кислоты.

Боярышник широко используется в народной медицине для профилактики и лечения некоторых заболеваний для мужчин и женщин.

Цветы и плоды этого кустарника являются компонентами многих средств, доступных в аптеке. Это антигипертензивные и сердечные препараты.

Эти препараты используются в следующих целях:

1. поддерживают работу сердечно-сосудистой системы, укрепляют сердечную мышцу, улучшают устойчивость сердца к дефициту кислорода;
2. благодаря более эффективной работе системы кровообращения, внутренние органы лучше снабжаются кровью;
3. расслабляют гладкую мускулатуру;
4. в качестве седативных средств;
5. действует против атеросклероза;
6. в качестве агентов, применяемых при нарушениях липидного обмена;
7. ягоды являются компонентами витаминных смесей с укрепляющим эффектом;
8. экстракт цветков применяется при травмах, отеках, угрожающих тромбофлебитом;
9. снижают артериальное давление;
10. обладают антиоксидантными свойствами, задерживают старение клеток;
11. поддерживают функционирование пищеварительной системы, благодаря содержанию клетчатки;
12. работают как спазмолитик;
13. понижают плохой холестерин;
14. противовоспалительное и антибактериальное;
15. увеличивают активность печеночных ферментов;
16. поддерживают иммунную систему, облегчая избавление от токсинов из организма;
17. обладают мочегонным эффектом;
18. применяются в косметической промышленности (крема, шампуни, мыло, зубные пасты, ​​средства для ванн) – питают кожу, улучшая ее кровообращение.

Боярышник традиционно применяется для профилактики и поддержки лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Он используется в качестве ингредиента в производстве ценных препаратов при учащенном сердцебиении. Его полезный эффект заключается в проникновении лекарственных веществ (в основном флавоноидов) в коронарные сосуды сердца.

Сердце, благодаря лучшей циркуляции крови в нем, насыщается кислородом и более эффективно избавляется от вредных метаболитов. Оно становится сильнее, сила его однократного сокращения увеличивается, а количество сокращений в минуту уменьшается незначительно. Поэтому сердце работает более экономно, хорошо отдыхает, не перегружено. Это особенно важно для пожилых людей с прогрессирующим атеросклерозом коронарных сосудов, и для довольно молодых людей, которым грозит сердечный приступ или которые перенесли его.

Экстракты боярышника оказывают гиполипемическое действие, снижают общий холестерин, холестерин ЛПНП («плохой» холестерин) и триглицериды, а также повышают уровень холестерина ЛПВП (известен, как «хороший» холестерин).

Экстракт боярышника содержит проантоцианидины, играющие важную роль в профилактике атеросклероза. Проантоцианидины также содержатся в винограде, который известен своими полезными свойствами по предотвращению атеросклероза. Боярышник также обладает свойством уменьшать размер существующих атеросклеротических отложений.

Активные соединения, содержащиеся в свежих ягодах боярышника, снижают сопротивление кровотоку (вызывают увеличение кровоснабжения сердца за счет расширения кровеносных сосудов), что, в свою очередь, снижает кровяное давление. Некоторые клинические испытания подтверждают снижение систолического и диастолического давления, уменьшение частоты сердечных сокращений и снижение частоты аритмий.

Народная медицина ценила эти свойства веками! Препараты из боярышника, принимаемые под медицинским наблюдением, очень эффективны на ранних стадиях сердечной недостаточности и аритмии, особенно их рекомендуют пожилым людям. Это было доказано множеством исследований.

Результаты исследований, проведенных в Турции, показывают, что экстракт боярышника характеризуется сильной антимикробной активностью в отношении ряда патогенных бактерий и проявляет противогрибковые свойства. По этой причине его рекомендуется употреблять зимой.

Боярышник обладает противовоспалительными свойствами благодаря содержащимся в нем флавоноидам. Эти соединения предотвращают синтез и высвобождение воспалительных факторов, таких как гистамин. Поддержка иммунной системы препаратами боярышника была показана во многих исследованиях.

Наши предки ценили боярышник, готовя из него различные заготовки. Чтобы иметь возможность замечать благотворное влияние чая и других препаратов из этого растения на сердечно-сосудистую систему, сердце и иммунитет, следует их регулярно принимать.

Внимание! Боярышник можно использовать профилактически или в качестве дополнения к профессиональному лечению, проводимому под наблюдением врача. Он может взаимодействовать с лекарствами, поэтому нужно соблюдать осторожность, консультируясь с врачом перед его применением.

Расслабляющий эффект флавоноидов оказывает успокаивающее воздействие на менструальные боли и заболевания мочевыводящих путей.

Применяется у пациентов с гипертиреозом и женщинами в фазе менопаузы. Смягчает некоторые симптомы менопаузы, оказывает успокаивающее действие, уменьшает приливы.

Отвары плодов улучшают настроение, уменьшают беспокойство.

Витамин РР также участвует в улучшении пищеварения, благодаря чему мы лучше усваиваем белки, жиры и углеводы.

Клетчатка помогает в борьбе с запорами, улучшает пищеварение.

Препараты с боярышником также рекомендуются людям, которые плохо засыпают и чей сон беспокойный. В старину, детей, имеющих проблемы с засыпанием и слишком нервных, купали в отваре соцветий боярышника (или целых цветущих веточек).

Поможет средство при учащенном сердцебиении из-за чрезмерного нервного напряжения. Успокаивающие свойства этого растения ценятся сторонниками натуральной медицины. Боярышник полезен при невралгии, бессоннице.

Основные противопоказания к приему боярышника и пищевых добавок, содержащих экстракт этого растения, следующие:

1. противопоказан прием боярышника при болезнях сердца без консультации с врачем;
2. гипотония.

Не рекомендуется принимать отвары и настои беременным и кормящим женщинам.

Препараты из боярышника применяют, как профилактику или дополнение к профессиональному лечению, а не как самостоятельную терапию.

Чтобы растение сохранило свои ценные свойства, нужно знать, как правильно заготавливать боярышник и как хранить.

Современная фитотерапия рекомендует использовать цветки боярышника (Inflorescentia Crataegi). Цветки собирают в конце мая и июне и сушат при температуре до 30 градусов Цельсия.

Натуральная медицина также использует плоды боярышника (Fructus Crataegi), которые собирают полностью созревшими (они должны быть темно-красными и твердыми) в сентябре. Сначала их сушат при 30 градусах Цельсия, а затем досушивают при 50 градусах Цельсия.

Сырье сушат в сушилках или в хорошо проветриваемых, затененных местах. Сушеные ягоды хранят в банках в темном месте.

При покупке плодов нужно обратить внимание на их внешний вид. Если плоды боярышника в свежем виде красные, а не почерневшие, тогда все в порядке. Плоды также не должны иметь коричневых, черных пятен.

Плоды обжаривают на сахаре, из них делают джем, заменители чая, муку из сухофруктов часто добавляют в тесто для получения ароматизированного хлеба. Некоторые хозяйки замораживают ягоды. Замороженный боярышник можно использовать всю зиму для приготовления отваров.

Для приготовления настоев можно использовать:

1. настой из цветов – поможет облегчить проблемы с сердцем, ревматические, суставные и мышечные боли, помогает при лечении атеросклероза и гипертонии;
2. настой из плодов – при систематическом применении помогает при гипертонии и атеросклерозе.

Можно использовать цветки для приготовления настоя. Настой готовят следующим образом:

1. 1 чайную ложку измельченных цветков и листьев боярышника следует залить стаканом теплой воды.
2. Смесь должна прокипеть под крышкой на медленном огне 3 минуты.
3. Настойку нужно процедить.

Рекомендуется выпивать ежедневно стакан отвара, приготовленного непосредственно перед употреблением.

Настой поможет с проблемами с сердцем, ранним атеросклерозом, гипертонией, ревматическими, мышечными, суставными болями.

Употребляют настой ежедневно. Фруктовый настой используют при атеросклерозе, гипертонии, однако сначала необходимо проконсультироваться с врачом.

Высушенные цветки и плоды можно заготовить самостоятельно или купить в виде однородного сухого чая для заваривания или ингредиента из травяной смеси.

Чай из боярышника заваривают примерно 10 минут. После охлаждения пьют.

Важно! Не превышайте рекомендуемую в инструкции суточную дозу.

Боярышник можно употреблять в виде препаратов, вин, настоек и чаев, обычных отваров из плодов и цветов, залитых кипящей водой. Как и любая трава, он не действует сразу – нужно уделять ему время и регулярно принимать в соответствии с инструкциями и после консультации с врачом. Препараты и домашние настои из цветков этого растения используются для усиления сокращений миокарда, регуляции сердечного ритма, улучшения кровообращения, снижения артериального давления и улучшения общего состояния.

Лечение боярышником ускоряет выздоровление после тяжелых заболеваний, способствует снижению уровня холестерина в крови, устраняет начальные формы гипертонии и неприятные ощущения в области сердца, снижает возбудимость центральной нервной систем.

Я высушил плоды боярышника и шиповника, которые собрал сам из отдаленных мест, где нет загазованности, выхлопов машин. Плоды я смолол в кофемолке и завариваю – насыпаю чайную ложку на 2 стакана кипящей воды. Это все природа, а не аптечная химия!

Владимир Николаевич, Волгоград

Боярышник – это фрукт моего детства. Я бродил по опушкам, подбирался к колючим деревьям и ел ягоды. Мне 62 года и чувствую себя хорошо. Они так сработали?

Это действительно ценный фрукт. У меня есть боярышник в виде экстракта травы. Я чувствую себя лучше, у меня даже создается впечатление, что он помогает успокоить нервное напряжение.

источник

Н а территории России широко распространен боярышник кроваво-красный, который для многих остается исключительно декоративным листопадным деревом. Наши предки в лекарственных целях сушили на печи листья, плоды и цветки кустарника. Благодаря своим терапевтическим свойствам боярышник показан для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, воспалений мочеполовой системы.

Это морозостойкое, неприхотливое дерево небольших размеров встречается на территории Забайкалья, Восточной Сибири, Казахстана, Монголии, культивируется в поселках, парках, придорожных насаждениях, поскольку хорошо произрастает на необработанных почвах. На латыни кустарник называется Crataegus sanguinea. В народе – барыня, глодь, боярка за красно-коричневый оттенок плодов, а из-за ареала распространения – сибирский.

В лесах России насчитывают 30 подвидов боярышника, и все они являются долгожителями (растут больше 300 лет). Для городского озеленения ландшафтные дизайнеры выбирают сибирскую боярку. Это небольшое деревце высотой 4 м с коричневыми побегами, усаженными колючками длиной 3-4 см. Цветок кустарника мелкий, белого оттенка с пятью лепестками. Листорасположение черешковое очередное с заостренным клиновидным основанием.

Шарообразные плоды обладают выраженным кисло-сладким вкусом и специфическим ароматом. Цвести начинает с середины июня, сбор ягод проводится с сентября по конец октября.

Помимо декоративных характеристик, глодь играет важное значение в альтернативной медицине. Лекарственные свойства барыни-ягоды обусловлены полезными макро- и микроэлементами, содержащимися во всех наземных частях кустарника. Независимо от подвида растения его фармакологические свойства и внутренние составляющие очень похожи. В ходе научных исследований выявили, что в составе содержатся:

1. Органические кислоты: кофейная, хлорогеновая, олеаноловая.
2. Дубильные вещества.
3. Витамины группы С, А, Е, бета-каротины.
4. Макроэлементы: магний, кальций, калий.
5. Микроэлементы: железо, йод, медь, цинк, хром.
6. Флавоноиды: гиперозид, витексин, кверцетин, ацетилвитексин.
7. Сапонины, каротин, эфирные масла.

Благодаря такому сочетанию полезных веществ сибирский боярышник применяется в альтернативной медицине и косметологии.

Замечена тенденция глубокого изучения фитотерапии различных заболеваний. Связано это с тяжелыми побочными эффектами, вызываемыми сильнодействующими синтетическими препаратами. Сердечно-сосудистые патологии занимают лидирующее положение по уровню смертности во всем мире, поэтому поиски эффективного средства для профилактики и лечения продолжаются и в 2017 году. Этим объясняется повышенный интерес ученых и врачей к боярышнику, из которого делают отвары, экстракты.

В 2008 году был проведен научный эксперимент, в котором подопытным крысам давали настойки из ягод боярки, собранных в период цветения в Республике Башкортостан. В ходе исследования изучали изменения аритмической активности животных.

В результате проведения фитохимических тестов пришли к выводу, что экстракт боярышника обладает кардиотоническим действием, помогающим уменьшить возбудимость сердечных мышц.

Фитотерапевты используют следующие фармакологические свойства растения:

1. Укрепление иммунитета, защита от негативного воздействия свободных радикалов. Этот эффект достигается за счет природного антиоксиданта – аскорбинки.
2. Органические кислоты ускоряют процессы кровоциркуляции и одновременно снижают артериальное давление, вследствие чего плоды растения рекомендуют использовать гипертоникам.
3. Сапонины обладают мягким диуретическим и слабительным действием. Спиртовые настойки на основе боярышника показаны для разжижения мокроты и улучшения отхаркивания слизи.
4. Предупреждение образования холестериновых бляшек в кровеносных сосудах за счет содержания в составе фитостерина.
5. Витамин B1 нормализует работу пищеварительного тракта и уменьшает возбудимость центральной нервной системы.
6. Рутин обладает выраженным антиоксидантным эффектом и блокирует рост раковых клеток.

Целебные и полезные свойства боярышника красного позволяют использовать его для лечения и профилактики ряда заболеваний сердца, поражения нейронов головного мозга, улучшения показателей свертываемости крови, нормализации кровоциркуляции и давления.

В 2013 году Самарским научным центром Российской академии наук был проведен эксперимент: животным давали спиртовой экстракт на основе сибирского боярышника, полученный при выпаривании. После анализа результатов исследования установили, что при применении растения удается контролировать уровень глюкозы в крови при сахарном диабете. Ученые помимо кардиологии обозначили следующие сферы применения в медицине:

• уменьшение интенсивности проявления менструальных болей и симптомов ПМС;
• лечение герпеса, гиперемии, диспепсии;
• восстановление функций щитовидной железы;
• борьба с ожирением;
• купирование приступов аллергии, эпилепсии, ревматизма;
• терапия и профилактика атеросклероза, тренировки памяти;
• лечение патологий печени и желчнокаменной болезни;
• диарея;
• улучшение самочувствия при психо-эмоциональных напряжениях.

В 2010 году было проведено второе исследование, в котором участвовало 32 человека, принимающих в сутки по 900 мг лекарства на основе боярки. Через два месяца были тщательно проанализированы полученные результаты эксперимента, ученые пришли к выводу, что растение улучшает физическую выносливость при высокой нагрузке. На фоне сокращения одышки усталость уменьшилась на 50%. Такой эффект достигается за счет составного антиоксиданта – фитостерина, который считается природным стероидом и позволяет нарастить мышечную массу естественным и безвредным способом.

Помимо выраженных целебных свойств, боярышник сибирский считается красивым кустарником. При правильном уходе его можно успешно выращивать в саду, можно придать форму бонсай, поэтому культивирование боярки столь популярно в ландшафтном дизайне. Ухаживать за взрослым растением достаточно легко, главное, помнить основные правила посадки:

1. Кустарник любит солнечные места, а при недостатке освещения редко цветет.
2. Почва должна быть увлажненной и плодородной.
3. Посадочный сезон начинается ранней весной или в первые недели осени. Закапывать саженцы нужно в ямы глубиной больше 90 см (мощная корневая система кустарника), а дно устилать битым кирпичом для дренажа.
4. Для создания живой изгороди предпочтительнее густо сажать семена кустарника в апреле.
5. Для размножения подходят и черенки растения длиной 10-12 см, которые нужно наклонно прикапывать землей.
6. Регулярно обрезая сухие или поврежденные побеги, достаточно легко придавать кустарнику шарообразную, пирамидальную форму.
7. Один раз в месяц проводится полив – 10 л на дерево.

При соблюдении основных рекомендаций вырастить боярышник не трудно. С лечебными целями используют цветки, плоды и листья, изредка — кору с веточек. Необходимо учитывать, что боярка может отцвести за 3-4 дня, поэтому сбор сырья проводится в начале мая в сухую погоду. Необходимо обращать внимание на внешний вид: нераспустившиеся соцветия не рекомендуют срывать. Сушат их при температуре 38-40°C в хорошо проветриваемом помещении, а хранить можно до 2 лет в стеклянных емкостях.

Листья боярки начинают собирать с мая по июль, раскладывая тонким слоем для сушки. Буро-коричневые плоды красного или черного цвета срывать нужно до заморозков с сентября до конца октября. Их помещают в духовку и доводят до готовности при температуре 70°C.

Фитотерапевты напоминают, что на ягодах может появиться белый налет, свидетельствующий о выходе кристаллизованного сахара.

Растение барыня красная применяют в виде спиртовых и водных настоек, отваров, чая. Глодь входит в состав травяных сборов, показанных для лечения инфекционно-воспалительных заболеваний, но самым широким применением остается сфера кардиологии и послеоперационного периода.

Фитотерапевты обращают внимание пациентов на то, что нет существенной разницы в том, какой будет использоваться бальзам: водный или спиртовой. Принцип приема един, независимо от рецептуры: выпивать по 40-50 мл три раза в день. Продолжительность терапии гипертензии, мочевого пузыря, патологий сердца, ревматизма зависит от тяжести клинической картины и в среднем составляет один месяц. Фитотерапевты по интенсивности оздоравливающего эффекта выделяют следующие рецепты.

Настой из цветков: залить 50 г сухого сырья 600 мл кипятка и поставить в темное место на один час. Отвар, приготовленный этим способом, показано принимать пациентам, страдающим бессонницей, учащенным сердцебиением.

Бальзам на основе свежих ягод: измельчить плоды боярышника и залить 200 мл медицинского спирта. Для настаивания убрать емкость на 3 недели в темное место, не забывая ежедневно взбалтывать. После процеживания лекарственная смесь готова к применению.

Настой из сухих плодов: размолоть 150 г ягод и залить литром водки, поставить в прохладное место на 20 суток. Через положенный срок готовый бальзам приобретает прозрачный оттенок. При непереносимости этанола допустимо разбавлять чайную ложку лекарства с таким же количеством воды.

При диагностировании тромбофлебита возникает воспаление и уплотнение венозной стенки, в результате чего пациенты жалуются на резкие боли, отечность ног. В этих случаях рекомендуют делать лекарственную смесь на основе боярышника кроваво-красного. По рецепту необходимо 2 столовые ложки сухих и измельченных ягод смешать с луковой шелухой в том же количестве и 50 г свежих сосновых иголок. Сбор варить 10 минут и настаивать один день. После процеживания пациенты принимают лекарство вместо воды по 1 л в сутки.

Выявляется у 40% взрослого населения, а фитотерапевты предлагают следующий рецепт травяного сбора: смешать 20 г сухих цветков боярки сибирской и корня валерианы, 10 г листьев барвинка, 30 г измельченной омелы и кипятить на водяной бане 10 минут. После часового настаивания процедить отвар через марлю, сложенную в несколько слоев, и использовать по назначению. Пациенты, принимающие лекарственный бальзам на протяжении 4 месяцев, отмечают восстановление гормонального фона.

Если сопровождается болевым синдромом в области грудины, фитотерапевты рекомендуют прокипятить 2 столовые ложки сухих цветков и выпивать три раза в день по 30 мл за полчаса до еды.

Боярка помогает нормализовать лишний вес и ускорить метаболизм, поэтому ее польза неоценима при диетическом питании. Нужно смешать в равных пропорциях ягоды шиповника и боярки и кипятить 10 минут. Отвар принимают по 50 мл после еды.

Для лечения гипертонии подготовить травяной сбор из 40 г цветков барыни, 20 г календулы, клевера, мяты перечной. Сухую смесь залить стаканом кипятка и настаивать 3 часа. Процеженный отвар пить по столовой ложке 3-4 раза в сутки.

В группе риска патологий сердца находятся люди, имеющие стрессовую работу, злоупотребляющие спиртными напитками, курильщики. Фитотерапевты убеждены, что, выпивая в день 2 чашки чая из сибирской барыни, человек снижает риск появления ишемической болезни, инфаркта. В цветках содержится больше активных веществ, чем в листьях, поэтому их и рекомендуют использовать. По рецепту нужно залить 200 мл кипятка 50 г сухой смеси и настоять 15-20 минут.

Пациенты, страдающие от бессонницы, заваривают 20 г сухих ягод растения и выпивают вечером. При частых психо-эмоциональных расстройствах рекомендуют принимать по 3 глотка свежеприготовленного боярышникового чая три раза в сутки.

Несмотря на полную натуральность и безвредность рецептов народной медицины, только при правильном применении достигается положительная динамика терапии. Перед использованием домашних настоек необходимо проконсультироваться с лечащим врачом и исключить абсолютные противопоказания:

• во время беременности, лактации;
• при пониженном кровяном давлении;
• почечной недостаточности;
• при аутизме;
• фибрилляции предсердий (аритмии).

Если пациенты принимают домашние бальзамы натощак, существует вероятность появления спазмов стенок кишечника, рвоты. Для предупреждения колик запрещено запивать лекарство холодной водой.

Боярышник вызывает сонливость, легкую дезориентацию, поэтому на время терапии нужно отказаться от управления транспортными средствами. Передозировка наступает, если сразу съесть 200 г свежих плодов.

В этом случае наблюдается повышение сердечного ритма, резкое снижение артериального давления, расстройство стула, спазмы пищеварительного тракта. Однако при соблюдении рекомендуемых дозировок вероятность появления побочных реакций сводится к минимуму.

При проведении фитотерапии в домашних условиях не обязательно самостоятельно готовить отвары или бальзамы. В аптеках представлен большой выбор препаратов на основе боярышника сибирского. Плоды кустарника выпускаются в различных лекарственных формах. К популярным средствам терапии относят следующие биологически активные добавки к пище:

БАДы не являются сильнодействующими лекарствами, но, регулярно принимая их в сочетании со здоровым образом жизни, пациенты замечают улучшение самочувствия, что подтверждается положительными отзывами.

источник

Боярышник, от греческого «cratas» – сильный, является символом целомудрия, семьи и брака. Это растение обладает очень крепким древесным стволом и выживает при любой погоде, находясь в любых условиях. Именно благодаря столь высокому уровню выносливости и плодовитости полезное кустарниковое растение и получило свое название.

Срок жизни боярышника может достигать 300 лет.Относится к семейству розоцветных. В природе обычно встречаются кустарные растения. Специального ухода не требуют, очень неприхотливы, морозостойки, светолюбивы.

Встречаются также листопадные виды – деревья, около 5 м в высоту (в редких случаях могут достичь 12 м).

Существует более 1200 видов декоративного растения. Цветы боярышника обычно имеют белый либо красный цвет. Ягоды различаются многообразием красок: розовый, оранжевый, черный, красный.

Чаще всего используют красный боярышник, так как полезные свойства других видов изучены не до конца.

Целебные свойства боярышника были известны еще в древние века.
В лечебных целях обычно используются: плоды, цветы, кора, листья.

Лекарственные свойства боярышника:

• В коре содержатся полезные вещества флавоноиды, которые нормализуют работу печени
• Урсоловая кислота снимает воспаления, препятствует опухолям, расширяет сосуды, стимулирует выработку коллагена, тем самым омолаживая кожу
• Содержание пектина в плодах избавляет от токсинов, выводит шлаки, укрепляет и лечит сердечно-сосудистую систему (успокаивает сердцебиение, помогает при сердечной недостаточности, улучшает кровообращение, помогает в постинфарктных состояниях, лечит ревматизм). Также для лечения заболеваний сердца применяют цветки и листья растения
• Для женщин боярышник полезен при любых гормональных нарушениях. В данном случае помогает отвар из 1 столовой ложки плодов боярышника и шиповника в равных количествах (пить ежедневно до нормализации состояния)
• Помогает при нервных переутомлениях, мигрени, эпилепсии
• Является мочегонным средством, снимает отеки
• Усиливает действие снотворных препаратов
• Полезен при сахарном диабете (регулирует уровень сахара в крови)
• Плоды боярышника полезно употреблять при язвах, так в них содержится слизь, которая нежно обволакивает слизистую желудка
• Цветы и листья очищает кровь, лечат кожные заболевания
• Настойка боярышника помогает при метеозависимости, одышке и отеках
• Является полезным лекарством для мужчин. Лечит воспаление предстательной железы

В лечебных целях, в качестве добавления к отвару из этого растения, часто используется следующая трава: пустырник, сушеница, ромашка. Также боярышник хорошо сочетается с шиповником (особенно для улучшения работы головного мозга).

Полезные свойства растения сохраняются также в варенье, джеме, компоте.

Мед боярышника является самым полезным из всех сортов, хотя и встречается редко. Он обладает всеми вышеуказанными лечебными свойствами, но в более концентрированной форме.
Важно помнить, какими бы целебными свойствами не обладал боярышник, перед его применением стоит проконсультироваться с врачом.

В состав боярышника входят следующие витамины: A (2,33 мг), C (90 мг), E (2 мг), бета-каротин (14 мг), K.

Также ягоды содержат: фруктозу, органические кислоты, эфирные масла, пектин, холин, дубильные вещества.

Семена растения на 38% состоят из масла. Цветы содержат 19% эфирного масла.

В сушенных плодах содержится 22,5% сорбита.

В 100 граммах ягоды – 53 ккал.

Пищевая ценность состоит из углеводов – 14 г. Белки и жиры полностью отсутствуют.

Чтобы заварить боярышник, нужно засыпать в термос 7 ст. л. ягод, залить 2 л кипятка. Оставить на сутки отстояться, после процедить и отжать плоды. Получившийся настой следует держать в холодильнике. Период лечения составляет 2-3 недели по 1 стакану в день.

Отвар из плодов боярышника. Засыпать в стакан воды ложку ягод и прокипятить 15 минут. После чего процедить и долить воды до 200 мл. Принимать по столовой ложке 3 раза в день.
Лекарственная настойка. Для ее приготовления используются плоды, листья, сухие и свежие цветки. Их нужно засыпать в стеклянный сосуд и залить водкой (40°) так, чтобы ингредиенты полностью утонули в жидкости. Крепко закрыть и поставить в темное теплое место на 1-1,5 месяца, встряхивая каждый день. Получившееся лекарство употреблять в течение месяца утром и вечером по 1 ч. л.

Для беременных применение боярышника в некоторых случаях может быть противопоказано из-за его сильнодействующих свойств. Перед тем как принимать столь серьезное решение, рекомендуется обязательно получить консультацию относительно данного вопроса у опытного врача.

Заваренные плоды боярышника действуют на организм человека подобно валериане: успокаивают и восстанавливают эмоциональный уровень, снимают перенапряжение.

Боярышник способен также понижать артериальное давление, снижать уровень нагрузки на миокард. Настойка из его плодов, приготовленная по специальному рецепту может воздействовать на организм как спазмолитик.

Беременным женщинам противопоказано употреблять внутрь плоды боярышника в любом виде, если:

• Беременная больна атеросклерозом
• У беременной уже начался сильный токсикоз
• Наблюдается наджелудочковая тахикардия
• Наличие экстрасистолии – еще один фактор, который является важным сигналом для противопоказания
• Если у беременной обнаружена вегетососудистая дистония, употребление в пищу плодов боярышника, его настоек и отваров также запрещено
• При наличии мерцательной тахиаритмии боярышник также противопоказан
• Организм беременной воспринимает плоды боярышника как продукт индивидуальной непереносимости, его также не стоит использовать в профилактических или лечебных целях

В редких случаях врачи разрешают в очень маленьких дозах пить слабый чай из этого растения в качестве успокоительного и снотворного. Иногда боярышник используют в качестве особого ингредиента для сладкой выпечки. Для украшения могут быть использованы цельные спелые плоды боярышника, а для теста готовится мука из перемолотых и предварительно высушенных плодов. Сдобные булочки и печенье получаются с нотками фруктового аромата и экзотического вкуса, который не свойственен никаким другим пирогам.

При грудном вскармливании также следует воздержаться от приема боярышника.

Если пренебречь установленной суточной нормой плодов боярышника и начать злоупотреблять им во время беременности, можно спровоцировать повышенную сонливость, усталость всего организма, упадок скоростных реакций и медлительность. Как следствие, также может ощущаться слабость, будет падать давление, возможны сбои сердцебиения, как у матери, так и у плода. К таким последствиям приведет даже употребленный в пищу небольшой стакан ягод боярышника.

Применение боярышника противопоказано:

• Гиперчувствительность
• Противопоказан для детей, не достигших 12 лет
• Нужно строго соблюдать дозировку (не более 150 г. в день), либо не употреблять вообще беременным и кормящим мамам
• Противопоказан гипотоникам
• Нельзя употреблять настойки и отвары на голодный желудок

Побочные эффекты при передозировке: головокружение, слабость, сонливость, обморок (как следствие того, что боярышник понижает давление).

источник

Боярышник занимает немаловажное место в народной и традиционной медицине благодаря своему богатому составу. Его плоды издавна использовали в пищу, а также употребляли как лекарственное средство, в основном при расстройствах пищеварения. Сегодня, когда свойства растения хорошо изучены, оно применяется куда чаще. Рассмотрим полезные свойства и противопоказания боярышника, а также его применение взрослыми и детьми.

Ягоды боярышника своей формой напоминают маленькие, ярко-красные, иногда оранжево-жёлтые яблочки, диаметром от 0,5 до 4 сантиметров в зависимости от сорта. Они бывают грушевидными, шаровидными и вытянутыми. Семечки имеют каменистую оболочку желтоватого или буроватого цвета, в плодах они находятся в верхней части, возле чашечек, прикрытые тонкой, мягкой кожицей. По вкусу ягоды умеренно кисло-сладкие. Время их созревания — сентябрь-октябрь, плодоношение обильное, отдельные виды приносят до 50 килограммов на одном кусте.

Знаете ли вы? Французы используют боярышник не только в лечебных, но и в декоративных целях. Его веточки они прививают к другим цветущим кустарникам, и в результате получают кусты, на которых красуются цветки нескольких разных оттенков — белые, розовые, желтые, лиловые.

Плоды боярышника богаты биологически активными веществами, витаминами, микро- и макроэлементами. Ягоды некоторых видов растения не уступают моркови по содержанию каротина. В них множество активных веществ, таких как горькое вещество кратегин, жирные масла, флавоновые гликозиды, пектины. В составе также есть разные органические кислоты: лимонная, урсоловая, кофейная, хлорогеновая, олеаноловая. Урсоловая кислота занимает особое место в списке полезных веществ этого растения, так как обладает сосудорасширяющими свойствами, имеет противовоспалительное и антисептическое воздействие, служит кардиостимулятором и гепатопротектором, оказывает противоопухолевый эффект и мочегонное действие. Также эта кислота стимулирует регенерацию клеток кожи. Ещё плоды содержат дубильные вещества, холин, танин, фруктозу.

Если рассматривать пищевую ценность плодов, то калорийность 100 граммов ягод — 58,5. Содержание питательных веществ:

• 0,8 г белков;
• 14 г углеводов;
• 82,5 г воды;
• 3,5 г пищевых волокон;
• 2,75 г золы.

Также в 100 граммах плодов присутствуют следующие витамины:

• Е — 2,2 мг;
• С — 90 мг;
• бета-каротин — 14,1 мг.

Показатели минерального состава в 100 граммах ягод (макро- и микроэлементы):

• калий — 13,1 мг;
• кальций — 3,0 мг;
• марганец — 1,0 мг;
• железо — 0,04 мг;
• магний — 0,04 мг;
• медь — 0,30 мг;
• цинк — 0,08 мкг;
• кобальт — 0,38 мкг;
• молибден — 7,2 мг;
• хром — 0,02 мг;
• алюминий — 0,12 мг;
• селен — 9,9 мг;
• никель — 0,1 мкг;
• стронций — 0,25 мкг;
• йод — 0,06 мг;
• бор — 2,5 мкг.

Благодаря всем вышеперечисленным компонентам при употреблении боярышника снижается проницаемость стенок сосудов и капилляров, приводятся в тонус сосуды головного мозга, нейтрализуются свободные радикалы, попадающие в организм из неблагоприятной окружающей среды. Также снижается уровень глюкозы и холестерина в крови, уменьшается риск заболевания старческой катарактой. Боярышник оказывает мощное противоопухолевое, ранозаживляющее, желчегонное, седативное, противовоспалительное и антисептическое действие.

Боярышник может облегчать состояния при следующих нарушениях:

• сужение сосудов головного мозга;
• вегето-сосудистая дистония;
• инфаркт миокарда;
• нервная возбудимость при стрессовых ситуациях;
• снижение иммунитета на фоне перенесенных тяжёлых болезней;
• укрепление нервной системы при синдроме «выгорания»;
• повышенное артериальное давление;
• инфаркт миокарда;
• сахарный диабет;
• эпилепсия;
• воспаление желудочно-кишечного тракта;
• авитаминоз;
• ангионевроз;
• гипертиреоз;
• тахикардия;
• гипертония;
• головные боли;
• нарушенный обмен веществ;
• застой желчи;
• ревматоидный артрит.

Лечебными свойствами обладают не только ягоды этого кустарника — народная медицина использует также цветы, листья, косточки и кору растения. В цветах много эфирных масел, флавонолов, таких как кверцетин, гиперозид, витексин. Как и в ягодах, в цветках имеются урсоловая, кофейная, олеаноловая кислоты, а также триметиламин, холин и ацетилхолин.

Листья тоже богаты кверцетином, каротин и витамин С, а также тритерпеновые сапонины и дубильные вещества. Из цветкового и лиственного (травяного) сырья готовят настои, которые усиливают кровообращение в сосудах головного мозга и коронарных сосудах, благотворно влияют на сердечную мышцу, устраняют аритмию и тахикардию, приводят в норму артериальное давление, понижают уровень холестерина, а также проницаемость капилляров и стенок кровеносных сосудов.

Косточки боярышника также имеют полезные свойств. В них много эфирных масел, хорошо растворимых в спирте. Они обладают противовирусными, антибактериальными, вяжущими, общетонизирующими и иммуномодулирующими свойствами. Из них готовят спиртовые настойки, которые помогают при дизентерии, атеросклерозе, сахарном диабете, ожирении, эпилепсии, повышенном кровяном давлении.

В коре и ветках содержится гликозид эскулин, который благотворно влияет на антитромбические свойства кровяной сыворотки: способствует увеличению выработки антитромбина в сосудах и повышению резистентности капилляров.

Целебное воздействие боярышника на мужской организм выражается в следующем:

• противоопухолевое действие при простатите и аденоме простаты;
• улучшение кровоснабжения половых органов;
• увеличение выработки секрета предстательной железой;
• нормализация половой функции.

Знаете ли вы? В старину считали, что боярышник отпугивает злых духов, поэтому его веточки вешали над входом в дом.

Женскому здоровью боярышник особо показан при следующих состояниях и болезнях:

• климактерический синдром при наступившей менопаузе;
• симптомы предменструального синдрома при пременопаузе;
• бессонница до, во время и после менопаузы.

Несмотря на то, что боярышник полезен при множестве проблем со здоровьем, есть некоторые особенности применения его для беременных и кормящих женщин, а также для детей.

Женщинам во время беременности нужно относиться с осторожностью к применению самого растения, а также лекарственных средств на его основе. Прежде чем начать использовать боярышник в своём рационе, обязательно нужно проконсультироваться с медицинским специалистом, который за вами наблюдает. Если у вас нет противопоказаний к приёму этого растения (о них речь пойдет ниже), то его применение во время беременности допустимо лишь в виде отваров и водных настоев. Эти препараты помогут:

• наладить сердечный ритм;
• снять отёчность;
• окажут противовирусное действие;
• наладить пищеварение;
• укрепить иммунитет.

Важно! Дозировку препаратов может назначить только врач, иначе возможно возникновение угрозы выкидыша. В первые три месяца беременности употребление боярышника лучше вообще исключить.

Для укрепления иммунитета беременной женщине также можно добавлять боярышник в компот из сухофруктов (на 3 литра воды достаточно 8-10 плодов) или заваривать вместе с чаем, добавляя на 1 чашку 1 ягоду.

При грудном вскармливании применение боярышника не рекомендуется, даже если во время беременности у вас не было к нему противопоказаний. Причина в том, что на организм грудного ребёнка боярышник может оказать непредсказуемое влияние. При регулярном поступлении компонентов этого растения с материнским молоком в организм малыша возможно возникновение сбоев кровяного давления, может нарушиться сам кровоток, а также сердечная деятельность.

Всё это повлияет на общее состояние грудничка и может по-разному проявиться в его поведении и самочувствии. Например, если мама чрезмерно увлекается напитком из боярышника, её малыш может стать капризным, чрезмерно возбуждённым, крикливым. Или наоборот, ребёнок будет постоянно сонным, ослабленным, чересчур спокойным, что обычно ему не свойственно.

Детям до 12 лет употреблять боярышник противопоказано, так как у них обычно не бывает изменений в организме, которые нужно корректировать при помощи этого лекарственного растения. Его действие на растущий организм тяжело спрогнозировать. Невропатологи могут рекомендовать маленьким детям водные настои только при тяжёлых патологиях, а с 12-летнего возраста назначают в виде профилактики тахикардии.

Несмотря на огромную пользу боярышника, его вред тоже очевиден. Как уже было сказано, с осторожностью и только в крайнем случае нужно употреблять этот продукт беременным и кормящим женщинам. Даже здоровым людям нужно соблюдать меру и не употреблять более 150 г ягод в сутки, иначе может возникнуть нарушение сердечного ритма, появится риск повышения артериального давления, пострадают почки и желудок. Вот ещё несколько побочных эффектов и противопоказаний:

• аллергические реакции на растительные препараты, и в частности, на боярышник;
• при наличии гиперацидного гастрита нельзя пить средства из боярышника натощак, иначе могут возникнуть рвота и понос;
• при обострении язвенной болезни желудка;
• при пониженном кровяном давлении (гипотонии).

Чтобы извлечь наибольшую пользу из боярышника, его нужно вовремя и правильно заготовить. Для заготовки подходят не только плоды, но и цветки, кора и молодые веточки растения.

Лучше всего ягоды собирать во время созревания, в конце сентября. Сбор можно продолжать вплоть до первых заморозков. Заготовка проводится утром, при сухой и тихой погоде, чтобы росы на растениях уже не было. Очень важно, чтобы плоды были ярко-красными, оранжевыми или бурыми — это будет свидетельствовать об их созревании. Ягоды нужно собирать не по одной, а срезая гроздьями, и складывая их в корзины или поддоны. По ходу сбора их нужно перебирать, выбрасывая перезрелые и испорченные.

Веточки и кору собирают в период сокодвижения, измельчают и сушат. Сбор цветков проводится в период цветения кустарника — в конце весны или в начале лета. Как и плоды, цветки собирают в сухую безветренную погоду.

Важно! Нежелательно проводить сбор сырья с кустов, растущих в промышленных зонах и вдоль оживленных автомобильных магистралей. Самые лучшие места для сбора — леса в сельской местности.

Ягоды сушатся как естественным способом на воздухе, например, на вентилируемом чердаке, так и в духовке или специальной сушке. Перед просушкой плоды нужно перебрать и просушить.

Если вы выбрали первый способ, то ягоды нужно выложить в один слой на подстилку из бумаги или ткани. Затем их оставляют сушиться, периодически переворачивая, чтобы они не загнили. Этот процесс занимает несколько дней. Высохшие плоды становятся сморщенными и легкими. Готовое сырьё не должно слипаться: если несколько ягод сжать в кулаке, они должны легко отделяться друг от друга. В процессе сушки ягоды уменьшаются в размерах, приобретают характерную горчинку и аромат. При таком способе заготовки в них сохраняются все полезные свойства.

При втором методе сушки — в духовке или специальной сушилке — плоды загружаются на поддон из нержавеющей стали или высыпаются непосредственно в сушилку. Затем устанавливается необходимая температура для процесса сушки. Обычно сырьё сушат при температуре 40 градусов, не закрывая плотно дверцу. После просушки плоды становятся твёрдыми и сморщенными, а по вкусу — сладко-терпкими.

Кору, веточки, листья и цветы раскладывают для просушки под навесами или на чердаках, где есть хорошая циркуляция воздуха. Как и плоды, кору и травянистые части растения располагают тонким слоем на ткани или бумаге и время от времени переворачивают, чтобы не слежались.

Хорошо просушенное сырьё из цветков и листьев не изменяется в цвете, должно растираться в порошок, иметь лёгкую горчинку. Кора при деформации должна легко отламываться, снаружи быть бурого цвета, а изнутри — с желтоватым оттенком и иметь вяжущий вкус и приятный запах.

Хранится сырьё в полотняных мешочках, бумажных пакетах, хорошо закрывающихся стеклянных банках или деревянных ящиках. Можно также использовать и фанерную коробку. Правильно подготовленное сырьё из коры и плодов может храниться 2 года, а цветы — 1 год, в сухом, прохладном и проветриваемом помещении.

Есть ещё один способ заготовки — заморозка ягод в морозилке при температуре -18 градусов (предварительно расфасуйте их по пластиковым контейнерам). В замороженном виде плоды могут храниться до 12 месяцев, не теряя своих качеств.

Знаете ли вы? Колючие кусты боярышника некоторые небольшие птицы используют как укрытие от хищников. Воробьи и синицы легко укрываются в колючих ветках, куда хищные пернатые не могут проникнуть.

В лечебных целях из боярышника готовят настои, отвары, чаи, спиртовые настойки. Широко применяется растение и в фармацевтической промышленности. Приведём несколько рецептов народных средств, применяемых при различных расстройствах и болезнях.

Сырьё для настоя лучше всего заваривать в термосе, но можно приготавливать и на водяной бане или просто заваривать в подходящей посуде кипятком.

Рекомендован при гипертонической болезни, для улучшения сна, при стенокардии, атеросклерозе, для облегчения состояний в начальном периоде климакса, при мерцательной аритмии. Для настоя потребуются такие ингредиенты:

• 3 ст. ложки сухих измельченных цветков;
• 3 стакана кипятка.

1. Положить в термос лекарственное сырьё.
2. Залить кипятком и плотно закрыть крышкой.
3. Оставить настаиваться 30 минут.
4. Настой процедить.

Принимать по 1 стакану 3 раза в день перед приёмом пищи.

Полезен для улучшения кровообращения и регуляции сердечного ритма, при пороках сердца, переутомлении, стрессах, головокружении. Вам понадобятся:

• 2 стакана целых ягод.
• 1 литр кипящей воды.

Инструкция по приготовлению:

1. Сухие ягоды промыть.
2. Насыпать в термос, залить кипятком.
3. Оставить настаиваться 10 часов.

Употреблять по 1/3 стакана за час перед едой, 4 раза в день.

Готовятся настои также с добавлением других лечебных растений. Вот рецепт настоя, который помогает при гипертонической болезни.

• 4 ст. ложки плодов боярышника;
• 4 ст. ложки травы пустырника;
• 4 ст. ложки травы сушеницы;
• 1 ст. ложка цветов ромашки.

1. Смешать все составляющие.
2. Взять 1 щепотку сбора и залить 200 мл кипятка.
3. Дать настояться в течение 1 часа.

Принимается настой по 1 ст. ложке за 30 минут до еды, трижды на день.

Знаете ли вы? На Руси в начале XVIII века, во время правления Петра I, боярышник получил официальный титул лечебного снадобья. Для богатого люда кустарники стали выращивать в специальных, так называемых, аптекарских садах. Простые же крестьяне продолжали собирать боярышник в лесах.

Часто используют боярышник в виде отваров. Он имеет те же лечебные свойства, что и настой. Показания: стенокардия, экстрасистолия, аритмия, регуляция холестерина.

Для приготовления вам понадобятся:

• 1 ст. ложка толчёных сухих ягод;
• 200 мл кипятка.

1. Ягоды высыпать в эмалированную кастрюлю.
2. Залить их кипящей водой.
3. Прикрыть крышкой и 15 минут нагревать на водяной бане.
4. Остудить в течение 1 часа при комнатной температуре.
5. Процедить через ситечко, оставшееся сырьё отжать.
6. Объём готового настоя долить кипячёной водой до 1 стакана.

Принимается отвар 1/2 стакана за полчаса до приёма пищи трижды в день.

• 1 ст. ложка сухих соцветий;
• 1 стакан кипящей воды.

Готовится при помощи водяной бани так же, как и предыдущий. Принимается 3 раза в день перед едой по 20 мл.

Лечит озноб, одышку, понос, головокружения во время климакса, употребляется для профилактики развития тромбофлебита и варикоза. Готовится он так:

1. Высыпать кору в эмалированную кастрюльку.
2. Сверху вылить кипяток и накрыть.
3. Нагреть на водяной бане 10-15 минут.
4. Охладить и процедить.

Принимается отвар перед едой за 30 минут по 1/4 стакана 3 раза в день.

Чаи повышают трудоспособность, регулируют сердечный ритм и давление в сосудах, положительно влияют на работу нервной системы, понижают холестерин, нормализуют пищеварение. Они рекомендованы при атеросклерозе, неврозах, вегето-сосудистой дистонии, а также в послеоперационный период. Людям пожилого возраста употребление чая поможет сохранять бодрость днём и укрепит ночной сон.

Для этого сухие цветки, плоды, листья и веточки можно заваривать как обычный чай. Также их можно добавлять к заварке зелёного или чёрного чая.

Если вы пьёте этот чай из профилактических соображений, то важно помнить, что боярышник в таких сборах не должен доминировать, а занимать не больше 1/4 от объёма. Если же вы хотите употреблять чаи для лечения, то сырьё боярышника должно составлять большую часть чайного сбора.

Важно! Если запивать препараты боярышника холодной и сырой водой, то могут возникнуть сильные колики.

• 2 ч. л. цветков;
• 1 ч. л. чёрного листового чая;
• 200 мл кипящей воды;
• Сахар, мёд (добавлять только в тёплый напиток), лимон.

1. Чайник прогреть кипятком.
2. Положить чайный сбор в чайник и залить кипящей водой.
3. Накрыть крышкой и настоять 2 минуты, прикрыв чайник полотенцем.
4. Процеживаем через ситечко.
5. Добавляем мёд или сахар.

• 1 стакан сушеных ягод боярышника;
• 1 стакан сушеных ягод шиповника;
• 1,5 л кипящей воды;
• сухофрукты — по вкусу.

1. Промыть сухофрукты и ягоды.
2. Высыпать сырьё в термос, залить кипящей водой.
3. Настаивать ночь.
4. Отфильтровать.

Пить такой чай нужно в течение дня по 1 стакану за 1 час до приёма пищи.

Чтобы приготовить успокоительный чай, вам потребуются следующие компоненты:

• 2 ч. л. сушеных толченых ягод.
• 2 ч. л. мяты.
• 2 ч. л. иван-чая.
• 200 мл кипящей воды.
• мёд.

1. Растолочь плоды в ступке.
2. Смешать толчёное сырьё с травяной смесью и высыпать в заварник.
3. Залить сбор кипятком и прикрыть чайник полотенцем.
4. Дать постоять 10-15 минут.
5. В тёплый чай добавить 1 чайную ложечку мёда и выпить перед сном.

Знаете ли вы? Из коры боярышника добывают красный краситель для тканей, а из отвара корней, коры и листьев — коричневый и жёлтый.

• 1 ч. ложка плодов боярышника;
• 1 ч. ложка ягод шиповника;
• 1 ч. ложка перегородок грецкого ореха;
• 1 ч. ложка (без горки) черного чая;
• 1 л кипящей воды.

Чай готовим таким образом:

1. Растолочь ягоды боярышника и шиповника.
2. Соединить толчёную смесь с перегородками грецкого ореха и чаем.
3. Высыпать в эмалированную посуду и залить кипятком.
4. Потомить на слабом огне 5 минут.
5. Дать чаю настояться и процедить.

Употреблять в течение дня перед едой за 1 час (или спустя 3 часа после) по 1 стакану.

Настойку применяют при гипертонии, спазмах сосудов головного мозга, при нарушениях сердечного ритма, сердечной недостаточности, стрессах и неврозах, болях в груди, отеках, удушьях. Также она улучшает состав крови, укрепляет капилляры, является энерготоником и иммуномодулятором. Готовится настойка из свежих и сушёных плодов, сухих цветов и листьев кустарника, а также в сборе с валерианой или в смеси с настойкой прополиса. Далее приводим несколько вариантов спиртовой настойки из боярышника.

Применяется при повышенном давлении, в стрессовых ситуациях, при неврозах и головной боли, тахикардии, при пониженном иммунитете и недостатке энергии.

• 1стакан свежих ягод;
• 0,5 л 70%-го медицинского спирта.

1. Ягоды промыть, истолочь и сложить в стеклянную ёмкость.
2. Залить спиртом и закрыть плотной крышкой.
3. Оставить в тёмном прохладном месте на 2 недели, периодически встряхивая.
4. По истечении 2-недельного срока настойку процедить, а ягоды отжать и удалить.
5. Перелить в чистую стеклянную бутылку с крышкой.

Принимается настойка перед едой по 3-5 капель, разведённых в столовой ложке воды.

Важно! Нельзя употреблять препараты на основе боярышника людям, управляющим транспортными средствами или механизмами, так как это может привести к замедлению реакции и возникновению аварийных ситуаций.

Настойку из цветков используют при повышенном кровяном давлении, бессоннице, для стимуляции сердечной деятельности.

• 1 часть сухого сырья;
• 10 частей медицинского спирта;

1. Цветки сложить в стеклянную посуду.
2. Залить спиртом.
3. Дать постоять 2 недели, иногда взбалтывая.
4. По окончании срока настаивания препарат нужно процедить, а сырьё — отжать.
5. Перелить в чистую бутылку с плотной крышкой.

Принимается настойка из цветов по такой же схеме, как и предыдущая. Аналогичным способом готовится спиртовая настойка из свежих листьев боярышника.

Применяется при бессоннице и нервном переутомлении, снимает отёки, регулируя работу почек и выводя из организма лишнюю жидкость.

• 30 мл готовой настойки плодов боярышника;
• 30 мл готовой настойки валерианы (можно приготовить по рецепту настойки из цветков боярышника).

1. Взять небольшую стеклянную ёмкость с плотной крышкой.
2. Вылить в ёмкость две вышеупомянутые настойки.

Принимать перед сном по 30 капель, разведённых в столовой ложке воды.

Для борьбы с гипертонией и атеросклерозом применяется смесь готовых настоек боярышника и прополиса. Готовится такой продукт по аналогичной схеме, как и предыдущая комплексная настойка с валерианой.

Принимать нужно по 30 капель за полчаса до еды 3 раза в день.

Важно! Хранить готовые настойки нужно в тёмном месте, без доступа детей и животных, вдали от нагревательных приборов.

Фармацевтическая промышленность широко использует боярышник для производства препаратов в разных лекарственных формах: в жидкой (настойки, экстракты) и твёрдой (таблетки и порошки). Эти препараты могут состоять из комплекса растительных трав или быть однокомпонентными.

Аптеки предлагают следующие препараты:

• «Эвалар Боярышник Форте» — биологически активная добавка. Концентрированный экстракт растения, насыщенный катионами калия и магния. Выпускается в таблетках. Средство назначается для улучшения сердечного ритма, восполнения затрат калия и магния во время стрессов и нервных перегрузок;

• настойка боярышника — вытяжка спиртовая, приготовленная на основе выдержки цветов и плодов кустарника в спиртовом растворе. Применяется при гипертонии в начальной стадии, климактерических неврозах, нарушениях в работе сердца и сосудов. В комплексном применении с другими натуральными средствами лечит аллергию, бессонницу, переутомление;

• капли «Валемидин» — комбинированный препарат, содержащий димедрол, валериану, боярышник, пустырник, мяту перечную. Применяется при бессоннице, неврозах, вегето-сосудистой дистонии, повышенном артериальном давлении, стрессах, нарушениях сна;

• капли «Кардиовален» — комплексный препарат. Содержит экстракт желтушника раскидистого, экстракт боярышника, настой корней валерианы, камфару, натрия бромид, адонизид концентрированный. Применяется средство при нейроциркуляторной дистонии, при хронической сердечной недостаточности. Служит кардиотоником и седативным средством;

• таблетки «Фиторелакс» — состоят из цветков боярышника и экстракта валерианы. Назначаются как успокоительное средство при бессоннице, при повышенном нервном напряжении, в комплексной терапии кардиалгии, астено-невротических состояний;

• «Кедровит» — биологически активная добавка, состоящая из берёзовых почек, плодов боярышника, орешков сибирской кедровой сосны, ягод черноплодной рябины, корневищ элеутерококка, мёда. Препарат применяется как общеукрепляющее и адаптогенное средство;

• Демидовский сироп включает почки берёзовые, тысячелистник, душицу, зверобой, ягоды черники, боярышник и шиповник, кориандр, ромашку, солодку, женьшень, лапчатку, аир, бадан, кору дуба, мяту, орешки кедровой сосны. Показания: хронические гастриты, дискинезии толстого кишечника и желчевыводящих путей, хронический холецистит. Также сироп употребляют при астенических состояниях, пониженном аппетите и как общеукрепляющее средство.

В заключение хочется подчеркнуть, что боярышник — прекрасное средство для поддержания всего организма. Если его применять по назначению врача, в правильных дозировках, при этом наблюдая за реакцией своего организма, то можно существенно укрепить здоровье сердца и нервной системы, практически не сталкиваясь с побочными действиями этого растения.

Доброго времени суток всем посетителям сайта «Отзовик»! Сегодня мой отзыв о боярышнике плоды Фито Фарм. Боярышник укрепляет сердце, поэтому мы каждый год собираем боярышник или покупаем в аптеке Фито Фарм. Упаковка содержит сто грамм сушеных плодов, я их приготовляю, как шиповник — долго варю на медленном огне, а потом добавляем в чай для профилактики. Стараемся все использовать натуральное, а не лекарственное, для поддержания сердца в порядке. Боярышник чистит и расширяет сосуды и укрепляет сердечную мышцу, нормализует сон. Противопоказан людям с низким давлением, так как еще понижает его. Обязательно надо использовать боярышник остальным в разумных дозах, чтобы укрепить сердце.

Stalker-Lg
http://otzovik.com/review_2507796.html

Продолжая начатую в прошлом отзыве тему, расскажу о следующем препарате, без которого этот комплекс не возымеет должного воздействия на наш третированный стрессами организм.Боярышник издавна назывался сердечной ягодкой и совсем не зря. Именно он успокаивает и выравнивает сердечный ритм, причём делает это мягко, постепенно.

Напомню способ приёма, весь комплекс смешивается в равных долях и принимается по одной чайной ложке за 20 минут до приема пищи.Результат месячного приема просто прекрасный, но первые признаки воздействия данного комплекса я почувствовала уже на следующий день. Главное здесь систематика и полный курс, а это минимум месяц. Поверьте, если у вас есть проблемы с нервной системой, вы часто испытываете стрессы и очень бурно на них реагируете, этот комплекс, это то что вам нужно.

malinka1983
http://otzovik.com/review_1390824.html

Плоды боярышника рекомендуются сердечникам после инфаркта, при нарушениях сердечного ритма, при атеросклерозе, угрозе инсульта, для иммунитета, при ОРВИ, гипертонии, всем пожилым. Переусердствовать в применении боярки тоже не нужно, ведь она может сильно снижать давление.
В настоящее время у мужа гипертония средней степени, но таблетки ему помогают плохо, и наряду с таблетками он принимает боярышник. Я ему с утра завариваю термос с чаем, куда кладу лимон, ягоды калины из своего сада, шиповник и боярку. Когда я варю сборный ягодно-фруктовый компот для семьи, тоже бросаю туда горсть боярки. Это мы типа витаминизируемся. Вот вчера только бросила в кастрюлю замороженые яблоки, черноплодку, облепиху, калину, сушеные шиповник и боярку, залила водой, довела до кипения и добавила сахар. И такой компотик даю детям вместо сока. Но принимаем мы боярку не каждый день, а муж — каждый день, но понемногу.
У кого есть возможность, можно летом эту ягоду самому насобирать. А мы пока довольствуемся аптечной.

источник