Какие витамины вымываются из организма с водой

Постарайтесь избегать потребления полуфабрикатов и сладких газированных напитков, поскольку кислоты, содержащиеся в них, препятствуют усвоению кальция и вредны для здоровья наших костей.

Если у нас, у женщин, и есть какая-то общая очевидная проблема со здоровьем, то это, несомненно, потеря кальция. Такие факторы, как остеопороз, неправильное питание, генетическая предрасположенность, ответственны за то, что определенное количество этого важного минерала не усваивается нашим организмом или же кальций просто-напросто «вымывается».

И если вы думаете, что кальций необходим только для наших костей и зубов, то сильно ошибаетесь, ведь на самом деле оновляется ключевым элементом при выполнении организмом различных своих функций. Так что он действительно незаменим!

Кальций нужен для корректной работы сердца, для облегчения передачи нервных импульсов, для синтеза гормонов и вообще для каждой клеточки нашего тела…

Но что же, в таком случае, мы можем сделать, чтобы помочь своему организму лучше усваивать кальций и не терять его?

Как вы, наверное, знаете, иногда бывает недостаточно просто увеличить количество потребляемых молочных продуктов и овощей, так как в долгосрочной перспективе из-за метаболических факторов кальций все равно выведется из организма через мочу.

Но не волнуйтесь. Сегодня в нашей статье мы дадим вам несколько полезных советов, как можно удержать этот важный минерал в своем теле и наслаждаться высоким качеством жизни.

Если мы спросим себя, по какой причине кальций уходит из нашего организма, то первое, что придет нам в голову, будет остеопороз.

Ведь в жизни каждой женщины наступает этот сложный, переходный момент — менопауза — когда тело уже не может вырабатывать такое же количество кальция, как раньше.

Так мы начинаем терять этот драгоценный минерал, хотя наш организм все еще в нем нуждается для выполнения своих функций, и недополучая его, начинает забирать из костных тканей и суставов (бедренных, коленных и т.д.).

Отсюда частые переломы, боли и другие распространенные проблемы.

Но не только генетика в ответе за то, что рано или поздно мы будем страдать от остеопороза, есть и другие факторы, которые следует иметь в виду:

Это практически неизбежно. Даже не осознавая этого, мы включаем в свой рацион огромное количество жиров (разных типов), которые сильно затрудняют усвоение кальция нашим организмом.

Иногда мы стараемся купить себе не просто йогурт, а обогащенный кальцием, но потом в обед съедаем жаркое, мясо и другие жиры которого вымывают только что поступивший кальций, не давая ему попасть в костные ткани.

Поэтому старайтесь все-таки поддерживать надлежащий баланс в своей диете и не злоупотребляйте насыщенными жирами (а по возможности, сведите их потребление к минимуму).

Белки просто необходимы для того, чтобы кальций «осел» в нашем теле и не вымылся вместе с мочой.

И тем не менее следует быть осторожными, чтобы не переусердствовать с их потреблением, так как избыточное количество белков в организме также приводит к потере кальция.

Так что старайтесь поддерживать баланс и здесь и выбирать в первую очередь те белки, которые содержатся в овощах. Что же касается белков животного происхождения, то предпочтение следует отдавать постному мясу (курица, индейка) и рыбе.

Возможно, однажды вы решите приготовить шпинат или сделать салат с водорослями, потому что эти продукты богаты кальцием. Вы подвергнете их тепловой обработке и все же будете уверены, что заботитесь о здоровье своих костей.

Но, к сожалению, это будет не так. Приготовленные на сильном огне продукты или же разведенные в воде теряют большую часть всех своих минералов.

Какое есть решение? Потреблять всегда, когда это возможно, продукты свежими и в сыром виде, особенно, когда речь идет об овощах.

Кофе, сахар, сладкие напитки, полуфабрикаты или слишком острая пища с большим количеством специй, сладости и пр. сильно подкисляют наш организм, в результате чего кальций не усваивается.

По этой причине желательно придерживаться щелочного рациона, поверьте, вы сразу заметите значительное улучшение в самочувствии.

А знаете, что люди, которые живут в странах с очень влажным климатом, как правило, страдают от дефицита кальция в организме?

Это действительно так, потому что им не хватает витамина D, который необходим для нормального усвоения кальция и удержания его в теле.

Конечно, сегодня можно купить различные молочные продукты, обогащенные витамином D, но самый лучший способ получить его — это, без сомнения, солнечный свет, ну и комплексные витамины, которые продаются в аптеках.

Поговорите со своим врачом и выясните, нужно вам принимать его дополнительно, или нет.

В дополнение к продуктам, содержащим кальций, нам необходимо также следить и за достаточным количеством фосфора, который поступает в наш организм.

Добавьте в свой постоянный список покупок следующие продукты:

• Артишок
• Петрушка
• Изюм
• Грибы
• Куриные яйца (в особенности желтки)

Хлорофилл, пожалуй, лучший способ, чтобы добиться адекватного усвоения кальция.

Его «зеленая магия» способствует многим метаболическим процессам, которые заботятся о здоровье нашей печени, помогают синтезировать витамины и препятствуют выведению кальция из организма через мочу.

Так что не забывайте каждый день принимать по 1 столовой ложке (10 г) хлорофилла, разведенной в стакане воды (200 мл).

Да, эти витамины помогут синтезировать кальций и сохранить его в теле. А вот лучшие фрукты и овощи для этого:

И еще раз напоминаем, что все фрукты и овощи желательно потреблять в сыром виде. Так вы точно сможете быть уверенными, что кальций никуда не денется в процессе их приготовления.

Витамин C, является самым известным и самым популярным из всех витаминов. Он содержится во многих фруктах и овощах, такие как апельсины, грейпфруты, перец, клубника, брокколи и киви. Он повышает иммунитет, уменьшает симптомы и укорачивает продолжительность простуды, ускоряет заживление ран, помогает в лечении астмы. А также способствует профилактике катаракты и защищает от некоторых форм рака и заболеваний сердца. Суточная доза витамина С Люди, которые не получают достаточную дозу витамина С (около 75 до 90 мг), могут страдать от любого из ниже перечисленных заболеваний:

• кровоточивость десен
• медленное заживление ран
• сухие волосы
• кровотечения из носа
• усталость
• ослабление иммунной системы
• грубая и сухая кожа
• анемия
• воспаление и боль в суставах
• увеличение веса, из-за медленного метаболизма.

В институте медицины, по питанию, советуют последующие нормы: Дети и младенцы

• от рождения до 6 месяцев — 40 мг в день (мг/в сутки)
• от 7 месяцев до 12 — 50 мг в сутки
• от 1 года до 3 лет — 15 мг в сутки
• от 4 лет до 8 — 25 мг в сутки
• от 9 лет до 13 — 45 мг в сутки

• Девушки от 14 до 18 лет — 65 мг в сутки
• Мальчики от 14 до 18 лет — 75 мг в сутки

• Мужчины в возрасте 19 лет и 19 плюс — 90 мг в день
• Женщины в возрасте 19-ти и 19 плюс — 75 мг в сутки

Вы также можете увидеть, на прилавках аптек, аскорбиновую кислоту, которая является витамином C, просто в несколько иной форме. Витамин C уменьшается, когда свежие фрукты и овощи подвергаются тепловой обработке, поэтому свежие сырые фрукты и овощи, имеют больше его количество чем те, приготовленные или консервированные. Если у вас простуда, принимая аскорбиновую кислоту, можете сократить продолжительность симптомов. Витамин C, помогает вашему организму, усваивать железо из растительных источников, таких как шпинат, орехи и семечки. Это полезно знать, если вы вегетарианец или едите вегетарианские блюда. Источник

источник

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Большинство людей живут в быстром темпе, и в вечной спешке времени на здоровое питание почти не остается. В результате мы бездумно набиваем желудок вредной едой, перегружающей и остальные наши органы. Даже если сейчас такой подход кажется оправданным, однажды подобное обращение с телом непременно даст о себе знать.

Редакция AdMe.ru составила список полезных продуктов, которые каждый человек может с легкостью включить в свой постоянный рацион. С их помощью вы естественным образом избавите тело от ежедневной порции токсинов. Какие из них уже есть в вашем меню?

Данный корнеплод богат железом, кальцием и антиоксидантом бетаином — это растительный пигмент, придающий свекле характерный красный цвет. Бетаин улучшает структуру клеток и восстанавливает клетки печени (очистительного центра организма). Печень защищает нас от воздействия потребляемых токсинов, так что природная помощь очищающего овоща не будет лишней.

Совет: приготовьте на пару или отварите свеклу вместе с кожурой, чтобы сохранить все питательные вещества. Запеченная или обжаренная свекла отлично подойдет в качестве гарнира. Свежий корнеплод все чаще используют для приготовления оздоровительных смузи. Можно также добавить тертую свеклу в салат.

Оба этих овоща содержат флавониды, способствующие выработке глутатиона, одного из самых мощных антиоксидантов печени. Они помогают печени вырабатывать детоксикационные ферменты, отфильтровывающие токсичные остатки в пищеварительной системе. К тому же эти овощи существенно облегчают работу печени благодаря своим антибактериальным, антипаразитарным и общеукрепительным свойствам.

Совет: любая детокс-диета включает в себя оба этих ингредиента. Сырой или обжаренный лук можно смело добавлять в салат, а домашняя паста из запеченного чеснока в сочетании с полезным крекером станет отличной очищающей закуской.

Зелень темного цвета эффективно очищает пищеварительный тракт за счет хлорофилла. Этот растительный пигмент поглощает свет в процессе фотосинтеза, в результате которого образуется энергия. Кроме того, он способен нейтрализовывать токсины и другие свободные радикалы. Он также выводит из организма скопившиеся тяжелые металлы.

Хлорофилл обладает противовоспалительными свойствами и ощелачивает организм, избавляясь от кислоты в биологических жидкостях.

Совет: современные продукты содержат множество кислот, так что стоит всегда иметь на кухне шпинат, капусту, пророщенную пшеницу и различную темную листовую зелень. Пророщенную пшеницу можно добавлять в смузи и соки, а из шпината получается вкуснейший суп.

Цитрусовые — первые помощники для вашего пищеварения, так как они богаты витамином С и антиоксидантами. Они активизируют ферменты печени, делая токсины водорастворимыми, и прочищают кишечник. Таким образом, все загрязнения можно просто вымыть из организма водой.

Совет: начните свое утро со стакана теплой воды с соком 1 лимона или лайма, добавьте щепотку морской соли, немного меда или кленового сиропа. Выпейте на голодный желудок, чтобы зарядиться энергией, улучшить работу кишечника и состояние кожи.

Если вы не представляете своей жизни без перекусов, сделайте их полезными. Всегда держите под рукой небольшой пакетик с миндалем, грецкими орехами, льняными или подсолнечными семечками.

• Регулярное потребление миндаля позволяет избавиться от жировых отложений вокруг печени.
• В грецком орехе содержится много аминокислоты аргинин, помогающей печени очищать организм от аммиака. Он также полезен для работы мозга.
• Льняное семя улучшает настроение. Молотое льняное семя снабжает организм клетчаткой, выводящей токсины из кишечника. К тому же эта клетчатка снижает аппетит и способствует похудению.
• Подсолнечные семечки богаты магнием — минералом, регулирующим кровяное давление, сердечный ритм и ускоряющим липолиз (процесс расщепления жира).

В йогурте содержится много пробиотиков, помогающих полезным бактериям укреплять естественную микрофлору, способствующих пищеварению и улучшающих иммунную реакцию организма.

Совет: избегайте обезжиренных йогуртов или йогуртов с низким содержанием жира, так как в них много сахара. Отдайте предпочтение «живым» йогуртам.

источник

Большинство людей вопреки предупреждениям медиков, которые рекомендуют выпивать полтора – два литра воды в день, доводят себя до состояния обезвоживания. Почему так происходит? Оказывается, есть некоторые стереотипы, под влиянием которых, человек не употребляет воды в достаточной количестве.

Какие-то из них реальны, а какие-то миф и домыслы:

1. Вода вызывает отеки.

2. Вода вымывает минеральные вещества из организма. Ещё один домысел. Ничего плохого не произойдёт, когда пьёшь столько воды, сколько расходуешь. Ведь мы теряем жидкость непрерывно: с дыханием и потом. Вода испаряется с кожи все время, даже если вы не замечаете. И это всё, не говоря о самой очевидной системе выведения жидкости.

Вода действительно начнёт вымывать из тела не только отходы жизнедеятельности клеток и вредные вещества, но и минералы, если перевыполнить естественную потребность в восполнении влаги. Чтобы этого не происходило надо пить больше двух с половиной литров воды за день.

3. Вода даёт дополнительную нагрузку на сердце и почки. Это тоже миф. Если вы не страдаете острыми расстройствами системы кровообращения, вода вам только поможет.

Медицинские показания для уменьшенного потребления воды должны быть очень весомыми, но и в этом случае суточная норма не уменьшается. Рекомендуется лишь употреблять жидкость небольшими порциями, отказаться от чая, кофе и прочих напитков, отдав предпочтение чистой воде.

4. От воды больше потеешь. Очередной миф. Конечно, никто не любит много потеть. На коже образуется неприятная липкость, не говоря уже о возможном запахе.

Дело не в том, что когда пьёшь, начинаешь больше потеть, а в том, что если не восполнять потерю жидкости потеть будет нечем. Этот процесс придуман непросто так, а для терморегуляции. Вода испаряется, тело охлаждается, а системы и органы нормально функционируют.

Но когда вода покидает тело, все клетки сжимаются, отдавая влагу. Не получая ничего взамен, они начинают умирать. Ваша кровь сгущается, и сердцу становится сложнее её перекачивать, увеличивается вероятность образования тромбов. Пополнение запасов влаги остро необходимо, даже если вы потеете. Ведь вода уже покинула организм, и нужно скорее восполнить её дефицит.

5. Чай, сок и суп идут в общий зачёт полученных жидкостей. Это миф, всего лишь наполовину. Чтобы усвоить пищу, нужен процесс пищеварения. Для усвоения воды не требуется выделение пищеварительных ферментов. Следовательно, все, что содержит калории – это еда. Сладкий чай, суп, компот, кисель, кефир, молоко, сок, сладкая газировка.

6. Если употреблять достаточно воды, можно помолодеть. Это правда. Обезвоживаясь, клетки сжимаются, в том числе и клетки кожи. Со временем они теряют свою эластичность, и стать ровными уже не могут. Появляются морщины и заломы. Клетки, наполненные водой, составляют прочный каркас вашей кожи, коллаген вырабатывается в достаточном количестве, и старение наступает позже.

7. Если много пить, можно похудеть. Это действительно так. Во-первых, спадают отеки. Во-вторых, часто мы путаем жажду с голодом, и вместо того, чтобы выпить полстакана чистой воды, перекусываем. Здоровый водный баланс убережёт вас от необдуманного и ненужного переедания.

Вода бывает разная: какую выбрать:

Вода – важный природный элемент. Врачи уверены, пить воду полезно и даже необходимо во время определенных болезненных состояний, например, при отравлениях, в период лечебной или корректирующей диеты и просто регулярно. Ведь человеческий организм в большей степени состоит именно из данной жидкости.

Эта природная жидкость может быть разной: газированной и нет, «живой» и «мертвой», обогащенной различными дополнительными элементами и чистой, с вкусовыми и витаминными добавками, разной температуры. Какую воду надо пить, чтоб не нанести себе вреда? И какую воду лучше пить для укрепления здоровья, поддержания тонуса?

Какую воду надо пить: наиболее благоприятные варианты:

*Жидкость из родников или колодцев, расположенных в экологически чистых местах, является «живой» и максимально полезной. Она не содержит лишних примесей, может быть обогащенной минеральными элементами, необходимыми для поддержания хорошего самочувствия.

*Талая вода, а также полученная в процессе заморозки.

*Задаваясь вопросом, полезно ли пить газированную жидкость без добавок, необходимо учитывать состояние здоровья. Подобная вода не является запрещенной для питья, однако, от подобной жидкости лучше отказаться людям, склонным к вздутию живота, газообразованию или отрыжке.

*Выбирая между обогащенной щелочью и слабощелочной водой, отдавать предпочтение следует варианту второму.

*Фильтрованная вода также является удачным выбором, так как после процесса очистки в ней сохраняется достаточно полезных свойств, необходимых для слаженной работы человеческого организма.

Однако в современном обществе человек чаще всего употребляет воду, которая прошла некоторую термическую обработку.

Полезно ли пить кипяченую жидкость и не вредит ли она здоровью?

Кипяченая вода считается «мертвой», так как тепловое воздействие уничтожает не только вредные примеси и бактерии, но и положительные стороны питьевой воды. Она может утолить жажду и восполнить потери влаги, но не несет больше никакого дополнительного воздействия, не способна улучшить самочувствие или помочь при заболеваниях. Потому, разбираясь, стоит ли пить кипяченую жидкость, нужно четко представлять, какая миссия «возлагается» на нее.

Привычка выпивать определенное количество жидкости в течение дня должна формироваться с детства. Ведь ни чай, ни соки, ни какие-либо иные напитки не способны восполнить в организме теряемую на протяжении суток влагу. Однако для вкуса, а также в ряде случаев для большей пользы чистую водичку можно сочетать с некоторыми дополнительными компонентами.

С чем можно пить воду?

*С лимоном ; допустимо разбавлять большим количеством жидкости свежевыжатый цитрусовый сок или же настаивать водичку, бросив в нее лимонную дольку. Подобный напиток нужно пить для улучшения пищеварения, устранения острого чувства голода.

*С медом ; медовая вода считается прекрасным помощником в борьбе с запорами, плохой работой кишечника, также она благоприятно влияет на очистку печени. Однако на ночь пить подобный напиток не рекомендуется. Разводить ложку сладкого (не гречишного) меда следует в теплой жидкости.

Можно ли пить воду с солью или сахаром? Ни тот, ни другой вариант не является запрещенным. Но сахарная вода не принесет пользы, хотя может спровоцировать скачек сахара в крови.

Разводить соль в воде – не лучший выбор. Врачи советуют запивать щепоточку соли несколькими стаканами воды, это помогает выводить шлаки из организма.

Поэтому важно знать не только какую воду нужно пить, но и каким образом правильно употреблять данную жидкость в течение суток. Ведь ненормированное питье может оказаться бесполезным с точки зрения работы организма и нанести вред человеку.

Общие правила и рекомендации по употреблению воды:

Ища ответ на вопрос, как правильно пить воду в течение дня, следует запомнить ряд основных моментов, а также учесть некоторые несложные рекомендации. Подобное позволит не только успешно утолить жажду, но и помочь всем системам организма работать слаженно.

Основные правила того, как и когда пить жидкость на протяжении суток:

Следует приучить себя каждый день после сна выпивать до 2-х стаканов чистой, но не ледяной жидкости.

Зачем пить воду утром натощак?

В процессе сна человек теряет до 900 мл влаги, уходящей с дыханием и потом. Потому, чтобы не было ощущения обезвоживания, чтоб зарядить организм новыми силами, «пробудить» его и запустить все жизненно важные процессы, нужно восполнить потерю воды.

Есть и второе основание, зачем пить воду утром натощак. Поутру в пустом желудке жидкость не задерживается слишком долго, проникая в кишечник. Благодаря питью в такое время происходит очистка пищеварительной системы от остатков еды, предотвращая процессы гниения и брожения, избавляя от риска образования каловых камней. А также очищая почки и мочевой пузырь.

Кроме утреннего питья, обязательно нужно употреблять хотя бы стакан воды комнатной температуры за 40 минут до трапезы. Зачем пить воду перед едой? Такая привычка помогает разбавить желудочный сок, что важно при повышенной кислотности, благоприятно сказывается на пищеварении, особенно если в организм попадает тяжелая пища. Также это способствует более быстрому насыщению, помогает во время процесса похудения.

В течение дня надо выпивать некоторое количество воды после каждого похода в туалет, восполняя потерю жидкости. Также следует употреблять жидкость в большем количестве людям курящим, принимающим различные медикаменты, в том числе и мочегонные средства или препараты от запоров, злоупотребляющим кофе, чаем и алкоголем.

Полезно ли пить водичку большими порциями? Нет. Питье жидкости в большом количестве за один раз создает серьезную нагрузку на почки, негативно влияет на обменные процессы в организме. Потому нужно пить небольшими порциями каждый час-полтора, делая неспешные глотки.

Во время приема пищи у многих людей есть привычка запивать еду. Допустимо ли пить воду во время еды? Вполне, если температура жидкости находится хотя бы на комнатном уровне, а ее количество сравнительно небольшое. Особенно важно пить воду во время еды для лучшего разжевывания и размягчения сухой, твердой пищи. Это способствует лучшему перевариванию продуктов. От питья после обеда или ужина лучше воздержаться в течение полутора-двух часов.

Важно запомнить, что никогда нельзя игнорировать чувство жажды, которую следует утолять чистой водой. Кроме того, нередко сильное ощущение голода является сигналом о недостатке влаги в организме.
Количество воды, нужное человеку каждый день, варьируется в зависимости от телосложения, условий и ритма жизни. Однако существует правило, что требуется выпивать хотя бы 2 литра в сутки чистой жидкости для поддержания организма в тонусе.

Индивидуальную же норму употребления воды можно вычислить двумя вариантами:

* на 1 кг веса человека в сутки необходимо до 40 мл чистой жидкости, полученной в процессе питья;
*количество воды должно равняться или быть чуть больше общего количества употребляемых с пищей калорий.

Как правильно пить воду в течение дня: дополнительные рекомендации:

Если выпивать стакан жидкости на ночь, можно снизить риск инфаркта и инсульта. Но не следует в большом количестве пить воду до отхода ко сну, это может спровоцировать дополнительную отечность, а также чувство тяжести.

Нужно ли выпивать выбранную водичку до или после физической нагрузки, зарядки, тренировки в спортивном зале?

Питье необходимо и во время занятий спортом, так как с потом уходит большое количество влаги, и после. Употребленная вода с дополнительными витаминными компонентами до физической активности способствует лучшим результатам тренировки.

В жаркое время года, в период сильных холодов, а также в ситуации чересчур сухого воздуха количество выпиваемой жидкости должно быть увеличено.

Какую воду надо пить: холодную или горячую?

Холодная вода негативно сказывается на процессе пищеварения и может спровоцировать болезненные ощущения в желудке, запоры. Горячая вода также не приносит пользу организму, вынуждая его тратить много энергии на остужение. Потому потребляемая в течение дня жидкость должна быть комнатной температуры, не выше 38 градусов.

Много жидкости следует выпивать во время простудных заболеваний, болезней, сопровождаемых повышенной температурой тела, интоксикациях разного порядка. Чистая вода помогает быстрее вывести из человеческого организма болезнетворные бактерии, стабилизировать температуру тела.

Чем грозит недостаток воды в организме?

Вода является необходимым элементом для жизни и развития любого живого существа. Но что будет, если человек намеренно откажется от употребления жидкости? Постепенно все процессы в организме начнут давать сбои, недостаток влаги приведет к нарушениям психического характера, негативно скажется на работе мозга, отразится на клеточном уровне. И через 72 часа приведет к летальному исходу. Потому вопрос, нужно ли пить воду, не может иметь ответа отрицательного.

Некоторое количество живительной влаги человеческий организм получает с пищей. Однако этого недостаточно, чтоб сохранить стабильную работу всех внутренних процессов. Супы, чаи, травяные отвары и иные напитки не могут являться альтернативой для чистой питьевой жидкости. Если мало пить воды, можно спровоцировать развитие обезвоживания в организме, которое имеет ряд ярко выраженных проявлений, а также вызвать ряд патологических проблем, связанных с физическим и психическим самочувствием.

Некоторые возможные последствия от малого употребления жидкости:

*Нарушения в работе ЖКТ, приводящие к запорам, различным заболеваниям кишечника, желудка, поджелудочной железы, печени.

*Сухость и дряблость кожи, ломкость и тусклость волос.

*Находясь в режиме малого количества влаги, мозг посылает сигналы процессам, протекающим внутри организма, провоцируя забирать жидкость из клеток и тканей костной системы. Это чревато хрупкостью костей.

*Сильные головные боли зачастую являются результатом недостаточного употребления водички.

*Нарушения внимания, памяти и мышления, координации движений.

*Слабость, утомляемость, плохой сон, плохое настроение, агрессия и склонность к депрессивным состояниям.

*Скопление ядов и токсинов в организме, которые не выводятся, отравляя человека изнутри и провоцируя разного рода тяжелые болезненные состояния. Также ощутимо страдает иммунная система.

*Недостаток воды может спровоцировать сахарный диабет, негативно сказаться на гормональном фоне.

*Малое потребление чистой воды вызывает риск развития онкологических заболеваний, в том числе рака молочной железы, желудка, мочевого пузыря.

*Различные варианты болезней почек.

*Образование камней и песка в желчном пузыре.

*Раннее и ускоренное старение также обусловлено недостатком влаги.

*Развитие заболеваний крови.

*Возникновение склероза и разного рода заболеваний нервной системы.

Стоит помнить, что чрезмерное употребление жидкости может отрицательно сказаться на самочувствии, спровоцировав водную интоксикацию. Потому следует просчитать свою индивидуальную норму потребления.

Для того, чтобы определиться с необходимым количеством жидкости, нужно, в первую очередь, учесть два наиболее важных параметра: вес человека, а также уровень его физической активности.

Последняя величина измеряется в количестве минут, в течение которых у вас происходит активная физическая нагрузка в течение рассматриваемых суток.

Основное правило заключается в том, что необходимо восполнять потраченные запасы в организме. Потеря жидкости происходит различными способами и зависит от конкретных обстоятельств. Но она должна быть организму компенсирована.

Правила расчёта дневной нормы:

Основной принцип расчёта состоит в том, что 30 граммов воды для женщин или 40 граммов для мужчин нужно выпивать в течение суток из расчёта полного веса человека;

При физической активности нужно её время в часах умножить на соответствующую норму, которая для мужчин составляет граммов. А для женщин — 400 граммов;

Эти величины нужно просуммировать. Это будет стандартная норма для потребления воды в течение суток;

Эту норму нужно откорректировать с учётом различных особых обстоятельств, о которых будет рассказано далее.

Важные моменты при выборе и употреблении.

Как правильно и какую воду пить:

*Если пить утром, натощак, достаточное количество воды, то это не только поможет восполнить запасы жидкости, но и будет способствовать обретению организмом бодрости после просыпания;

*Во время физической активности пить воду обязательно. В течение часа мужчинам нужно выпить примерно 600 граммов, а женщинам — 400 граммов. После её окончание не нужно прекращать её пить;

*При некоторых заболеваниях происходят усиленные затраты влаги. Примером могут служить, например, диарея или камни в почках. В этом случае необходимо пить воду дополнительно в достаточном количестве;

*Влияние на уровень потребления может иметь как климатический пояс, где вы находитесь, так и погода в конкретный день. Если жарко, то воды пить нужно больше, чем для прохладной погоды;

*Пить лучше всего именно чистую воду, поскольку её усвоение происходит с максимальной эффективностью. Кроме того, в ней не содержится дополнительных веществ, которые могу являться дополнительной нагрузкой для организма;

*Чем больше в пищу употребляется соли, тем больше необходимо увеличить суточную норму потребления воды. Её должно быть достаточно для растворения этой соли.

О том, полезно ли пить воду при стрессе и в каких еще случаях потребление воды сказывается положительно на человеке, рассказано в приведенном ниже видео:

Желая сохранить здоровье, заботясь о своем организме и стремясь продлить жизнь, следует взять в привычку пить каждый день достаточное количество воды. Отдавая предпочтение «живой» водичке, уже через несколько дней можно ощутить ее благоприятное воздействие, наполнив жизнь энергией и хорошим настроением.

Предлагаем вам 5 вариантов, которые помогут разнообразить ваш водный рацион.

1. ВОДА С ОГУРЦОМ:

Отличный способ сделать воду вкуснее – добавить в стакан слайс свежего огурца. Такой напиток очень освежает и бодрит. А еще в огурце содержится тартроновая кислота, которая не дает откладываться новому жиру. Существующим запасам не поможет, но вот новым образоваться не позволит. Так что если во время обеда вы согрешили чем-то жареным или сладким, налегайте на воду с огурцом.

2. ВОДА С ИМБИРЕМ:

Тонкий ломтик-другой свежего корня имбиря превращает вашу воду в настоящий напиток стройности и красоты. Во-первых, в этом растении очень много витаминов, минералов и органических кислот. Во-вторых, в нем содержатся незаменимые аминокислоты, которые обязательно должны поступать в наш организм с едой. В-третьих, имбирь отлично подавляет чувство голода, ускоряет обмен веществ и выводит из организма токсины. Если вдруг у вас появилось желание съесть что-нибудь вкусненькое и сладенькое, выпейте воды с имбирем.

3. ВОДА С МЯТОЙ:

Мята, как и корень имбиря, отличное средство для укрощения аппетита. К тому же она освежает и обладает легким тонизирующим эффектом, но при этом успокаивает и расслабляет. Когда на работе у вас дедлайн, сдача отчетности или просто царит нервная обстановка, держите под рукой графин с чистой водой и парой веточек свежей мяты. Этот напиток поможет вам не только не переживать по разным мелочам, но и «не заедать» ваши стрессы.

4. ВОДА С ЗЕЛЕНЫМ ЯБЛОКОМ:

Зеленые кисло-сладкие яблоки очень полезны и способствуют омоложению нашего организма. В них содержится много витаминов красоты – А и С, а также натуральный сахар и органические кислоты. Это не только делает воду вкуснее, но и способствует нормализации обмена веществ, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. К тому же вода с парой ломтиков зеленого яблока очень вкусная.

5. ВОДА С УКРОПОМ:

Если у вас уже есть ребенок, ты вы знаете пользу укропной воды для работы кишечника новорожденного малыша. Если нет, то информируем. Укроп – это отличное средство не только для детей, но и для взрослых. Благодаря своему химическому составу эта трава нормализует работу желудочно-кишечного тракта и обмен веществ. А еще укроп облегчает головные боли и помогает справиться с бессонницей.

Как видите, пить воду не просто нужно, это жизненно необходимо! Не случайно воду довольно часто называют источником жизни. Она помогает сохранить не только ваше здоровье, но и стройность, убережет от преждевременного старения кожи, поможет надолго оставаться молодой и красивой.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

источник

Все знают: витамины полезны. Но есть вещества, которые сводят на нет их действие, – антивитамины! Что нужно знать об антивитаминах?

Весной, когда полезных веществ в организме не хватает, действие этих таинственных «вредителей» – антивитаминов – особенно нежелательно. Что же они собой представляют и чем опасны?

Антивитамины – это соединения, которые имеют схожую с витаминами химическую структуру. Но биологическое действие у них прямо противоположное. А это значит, что при попадании в организм антивитамины могут включаться в обменные процессы вместо витаминов и нарушать их. Получается, что избыток антивитаминов в организме может привести к недостатку витаминов. И сколько бы свежих фруктов и овощей ты ни ела, ожидаемого эффекта, увы, не будет.

К сожалению, самые распространенные антивитамины – алкоголь, никотин и кофеин – мы впускаем в свой организм сами. Каким витаминам они могут навредить?
Алкоголь. Нарушает усвоение всех витаминов, особенно С, К и группы В.
Никотин. Имей в виду: даже пассивное курение нарушает усвоение полезных веществ. Так, выкуривая или вдыхая дым одной сигареты, ты теряешь практически суточную норму витамина С (60–300 мг).
Кофеин. Это самый популярный антивитамин, о котором ты, наверно, и не догадывалась. Он содержится в кофе и чае. Кофеин мешает усвоению кальция и витаминов С и группы В. Чтобы этого не происходило, чай и кофе лучше пить через 1–1,5 часа после еды. Кстати, в чае с лимоном витамина С нет вообще – кофеин его нейтрализует.

К антивитаминам относятся и многие лекарства. Они тоже могут разрушать витамины или мешать их усвоению.
Антибиотики разрушают все витамины группы В (В1, В5, В6, фолиевую кислоту и В12).
Антациды (препараты, снижающие кислотность желудка) связывают витамин А.
Аспирин при частом применении вымывает из организма калий, кальций, витамины С и группы В.
Мочегонные препараты при длительном применении могут спровоцировать недостаток витаминов В1, В6, С и Р.
Противозачаточные средства являются антивитаминами В2, В6, В9, В12, А, С, Е.

Даже если ты ведешь здоровый образ жизни и не злоупотребляешь лекарствами, то все равно антивитамины (как и витамины) каждый день поступают в твой организм с пищей. Дело в том, что в свежих овощах и фруктах эти вещества всегда уживаются вместе. Но друг с другом никак не взаимодействуют – об этом позаботилась природа. Антивитамины начинают вступать в химические реакции с витаминами и нейтрализовать их только при повреждении мякоти фрукта или овоща.

• При нарезке и хранении измельченных овощей и фруктов (например, салатов) более 3–6 часов. Хранение салата в холодильнике ситуацию, увы, не спасает.

• При длительном или неправильном хранении овощей и фруктов (особенно в магазинах).

• При выжимании соков.

Можно ли нейтрализовать вредное влияние антивитаминов? Да. Но для этого соблюдай несколько правил.

• Пей свежевыжатые соки сразу после приготовления (в течение первых 15 минут). Иначе они теряют пользу.
• Не храни овощные и фруктовые салаты более 3 часов. Если ты ешь на работе салаты, то лучше взять овощи с собой и нарезать их сразу перед употреблением. Не увлекайся готовыми салатами из супермаркетов.
• Если ты любительница кофе или чая, обязательно включи в ежедневный рацион творог. Он восполнит потерю кальция.
  В магазине выбирай сезонные фрукты и овощи: их хранили недолго.
• Если ты принимаешь антибиотики, то параллельно ешь йогурт или пей кефир, чтобы микрофлора кишечника не пострадала и могла синтезировать витамины группы В.
• Курящим людям необходимо больше витамина С, чем некурящим. Например, съедать 5 апельсинов в день или дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы.
• Если ты вынуждена часто принимать аспирин (более 6 раз в месяц), стоит задуматься об альтернативных способах лечения боли. Например, прибегнуть к массажу, рефлексотерапии, медитации и другим методам.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

источник

Вы правильно питаетесь и внимательно следите за своим рационом, но знаете ли вы что мешает вашему организму успешно усваивать витамины? Что необходимо сделать для того, чтобы они повышали иммунитет и питали наш организм на 100 %, а не «улетали в трубу». Узнайте, что необходимо для этого сделать?

Например, кальций – капризный элемент. В организме человека предпочитает работать только в компании с витамином D, не любит кофе (одна чашечка в 150 мл тормозит усвоение кальция на 3 часа). А также не усваивается вместе с хлебом, отрубями и всеми рафинированными продуктами. Соли натрия также ухудшают его всасывание в организме. Так что если пьете кальций, старайтесь есть поменьше соленого.

Питайтесь правильно, проявляйте заботу о себе и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ !

В шпинате и щавеле много кальция, но он оттуда практически не добывается из-за щавелевой кислоты (она превращает кальций в нерастворимое соединение).

Крахмал и клетчатка также мешают усвоению кальция. Потому молочные продукты полезней есть отдельно от каш и овощей.

Витамин D не такой привередливый – он неплохо усваивается из печени трески, жирной рыбы (сельдь, палтус, лосось), вместе с фосфором – из рыбных консервов (особенно шпрот и сардин). И, конечно же, чтобы получать норму этого витамина, надо не меньше часа в день бывать на воздухе, причем в светлое время суток (в нашей коже он образуется под влиянием ультрафиолета, потому его и называют «солнечным»).

Что еще мешает усвоению различных витаминов и минералов?

Алкоголь нейтрализует многие витамины, в том числе В1, В6 и фолиевую кислоту, а также вымывает кальций, цинк, калий, железо, магний. Он вызывает образование в организме свободных радикалов, а эти молекулы буквально прицепляются к другим молекулам, повреждая клеточные мембраны, разрушая их и изменяя структуру ДНК. Масла в огонь добавляет традиционная закуска – консервированные огурчики или копчёная колбаса. Более здоровый вариант – бокал красного или белого вина в сопровождении фруктов, нежирного сыра и зелени. В натуральном вине содержатся антиоксиданты и флавоноиды, которые не только сами богаты витаминами, но и улучшают усвоение других полезных веществ.

Курение препятствует усвоению селена, способствует быстрому разрушению витаминов А, С и Е — антиоксидантов, которые обеспечивают защиту организма от вирусных и бактериальных инфекций. Дым сигарет буквально насыщает организм канцерогенными веществами. Для их нейтрализации запускается система внутренней защиты: немедленно используются витамины, блокирующие действие канцерогенов или устраняющие нанесённые клеткам и ДНК повреждения. Ценность витаминного рациона при курении уменьшается практически в 2 раза.

Кофеин (более 3 чашек кофе в день) — убивает витамины группы В, РР, препятствуют усвоению кальция, цинка, калия, магния и железа и снижает содержание их в организме.

Многие лекарства отрицательно влияют на усвоение витаминов.

Антибиотики, оральные контрацептивы, а также антациды, которые обычно принимаются для уменьшения изжоги, ухудшают способность к усвоению витаминов группы В, витамина Е, железа, кальция, магния.

Приём противосудорожных препаратов вызывает дефицит витаминов К и D.

Витамину D не дают усваиваться и препараты, понижающие уровень холестерина .

Аспирин в высоких дозах снижает уровень фолиевой кислоты (витамина В9).

Слабительные средства могут привести к дефициту витамина А.

Снотворные средства затрудняют усвоение витаминов А, D, Е, В12, сильно снижают уровень кальция.

Мочегонные препараты увеличивают выведение из организма магния, цинка, калия, а также витаминов группы В.

Недостаток витамина А приводит к проблемам со зрением, кожей, расстройству функций половых желез, ослаблению иммунитета.

Нехватка витамина С и Е провоцирует атеросклероз, сердечные заболевания, сбои в работе эндокринной системы, нарушению обменных процессов.

Без витамина D есть риск остаться без зубов и костей, поскольку именно он регулирует обмен кальция и фосфора, а также проводимость нервных импульсов.

Витамин В12 необходим для нормального кроветворения, нормализует жировой обмен в печени, снижает уровень холестерина в крови, улучшает память.

источник