Люди с лишним весом мечтают похудеть быстрым способом без затрат времени на физические упражнения и процедуры. Эффективным методом потери лишних килограммов является пересмотр рациона питания. Для этого стоит выяснить, какие продукты способствуют похудению, помогают организму потерять запасы жира. Существует простая пища, снижающая аппетит, сжигающая калории.
Диетологи выделяют продукты, помогающие похудеть быстро и эффективно. К ним относятся злаковые, насыщающие организм медленными углеводами, продлевающими чувство сытости. В список входят и специи, усиливающие метаболизм, напитки, которые способствуют быстрой потере лишней массы. Обратите внимание на следующие продукты:
- гречка – богата белком, но бедна углеводами, продлевает чувство насыщения, улучшает работу печени, кишечника, чистит организм от шлаков, понижает уровень холестерина;
- овсянка – регулирует холестерин, глюкозу в крови;
- нешлифованный рис – продукт чистит тело от токсинов, насыщает витаминами группы В;
- мюсли– ежедневный прием натуральных злаков без запекания, обжаривания, содержания шоколада помогает похудению за счет медленного переваривания пищевых волокон;
- острые приправы – горчица, перец, чеснок, хрен, уксус сжигают жиры, ускоряют выделение энергии, чистят сосуды, понижают уровень инсулина;
- корица– заменяет сахар, разгоняет обмен веществ;
- зеленый чай – сжигает жиры, улучшает пищеварение, освобождает организм от свободных радикалов;
- вода – активный продукт для похудения, ускоряет метаболизм, вымывает лишние соли;
- холодные супы и соки – при их употреблении тратится энергия на разогрев, переваривание;
- оливковое масло – источник биологических полезных жиров, способствует стройности за счет ускорения обменных процессов, снижения чувства голода.
При выборе диеты не стоит игнорировать вопрос, какие продукты сжигают жиры и способствуют уменьшению веса. К ним относятся орехи, богатые жирными кислотами, фрукты, сухофрукты, ягоды, насыщающие организм клетчаткой. Список продуктов:
- арахис – полезен для перекусов, снижает холестерин, массу тела за счет быстрого насыщения волокнами и протеинами, разрешенное дневное количество – 10 штук;
- кедровые орехи – снижают аппетит, богаты насыщенными белками, суточная норма – 50 г;
- миндаль – содержит пищевые волокна, витамины, кальций, фосфор, железо, нормализует холестерин при ежедневном употреблении 30 г;
- грецкие орехи и масло из них – за сутки можно съесть две штуки с кашей, подавляют тягу к сладкому, предотвращают дряблость кожи;
- яблоки и груши – обладают почти нулевой калорийностью, но заполняют желудок надолго;
- грейпфрут – снижает уровень инсулина, помогает увеличить скорость процесса сжигания веса, похудения, в день можно выпивать 150 мл или съедать половину фрукта;
- инжир – продукт не содержит жира, малокалориен, утоляет голод всего 2-3 штуками;
- ананас – богат бромелайном, ускоряющим расщепление жиров;
- киви – усиливает процесс похудения, способствует выведению вредного холестерина, один плод насыщает организм суточной нормой витамина С;
- авокадо – содержит быстроусваиваемые жиры, длительное время насыщает организм;
- сухофрукты – богаты витаминами и клетчаткой, можно пить с чаем курагу или финики, а перекусывать изюмом и черносливом;
- ягоды – свежие и замороженные малина, смородина, клубника, крыжовник, жимолость, черника выводят запасы жиров, понижают уровень глюкозы.
При изучении информации, какие продукты способствуют похудению, нельзя обойти стороной овощи и белковую пищу. Они входят в рацион человека, желающего сбросить вес, потому что создают чувство сытости и обогащают организм полезными веществами. При похудении необходимо употреблять:
- морская капуста – содержит много йода, улучшающего работу щитовидной железы, снижающего риск развития ожирения;
- грибы– чистят печень, продуктами хорошо заменять мясо дважды в неделю;
- имбирь – ускоряет метаболизм, выводит шлаки, потреблять хорошо в свежем виде;
- петрушка, морковь – низкокалорийная пища, активизирует жировой обмен;
- салат – полезен листовой и руккола, обладающие желчегонным свойством и понижающие аппетит;
- шпинат, крапива – витамин С в составе избавляет от жировых отложений, способствует легкому слабительному действию;
- сельдерей – низкокалориен, улучшает пищеварение;
- кефир – нежирный напиток улучшает пищеварение, нормализует микрофлору;
- творог, йогурт – богаты легкоусвояемым белком, создающим чувство сытости;
- молочная сыворотка – стакан продукта перед едой способствует похудению;
- рыба – сжигает жиры, является полезным продуктом для фигуры, оптимально приготовить ее на пару и есть с зеленью;
- хлеб – ржаной или грубого помола улучшает пищеварение, сокращает жировые запасы на бедрах и животе;
- отруби, хлебцы из них – усвоение нулевое, но продукты чистят кишечник.
Диетологи раскрывают полезный список продуктов для правильного питания и похудения, куда входят:
- Источники сложных углеводов – зерновые. Эффективными считаются гречка, пшено, коричневый рис, овсянка, булгур, киноа. Стоит включить в рацион спельту, бобовые.
- Свежая зелень – богата клетчаткой. Полезно есть листовой салат, кресс, латук, капусту, чеснок, лук. Улучшают пищеварение редис, свекла, пастернак, сельдерей.
- Овощи – полезными считаются патиссоны, перцы, тыква, помидоры, огурцы, баклажаны.
- Фрукты, ягоды, цитрусовые – продукты, богатые клетчаткой. Дыня с арбузом улучшают водный баланс.
- Белковая животная пища – курица, индейка, нежирное мясо, яйца и морепродукты. Полезно включить в рацион морскую рыбу, кисломолочные продукты.
- Источник жиров – нерафинированное масло растительного происхождения, орехи.
Самые полезные продукты для худеющих входят в следующий перечень, рекомендованный диетологами:
- Вода – снижает аппетит, поддерживает водный баланс. Минеральная негазированная вода утоляет голод, улучшает пищеварение, выводит токсины и активизирует метаболизм. Возьмите за привычку выпивать стакан жидкости перед едой, чтобы снизить калорийность съеденной пищи.
- Белки – куриная грудка, яичные белки, индейка, рыба образуют мышечную массу. Чем ее больше, тем лучше сжигаются жиры. Самой полезной считается рыба, богатая жирными кислотами, белками и комплексом, предотвращающим старение кожи.
- Овощи – на их переработку уходит больше энергии, чем можно получить при употреблении. Ежедневный прием порции капусты, болгарского перца, редиса, зеленого горошка или огурцов насыщает организм клетчаткой.
- Ананас – борется с жиром, способствует похудению за счет бромелайна в составе.
- Цитрусовые – снижают уровень инсулина, контролируют плохую тягу к сладкому, укрепляют иммунитет. Грейпфрут, содержащий флавоноид нарингин, активизирует работу печени, обладает желчегонным эффектом, нужным для в борьбе с жирами.
Из огромного списка, содержащего информацию, какие продукты способствуют быстрому похудению, можно выделить следующие пункты:
- черный шоколад – 50 г в день снижает уровень гормона стресса, улучшает метаболизм;
- яйца – источник девяти незаменимых аминокислот, поддерживают работу мышц, а не откладываются в жир;
- кунжут – содержит лигнаны, повышающие скорость процесса жиросжигания;
- желтый болгарский перец – богат аскорбиновой кислотой, которая способствует выработке карнитина, сжигающего жир;
- арахис – две столовые ложки орехов в сутки ускоряют пищеварение.
Елена, 26 лет За зиму я набрала лишние пять килограммов, от которых надо было избавляться. Спортом я не хотела заниматься, поэтому обратила внимание на продукты, способствующие похудению. Я включила в рацион больше овощей, стала есть нежирное мясо и рыбу, а сладкое заменять фруктами. Результат – потеря трех килограммов за месяц!
Яна, 23 года Я стремлюсь придерживаться правильного питания, но не всегда это удается. Чаще я ем здоровую пищу летом, когда хочется выглядеть отлично, а не скрывать жир на животе и бедрах. В это время я ем овощи и фрукты, запекаю куриную грудку со специями или готовлю рыбу на пару. Я слежу за водным балансом, потому что вода – продукт, который ускоряет похудение.
Мила, 30 лет Весной после зимнего уныния я стараюсь переходить на питание, включающее полезные продукты. За холодное время года я всегда набирают пару-тройку лишних килограммов, которые уходят, как только я ввожу в рацион зеленый чай с имбирем и заменяю ужин творогом с корицей. Я считаю, что весь секрет в специях, ускоряющих обмен веществ.
источник
А ты знала , что недостаток в организме определенных витаминов и микроэлементов тормозит процесс похудения? Врачи-диетологи выделяют эти 5 витаминов , которые помогут тебе быстрее избавиться от лишних килограммов. Включи их в свой рацион — и худей на здоровье!
Витамин А , он же ретинол , помогает повысить работоспособность , ускоряет метаболизм и помогает быстро восстановиться после нагрузок. Достаточное количество витамина , А во время похудения — гарант того , что твой иммунитет не ослабнет , как это часто происходит во время диеты. Витамин , А не содержится в продуктах в чистом виде , он синтезируется из ретинола и каратиноидов. Первый ты найдешь в печени — куриной , говяжьей , свиной или рыбьей , желтках куриных яиц , молочных продуктах и сливочном масле. А вот каратиноиды ищи в овощах , фруктах и ягодах красного и оранжевого цвета , например , помидорах , моркови , персиках , абрикосах , красном перце и тыкве. Также его немало в кабачках , капусте и свежей зелени.
Кальций — лучший друг худеющих! Помимо того что кальций — главный « строитель» организма , он еще и выполняет функцию активатора многих ферментов , которые способствуют освобождению энергии , что напрямую влияет на скорость обмена веществ. Лучшие источники кальция — это молочные продукты. Кефир , молоко , йогурт , твердые сорта сыра , творог… Но лучше , если в этих продуктах будет низкий процент жирности. Делай ставку на кисломолочку , если ты хочешь избавиться от лишнего в области живота. И не забудь , обилие молочных продуктов в рационе снижает риск побочных эффектов во время диеты.
Ким Кардашьян призналась , как худеет к своему 40-летнему юбилею
Хром — еще один активный участник обмена веществ. В первую очередь потому , что хром взаимодействует с инсулином , помогая организму лучше усваивать глюкозу. Причем тут похудение , спросишь ты? Все просто: так как хром контролирует уровень сахара в крови , то он отвечает и за вкусовые потребности организма — в частности , за тягу к сладкому и мучному. Вывод: чем больше в организме хрома , тем меньше тяга к сладкому и ниже твой аппетит в целом. Суточная норма хрома составляет 150 мг , но набрать ее довольно непросто. Среди продуктов , богатых хромом: бразильский и лесной орехи , гречка , пшено , печень телятины , сырой репчатый лук , фасоль , картофель , брокколи , цветная и брюссельская капуста , а также жирная морская рыба.
Среди витаминов группы В диетологи выделяют В1 , В6 и В12. Витамин В1 ( по-научному тиамин) очень важен для углеводного обмена. Недостаток В1 — причина повышения аппетита , провокация переедания и , как следствие , лишнего веса. Среди продуктов богатых тиамином: темные крупы , бобы , красное мясо , печень , хлеб из муки грубого помола. Витамин В6 отвечает за иммунитет , восстановление ткани , стимулирует белковый обмен в организме. Благодаря ему в крови формируются эритроциты , которые переносят по организму кислород. А в процессе похудения жиры сжигаются именно благодаря кислороду. Связь простая: нехватка В6 — равно замедление снижения веса. Больше всего этого витамина в буром рисе и ячмене. Витамин В12 также очень важен для процесса обмена веществ , при его недостатке развиваются раздражительность , слабость , высокая утомляемость — верные спутники диеты. А еще возможны сбои в пищеварительной системе! Оно тебе надо? Вот и мы думаем , что нет! Так что срочно налегай на рыбу , морепродукты и яичные желтки.
Похудение даже на 3−5 кг может привести к потери упругости кожи и ненавистному целлюлиту. Чтобы этого не произошло , в твоем рационе обязательно должны быть продукты , богатые калием. Недостаток этого микроэлемента может привести к сбоям в работе желудочно-кишечного тракта , поэтому калий для худеющих — еще один must-have. К тому же калий способствует быстрому перевариванию пищи , выводу токсинов и повышению тонуса мышц. Добавь в свой рацион сухофрукты , бананы , орехи и шпинат. Но настоящий кладезь калия — черная смородина. Скоро начнется сезон , не пропусти!
источник
Одна из причины набора лишнего веса – нехватка витаминов группы B. Без них жировые запасы при анаболизме и катаболизме органических веществ будут откладываться, а не расщепляться. Дополнительное употребление элементов способствует снижению веса.
Витамины группы В поддерживают гормональный баланс, придают энергию, участвуют в синтезе ДНК и РНК, облегчают симптомы многих болезней. Дефицит элементов вызывает замедление метаболизма. Симптом нехватки витаминов группы B – набор лишнего веса. Лучшими для похудения считаются:
- Витамин B12. Придает энергию, ускоряет метаболизм и похудение. Помогает жирам и углеводам правильно усваиваться.
- Витамин B1. Нормализует обмен веществ, способствует похудению.
- B5. Трансформирует лишние жиры в энергию.
- B6. Регулирует выработку гормонов щитовидной железой, ускоряет обмен веществ.
В каких продуктах содержится
Способствует правильному усвоению углеводов, жиров.
- дрожжи, яйца;
- хмель, соя;
- ламинария, печень;
- рыба, почки;
- устрицы, сыр;
- молоко.
- B9 — Фолиевая кислота (фолацин)
|
- B8 — Инозит (мезоинозит, инозитол)
|
- B7 (Н)- Биотин (коэнзим R, кожный фактор)
|
- B6- Пиридоксин (адермин)
|
- B5 — Пантотеновая кислота (пантотенат кальция)
|
- B4 — Холин
|
- B2 — Рибофлавин
|
- B3 (РР) — Никотиновая кислота (ниацин, ниацинамид, никотинамид)
|
- B10 — Парааминобензойная кислота
|
- B11 — Левокарнитин
|
Применять витамины для снижения веса без контроля врача нельзя.
Передозировка может вызывать осложнения:
- высыпания на коже;
- диарея;
- проблемы с глазами;
- пониженный метаболизм белков;
- повреждение нервной системы;
- вздутие живота;
- привкус горечи во рту;
- спазмы в животе;
- гиперактивность;
- пониженная абсорбация питательных веществ;
- изменение цвета мочи;
- депрессия.
Витамины группы B для похудения нельзя употреблять при аллергии на них. Относительные противопоказания:
- повышенное кровяное давление;
- дефицит питательных веществ;
- болезни сердца;
- нарушения свертываемости крови;
- кожные заболевания;
- подагра.
Витрум «Витамины для худеющих»
Витамины А, Е, К1, D3, В1, B2, B6, B12, С, фолиевая кислота, никотинамид, биотин, калий, фосфор, кальций, магний, цинк, медь, железо, йод, марганец, селен, хром, кремний, олово, никель.
По 1 таблетке в первой половине дня, во время приема пищи. Курс – 1-2 месяца.
Wyeth Pharmceuiticals (США)
Витамины А, Е, С, B1, B2, B6, B12, К1, D3, биотин, железо, фосфор, кальций, цинк, медь, магний, йод, калий, молибден, марганец, хром, кремний, олово, никель, селен, ванадий.
По 1 таблетке каждый день после завтрака. Курс – 1 мес.
Направит «Витамины при похудении»
Витамины А, B12, Е, B6, B1, B2, флавоноиды, цинк, биотин, пантотенат кальция.
Для похудения по 1 капсуле каждый день во время завтрака. Курс – 1 месяц, повторять до 4 раз в год.
Допельгерц Актив Глицин + Витамины группы В
Глицин, витамины B1, B6, B12.
По 1 таблетке каждый день во время завтрака. Курс – месяц.
источник
Не все калории, содержащиеся в продуктах, одинаково вредны для фигуры.
Каждый тип пищи по-разному влияет на метаболизм, ощущение сытости и гормональный фон.
Следует подробнее рассмотреть, какие продукты разрешены при диете, чем питаться нельзя и какую пищу едят, в зависимости от времени суток.
Во время похудения организму в обязательном порядке требуется белок. Он служит основой для построения клеток и мышечных структур. Рассмотрим продукты, являющиеся лучшим источником органических соединений, когда сидишь на диете.
Продукты отвечают за нормальное функционирование мышц, которые позволяют сжигать лишние калории и способствуют сбросу лишних килограмм. Индейку, крольчатину, филе птицы можно кушать, когда сидишь на диете.
Чем жирнее рыба, тем больше в ней полезных жирных кислот. Список разрешенных при похудении видов продукта: минтай, треска, щука, судак. Они полезны тем, что содержат ценные микроэлементы: йод, Омега-3 кислоты, фосфор, цинк, калий.
За счет этого нормализуется работа внутренних систем и органов: сердца, головного мозг и т.д. Рыба предупреждает авитаминоз во время похудения. Большую пользу принесут блюда, приготовленные на пару или в духовке.
Ценный источник белка во время сброса лишних килограмм – яйца. В них содержится всего 40 ккал на 100 г, и они легко усваиваются пищеварительной системой. Эти свойства делают продукт одним из самых лучших во время диеты.
Также яйца способны на длительное время дать ощущение сытости и снизить необходимость потребления дополнительных продуктов.
Оптимальное количество – 1-2 яйца за прием. Их полезные свойства сохраняются только при непродолжительной варке (не более 5 минут).
Положительным образом влияют на работу и микрофлору кишечника. За счет этого из организма своевременно выводятся вредные компоненты, мешающие процессу похудения.
Белок обезжиренной кисломолочной продукции быстро усваивается, но на долгое время дает ощущение сытости. Лучшее время потребления напитков из молока – утро и полдник.
Жиры важны во время диеты, так как от них зависит состояние кожи, волос и ногтей. При недостаточном поступлении органических соединений в организм могут наблюдаться негативные последствия в виде шелушения эпидермиса, ухудшения памяти, частой смены настроения и т.д.
Рассмотрим лучшие продукты для диетического питания, содержащие жиры в необходимом количестве:
- Рыбий жир. Австралийскими учеными был доказан факт, что при регулярном потреблении компонент повышает эффективность силовых нагрузок, направленных на сжигание лишних калорий. Ингредиент содержится в морских сортах рыбы – треске, скумбрии, палтусе, осетре.
-
Сырое свиное сало. В продукте содержится много полезных жиров, нормализующих перистальтику кишечника и помогающих тем самым похудению. Регулярное потребление сала способствует сжиганию лишних калорий. Увлекаться им нее стоит: в день достаточно небольшого кусочка для того, чтобы стимулировать работу пищеварительного тракта. - Орехи – вкусный продукт для похудения. В небольшом количестве он оказывает благотворное влияние на фигуру и организм в целом: улучшает работу сердца и мозга. Также орехи надолго подавляют чувство голода, что очень важно во время диеты. Пригодные для потребления при похудении сорта: миндаль, кешью, фундук, кедровые, грецкие.
Интересный факт! Каждый сорт орехов по-разному влияет на организм: фундук улучшает усвоение железа, фисташки уменьшают уровень вредного холестерина в сосудах, миндаль запускает процессы регенерации кожи.
- Растительные масла: оливковое, подсолнечное. Продукт содержит полезные аминокислоты, нормализует работу многих систем и органов. Во время диет организм особенно нуждается в этих компонентах.
Один из самых лучших источников углеводов при похудении – злаковые культуры и бобовые. Список диетических продуктов питания для похудения:
В составе круп и бобов содержится большое количество клетчатки, которая вообще не усваивается организмом и не имеет способности превращаться в жир. Компонент выводится через кишечник вместе с токсинами и вредными веществами, накапливающимися в нем. Диетологи настоятельно рекомендуют худеющим включать в рацион блюда из риса, чечевицы, фасоли на диете.
Важно! Полезные углеводы содержат и некоторые виды овощей (капуста, морковь) и зелень. Эти продукты наполняют желудок и снижают желание поесть.
К перечню сложных углеводов, которые долго усваиваются организмом и не вредят фигуре, следует отнести:
- макароны из твердых сортов пшеницы;
- хлеб грубого помола;
- сухофрукты;
- овощи: лук, кабачки, болгарский перец;
- зелень;
- грибы.
Диетическая пища для насыщения организма витаминами, микроэлементами и незаменимыми пищевыми веществами
Лучшей пищей при похудении считается та, которая приготовлена самостоятельно. С помощью правильной термической обработки продуктов можно добиться максимального содержания в них витаминов и микроэлементов.
К еде, допустимой при похудении, можно отнести:
- Натуральное мясо, которым заменяют полуфабрикаты и фарш, купленный в магазине. Неважно, что будет выбрано, мякоть или субпродукты, основной критерий – свежесть.
- Рыба и морепродукты в отварном или тушеном виде. Нельзя брать соленый или копченый товар. При таком способе обработке он способствует задержке жидкости в организме и замедлению сброса веса.
- Сезонные овощи и фрукты. Важно отказаться от магазинных продуктов, купленных зимой. В них добавляют большое количество химии для увеличения срока годности. Исключить из потребления также следует консервированные плоды и продукты, подвергшиеся заморозке.
- Кисломолочные изделия без добавления сахара и ароматизаторов. Максимальный срок годности напитков, пригодных для похудения, должен составлять 10-14 дней.
- Гарниры. Предпочтение отдают не быстрорастворимым крупам, а тем, которые требуют варки.
- Масла. Ими заправляют салаты и диетическую пищу. Ингредиентом заменяют кетчупы, майонезы и другие виды покупных соусов. Можно также использовать и соевый соус, если есть гарантия его натуральности.
- Вкусные диетические продукты – горький шоколад, зефир и пастила. Послабления в рационе позволяют организму выйти из режима «запасания», при котором трудно сбросить лишний вес. Также сладости позволяют лучше переносить умственные и физические нагрузки во время диеты.
- Зеленый чай и натуральный кофе.
Для того чтобы во время похудения не испытывать дефицита в микроэлементах, необходимо отдавать предпочтение следующему списку продуктов, которые кушать при похудении:
- Овсянка. Она заряжает организм необходимой энергией на длительное время. В ней имеются витамины группы В, необходимые для нормального протекания всех химических реакций.
- Бананы. Фрукты содержат несколько видов углеводов. Одни из них дают быстрое ощущение сытости, другие – медленно расщепляются и не провоцируют отложения жировых запасов. Калий в составе бананов положительно влияет на работу нервной, мышечной системы. Элемент позволяет хорошо переносить физические нагрузки, которые являются неотъемлемой частью похудения.
- Говядина. Богата витаминами группы В, цинком и железом. Мясо укрепляет кровеносные сосуды и способствует более активному снабжению всех органов кислородом.
- Морепродукты. Содержат легкоусвояемые белки, что дает им преимущество перед мясом. Морепродукты, несмотря на высокое содержание рассматриваемых органических соединений, считаются низкокалорийными.
- Тыквенные семена. Имеют в составе незаменимые кислоты, необходимые организму для получения энергии и сил.
- Мед. Доказано, что продукт улучшает работоспособность пищеварительной системы и нормализует перистальтику кишечника. Также он оказывает благотворное влияние на иммунную систему, так как обладает противомикробным и противогрибковым свойством.
- Куриные яйца. На 98% усваиваются организмом, трансформируются в жиры после переработки. Продукт стимулирует обмен веществ. Активирует умственную деятельность и выработку необходимых половых гормонов.
- Кисломолочные продукты. Нормализуют работу кишечника, почек и иммунной системы.
- Бобовые. Благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты, имеют способность очищать кровь и стимулировать иммунную систему.
- Орехи. Продукт дает быстрое насыщение при голодании и улучшает состав крови. Он также хорошо влияет на деятельность головного мозга: развивает внимательности, память.
Эксперты считают, что успех похудения зависит не только от рациона, но и от того, как питаться. Продуктам, содержащим углеводы, диетологи советуют отдавать предпочтение в утреннее время. Поскольку до обеда организм накапливает энергию, которая расходуется в течение дня. Для завтрака подойдут орехи, каши, ягоды и джемы.
Ланч обогащают фруктами или овощами, поскольку они наполняют организм необходимыми микроэлементами во время голодания. Пищевая клетчатка, содержащаяся в плодах, позволит комфортно перенести время до обеда.
Важно! Блюда, богатые всеми органическими соединениями (белками, жирами, углеводами), лучше потреблять на обед. На полдник рекомендуется диетическая выпечка или десерт. В меню ужина должны входить продукты, богатые белком, – кисломолочные изделия, творог, рыба или диетическое мясо.
Также врачи не советуют голодать перед сном. Если ужин прошел давно, а до сна остается не менее 3 часов, то можно позволить себе небольшой перекус. Главное, чтобы это был какой-то один вид продукта, вкусный при похудении (сухофрукты, кефир, орехи, обезжиренный творог, молоко).
Маргарита Королева, КМН, физиотерапевт и специалист в области дерматокосметологии
Есть при похудении надо каждые 2,5 часа небольшими порциями. Не переедать – главное правило диеты для похудения. Масса съеденной за день пищи не должна превышать 1,5 кг. Каждый худеющий должен знать, какие продукты считаются диетическими.
Считает, что основной прием пищи должен приходиться на утреннее время (завтрак и ланч), поскольку в это время происходит лучшее усвоение питательных веществ организмом. Калории, полученные с пищей утром, расходуются и превращаются в энергию, а не в жировые отложения.
Важную роль во время питания отводит питьевому режиму, так как он играет ключевую роль в нормализации обменных процессов. Суточная норма употребляемой чистой воды (без учета первых блюд, чая) составляет около 20 мл на 1 кг, жидкости в общем – 40 мл. Например, для женщины массой тела 50 кг этот показатель будет составлять 1 литр.
Достаточное потребление жидкости во время похудения на 3% ускоряет метаболизм и улучшает моторику пищеварительной системы. Дефицит воды в организме приводит не только к затрудненному опорожнению кишечника, но и к другим косметологическим проблемам: расслаиванию ногтей, выпадению волос. Стакан чистой воды рекомендует выпивать за 15-20 минут перед тем, как питаться.
Люди, стремящиеся похудеть, спрашивают меня, какой список продуктов является оптимальным. Считаю, что во время диеты нужно потреблять ту пищу, которая не дает потерять мышечную массу. В противном случае можно столкнуться с серьезными проблемами опорно-двигательного аппарата, например, остеопорозом. Продукты в составе диеты должны быть обогащены кальцием, фосфором, йодом, витаминами D, С, В. Долгосрочное голодание приводит к серьезным проблемам со здоровьем, поскольку препятствует выработке необходимых гормонов щитовидной железой.
Полезная еда во время диеты должна включать в себя все органические соединения: белки, жиру и углеводы. Первые рекомендуется получать из кисломолочных изделий, яиц, рыбы и мяса, второй – из растительных масел, сала, рыбьего жира. Оптимальные источники углеводов при похудении – крупы, бобовые, фрукты и овощи.
Здоровое питание при похудении должно отвечать некоторым требованиям – быть свежим и натуральным, готовиться с помощью отваривания или тушения. Овощи и фрукты лучше употреблять в сезон, в свежем виде. Рыбу и мясо готовят на пару или при помощи тушения. Разрешены при сбросе лишних килограмм и некоторые сладости – зефир, пастила, мед.
Эксперты сходятся во мнении, что можно есть на диете и когда. Углеводсодержащим продуктам отдают предпочтение в утреннее время, обед должен включать все виды органических соединений. Вечером делают упор на белковую пищу. При диете важно соблюдать и питьевой режим. Для каждого конкретного человека суточная норма жидкости в день рассчитывается по формуле = масса тела * 0,2 (только чистая вода).
источник
Лишний вес беспокоит многих, он негативно влияет на физическое состояние организма, и доставляет массу дискомфорта по жизни. Решение о похудении, человек принимает самостоятельно, оно заключается в дополнительных нагрузках на организм, и применение диетического меню. Каждая диета имеет главное правило, ограничение употребления количества и вида продуктов, которые и становятся причиной лишнего веса.
Ограничение продуктов в меню провоцирует дефицит витаминов в организме, поэтому во время борьбы с лишними килограммами специалисты советуют принимать витамины.
Процесс похудения эффективный, когда он длительный. Тогда лишние килограммы не вернутся в ближайшее время.
Независимо от выбора диеты, организм вместе с лишним весом теряет полезные вещества, что влияет на состояние организма, как физическое, так и психическое.
Восстановить дефицит микроэлементов в организме, помогут специальные витамины для худеющих, которые продаются в аптеке. Они не только восполнят запасы недостающих веществ в организме, но и будут способствовать похудению.
К витаминам, которые помогают похудеть относятся:
- тиамин (В1) — попадающие в организм углеводы, трансформирует в энергию; если за день вы съели много пищи содержащей этот витамин, то она не отложится на боках, а насытит организм жизненной энергией; богаты тиамином гречневая каша, бананы, соя, мясо;
- рибофлавин (В2) — регулирует работу щитовидной железы, и ускоряет процессы обмена в организме; много его в молоке, твороге, яйцах, в салатных овощах зелёного цвета;
- никотиновая кислота (В3) — вырабатывает гормоны в щитовидке, нормализует сахар в крови, снижает потребность в еде; содержится в мясе курицы, яйцах, твороге, ячмене, тунце, пшеничных отрубях;
- витамин В5 — способствует сжиганию жиров, регулирует работу надпочечников; имеется в мясных продуктах, яйцах, фасоли, орехах, патоке, ячмене и овсе;
- витамин В6 — помогает выработке гормонов щитовидной железы, и вместе с В3 производит контроль метаболизма;
- цианокобаламин (В12) — улучшает усвоение жиров и углеводов, повышает работоспособность организма; найти его можно в говяжьем сердце и печени, селедки, молочных продуктах;
- витамин С — поступающую глюкозу в организм преобразует в энергию, что содействует меньшому количеству отлаживаемого жира; витамина много в смородине, яблоках, шиповнике, цитрусовых, киви, клубнике, капусте;
- биотин (витамин Н) — притупляет сильное чувство голода, и оказывает помощь в контроле над перекусами; находится в яйцах, орехах, бобовых, листовой свекле;
- кальций — сжигает жировые отложения, предотвращает образование новых; содержится в молоке, сыре, йогурте, морепродуктах, бобовых;
- цинк — утоляет голод, участвует с другими витаминами в выработке гормонов щитовидной железы; есть в красном мясе, печени, рыбе, яйцах, креветках, кальмарах;
- витамин Д — укрепляет скелет организма, растворяет жировые клетки, на длительное время утоляет чувство голода; присутствует в сыром желтке, твороге, сливочном масле, морепродуктах;
- магний — способствует улучшению метаболизма; содержится в гречке, рисе, овсянке, миндале, кешью, сое, шпинате, яйцах;
- омега-3 — борется с депрессией, снижает аппетит; его можно получить употребляя скумбрию, грецкие орехи, селедку, лосося, сардины, добавляя в пищу порошок молотых семян льна.
Кроме перечисленных имеются и другие, которые тоже полезны, и должны присутствовать в пище.
Все необходимые организму витамины содержаться в пищевых продуктах, но при диетах половину из них запрещено употреблять. Чтобы это не сказалось негативно на физическом здоровье, и общем состоянии, перед началом похудения нужно подобрать витамины.
Витаминные комплексы, которые помогают худеть продаются в аптечных киосках без назначения врача. Они помогают выдержать рацион диеты без ущерба здоровью.
При выборе витаминных препаратов необходимо обратить внимание на состав. В нем должны присутствовать все вышеуказанные витамины, плюс еще дополнительно минералы:
Минералы нужны для нормального функционирования организма, а фолиевая кислота регулирует гормональный фон.
Ниже вы увидите список названия самых популярны, недорогих и часто используемыми полвитаминнх средств, которые продаются в аптеке:
Витамины «Витрум» производитель США Юнифарм. Выпускается в форме таблеток по 30, 60, 100 или 130 штук в баночках. Одна таблетка содержит дозу витаминов необходимую в сутки для взрослого человека.
Один из лучших комплексов, идеален людям практикующим строгие диеты. В составе имеет компоненты укрепляющие иммунную систему, и нервную, нормализует работу органов сердечно-сосудистой системы.
Показан к применению в следующих ситуациях:
- Восстановление организма после болезни.
- Снижение иммунитета.
- Период повышенной потребности организма в витаминах (перенесенное заболевание, резкое ограничение употребления продуктов, повышенные физические или психические нагрузки).
- Отсутствие полноценного питания, нарушение работы желудочно-кишечного тракта.
- Оперативное лечение, период восстановления.
- Терапия антибиотиками, или химиотерапия.
- Обострение хронических болезней.
Противопоказаниями к употреблению являются аллергические реакции, туберкулёз, саркоидоз, подагра, сбой функций почек; териотоксикоз.
Принимать по таблетке 1 раз в сутки запивая водой. Лучше в первой половине дня во время приема пищи, курсом 1 или 2 месяца.
Комплекс Мега Слим Biorganik производится в Кишенёве, «Мегаслим» Леовит в Москве. Продаются в виде капсул первые по 30 шт в баночке, вторые по 40 шт.
Жиросжигающие поливитамины, которые способствуют быстрой потере веса. Применяются как дополнение к диете, и физическим упражнениям. Помогает уменьшить объем талии, ягодиц, бедер, и снизить проявления целлюлита. Удерживает показатели веса на новом уровне, и блокирует возврат килограммов. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, и снижает ощущение голода.
Показания для употребления:
- Потеря работоспособности из-за сидения на диете.
- Резкое уменьшение количества еды, и видов продуктов.
- Период регулирования веса после интенсивного сброса лишних килограммов.
Противопоказаниями являются нервозы, ишемия сердца, тахикардия, болезни печени и почек.
Употреблять с едой по 1 капсуле на завтрак и ужин, от 1 до 3 месяцев.
Нутри ПРО — диетический витаминный коктейль по 28 пакетов в упаковке. При употреблении снижает уровень холестерина в крови, очищает сосуды, выводя из них плохой холестерин.
Коктейль рекомендуют пить:
- При снижении веса.
- При 2 стадии диабета.
- Для восстановления после болезни.
- В случае больших физических, и умственных нагрузок.
Реализуется трех вкусовых видов:
Противопоказан в случае индивидуальной непереносимости определённых компонентов, или ароматизаторов.
Количество потребления зависит от поставленной цели. Если в сочетании со здоровым питанием для стабилизации веса, пить нужно по 1 пакетику раз в день.
Направит, является одним из БАДов нового поколения, в зависимости от вида улучшает работу мозга, зрение, замедляет старение организма, повышает жизненную энергию, укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Назначаются с учетом желаемого результата. Принимаются по таблетке 1 раз в сутки, на протяжении 30 дней.
Реализуются в коробке по 20 таблеток.
Slim – комплекс германской компании Доппельгерц Бьюти разработан для помощи в снижении веса. Упаковка содержит 30 капсул.
- Для снижения жировой массы.
- При интенсивных нагрузках на организм.
- Для поддержки достигнутого результата после диеты.
Принимать по капсуле трижды в день, с приемом пищи, запивая не газированной водой. Пить в течение месяца, сделать перерыв на месяц, и продолжить приём.
Турбослим выпускается в России, это хороший комплекс витаминов для похудения. В составе имеет лишь натуральные вещества.
- Для похудения.
- С целью повышения иммунитета.
- В случае нарушения процессов пищеварения.
Производится в форме таблеток, день-ночь, или как кофе, и чай.
При индивидуальной непереносимости, атеросклерозе, беременности, и проблемах со сном противопоказан к применению.
Прием дневной таблетки дважды в день, на ужин выпивается ночная таблетка. Чай можно пить утром, и после ужина. Кофе в первой половине дня, чтобы не нарушить режим сна.
Витаминно-минеральный комплекс «Алфавит диета» изготавливается в России. В упаковке три вида таблеток, по 20 шт., которые разграничены по цвету для употребления в разное время суток.
Кофейные капсулы запускают энергетический обмен, и повышают скорость обмена веществ.
Жёлтые таблетки укрепляют иммунную систему человека, что является важным при диетическом меню, и ограничении в продуктах. Вместе с этим нормализуют работу гормонального фона, и эндокринной системы.
Капсулы серого цвета полезны по составу для сердечно-сосудистой системы, способствуют созданию здоровой формулы крови.
Показан для применения в следующих случаях:
- Резкая перемена рациона питания.
- Восстанавливающий период после болезней.
- Специальное питания перед спортивными соревнованиями.
- Аллергические проявления.
- Заболевания щитовидной железы.
- Болезни сердца.
- Скачки давления.
Принимать 3 раза в день по 1 таблетке соответствующей времени суток.
При употреблении препаратов, которые содержат много компонентов, всегда существует риск развития аллергических реакций, в случае которых необходимо прекратить прием, и подобрать другие витамины.
В любом случае при использовании в похудении диетического меню, необходимо организму обеспечить поступление нужных витаминов и микроэлементов, для полноценного развития и функционирования, что легко выполнимо с существующими комплексами в медицинских аптеках.
источник
Белковые продукты для похудения (протеины) — это компоненты, содержащие органические вещества и способствующие усвоению макроэлементов и витаминов в организме человека. Белки считаются важным элементом для поддержания работы желудка и сброса лишнего веса. Белковые продукты для процесса похудения помогают насытить организм, утолить голод и снизить аппетит.
Белки в продуктах для похудения оказывают следующую пользу для организма:
- очищают кишечник от токсинов, шлаков и других вредных веществ;
- благоприятно воздействуют на кровеносную систему;
- нормализуют уровень сахара в крови, облегчают состояние при сахарном диабете;
- уменьшают уровень холестерина;
- препятствуют развитию гормональных патологий;
- нормализуют водный баланс в организме, предотвращают появление отечности;
- сжигают лишний жир, улучшают состояние фигуры;
- ускоряют обменные процессы;
- уменьшают аппетит и дают ощущение сытости на долгое время;
- способствуют быстрой регенерации тканей и клеток;
- улучшают работу иммунной системы.
Белковая еда намного полезней жиров и углеводов. Однако это не означает, что их нужно полностью исключить из рациона. Жиры и углеводы употребляют в минимальных количествах, это помогает предотвратить развитие авитаминоза и внутренних патологий. Чтобы узнать, в каких продуктах содержится белок для похудения, рекомендовано ознакомиться с видами протеиновой пищи.
Вся протеиновая продукция делится на две большие категории: животная и растительная пища. Каждая из них имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Еда животного происхождения имеет следующие плюсы:
- быстро усваивается в желудке;
- восполняет дефицит питательных компонентов;
- дает ощущение сытости на долгое время.
Белковые продукты: список для похудения, что относится к животной пище:
- куриное мясо;
- филе индейки;
- говядина;
- рыба;
- яйца;
- молочные изделия.
Подобную продукцию нужно употреблять с осторожностью, иначе она может привести к набору веса. Растительные белки отличаются небольшим процентом жира в составе, однако, медленно усваиваются в желудке, что считается весомым их недостатком. В каких продуктах содержится белок, список продуктов для похудения растительного происхождения:
Чтобы пища оказала полезное действие, нужно употреблять ее в нужных для сброса веса количествах.
Продукты с большим содержанием белка для похудения необходимы. Именно так можно сбросить вес грамотно и не навредить здоровью. Одним из главных источников белка считается мясо. Оно восполняет дефицит питательных компонентов в организме и препятствует развитию авитаминоза. Белок в продуктах питания, таблица для похудения:
| Мясо курицы | Содержит витамины A, E,B. Филе богато макроэлементами и минеральными веществами: железом, калием, цинком, серой. |
| Индейка | Богата ретинолом, витаминами группы B, содержит макроэлементы, аминокислоты, стеролы. |
| Телятина | В состав входит витамин E, минеральные вещества, аминокислоты. |
| Мясо кролика | Богато витаминов группы B, макроэлементами, микроэлементами и минералами. |
Рыбные изделия — весомый источник протеина. Морские продукты не только способствуют сбросу веса, но и помогают стимулировать мозговую деятельность. Рыба богата фосфором, цинком, йодом, омега-3 кислотами. Рыбные продукты, богатые белком, список для похудения:
Диетологи советуют готовить рыбу при помощи паровой обработки. Так она сохраняет большую часть полезных свойств и оказывает жиросжигающее действие. Морепродукты также способствуют стабилизации артериального давления, очищению сосудов и улучшению гормонального фона.
Яйца — источник животного белка, которые дает худющему человеку долгое ощущение сытости. Поэтому его рекомендовано употреблять в первой половине дня. Куриный желток относится к углеводной продукции, однако, отказываться от него диетологи не рекомендуют. В нем находятся нужные для нормальной работы организма вещества: холин, лецитин. Они способствуют укреплению иммунной системы и очищению желудка. Чтобы яйца сохранили процентное соотношение белка, их рекомендовано варить около 5–7 минут.
Кисломолочные изделия с низким процентом жира в составе — это один из главных источников протеинов, макроэлементов, минеральных веществ. Продукция восстанавливает микрофлору кишечника, улучшает состояние кожи и волос, выводит шлаки из кишечника. Молочные продукты, богатые белком для похудения:
Изделия рекомендовано употреблять как в первой половине дня, так и во второй.
Орехи — это растительный источник белка. Орехи достаточно калорийны, поэтому употребляют их в процессе похудения с осторожностью. Продукция помогает контролировать уровень аппетита, восполнять дефицит витаминов и питательных веществ. Растительная белковая еда, список продуктов для похудения:
Орехи употребляют в первой половине дня. Лучше всего съедать их во время завтрака в чистом виде или в качестве добавки к овсяной каше. Бобовые способствуют укреплению мышечной массы, поэтому их рекомендовано добавлять в рацион при регулярной физической нагрузке.
Белки в продуктах для похудения, в частности, в клетчатке, нужны для нормализации ЖКТ, вывода шлака и токсинов. В каких продуктах содержится белок для похудения, список изделий с клетчаткой:
Элемент уменьшает чувство голода, снижает уровень сахара в крови и сжигает лишние жировые отложения.
В процессе сброса лишнего веса стоит помнить о главных правилах применения протеиновой пищи:
- Оптимальный вариант приготовления продукции — паровая обработка. Так, вся еда сохраняет полезные качества и не вредит желудку. При обжаривании используется большое количество масла, которое тормозит процесс сброса лишних килограммов.
- При похудении нельзя окончательно отказываться от жиров и углеводов. Они необходимы для нормального функционирования организма. Необходимо снизить процент употребления углеводной еде в своем рационе. Съедать подобные изделия лучше в первой половине дня. Это поможет зарядиться энергией и настроиться на продуктивный день.
- Протеиновые продукты не помогут сбросить вес, если употреблять их в превышенных дозировках. Независимо от полезных свойств, белковую пищу употребляют в соответствии с ежедневной нормой калорий.
- При интенсивном сбросе лишнего веса нужно принимать поливитаминные комплексы или биологические добавки. Они помогут восполнить дефицит недостающих элементов, которые содержатся в углеводной пище.
- Ускорить процесс сжигания жира помогут регулярные и умеренные физические тренировки. Делать зарядку можно в домашних условиях. Тренировку лучше разделить на несколько подходов в течение дня, чтобы не навредить не привыкшему к занятиям организму.
В течение дня нужно пить больше жидкости (не менее 2 литров в сутки). К этому пункту относится только чистая профильтрованная вода. Супы и чаи в допустимую дозировку не входят.
Несмотря на массу преимуществ, протеиновая еда имеет свои противопоказания и может нанести вред человеку. В каких случаях рекомендована предварительная консультация с врачом перед сбросом веса:
- период беременности и лактации;
- наличие хронических заболеваний;
- сердечная недостаточность;
- возраст до 14 лет.
Консультация потребуется также в случаях почечной недостаточности, регулярных запоров и закупорки кишечника.
Чтобы облегчить процесс худеющим людям, диетологи составили список полезных блюд с пошаговыми рецептами.
Для приготовления нежного и полезного супчика нужно:
- Мясо промыть, очистить от кости.
- Поставить на плиту кастрюлю с водой, дождаться кипения, а после выложить в нее нарезанное филе.
- Пока мясо варится, можно приступить к шпинату. Его нарезают на кусочки небольшой величины и высыпают к мясной нарезке.
- Сваренные продукты соединить в отдельной миске, измельчить при помощи блендера. В итоге должно получиться нежное и ароматное пюре.
- В полученную заготовку вылить половину стакана молока, добавить любимые приправы и зелень.
Вкусный супчик подают к столу в горячем виде.
Полезное и витаминное блюдо готовят следующим образом:
- Несколько крупных томатов промыть под холодной водой, очистить от кожуры и порезать кубиками.
- С большой луковицы снять кожуру, также порезать кубиками.
- Повторить действия с морковью.
- Разогреть на среднем огне сковороду, влить немного оливкового масла.
- Выложить овощную заготовку.
- В кастрюлю налить воду, поставить ее на плиту, дождаться периода кипения.
- В жидкость высыпать овощную зажарку, варить их на сильном огне 10 минут.
- 650 г семги вымыть под водой, разрезать филе кубками.
- Рыбную нарезку опустить в кипящую воду.
- Через 10 минут в кастрюлю вылить 450 мл свежего молока.
Супчик проварить еще 10 минут. Перед подачей его можно украсить зеленью и специями.
Для создания вкусного лакомства нужно:
- 300 г филе курицы нарезать крупными кусками.
- Нашинковать укроп и петрушку, высыпать зелень к мясной нарезке.
- Заготовку залить стаканом кефира, половиной стакана чистой воды, компоненты перемешать.
- Основу для зажарки отправить в холодильник на 4 часа.
- Мясо с соусом переместить в глубокую сковороду, протушить его 10-15 минут.
Для аромата можно добавить немного пряностей, после этого блюдо подают к столу.
Блюдо готовят по простому рецепту:
- 500 г рыбного филе промыть под водой, нарезать его крупными кусочками.
- Сбрызнуть заготовку соком свежего лимона, оставить для пропитки на 10 минут.
- Приправить рыбку любимыми специями и зеленью.
- Отправить заготовку в мультиварку или духовку на 20 минут.
Рыбу сочетают с салатами и запеченными овощами.
Изысканное и легкое лакомство приготовить несложно:
- 3 яйца отварить в немного подсоленной воде.
- Куриную грудку отварить, остудить.
- Теперь ее нужно порезать или порвать руками на маленькие части.
- В глубокую миску выложить курицу.
- Отварить кальмар, разрезать его на мелкие части.
- Соединить мясную и рыбную заготовку.
- Нарезать яйца кубиками, высыпать их к салату.
Полученное блюдо заправляют натуральным йогуртом, подсаливают и употребляют внутрь.
Для приготовления следует:
- Подготовить цветную капусту, спаржу и куриное филе. Продукты отварить в слегка подсоленной воде.
- Пока ингредиенты остывают, можно нашинковать несколько свежих огурцов и сельдерей.
- Когда сваренные компоненты остыли, их нужно разрезать на кусочки, а затем высыпать к огурцам.
- В основу для салатика высыпать банку консервированного горошка.
- Сбрызнуть заготовку небольшим количеством яблочного уксуса, добавить любимые специи.
Все компоненты следует перемешать, теперь салатик можно подавать к столу.
- Глубокую миску смазать маслом.
- В отдельной тарелке смешать 4 яйца, добавить немного соли, зелени и 3 ложки молока.
- Перелить яичную смесь в миску, смазанную маслом.
- Выставить заготовку в микроволновку, включить ее на 6 минут.
Периодически нужно посматривать на яичницу, чтобы не допустить ее пересыхания. После этого блюдо можно съедать. В качестве дополнительного ингредиента также используют отварное куриное филе.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
источник
Многие девушки в погоне за стройным телом используют модные диеты или принимают «чудо» таблетки. Но, к сожалению, такие способы похудения дают кратковременный результат и часто негативно сказываются на состоянии здоровья. Диетологи советуют составить оптимальный рацион, включающий правильное соотношение калорий, белков, жиров и углеводов. В результате вы не только получите заряд энергии и питательных веществ, но и навсегда распрощаетесь с ненавистными килограммами!
Предлагаем ознакомиться со списком продуктов, которые ускоряют метаболизм, содержат минимум калорий и насыщают организм витаминами и микроэлементами.
Некоторые сторонники правильного питания считают, что именно подсчет калорий – залог успешного и эффективного сжигания жира. Естественно, доля истины в таком утверждении есть, но следует учитывать, что в продуктах содержится не только энергия, но и набор БЖУ (белки, жиры и углеводы), от которых также зависит стабильное похудение. Например, при перенасыщении организма углеводами и дефиците белка, вес не будет уходить! Поэтому эксперты рекомендуют дополнительно рассчитывать индивидуальную пропорцию БЖУ, исходя из возраста, веса, типа телосложения и образа жизни. Сейчас это сделать довольно просто – воспользуйтесь приложением для смартфона или онлайн-калькулятором.
Преимущества употребления правильного набора продуктов с оптимальными показателями калорий и БЖУ:
- Сбалансированное питание.
- Полноценное функционирование организма.
- Контроль аппетита.
- Избавление от слабости, вялости и сонливости. Теперь вам будет хватать энергии на учебу, работу и занятия спортом.
- Снижение веса и закрепление результата.
- Для мужчин – отличная возможность подготовить тело к сушке.
- Вы сможете довести фигуру до совершенства. Данная система похудения не сказывается
негативно на состоянии кожи, волос и ногтей. - Восстановление здоровья.
Предлагаем узнать, что должно входить в наборы продуктов для похудения.
Переходя на правильное питание для похудения, следует запомнить такие правила:
- Без дефицита калорий стабильно худеть не получится!
- Критическая калорийность приведет к замедлению метаболизма. Организм считает, что наступил голод и неохотно расстается с запасами жира.
К низкокалорийным относятся продукты, содержащие в 100 граммах не более 40 кКал. Вводить в меню их можно в неограниченном количестве, но термическую обработку необходимо свести к минимуму, чтобы не потерять ценные витамины и минералы.
Список низкокалорийных продуктов, способствующих эффективному похудению:
- Зеленый чай – 0 кКал. Напиток обладает тонизирующими и мочегонными свойствами.
- Огурец – способствует похудению и помогает оздоровить организм. Регулярное
употребление в пищу овоща восстанавливает метаболизм, снижает уровень сахара в
крови и обеспечивает детоксикацию организма. Калорийность – 15 кКал. - Артишок – обладает желчегонными и мочегонными свойствами, обеспечивает мягкий
дренаж печени и почек, что позволяет эффективно избавиться от продуктов распада. В
сыром виде в 100 г содержится 28 кКал. - Арбуз – можно использовать в качестве десерта. Он насыщает организм микроэлементами и эффективно выводит жидкость. На 100 г приходится всего 27 кКал.
- Морковь – витаминизированный овощ, способствующий мягкой очистке организма от
шлаков и токсинов. Наличие грубой клетчатки позволяет быстро устранить чувство голода. Калорийность – 32 кКал. - Брокколи – гипоаллергенный овощ, богатый антиоксидантами, клетчаткой и аминокислотами. В меню может присутствовать в сыром или отварном виде. Тепловая
обработка не более 2 минут. В составе 34 кКал. - Грейпфрут – содержит клетчатку и нарингин, улучшающие перистальтику кишечника,
стимулирующие метаболизм и снижающие аппетит. Фрукт обладает антиоксидантным,
противовоспалительным и антигрибковым эффектом. Калорийность – 35 кКал. - Перец чили – выделяет вещество капсаицин, повышающее температуру тела, что
провоцирует ускорение обмена веществ. Запрещено употреблять людям с заболеваниями пищеварительной системы. Содержит 40 кКал. - Грибы. В составе питательные вещества, витамины и минералы, обогащающие организм
здоровой энергией. В рацион следует вводить вареные, маринованные или соленые продукты, поскольку у них минимальная калорийность.
Низкокалорийные продукты, оказывают такое влияние на организм:
- Стимулируют метаболизм.
- Устраняют отечность.
- Снижают аппетит.
- На переваривание пищи организм затрачивает больше энергии, чем содержится в этих
продуктах. Поэтому их часто относят к пище с отрицательной калорийностью. - Обеспечивают стабильную работу желудочно-кишечного тракта.
Ежедневное меню должно быть разнообразным и насыщенным.
Человеческий организм на 20% состоит из белка, который является строительным материалом для мышечной ткани. Дефицит компонента приводит к атрофии мышц, плохому самочувствию, депрессии и хронической усталости.
Как белок влияет на снижение веса? Преимущества введения в рацион белковой пищи:
- Не трансформируется в жировые отложения!
- Обеспечивает длительное чувство сытости на 3-4 часа.
- Тяга к перекусам отсутствует.
- На переваривание белка организм тратит много энергии.
- Поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови.
- Сохраняет мышечную массу.
- Во время тренировок помогает эффективно сжигать жир.
- Препятствует раннему старению клеток, улучшает здоровье кожи и волос.
- Легкий мочегонный эффект, позволяющий устранить отеки.
Белок содержится в продуктах животного и растительного происхождения. К первой группе относится:
- Диетическое мясо – филе птицы, нежирная говядина, молодая телятина и филе кролика. Приготовление блюд – на пару, варка или запекание.
- Рыба и морепродукты. В день рекомендуется употреблять 200-300 грамм рыбного мяса, поскольку оно содержит витамины, жирные кислоты и минералы. Обогатите свой рацион: щукой, скумбрией, лососем, кефалью, минтаем, мидиями, креветками, кальмарами, раками и другими морепродуктами. В пищу употребляются в вареном или запеченном виде.
- Яйца кур и перепела.
- Кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности: творог, кефир, сыр,
молоко, йогурт и прочее.
Белок растительного происхождения присутствует в:
- Зеленом горошке.
- Фасоли.
- Стеблях спаржи.
- Сое.
- Грибах.
- Шпинате.
- Крупах: овсяной, перловой, ячневой, пшеничной, гречневой и манной.
- Цельнозерновом хлебе – сухарики или тосты разрешены при похудении.
- Орехах: арахисе, фундуке, миндале, кешью и грецких.
Минимальное количество белка в сутки для женщин составляет 60 г, а для мужчин – 70 г. При интенсивных занятиях спортом опускаться ниже указанной границы опасно для здоровья.
Самые востребованные продукты для похудения представлены в таблице.
| Белки | Углеводы | Молоко | 2,7 | 4,6 | Нежирный кефир | 2,8 | 3,7 | Жирный кефир | 2,7 | 4,0 | Йогурт без добавок | 4,9 | 3,4 | Ряженка | 3,0 | 4,2 | Сливки 10% | 2,9 | 4 | Сыр твердый | 7,0 | 27,4 | Творог нежирный | 17,9 | 1,4 | Баклажан | 0,5 | 5,4 | Зеленый горошек | 4,9 | 13,2 | Кабачки | 0,5 | 5,6 | Капуста | 1,7 | 5,3 | Морковь | 1,2 | 6,0 | Лук репчатый | 1,6 | 9,4 | Огурцы | 0,7 | 2,9 | Сладкий перец | 1,2 | 4,6 | Редис | 1,1 | 4,0 | Салат | 1,4 | 2,1 | Свекла | 1,6 | 10,7 | Томат | 0,5 | 4,1 | Картофель | 2 | 19,6 | Телятина | 20,0 | Сердце | 16,0 | Печень | 16,4 | Цыплята | 17,7 | 0,3 | Курица | 19,8 | 0,5 | Говядина | 18,8 | Индейка | 20,6 | 0,7 | Кролик | 20,0 | Баранина | 15,3 | Утка | 15,5 | Свинина | 16,3 | Гусь | 15,1 | Манка | 11,2 | 72,3 | Перловка | 9,2 | 72,7 | Ячневая крупа | 10,2 | 70,7 | Рис | 6,0 | 72,7 | Гречка | 11,6 | 67 | Пшено | 11,0 | 68,3 | Овсянка | 10,9 | 66,0 | Облепиха | 0,8 | 5,4 | Лимон | 0,8 | 3,5 | Алыча | 0,8 | 7,3 | Грейпфрут | 0,8 | 7,0 | Апельсин | 0,8 | 8,3 | Мандарин | 0,7 | 8,5 | Смородина | 1,0 | 7,5 | Черника | 1,0 | 8,5 | Груша | 0,3 | 10,5 | Земляника | 1,7 | 8,0 | Малина | 0,7 | 8,0 | Слива | 0,7 | 9,7 | Персики | 0,8 | 10,3 | Абрикос | 0,8 | 10,4 | Яблоко | 0,3 | 11,2 | Крыжовник | 0,6 | 9,8 | Ананас | 0,3 | 11,6 | Вишня | 0,7 | 10,3 | Черешня | 1,0 | 12,2 | Виноград | 0,3 | 16,5 | Банан | 1,4 | 22,2 | Куриное яйцо | 11,7 | 0,5 | Перепелиное яйцо | 11,5 | 0,5 | Минтай | 14,3 | Навага | 15,6 | Налим | 17,1 | Карась | 16,5 | Карп | 15,0 | Палтус | 17,4 | Окунь | 18,0 | Скумбрия | 17,0 | Арахис | 25,3 | 8,7 | Семена подсолнечника | 19,7 | 4,5 | Грецкий орех | 12,6 | 10,3 | Миндаль | 17,6 | 12,5 | Фундук | 15,1 | 8,9 | источник |