Автор: Николай Борисов — тренер, чемпион России по пауэрлифтингу
Место в рейтинге авторов: 14 (стать автором)
Дата: 2016-12-12 Просмотры: 31 065 Оценка: 
4.9
| Жизнь без витаминов невозможна — это известно почти всем. Сколько их нужно для жизни спортивной — мало кто знает. Недостаток знаний компенсируется советами друзей или продавцов спортпита. Первые что-то от кого-то слышали, вторые всегда заинтересованы завысить дозировки, чтобы продать больше. Попробуем разобраться с потребностями спортсменов в витаминах. Сразу оговорюсь, любые цифры, определяющие элементы питания, приблизительны. Во-первых, организмы людей индивидуальны; во-вторых, невозможно измерить физическую нагрузку конкретного спортсмена или физкультурника. Есть лишь приблизительные предположения, что у некоего усреднённого спортсмена обмен веществ интенсивней, чем у среднего не спортсмена раза в 4. Грузчиков и землекопов по потребностям в питательных веществах надо отнести к спортсменам. Мед. нормы обычно рассчитаны на среднего мужчину 70-75 кг, когда речь идёт об атлете, средневесом считается 90-килограммовый парень. Какова тренировочная нагрузка «среднего» спортсмена можно только предполагать. Но ясно, что у троеборца она больше, чем у тягуна, у тягуна больше, чем у жимовика или армрестлера. А у тяжелоатлета тренировочная нагрузка больше, чем у лифтёра, если сравнивать спортсменов одинаковой квалификации. Потребности в витаминах принятые в РФ для обычных граждан мало отличаются от «прожиточного минимума» принятого ВОЗ. Возьмём для примера аскорбинку. Что означает суточная потребность в 60 мг? Если вы в течение некоторого времени съедаете лишь 59 мг в день, вы вправе рассчитывать на самолёт с гуманитарной помощью от ООН. Например, в Германии суточная потребность определена в 100 мг. А для жителей Заполярья и этого будет мало. Можно проиллюстрировать разницу в различных нормах на примере белка. Прожиточный минимум ВОЗ для мужчин — 37 г в сутки, рекомендуемое ВОЗ, количество- 55 г, рекомендации РФ- от 65 до 117 г в сутки. А теперь скажите, сколько белка должен съедать ежедневно уважающий себя атлет? Вот вы и получили пропорции, которые распространяются и на витамины. 1. Нужен раздельный приём витаминов. Производители некоторых витаминно-минеральных комплексов утверждают, что некоторые витамины и минералы мешают усвоению других. Возможно и мешают. Но важность этого факта сильно преувеличена для продвижения на рынке своих препаратов, где вещества разделены по разным таблеткам. В природной пище витамины и минералы не разделены по группам, значит обмен веществ приспособлен к потреблению всего вперемешку. 2. Все необходимые витамины можно получить из пищи. Это утверждают люди, которые ни разу не считали содержание витаминов в своём рационе. Рациональное питание может обеспечить вас необходимыми минералами при умеренных физических нагрузках, минералы достаточно хорошо сохраняются в пище при традиционных способах приготовления. Основные потери минералов происходят при размораживании продуктов, избегайте многократного замораживания! Витамины — весьма неустойчивые соединения. Только D, E, PP и В6 могут выдержать нагрев до 120-200 градусов. Но есть ещё множество факторов уничтожающих витамины: свет, контакт с металлами (с нержавейкой можно), окисление кислородом (спасает герметичная упаковка), размораживание (быстрое — вредней), повторный разогрев и др. Те витамины, которые сохранились в пище к моменту употребления, усвоятся не полностью. Помешает полному усвоению и теин из традиционных напитков: кофе и чая. Все перечисленные факторы делают невозможным получение достаточного количества витаминов из пищи. 3. Витамины надо принимать курсами. Люди с не здоровой фантазией могут есть курсами мясо, яйца, лук и всё остальное. Витамины — элемент питания, и как всякое питание должны поступать в организм регулярно. Обратимся к цифрам — http://vmede.org. Нас интересует время выведения 1/2 принятой дозы витамина в таблице 15-3 (Ф-2 правая колонка), для водорастворимых витаминов оно колеблется от 2 часов для аскорбинки -до 8 часов для рибофлавина. Исключение — В12 — сохраняется в организме годами, потому веганы и не умирают сразу. Для жирорастворимого Е время выведения половины принятого 13-14 часов. Надо учесть, что эксперименты проводились не на спортсменах. Как сказано выше, обмен веществ спортсменов в несколько раз активнее. Исходя из этого, следует предположить, что у спортсменов периоды выведения 1/2 витаминов ещё короче указанных в таблице. Отсюда следует логичное предложение: восполнять выведенные витамины с периодичностью несколько часов, то есть с каждым приёмом пищи, как это было задумано природой, когда пища всегда была свежей. Ежедневный 3-4-х кратный приём витаминов обеспечит спортсмену их постоянное присутствие в организме (не с постоянной концентрацией, но на приемлемом уровне) для ежеминутного восстановительного процесса. Некая абстрактная опасность может наступить, если вы будете регулярно превышать дозировки европейского союза спортивных врачей более чем в 5 раз. Для витаминов К, В2, В5 и В12 предел токсичности настолько высок, что не определяется (http://nsp-zdorovje.narod.ru). Мне лично доводилось наблюдать, как десятки матросов за один приём съедали по 300-500 драже генксавита или ундевита (выдавали со склада банки по тысяче драже в каждой в конце квартала, вместо того ,что бы ежедневно давать разовую дозу в столовой) и никому не стало плохо с квартальной дозы. 5. Витамины не улучшают силовые показатели, зачем есть? Да, на фоне приёма стероидов — прибавки не заметите. Натуралу курс мильгаммы или аналога из 10 ампул в месяц внутримышечно может дать прибавку в троеборье до 25 кг. Половину этого результата может дать цианкобаламин 10 ампул по 500 мкг. Витамин Е многим поможет прибавить несколько кг мышечной массы, а вместе с ней и силы. Регулярный приём витаминов укрепляет иммунитет. Следовательно, уменьшает шансы заболеть и сорвать подготовку к соревнованиям, прибавляет бодрости и здоровья. И отдельно про рутин — вит. Р. Я начал принимать рутин (обычно в составе аскорутина) сверх комплекса примерно в 37 лет. Поводом стало проявление на поверхности ноги маленькой вены, вероятно перегрузился совмещая пауэрлифтинг с гиревым спортом. С тех пор вена не увеличилась. Кроме этого, я неожиданно получил весьма полезный результат. Раньше мои дёсны кровоточили при чистке зубов, и я считал это нормальным результатом сильного давления щётки. С приёмом рутина мои дёсны перестали кровоточить навсегда. Вероятно, все сосуды в моём организме стали лучше. Значит, стало лучше всем моим органам, в том числе и мышцам. 6. Витамины вызывают привыкание. Многие путают витаминные комплексы, витаминно-минеральные комплексы и спортивные смеси типа «энимал пак», которые состоят из витаминов, минералов, пищеварительных ферментов, аминокислот и веществ, которые производители называют активаторами. Эти самые смеси для простоты часто называют витаминами, что и вносит путаницу в среде фитнесёров-дилетантов. Дозы витаминов и минералов в таких смесях могут многократно превышать суточную потребность спортсмена. Разделить гранулы на несколько частей проблематично, а принимать сразу — бессмысленно, усвоится малая часть. Огромные дозы витаминов надо вводить внутривенно или внутримышечно. Во многие смеси добавлены так называемые «активаторы», по русски — возбудители. Большинство из них с недоказанной или сомнительной эффективностью. Большая часть активаторов растительного происхождения: женьшень, элеутерококк, гуарана, эфедра, боярышник, чертополох. Специалисты сходится во мнениях, что действие растительных адаптогенов обычно возможно в виде спиртовой настойки, часто в виде отваров и настоек на воде. В таблетках они не работают совсем! Чертополох в таблетке — что-то вроде царевны в лягушке. Однако, большинство атлетов замечают возбуждающий эффект подобных смесей и, вероятно, не как от плацебо. Так что же действует? Ясно, что не 4 г сушёной говяжьей печени. Вполне возможно, что в смесях присутствует не заявленный компонент. Этот неизвестный компонент стимулирует ЦНС перед тренировкой и, таким образом, подсаживает покупателей на препарат. Ну а в случае обнаружения не заявленного компонента надзорной организацией, можно сказать: «да случайно с чертополохом попал», не зря же в составе столь длинный список бесполезных компонентов. Комплексы, состоящие из витаминов и минералов не могут вызвать привыкания! 7. Исследования не выявили увеличения продолжительность жизни в результате приёма витаминов. Почти правда. Не выявили. Только это были не исследования, а наблюдения (издержки перевода, в РФ масштабные наблюдения не финансируют). Отличие в отсутствии контрольной группы, образ жизни которой точно соответствует группе испытуемых. И сами исследователи-наблюдатели отмечали, что среди наблюдаемых распространено стремление компенсировать приёмом витаминов различные отклонения от здорового образа жизни. Многие наблюдаемые пытались таким образом сгладить последствия не здорового питания, алкоголя, табакокурения и др. И сгладили, сравнялись по продолжительности жизни с теми, кто вёл здоровый образ жизни и считал витамины излишеством. 1. Витаминный комплекс — пожизненно. Например: гендевит или ундевит. Оба содержат все необходимые водорастворимые витамины в хороших пропорциях. Примерно 6 драже в день обеспечат потребность 90-килограммового атлета. Гендевит разработан для беременных, для роста плода нужны те же вещества, что и для роста атлета. Ундевит создан для пожилых, я начал есть его заранее, лет с 16-ти, думаю, с пользой. 3-4 раза в год стоит на месяц переключиться на комплекс с минералами, например, компливит. Изучив составов различных препаратов, вы можете самостоятельно подобрать себе подходящий комплекс. Старайтесь выбрать такой, в котором нужные вам суточные дозы содержатся не в одной таблетке, а в 3-х и более. Так вы сможете поддерживать хорошее содержание витаминов в крови круглосуточно. 2. Жирорастворимые — отдельно. Из драже не усвоятся, надо принимать в капсулах, с маслом. Аевит -1 капсулу в день, лёгким — реже. Витамин Е, при больших нагрузках, примерно 100 мг на 25 кг собственного веса. Не забывайте учитывать Е, содержащийся в аевите. Последнее время в аптеках стал попадаться аевит с заниженным, по сравнению с традиционными 3,5 мг, содержанием витамина А. Каждый раз внимательно смотрите состав на упаковке! 3. Цианкобаламин можно курсами, В12 накапливается в организме. Минимум 2 курса в год ,по 10 ампул ,содержащих 500 мкг. Не забывайте, что он есть в составе мильгаммы и аналогов. Если в отпуске вы расслаблялись красненьким и беленьким, необходим курс «сразу после». 4. Рутин (витамин Р). Последние годы отдельно в аптеках не встречается, берём аскорутин, работает с аскорбинкой лучше. Показан при проблемах с сосудами пожизненно. Когда вены вылезли, обратно не уберёт, средство профилактическое. Считается, что рутин уменьшает симптомы многих видов аллергий. И в этом случае работает при регулярном приёме, а не когда уже началось. 5. Витамин С. Профилактика простуды. Принимать сразу, как замёрзли или промокли. 2-5 г порошок в чай, желательно вместе с аспирином. 6. Антиоксиданты. Это уже упомянутые А, Е и С. Без подробностей, работают так: связывают свободные радикалы, которые покушаются на нормальную работу организма. Значит дозы этих витаминов необходимо увеличить при всевозможных вредных воздействиях, например: вредное производство, труба дымит рядом с домом; облучение, в том числе солнечное, чем ближе к экватору, тем сильнее; пережаренная пища; курение. Считается, что на каждую сигарету надо принять дополнительно 50 мг витамина С, (козе понятно, что проще не курить), в том числе, пассивное; и многое другое. В общем, на каждый загрязняющий фактор, дозу антиоксидантов надо увеличить. На сколько? Цифр нет. Есть сведения, что свободные радикалы образуются в организме в результате тяжёлых физических нагрузок. Значит спортсменам ещё больше антиоксидантов. Начнём с факторов, при которых возрастает вероятность дефицита минеральных веществ в вашем организме:
К сожалению, суточная потребность в минералах для спортсменов не определена, и сосчитать съеденное в продуктах — не просто, но прикидывать надо. Можно регулярно сдавать анализ крови на содержание минералов и по результатам регулировать дозы принимаемых минералов. Этот путь требует регулярных финансовых и временных затрат. В некоторых случаях лаборатория вовсе недоступна, например, в походах: на велосипеде, на байдарках, на своих двоих. А именно в походах совмещаются повышенные физические нагрузки и ограничения в питании. По перечисленным причинам удобнее и дешевле определять потери минералов организмом «на глаз». Не забывайте, что обильность потоотделения и концентрация веществ в поте у людей сильно различается, большинство особенностей заданы генетически. Из таблицы (Ф-3) понятно (http://www.sportelement.ru), что больше всего мы теряем с потом натрия и хлора. Исходя из этого, потребление поваренной соли надо варьировать от 3 г в зимний день без тренировки до 15 г в велопоходе по жаре. Не забывайте учитывать всю соль содержащуюся в продуктах, а не только ту, которую вы сами добавляли. Дальнейшее увеличение приёма поваренной соли нецелесообразно даже в условиях пустыни, так как организм, приспосабливаясь к жаре, уменьшает концентрацию минералов в выделяемых поте и моче. Обычно, не спортсмен потребляет хлор с избытком. Потребность среднего человека в натрии тоже удовлетворяется нормальным питанием. Людям с повышенным давлением рекомендуется ограничить потребление натрия 1,5 г в сутки, здоровым до 2,3 г. Потери калия и магния нужно восполнить аспаркамом. Вспотел умеренно на средней тренировке в прохладном зале — прими одну таблетку. Вспотел хорошо на тяжёлой тренировке в тёплом зале — прими две. Аналогично, после горячей ванны или бани. Потел на велосипеде полтора часа – 1 таблетка. Три часа потел — 2 таблетки. Ехал целый день по жаре 37 градусов — за день надо принять 6-7 таблеток аспаркама и 1-2 пакетика регидрона. Попил пивка — утром восполни вымытое из организма. Так сохраняется баланс между калием, магнием, натрием и хлором, которые постоянно уходят с потом. Рекомендуемые некоторыми курсы считаю бессмыслицей. Восполнять потери минералов надо «здесь и сейчас», сразу после или во время потерь. Без калия до следующего курса в жару можно не дожить. Ежемесячный курс нужен женщинам. 10 дней по 3 таблетки аспаркама, десятый день совпадает с последним днём месячных, это для восполнения калия и магния, потерянных с кровью. Этот ежемесячный курс складывается с вышеописанными спортивными потребностями. Для начинающих, очень коротко пройдусь по остальным минералам. Кальций. Данные о его усвоении разные. Производители препаратов с кальцием утверждают, что именно их препарат обеспечивает хорошее усвоение. Независимые исследования говорят об обратном, часто об эффективности, приближающейся к нулю. Считается, что из капусты усваивается около 40 % содержащегося кальция (во всех растительных продуктах клетчатка мешает усвоению), из мяса — около 80 %, из молока -за 95 %. Оптимальный вариант — употребление в достаточных количествах творога, молока, сыров и др. молочных продуктов, включая малоизвестные людям в Московском регионе — пахту и ацидофилиновую пасту. Железо. Очень плохо усваивается. Из животной пищи 15-35%, из бобовых — менее 1%. Исходя из этого, богатую железом сою (16 мг на 100 г) лучше скормить скоту, у них желудки другие, может, что и усвоят. Чай и кофе понижают % усвоения, аскорбинка — повышает (https://ru.wikipedia.org). Сведения о хорошем усвоении железа из гречки остались неподтверждёнными, так как в РФ нет денег на исследования. А там где есть деньги — нет гречки. Фтор. Около 2/3 потребности поступает с водой. Заметные количества фтора содержатся в рыбе. Всё что в остальных продуктах ,можно назвать следами. Вывод: сделайте анализ воды, которую вы пьёте (в крайнем случае можно ориентироваться на данные по местностям: (http://www.presi-dent.ru). Если в ней мало фтора, придётся восполнять недостаток минеральной водой. Если фтора больше нормы, либо фильтровать, либо — покупать другую. Всё остальное ваш организм наверняка получит, если вы будете питаться разнообразно и рационально. О том, что такое рациональное питание позже, в отдельной статье. Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим! источник Каких витаминов вам не хватает? Простой тест, с помощью которого можно легко выяснить, каких именно витаминов вам не хватает. Вытяните руки ладонями вверх и сгибайте два последних сустава четырех пальцев одновременно на обеих руках до тех пор, пока кончики пальцев не коснутся ладони (сустав между пальцами и ладонью не сгибайте). Не можете выполнить это упражнение? Вероятен дефицит витамина B6. Если вас часто беспокоит неприятный запах изо рта, это может свидетельствовать о недостатке витамина B3. Даже при слабых ушибах у вас появляются и долго не проходят синяки? Скорее всего, вы получаете мало витамина C. Одна из возможных причин хронических запоров — дефицит витаминов группы B. В том, что вы страдаете от головокружения и шума в ушах, может быть повинен недостаток витаминов B3 и E, а также марганца и калия. Краснота глаз, неспособность быстро адаптироваться в темноте, ячмени иногда связаны с нехваткой витаминов A и B2. Перхоть появляется в том случае, если в дефиците витамины B12, B6, F и селен. Тусклые и ломкие волосы — признак недостатка витаминов В, F и йода. Выпадение волос иногда связано с нехваткой витаминов B9, C, H, инозита. Причиной бессонницы может быть дефицит витаминов группы B, калия и кальция. Частые кровотечения из носа бывают вызваны недостатком витаминов C, K и В3. Угревая сыпь и красные пятна на шее — признаки дефицита витаминов А и B. Признаки недостачи витаминов и микроэлементов в организме: КРОВОТОЧИВОСТЬ ДЕСЕН — это признак недостатка витамина С в организме. Нужно обратить внимание на ваше питание, нужно много кушать лука, чеснока, фруктов, овощей, лимона. Пить настой шиповника, отвар сосновой хвои, если нет средств на дорогостоящие фрукты.Привести в норму десна можно путем полоскания ротовой полости составом из спиртовой настойки аира и прополиса. ГУСИНАЯ КОЖА НА ЛОКТЯХ — это признак нехватки витамина С и А в организме. Витамина А очень много во всех овощах и фруктах оранжевого цвета: моркови, тыкве, помидоре, абрикосах, кураге, и т.д. Нужно отметить только то, что витамин А усваивается с маслом. СУХАЯ КОЖА ТЕЛА – недостаток витамина Е. В орехах, жирной рыбе, в масле растительном. ЛОМКИЕ НОГТИ И ПЛОХИЕ ВОЛОСЫ — не хватает организму витаминов группы В и кальция. Много витаминов группы В в проростках зерен. ВЫ СТАЛИ РАЗДРАЖИТЕЛЬНЫ И ПЛОХО СПИТЕ – это говорит о том, что организму недостает Mg и К. Что же нужно кушать много бананов. Кураги, чернослива, свеклы. МНОГО КУШАЕТЕ СОЛЁНОГО (помидоры, огурцы, селедку) — это признак наличия инфекции в организме, или обострились воспалительные процессы, и, прежде всего в мочеполовой системе. ЕСЛИ У ВАС СУДОРОГИ НОГ ПО НОЧАМ — признак недостачи в организме калия и магния. Нужно обратить внимание в еде именно на продукты, которые содержат эти минеральные элементы. НЕ МОЖЕТЕ УДЕРЖАТЬСЯ ОТ СЛАДКОГО, возможно, что ваша нервная система работает на износ, и вам нужно быстрая энергетическая подпитка- глюкоза. Ну что же, если у вас нет диабета, то не возбраняется. Только кушать в этом случае нужно мед, горький шоколад, чтобы не возникали проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта. ТЯГА К КИСЛЫМ ПРОДУКТАМ — возможно у вас пониженная кислотность. И наоборот — если вы не можете есть лимон, даже кефир, у вас появляется изжога, тяжесть в желудке, то у вас повышенная кислотность желудочного сока. И в тех и другом случае, восстановить кислотность желудочного сока ЕСЛИ ВАС ТЯНЕТ НА ГОРЬКОЕ , то у вас проблемы с желудочно-кишечным трактом. Здесь подойдет очень мягкая разумная очистка организма. ХОЧЕТСЯ ОСТРОГО, чуть употребляйте. Это стимулирует пищеварение. Но слишком много — раздражает слизистую оболочку ЖКТ. Не кушайте на голодный желудок. Так же как и слишком холодная вода на голодный желудок, подавляет пищеварительный процесс. Поэтому думайте и будьте разумными. ПОТРЕБНОСТЬ В ПРЕСНОЙ ПИЩИ – у вас гастриты, проблемы с печенью. Помогайте своему организму, так как пресная еда снимает спазмы, успокаивает желудок. ЕСЛИ ВСЯ ВАША ЕДА ПРЕСНАЯ , то это говорит о депрессии. ЕСЛИ ВАМ ХОЧЕТСЯ ПОГРЫЗТЬ СЕМЕЧЕК , возможно, вам не хватает антиоксидантов. Грызите на здоровье, только нужно помнить, что они должны быть промытые, чуть подсушенные. Да и руки должны быть чистыми. ЕСЛИ ВАС ТЯНЕТ НА МОРЕПРОДУКТЫ , скорее всего, речь идет о недостатке йода в организме. Кушайте, можно обратить внимание на грецкие орехи, йодированную соль. ЕСЛИ ВЫ ИЗЛИШНЕ ЛЮБИТЕ КИСЛОЕ , вы стимулируете печень, желчный пузырь. Организм сам требует эти продукты. Кушайте лимон, клюкву. Кроме того, в простудное время нужно много витамина С, в которых, как раз, его много. Топ 10 витаминов для бодибилдера Витамины являются необходимым компонентом для здорового питания культуриста. Классификация витаминов Основные вопросы 9. Биотин, или витамин Н 8. Рибофлавин, или витамин В2 7. Витамин А 6. Витамин Е 5. Ниацин, или витамин ВЗ 4. Витамин D 3. Тиамин, или витамин В1 2. Пиридоксин, или витамин В6 1. Витамин С Витаминно-минеральный комплекс (мультивитамины) — добавки, которые предназначены для снабжения организма витаминами, минералами и другими питательными элементами. Такие добавки доступны в форме таблеток, капсул, пастилы, порошка, жидкости и инъекционных растворов.Современные витаминно-минеральные комплексы создаются с учетом особенностей возраста, пола и деятельности человека, так, например, различают: мультивитамины для беременных, детей, пожилых, для спортсменов, для мужчин и женщин. Витаминно-минеральные комплексы не содержат гормональных и вредных веществ, они не опасны для здоровья, и наоборот направленны на его укрепление, а также на активацию метаболических процессов. Оценка качества комплекса В настоящее время витаминно-минеральные комплексы имеют широкий диапазон цен: от 100 рублей до нескольких тысяч, хотя состав у всех практически одинаковый. Это объясняется сложным взаимодействием отдельных компонентов комплекса. Часто в недорогих витаминно-минеральных комплексах происходит подавление всасывания некоторых витаминов и минералов, это в свою очередь приводит к нарушению баланса поступающих микронутриентов, что значительно снижает эффективность витаминно-минерального комплекса. В качественных добавках используются специальные технологии (постепенное высвобождение, микрогранулирование, послойное растворение), которые позволяют устранить негативные взаимодействия за счет раздельного поступления микронутриентов, тогда как витамины и минералы синергисты наоборот высвобождаются одновременно Оценка качества комплекса Править В настоящее время витаминно-минеральные комплексы имеют широкий диапазон цен: от 100 рублей до нескольких тысяч, хотя состав у всех практически одинаковый. Это объясняется сложным взаимодействием отдельных компонентов комплекса. Часто в недорогих витаминно-минеральных комплексах происходит подавление всасывания некоторых витаминов и минералов, это в свою очередь приводит к нарушению баланса поступающих микронутриентов, что значительно снижает эффективность витаминно-минерального комплекса. В качественных добавках используются специальные технологии (постепенное высвобождение, микрогранулирование, послойное растворение), которые позволяют устранить негативные взаимодействия за счет раздельного поступления микронутриентов, тогда как витамины и минералы синергисты наоборот высвобождаются одновременно. Возможные проявления отрицательного взаимодействия микроэлементов в пище: Цинк и медь взаимно антогонистичны, так как каждый мешает усвоению другого, приводя потенциально к дисбалансу. Синергизм (положительное взаимодействие): Витамин А позволяет организму использовать запас железа, находящийся в печени. Цинк при взаимодействии с марганцем активизирует супероксиддисмутазу, которая необходима для нейтрализации свободных радикалов, вызывающих многочисленные повреждения в клетках. Проблема заключается в том, что потребности организма не всегда удовлетворяются полностью из пищевых источников, особенно это актуально в бодибилдинге, где требуется большое количество высококалорийной пищи, которая зачастую содержит мало витаминов и минералов. Бодибилдеры просто не в состоянии включить в диету достаточное количество фруктов и других источников витаминов, так как это приведет к расстройству пищеварения. В тоже время, потребности организма в витаминах и минералах у атлетов гораздо выше, чем у обычных людей. Это диктует необходимость приема витаминных комплексов. Зная это, начинающие бодибилдеры сталкиваются со следующей проблемой — выбор оптимального комплекса. На рынке представлены сотни мультивитаминов, которые по описанию производителя являются самыми лучшими, однако в действительности хороших комплексов не так много. Как уже говорилось выше, качество витаминно-минерального комплекса определяется его матрицами, которые позволяют высвобождать вещества с определенной скоростью и в определенных комбинациях, дающие наилучший эффект усвоения. Кроме того, при занятиях спортом (в частности бодибилдингом) изменяются потребности организма: одних витаминов требуется на 20% больше, других на 100%. Именно поэтому, атлетам рекомендуется приобретать специализированные витаминно-минеральные комплексы, которые разработаны с учетом специфических потребностей организма в условиях тренинга. В довершение всего, спортивные витаминно-минеральные комплексы делятся по половому назначению: на мужские и женские, где учитываются физиологические особенности обоих полов. Следует обратить внимание на то, что витаминно-минеральные комплексы нужно принимать как при наборе мышечной массы и увеличении силовых показателей, так и при работе на рельеф, и при похудении. Рейтинг витаминно-минеральных комплексов В данном рейтинге представлены лучшие витаминно-минеральные комплексы, которые хорошо подходят как начинающим так и профессиональным спортсменам. Animal Pak от Universal Nutrition — витамины, минералы и комплекс восстановителей Соблюдайте рекомендации данные производителем. Принимайте комплекс в течение 1-2 месяцев, затем делайте перерыв в течение 1 месяца. Постоянный прием не рекомендуется, в связи с тем, что организм теряет способность усваивать труднодоступные витамины из пищи, а также уменьшается синтез витаминов внутри организма. Периодизация позволяет поддерживать организм здоровым, и профилактирует развитие толерантности. «А как пить витамины?» А нужно ли делать перерыв?», такие вопросы часто задают новички! В этой статье я расскажу нужно ли делать перерыв в приеме витаминов. В инструкции по применению большинства витаминов указано, что периодически следует прерывать курс употребления витаминов ради предотвращения гипервитаминоза. Для обычных людей, не увлекающихся спортом, такой совет будет даже полезен. Но что делать спортсменам? Как показывает практика, долгосрочный отказ от приема мультикомплексных витаминов приводит к появлению чувства апатии, усталости, переутомления. Злые языки говорят о привыкании к синтетическим витаминам и готовы окрестить их чуть ли не легальными наркотиками. Даже если вы никогда не употребляли витаминных комплексов, и речь здесь идет вовсе не о профессиональных спортивных добавках типа Animal Pak — чувство переутомления и усталости накроет вас через несколько месяцев, а то и недель после начала интенсивных тренировок. Витамины помогают быстрее восстанавливаться. Пол-Европы,США,Япония употребляет всевозможные добавки каждый день, и живут дольше, и болеют реже. Тем не менее, гипервитаминоз — это реальная опасность. Чтобы его избежать и не навредить своему организму, можно иногда, на 1-2 дня прервать курс приема витаминов. И вообще отказаться от приема, если намечается продолжительный перерыв в тренировках. Только не стоит сразу бросать пить витамины. Подождите пару дней после последней тренировки, и начните вновь пить витамины за два дня до начала тренировок. Одним словом, следите за своим самочувствием. Все, кто активно занимается спортом, должны пить витаминные комплексы, чтобы сохранить здоровье. И только в том случае, если чувствуют переизбыток — отказываться от их употребления частично или полностью. Главный принцип здесь, как и при занятиях любительским спортом — не навреди. источник Форум интернет-магазина спортивного питания www.5lb.ru. STUPID_007 » 27 май 2014, 12:24 Хотелось бы обсудить следующую тему. Как вы относитесь к перерывам в приёме спортивного питания? Ведь по сути наш организм быстро привыкает к хорошему.. Вы тренируетесь, пьёте протеин, добавили в рацион BCAA.. Восстановление вообще идёт просто супер. Добавили карнитин, креатин. А что, если просто взять и забыть о спортивном питании на месяц. Сделать так, чтобы организм забыл, что это такое и пусть даже он недополучает нужно количество белка и др. веществ.. Стараться употреблять более в больних объёмах белка из обычной пищи. А через месяц вновь начать принимать спорт пит. Пойдёт ли прогресс вверх более динамично. Речи не идёт конечно же о цикличности употребления того же креатина, жиросжигателя и др. добавок. Речь об употреблении спортивного питания в общем.. Кто-либо проводил такую практику и каковы были результаты? Поделитесь, думаю, будут полезны ваши мнения всем. Извиняюсь, если описал какую-то бредовую идею, долго думал, стоит ли рассуждать об этом, но всё таки решил разобраться в этом для себя и уяснить.. sport-doktor » 27 май 2014, 12:30 STUPID_007 писал(а): Уважаемые форумчане! Хотелось бы обсудить следующую тему. Как вы относитесь к перерывам в приёме спортивного питания? Ведь по сути наш организм быстро привыкает к хорошему.. Вы тренируетесь, пьёте протеин, добавили в рацион BCAA.. Восстановление вообще идёт просто супер. Добавили карнитин, креатин. А что, если просто взять и забыть о спортивном питании на месяц. Сделать так, чтобы организм забыл, что это такое и пусть даже он недополучает нужно количество белка и др. веществ.. Стараться употреблять более в больних объёмах белка из обычной пищи. А через месяц вновь начать принимать спорт пит. Пойдёт ли прогресс вверх более динамично. Речи не идёт конечно же о цикличности употребления того же креатина, жиросжигателя и др. добавок. Речь об употреблении спортивного питания в общем.. Кто-либо проводил такую практику и каковы были результаты? Поделитесь, думаю, будут полезны ваши мнения всем. Извиняюсь, если описал какую-то бредовую идею, долго думал, стоит ли рассуждать об этом, но всё таки решил разобраться в этом для себя и уяснить.. Любое спортивное питание надо принимать циклично:во-первых существует эффект привыкания,во-вторых ведь и тренировки протекают циклично,есть разные периоды(соревновательный,восстановительный,отдых).Поэтому надо в зависимости от разных факторов менять дозы,схемы приема и.т.д. STUPID_007 » 27 май 2014, 12:51 STUPID_007 писал(а): Уважаемые форумчане! Хотелось бы обсудить следующую тему. Как вы относитесь к перерывам в приёме спортивного питания? Ведь по сути наш организм быстро привыкает к хорошему.. Вы тренируетесь, пьёте протеин, добавили в рацион BCAA.. Восстановление вообще идёт просто супер. Добавили карнитин, креатин. А что, если просто взять и забыть о спортивном питании на месяц. Сделать так, чтобы организм забыл, что это такое и пусть даже он недополучает нужно количество белка и др. веществ.. Стараться употреблять более в больних объёмах белка из обычной пищи. А через месяц вновь начать принимать спорт пит. Пойдёт ли прогресс вверх более динамично. Речи не идёт конечно же о цикличности употребления того же креатина, жиросжигателя и др. добавок. Речь об употреблении спортивного питания в общем.. Кто-либо проводил такую практику и каковы были результаты? Поделитесь, думаю, будут полезны ваши мнения всем. Извиняюсь, если описал какую-то бредовую идею, долго думал, стоит ли рассуждать об этом, но всё таки решил разобраться в этом для себя и уяснить.. Любое спортивное питание надо принимать циклично:во-первых существует эффект привыкания,во-вторых ведь и тренировки протекают циклично,есть разные периоды(соревновательный,восстановительный,отдых).Поэтому надо в зависимости от разных факторов менять дозы,схемы приема и.т.д. Это понятно.. Почти во всех случаях его постоянно принимать надо. В моём случае, например, сейчас идёт восстановление после травмы. Боли есть до сих пор, вторую неделю даю постепенную нагрузку на все мышцы. С воскресенья от спортпита отказался. Принимаю только глюкоз+хондроит и витамины. alexpro » 27 май 2014, 14:47 sport-doktor » 27 май 2014, 15:08 Тренировочные режимы очень легко применить к обычной жизни,я об этом и писал.Командировка?Ну считайте что отдых.Если отпуск-снижение нагрузок или восстановление.Соответственно и диета меняется(по крайней мере должна) и набор спорт.питания.Готовитесь к летнему сезону и пляжу?Ну чем не соревнования? Buenchik » 27 май 2014, 15:44 Тренировочные режимы очень легко применить к обычной жизни,я об этом и писал.Командировка?Ну считайте что отдых.Если отпуск-снижение нагрузок или восстановление.Соответственно и диета меняется(по крайней мере должна) и набор спорт.питания.Готовитесь к летнему сезону и пляжу?Ну чем не соревнования? old iron » 27 май 2014, 15:57 alexpro » 27 май 2014, 20:19 Slava1200 » 27 май 2014, 22:35 alexpro » 28 май 2014, 07:55 Slava1200 » 28 май 2014, 11:04 old iron » 28 май 2014, 11:42 alexpro » 28 май 2014, 12:46 Димастый » 28 май 2014, 14:48 Buenchik » 02 июн 2014, 16:20 alexpro , old iron , че-т вы прям передергиваете. Я не писал про отпуск и вроде не позиционировал себя на форуме Бадюком с рюкзаком. С другой стороны, чем еще заняться в провинциальном городе, в котором ты не 1ый раз? Бухать и шлюх еб*ть как многие? Был кстати случай забавный, полетели с директором и акционером в ночь в 1 сибирский город. Летели тяжело, с сильной задержкой в мск, потом в отеле оставалось 1,5 часа на душ и завтрак перед совещанием, ещё разница по времени, кофе не действовало. В итоге за завтраком все были убитые, не понимали как вообще в таком состоянии важное совещание провести. Вспомнил, что случайно прихватил таблетницу с джеком с геранью. В итоге всех напоил и все прошло на ура, вставило на 2-3 часа. После этого еще достать просили для таких случаев ))) В отпуске тоже себе позволяю 1-2 раза сходить. Почему бы и нет, если ты кайфуешь от этого и тело само просится. +я не выпиваю old iron » 02 июн 2014, 17:26 источник Пора поговорить о том, какие витамины являются обязательными для каждого спортсмена. Необходимость витаминов сложно преувеличить. Все клетки нашего организма (особенно мышечные) требуют для нормального функционирования протекания определённых биохимических реакций, от которых зависит их сохранность и рост. Витамины катализируют данные реакции и помогают им протекать гораздо эффективнее. Привет! Давайте поговорим о том, какие витамины должен принимать каждый человек, занимающийся спортом, да и, вообще, каждый человек. Ещё в древнем Египте было известно, что для того, чтобы избежать куриной слепоты необходимо есть печень (куриная слепота может вызываться недостатком витамина А), а около 700 лет назад человечество знало, что для здоровья необходимо комбинировать разнообразные продукты. В 18 веке и ранее существовала очень серьёзная и смертельно опасная проблема, особенно среди моряков-матросов, ЦИНГА! При появлении этого заболевания, начинают кровоточить дёсны, выпадают зубы, становятся ломкими сосуды, сильно болят конечности, падает иммунитет. Дальше развивается малокровие. Особенно на судах дальнего плавания всё это вело к неизбежной гибели. Всё это происходило до тех пор, пока шотландский учёный Джеймс Линд в 1747 году не предложил добавить в рацион больных матросов кислые продукты (изначально, лимоны и лаймы). Выяснилось, что они способны излечивать цингу (цингу вызывает нехватка витамина C). Признание он получил не сразу, несмотря на, написанный им, «Трактат о цинге», но уже в 1795 году в рационе ВСЕХ МАТРОСОВ были добавлены кислая капуста, солодовое сусло и цитрусовый сироп. В результате, больше НИ ОДИН матрос не умер от цинги.
Несмотря на то, что в 1929 году учёные Хопкинс и Эйкман получили Нобелевскую премию за открытие витаминов, истоки этого открытия берут своё начало за 50 лет до этого в исследованиях российского учёного Николая Ивановича Лунина. Он скармливал подопытным мышам все известные элементы, из которых состоит коровье молоко: сахар, белки, жиры, углеводы, соли. Все мыши после этого погибли. В сентябре 1880 года Лунин сделал вывод, что для сохранения жизни животного, помимо белков, углеводов, жиров, солей и воды, необходимы ещё другие, неизвестные в тот момент вещества. Витамины (от лат. vita — «жизнь») — группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Ещё их называют «микронутриенты», в связи с тем, что они нужны организму в крайне незначительных количествах по сравнению с другими нутриентами (белками, жирами, углеводами). Это незаменимые элементы диетического (да и обычного) питания, большинство из которых организм не способен синтезировать самостоятельно. Поливитамины – фармакологические препараты, содержащие в своём составе комплекс витаминов и минералов. Кстати, какой единственный натуральный поливитамин существует в природе? ГРУДНОЕ МОЛОКО! Оно содержит огромный ценный набор из многих эссенциальных витаминов. Существует 2 вида витаминов:
Жирорастворимые витамины способны накапливаться в организме, поэтому чрезмерный их приём может быть токсичен. Водорастворимые витамины не так опасны при чрезмерном употреблении, т.к. их избыток может выводиться с мочой, за редким исключением. В организме человека витамины работают, как правило, в качестве «коэнзимов», т.е. повышают активность ферментов, которые участвуют в очень многих химических процессах в нашем организме, в том числе в синтезе белка (основном процессе, необходимом для роста мышц). В общем, вы не сможете строить мускулы, если не будете употреблять необходимое количество витаминов, т.к. ваше тело не сможет превращать поступающие в него вещества (многие ферменты перестают действовать) в те элементы, из которых строятся мышцы. Именно поэтому, многие начинающие спортсмены, даже при соблюдении правильных тренировок и питания иногда не могут набрать внушительную мышечную массу, т.к. в рационе не хватает витаминов (многие ферменты отключаются и не могут направить поступающие вещества в нужное русло). Витамины, несмотря на их разнообразие химического строения, можно назвать органическими веществами, небольшие количества которых должны поступать извне, т.к. в организме человека они либо вообще не синтезируются, либо синтезируются недостаточно (как, например, образование никотиновой кислоты из триптофана). Исключением является витамин D, синтез которого в организме происходит под действием ультрафиолетового облучения. Все. Но ключевую роль в бодибилдинге играют те витамины, о которых я вам расскажу далее. Уже давно доказано, что потребность в витаминах у спортсменов сильно возрастает, в связи с ускоренным течением метаболических процессов! Во время тренировки потребность в витаминах может возрастать в 1,5-2 раза. Проблема состоит в том, что спортсмены просто не могут добавить в свой рацион больше фруктов и других источников витаминов, т.к. это приведёт к расстройству пищеварения, поэтому каждый бодибилдер должен обеспечить себя витаминами, прибегая к использованию специальных спортивных витаминов. Итак, вот какие витамины должны быть в рационе обязательно: ВИТАМИН С (аскорбиновая кислота). КОРОЛЬ среди витаминов для каждого человека, не только для спортсмена. Он способствует СИНТЕЗУ БЕЛКА, улучшает иммунитет, способствует образованию коллагена, участвует в окислительно-восстановительных процессах, влияет на нервную и эндокринную системы. Ещё одна очень важная деталь в том, что он участвует в процессе синтеза стероидных гормонов, и тестостерона, в том числе. Суточная потребность в аскорбиновой кислоте обычного человека: 70 мг. Суточная потребность спортсмена:
Содержится в шиповнике, капусте цветной, шпинате, щавеле, лимоне, луке зелёном, мандаринах и т.д. ВИТАМИН В1 (тиамин). В1 НАКАЧИВАЕТ МЫШЦЫ, т.к. этот витамин играет очень важную роль в белковом, жировом и минеральном обменах. Он напрямую участвует в синтезе белка. При его недостатке сгорают углеводы, что приводит к накапливанию в организме пировиноградной и молочной кислот. Тиамин СТИМУЛИРУЕТ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ, что позволяет переносить с его помощью повышенные физические и психические нагрузки. Суточная доза витамина В1 для спортсменов: 0,7 мг на 1000 ккал рациона. Содержится в основном в растительных продуктах (оболочка зерён злаков, хлеб из муки грубого помола, арахис, фасоль, овсянка, почки свиные и говяжьи, грецкие орехи, дрожжи пивные и т.д. ВИТАМИН В6 (пиридоксин). Играет очень важную роль в процессах промежуточного обмена аминокислот (участвует в синтезе белка), участвует в расщеплении гликогена, образовании гемоглобина (основного транспорта кислорода в крови). Также, он участвует в утилизации белка в организме, поэтому, чем больше вы едите белка, тем больше вам надо витамина В6. Суточная потребность в витамине В6: 5-10 мг. При увеличении белка, потребность в данном витамине возрастает. Содержится в сухих дрожжах, мясе, рыбе, яйцах, бобовых, бананах, картошке, молоке и хлебе. ВИТАМИН В5 (пантотеновая кислота). Участвует в осуществлении таких биохимических процессов, как: окисление и биосинтез жирных кислот, синтез лимонной кислоты, а также БИОСИНТЕЗЕ СТЕРОИДОВ. Благо, что получить его можно практически из любых продуктов растительного и животного происхождения. Суточная доза витамина В5: 15-20 мг. Содержится в почках, яичном желтке, мясе, картошке, помидорах, капусте, гречихе, овсе. ВИТАМИН Н (биотин). Играет очень важную роль в метаболизме аминокислот и получении энергии из различных источников. Данный витамин обязателен для сбалансированности вашего питания. Участвует в синтезе белка и жирных кислот. Суточная потребность: 0,3-0,4 мг. Содержится в горохе зелёном, желтке яйца, бобах, капусте, картофеле, орехах земляных. ВИТАМИНЫ ГРУППЫ D (эргокальциферол, холекальциферол). Самая важная функция заключается в том, что они способствуют усвоению кальция и фосфора, без которых крепких костей не видать. Витамин D способен синтезироваться в организме при воздействии солнечных лучей. В связи с тем, что в районах крайнего севера большая проблема с солнцем (это я, как житель Карелии говорю), то спортсменам необходимо употреблять данный витамин дополнительно 400-1000 МЕ в сутки. Содержится в жире печени балтийской сельди, яйцах куриных, молоке, масле сливочном. ВИТАМИН В3. Участвует в процессах, заведующих поступлением энергии и очень важен для обеспечения питания мышц во время тренировки. Содержится, например, в мясе индейки. ВИТАМИН Е (токоферолы). Антиокислитель, защищающий от повреждения клеточные мембраны. Витамин Е снижает количество свободных радикалов в организме (одной из причин старения организма). Свободные радикалы – это побочные продукты клеточного дыхания, и их накопление ведёт к перерождению и повреждению клеточных структур. Суточная потребность: 40 мг. Содержится в масле подсолнечном, бобовых, муке пшеничной, крупе овсяной, печени, желтке яйца. ВИТАМИН А (ретинол, ретиноевая кислота). Во-первых, участвует в синтезе белка и росте костей и скелета. Во-вторых, участвует в процессах накопления гликогена (основные «баки с топливом» в мышцах и печени). В-третьих, он связан напрямую в процессах фоторецепции (обеспечении сумеречного, светового и цветного зрения). Суточная потребность в витамине А: 2,5-4,0 мг. Содержание в продуктах питания: молоко коровье, сметана 20% жирности, рыбий жир, печень говяжья, яйцо куриное. ВИТАМИН В2 (рибовлавин). Участвует в процессах биологического окисления жирных кислот и образования энергии, кроветворения, метаболизме глюкозы и усвоении водорода. Рибовлавин регулирует МЕТАБОЛИЗМ БЕЛКОВ! Суточная потребность: 0,8 мг на 1000 ккал. Содержится в мясе, рыбе, яйцах, печени, овсянке, молоке и молочных продуктах. ВИТАМИН В12 (цианкобаламин). Он необходим для синтеза и распада ряда аминокислот. Регулирует метаболизм углеводов и обеспечивает жизнедеятельность нервных волокон. Стимулирует мышцы через нервы. А это ключевой фактор успешности выполнения любого движения. Содержится в печени говядины и трески, в мясе говядины, свинине, треске. Все остальные витамины тоже необходимо получать с пищей, но я перечислил те, без которых любой спорт просто невозможен. При лечении хронических воспалительных заболеваний и снижении иммунитета, например, можно назначить СВРХВЫСОКИЕ ДОЗЫ витамина С (10-15 г/сутки). Только такие дозировки не следует применять дольше месяца, т.к. организм адаптируется к высоким дозам аскорбиновой кислоты и просто выведет её с мочой!
После месяца употребления поливитаминов следует сделать перерыв, затем возобновить приём. Можно чередовать, например, месячный курс витаминов Е, С, В12, В5, а затем повторять, так вы потратите меньше денег, а извлечёте максимальную пользу. Но будет лучше, применять одновременно витамины, дающие синергичный эффект, т.е. которые усиливают друг друга, например:
Также, эффективными являются специальные спортивные комплексы, которые содержат ряд витаминов и минералов. Причём в качественных спортивных витаминах, как правило, используют технологии, позволяющие высвобождать одновременно синергичные витамины, задерживая в себе другие, которые снижают эффективность первых. Т.е. поочерёдное высвобождение. Это очень удобно. Выпил 1-2 капсулы и забыл. На данный момент мы с Ксюшей пьём такие витамины:
Оптивумен для девушек – это практически самые лучшие мультивитамины, что сейчас есть на рынке. Я Ксюше покупаю их на Айхерб. Получается выгоднее и дешевле. Купить их с большой скидкой можно по этой ссылке . Daily Formula мне тоже нравится, но обычно я покупаю другие витамины, а именно: Life Extension One-Per-Day Tablets . Эти витамины очень крутые по своему составу. Самочувствие от них просто прекрасное. Ссылку на них с огромной скидкой я тоже дал выше. Пользуйтесь на здоровье) Думаю, что я достаточно подробно рассмотрел вопрос, какие витамины должны пить спортсмены и обычные люди. Витамины необходимо применять КАЖДОМУ СПОРТСМЕНУ, т.к. они помогают ферментам расщеплять пищу до нужных составляющих. В противном случае большая часть вашего рациона просто уйдёт в туалет. Пейте витамины и будьте здоровы. Если вам понравилась статья, то почитайте вот эти: P.S. Подписывайтесь на обновления блога . Дальше будет только круче. С уважением и наилучшими пожеланиями, Никита Волков! источник Если относительно здоровый, ранее серьезно не занимавшийся спортом человек решил взяться за свое здоровье и/или фигуру и выделил три дня на занятия в спортзале, то в первую очередь необходимо разобраться с целями и задачами, которые он перед собой ставит. Человек может преследовать разные цели, купив абонемент в спортзал: сбросить вес, нарастить мышечную массу или укрепить здоровье, в частности, сердечно-сосудистую систему. В зависимости от этого меняется и его рацион питания. Абсолютно в любом случае я прежде всего рекомендую меню, сбалансированное по белкам, жирам, углеводам, витаминам и минералам.
Ниоткуда больше вы не почерпнете столько витаминов и питательных веществ, сколько из сбалансированного рациона, ведь витамины, содержащиеся в натуральных продуктах, усваиваются лучше и максимально полно в сравнении с искусственными добавками. Мы лишь корректируем рацион в зависимости от цели – грубо говоря,
Всё остальное – дело сугубо индивидуальное. Универсальных норм, определяющих необходимый объём и пропорции витаминов для всех не существует, — многое зависит от пола, веса человека (и отдельно – от процента мышечной массы), типа телосложения, типа физических нагрузок и их интенсивности. Если речь идёт, например, о хрупкой девушке, желающей подтянуть тело с помощью кардионагрузок средней или малой интенсивности, то её потребность в витаминах принципиально не меняется, и специфических добавок обычно не требуется. А если речь о мужчине, желающем нарастить мышечную массу, и делающему упор на силовые нагрузки высокой интенсивности — то суточная потребность в витаминах увеличивается приблизительно вдвое, и вот тут уже можно подключить витаминно-минеральные комплексы. Это могут быть и монодобавки с одним или несколькими компонентами, либо же комплексные витаминно-минеральные добавки, разработанные специально для людей с повышенными физическими нагрузками. Наиболее известным и проверенным комплексом витаминов и минералов для спортсменов является Opti Men для мужчин и Opti Women для женщин, а так же Ортомол Спорт для обоих полов. В составе таких комплексов обычно можно встретить следующие витамины. Витамин С — является мощным природным антиоксидантом и не только защищает клеточные структуры всех тканей от разрушения под воздействием свободных радикалов, но также ускоряет восстановительные процессы, что очень важно при интенсивных тренировках. Также это вещество необходимо организму для производства белка коллагена, который является основным элементом соединительных тканей, а также связок. Чем активнее организм синтезирует коллаген, тем меньше риск получения травмы суставно-связочного аппарата. Витамины группы В — их эффекты на организм можно перечислять бесконечно. Витамин В1 стимулирует рост мыщц, и способствует увеличению синтеза белка гемоглобина, который, в свою очередь, осуществляет доставку кислорода до всех органов и тканей, которые так сильно в нём нуждаются при интенсивном тренинге. Остальные витамины этой группы активно участвуют в обмене белка в организме и ускоряет выведение из организма ненужных продуктов этого обмена, восстанавливают нервные волокна, что критически важно для спортсменов. Эргокальциферол (витамин Д) — необходим для улучшения усвоения такого важного для костных тканей минерала, как кальций. Витамин А — необходим для производства белка в организме, соответственно, ускоряет набор массы. Витамин Е – как и витамин С – это мощнейший антиоксидант и борец со свободными радикалами, укрепляет стенки сосудов и усиливает эффект от приёма других витаминов. Если человек на фоне высокоинтенсивных физических нагрузок не скорректирует свой рацион и не будет употреблять достаточное количество витаминов – то эффекта от таких тренировок либо будет очень мало, либо не будет и вовсе. Кроме того, человек постоянно будет испытывать слабость, апатию, вялость, частые ухудшения самочувствия, особенно на тренировках, вплоть до потери сознания. Однако, есть и другая сторона медали. Хочу ещё раз акцентировать, что все индивидуально, и человеку, решившему связать жизнь со спортом, витамины назначает врач после осмотра и обследования. В противном случае, при самоназначении возможна передозировка некоторыми витаминами и минералами. Самое печальное в данной ситуации – это то, что избыток какого-то витамина в организме чаще всего проявляется точно так же, как и недостаток. На моей практике было немало случаев, когда молодые люди сами начинали пить витаминные комплексы, на этом фоне начинали себя хуже чувствовать, и увеличивали дозу вдвое, втрое или вчетверо! В итоге этого длительного бесконтрольного переизбытка витаминов они попадали в больницу с токсическим поражением печени и почек. Поэтому, в завершении хочу сказать — обязательно консультируйтесь с врачом перед приёмом любых добавок и витаминов, и только в том случае если врач дал добро – принимайте и занимайтесь спортом с удовольствием! источник |
