Меню Рубрики

Какие витамины замедляют процесс старения

Знаете ли вы, что виновниками преждевременного старения кожи являются свободные радикалы? Их, в свою очередь, называют нестабильными частицами кислорода, способными отобрать у полноценных молекул недостающие электроны. Такое воздействие сулит агрессивное окисление, приводящее к повреждению клеток организма и нарушению нормального течения биологических процессов. Деятельность свободных радикалов контролирует антиоксидантная система, которая под действием негативных факторов (табачный дым, избыток ультрафиолета, неблагоприятная экологическая обстановка, несбалансированное питание, недостаток витаминов и др.) ослабевает, что грозит стремительными реакциями окисления и, соответственно, неминуемым старением и заболеваниями различного характера.

Если исключить контакт с выхлопными газами нам не под силу, то минимизировать действие других негативных факторов — вполне. В первую очередь откажитесь от вредных привычек — курения и принятия некачественного алкоголя в больших дозах. Обязательно исключите контакт с бытовой химией и химическими красителями, осуществляйте любые работы по дому только в перчатках.

Старайтесь не выходить на улицу в жаркую солнечную погоду, а если нежитесь на песочном берегу — наносите защитный крем с ультрафиолетовыми фильтрами, систематически обновляя его слой. Надевайте головной убор и время от времени прячьтесь от жарких лучей под зонтик или в здание, иначе кожа потерпит настоящее поражение, да еще и ожогами обзаведется.

В корне пересмотрите свое отношение к питанию. Постарайтесь исключить вредную пищу, включите в рацион большое количество фруктов, ягод, овощей и зелени. Не злоупотребляйте сладкой газированной водой, пакетированными соками, фастфудом и кондитерскими изделиями. Все должно быть в меру.

Не забывайте периодически пропивать аптечные витаминно-минеральные комплексы, которые посоветует врач. Особое внимание обратите на витамины А, Е, С и витамины группы В, они минимизируют вредное воздействие свободных радикалов, а значит, притормаживают процесс старения. Добывайте их не только посредством пищи и комплексов, но и косметики. Ее, в свою очередь, можно приготовить самостоятельно или же обратиться к средствам промышленного производства.

Витамин А является антиоксидантом, ответственным за рост и обновление клеток. Кожа, которая не испытывает недостатка витамина А, выглядит свежей, гладкой и эластичной. Ей редко присуща сухость, шелушение и раздражение. Помимо перечисленных свойств, ретинол нормализует процессы обмена в коже, налаживает функцию сальных желез, не допускает потерю живительной влаги и активизирует выработку коллагеновых волокон. Источниками витамина А служат морепродукты, яйца, говядина, персики, все виды капусты, томаты, морковь и др.

Витамин Е (иначе токоферол) нейтрализует деятельность свободных радикалов и предотвращает разрушение клеток кожи. Также известно, что витамин Е ускоряет процесс регенерации клеток и повреждений. Пополнять токоферол следует путем приема пищи, например, бобовых, растительных масел, капусты, авокадо, субпродуктов, проросшей пшеницы и др. Не стоит исключать косметические средства, содержащие витамин Е. Они смягчат кожу, устранят неглубокие морщинки и повысят упругость.

Витамины группы В эффективны не только против выпадения волос и ломкости ногтей, также они способствуют омоложению кожи, устранению высыпаний, активизации питания, нормализации работы сальных желез и процессов кровообращения. Красота покрова подвластна авокадо, рыбе, молочным продуктам, мясу птицы, баклажанам, перцу, сыру и цельным зернам пшеницы, конечно, при регулярном их употреблении.

Витамин С (или аскорбиновая кислота) активизирует выработку коллагена — белка, отвечающего за упругость кожи. Кроме того, он укрепляет стенки сосудов, устраняет пигментацию кожи, снимает раздражение, предотвращает появление морщин и избавляет от сухости. Получить требуемую дозу витаминов можно путем употребления шиповника, киви, смородины, цитрусовых, ананасов, томатов, укропа и др.

Красота покрова немыслима и без витамина D. В большей степени он требуется для костной ткани, но и для кожи играет далеко не последнюю роль. Витамин D способствует удержанию живительной влаги в коже, а значит, предотвращает сухость и морщины. Добыть его можно из молока, морской рыбы, морской капусты и других морепродуктов.

Не стоит пренебрегать макро- и микроэлементами. Например, селен является элементом, который предотвращает разрушение клеточной мембраны под действием свободных радикалов. Кроме того, он повышает активность витаминов А, Е и С. Помогает усвоить железо. Оно, в свою очередь, отвечает за правильный режим дыхания клеток кожи. Наиболее активно железо ведет себя в союзе с аскорбиновой кислотой (то есть витамином С).

Не менее важно включить в рацион продукты, богатые цинком. Он активизирует действие витамина А. Большим содержанием цинка славятся субпродукты, говядина, морепродукты (особенно крабы), проросшая пшеница и зеленый чай.

Также рекомендуется употреблять продукты, богатые кремнием. К таковым относят абрикосы, клубнику, морковь, инжир, вишню и др. Он требуется не только для крепких и здоровых ногтей. Ему подвластна активизация выработки коллагеновых волокон, удержание влаги в коже и предотвращение появления морщин.

Важны для продления молодости и красоты жирные кислоты Омега-3. Их можно заполучить путем употребления рыбы и рыбьего жира. Они не допускают пересыхания кожи, отодвигают сроки появления морщин и обвисания. Подвластно жирным кислотам Омега-3 уменьшение воспалений и аллергических высыпаний. Волосам сей компонент также придется по нраву. Они будут радовать здоровым блеском, силой и упругостью.

источник

Если хотите максимально оттянуть приближение процессов старения кожи — принимайте регулярно витамин Е.

Витамин Е — общее название группы родственных соединений, которые встречаются в четырех основных формах: альфа-, бета-, дельта-, и гамма-токоферол. Альфа-токоферол — наиболее распространенная форма витамина.

Витамин Е — самый женский витамин, он необходим для беременных, это мощный антиоксидант, его польза для кожи и волос несомненна. Но польза витамина Е для мужского организма ничуть не меньше.

Благодаря своей жирорастворимой форме, витамин Е сохраняется в организме довольно долго, в основном в жировых тканях и печени.

Вот только в пищевых продуктах он встречается довольно редко и, как правило, в продуктах с высоким содержанием жира, что затрудняет получение адекватного количества витамина Е, если вы придерживаетесь рациона с низким содержанием жира.

В этом случае помогут только витаминные комплексы, которые поставляют оптимальное количество столь нужного организму нутриента.

Одна из базовых функций витамина Е — защита клеточных мембран. Он также способствует усвоению селена и витамина К.

Однако в основном репутация витамина Е основана на его потенциале защиты организма от болезней. Как антиоксидант, он помогает уничтожать свободные радикалы, нестабильные молекулы кислорода, которые повреждают наши клетки.

Защищая клеточные мембраны и действуя как антиоксидант, витамин Е участвует в профилактике раковых заболеваний.

Некоторые из наиболее достоверных научных данных показывают, что витамин Е может предотвращать сердечно-сосудистые заболевания, в том числе инфаркт и инсульт, снижая болезнетворное воздействие LDL («плохого») холестерина и предотвращая образование тромбов.

Результаты двух крупных исследований показывают, что витамин Е способен снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 25-50%, а также предотвращать боли в груди (ангинозные боли).

Самые недавние исследования показали, что прием витамина Е в комплексе с витамином С блокирует болезнетворное воздействие злоупотребления жирной пищей.

Витамин Е — нередко называют самым женским витамином, его необходимость при беременности, польза для здоровья кожи и волос неоспоримы.

А какова польза витамина Е для мужского организма?

Определенно, токоферол благотворно влияет на фертильность мужчин, являясь мощным антиоксидантом, он защищает молекулы тестостерона от разрушения, продлевая молодость мужчины и улучшая его гормональный фон.

Дефицит витамина Е может привести к ослаблению половой функции мужчины, а в тяжелых случаях и к бесплодию.

При нехватке витамина Е мужчины сталкиваются с вялостью, малокровием, нарушением метаболизма другого важного витамина А и дистрофией скелетных мышц.

Эксперты сходятся во мнении, что витамин Е способен замедлять процесс старения благодаря защите клеток от повреждений свободными радикалами — это один из самых известных и мощных антиоксидантов.

Существуют данные, что он способствует укреплению иммунитета даже у пожилых людей, помогает выведению токсинов от сигаретного дыма, облегчает симптомы болезни Паркинсона, замедляет развитие катаракты и болезни Альцгеймера.

Результаты некоторых исследований показали, что витамин Е может облегчать сильную боль в ногах, вызванную нарушением кровообращения, которое называется перемежающаяся хромота.

Вдобавок, многие испытуемые сообщали, что кремы и масла, содержащие витамин Е, способствуют заживлению повреждений кожного покрова.

В недавнем исследовании принимали участие тысячи курильщиков. Добавка витамина Е в ежедневный рацион снизила риск развития рака простаты на 33% и уровень смертности от этого заболевания на 41%.

При проведении эксперимента была использована дозировка 50 международных единиц в день, что даже ниже рекомендуемой дозы для защиты от заболеваний.

В другом исследовании принимали участие 88 здоровых людей в возрасте 65 лет и старше, которые ежедневно получали 200 международных единиц витамина Е.

Результаты исследования показали значительное повышение иммунной реакции (такой как производство антител для борьбы с инфекцией).

То есть прием витамина Е действительно может усилить иммунную систему пожилых людей.

Рекомендованная суточная норма витамина Е составляет 8 мг для женщин и 10 мг для мужчин в день, что эквивалентно 12-15 международным единицам.

Хотя этого количества вполне достаточно для устранения дефицита витамина, для получения полного антиоксидантного эффекта необходимы более высокие дозы.

Но если ваше питание хорошо сбалансировано, скорее всего, вы находитесь вне зоны риска нехватки витамина Е.

А существуют ли последствия передозировки?

Никаких токсичных эффектов передозировки витамином Е до сих пор обнаружено не было даже в случае повышения дозировки до 3200 международных единиц в день.

Побочные эффекты, такие как головная боль и диарея, встречаются крайне редко.

Однако, сверхвысокие дозы витамина Е способны нарушить усвоение витамина А.

Чтобы в полной мере использовать потенциал витамина Е, как профилактического средства, многие эксперты рекомендуют прием 400-800 международных единиц в день в форме таблеток или капсул. Это общее количество, которое включает все, что вы получаете в составе пищи и мультивитаминов.

Для людей с высоким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака дозировка повышается до 1200 международных единиц.

Помните, действие витамина Е усиливается в сочетании с приемом витамина С.

Постарайтесь принимать добавку витамина Е в одно и то же время суток.

Совмещение с приемом пищи способствует снижению раздражения стенок желудка и повышает усвояемость этого жирорастворимого витамина.

В случае необходимости наружного применения откройте капсулу с витамином Е и вылейте масло прямо на кожу, либо используйте крем, содержащий витамин Е.

Внимание! Людям, которые в лечебных целях принимают разжижающие кровь препараты (антикоагулянты) или аспирин, перед приемом витамина Е следует посоветоваться с врачом. Не следует принимать витамин Е за два дня до и два дня после хирургических вмешательств.

Ростки пшеницы — превосходный пищевой источник витамина Е: 28 грамм (около 2 столовых ложек) содержат эквивалент 54 международных единиц.

Значительное количество витамина Е также содержится в растительных маслах, орехах и семенах (фундук, миндаль, семена подсолнечника), шпинате и кураге, в цельных злаках.

Богаты витамином-антиоксидантом лосось, судак, кальмары.

  • Токоферол способствует предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов онкологии и других хронических заболеваний.
  • Витамин Е может отсрочить или предотвратить риск развития катаракты.
  • Витамин Е укрепляет иммунную систему, продлевая молодость.
  • Витамин Е защищает от пассивного курения и других загрязнений окружающей среды.
  • Токоферол необходим для нормального протекания беременности, развития плода, активно используется при лечении нарушений фертильности у мужчин. опубликовано econet.ru .

Если у вас возникли вопросы, задайте их здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

источник

Витамины от старения каждая из нас готова употреблять хоть тоннами, лишь бы сохранить свежесть и красоту навсегда. Сегодня в женском клубе «Кому за 30» говорим о том, что помогает продлить сияние молодости, не допустить преждевременного старения и отодвинуть этот неминуемый процесс на какой-то срок.

Витамин С признан эффективным «борцом» за молодость кожи. Хотя, безусловно, многие знают о его свойствах, повышающих иммунную защиту. Этот витамин принимает участие в продуцировании коллагена и активно защищает кожу от действия ультрафиолета.

Аскорбиновая кислота содержится в:

  • цитрусовых,
  • квашеной капусте,
  • сладком перчике,
  • клубнике,
  • ананасах,
  • капусте брокколи.

Витамин Е обеспечивает здоровье и целостность клеток кожного покрова. Он активно укрепляет мембраны, защищая клетки от попадания внутрь вредных компонентов.

Витамин А, или бета-каротин, ответственен за рост, обновление клеточного состава кожи, также улучшение ее структуры.

Источниками этого полезного компонента являются огненно-рыжие и темно-зеленые овощи, например:

Если сбалансировано включать в рацион перечисленные витамины, преждевременного старения удастся избежать.

Безусловно, это далеко не полный перечень витаминов, помогающих в борьбе с преждевременным состариванием.

Теперь давайте посмотрим на ситуацию с точки зрения: «проблема – рекомендация».

Начнем с главного признака старения кожи – морщин. Если у вас появились морщины, особенно раньше времени, значит, коже не хватает жирных полиненасыщенных кислот. Ведь именно они отвечают за упругость, обеспечивают защиту кожи.

Кроме того, «налицо», что называется, недостаток витамина С. Его дефицит выражается в преждевременном возникновении мелких морщинок, образовании глубоких складок.

Кстати, с дефицитом аскорбиновой кислоты связано и возникновение на коже «звездочек». Ведь если в организм поступает недостаточно этого витамина, подкожные кровоизлияния возникают очень и очень легко, преобразуясь в эти самые «звездочки».

Эти признаки указывают на то, что вы недополучаете в нужном объеме витамины от старения кожи лица. В данном конкретном случае, вероятно, присутствует дефицит биотина или витамина Н. Именно он способствует красивому и ровному цвету лица, поддерживает кожу в тонусе.

Биотин содержится в яичных желтках, орехах, печени, молоке.

По сути, природная красота только вступает в этом возрасте в свою фасу расцвета. Вам лишь стоит поддерживать кожу, волосы, ногти в хорошем состоянии, следить за тем, чтобы яичники и в целом репродуктивная система функционировали, как говорится, как часы.

Рекомендованы витамины Е, В3, В6, В9, В12.

Для продления молодости в этом возрасте женщинам важно получать витамины, которые бы поддерживали функции яичников, вырабатывающих гормоны.

Показаны витамины Е, В6, В9, В12, А, С.

Как правило, у женщин в этот период активно угасает менструальная функция, происходит плавный переход в климакс. Яичники начинают продуцировать все меньше эстрогенов. А ведь именно они поддерживают молодость.

Невозможно остановить процесс старения, но стоит поддерживать красоту, используя витамины, славящиеся своей антиоксидантной активностью.

Важнейшими в этом возрасте являются витамины А, Е, С, F, В12.

Наблюдается острый дефицит эстрогеновых гормонов. Кожа уже не такая эластичная, много морщин, возникают сильные проблемы с ногтями, волосами. Проблемы с лишним весом, сердечно-сосудистой системой и не только можно сгладить, если добавить в рацион витамины D, F, К. И по-прежнему не забывайте про антиоксиданты: С, Е, А.

После 50-55 лет стоит не забывать о важности витаминов А, Е, С, D, F, К. Именно они способствуют удержанию влаги в кожи, крепости ногтей и волос, зубов, снижают отечность и восстанавливают структуру кожи.

Только из продуктов питания не всегда удается получать все необходимое для молодости и красоты.

Сегодня рынок буквально переполнен разнообразными комплексами, которые в народе некоторые называют упрощенно «витамины против старения для женщин». Однако, в этих средствах содержатся не только витамины как таковые, но и иные компоненты. Кроме того, каждый комплекс имеет свою специфику.

Вот лишь краткий перечень комплексов, которые вы можете встретить в продаже, но хотим подчеркнуть: клуб komy-za30.ru не рекламирует их, а просто дает информацию для размышления. Итак, среди распространенных витаминных комплексов выделяют Алфавит Косметик, Витрум Бьюти, Дуовит для женщин, продукцию Ледис формула, Фармамед, Пантовигар, Wellwoman и иные.

Кроме того, часто косметические, уходовые средства содержат в составе многие из перечисленных витаминов. Также в домашних условиях можно делать процедуры для поддержания тонуса кожи. Или записаться в салон, чтобы подобрать средства для поддержания цвета лица, ровной кожи и сияния молодости.

Продлите наслаждение от собственной красоты на долгие годы! Неважно, сколько вам лет по паспорту.

Если организм не получает регулярно и в достаточном количестве так называемые витамины от старения, то от преждевременного увядания кожи не застрахована ни одна красавица. Поэтому – уход, бережное и внимательное отношение к себе!

источник

С увеличением возраста, приблизительно после 35 лет, происходит постепенное изменение структуры кожи. Последняя становится сухой, утрачивает свою здоровую окраску, бархатистость, эластичность и тонус, появляются морщинки, пигментные пятна и расширенные поры, возникает птоз тканей, формируются складки. Другими словами, биологические ткани постепенно стареют, что внешне проявляется, в первую очередь, на лице, шее и руках. Почему против старения кожи принимают пищевые добавки и витамины?

Возрастные изменения тканей являются закономерным физиологическим процессом старения. Одними из основных факторов и механизмов, участвующих в нем, являются:

  • агрессивное влияние ультрафиолетовых лучей, повреждающих глубокие кожные структуры и способствующих образованию и накоплению в тканях свободных радикалов;
  • свободные радикалы, представляющие собой молекулы активных форм кислорода, обладающих высокой степенью окислительной способности. Они способны вступать в цепные реакции с белками, липидами, различными соединениями с образованием все новых и новых молекул свободных радикалов. Вступая в биохимические реакции с белковыми молекулами коллагеновых и эластиновых волокон, являющихся основой дермы и придающих ей форму, упругость и эластичность, свободные радикалы нарушают структуру коллагена и увеличивают скорость его старения. Уменьшить их влияние способны антиоксиданты, представленные некоторыми витаминами, ферментами, пептидами и аминокислотами;
  • разрушение гидролипидной мантии, которая защищает кожный покров от избыточной потери влаги и влияния ультрафиолетовых лучей, участвует в поддержании биоценоза и постоянства кислотности кожной поверхности и т. д. Разрушению этой защиты в немалой степени способствуют также свободные радикалы при взаимодействии с липидами и с формированием соответствующей цепной реакции.

В зависимости от индивидуальных особенностей организма и влияния основных факторов кожные проявления старения различают в соответствии со следующими типами:

  1. «Усталое лицо», которое формируется в виде комплекса признаков — умеренной отечности или одутловатости лица, опущения уголков рта и наружных углов глаз, увеличения глубины носогубных складок, появления мелких мимических морщинок; изменения больше заметны к концу дня, их выраженность уменьшается после отдыха. Этот тип старения характерен для лиц, ведущих правильный образ жизни и соблюдающих рациональное питание продуктами, богатыми витаминами, минералами и антиоксидантами.
  2. Мелкоморщинистый — кожные покровы лица сухие, пористые, с многочисленными периоральными и периорбитальными морщинками при почти полностью сохраненном овале лица и почти полном отсутствии мешков под глазами. Этот тип чаще встречается у лиц с «острой» формой лица, тонкой кожей и незначительно выраженным слоем подкожной жировой клетчатки.
  3. Крупноморщинистый, присущий лицам, подверженным дополнительным негативным факторам. Он характеризуется выраженными изменениями контуров лица и его овала, сформированными в результате птоза тканей, образования двойного подбородка и «брылей», а также выраженными «мешками» под глазами, межбровными складками, глубокими морщинами в периорбитальных и лобной зонах.
  4. Комбинированный — который включает одновременно различные признаки трех описанных выше типов.

Старение всего организма, в том числе и кожи, запрограммировано и не зависит от индивидуума. Однако под влиянием многих факторов происходит раннее, преждевременное старение, которое зависит от влияния окружающей среды и, нередко, от самих женщин — от их образа жизни, характера и режима питания, курения, недостаточной физической активности и т. д.

Для женщин, во всяком случае, для большинства из них, очень важной задачей является сохранение и поддержание в хорошем состоянии кожных покровов, особенно молодости и красоты кожи лица, шеи и рук. Главная же задача косметологии и косметологов — оказание помощи женщинам в решении этой задачи.

В этих целях применяются различные процедуры, наружные косметические средства с содержанием витаминов, минералов, антиоксидантов и т. д., призванных восполнить недостаток в коже биологически активных компонентов и защитить ее от агрессивного воздействия внешней среды, а также от главных виновников ее старения — свободных радикалов. Однако практически все (даже дорогостоящие) наружные средства обладают лишь кратковременным поверхностным воздействием, не затрагивая ее глубокие структуры.

При этом дефицит в самом организме этих и других биологически активных веществ способствует более быстрому нарушению структуры коллагеновых волокон, повышенной сухости кожи и ее дряблости, сопровождаемой шелушением эпителия. Кроме того, происходят нарушение структуры ногтей и повышение их ломкости, выпадение волос, кожный покров становится дряблым, рано формируются морщины и складки на лице, шее, руках и т. д.

Таким образом, что бы и сколько бы ни наносилось на кожу необходимых компонентов в составе наружных средств, она все-равно будет испытывать необходимость в самых основных ингредиентах. Устранить наличие их дефицита в организме и этим самым воздействовать на состояние кожи можно при преимущественном введении их внутрь организма.

Однако сделать это только с помощью правильного питания не всегда удается, особенно в весенний период, когда большинство находящихся в овощах и фруктах витаминов уже разрушены. В связи с этим рекомендуется прием различных витаминных комплексов и биологически активных добавок (БАДов), включающих в себя или состоящих из витаминно-минеральных комплексов, что помогает относительно адекватно сбалансировать рацион питания, поддержать организм и оказать положительное влияние на внешний вид.

Читайте также:  Уколы витаминов какое время дня лучше делать

Исследователи института при одной из детских госпиталей США установили значение оптимального содержания в организме ряда определенных биологически активных соединений в снижении степени риска не только в плане старения кожных покровов, но и старения всего организма, а также возникновения преждевременной летальности.

Установлено также наличие у населения многих развитых стран дефицита одного или нескольких значимых для организма веществ. И, несмотря на то, что этот дефицит выражен не в такой степени, чтобы привести к соответствующему заболеванию (к цинге, рахиту или спазмофилии и др.), он имеет свои последствия в долгосрочной перспективе. Так, например, омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, магний и витамин “D” — это необходимые компоненты ферментативных систем, участвующих в восстановлении ДНК клеток, уменьшении влияния свободных радикалов и предотвращении повреждения клеток в результате оксидативного (окислительного) стресса, а также в обеспечении здоровья кровеносных сосудов и профилактике раннего старения кожи и всего организма.

Какие витамины замедляют старение кожи?

Сохранению здорового вида и нормальному функционированию кожного покрова способствуют все витамины, но основными из них являются “A”, “E”, бета-каротин, являющийся изомером каротина, а также кофермент коэнзим q10. Все они обладают выраженным антиоксидантным эффектом.

Витамин “C”, который тоже относили к этой группе, как выяснилось, обладает очень слабым антиоксидантным свойством, но он принимает участие в синтезе некоторых веществ, обладающих антиоксидантными свойствами, в том числе и в синтезе “витамина E”. Витамин “K” способствует нормализации микроциркуляции крови и сохранению естественной окраски лица, “D3” — влияет на усвоение кальция и стимулирует синтез собственных коллагеновых белков.

Как правило, рекомендуется принимать не отдельные витамины, а витаминные комплексы для поддержания молодости кожи, которые включают витамины с преимущественным антиоксидантным действием в сочетании с макро-и микроэлементами. У женщин после 35 лет (обычно в 40-45 лет) многие кожные проблемы объясняются снижением синтеза в организме эстрогенов. Поэтому им рекомендуется прием витаминно-минеральных комплексов с добавлением фитоэстрогенов, частично заменяющих собственные половые гормоны и способствующих повышению чувствительности к собственным эстрогенам соответствующих рецепторов кожи и других органов. Фитоэстрогены содержаться в сое, хмеле, клевере, фасоле, кунжуте и т. д. Они способствуют замедлению старения кожи и нормализации обменных процессов в ней, предотвращают избыточную сухость и формирование морщин.

Во многих странах их применение стало привычным и достаточно обыденным, поскольку считается, что правильный их подбор и грамотное применение помогают устранить дефицит витаминов, макро- и микроэлементов, незаменимых жирных кислот, аминокислот, протеинов и т. д.

Длительный и правильный курсовой прием этих препаратов с поддерживающими курсами позволяет решить не только многие проблемы косметического характера, но также улучшить общее самочувствие и продлить срок активного образа жизни человека. В частности, косметологическое действие биологически активных добавок проявляется в восстановлении нормальной функции кожи, ее гидролипидной оболочки, уменьшении выраженности возрастных проявлений, улучшении ее состояния при наличии акне, угревой болезни или себореи.

Эти средства не являются лекарственными препаратами и не могут заменить соответствующее лечение. Цель их применения — восполнение основных компонентов, необходимых для организма и отсутствующих в рационе нашего питания. Часть специалистов считает, что они оказывают выраженное воздействие на основные регуляторные и обменные процессы в организме. Многие не понимают разницы между предлагаемыми фармацевтической промышленностью витаминами, витаминно-минеральными комплексами, произведенными синтетическим путем (иногда с добавлением различных фитоэкстрактов) и БАДами.

Последние производятся из натуральных веществ, в которых в биологически доступном состоянии содержатся активные компоненты, что объясняет их достаточно легкое усвоение при редком развитии побочных реакций. Прием БАДов должен осуществляться только в рекомендуемых специалистом количествах и в правильно им подобранном соотношении главных ингредиентов.

Например, не разрешается принимать альфа-липоевую кислоту при наличии дефицита витаминов группы “B”, а последние нельзя длительно принимать без одновременного приема магния, поскольку при относительном недостатке последнего происходит вымывание ионов кальция из костей. Подобные нюансы известны только опытным врачам. Поэтому не рекомендуется принимать эти препараты самостоятельно, особенно при наличии каких-либо заболеваний и приеме лекарственных препаратов.

Сочетанное применение косметических средств (кремов, гелей и т. д.) с биологически активными добавками позволяет достичь многократного увеличения положительного воздействия первых на кожные покровы. Для поддержания молодости и красоты кожи при выборе биодобавок необходимо обращать внимание на наличие в их составе витаминов, микроэлементов, фитоэстрогенов, антиоксидантов, полиненасыщенных жирных кислот, о которых вкратце было изложено выше, пре- и пробиотиков.

Особенно важными биодобавками для молодости кожи являются коллаген (в капсулах или порошке) и гиалуроновая кислота в таблетках или капсулах. Также они выпускаются в сочетании с другими компонентами — с отдельными витаминами, с комплексом витаминов с минералами или другими биологически активными добавками. Например, гиалуроновая кислота может быть в комплексе с коллагеном, с хондроитинсульфатом, с омега-3-кислотами, коэнзимом Q10, тамариндом и т. д.

Подводя итог, следует ответить на частый вопрос о том, какова эффективность витаминов и пищевых добавок. Эффективность первых доказана давно, но при условии, что установлено наличие их дефицита. В отношении пищевых биологически активных добавок необходимо понимать, что они производятся путем экстракции из различных комплексов неорганического и органического происхождения. Этот процесс для компаний-производителей является достаточно сложным, длительным, а иногда и убыточным.

Многие врачи высказывают большое сомнение в пользе, необходимости или хотя бы целесообразности приема внутрь этих препаратов (особенно гиалуроновой кислоты и коллагена), поскольку убедительные и неангажированные исследования пользы и эффективности приема в отношении большинства биологически активных добавок отсутствуют. Их наиболее важный недостаток состоит в том, что даже в аптечной сети достаточно много подделок, так как БАДы не являются лекарственными препаратами и не требуют апробаций. Кроме того, внушаемые люди в результате просмотров реклам постепенно начинают бессистемно и бесконтрольно принимать эти средства в неограниченном количестве, что приводит к вредному влиянию на организм и психологической зависимости от них.

источник

Вы когда-либо задавались вопросом, почему некоторые пожилые люди выглядят моложе, чем другие их ровесники, и у них более крепкое здоровье? Хотя генетика и факторы образа жизни определяют темп старения, некоторые витамины не только могут замедлить процесс старения, но и улучшить общее состояние здоровья и самочувствие. Поэтому советуем вам прочесть эту статью, чтобы «сбросить» пару лишних лет.

6 Витаминов, которые помогают победить старение.
Вы когда-либо задавались вопросом, почему некоторые пожилые люди выглядят моложе, чем другие их ровесники, и у них более крепкое здоровье? Хотя генетика и факторы образа жизни определяют темп старения, некоторые витамины не только могут замедлить процесс старения, но и улучшить общее состояние здоровья и самочувствие. Поэтому советуем вам прочесть эту статью, чтобы «сбросить» пару лишних лет.
Витамины для победы над старостью:
Витамин А
Употребление данного витамина в правильном количестве имеет решающее значение для восстановления и роста клеток, однако в избытке он проявляет токсические свойства. Данный витамин поддерживает общее здоровье глаз, уменьшает риск появления пятен на роговице (частая причина потери зрения в пожилом возрасте) и помогает против темных кругов под глазами. Будучи полезным для здоровья скелета, он борется с остеопорозом и хрупкостью костей.
Он очень важен для кожи, которая легко впитывает этот витамин; ретиноловые крема, содержащие витамин А, как известно, уменьшают количество складок на коже и тонких морщин. Витамин А также повышает устойчивость к респираторным инфекциям, которым подвержены пожилые люди, и необходим для нормального функционирования щитовидной железы, которая может быть подвержена нарушениям в старости. Будучи антиоксидантом, он также защищает от рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Источник витамина А
Наш организм производит витамин А из природного бета-каротина, который присутствует в оранжевых, желтых и зеленых растениях, таких как: морковь, тыква, дыня, ямс, папайя, манго, абрикос, пшеница, шпинат, брокколи, капуста, салат, репа, люцерна, заячий ячмень, петрушка, базилик, укроп и орегано. Он также содержится в рыбе, печени, яйцах, молоке, сыре, сливках и сливочном масле.
Витамины группы B
Имеют мощные омолаживающие свойства, и являются жизненно важными для функционирования многих органов. Данные витамины помогают предотвратить и обратить вспять мышечную атрофию, которая начинается уже в возрасте 30 при малоподвижном образе жизни. Ускоряют метаболизм, вследствие чего жир сжигается быстрее и замедляется процесс набора веса, к которому склонны люди в пожилом возрасте.
Улучшают ясность ума и способность к концентрации, защищают от забывчивости, к которой также склонны пожилые люди. Кроме того, данные витамины стимулируют производство белых клеток крови, что важно для здоровья иммунной системы. Таким образом, они помогают организму бороться с инфекциями в пожилом возрасте.
Витамин В3 (ниацин) улучшает способность кожи удерживать влагу, которая может снизиться в пожилом возрасте. Влажная кожа выглядит моложе и защищает от патогенных микроорганизмов, легко проникающих в сухую и потрескавшуюся кожу. Кроме того, В3 повышает уровень хорошего холестерина и снижает уровень вредных триглицеридов, что защищает от болезней сердца, предотвращая твердение стенок артерий (атеросклероз).
Витамин В6 имеет жизненно важное значение для надлежащего функционирования красных кровяных клеток, иммунной системы и мозга. Исследования показали, что витамин В12 снижает риск развития болезни Альцгеймера.
Источники витаминов группы B
Мясо, курица, рыба, яйца, молоко, бобовые и фасоль, орехи, а также большинство фруктов и овощей.
Витамин С
Это мощный антиоксидант, который замедляет ход старения клеток, нейтрализуя свободные радикалы – побочный продукт естественных процессов организма, возникающий в ходе окислительного процесса. Кроме того, витамин C необходим для формирования коллагена, важного структурного белка кожи, который уменьшает количество морщин и делает кожу упругой.
В 2007 году в ходе исследований было обнаружено, что у людей, которые ели пищу, богатую витамином С было меньше морщин, чем у тех, чей рацион содержал небольшое количества данного витамина. Кроме того, Витамин С укрепляет иммунную систему, улучшая способность к борьбе с инфекциями, что особенно актуально для пожилых людей. Это происходит в частности благодаря тому, что предотвращается засорение артерий за счет улучшения работы эндотелиальных клеток, выстилающих внутреннюю поверхность кровеносных сосудов.
Источники витамина С
Большое количество содержится в цитрусовых: апельсинах, лаймах, лимонах, а так же в арбузе, гуаве, папайе, клубнике и овощах, таких как сладкий перец и брокколи.
Витамин D
Данный витамин улучшает всасывание кальция и имеет большое значение для здоровья костей. Таким образом, в пожилом возрасте употребление витамина D способствует предотвращению остеопороза у женщин в период менопаузы. В ходе недавних исследований, выяснилось, что витамин D помогает удлинить теломеры (концевые участки хромосом), которые влияют на жизнь и старение клеток, и тем самым увеличивает продолжительность жизни человека.
Все это положительно влияет на иммунную систему и может помочь предотвратить респираторные инфекции в зимнее время, когда при отсутствии солнечного света данный витамин не может быть синтезирован в нашем организме. Среди других преимуществ в борьбе со старением можно так же выделить такие свойства, как укрепление зубов и мышц, снятие усталости, уменьшение стресса и высокого кровяного давления, снижение риска развития онкологических заболеваний.
Источники витамина D
Одним из лучших источников является жирная рыба: лосось, тунец и скумбрия, а также рыбий жир. Небольшие количества присутствуют в яйцах, сыре и говяжьей печени. Поскольку немногие продукты, естественно богаты витамином D, можно употреблять обогащенные продуктов питания и витаминные добавки (по совету врача).
Витамин Е
Еще один мощный антиоксидант, этот витамин защищает клеточные мембраны, помогает коже сохранить влагу и делает ее мягкой, эластичной и молодой. Как доказано исследованиями, он защищает от болезней сердца сразу двумя способами. Его антиоксидантная активность предотвращает повреждение клеток свободными радикалами, а также предотвращает образование тромбов и растворяет свежие сгустки, тем самым, стимулируя кровообращение.
Он также снижает кровяное давление, укрепляет иммунитет и улучшает работу мозга. Считается, что витамин Е предотвращает снижение когнитивных функций и потерю памяти у пожилых людей, благодаря своему антиоксидантному воздействию на нейроны мозга.
Источники витамина Е
Витамин Е содержится в орехах, зародышах пшеницы, семенах, овсе, авокадо, зеленых листовых овощах, растительных маслах (например, в масле сои, подсолнечника, рапса и кукурузы) и молочных продуктах. Этот витамин часто содержится в продуктах для ухода за кожей.
Витамин К
В процессе старения кости теряют прочность, так как их способность к регенерации снижается. Витамин К помогает пожилым людям сохранить прочность костей. Кроме того, как полагают исследователи, он способствует сужению кровеносных капилляров вокруг глаз и растворению маленьких сгустков крови, которые образуют темные круги под глазами у стариков.
Источники витамина К
Хотя он вырабатывается организмом в небольших количествах, витамин К также содержится в темно-зеленых листовых овощах, таких как шпинат, салат, капуста, зелень репы, горчица, листовая свекла, брюссельская капуста и в негидрогенизированных растительных маслах.

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

источник

Витамины защищают организм от разрушительного воздействия свободных радикалов, обезвреживают токсичные вещества, восстанавливают поврежденные волокна коллагена и многими другими путями останавливают процесс старения. Сегодня мы расскажем, как лучше остановить старение.

Витамины и минералы жизненно необходимы человеку, особенно в период старения организма. Они называются микроэлементами, поскольку требуются организму в процессе старения в относительно небольшом количестве (в отличие от макроэлементов — белков, жиров и углеводов). Витамины и минералы действуют как коферменты, то есть вместе с ферментами ускоряют протекающие в организме физиологические процессы. Некоторые из них, включая витамины С и Е, селен и каротиноиды, являются также антиоксидантами и участвуют в процессе образования и укрепления костной ткани, а другие, такие как витамин Б, играют роль гормонов.

В процессе старения организму становится все труднее противостоять действию свободных радикалов. Появляются хронические заболевания, морщины и другие признаки старения организма. С каждым годом возрастает потребность в антиоксидантах и питательных веществах, способствующих нейтрализации свободных радикалов и других токсичных веществ, восстановлению поврежденных тканей и нормализации жизнедеятельности организма человека.

Ученые и медики десятилетиями пытаются выяснить, почему стареют наши клетки. На данный момент выделено, по меньшей мере, восемь ключевых факторов, и все они имеют непосредственное отношение к нашему рациону питания, образу жизни, ответной реакции на стресс и экологическим условиям. К этим факторам относятся:

экотоксины и загрязненная внутренняя среда организма;
свободные радикалы (нестабильные, высоко-реактивные молекулы кислорода с одним не спаренным электроном, оказывающие разрушительное воздействие на клетки);
воспалительные процессы;
ослабленный иммунитет;
воздействие солнечных лучей;
стресс;
резистентность к инсулину;
нарушение сна.

Как правило, процесс старения организма обусловлен сразу несколькими факторами. Однако зачастую устранение одного из них помогает нейтрализовать все остальные.

Существует два способа восполнения дефицита микроэлементов в организме при старении: потребление как можно большего количества богатой витаминами и минералами пищи и прием соответствующих биодобавок.

Начинать можно с любых стандартных мультивитаминных и мультиминеральных комплексов, при желании дополняя их другими препаратами. Одно драже полностью обеспечивает суточную потребность в витаминах А и В я таких минералах, как хром и железо, однако содержание витаминов С и В явно не соответствует темпу и уровню напряженности сегодняшней жизни, а необходимых для борьбы со старением альфалипоевой кислоты или карнитина в них вообще не содержится.

Качественным витаминно-минеральным комплексом считается тот, в состав которого входят не синтетические, а натуральные источники микроэлементов.

Для борьбы с морщинами и другими признаками старения организма, а также для укрепления здоровья в целом организму особенно необходимы следующие питательные вещества.

Липоевая (тиоктовая) кислота — это вещество, обладающее антиоксидантными свойствами, сходное по действию с витаминами С и Е. Она нейтрализует как жирорастворимые, так и водорастворимые свободные радикалы, проникая в клетки и в межклеточное пространство.

Она участвует в процессе расщепления углеводов и необходима для синтеза АТФ (аденозинтрифосфата) — аккумулятора и переносчика необходимой клеткам энергии.

Альфа-липоевая кислота ускоряет обмен веществ в клетках, что необходимо для их очищения и замедления процесса их старения. При активации метаболизма клетка быстрее избавляется от продуктов обмена и более эффективно усваивает питательные вещества. Как только обмен веществ замедляется, клетка начинает ослабевать и стареть.

Альфа-липоевая кислота способствует также предупреждению воспалительных процессов, играющих далеко не последнюю роль в появлении морщин и других признаков старения. Она защищает клетки он разрушительного действия определенных химических веществ, а также стимулирует выработку субстанций, расщепляющих поврежденные волокна коллагена, благодаря чему разглаживаются морщины и шрамы. Кроме того, прием альфа-липоевой кислоты (наряду с отказом от сладкого) препятствует связыванию молекул Сахаров с белками коллагена, что позволяет коже сохранить гладкость и упругость.

Альфа-липоевая кислота содержится в печени и дрожжах. Рекомендуемая суточная норма — 20-50 мг.

Витамин А необходим для образования клеток эпителия, присутствующих в коже, тканях желез, слизистых оболочек и внутренних стенок полых органов, органов дыхательных, пищеварительных и мочеполовых путей. Исследования показывают, что витамин А стимулирует рост новых клеток и имеет большое значение для здоровья глаз и кожи. Этот жирорастворимый микроэлемент содержится только в пище животного происхождения, особенно богат им рыбий жир. Лучшими источниками витамина А считаются печень трески и жирная рыба, такая как лосось, треска, палтус, рыба-меч. Я рекомендую каждый день принимать по одной столовой ложке жира из печени трески и съедать несколько порций свежей дикой рыбы в неделю.

Если вы принимаете мультивитамины, где содержится от 2500 до 5000 МЕ витамина А, этого вполне достаточно. Дело в том, что этот витамин легко накапливается в организме и в дозах свыше 50 000 МЕ токсичен.

Альфа- и бета-каротин при необходимости преобразуются в организме в витамин А и не накапливаются в тканях. Они содержатся в овощах и фруктах яркой окраски, таких как морковь, листовая капуста, сладкий картофель, петрушка, шпинат, свекольные листья, лук-резанец, тыква, кресс водяной, манго, сладкий перец (особенно красный), дыня, эндивий, абрикосы и брокколи.

Аскорбил палмитат является мощным антиоксидантом, который, как показывают наблюдения, способствует предотвращению инфекционных заболеваний, кровоизлияний, простуд и гриппа, синуситов, боли в горле, тромбообразования, атеросклероза и высокого кровяного давления. Имеются доказательства того, что аскорбил палмитат способствует укреплению иммунной системы, улучшает показатели содержания холестерина в крови, защищает печень от токсичных химических веществ, а также усиливает выработку коллагена.

Биотин — это водорастворимый витамин, действующий совместно с витаминами группы В. Он содержится в дрожжах, печени, субпродуктах, яичном желтке, зерновых, орехах, цветной капусте, горохе, бобах и рыбе. Большинство людей получают необходимое количество биотина с пищей. Дополнительный прием необходим лицам, страдающим генетически обусловленной нехваткой фермента биотинидаза (он нужен организму для переработки биотина), нарушениями процесса всасывания в кишечнике, а также невозможностью всасывать биотин после хирургического удаления желудка.

Биотин относится к витаминам группы В и является необходимым для выработки глюкозы и жирных кислот, а также для метаболизма аминокислот и углеводов. Биотин необходим для здоровых волос, ногтей, кожи, потовых желез, нервов, костного мозга и роста костей. Помогает для предупреждения синдрома внезапной детской смерти (СВДС, «смерть в колыбели»).

Бета-каротин — это натуральный источник витамина А. Большинство людей на Западе получают необходимое количество витамина А с пищей; однако бета-каротин может назначаться при определенных заболеваниях, увеличивающих потребность рекомендуется принимать не более 15000 ME витамина А. Витамин А достаточно токсичен, поэтому убедитесь в том, что вы не превышаете рекомендованную дозу.

В витамине, например, при кистозном фиброзе, хронических заболеваниях и нарушениях процессов всасывания. Бета-каротин содержится в желтых фруктах, в темно-зеленых, желтых и листовых овощах; моркови, ямсе, мускусной дыне, желтой тыкве, шпинате, абрикосах, спирулине, проращенной пшенице и ячмене, люцерне. Более 400 каротиноидов изолированы от естественных источников.

Бета-каротин является важным средством борьбы со свободными радикалами при различных формах рака, поскольку он защищает от воздействия ультрафиолетового излучения и укрепляет иммунную систему. Он выполняет схожие функции с витамином А. Печень и стенки кишечника получают витамин А путем преобразования бета-каротина.

Исследование, опубликованное в 2001 году, показало, что лица, употреблявшие в день по 2,5 порции богатых бета-каротином овощей, имели значительно меньшую вероятность развития коронарной недостаточности, по сравнению с теми, кто употреблял менее одной порции таких овощей.

Витамин D образуется в коже под воздействием солнечного света, содержится в рыбьем жире, печени и яичном желтке. Маргарин и злаковые часто искусственно обогащены добавками витамина D. Пища сама по себе не обеспечивает достаточного количества этого витамина; различные источники рекомендуют ежедневно загорать от 5 до 15 минут.

Витамин D усиливает всасывание кальция кишечником, а также усвоение кальция и фосфора организмом, таким образом, гарантируя достаточный уровень содержания кальция и фосфора для поддержания постоянного процесса отмирания и обновления костной ткани. Поэтому витамин D жизненно важен для сильных и здоровых костей. Он также необходим для здорового функционирования щитовидной железы и гипофиза. Он применяется для облегчения проявлений псориаза и поддержания подвижности клеточной мембраны. Исследования, проводившиеся с участием как животных, так и людей, установили, что витамин D может защищать от рассеянного склероза, аутоиммунного артрита, а также диабета I типа. Кроме того, недавно выяснилось, что витамин D защищает от рака молочной железы, толстой кишки и предстательной железы. Результаты одного исследования, опубликованные в 2002 году, показывают, что витамин D также способен защищать от сердечных заболеваний. Результаты эксперимента, проведенного в Университете штата Калифорния в Сан-Франциско, показали, что у женщин в возрасте старше 65 лет, регулярно принимавших витамин D, вероятность смерти от сердечных заболеваний была почти на треть меньше, чем у женщин, не принимавших витамин.

Читайте также:  Украина какие витамины дать детям

Витамин С содержится в плодах шиповника, цитрусовых соках, землянике, чернике, мускусной дыне, помидорах, а также сырых овощах, например, в красном перце. Витамин С легко разрушается в процессе приготовления пищи, и его содержание снижается при хранении пищи.

Витамин С является мощным антиоксидантом, он обеспечивает защиту от вредного воздействия свободных радикалов, защищает организм от различных форм рака. Результаты исследования, проведенного Керлом, показали, что витамин С снижает риск инсульта. У мужчин с низким содержанием в крови витамина С вероятность инсульта была в 2,4 раза выше, чем у мужчин с более высоким содержанием. В результате этого исследования также обнаружилось, что мужчины, потреблявшие недостаточное количество витамина С и обладавшие лишним весом или повышенным кровяным давлением, подвергались риску инсульта в три раза чаще по сравнению с теми мужчинами, которые не страдали гипертонией, обладали нормальным весом и употребляли много витамина С. Этот витамин также жизненно важен для выработки и сохранения коллагена («цемента» кожи), для поддержания здоровой кожи, для формирования структуры костей, зубов и капилляров.

Витамин С способствует заживлению ран и ожогов, особенно хирургических, а также нормальному функционированию нервной системы. Он усиливает всасывание железа и кальция из растительных источников, а также повышает сопротивляемость инфекциям. Исследования показывают, что витамин С повышает уровень «полезного» ЛВП-холестерина и препятствует окислению «вредного» ЛНП-холестерина, что впоследствии предотвращает образование склеротических бляшек на стенках кровяных сосудов. Оказалось также, что витамин С усиливает эффекты оксида азота и способствует обратному развитию эндотелиальной дисфункции (ненормальному функционированию клеток, выстилающих кровеносные сосуды), которая связана с развитием атеросклероза. Следовательно, витамин С может использоваться для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Большие дозы витамина смягчают симптомы простуды и гриппа. В результате ряда исследований обнаружилось, что витамин С способствует предотвращению мужского бесплодия.

Витамин К содержится в йогурте, кефире, ацидофилине, люцерне, шпинате, капусте, цветной капусте, томатах, свиной печени, постном мясе, горохе, моркови, соевых бобах, картофеле и яичном желтке.

Витамин К очень важен для формирования определенных белков, называемых «факторами свертывания крови», которые регулируют свертывание крови в организме. Витамин К также необходим для образования белков, важных для правильной минерализации костей и здоровых зубов. Витамин К благоприятно действует на людей, страдающих болезнью Крона и нарушениями желудочно-кишечного тракта.

Витамин Е содержится в масле, отжимаемом из проросшей пшеницы, соевом масле, сафлоровом масле, арахисе, цельных зернах (пшеницы, риса, овса), зеленых листовых овощах, капусте, шпинате, спарже, брокколи, яичных желтках.

Витамин Е — мощный антиоксидант, помогающий нейтрализовать потенциально разрушительные свободные радикалы, а также препятствующий расщеплению полиненасыщенных кислот. Он помогает при гангрене, сахарном диабете, врожденном пороке сердца, флебите и других проблемах, связанных с плохой циркуляцией крови в ногах, в том числе при варикозном расширении вен. Некоторые исследования наводят на мысль, что витамин Е способствует предотвращению инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний. В ходе ряда исследований было выяснено, что 400-800 ME натурального витамина Е в день снижают риск сердечных приступов; однако другие испытания показывают противоположные результаты. Таким образом, ценность витамина Е в этом смысле остается невыясненной.

Результаты исследования Alpha Tocopherol-Beta Carotene, в котором участвовали 29 тысяч человек, показали, что у мужчин, принимавших добавки витамина Е, риск развития рака предстательной железы был на 32%, и на 41% меньше вероятность смерти в результате этого заболевания.

Витамин Е способствует нормализации функционирования яичников у женщин, оптимизируя менструальный цикл и предотвращая обильные кровотечения и сухость во влагалище.

Моррис обнаружил, что витамин Е способен замедлять темпы снижения умственных способностей с возрастом более чем на треть. Результаты его исследований показывают, что темпы снижения были на 36% ниже у тех, кто принимал максимальные дозы витамина Е, по сравнению с теми, кто потреблял его минимальное количество. Те же ученые опубликовали результаты еще одного исследования, показывающего, что витамин Е может снижать риск развития болезни Альцгеймера на целых 70%.

Ряд исследований указывает на то, что витамин Е укрепляет иммунную систему, а при наружном применении он устраняет солнечные ожоги и способствует рассасыванию рубцов. Он также полезен для лиц, страдающих остеопорозом, и может способствовать облегчению симптоматики периода менопаузы. Наконец, витамин Е повышает выносливость у спортсменов и усиливает действие инсулина.

Результаты исследования, опубликованного в 2003 году, подчеркивают, что пациенты, находящиеся в критическом состоянии после хирургических операций, могут избежать некоторых послеоперационных осложнений с помощью антиоксидантов — витаминов С и Е — применяемых во время их пребывания в больнице. Нэтенс и его коллеги23 обнаружили, что если травматологические больные получали витамины с момента госпитализации до выписки, то они проводили меньше времени в отделении интенсивной терапии после операций, реже случался отказ работы органов, а также реже приходилось прибегать к искусственной вентиляции легких.

Этот витамин содержится в пивных дрожжах, семенах подсолнуха, зародышах пшеницы, печени и других субпродуктах, черной патоке, бананах, грецких орехах, жареном арахисе, консервированном тунце, лососе. Зачастую витамином В6 обогащаются злаки для завтрака. Вегетарианцам и строгим вегетарианцам, женщинам, принимающим противозачаточные таблетки, лицам после 55 лет, а также тем, кто потребляет много алкоголя, добавки витамина В6 полезны.

Витамин В6 преобразует белки, жиры и углеводы; он формирует гормоны адреналин и инсулин, а также незаменим для поддержания здоровой нервной системы. Помимо этого он необходим для выработки гемоглобина в красных кровяных клетках и антителах, помогающих бороться с инфекциями. Витамин В6 используется при синтезе РНК и ДНК, а также необходим для производства соляной кислоты. Он помогает регулировать содержание жидкостей в организме. Некоторые исследования показали, что витамин В6 помогает снижать уровень аминокислоты гомоцистеина в крови. Повышенный уровень гомоцистеина ассоциируется с повышенным риском сердечных заболеваний и инсульта, болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона и остеопороза. Витамин В6 помогает при лечении синдрома карпального канала и симптомов предменструального синдрома; при одновременном приеме с магнием он может предотвращать образование камней в почках. Некоторые исследования наводят на мысль о том, что витамин Bg смягчает симптоматику астмы; однако это предположение неокончательно.

Витамин В5 необходим для производства нейротрансмиттера ацетилхолина, а также кофермента А и ацилпереносящего белка — они оба играют важную роль в высвобождении энергии из жиров, белков и углеводов. Он также способствует синтезу холестерина, стероидов и жирных кислот, необходимых для здорового роста и выработки антител для борьбы с инфекциями. Витамин В, важен для нормального функционирования надпочечников и производства кортизона.

Пивные дрожжи, печень, почки, пшеничные отруби, неочищенная патока, цельные зерновые, яичный желток, арахис, горох, семена подсолнуха, говядина, мясо курицы и индейки, молоко и маточное молочко — все это хорошие натуральные источники витамина. Витамин В5 достаточно стабилен, поэтому при приготовлении пищи теряется его незначительная часть.

Предполагается, что витамин В5 может использоваться как средство для снижения веса. Обычно кетогенез и кетоз (избыточное накопление кетоновых тел) происходят после быстрой или агрессивной диеты. Леунг13 убежден, что кетоновые тела формируются как прямое следствие недостатка диетической пантотеновой кислоты и что ее прием облегчает полный катаболизм жирных кислот и тем самым предупреждает образование кетоновых тел. Леунг предполагает, что из жировых запасов выделяется достаточное количество энергии для снятия ощущения голода и слабости при диете.

Ваксман обнаружил, что небольшие дозы витамина В5 (0,2 или 0,9 мг в день) способствуют заживлению ран. Исследование, проведенное Каппом и его коллегами из Университета Фрайбурга (Германия), показало, что пантотенат кальция, стабильная форма витамина В5, способствует заживлению ран, сдерживая воспалительную реакцию, вызванную гранулоцитами (зернистыми лейкоцитами), которые уменьшают регенеративные способности кожи.

Слишенков обнаружил, что витамин В5 защищает клетки от небольших доз гамма-излучения, а, следовательно, этот витамин может обладать радиозащитными свойствами. Есть мнение, что витамин В5 может помочь лицам, страдающим ревматоидным артритом, хотя доказательств еще недостаточно. Ряд исследований наводит на мысль о том, что пантетин, побочный продукт витамина В5, может способствовать снижению количества холестерина, вырабатываемого организмом. В результате нескольких предварительных и как минимум двух контрольных испытаний выяснилось, что пантетин значительно снижает уровень сыворотки холестерина и может также увеличивать содержание ЛВП-холестерина («хорошего» типа). Оказалось также, что он снижает уровень содержания триглицеридов. Однако ни один из перечисленных эффектов не наблюдался у витамина В5.

Этот витамин содержится в постном мясе, субпродуктах, рыбе, пивных дрожжах, цельных зернах, орехах, сушеном горохе и бобах, белом мясе индейки и курицы, молоке и молочных продуктах. Витамин В3 также синтезируется в организме из незаменимой аминокислоты триптофана.

Витамин В3 (РР) является жизненно важным для превращения энергии в тканях и клетках, поскольку он помогает формированию коферментов никотинамида аденина динуклеотида и никотинамида аденина динуклеотида фосфата, которые участвуют в выработке энергии из пищи. Этот витамин также способствует поддержанию нервной и пищеварительной систем, незаменим для нормального роста и здоровой кожи. Он также способствует снижению уровня «вредного» ЛНП-холестерина и триглицеридов, одновременно поднимая уровень «полезного» ЛВП-холестерина. Витамин В3 (РР) играет также важную роль в производстве желчных солей и в синтезе половых гормонов. Согласно некоторым исследованиям, этот витамин может смягчать симптоматику артрита. Заметьте: заявления о том, что витамин В3 (РР) препятствует возникновению сердечных приступов, клинически не доказаны.

Богатыми источниками витамина являются молоко, сыр, йогурт, меньше содержится в печени, почках, мясе, птице, рыбе, яйцах, отрубях, зародышах пшеницы, чечевице, бобах, арахисе, соевых бобах, зеленых листовых овощах и фруктах. Витамин В2 разлагается при тепловом и световом воздействии.

Поэтому если молоко — главный источник витамина В2 оставить на ярком свету или на солнце на длительное время, количество витамина в нем сократится. Витамин В2 рекомендован при сильных ожогах, хронической диарее, циррозе печени, алкоголизме и раке.

Витамин В2 необходим для образования флавинаденин динуклеотида и фла-вин-мононуклеотида. Они оба важны для усвоения углеводов, белков и жиров, что дает энергию организму. Витамин В2 также важен для обмена веществ, для здоровой и нормальной деятельности сердечно-сосудистой и нервной систем. Кроме того, он защищает от вредного воздействия свободных радикалов, необходим для хорошего зрения, здоровой кожи, волос и ногтей. Физические нагрузки увеличивают потребность организма в витамине В2.

Исследования также наводят на мысль о том, что витамин В2 помогает в предотвращении или замедлении роста катаракты, а также снижает частоту мигреней.

Витамин В12 необходим для нормальной деятельности нервных клеток, репликации ДНК, выработки красных и белых кровяных телец, кровяных пластинок (тромбоцитов), а также для производства вещества, влияющего на настроение (Б-аденозил-Ь-метионина), способствует обмену белков, жиров и углеводов. Витамин В12 вместе с фолиевой кислотой и витамином В6 контролирует уровень содержания гомоцистеина. Считается, что его повышенный уровень увеличивает риск сердечных заболеваний, инсульта и, возможно, болезни Альцгеймера и остеопороза.

Цианокобаламин — это синтетическая форма витамина B12 используемая для восполнения недостатка витамина В12.

Этот витамин содержится в субпродуктах, печени, говядине, свинине, яйцах, цельном молоке, сыре, белом хлебе и рыбе. Поскольку витамин В12 не входит в состав растительной пищи, если только она не обогащена витаминами искусственно (например, хлопья для завтрака), строгим вегетарианцам желательно принимать витамин В12 дополнительно.

Высокий уровень аминокислоты гомоцистеина в плазме является фактором риска развития сосудистых заболеваний, включая инсульт. Хэнки и Эйкель-бум8 обнаружили, что повышенный уровень гомоцистеина в плазме встречается менее чем у 5% всего населения, но у пациентов, перенесших инсульт и страдающих атеросклерозом, этот показатель составляет 50%. Сейчас известно, что уровень гомоцистеина можно эффективно понизить с помощью фолиевой кислоты, витамина В6 и витамина В12. В ходе многих исследований применялись следующие дозы: 400-1000 мкг фолиевой кислоты в сутки; 10-50 мг витамина B12.

Содержится в желтых фруктах, зеленых и листовых овощах, моркови, ямсе, мускусной дыне, субпродуктах (в особенности печени), свинине, сушеных бобах, горохе, соевых бобах, зародышах пшеницы, пивных или пищевых дрожжах, яичном желтке, мясе домашней птицы, рыбе и морепродуктах, сухих дрожжах, буром рисе, рисовой шелухе и отрубях, цельнозерновых продуктах, овсяной каше, орехах, в большинстве овощей, молоке, изюме и черносливе.

Известный как витамин, «поднимающий дух», витамин В, преобразует углеводы (сахар) в энергию, способствует росту, помогает процессу пищеварения И необходим для деятельности нервной ткани, мышц и сердца. Он также необходим для функционирования ряда важных ферментов и для передачи определенных нервных сигналов между головным и спинным мозгом. Витамин В( помогает отгонять насекомых и комаров и используется в лечении алкогольной и наркотической зависимости.

Витамин А — это жирорастворимый витамин, участвующий во многих биологических процессах. В природе витамин А встречается в основном в форме сложных эфиров жирных кислот, таких как ретинил ацетат. Витамин А встречается только в продуктах животного происхождения, хотя его предшественник, бета-каротин (провитамин А), содержится в некоторых фруктах и овощах. Натуральными источниками витамина А являются рыбий жир (например, жир печени трески), собственно печень, молоко, сливки, сыр, масло и яйца.

Витамин А незаменим для нормального размножения клеток; он необходим для зрения, обновления и здоровья кожи, костей и репродуктивных органов; он также повышает сопротивляемость организма респираторным заболеваниям и укрепляет иммунитет. Витамин А может предотвращать развитие рака, помогает при лечении заболеваний кожи, таких как прыщи и псориаз.

Ряд исследований показал, что витамин А является мощным стимулятором производства гормона роста. Ученые утверждают, что витамин А может непосредственно влиять на внутриклеточный уровень содержания гормона роста и связывающего ИФР-протеина 3, который необходим для выработки гормона роста.

Витамин А также способствует здоровому функционированию щитовидной железы. В ходе исследования, проведенного Морли1 и другими учеными, оказалось, что витамин А увеличивает клиренс тироксина (Т4) и снижает общий уровень его циркуляции. Витамин А не изменяет основной гормон, стимулирующий щитовидную железу (TSH) или его ответную реакцию на высвобождающийся гормон щитовидной железы. Витамин А способствовал уменьшению размеров щитовидной железы и лучшему преобразованию Т4 в ТЗ, активную форму гормона щитовидной железы, используемую организмом.

Календула была необычайно популярна в средневековой Европе. Она использовалась для лечения пролежней и инфекционных заболеваний кожи. Современные специалисты-фитотерапевты используют экстракт травы для лечения воспалений и повреждений кожи: плохо заживающих ран и язв, укусов, ожогов (включая солнечные), инфекционных заболеваний (опоясывающего лишая, например) и варикозного расширения вен. Для воспаленной полости рта и горла применяют полоскания и промывания. Чай из календулы вызывает потоотделение и борется с жаром. Растение содержит несколько полезных элементов, включая флавоноид — студенистую субстанцию, называемую клейким веществом, эфирные масла и спирты. Ученые все еще определяют, какие составляющие за что отвечают. Но в прошлом году японские ученые выделили и определили содержащийся в цветке календулы спирт, который и послужил причиной противовоспалительного действия.

Календула продается в жидком виде (сок, концентрированные капли и настойки) и как составляющая часть в травяных сборах, лосьонах, мазях и кремах. Также можно найти гомеопатические средства с календулой и маслом календулы, которые употребляются для лечения повреждений кожи, ожогов и царапин (Нужно просто смочить кусочек марли в настойке календулы и приложить его к коже). В лабораторных условиях календула оказала стимулирующее действие на размножение лимфоцитов. Опыты на животных показали, что экстракт календулы может повысить уровень липидов, производит успокаивающий эффект, помогает лечить гепатиты и сокращает симптомы системного воспаления, если принимается внутрь. Результаты другого исследования, опубликованные в 2002 году, подтверждают, что календула может служить средством защиты от химического воздействия.

Колеус форсколин (Makandi) является родственником мяты в семействе губоцветных и происходит из Индии. Корень растения используют в медицинских целях. В древних санскритских текстах говорится о том, что колеус обычно использовали для лечения сердечных и легочных заболеваний, кишечных колик, бессонницы и конвульсий. Сегодня растение задействовано в лечении глаукомы.

Ромашка (Matricaria chamomilla и Matricaria recutita) при старении организма

Ромашка является однолетним растением семейства сложноцветных и растет в Европе и западной Азии. Многие из нас знакомы с ромашкой по ромашковому чаю. Ромашка имеет расслабляющее действие и по праву считается надежным средством для лечения кожных заболеваний. Ромашка содержит активные химические вещества, которые борются с воспалением, поэтому для лечения воспаленного горла врачи любят назначать ромашковые чаи. Кроме того, нужно отметить сильное действие, которое оказывает ромашка при лечении воспалительных заболеваний типа артрита и воспаления суставов. Сафайхи и его команда12 выяснили, что два вещества, содержащиеся в ромашке, замедляют накопление простагландинов и лейкотриенов молекул, которые циркулируют в крови и уровень которых резко поднимается, существенно превышая нормальный, в результате реакции организма на восполительные процессы, происходящие в нем.

Ромашка содержит флавоноиды, производящие антиоксидантный и успокаивающий эффект. Особенно много в ромашке апигенина. Виола и его команда13 выяснили, что апигенин в ромашке производит успокаивающее действие, уменьшает нервозность. Это помогает объяснить снотворное действие ромашки. Большие количества апигенина в ромашке могут активно использоваться в предупреждении старения, в частности, для профилактики раковых заболеваний. Вэй и его коллеги обнаружили, что культура предрасположенных к раку клеток кожи, лечившихся с помощью апигенина из ромашки, становилась раковой, но на три недели позже, чем культура клеток, не получавших апигенин. В другом исследовании Шомонте15 выяснил, что апигенин из ромашки задерживает развитие способности клеток кожи становиться раковыми. В совсем недавнем исследовании, проведенном Лином и его группой, выяснилось, что апигенин из ромашки сдерживает развитие ТРА-побуждаемых новообразований. Лианг опубликовал отчет о независимом исследовании, в результате которого выяснилось, что апигенин ромашки подавляет деятельность двух элементов, находящихся в крови, — циклооксигеназы-2 и индуцируемой синтазы азота — которые, встречаясь в избытке в крови, влияют на развитие рака.

Жгучий плод красного стручкового перца использовался в медицине веками. Часто им лечили заболевания кровеносной системы и до сих пор используют в фитотерапии в качестве укрепляющего средства. Активный ингредиент в перце — это острое вещество, известное под названием капсаицин. Капсаицин изменяет действие структуры (называемой «субстанцией П»), которая доносит болевые импульсы до мозга, уменьшая боль и воспаления.

Капсаицин используется во многих продаваемых без рецепта кремах для лечения артритов, опоясывающих лишаев, послеоперационных болей, головной боли, псориаза и других заболеваний кожи. Некоторые исследования показали, что капсаицин защищает от вредного воздействия аспирина на желудок. Кроме того, в недавних исследованиях обнаружили, что красный стручковый перец имеет противомикробное действие, и, следовательно, его можно использовать в борьбе с инфекциями. При приеме внутрь перец стимулирует кровообращение, помогает пищеварению и активизирует деятельность потовых желез. Так как пот охлаждает тело, перец иногда используют для лечения жара. Очевидно, красный перец может быть полезен в лечении ожирения. В результате одного опыта выяснилось, что употребление 10 грамм красного стручкового перца с пищей помогло уменьшить аппетит. Другой опыт показал, что перец ускоряет обмен пищевых жиров.

Этот кустарник принадлежит к семейству крыжовниковых. Листья и плоды используются в медицине. В европейской народной медицине раньше черная смородина использовалась как укрепляющее, мочегонное средство и средство для ослабления артрических и ревматических болей. Масло черной смородины — это источник гамма-линолевой кислоты, применяемой при лечении различных недугов.

Такие факторы, как высокий уровень холестерина, старение, стрессы, алкоголь, диабеты, ПМС (предменструальный синдром), вирусные инфекции и другие, могут влиять на нормальное превращение линолевой кислоты в гамма-линолевую кислоту (ГЛК). Таким образом, люди, получающие недостаточно ГЛК из пищи, и в случае, если их организм не в состоянии вырабатывать ее самостоятельно, могут принимать добавки, богатые ГЛК, типа масла семян черной смородины. Согласно исследованию, проведенному в университете Тафтса в 2000 году, 4,5 грамма масла черной смородины в день способны поддерживать клеточные взаимодействия в иммунной системе. Кроме того, в ходе еще одного исследования было установлено, что масло черной смородины оказывает положительное влияние на иммунитет, благодаря способности сокращать выработку простагландина Е. Другие исследования показали, что экстракт может оказывать противовоспалительное действие из-за способности стимулировать синтез простагландина-1 и противовоспалительного гормона.

Клюква входит в то же семейство, что и черника, и произрастает в холодных и умеренных областях Евразии и Северной Америке. В медицинских целях используют сок, добытый из зрелых ягод. Клюкву применяют для предотвращения образования камней в почках и для очистки крови от токсинов. Это растение всегда рекомендовали людям с хроническими болезнями мочевыводящих путей. Проантоцианидин, содержащийся в клюкве, предотвращает «налипание» E.coli (возбудитель болезней мочевыводящих путей) на клетки, выстилающие стенки мочевого пузыря и мочевыводящих путей. Сок клюквы сокращает количество бактерий в мочевом пузыре, что предотвращает развитие инфекций.

Читайте также:  Уколы вольтарен с каким витамином

Предварительные результаты исследования, проведенного в университете штата Мичиган, показали, что сок клюквы понижает риск развития инфекций в легких и в слуховом аппарате, подавляя штамм hemophilus influenzae. Доктор Кирк МакКреа и его коллеги обнаружили, что химические вещества в клюквенном соке (проантоцианидины) склонны блокировать действие штамма hemophilus influenzae — бактерии, которая присутствует в носоглотке трех четвертей населения планеты. Hemophilus influenzae является возбудителем инфекций в ушах и легких у детей, и полагают, что в 40% случаев она в ответе за инфекционные заболевания среднего уха. Согласно исследованию, проведенному в 2000 году Вангом и Джяо, клюква является великолепным поглотителем свободных радикалов. Следовательно, растение имеет антиоксидантные свойства. Клюква богата флавоноидамй, лимонной и другими кислотами, витамином С. Какой из этих составляющих наиболее активно борется за здоровье мочевыводящих путей, еще выясняется. Пациентам, принимающим ингибиторы протонной помпы лансопразол и омепразол, полезно принимать экстракт клюквы, так как растение увеличивает абсорбцию витаминаВ12.

укрепление иммунитета;
детоксикация канцерогенов;
нейтрализация свободных радикалов;
защита кожи, в том числе от солнечного излучения.

Лучше всего усваиваются каротины, поступающие из натуральных источников, то есть из пищи. Старайтесь каждый день съедать до девяти порций ярких, экологически чистых овощей и фруктов. Выжимайте из них соки, так будет проще (180-240 мл в день).

Примечание: каротины нестабильны и быстро разрушаются под воздействием кислорода и солнечного света, поэтому свежевыжатые соки лучше всего пить сразу или хранить в непрозрачных, плотно закрытых емкостях не более суток.

Кофермент Q10 (убихинон) — это важный компонент митохондрий, обеспечивающих клетки энергией, который также участвует в процессе синтеза аденозинтрифосфата (переносчика энергии), действуя наподобие искры зажигания. Будучи антиоксидантом, кофермент Q10 способствует профилактике перикисного окисления липидов. В паре с витамином Е он предотвращает разрушение липидной мембраны и липидов плазмы крови. Помимо обеспечения защиты от свободных радикалов, этот кофермент стимулирует образование новых коллагеновых волокон, останавливает развитие воспалительных процессов, улучшает структуру и внешний вид кожи.

Содержится кофермент Q10 в клетках всех растений и животных. В плазме крови вегетарианцев его уровень более чем в два раза выше, чем у остальных людей, поскольку, как предполагают ученые, растительная пища способствует его сохранению в клетках. Рекомендуемая суточная норма этого элемента составляет от 100 до 200 мг.

Голубика, ежевика и малина относятся к разряду ягод с низким содержанием сахара, поэтому их можно смело добавлять в соки и десерты. Кроме того, они, в отличие от большинства других ягод и фруктов, не подвергались скрещиванию, что позволило им сохранить свою естественную форму и свойства. Это одни из самых богатых источников флавоноидов и антоцианидинов.

Что касается борьбы со старением, в этом отношении наиболее полезна голубика. В ходе одного из исследований лабораторные крысы «преклонного» возраста ежедневно получали стакан голубики в равноценном эквиваленте, и в результате у них оказался более высокий уровень интеллекта и лучшая координация, чем у остальных их сородичей. Крысы, употреблявшие в пищу шпинат и клубнику, проявили лучшую способность к обучению, чем животные, получавшие обычный корм для грызунов.

Наибольшим защитным потенциалом обладают компоненты ягод, придающие им характерную окраску. Это антоцианины. Ученые полагают, что они способствуют замедлению развития воспалительных процессов, что имеет большое значение для борьбы со старением.

Хотя мы привыкли считать их овощами, с точки зрения ботаники томаты и авокадо тоже фрукты. Авокадо представляет собой замечательный источник незаменимых жирных кислот, глутатиона (мощного антиоксиданта) и аминокислот. Калия в нем содержится больше, чем в банане (в отношении последнего, кстати, следует соблюдать умеренность из-за большого количества в нем сахара), что полезно для сердца. А томаты — это один из богатейших источников витамина С и ликопена (каротиноида, подавляющего действие свободных радикалов).

Постарайтесь исключить из своего рациона арбузы, бананы, виноград, ананасы, апельсины и все сухофрукты, поскольку они содержат огромное количество сахара.

Откажитесь от белого риса и (по возможности) от пшеницы: у многих людей в результате злоупотребления ею появляется склонность к аллергии. Старайтесь покупать экологически чистые крупы. Если есть возможность, делайте муку самостоятельно (готовая мука может плесневеть и употребление ее в пищу способно спровоцировать воспалительную реакцию в организме).

Несомненно, для здоровья полезны все цельно-зерновые злаки, но некоторые все же следует выделить:

Амарант Квиноа;
Овес (за исключением хлопьев быстрого приготовления);
Пшено;
Рис бурый;
Рис дикий;
Рожь;
Спельта;
Ячмень.

Нарушение сна приводит к сокращению выработки гормона роста, необходимого для сжигания энергии и формирования мышечной ткани, что чревато увеличением жировой массы. С возрастом, начиная примерно с 35 лет, уровень гормона роста в организме начинает снижаться. К признакам его дефицита относится образование жировых отложений в области поясницы, снижение уровня энергичности и самооценки, ухудшение самочувствия, снижение уровня ЛВП-холестерина и повышение уровня ЛНП-холестерина. Л-глютамин (аминокислота) высвобождает гормон роста из гипофиза. Сладости и другие продукты с высоким гликемическим индексом (богатые углеводами), такие как картофель или хлеб из пшеничной муки высшего сорта, препятствуют этому процессу, который осуществляется по большей части во время сна. Кроме того, при нарушении сна снижается уровень гормона лептина, регулирующего чувство голода, из-за чего усиливается тяга к жирной и углеводистой пище, особенно к сладкому. Программа борьбы с морщинами отвергает подобные продукты, да и после ее окончания, если вы хотите как следует высыпаться, старайтесь не злоупотреблять ими, особенно вечером.

Мелатонин — другой гормон, вырабатывающийся в темное время суток в эпифизе (шишковидной железе головного мозга), — готовит организм к естественному погружению в сон. Он также способствует подавлению разрушительной деятельности свободного радикала гидроксила. Головной мозг по большей части состоит из жира, поэтому подвержен атакам свободных радикалов, и мы должны дать ему возможность обеспечить себя достаточным количеством мелатонина для защиты, а для этого необходим полноценный сон. Этот гормон также участвует во многих очистительных процессах, протекающих в организме во время сна, во время которых органы выведения нейтрализуют образовавшиеся после стрессов и болезней токсичные вещества. При нарушении сна токсины накапливаются и начинают разрушать необходимые коже жиры, что приводит к образованию морщин и пигментных пятен.

Во время сна в организме вырабатываются важные для его здоровья гормоны. Большая часть процессов его очищения и восстановления также осуществляется в ночные часы. Некоторые специалисты утверждают, что самая важная работа ведется в промежутке между 22:00 и 24:00 часами. Старайтесь не есть после 19:30, чтобы перед сном организм не тратил на переваривание пищи силы, необходимые ему для очищения от токсинов. Даже легкий ужин может нарушить сон, поскольку органы пищеварения вынуждены будут включиться в работу. Кроме того, беспокойный сон препятствует нормальному протеканию восстановительных процессов в организме.

Под воздействием окислительного стресса в клетках активизируются так называемые транскрипционные факторы. «Эти субстанции проникают в клеточное ядро и присоединяются к ДНК, стимулируя выработку цитокинов — веществ, борющихся с воспалением. В результате образуются соединения, расщепляющие коллаген», — говорит доктор Перрикон. Молодая кожа состоит в основном из коллагена и не может защититься от этих соединений (если только свободные радикалы не будут перехвачены антиоксидантами до попадания в клетку). По мере расщепления коллагена появляются рубцы, которые постепенно перерастают в морщины.

С возрастом количество вызывающих воспаление частиц в организме, как правило, возрастает. При разрушении тканей (например, под воздействием свободных радикалов) в поврежденном органе собираются белые кровяные тельца, чтобы очистить его от инородных частиц, что дает начало воспалительному процессу. Наша задача — предотвратить разрушение тканей и сопутствующую воспалительную реакцию.

Здоровая печень играет не последнюю роль в нормализации функции щитовидной железы: именно в ней тиреоидный гормон Т4 преобразуется в свой метаболит ТЗ. После очищения печени повышается вероятность восстановления нормальной функции щитовидной железы. Улучшается сон, восстанавливается жидкостный баланс кожи, повышается сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, снижается вес. В результате человек начинает выглядеть значительно моложе и ощущает прилив бодрости и энергии.

Старение организма — естественный биологический процесс, и ему подвержены все живые существа. Но иногда этот процесс ускоряется, и организм изнашивается значительно раньше положенного ему срока. Лекарств для остановки процесса старения пока не изобрели, как не изобрели и эликсира для продления жизни. Тем не менее, существует ряд правил и средств, способных приостановить раннее старение организма и отодвинуть сроки конца жизни.

Регулярно занимайтесь физическими упражнениями.
Не курите. Избегайте прокуренных помещений.
Ежедневно обливайтесь сначала горячей, а затем холодной водой.
Чаще бывайте на природе.
Не переедайте.
Избегайте употребления слишком горячей пищи.
Отдавайте предпочтение продуктам с большим содержанием клетчатки, фруктам, овощам, молочным продуктам.
Старайтесь есть меньше острой пищи.
Развивайте свой интеллект: больше читайте, общайтесь с друзьями, ходите на выставки, концерты.
Больше смейтесь

Смешать 1 чайную ложку красного перца, 500 г масла и 200 г меда, Принимать 4-5 раз в день по 1 столовой ложке до тех пор, пока приготовленная порция не закончится. Курсы лечения от старения можно при необходимости повторять с интервалом не менее 3 месяцев.

Лук растереть в кашицу и смешать в пропорции 1:1 с медом. Принимать по 1 столовой ложке утром и вечером в течение 2 месяцев. Помогает при очень распространенной старческой болезни — склерозе сосудов головного мозга.

Для поддержания жизненных сил пожилых людей, при общей ослабленности организма полезно следующее средство. Растереть в кашицу репчатый лук и чеснок. Смешать 300 г кашицы из чеснока и 500 г; кашицы из лука, залить смесь 1,8 л яблочного уксуса, настоять в темном, теплом месте в закрытой посуде 1 сутки, периодически встряхивая содержимое. Нагреть на слабом огне до закипания 1 кг меда, постоянно снимая пену, образующуюся на поверхности, снять с огня, охладить до комнатной температуры и влить в мед настоявшуюся смесь, затем все тщательно перемешать до получения однородной массы. Смесь настоять 1 неделю в темном, теплом месте, периодически помешивая содержимое, после чего пропустить через густое сито. Хранить в темном, прохладном месте в плотно закрытой посуде. Съедать ежедневно 4 чайные ложки за 1 раз. Есть медленно, делая небольшие перерывы между приемом каждой ложки.

Очистить, тщательно промыть и мелко нарезать 350 г чеснока, растереть в посуде деревянной или фарфоровой ложечкой, дать настояться полученной массе в закрытой посуде 30 минут, после чего снять 150 г верхнего слоя массы, а оставшуюся массу, где больше сока, переложить в стеклянную или керамическую посуду, залить 200 мл 96%-ного спирта, плотно закрыть и настаивать в темном, прохладном месте 10 дней.

Затем полученную настойку процедить через многослойную марлю, дать отстояться 2-3 дня и снова процедить. Пить настойку от старения каплями с холодным, обязательно цельным, молоком за 15-20 минут до еды. За один прием необходимо выпивать 0,25 стакана молока.

Существует 2 схемы приема настойки.

1. Воздействие только на внутренние органы.

Принимать 4 раза в день через каждые 4 часа по 5-10 капель (до 50 лет) и 3-7 капель (после 50 лет) в течение 10-14 дней. В первый год лечение проводят 2 раза, следующий курс — не ранее чем через 3 года.

2. Лечение кожных заболеваний.

Принимать по 10-15 капель 3 раза в день в течение 2 недель. Наружно втирать настойку в больные участки тела в течение 10 дней.

Повторно использовать настойку в случае первых признаков возобновления заболевания.

Настойка очищает организм от жировых и известковых отложений, улучшает общий обмен веществ в организме. Использование настойки предупреждает такие заболевания, как инфаркт миокарда, стенокардия, атеросклероз, артериосклероз, паралич, образование различных опухолей, кожные воспаления. Кроме того, у людей, принимающих ее, исчезает шум в голове, восстанавливается зрение, нормализуется артериальное давление.
Травы и сборы от старения

Еще в средние века было известно, что ягоды бузины продлевают жизнь и сохраняют молодость. А современные фитотерапевты рекомендуют бузинный «напиток долгожителя»: залить 2 столовые ложки сухих ягод бузины 1 л воды, добавить 5 столовых ложек меда, кипятить 5-6 минут и процедить. Пить в горячем виде несколько раз в день.

Из корней девясила можно приготовить девясиловое вино: на 0,5 л кагора или портвейна взять 1 столовую ложку свежего корня девясила и проварить в течение 10 минут (лучше с 1 столовой ложкой меда), принимать по 2-3 рюмки (50 мл) после еды. Вино от старения обладает также отхаркивающим, противовоспалительным, мочегонным, желчегонным, кровоостанавливающим, бактерицидным и противоглистным действием и оказывает оздоравливающий эффект при различных заболеваниях. Корневища и корни надо выкапывать осенью, с конца августа до конца октября, можно — ранней весной. Корни очистить от земли, ополоснуть в воде и быстро высушить. Кору с корней снимать не нужно, так как она богата биологически активными веществами. Корни разрезать на куски длиной 10-15 см и сушить в тени в проветриваемом помещении.

В качестве укрепляющего средства пить свежий сок из цветов или травы яснотки (крапивы глухой) по 1 столовой ложке 4 раза в день.

Боязнь старения снижает настроение, вызывает тревожные мрачные мысли.

Для снятия боязни старения выполняем психическое упражнение:

• сев в удобную позу, 1-2 минуты глубоко дышим;
• затем перед мысленным взором представим зеркало (зеркало души);
• вызвав в зеркале свой портрет (представив его), думаем о будущем, о годах, которые пройдут, и о том, что через много лет зеркало души покажет вас таким же, каким отражает в настоящее время;
• думаем: «Годы пройдут, но это лицо не постареет». Еще раз повторяю, этот метод не только снимает боязнь старения, но и задерживает старение. На этой же методике (с использованием зеркала души) выполняется психическое упражнение, имеющее своей целью омоложение через образные представления.

Как и в предыдущем упражнении, при выполнении этого упражнения помимо веры в силу упражнения и большого желания достигнуть результата (стать молодым) необходима большая сосредоточенность:

• сев в удобную позу, подышав глубоко несколько минут (6 тактов пульса на вдохе и столько же на выдохе), вызываете в зеркале души свой сегодняшний портрет;
• затем вызываете свой образ, каким он был 10 или 20 лет назад, и наложите этот образ на сегодняшний портрет;
• сливайте эти два портрета таким образом, чтобы в конце концов более молодое лицо затмило более старое лицо.
Терапевтический эффект:
• пробуждает защитные силы;
• укрепляет нервную систему;
• оказывает омолаживающее воздействие.
Комментарии врача к народным средствам от старения

Старение – это естественный процесс. Замедлить его можно, изменив образ жизни. В статье, в общих рекомендациях приведен правильный образ жизни, который должен не только замедлить процессы старения, но и продлить срок жизни. Особенно главный пункт здесь – это курение. Курящие люди выглядят заметно старше своих ровесников. Ещё один правильный пункт – это закаливание, которое оказывает омолаживающее действие, укрепляет иммунную систему, тем улучшает здоровье. Аутотренинг также будет полезен, но если только человек будет верить в его эффективность.

Из приведенных растительных средств можно использовать следующие: лук и чеснок, так как имеют противоатеросклеротическое действие, общеукрепляющее, иммуномодулирующее; бузина черная (цветки, кора, плоды) обладает очень важным для защиты организма антигипоксантными свойствами, а также противоатеросклеротическим действием; девясил (корневища), как и бузина черная.

Кроме этих можно добавить следующие растения, которые могут выглядеть моложе, за счет антигипоксантного эффекта: арники соцветия и корни, березы почки и листья, боярышника цветки, плоды, листья, брусники листья и плоды, донника трава, желтушника трава, календулы цветки и листья, крапивы трава, льна семена и масло, лимонника семена и масло, липы цветки, мать-и-мачехи листья, мелиссы трава, мяты трава, одуванчика листья, цветки, корни, пастушьей сумки трава, пижмы цветки, розовой родиолы корневища, ромашки цветки, обыкновенной рябины плоды и листья, синюхи корневище, черной смородины побеги, плоды, листья, сныти трава, голой солодки корневища, сушеницы трава, тысячелистника трава, хвоща трава, чистеца трава и клубни.

Из других средств для замедления процессов старения можно использовать, по назначению врача, специальные диеты и голодание, очистку кишечника, средства регуляции биоритмов человека (например, сон). Также сейчас изучаются механизмы замедления старения при медитации, во время гипобиоза. И ещё, преждевременное старение может быть вызвано патологией эндокринной системы, поэтому при этом состоянии потребуется консультация врача-эндокринолога.

1. Семя льна.

Лен – очень полезное и универсальное растение для женского здоровья и красоты. Наибольшая концентрация полезных веществ содержится именно в семечках этого растения. Поэтому, его используют для поддержания стабильности эмоционального фона, очищения организма, а также, семя льна благоприятно воздействует на нашу кожу за счет содержащихся в нем жиров, и предотвращает преждевременное старение.

2. Шиповник.

Настой из шиповника – идеальный напиток для бодрости и красоты. В плодах этого растения содержатся необходимые организму антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, замедляют процессы увядания кожи и активируют регенерацию клеток. Шиповник можно использовать, как для внутреннего применения – в виде настоев и отваров, так и для наружного – в качестве компонента для омолаживающих и отбеливающих масок.

3. Женьшень.

В восточной традиционной медицине давно уже используют полезные свойства корня женьшеня для поддержания здоровья и замедления процессов старения. Женьшень – мощный стимулятор, с помощью которого можно воздействовать на кожу и весь организм, как снаружи, так и изнутри. Готовые настойки и экстракты женьшеня продаются в аптеках в широком ассортименте. Но, можно приготовить настой и отвар из корня в домашних условиях, регулируя концентрацию под свои потребности.

Использование лимона в косметологии – это классика. Преимущество плодов заключается в том, что они богаты многочисленными активными веществами, и это делает возможным их применение во многих сферах. Сок лимона используют в качестве отбеливающего средства, от возрастных пигментных пятен, а также для стимуляции регенерации клеток. Для обладательниц жирной, нормальной и комбинированной кожи, протирание соком лимона будут полезными. Выполнять процедуру рекомендуется перед нанесением увлажняющего крема. Кроме этого, лимон богат антиоксидантами, замедляющими процесс старения, поэтому стоит начинать каждое утро со стакана теплой воды, с небольшим количеством лимонного сока.

Популярная пресноводная губка способствует улучшению состояния и функциональности кожи, за счет чего и предотвращает преждевременное старение. Порошок, гель и мази с содержанием бадяги продаются в любой аптеке и их цена совсем небольшая. Используют бадягу для замедления процессов старения, улучшения эластичности кожи и осветления пигментации. Кроме этого, бадяга может разглаживать уже имеющиеся морщины, делать незаметными рубцы и выравнивать овал лица.

Сок растения используют для приготовления ухаживающих косметических средств, а также, в качестве компонента очищающих и замедляющих процессы старения, напитков. Алое ускоряет регенерацию клеток, способствует выведению токсинов и улучшает функционирование всего организма. Если ежедневно перед сном наносить небольшое количество свежего сока алоэ, можно улучшить цвет лица, разгладить мимические морщины, а также избавиться от таких проблем, как расширенные поры и потеря эластичности.

7. Зеленый виноград.

Это не только вкусное лакомство, но и кладезь полезных веществ для молодости кожи и всего организма. В зеленом винограде содержится гликолевая кислота, которая входит в состав многих косметических препаратов, созданных для замедления процессов старения. Зеленый виноград очень насыщен антиоксидантами, которые очищают организм, и способствуют обновлению клеток и омоложению.

Продукты пчеловодства давно начали использовать в народной медицине и косметологии. Мед обладает не только омолаживающими свойствами, он также считается сильнейшим антибактериальным средством. Благодаря тому, что мед насыщен минералами, витаминами и прочими полезными веществами, он благоприятно воздействует на увядающую кожу, и эффект от применения этого продукта заметен уже с первого раза. Кроме этого, мед способствует улучшению цвета кожи, нормализует работу кровеносной системы и способен очищать кожу от токсинов. Единственное противопоказание к применению меда – наличие аллергии.

Это растение помогает регулировать гормональный фон и обладает способностью очищать организм от загрязнений – токсинов и шлаков. Именно благодаря этим качествам шалфее способен не только замедлять процессы старения, но и омолаживать. Используют шалфей для приготовления напитков, омолаживающих организм изнутри. Кроме этого, отвар из шалфея можно использовать для умывания и приготовления кубиков льда, которыми необходимо протирать кожу дважды в сутки, перед нанесением увлажняющего крема.

10. Петрушка.

Удивительное растение, в котором масса полезных веществ. Часто петрушка используется в качестве ингредиента для омолаживающих и отбеливающих косметических препаратов. Преимущественно используют сок свежего растения – он способен разглаживать мелкие морщинки, осветлять кожу и питать ее витаминами. Петрушка для ухода за зрелой кожей хороша тем, что крайне редко вызывает аллергическую реакцию и может использоваться практически всеми.

источник