Какой перерыв в приеме витаминов

Правильное употребление витаминов может продлить нашу жизнь на десяток лет. Но бесконтрольный прием этих ценных веществ чреват нежелательными последствиями. Особой осторожности требует использование синтетических витаминных средств, отпускаемых в аптеке. Принимать их можно только по рецепту врача.

Современной медицине известны 13 видов органических соединений, называемых витаминами. Они делятся на две категории: жиро- и водорастворимые. К первой относятся витамины A, D, E, K; ко второй – C и ряд витаминов группы B.

В потребляемой нами пище все они содержатся в микродозах. К тому же, из-за неправильного хранения, перевозки и обработки продуктов в них происходит разрушение многих полезных веществ. Поэтому изучением витаминов занимается не только гигиена питания, но и фармакология.

На основании исследований установлено: дотации витамина С необходимы при частых кровотечениях, А – при куриной слепоте, B5 – при болях в суставах, D – при рахите, E – при нервно-мышечных патологиях. Однако любой специалист знает не только о показаниях, но и побочных эффектах перечисленных веществ.

Доказано, что употребление водорастворимых витаминов практически не приводит к передозировкам: они постоянно выводятся из организма. А бесконтрольный прием жирорастворимых витаминов, накапливающихся в печени и соединительной ткани, может вызвать тяжелые недуги. Их назначают осторожно и не рекомендуют принимать самостоятельно.

Эти биоактивные вещества абсолютно незаменимы в нашем рационе. Они являются ключевым фактором метаболизма. Без них человеческий организм не растет и не развивается, не обновляются его травмированные ткани.

Суточная потребность в витаминах невелика, но и дефицит витаминов в организме приводит к патологическим изменениям:

• снижению веса;
• нарушению сна;
• потере аппетита;
• плохому настроению;
• хронической усталости;
• частой простуде;
• ослаблению иммунитета.

Витамины поддерживают сексуальную активность мужчин и женское либидо. Они позволяют зачать, выносить и выкормить здорового ребенка. Именно поэтому женщинам во время беременности и кормящим матерям рекомендуют витаминные комплексы.

В современной косметологии никуда без этого эликсира жизни и красоты. На его основе можно сделать чудо-крем, помогающий быстро избавиться от прыщей. Специалисты утверждают, что витамины для волос и для ногтей также необходимы.

Владельцы животных знают, что их питомцы также нуждаются в витаминах. В зоомагазинах можно купить общеукрепляющие витаминные комплексы для кошек, собак, грызунов, птиц и рыб.

Медики называют несколько факторов, способствующих гиповитаминозу:

• похудение с помощью строгих диет;
• несбалансированный рацион, основанный, к примеру, на кофе, газировке и фаст-фуде;
• вегетарианство, лишающее человека белковой пищи, необходимой для усвоения многих витаминов;
• заболевания сердца, проблемы с почками и печенью, аллергия;
• частый прием гормональных контрацептивов;
• курение и систематическое употребление алкоголя.

Только врач может обоснованно сказать, нужна ли вам витаминотерапия. Он же укажет форму приема – в таблетках, порошке, ампулах, капсулах и его длительность. Скажем, при носовом кровотечении суточная доза витамина C должна быть не менее 90 мг. Верхний допустимый уровень – 2000 мг. Максимальный курс лечения – 30 дней, после чего должен последовать месячный перерыв.

Если вас беспокоят прыщи, то дело может быть не только в дефиците витамина B6, но и в неправильном подборе косметики.

Любые препараты, даже те, которые прописал врач, требуется принимать, учитывая следующее:

1. Как горячие, так и холодные витаминные напитки полезны при умеренном употреблении. Профилактический курс аптечных препаратов в среднем не должен превышать 2 недель, после чего нужно сделать 2-месячный перерыв.
2. Некоторые витамины несовместимы друг с другом. Например, В1 вступает в конфликт с В6, В12. Нельзя принимать его и одновременно с кальцием или магнием: они способствуют его плохой растворимости в воде. Все эти вещества следует применять раздельно либо поочередно.
3. Нужно учитывать, что отдельные поливитамины могут содержать аллергенные компоненты. В этом случае они принесут больше вреда, чем пользы.
4. Людям, которые самостоятельно колют себе витамины, необходимо позаботиться о стерильных условиях. Их обеспечат спирт, стерильная вата или специальные спиртовые салфетки.
5. Некоторые витаминные препараты, например холина хлорид, вводят только внутривенно. Иначе они вызывают тошноту, сердцебиение, рвоту и могут привести к коллапсу.
6. Болезненные инъекции витамина B часто нельзя заменить таблетками или продуктами. А вот уменьшить страдания пациента можно. Нужно положить его на кушетку, чтобы расслабились ягодицы, и медленно вводить препарат.
7. Употребляемые вместе с антибиотиками, витамины усиливают их терапевтическое действие и ослабляют, а то и вовсе устраняют побочные эффекты.

Когда выбор и прием витаминных препаратов оказывается бесконтрольными, велик риск гипервитаминоза. Желая подкрепиться витаминами, доверьтесь специалисту и следуйте его предписаниям.

источник

Витамины необходимы всем клеткам нашего организма для выработки энергии и поддержания обменных процессов. При нехватке тех или иных витаминов организм слабеет и не может в нужной мере сопротивляться болезням. Для укрепления его защитных сил и повышения эффективности лекарств, назначаемых при необходимости, врач подбирает курс витаминов. Витаминотерапия предусматривает определенный режим приема препаратов, регулирует продолжительность их использования и необходимость повторных курсов, сочетаемость с лекарствами и рационом питания.

Главный источник витаминов для человека – это продукты, которые каждый день есть в нашем рационе. Дефицит того или иного витамина может объясняться проблемами со здоровьем, из-за которых биоактивные вещества из продуктов плохо усваиваются. Сезонная весенняя нехватка витаминов случается из-за их активного расходования на борьбу с зимними вирусами и простудами. Наконец, гиповитаминоз нередко бывает обусловлен несбалансированным питанием.

Для укрепления иммунитета и предотвращения различных заболеваний врач может порекомендовать прием аптечных витаминов. Правильный выбор препаратов – это недостаточное условие борьбы с гиповитаминозом. Важно рассчитать курс их приема.

Курс витаминов представляет собой программу, в которой предусматривается:

• один или несколько витаминных препаратов, которых не хватает организму;
• режим их приема (сколько раз в день, в какое время);
• порядок употребления (до еды, после или во время нее, глотать или разжевывать, как и чем запивать);
• продолжительность приема (в течение какого срока их пить);
• возможность и необходимость повторных приемов (нужно ли делать перерыв между ними и какой продолжительности).

Правильно рассчитанное время приема нужных витаминов дает возможность постепенно накопить их в организме и не допустить передозировки. Если курс витаминов включен в комплекс лечебных мероприятий (например, после операции или тяжелой болезни), то его продолжительность обычно совпадает с временем приема лекарств. При этом врач подбирает витамины, усиливающие эффект основного лечения.

Когда курс лечения сопровождается назначением ретинола (или витамин А), токоферола (витамин Е), холекальциферола (Cholecalciferol, витамин D3), практикуется перерыв между приемом жирорастворимых витаминов в несколько месяцев. Это необходимо потому, что такие витамины накапливаются в организме. Перерывы между курсами позволяют предотвратить опасные последствия их передозировки.

Курс приема витаминов может быть коротким – не превышать 2-4 недели. Обычно он соответствует по продолжительности приёму лекарств, назначенных врачом при каком-либо заболевании. Задача витаминного курса в этой ситуации состоит в том, чтобы усилить действие лекарств и укрепить защитные силы организма. Важная особенность в приеме витаминов коротким курсом состоит в соблюдении режима. О нем всегда пишут в инструкции к приему препарата, которую нужно внимательно изучить. Если витамин проглотить вместо разжевывания или принять до еды, а не после, как того требует инструкция, биоактивные вещества могут оказаться неэффективными.

Режим приема некоторых витаминов

Схема короткого приема витаминов должна быть четко расписана врачом. Принимая препарат в профилактических и поддерживающих целях, обычно пьют его в минимальной дозировке и раз в день. При гиповитаминозе и с лечебной целью количество приемов в день и дозировка увеличиваются. Обычно короткий курс витаминов завершается лабораторными анализами, которые показывают, удалось ли ликвидировать дефицит витамина или нужен повторный прием.

В некоторых случаях врач назначает особый курс приема витаминов, которых длится в течение года. Обычно речь идет о хронических заболеваниях или состояниях, требующих постепенного восстановления витаминного дефицита.

Особые условия приема некоторых витаминов курсом

Порядок и правила приема витаминов, их форма, дозировки и перерывы между курсами определяются индивидуально для каждого пациента.

Важный фактор эффективности витаминного курса – это сочетаемость его компонентов. Если при лечении сердечно-сосудистых заболеваний рекомендован курс витаминов с антиоксидантными свойствами, то препараты токоферола (витамин Е) и ретинола (витамин А) взаимно усилят друг друга. Поэтому их можно принимать одновременно или в составе поливитаминного комплекса. Раздельный прием витаминов рекомендуется при назначении нескольких представителей группы В. Они способны угнетать активность друг друга, поэтому один из таких витаминов можно принимать утром, а другой после обеда.

Для восстановления цикла менструаций, если сбой обусловлен стрессами или переутомлениями, может понадобиться курс витаминов А, Е и С, В6 и В9. Но в каждой фазе цикла необходимы их разные комбинации. Врач поможет составить схему правильного приема веществ или порекомендует комбинированный поливитаминный препарат (например, Цикловит, в котором витамины распределены по фазам цикла).

Курс приема витаминов помогает проследить за восприимчивостью организма в отношении назначенного препарата. Если тошнит после приема рекомендованных витаминов, это может быть сигналом об их передозировке в организме. Тошнота случается и из-за приема натощак тех витаминных препаратов, которые нужно употреблять после еды.

Раздельный прием может понадобиться и в случае сочетания витаминов с минералами в составе комплексов. Витамин Д с кальцием и витамин С с железом обязательно нужно принимать в разное время дня. Эти минералы мешают усвоению друг друга. Витамины группы В уместны с утра, поскольку дают клеткам энергию. А в сочетании с магнием их рекомендуют принимать ближе к вечеру, потому что этот минерал обладает расслабляющим действием на мышцы.

Как правильно подобрать витамины при различных проблемах с самочувствием, подробнее смотрите в видео ниже.

источник

Вопрос, как выбирать и как правильно принимать витамины, волнует многих, ведь витамины в организме человека ничем нельзя заменить.

Витамины и минералы способствуют оптимальной работе ферментов и гормонов, отвечающих за все обменные процессы в организме, это основа для усвоения белков и углеводов, основа хорошего иммунитета. Достаточное их количество в организме предотвращает различные заболевания. Сухие и ломкие волосы и ногти, раздражительность, апатия, чувство усталости, частые простуды, обострение хронических заболеваний – первые признаки дефицита витаминов в организме.

Часто витамины не синтезируются в организме, а попадают туда с пищей или в качестве биологически активных добавок. Рацион каждого человека должен состоять из следующих витаминов:

1. С (цитрусовые и шиповник);
2. В1 (содержится в пшене);
3. В2 (говяжьей печень, молочные продукты и яйца);
4. В12 (в мясе);
5. А (содержится в курином желтке, зеленом горошке, моркови и тыкве);
6. Е (овсянка);
7. D (морская рыба).

Осенью и зимой иммунитет ослабевает, требуется дополнительно принимать витамины и минералы, которые содержатся в поливитаминных комплексах.

Витамины можно условно поделить на 2-е группы: водорастворимые и жирорастворимые. Первые полностью вымываются из организма, а не накапливаются в нем, поэтому должны входить в потребляемые продукты питания. К ним можно отнести:

1. Тиамин (витамин В1) – требуется для того, чтобы в организме правильно усваивались жиры и углеводы. Нехватка В1 может стать причиной нервных растройств и проблем с кишечником.
2. Рибофлавин (В2) – накапливает в организме витамин В12, который служит для объединения пигментов, улучшает зрение.
3. Холин (В4) – регулирует обмен жиров.
4. Пантотеновая кислота (В5) – присутствует в белковом, жировом и углеводном обмене.
5. Инозит (В8) – способствует правильному обмену веществ в нервной ткани.
6. Цианокобаламин (В12) – оптимизирует работу печени и нервной системы.
7. Пиридоксин (В6) – способствует улучшению обменных процессов белков и жиров, необходимых для правильного функционирования нервной системы.
8. Кальция пангамат (В15) – считается одним из главнейших веществ в лечении и профилактике преждевременного старения.
9. Фолиевая кислота (Вс) – стимулирует развитие эритроцитов в костном мозге. Нехватка Вс проявляется в виде малокровия.
10. Аскорбиновая кислота (С) – обеспечивает быстрое заживление ран, повышает сопротивляемость организма к инфекциям, является одним из важнейших факторов для правильной жизнедеятельности человека.
11. Никотиновая кислота (РР) – улучшает обмен углеводов, способствует расширению сосудов и положительно влияет на гемодинамику.

Жирорастворимые витамины запасаются впрок, но расходуются гораздо быстрее, поэтому организму требуется регулярное пополнение витаминных запасов. К ним относятся:

1. Ретинол (витамин А) – участвует в образовании зрительного пигмента, обеспечивает хорошее зрение и способствует обмену веществ.
2. Кальциферолы (Д) – группа витаминов Д1, Д2, Д3, которая участвует в регуляции фосфорного и кальциевого обмена. Дефицит витамина Д приводит к рахиту.
3. Токоферолы (Е) – регулирует нормальное развитие плода у женщин в положении, нормализует функции половых желез.

Многие витамины (например, группы В) плохо усваиваются организмом, их можно получать в виде инъекций.

Для того, чтобы употребление витаминов было более эффективным, надо принимать их грамотно. Сначала нужно внимательно ознакомиться с инструкцией и четко следовать указаниям: пить строго до или после еды и в определенное время суток. Наиболее эффективным временем усвоения витаминов считается первая половина дня.

Нельзя употреблять витамины на голодный желудок – может возникнуть тошнота и головокружение.

Очень часто результат употребления витаминов виден через некотрое время, так как многие из них начинают оказывать действие в процессе накопления. Поэтому их следует принимать курсами. Длительность одного курса приема обычно составляет один месяц. Перерыв между курсами приема должен составлять 2-3 недели.

Не рекомендуется принимать постоянно одни и те же витамины. Закончив принимать один курс, поменяйте его на другой. Запивать их нужно большим количеством жидкости, чтобы организм мог без труда вывести излишки, и только питьевой водой. Другая жидкость (чай, сок) может вызвать анафилактический шок.

При принятии комплекса нужно точно знать, сочетаются ли эти витамины между собой. Несовместимость компонентов может привести к неэффективности всего лечения. Нельзя принимать все витамины сразу, если нужно принимать несколько видов за один день.

Принимать витамины вместе с антибиотиками категорически запрещается. Если же период приема совпал с периодом лечения любыми медикаментами, необходима консультация врача- специалиста.

Людям с пищевой аллергией следует внимательно относиться к приему витаминов и минералов. Ни в коем случае нельзя увеличивать или уменьшать дозировку, указанную в аннотации.

От знания того, как правильно принимать витамины, зависит весь курс лечения или профилактики.

У современных детей с рождения очень слабый иммунитет, поэтому они подвержены частым простудам и инфекционным заболеваниям. Своевременное обеспечение детей всеми необходимыми витаминами и минералами поможет избежать ряда проблем, касающихся здоровья.

В наши дни существует много различных поливитаминных комплексов, созданных для детей. Для самых маленьких – поливитаминные комплексы в виде сиропов, для детей постарше – драже и таблетки. Огромную роль следует уделять питанию ребенка. Каждодневный рацион должен состоять из творога, яиц, овощей и фруктов и свежевыжатых соков.

Эффект комплекса зависит и от того, как долго он принимается. Пить витамины лучше принимать по 3-4 курса в год. В целях профилактики курс приема может составлять 1-2 мес. Во время перерывов между курсами принимайте аскорбиновую кислоту.

источник

Прием витаминов сегодня широко обсуждается по телевидению, в интернете, СМИ. Для здорового образа жизни многие современники используют различные диеты, требующие дополнительного приема искусственного эликсира жизни. Ведь часто организму нужна дотация необходимых веществ, которые невозможно получить, ограничивая себя в приеме тех или иных продуктов. Возникает вопрос — как часто можно пить витамины? Врачи утверждают, что бесконтрольный, поголовный прием витаминов категорически противопоказан!

Хоть различные витаминизированные препараты хорошо прорекламированы, продаются без рецепта и, на первый взгляд, не несут вреда, относиться к ним нужно с осторожностью. Лучше, если лекарственные средства вам назначит специалист. А теперь более подробно расскажем о том, как часто можно пить витамины, в чем их польза и вред, какие правила их применения.

Витамины — это незаменимые для организма вещества. Они включены во все биологические процессы: рост, развитие организма, обновление травмированных тканей. От них зависит сон, аппетит, вес, настроение, состояние иммунитета, выносливость. Они влияют на либидо и сексуальную активность, на зачатие и вынашивание здорового потомства.

Витамины еще называют эликсиром жизни. От них зависит красота кожи, здоровье ногтей и шикарных волос, что особенно важно женщинам. Специалисты насчитывают 13 витаминов. Вот они: A, B₁, B₂, B₅, B₆, B₉, B₁₂, C, D, E, F, K, PP. Кроме них, еще есть витаминоподобные вещества. Одни витамины растворяются в воде, а другие — в жирах. По этому свойству их и делят на две группы. Растворимые вещества в воде не так опасны, как вторые. Бесконтрольное применение витаминов, растворимых в жирах, может иметь тяжелое последствие. Витамины первой группы не накапливаются в организме, они регулярно поступают с пищей, а вот жирорастворимые вещества запасаются впрок.

Еще школьники знают, что больше всего полезных веществ содержится в овощах и фруктах. Многие считают, что их ежедневное употребление в пищу достаточно для запасов витаминами. Но современные исследования показывают, что даже свежие и зеленые продукты не всегда обеспечивают нужное количество жизненных эликсиров.

Выращенные в теплице овощи теряют часть своих свойств. Также они уменьшаются с длительной транспортировкой и хранением на складах. Потребитель часто использует их красивую оболочку без полезных веществ. Часто свойства витаминов разрушаются термической обработкой, солнечным светом и воздухом. Это приводит к их окислению и разрушению. Консервированные продукты также меняют свои свойства. Длительное хранение их в морозильной камере тоже ведет к улетучиванию витаминчиков.

Витаминная недостаточность возникает как выраженный дефицит, когда организм уже сам «кричит» об их нехватке. Это проявляется в перебоях в обмене веществ. Также дефицит сразу определяется анализами. Организм начинает доставать запасы из резервов и функционирует на пределе возможностей. Даже при резком возобновлении поставки витаминов может произойти сбой. Особенно это проявляется в зимний и весенний период. Подобная картина заметна по тому, как не хочется подниматься с постели, отсутствует аппетит, нет сил для работы. Нехватка жизненных эликсиров — это не насморк и не аллергия, а рассеянность, желание выпить с утра чашку кофе для восстановления сил, быстрая утомляемость. Поэтому многим хочется узнать, как часто можно пить витамины. Кстати, не все знают, что кофе может усугубить витаминную недостаточность, ведь вымывает полезные вещества с мочой.

А вот еще признаки нехватки витаминов:

1. Красный, багровый язык говорит о нехватке витамина В₁.
2. Отполированный язык с легким покалыванием свидетельствует о недостатке вещества В₁₂.
3. Трещины или заеды в уголках рта, себорея, судороги в ногах — нехватка В₂ или В₆.
4. Жжение в стопах — пора принимать В₃.
5. Слабость, бегающие мурашки, покалывание в ногах — нехватка витамина В₁₂.
6. Слишком холодные или теплые ноги свидетельствуют в дефиците В₁.
7. Ломкие ногти, белые полосы на пластинках — принимайте витамин D и A.
8. Снижение зрения («куриная слепота») — недостаток вещества А.

Существуют факторы риска, при которых можно попасть в группу людей с витаминной нехваткой. В эту зону можно отнести:

• находящихся на ограничительной и строгой диете в целях похудения;
• людей, питающихся кофе, пончиками, гамбургерами, пиццами;
• вегетарианцев и верующих, соблюдающих посты;
• людей с заболеваниями печени, почек, желчного пузыря и аллергическими реакциями;
• женщин, находящихся на гормональных контрацептивах;
• злоупотребляющих курением и алкоголем.

Для определения нехватки витаминов нужно обратиться к врачу-терапевту. Он может назначить либо отдельный, либо комплексный препарат. Относиться к аптечным витаминам нужно серьезно, ведь это лекарства и синтетические вещества. Они могут вызывать побочные эффекты и иметь противопоказания.

Чем опасен неконтролируемый прием? Препараты могут привести к гипервитаминозу. Это проявляется головными болями, судорогами, тошнотой, рвотой, болями в животе. Если вы решили принимать витамины, обратитесь к врачу и строго соблюдайте инструкцию.

Перед приемом витаминных комплексов важно пройти медицинское обследование. Важно знать, что некоторые препараты несовместимы между собой и их одновременное применение ослабляет или нейтрализует действие другого.

В состав витаминных лекарственных средств могут входить красители, консерванты, яблочный уксус, поэтому важно принимать их после еды. Запивать их нужно чистой водой, но не чаем, кофе или соками. Они снижают эффективность препаратов.

Если вы решили пропить витамины для профилактики и врач дал на это согласие, то старайтесь не прерывать курс. Пейте их постоянно, минимальный курс приема 2 недели. Потом можно сделать перерыв на несколько месяцев и снова повторить прием. Лечение витаминного дефицита требует увеличения курса до 4 недель. Потом нужно сделать перерыв на месяц и снова пропить назначенную дозу. Каждый препарат содержит инструкцию, как принимать витамины. Ее нужно тщательно изучить и следовать ей.

Постоянно пить витаминные препараты нельзя. Лучше выбрать подходящий комплекс, поэтому многих читателей интересует, как выбрать хорошие витамины. Профилактику витаминным комплексом желательно проводить 1-1,5 месяца раз в полгода. Лучше делать это весной и осенью.

Очень важным веществом для организма является витамин В₁₂. Он помогает бороться с нервозностью, депрессией. Нехватка этого жизненного эликсира проявляется онемением в ногах, руках, учащенным сердцебиением, немотивированной усталостью, агрессией, проблемами с памятью и концентрацией внимания.

Особенно нуждаются в дополнительном приеме В₁₂ люди старше 50 лет, потому что стареющий организм плохо поглощает его из пищи. Некоторые специалисты советуют в пожилом возрасте для профилактики колоть две ампулы этого вещества каждый месяц.

А какие еще симптомы для его применения, для чего нужен организму витамин В12? Люди, страдающие анемией (дефицитом железа в крови), очень нуждаются в нем совместно с фолиевой кислотой. С его помощью также нормально происходит процесс кроветворения.

Весной может возникать не только авитаминоз, но и обостряются различные заболевания. Все это происходит из-за нехватки витаминов. Какие витамины лучше пить весной? Рекомендуется принимать с конца зимы, к весне «Аевит». Его пьют по одной капсуле два раза в сутки в течение 10 дней. После этого две-три недели рекомендуется пропить рыбий жир. А после него, в марте-апреле, можно месяц попринимать поливитамины, например, «Дуовит».

Красота женщины начинается изнутри. Можно ли витаминными комплексами, продающимися в аптеке, сохранить молодость, как принимать витамины женщинам? Нужно отметить, что фармацевтами разработано много комплексов, предназначенных именно для слабой половины населения. Обычно эти составы имеют:

• витамины: А, группы В, С, D, Е;
• железо;
• медь;
• кальций и фтор;
• цинк;
• серу;
• магний.

Витаминные комплексы нужно выбирать в зависимости от особенностей:

• до 30 лет;
• на время беременности;
• на период грудного вскармливания;
• после 35 лет;
• менопауза.

Витамины для женщин — это комплекс питательных веществ для самых разных возрастов: юной красотке, зрелой даме и пожилой бабушке. Они поддерживают их жизнедеятельность, красоту и молодость.

Передозировкой витаминов можно нанести такой же вред человеку, как и их нехваткой. Чаще всего возникает избыток жирорастворимых веществ: А, D, Е, К. Опасное действие имеет у взрослых передозировка витамина Д. Возникает тошнота, рвота, зуд кожи, головная боль, понос, учащенное мочеиспускание. Также может возникнуть избыток кальция в мягких тканях. Такое явление может возникнуть в результате хронического злоупотребления препаратов с его содержанием.

источник

Выбор «принимать — не принимать», конечно же, за вами. Но прежде чем делать выводы, прислушайтесь к специалистам. Компетентно и объективно Владимир Борисович Спиричев, профессор, доктор биологических наук, руководитель лаборатории витаминов и минеральных веществ Института питания РАМН рассказывает о свойствах витаминных препаратов и тех мифах, что бытуют вокруг этого вопроса.

Аптечные витаминные препараты не усваиваются – они бесполезны.

Исследования, проводимые в разное время и во многих странах подтверждают, — отлично усваиваются! Более того те же исследования подтверждают, что организм затрачивает для этого меньше усилий, чем для усваивания витаминов из продуктов питания.

Показательным является следующий пример. Группа добровольцев на протяжении определенного времени была лишена витамина С. Через время половина испытуемых получила по 10, 20, 50 мг аптечной аскорбиновой кислоты, а другой дали яблоки, в количестве достаточном для получения той же дозы витамина С.

Далее наблюдали насколько быстро и при каких дозах восстанавливается нормальный уровень ферментов и исчезают признаки авитаминоза. Результат был однозначным: исследуемые из первой группы восстанавливались быстрее и эффективнее.

Тесты подтверждают: 90-95% — это максимум, который организм может получить из продуктов питания, реальная же цифра составляет 50-60%, а иногда процент усвоения равен нулю. Это объясняется так: прежде всего организм должен вычленить витамины из продукта, отщепить и встроить в свой белок. Для этого требуется время. При этом пища, которая не успела усвоиться, вместе с пищевыми волокнами и частью витаминов выводится из организма.

Во время болезни организму требуется повышенная доза витаминов.

Научного подтверждения этому нет. Витаминов не хватает организму всегда, поэтому рекомендуется пить комплексы витаминов и в здоровом состоянии и во время болезни, а также по выздоровлению.

Судите сами. Рацион ребенка 7-10 лет сегодня составляет примерно 2300 калорий, подростка 11-13 лет – 2500-2700. Больше калорий детям, которые сегодня стали двигаться намного меньше, не нужно, это чревато ожирением. Возникает вопрос: как составить рацион на 2500 ккал таким образом, чтобы получить все необходимые организму витамины и в нужном количестве? Например, достаточная суточная норма витамина С содержится в 15 стаканах яблочного или в двух стаканах апельсинового сока. То есть, для получения необходимого количества только лишь витамина С нужно целый день есть богатые им фрукты и овощи. А кроме витамина С растущему организму ребенка нужны и другие.

При этом статистические данные таковы: в Украине только 5% населения принимают витамины ежедневно, в США это цифра достигает 60%, из которых 95% — это дети и беременные женщины.

Поливитаминные препараты бесполезны, так как витамины вступают в противоречие, «воюют» друг с другом и в результате разрушаются.

Данное заблуждение совершенно бессмысленно – оно нивелирует принципы работы организма. Ведь в одном натуральном продукте может содержаться одновременно несколько нужных организму витаминов, но почему-то мы не боимся, что они нейтрализуют друг друга. А мы ведь едим не один какой-то продукт, а сразу несколько. Прежде чем витамины «заработают», организм проделывает с ними ряд операций и в результате встраивает их в ферменты. То есть, обрабатывает весь комплекс поступивших веществ.

Задача фармакологической промышленности – правильное соединение витаминов и минералов, так чтобы они не соприкасались и не окислялись под воздействием кислорода. И достижения этой отрасли таковы, что каждый витамин в составе мультивитаминного комплекса полностью сохраняет свои полезные свойства от 2 до 7 лет.

Важный нюанс — его нужно знать. Разделение витаминов и минералов – вынужденная мера для производителей. Но не по той причине, что их соединение технологически невозможно или потому что они якобы разрушают друг друга. Просто драже получится уж слишком большим! Только кальция нам нужно 1г в сутки. Больше всего его содержится в меле – 40%. Получается, что в таблетке должно быть только 2,5 г мела. А кроме кальция нужны и другие витамины и минералы. Каким же будет такое драже?

При приеме витаминных комплексов нужно делать перерывы

Наибольший дефицит, который испытывает наш организм – это недостаток витамина С. Поэтому зимой и весной аскорбиновую кислоту нужно давать ребенку в количестве хотя бы 50 мг в день. Летом, когда природа одаривает нас своими витаминами, можно сделать перерыв.

Также очень важные витамины, которых поступает к нам из пищи явно недостаточно – это витамины группы В. 70-80% детей остро в них нуждаются. Перерыв в приеме этого витамина делать нежелательно. Круглый год и особенно детям нужны кальций и железо.

Особенности нашего региона таковы, что все мы нуждаемся в йоде (необходимый объем может обеспечить йодированная соль).

Девушкам, которые вошли в пору юности (началась менструация) нужны препараты с железом и фолиевая кислота, которая отвечает за здоровье будущего потомства. Так как железо не усваивается без фолиевой и аскорбиновой кислот, соответствующим образом составленный витаминный комплекс просто необходим.

источник

Автор: Николай Борисов — тренер, чемпион России по пауэрлифтингу
Место в рейтинге авторов: 14 (стать автором)
Дата: 2016-12-12 Просмотры: 31 108 Оценка: 4.9