Меню Рубрики

В каком детском креме есть витамины а е

Кожа маленького ребенка очень нежная и уязвимая. У малышей еще недостаточно сформированы защитные механизмы, которые бы предохраняли ее от потери влаги и вредного влияния окружающей среды. Поэтому кожа нуждается в косметической поддержке. Детская косметика обычно включает натуральные ингредиенты, безопасные для малышей. Увлажняющее молочко, смягчающее масло для кожи, а также детский крем с содержанием витаминов А и Е помогут предупредить раздражения, возникающие из-за ношения памперсов, избежать иссушения кожи малыша, защитить от ветра и солнца.

Витамины А и Е значительно отличаются химическим строением и биологической активностью, однако их часто используют вместе. Оба эти вещества — жирорастворимые, обладают сильными антиоксидантными свойствами, а при совместном применении дополняют и усиливают действие друг друга.

Данные витамины представляют собой группы биоактивных веществ: витамин А объединяет ретиноиды и каротиноиды, а витамин Е – токоферолы и токотриенолы. Ключевая их функция – защита организма от разрушительного действия свободных радикалов. Витамин А входит в структуру клеточных мембран, а его химическое строение позволяет нейтрализовывать радикалы. Витамин Е препятствует контакту свободных радикалов с клеточными мембранами и защищает молекулы витамина А от окисления.

Важные функции активных форм витаминов А и Е в организме:

Витамин А Витамин Е
  • обеспечивает работу печени и желчевыводящих путей;
  • необходим для целостности слизистых оболочек и эпителиальных тканей;
  • отвечает за смачивание роговицы глаза и синтез основного зрительного пигмента;
  • важен для укрепления иммунитета
  • отвечает за снабжение клеток кислородом, регулирует клеточное дыхание и выработку энергии;
  • необходим для синтеза коллагена, белков в мышцах, слизистых оболочках, плаценте;
  • участвует в выработке ферментов печени;
  • укрепляет защитные силы организма

Важнейшая роль витаминов А и Е в средствах по уходу за детской кожей – это ее защита от неблагоприятных внешних условий. Кожа маленьких детей очень уязвима из-за того, что еще недостаточно сформированы сальные и потовые железы, а роговой слой очень тонкий. Даже не слишком жаркое солнце, на которое не реагирует дерма взрослого человека, может обжечь кожу малыша. От сильного ветра она шелушится и пересыхает, от мороза трескается, от неудачно подобранных памперсов раздражается. При всех этих неприятностях помогут мазь или крем с содержанием витаминов А и Е.

Чем важны для детской кожи витамины А и Е:

Витамин А Витамин Е
  • регулирует работу сальных желез и выработку естественной смазки для кожи;
  • предотвращает воспаления при раздражении, опрелостях, других повреждениях кожи;
  • предупреждает шелушение кожи
  • отвечает за целостность рогового слоя и удержание им влаги в коже;
  • ускоряет заживление ран, царапин, раздражение кожи;
  • защищает кожу от вредного ультрафиолетового излучения солнца

Тюбик детского крема с витамином Е обязательно должен лежать в сумке тех, кто отправляется на пляж с ребенком, даже если предполагается провести время в тени. Этот витамин поможет защитить кожу малыша от разрушительного действия свободных радикалов, которые активизируются под солнечным УФ-излучением.

Витамины А и Е обязательно включаются в состав молочка, косметического масла или крема для ухода за раздраженной кожей у маленьких детей.

Некоторые молодые мамы уже с первых дней жизни малыша готовят для него едва ли не больше косметических средств по уходу, чем для себя. Другие родители склонны вообще игнорировать детскую косметику, считая ее ненужной. Врачи полагают, что косметический уход за кожей ребенка в разумных пределах будет полезен.

Специалист может порекомендовать для ребенка крем с витаминами при некоторых дерматологических проблемах:

  • псориаз, детская экзема;
  • дерматозы различных типов;
  • потница, опрелости, гнойничковые раздражения;
  • грибковые или бактериальные инфекции кожи;
  • повышенная сухость кожи и ее шелушение.

Благодаря правильно подобранному детскому витаминизированному крему удается успокоить раздраженную кожу и уменьшить беспокойство малыша, унять зуд, избавиться от воспаления.

Нарушение рогового слоя кожи у детей может происходить не только от ран и царапин. Кожа повреждается перепадами температуры воздуха, теряет естественную смазку даже после купания. Это становится причиной ее сухости и шелушения. Нарушенный кожный барьер открывает доступ для бактериальных инфекций. Применение детских кремов позволяет смягчить дерму ребенка и увлажнить ее, предупредить иссушение, повысить защитные свойства.

Очень важно использовать детскую косметику, когда на кожу малыша воздействуют внешние неблагоприятные факторы. Например, во время прогулок при жарком солнце, в ветреную погоду, в морозный день. Чтобы дерма малыша не трескалась и не раздражалась от холода, не страдала от УФ-излучения, ее нужно смазать перед прогулкой детским кремом.

Важная особенность детской косметики – это включение в ее состав натуральных ингредиентов. Обычно это:

  • Травяные экстракты – ромашки, календулы.
  • Растительное масло – оливковое, миндальное, кунжутное, касторовое.
  • Плотные жиры – ланолин. Именно плотным жирам многие детские кремы обязаны своей немного липкой текстурой и медленной впитываемостью. Однако эти ингредиенты совершенно незаменимы как защитные компоненты при холоде или ветре.

Важная составляющая детских кремов – витамины. Чаще всего в составе косметики для малышей можно встретить витамины А и Е. Кроме того, добавляют витамин F (противовоспалительный и заживляющий), витамин В5 (эффективен при дерматитах и аллергиях).

Характеристики некоторых детских кремов с витаминами

Крем Витаминный состав Достоинство Недостаток Применение
Детский крем «Инфарма» Витамины А, Е, фолиевая кислота Защищает кожу от хлорированной воды, быстро впитывается Содержит парабен, косметические отдушки Используется как противовоспалительное средство при дерматозах, защищает кожу
Детский зимний крем «От шелушения и трещинок» Витамины А, Е, F Защищает кожу от обветривания, убирает шелушение, увлажняет Содержит триэтаноламин, парабен; впитывается не сразу Защищает кожу рук и лица в холодную погоду
Крем «Румяные щечки» Аванта Витамины А, Е Структура нежная и нелипкая Содержит парабены и ароматизаторы Обладает заживляющим и успокаивающим действием, защищает от холода
Детский крем от фабрики «Свобода» Витамин А Гипоаллергенный, устраняет зуд и раздражения, универсален в использовании Очень жирный и медленно впитывается Может применяться под подгузник, для массажа, от опрелостей, для защиты в холода

Для самых маленьких пользователей детской косметики обычно требуются следующие виды кремов:

  • под подгузник – со смягчающими и противовоспалительными свойствами;
  • после купания – для сохранения увлажненности кожи;
  • крем для проведения массажа.

Это могут быть Бепантол Baby от Bayer, Судокрем, Weleda с алтеем.

С детками постарше начинается период продолжительных прогулок и активных игр на свежем воздухе. Актуальность приобретают детские кремы, которые защищают кожу от мороза и ветра, солнечных УФ-лучей. Понадобятся и кремы, которые ускоряют заживление поврежденной кожи. Хороши в использовании Little Siberica для рук «Волшебные варежки», Sanosan для защиты от ветра и непогоды.

По мере приближения к подростковому возрасту родителям нужно обратить особое внимание на некомедогенность кремов, которые используются по уходу за кожей. Желательно выбирать кремы с витаминами А и Е, которые помогают регулировать работу сальных желез и позволят предотвратить подростковые угревые высыпания.

Независимо от возраста нужно отдавать предпочтение кремам с натуральными ингредиентами в составе – травяными вытяжками, растительными маслами. Если ребенок склонен к аллергии, желательно избегать таких компонентов как эфирные масла, косметические отдушки и ароматизаторы. Спровоцировать аллергию могут ланолин и пчелиный воск – частые компоненты косметики для детей.

Многие женщины пользуются детской косметикой вместе с ребенком. Аргументами в пользу такого выбора обычно выступают натуральность состава детского крема, его увлажняющие, питательные и смягчающие свойства.

Стоит женщине начать пользоваться детским кремом, как ее кожа поначалу смягчается и разглаживается, начинает выглядеть моложе. Однако через непродолжительное время может повыситься ее чувствительность, проявиться угревая сыпь.

Причины неприятных последствий пользования детской косметикой кроются в специфике ее состава, который не подходит для взрослой кожи. Различный уровень кислотности, плотности, увлажненности кожи ребенка и взрослого становятся причиной того, что женщина замечает быстрое иссушение своей кожи, даже проявление дряблости и мелких морщинок.

Детская косметика призвана создавать на коже малыша тонкую пленочку, предохраняющую от потери влаги. На взрослой коже такая пленка становится причиной закупорки пор и нарушения клеточного дыхания. В результате возникает отечность лица, проявляется угревая сыпь.

Детская косметика может быть использована взрослыми как защитное средство для кожи лица и рук при морозе или ветре. Однако по возвращении с прогулки нужно тщательно очистить лицо от такой косметики и нанести привычное увлажняющее средство для взрослых.

Доктор Е. Комаровский высказался по поводу выбора детского крема так: «принцип ухода за детской кожей состоит в том, чтобы мокрое – высушивать, сухое – увлажнять». Он обращает внимание родителей и на то, что у детских кремов для зимы и лета принципиально разный состав: одни ингредиенты предохраняют от солнечного ультрафиолета, другие защищают от низких температур. Не нужно использовать один и тот же защитный детский крем всесезонно.

Педиатры советуют покупать витаминизированные кремы ребенку в аптеке или специализированном магазине, чтобы избежать подделок. Нужно внимательно читать состав крема, особенно если малыш склонен к аллергии, и предпочитать средства с натуральными ингредиентами.

Обычно на упаковках с детскими кремами указывается возраст, с которого рекомендуется начинать применять средство. Не игнорируйте это указание. И обязательно проверяйте сроки годности косметики.

Мнение доктора Комаровского о зимних и летних детских кремах и разнице между ними смотрите в видео ниже.

источник

«Настоящий детский крем» / Крем «Детский» с витаминами А, F и экстрактами ромашки
Почти «контрольная закупка» с настоящим детским кремом от Аванты

Поинтересовалась, в чем же секрет такой красоты. Она сказала, что всегда пользуется исключительно косметикой, предназначенной для детей, в том числе детским кремом.

Естественно, не раздумывая, я побежала в аптеку за детским кремом.

И купила не простой, а «настоящий детский крем» от отечественного производителя Аванта.

Открыла тюбик и мысленно меня сразу унесло в детство, специфический запах этого крема невозможно забыть или с чем-то спутать. И эти красно-белые котята и щеночки на алюминиевой тубе помнятся мне с детства, как и его сильный эвкалиптовый аромат.

Мама меня частенько смазывала им буквально с пяток до макушки, и под носом даже намазывала, когда я натирала платком во время простуды.
Ох, и щипал же он мне мой ободранный нос!

С тех пор дизайн крема не изменился, да и в состав, думаю, производитель изменений не вносил.

Конечно, у многих возникает вопрос, почему же крем называется «настоящий детский», получается, что другие детские кремы не настоящие?!

Производитель объясняет это тем, что крем производится более сорока лет и сделан он на основе натуральных ингредиентов. Рецептура настоящего крема основана на его натуральных прародителям — животных жирах: гусином, свином сале. Уже позже в крем стали добавлять ланолин, пчелиный воск, борную кислоту.

С тех пор состав крема изменился, но название осталось.

Итак, рассмотрим, что же входит в состав данного косметического продукта.

К сожалению, в этот раз мне опять попался крем с указанием ингредиентов на флаконе на латинском языке.

Однако можно найти и тюбики с составом на русском, не знаю, чем это обусловлено.

Витамины A, F, экстракт ромашки, масло эвкалиптовое, ланолин, парафин, церезин, ментол.
Вроде ничего опасного и химического нет.

Алюминиевая туба максимально сохраняет целебные свойства крема без применения консервантов и не допускает попадания микробов и бактерий внутрь.

Данное средство клинически апробировано, как указано на упаковке, соответствует требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2008 и ГОСТ 31460-2012.

Объем 46 мл, интересно, почему именно такая масса, возможно за минусом тюбика. Туба алюминиевая, колпачок пластмассовый закручивающийся.

Хотя крем является косметическим продуктом, врачи рекомендуют его почти как лечебное средство и не только для детей, но и для взрослых, для профилактики раздражений и шелушений кожи, а также для заживления ранок и трещинок, снятия воспалений кожи.

Но мне захотелось узнать мнение экспертов по поводу качества данного крема. К сожалению, в число участников программы «Контрольная закупка» Антона Привольнова он не вошел.

Поэтому пришлось исследовать продукт самостоятельно, воспользовавшись советами экспертов.

Детский крем не должен оставлять после нанесения следов липкости. Однако этот продукт все-таки следы легкой липкости и жирности оставляет, впитывается очень долго.

В состав должны входит антиоксиданты, такие как витамин Е, противовоспалительные вещества, ромашка или череда, регенерирующие вещества, пантенол.
С этим пунктом наш подопечный практически справился.

Крем не должен вызывать раздражений и покраснений кожи. У меня таких последствий его использования не возникало.

Некоторые мамы прежде, чем нанести крем на кожу ребенка, испытывают его на кожаной обуви.
Но я почему-то сомневаюсь, что материал на туфлях чувствительнее кожи малыша.

От себя хочу заметить, что данный детский крем меня в буквальном смысле спас во время моего отпуска от тяжких мучений, в результате моего страшного загара. Когда кожа на моих ногах сгорела до ужасного покраснения и даже опухоли ног, никакие средства от загара, ни сметана, ни таблетки мне не помогали, а вот этот жирный крем значительно облегчал мои страдания, снимая воспаления и жар, думаю, за счет охлаждающего эвкалиптового масла, и покраснения благодаря витаминам А, Е, F и ланолину.

Кроме того мне известно, что именно данный продукт используют в медицинским массажных учреждениях для лечебных процедур.

Некоторые женщины смазывают этим кремом локти и пяточки, говорят, что никакое иное средство не смягчает так загрубевшую кожу.

Кто-то делает антицеллюлитный крем на основе классического детского.
А я для эксперимента даже попробовала сделать тональный крем.

И получилось даже очень хорошо.

Правда, нужно правильно подобрать красящий пигмент, я взяла для основы шарик румян, получилось немного ярковато.

Однако сказать, что получается натуральный продукт, к сожалению, все равно нельзя, ведь румяна я использовала фабричные.

Вывод: настоящий детский крем от Аванта хорошее профилактическое и гигиеническое средство от воспалений и раздражений кожи, рекомендую как лечебный продукт, не косметический и не для лица.

источник

Вид товара: Косметика
Производитель: ВЕСНА, ООО
Страна происхождения: Россия
Форма выпуска и упаковка: Туба 75 мл
Беречь от детей: Да
Все аналогичные товары

Aqua, Bidens tripartita extract (череды экстракт), Avena Sativa Kernel Extract (овса экстракт), Glycerin, Helianthus Annuus (Sunflower) Seed Oi (масло семян подсолнечника), Trigonella Foenum-Graecum (Fenugreek) (пажитника экстракт), Stearic acid, Cetearyl Alcohol, Glyceryl Monostearate, Achillea Millefolium extract (тысячелистника экстракт), Camomile (Matricaria recutita) Extract (ромашки экстракт), Calendula officinalis Extract (календулы экстракт), Prunus armeniaca Kernel Oil (абрикосовое масло) , Propylene Glycol, Polysorbate 60, Triticum Vulgare Germ Oil (масло зародышей пшеницы), Diazolidinyl Urea, Triethanolamin, Disodium EDTA, Parfume, Methylchloroisothiazolinone, Methylisothiazolinone, Tocopheryl acetate (витамин Е).

Детский крем «Кря-Кря» обеспечивает нежный и бережный уход за кожей ребенка благодаря уникальному сбалансированному составу и натуральным компонентам, успокаивает раздраженную кожу, снимает покраснения и шелушения.

Крем специально разработан для профилактического ухода за нежной и чувствительной кожей новорожденных. Целебные экстракты трав, натуральные масла и витамины, входящие в состав средства, смягчают и увлажняют кожу, благотворно влияют на защитные функции кожи малыша.

Гипоаллергенно. Клинически подтверждено.

Идеально для Вашего ребенка.

Читайте также:  Какие витамин с для мужчины качество сперма

Крем детский питательный с витаминами А и Е, 0+

успокаивает раздраженную кожу, снимает покраснения и шелушения. Подходит для ежедневного ухода.

  • Купить Кря-кря детский крем питательный с витаминами а и е, 75 мл, 0+ в Москве можно в удобной для вас аптеке, сделав заказ на Apteka.RU.
  • У нас низкая цена на Кря-кря детский крем питательный с витаминами а и е, 75 мл, 0+ в Москве.

Ближайшие к вам пункты доставки в Москве вы можете посмотреть здесь.

источник

Производители предлагают большой выбор кремов для ухода за разными частями тела. Зарубежные и отечественные, с ароматом и без, в ярких и обычных тюбиках. От чего отталкиваться при выборе? На что обратить внимание?

В первую очередь забота о лице заключается в питании и увлажнении кожи. Чем старше женщина, тем серьезнее нужно подходить к выбору средств. В состав крема должны входить масла, растительные компоненты, и конечно же витамины A и Е.

Крем для лица с витаминами

На качество кожи лица влияют многие факторы: климатические условия, питание, недостаток сна. В жизни каждой женщины наступает время, когда крем для лица с витамином A просто необходим.

Воздействие ретинола:

  • Разглаживает мелкие морщинки.
  • Повышает упругость кожи.
  • Обновляет верхние слои эпидермиса.
  • Визуально устраняет неровности кожи.
  • Регулирует работу сальных желез.
  • Избавляет от угрей и акне.
  • Стимулирует выработку коллагена.
  • Предупреждает преждевременное старение.

Первое, на что стоит обратить внимание — концентрация ретинола. В профилактических целях нужно выбирать средство с концентрацией не менее 0,1%. Крем, оказывающий помимо косметического и лечебного действия, должен иметь 1% витамина А. Средства с концентрацией 4% могут вызвать серьезные побочные эффекты и применяются под контролем врача.

При контакте с воздухом полезные вещества теряют свои свойства. Поэтому выбирать крем лучше в тюбике. При покупке баночного крема во избежание попадания микробов использовать специальный шпатель.

Витамин A усиливает действие ультрафиолетовых лучей, поэтому начинать его применение летом не рекомендуется. Для начала лучше использовать средство с минимальным содержанием ретинола. После первых процедур может появиться неприятное ощущение пощипывания. Это проходит, как только кожа начнет привыкать.

Производители предлагают ночной и дневной крем для лица с витамином А. Специалисты советуют выбирать средство для ночного ухода.

Многие дамы ошибочно полагают, что лицо больше всего подвержено к воздействию факторов внешней среды. Напрасно, руки тоже нуждаются в уходе. Холодная вода, контакт с бытовой химией, игнорирование перчаток зимой оставляют след на здоровье рук. Кожа сохнет, трескается, приобретает не совсем красивый вид. Поэтому в косметичке каждой женщины должен быть витаминный крем для рук.

По назначению крем для рук делится классификации:

  1. Питательный снабжает кожу витаминами и минералами. Обеспечивает регенерацию клеток, восстанавливает упругость, тормозит процессы старения. Приоритет отдать средствам, содержащим разные эфирные масла, витамины A и E, глицерин.
  2. Увлажняющий обеспечивает кожу влагой, устраняет сухость. Может содержать много воды и глицерина. При необходимости можно использовать в течение суток неоднократно. Инструкция советует воздержаться от его нанесения непосредственно перед посещением улицы в холодное время года.
  3. Зимний содержит много жирных веществ, обеспечивающих защитную пленку коже. Рекомендуется как ежедневное средство в холодное время года.
  4. Сухой (твердый) крем — новое изобретение в косметологии. Выглядит как обычный кусочек мыла, при контакте с воздухом не утрачивает полезных свойств. Предотвращает обветривание и шелушение кожи.

Важным аспектом при выборе средства являются его составляющие. Базовые компоненты, содержащиеся в косметических средствах:

  • Витамин A препятствует увяданию кожи.
  • Глицерин не допускает сухости.
  • Пантенол обладает заживляющим свойством.
  • Масло ши и пчелиный воск разглаживают кожу.
  • Экстракт ромашки аптечной и алоэ обладает антибактериальным эффектом, увлажняет и питает кожу.
  • В хорошем креме обязательно есть витамин Е, выполняющий защитную функцию.
  • Ароматические отдушки и красители добавляют многие производители. Рекомендуется выбирать крем без них или с минимальным присутствием.

Витамины A и Е. Увлажняет, смягчает и питает кожу. Крем для рук с витамином A и Е подходит для ежедневного ухода

Яка увлажняющий содержит масло абрикосовых косточек. Разглаживает кожу и тормозит процессы старения. Благодаря быстрому впитыванию отсутствует ощущение дискомфорта.

Ромашка — подходит для ежедневного использования в профилактических целях. Долго впитывается, поэтому придется по вкусу не всем. Крем Ромашка с витамином А имеет очень жирную консистенцию, подойдет в качестве ухода на период холодов.

Белоручка — крем с маслом миндаля и витамином Е. Смягчает и разглаживает кожу, укрепляет ногтевую пластину. Хорошо ложится и практически сразу впитывается несмотря на низкую стоимость.

Детский крем всегда должен быть под рукой у мамы. Чтобы получить максимальную пользу, нужно разобраться какой крем в каких случаях использовать.

Увлажняющий применяется чаще после купания. Кожа ребенка реагирует на жесткую воду и средства гигиены высыханием. Такой крем обязательно должен содержать витамин E, растительные масла и глицерин.

Крем под подгузник должен оказывать заживляющее и антибактериальное действие, т. к. памперс часто натирает и раздражает кожу. Обязательный компонент пантенол, способствующий уничтожению бактерий. Кроме него в состав могут входить экстракт ромашки и чистотела, календулы и других трав.

Защитный крем применяется в зависимости от сезона. Зимой он должен питать и увлажнять кожу, защищать от обморожения, шелушения, растрескивания. На летний период приобретается крем с УФ — фильтрами, защищающими от солнца. В нем ни в коем случае не должно быть витамина А.

Универсальный детский крем с витамином А и Е должен быть в арсенале у каждой мамы. Имеет широкий спектр применения — питает, заживляет, успокаивает. Помимо витаминов должен содержать эфирные масла и экстракты растений.

При выборе крема для лица или тела не стоит гнаться за ярким тюбиком или приятным ароматом. Важно то, что находится внутри упаковки. Важно научиться читать инструкцию. Приоритетными компонентами являются масла, экстракты растений, глицерин, пчелиный воск, витамины. Что касается консервантов, ароматизаторов, красителей — их должен быть самый минимум.

Каждый организм индивидуален, и не факт, если средство подошло одному человеку, оно будет хорошо для другого. Подбираются средства ухода методом проб и ошибок. Не менее важно следить за сроком годности и соблюдать условия хранения, иначе вместо долгожданного желаемого эффекта проблема только усугубится.

источник

Вступление (или кратко о пользе витаминов)

Испокон веков люди пытаются раскрыть секрет вечной молодости. Не прекращаются эти попытки и сегодня, ведь все мы хотим жить долго, оставаясь при этом красивыми и здоровыми. К сожалению, еще не создан чудодейственный эликсир, который поможет нам бороться со старостью, поэтому каждый из нас должен позаботиться о своем здоровье самостоятельно.

А помогут в этом нелегком деле витамины, представляющие собой незаменимые пищевые вещества, которые не синтезируются человеческим организмом (исключением является никотиновая кислота). Следовательно, получать витамины организм должен извне, а именно из пищи.

При этом важно понимать, что витамины должны поступать в организм в умеренных дозах, но регулярно, поскольку дефицит хотя бы одного из них может привести к серьезным нарушениям в работе систем и органов человека.

Недостаток витаминов приводит к следующим нарушениям в работе организма:

  • повышенной физической и умственной утомляемости;
  • слабости;
  • раздражительности;
  • нарушениям сна (это может быть и бессонница, и сонливость);
  • ухудшению памяти и внимания;
  • ослаблению иммунитета;
  • затруднению формирования костей и зубов.

И это далеко не полный перечень проблем, с которыми можно столкнуться, если не включать в свой рацион достаточное количество витаминов.

Какие же витамины необходимы для полноценной работы организма? Отвечаем: А, D, Е, С, К, Р, Н, F, N, витамины группы В.

В этой статье поговорим о пользе витаминов А, С, D, Е, F и К, а также о том, к чему может привести их дефицит. Мы узнаем, в каких продуктах содержатся те или иные вещества, и в каких дозировках их следует потреблять. Ведь крайне важно «не перестараться» с потреблением витаминов, поскольку «много» — это не всегда «полезно». Почему? Для ответа на этот вопрос необходимо несколько слов сказать о классификации витаминов, которые бывают жирорастворимыми и водорастворимыми.

Жирорастворимые витамины способны накапливаться самим организмом, то есть использоваться впоследствии по мере необходимости. К жирорастворимым относятся витамины А, D, Е, К, F. Все остальные витамины относятся к водорастворимым, они не накапливаются организмом, а используются немедленно, после чего вымываются с мочой.

Таким образом, существует опасность отравления (проще говоря, передозировки) многократно превышенными дозами именно жирорастворимых витаминов. А вот избыток водорастворимых витаминов существенного вреда для организма не представляет, в отличие от их дефицита, ведь человек ежедневно испытывает потребность именно в водорастворимых витаминах, прием которых может быть нерегулярным (одной из основных причин дефицита данного класса витаминов являются ограничительные диеты в целом и монодиеты в частности).

Вывод! Полноценное и разнообразное питание – верный путь к здоровью и долголетию. И витамины в таком питании занимают далеко не последнее место.

Жирорастворимый витамин А существует в двух формах:

  • готовый витамин А (или ретинол), поступающий в организм с пищей животного происхождения;
  • провитамин А (или каротин), который трансформируется в витамин А под действием фермента каротиназы (провитамин А является растительной формой витамина А).
  • Повышение сопротивляемости организма инфекциям, поражающим органы дыхания.
  • Сохранение молодости и красоты кожи.
  • Способствование росту, правильному формированию и укреплению костей, волос и зубов.
  • Предупреждение развития «куриной слепоты»: так, в сетчатке глаза присутствуют светочувствительные вещества, которые и обеспечивают зрительные функции. Одной из составляющих таких веществ является витамин А, отвечающий за адаптацию глаз к темноте.
  • Обеспечение окислительно-восстановительных процессов.
  • Замедление процесса старения.
  • Предупреждение развития сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Укрепление иммунитета.
  • Защита от раковых заболеваний (в частности от рака молочной железы, а также эндометрия и простаты).
  • Повышение содержания в крови так называемого «полезного» холестерина.
  • Предупреждение развития атеросклероза.
  • Повышение сопротивляемости к раковым заболеваниям.

Основным признаком нехватки витамина А является «куриная слепота». Для обнаружения данного расстройства достаточно зайти из светлого помещения в темное и пронаблюдать за реакцией глаз.

Так, при приспосабливании глаз к темноте в течение нескольких секунд беспокоиться о дефиците витамина А нет причин. Если глаза «привыкают» к темноте порядка 7 – 8 секунд, то следует задуматься о включении в рацион продуктов, богатых каротином и ретинолом.

Если же глаза не приспосабливаются к темноте больше 10 – 20 секунд, то необходима помощь специалиста.

Но! Опасаться следует не только недостатка витамина А, а и его переизбытка. Так, более 100 000 МЕ витамина А в сутки у взрослых и 18 500 МЕ у детей может спровоцировать токсичный эффект.

  • до года – 2000 ME;
  • 1 – 3 лет – 3300 ME;
  • 4 – 6 лет – 3500 ME;
  • 7 – 10 лет – 5000 ME.
  • беременные – 6000 ME;
  • кормящие – 8250 МЕ;
  • средняя норма в целом – 5000 МЕ.

Основные источники каротина (на 100 г):

  • морковь (сорт «каротель») – 15 000 МЕ;
  • петрушка – 13 000 МЕ;
  • щавель и рябина – 10 000 МЕ;
  • свежий зеленый горошек – 200 МЕ;
  • шпинат – 10 000 МЕ;
  • горох – 800 МЕ;
  • листья салата – 3200 МЕ;
  • тыква (тыквенные семечки в частности) – 1600 МЕ;
  • помидор – 850 МЕ;
  • персик – 750 МЕ;
  • абрикос – 700 МЕ;
  • капуста белокочанная – 630 МЕ;
  • фасоль стручковая зеленая – 450 МЕ;
  • слива синяя – 370 МЕ;
  • ежевика – 300 МЕ.

Кроме того, провитамин А содержится в таких продуктах растительного происхождения:

  • красный перец;
  • картофель;
  • зеленый лук;
  • шиповник;
  • облепиха;
  • чернослив;
  • чечевица;
  • соя;
  • яблоки;
  • бахчевые культуры;
  • крапива;
  • мята перечная.

Несомненным лидером по содержанию каротина является морковь. Приведем несколько интересных фактов об этом вкусном и полезном овоще.

Факт 1. Согласно проведенным исследованиям, у людей, регулярно употребляющих морковь, на 35 – 40 процентов снижен риск развития дистрофии желтого пятна.

Факт 2. Употребление моркови уменьшает риск развития рака груди, а также легких и толстой кишки (а все благодаря особым веществам – фалкаринолу и фалкариниолу, обладающим противораковым действием).

Факт 3. Не многие знают, что морковь – это натуральный антисептик, который способен предотвратить распространение инфекций, для чего достаточно приложить вареную либо сырую морковь к порезам либо ранам.

Факт 4. Водорастворимая клетчатка, содержащаяся в моркови, способствует снижению уровня холестерина, желчи, а также жира в печени, очищая кишечник и ускоряя процесс выведение шлаков.

Факт 5. Минералы, входящие в состав моркови, укрепляют зубную эмаль, предохраняя ее от повреждений.

Факт 6. Исследования, проведенные в Гарвардском Университете, выявили, что люди, потребляющие более шести морковок в неделю, менее подвержены инсультам, чем те, кто съедал лишь одну – две морковки в месяц.

Основные источники ретинола (на 100 г продукта):

  • сельдь – 110 МЕ;
  • печень говяжья – 15 000 МЕ;
  • печень свиная – 5000 МЕ;
  • печень телячья – 4000 МЕ;
  • несоленое сливочное масло – 2000 МЕ;
  • сметана – 700 МЕ;
  • нежирный творог – 130 МЕ;
  • жирный творог – 800 МЕ;
  • молоко – 90 МЕ.

Также натуральными источниками ретинола являются масло из печени рыб, яичный желток, икра, сыр и маргарин.

Напоследок приведем золотое правило приема витамина А: витаминная активность каротина в три раза меньше по сравнению с ретинолом, поэтому и потребление продуктов растительного происхождения должно в три раза превосходить прием пищи, приготовленной из продуктов животного происхождения.

Витамин С (второе его название – аскорбиновая кислота) по праву считается величайшим даром природы. Почему? Дело в том, что молекула аскорбиновой кислоты с легкостью преодолевает множество препятствий, принимая активное участие во всех процессах жизнедеятельности человеческого организма.

Интересный факт! Еще в 1747 году студентом-медиком Джеймсом Линдом, обучающимся в Эдинбургском университете, было выявлено, что цитрусовые помогают излечить цингу – мучительную болезнь, уносившую в то время жизни большого количества моряков. Лишь через два столетия (если быть точными, то в 1932 году) тайна цитрусовых была открыта. Оказалось, что вещество, излечивающее цингу, это аскорбиновая кислота, 10 мг которой в сутки достаточно для предотвращения цинги. Такая доза аскорбиновой кислоты содержится в двух небольших яблоках, одном вареном картофеле либо 250 г свежего винограда.

Но! Так как аскорбиновая кислота – это водорастворимый витамин, который быстро выводится из организма, врачи говорят о том, что суточной дозы в 10 мг недостаточно для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма.

Основная функция витамина С заключается в поддержании оптимального уровня коллагена, а также протеина – веществ, необходимых для полноценного формирования соединительных тканей не только в коже, но и в связках, и в костях.

Кроме того, витамин C обеспечивает протекание в организме обменных и окислительно-восстановительных процессов, укрепляет кровеносные сосуды, ускоряет процесс ранозаживления, защищает организм от различных инфекций и блокирует токсичные вещества, присутствующие в крови.

Наконец, аскорбиновая кислота – это верный спутник стройной фигуры, поскольку данное вещество способствует реакциям, превращающим жиры в усвояемую форму.

Читайте также:  Какой витамин входит в состав зрительного пигмента входит витамин

Существует два основных признака недостатка в организме аскорбиновой кислоты:

  • на нижней части языка появляются загрубевшие красные линии;
  • на коже плеч появляются красные пятна (иногда наблюдаются группы маленьких красных крапинок либо чешуек).

Кроме того, о дефиците витамина С свидетельствуют следующие признаки:

  • кровоточивость десен;
  • быстрая утомляемость;
  • предрасположенность к простудным заболеваниям;
  • нарушение сна;
  • выпадение волос.

А вот передозировка этим витамином (при условии получения его из продуктов растительного происхождения) встречается крайне редко. Так, такие побочные явления как снижение капиллярной проницаемости, ухудшение зрения или атрофия надпочечников могут развиться лишь при длительном приеме более 100 мг аскорбиновой кислоты в сутки.

  • 1 – 3 лет – 20 – 35 мг;
  • 4 – 6 лет – до 50 мг;
  • 7 – 10 лет – 55 – 70 мг.
  • беременные – 300 – 400 мг;
  • кормящие – 500 – 600 мг;
  • средняя норма в целом – 200 мг.

Важно! Больным с переломами костей, а также страдающим болезнями сердца, туберкулезом и ревматизмом, рекомендовано увеличить дозу до 2000 мг в сутки.

Лидером по содержанию витамина С является шиповник, в плодах которого присутствует 550 мг аскорбиновой кислоты на 100 г плодов (при этом в сушеном шиповнике количество этого витамина может достигать отметки в 1100 мг).

Второе место занимает зелень петрушки, в которой содержится порядка 130 – 190 мг витамина С.

Кроме того, аскорбиновая кислота содержится в таких продуктах:

  • ягоды облепихи – 250 – 600 мг;
  • клубника – 50 – 230 мг;
  • черная смородина – 150 – 260 мг;
  • цитрусовые – от 15 и до 50 мг (больше всего содержится витамина С в лимонах – около 40 – 70 мг);
  • хрен – 100 – 140 мг;
  • клубника – 60 мг;
  • ананас свежий – 25 мг;
  • банан – 25 мг;
  • свежая вишня – до 8 – 10 мг;
  • капуста брокколи и брюссельская (розовая) – 90 – 120 мг;
  • капуста белокочанная свежая и квашенная – 70 мг (такое содержание витамина С и в свежей цветной капусте);
  • зеленый молодой лук – 25 мг;
  • малина – 25 мг;
  • манго – 40 мг;
  • зеленый перец – 100 мг;
  • редька – 135 мг;
  • шпинат вареный и свежий – 30 – 60 мг.

Приведенные нормы указаны из расчета на 100 г продукта.

Содержится этот витамин и в продуктах животного происхождения, а именно в куриной, говяжьей, телячьей печени и почках.

Важно! В процессе тепловой обработки витамин С легко разрушается, поэтому в вареных продуктах его практически нет. Существенно уменьшается содержание аскорбиновой кислоты при длительном хранении, солении, мариновании и заморозке продуктов. Так, зелень, хранящаяся в холодильнике, спустя сутки теряет до 10 процентов витамина С. Исключением из правил является разве что кислая капуста, в которой сохраняется первоначальное содержание этого витамина.

Интересный факт! Потеря аскорбиновой кислоты во многом зависит от типа кулинарной обработки: например, в воде разрушается порядка 70 процентов витамина С, тогда как на пару – всего лишь 8 – 12 процентов. В целом рекомендуется сохранять аскорбиновую кислоту (а именно продукты с ее содержанием) в кислой среде.

Жирорастворимый витамин D, представленный двумя формами — D2 и D3, известен многим как эффективное средство, предупреждающее развитие рахита и способствующее излечению данного тяжелого заболевания, которому подвержены в основном дети.

Отличительной особенностью этого витамина является то, что он может поступать в организм не только с пищей, а и синтезироваться вследствие действия солнечных лучей. Солнце – вот основной источник этого витамина (по этой причине биохимики считают витамин D гормоном).

Важно! При регулярном принятии «солнечных ванн» кожа получает достаточное количество витамина D, хотя для его выработки необходимы определенные условия, среди которых:

  • время суток: так, утром (сразу после восхода солнца), а также вечером (во время заката) витамин D вырабатывается максимально активно;
  • цвет кожи: в светлой коже этот витамин вырабатывается в большем количестве по сравнению со смуглыми и чернокожими людьми;
  • возраст: в процессе старения кожный покров синтезирует витамин D все меньше и меньше;
  • состояние воздуха: так, пыль, выбросы промышленных предприятий, загазованность препятствуют нормальному поступлению солнечных лучей, что приводит к увеличению риска развития у детей рахита.

Важно! Следует помнить о том, что «солнечные ванны» должны приниматься в умеренных количествах, при этом важно насыщать организм определенными минералами и витаминами, помогающими нейтрализовать канцерогенное действие солнечных лучей.

Интересный факт! Помимо солнца, образованию этого полезного витамина способствуют массаж, контрастные водные, а также воздушные ванны, обеспечивающие так называемый «внутренний массаж» капилляров, что усиливает движение жидкостей в организме, способствует обновлению клеток и нормализации гормональной работы желез внутренней секреции.

Но на этом польза витамина D не заканчивается, ведь он участвует в регуляции размножения клеток, укрепляет мышцы, нормализует обменные процессы, стимулирует синтез целого ряда гормонов, укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма к различным кожным и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Интересный факт! В регионах, где в рационе присутствует небольшое количество витамина D, намного чаще диагностируются такие болезни как сахарный диабет, атеросклероз и артрит, при этом более подвержены им именно молодые люди.

Потребность человека в данном витамине зависит от возраста, физических нагрузок, общего физиологического состояния и прочих факторов. Ниже приведем усредненную суточную дозу витамина D для разных категорий лиц.

  • до года – 400 – 1400 МЕ (в зависимости от массы тела);
  • 5 – 14 лет – 500 МЕ.

Молодежь: 14 – 21 год – 300 — 600 МЕ.

Женщины: беременные и кормящие – 700 МЕ.

Люди старшего возраста: 400 МЕ.

В целом взрослый человек вполне может довольствоваться получением минимального количества витамина D.

Важно! При условии нахождения на солнце хотя бы 15 – 25 минут в день норма витамина D, получаемого из пищи, может быть сокращена до половины.

Важно! Принимать витамин D следует крайне осторожно, поскольку и его передозировка, и дефицит провоцируют размягчение костей. На сегодняшний день гипервитаминоз D встречается крайне редко, и спровоцирован он, прежде всего, слишком продолжительным применением этого витамина в больших дозировках.

Основными пищевыми источниками этого витамина являются:

  • яичный желток – 25 МЕ;
  • мясо – 9 МЕ;
  • молоко – до 4 МЕ;
  • сливочное масло – до 35 МЕ.

Содержится витамин D в морепродуктах, печени трески, в палтусе, сельди, скумбрие, тунце, сметане, печени животных.

Небольшое содержание этого витамина присутствует в таких овощах как белокочанная капуста и морковь.

Свое второе название – токоферол – витамин Е получил от греческих слов «токос» (или «рождение») и «ферро» (что в переводе обозначает «носить»). И действительно – было доказано, что токоферолы благотворно воздействуют на функционирование половых желез.

Интересный факт! В 30 – 40-е годы ХХ века существовало множество неверных представлений относительно этого витамина. Так, ошибочно полагали, что токоферол сводит на «нет» действие витаминов С и D. Но проведенные исследования развенчали этот миф, установив, что витамин Е необходимо принимать с осторожностью лишь людям, страдающим повышенным давлением и ревматической болезнью сердца.

  • Нейтрализация свободных радикалов, разрушающих клетки организма.
  • Защита клеточных мембран от повреждений.
  • Предупреждение развития онкозаболеваний.
  • Укрепление сосудов.
  • Ускорение заживления ран.
  • Защита кожи от ультрафиолетового излучения.
  • Улучшение транспортировки кислорода к тканям.
  • Препятствование образованию тромбов в сосудах.
  • Улучшение состава волос и ногтей (витамин Е в чистом виде и в качестве дополнительного ингредиента используется при изготовлении многих косметических средств).
  • Профилактика атеросклероза сосудов, при этом важно понимать, что витамин Е способен «затормозить» развитие этого заболевания, но не избавить от него.
  • Обеспечение нормальной работы мышечной системы.

Важно! Витамин E проявляет свое действие не сразу: так, при тромбозе, воспалении почек, а также остром приступе ревматизма и коронарной недостаточности токоферол начинает действовать через 5 – 10 дней, при этом улучшение самочувствия станет заметным лишь спустя 4 – 6 недель.

Интересный факт! Согласно проведенным исследованиям, люди, страдающие сердечными заболеваниями и принимающие витамин Е на протяжении 20 – 30 лет, к 80-ти годам полностью вылечили сердце в 86 процентах. Возрастная группа в возрасте 60 – 70 лет на 80 процентов улучшила не только работу сердца, но и самочувствие в целом.

Витамин Е, который называют «витамином размножения», отвечает за нормальную деятельность половой сферы, поэтому при его недостатке у мужчин наблюдается снижение выработки сперматозоидов, а у женщин – нарушение менструального цикла и снижение полового влечения.

Отдельно хотелось бы сказать и о передозировках витамином Е, которые хоть и крайне редки, но могут спровоцировать нарушение пищеварения, ослабление иммунитета и даже кровотечения.

Важно! При гипервитаминозе Е (напомним, что этот витамин способен накапливаться в организме) наблюдаются тошнота, метеоризм, диарея и увеличение показателей артериального давления.

  • до года – 3 – 4 мг;
  • 1 – 3 лет – 6 мг;
  • 4 – 6 лет – 7 мг;
  • 7 – 10 лет – 11 мг.
  • беременные – 15 мг;
  • кормящие – 19 мг;
  • средняя норма в целом – 8 – 10 мг.

Важно! Повышенная потребность в токофероле наблюдается у курильщиков и людей, испытывающих интенсивные физические нагрузки. Кроме того, увеличить потребление витамина Е следует женщинам в период перименопаузы, при угрозе выкидыша, а также при многоплодной беременности.

В отличие от иных жизненно важных веществ, токоферол в продуктах встречается очень часто.

Преимущественно витамин Е содержится в продуктах растительного происхождения, особенно богаты этим витамином растительные масла: так, в 100 г нерафинированного подсолнечного масла содержится 63 мг токоферола, то есть при употреблении одной столовой ложки этого продукта мы можем восполнить суточную норму витамина Е.

Но рекордсмен по содержанию токоферола – масло из ростков пшеницы, в 100 г которого содержится 160 мг витамина Е.

Много витамина Е присутствует в орехах, а также семечках: всего лишь 2 – 3 ореха содержат половину его суточной нормы, тогда как в 100 г семечках подсолнуха содержится полуторная суточная норма витамина Е (при потреблении 100 г тыквенных семечек можно восполнить одну суточную норму токоферолов).

Витамин Е в достаточных количествах содержится в следующих овощах и фруктах:

  • капуста;
  • помидоры;
  • корень сельдерея;
  • тыква;
  • зелень;
  • сладкий перец;
  • горошек;
  • морковь;
  • кукуруза;
  • малина;
  • черника;
  • различные сухофрукты;
  • черная смородина;
  • шиповник (в свежем виде);
  • слива;
  • кунжут;
  • мак;
  • ячмень;
  • овес;
  • бобовые.

Можно получить этот витамин и из продуктов животного происхождения, среди которых:

  • черная икра;
  • яйца;
  • сыр;
  • свежее молоко (жирность 2,5 процента);
  • сливочное масло;
  • рыба (сельдь, окунь, форель, семга, угорь);
  • креветки;
  • мясо кролика и индейки;
  • говядина.

Кроме того, витамин Е содержится в белом и ржаном хлебе.

Важно! Витамин Е достаточно устойчив, поэтому не разрушается в процессе нагревания, сохраняя при этом все свои полезные свойства. Однако длительная жарка продуктов с витамином Е и их повторное разогревание существенно сокращают количество токоферолов.

Жирорастворимый витамин F включает комплекс полиненасыщенных жирных кислот, попадающих в организм не только с пищей, а и посредством кожи, а именно при использовании мазей или косметических средств.

Важно! Витамин F разрушается при воздействии тепла, света, а также кислорода, при этом полезные его свойства теряются, уступая место токсинам и свободным радикалам.

  • Обеспечение усвоения жиров.
  • Нормализация жирового обмена непосредственно в коже.
  • Выведение холестерина.
  • Улучшение процесса созревания сперматозоидов, что благоприятно сказывается на репродуктивной функции.
  • Укрепление опорно-двигательного аппарата.
  • Улучшение внешнего вида волос, а также кожного покрова (не зря этот витамин часто называют «витамином здоровья» и применяют при изготовлении косметических средств).
  • Укрепление иммунитета.
  • Ускорение заживления.
  • Облегчение течения аллергии.
  • Снятие воспаления и отеков.
  • Устранение болевого синдрома.
  • Нормализация артериального давления.

Важно! Витамин F защищает клетки от поражения вредными веществами, тем самым предотвращая их разрушение и останавливая перерождение в опухолевые.

Недостаток витамина F приводит к преждевременному увяданию кожи, развитию воспалений, аллергии, не говоря уже о нарушении обменных процессов, что негативно сказывается на работе организма в целом.

Дефицит этого витамина у детей проявляется отставанием в росте и плохой прибавкой в весе, не говоря уже о частых инфекционных заболеваниях.

У взрослых продолжительная нехватка витамина F значительно увеличивает риск возникновения инфарктов и инсультов.

Если говорить о гипервитаминозе витамина F, то данное нарушение встречается крайне редко, к тому же этот витамин абсолютно безопасен для человека, так как не обладает токсическим действием. В некоторых случаях чрезмерное употребление витамина F провоцирует развитие аллергической реакции, изжогу и боли в желудке.

Оптимальная суточная дозировка потребления витамина F до сих пор не установлена. При полноценном и сбалансированном питании в дополнительном приеме витамина F нет необходимости.

Принято считать, что усредненная суточная норма витамина F составляет около 1000 мг, что соответствует двум столовым ложкам растительного масла.

НО! Существует категория лиц, которым показана повышенная доза витамина F. Это люди с повышенным холестерином и избыточным весом, атеросклерозом сосудов и сахарным диабетом, кожными и аутоиммунными заболеваниями. Кроме того, суточная норма витамина F увеличивается при интенсивных занятиях спортом.

Основной источник витамина F – это растительное масло, которое может быть льняным, соевым, подсолнечным, кукурузным, оливковым, ореховым и пр.

Также полиненасыщенные жирные кислоты содержатся в следующих продуктах:

  • сельдь;
  • лосось;
  • орехи;
  • скумбрия;
  • рыбий жир;
  • семечки;
  • авокадо;
  • сушеные фрукты;
  • черная смородина;
  • пророщенные зерна пшеницы;
  • овсяные хлопья;
  • соевые и бобовые культуры.

Важно! Витамин F крайне неустойчив к действию повышенных температур, а потому присутствует лишь в растительном масле холодного отжима. Мало того, снижает концентрацию данного витамина в масле и воздействие прямых солнечных лучей. По этой причине рекомендуется хранить масло в темной герметично закупоривающейся таре (обязательно в темном и прохладном месте). Помните и о том, что витамин F разрушается в процессе нагревания, поэтому жареная пища, приготовленная на растительном масле, не содержит витамина F.

Свое название этот витамин получил по первой букве фамилии открывшего его американского гематолога Куика.

Надо сказать, что основными формами этого витамина являются:

  • витамин К1, который синтезируется растениями;
  • витамин К2, вырабатываемый микроорганизмами непосредственно в толстом кишечнике (при условии нормальной работы печени и желчного).

Важно! Здоровые люди не испытывают недостатка в этом витамине, так как организм самостоятельно вырабатывает его в необходимом количестве.

Витамин К на протяжении достаточно длительного времени практически не изучался, поскольку ученые ошибочно полагали, что этот витамин выполняет в организме всего лишь одну функцию, заключающуюся в нормализации процесса свертывания крови.

Но сегодня биохимиками выявлено множество иных полезнейших свойств витамина К, среди которых:

  • нормализация обмена веществ;
  • улучшение деятельности ЖКТ;
  • уменьшение болевого синдрома;
  • ускорение ранозаживления.

Важно! Основная причина дефицита витамина К у взрослых – болезни печени, при этом этот витамин нетоксичен даже в достаточно больших количествах.

Важно! Концентрация витамина К в организме может понижаться под воздействием алкоголя и газированных напитков, а также при потреблении очень больших доз токоферола (или витамина Е).

Суточная доза витамина К для взрослых людей до сих пор точно не установлена, поэтому приведем ориентировочные показатели, составляющие порядка 60 – 140 мкг.

Читайте также:  В каких витаминах много селена и цинка

Принято считать суточной нормой количество витамина К, полученное из расчета 1 мкг витамина на 1 кг веса тела. Так, при весе в 65 кг человек должен потреблять 65 мкг витамина К в сутки. При этом обычный рацион среднестатистического человека включает 300 – 400 мкг этого витамина в день. По этой причине дефицит витамина К – явление крайне редкое (исключением являются случаи, когда питание очень резко ограничено либо употребляемые лекарственные средства влияют отрицательно на усвояемость витамина К).

Этот витамин содержится во всех растениях, овощах и фруктах, окрашенных в зеленый цвет.

  • крапива;
  • липа;
  • салатные листья;
  • зеленые помидоры;
  • капуста всех видов;
  • огурец;
  • авокадо;
  • киви;
  • шпинат;
  • банан.

Кроме того, большое количество витамина К содержится в свиной печени, яйцах, оливковом масле, молоке, сое, грецких орехах и рыбьем жире.

О пользе витаминов и продуктах, восполняющих их дефицит, мы поговорили. Теперь перейдем к вопросу о сохранении в продуктах максимального количества полезных веществ. А для этого достаточно придерживаться нескольких простых правил, приведенных ниже.

1. Жировые продукты, а также растительные масла быстро окисляются под воздействием света и кислорода, поэтому рекомендуется хранить их в герметично закрытой таре в прохладных и темных местах.

2. Мясо и рыба содержат большое количество не только витаминов, но и минералов, для сохранения которых следует строго придерживаться установленных сроков термической обработки. Так, на обжаривание мяса отводится не больше получаса, на тушение – 1 – 1,5 часа, тогда как на запекание – 1,5 часа. Рыба обжаривается не дольше 20 минут, тушится и запекается полчаса.

3. Важно правильно выбрать и способ термической обработки, наиболее щадящим из которых по праву считается приготовление пищи на пару. Далее идет тушение, затем запекание и, наконец, обжаривание.

Интересный факт! Наибольшая потеря витаминов происходит при отваривании мяса или рыбы.

4. Витаминная ценность продуктов животного происхождения значительно уменьшается в процессе повторного замораживания. При этом важно правильно размораживать замороженные продукты: так, размораживание должно производиться при комнатной температуре либо в холодной воде.

5. Чтобы избежать окисления витаминов, при приготовлении пищи нельзя использовать металлическую посуду либо эмалированные емкости с трещинами и сколами.

6. Витамин С, присутствующий в овощах, зелени и фруктах, начинает «распадаться» почти сразу после их сбора, при этом количество этого витамина существенно уменьшается в процессе хранения и кулинарной обработки продуктов. Для максимального сохранения аскорбиновой кислоты рекомендуется хранить срезанную зелень в холодильнике, поскольку при комнатной температуре витамин С за двое суток теряет до 80 процентов своих свойств. Поэтому желательно потреблять овощи и фрукты сразу, причем в свежем виде. Хранятся продукты в темном и прохладном месте.

7. Овощи следует хорошо мыть перед очисткой, причем в целом (то есть ненарезанном) виде.

8. Важно помнить, что витамины, как и минеральные вещества, в наибольшем количестве сконцентрированы прямо под кожурой, а также в листьях овощей, фруктов и растений в целом. По этой причине рекомендуется чистить продукты таким образом, чтобы срезаемый слой кожуры был максимально тонким.

9. Не рекомендуется на длительное время замачивать нарезанные овощи в воде. Лучше очищать и мыть продукты растительного происхождения перед непосредственным их приготовлением.

Исключением являются бобовые, которые перед варкой необходимо замочить в холодной воде на 1 – 2 часа, что позволит размягчить грубоволокнистую ткань продукта, а, следовательно, сократит процесс варки (в итоге в блюде сохранится больше витаминов).

10. Овощные салаты следует измельчать и заправлять прямо перед употреблением, что поможет сохранить как вкусовые, так и питательные качества продукта. При этом салатные листы и зелень лучше измельчать руками, а не нарезать при помощи ножа, поскольку контакт с металлом способствует потере витаминов.

Важно! Для очистки, а также нарезания овощей и фруктов лучше использовать нож из нержавеющей стали, что уменьшит потерю витаминов.

11. В процессе варки овощей, включая приготовление первых блюд, их рекомендуется опускать в кипящую воду, в которой быстро инактивируется фермент, способствующий разрушению аскорбиновой кислоты.

12. Если необходимо разогреть блюдо, то лучше делать это порциями, а не греть, например, весь суп или борщ сразу, ведь повторные разогревания пищи многократно снижают ее витаминную ценность.

источник

Нежная детская кожа нуждается в увлажнении и защите от воздействия окружающей среды. Успокоить, смягчить, восстановить и напитать ее помогут только лучшие детские кремы.

При выборе детской косметики нужно в первую очередь обращать внимание на ее состав. В перечисленных ингредиентах не должно значиться:

  • парабенов,
  • парафиновых масел,
  • любых других продуктов нефтепереработки.

Наличие красителей и резких отдушек также не приветствуется. Они могут вызвать раздражение или аллергическую реакцию у ребенка.

К полезным компонентам детских кремов относятся:

  • экстракты натуральных растений, которые обеспечивают заживляющее и успокаивающее действие;
  • витамины – для питания кожи;
  • оксид цинка – он создает антибактериальный барьер, придает средству противовоспалительные свойства;
  • пантенол – способствует быстрому восстановлению и заживлению кожного покрова, снимает болезненные ощущения и зуд.

При изучении состава также полезно обратить внимание на очередность ингредиентов. Чем они дальше в списке, тем меньше их процентное содержание. Часто производители в рекламных целях заявляют на упаковке наличие дорогого полезного компонента, но на деле его количество оказывается минимальным.

Опытные мамы советуют не игнорировать пометки о возрастных ограничениях на детской косметике. Кремы, предназначенные для деток старше 2-3 лет, могут вызвать раздражение у месячного малыша.

Увлажняющий крем незаменим для кожи любого малыша. Он наносится в первую очередь после водных процедур. Во время купания у ребенка смывается защитный липидный слой, а крем с маслами и витаминами помогает восстановить его, вернуть эластичность коже и наполнить ее влагой.

Нежный крем от BabyLine с экстрактом ромашки, пантенолом и витамином Е обеспечивает мягкий уход за кожей.

В его составе нет консервантов, красителей или минеральных масел. Он разрешен к применению с первых дней жизни ребенка, а также рекомендован для взрослых с чувствительной кожей.

Текстура крема приятна, легко распределяется по коже, ложится ровным слоем и быстро впитывается, не оставляя жирного блеска. Продается BabyLine в мягких пластиковых тубах объемом 75 мл с устойчивой откидной крышкой. Средство легко выдавливается и дозируется.

  • безопасный состав;
  • подходит для любого возраста;
  • хорошо увлажняет кожу;
  • быстро впитывается.
  • не всем нравится его запах;
  • цена (215 рублей за тубу).

Нежный крем BabyLine подходит для профилактики покраснений или шелушения. Для борьбы с уже появившимися проблемами средство не подходит.

Aqa Baby Комфорт имеет увлажняющее действие, успокаивает, смягчает кожу и справляется с небольшим раздражением. В основе средства – 98% натуральных компонентов, включая подсолнечное масло и витамины А, В5 и Е.

Из состава исключены агрессивные химикаты, аллергены, красители, что позволяет наносить продукт на все тело малыша с самого рождения. Крем имеет приятную консистенцию с тонким, еле уловимым ароматом. Продукт хорошо впитывается, не образуя липкой или жирной пленки.

Продается Aqa Baby Комфорт в круглых пластиковых банках по 100 мл с герметично закручивающейся крышкой.

  • приемлемая цена (около 140 рублей за 100 мл);
  • натуральный состав;
  • быстро впитывается;
  • хорошо увлажняет;
  • приятный аромат.
  • не всем родителям нравится такой формат упаковки.

Aqa Baby Комфорт – хороший крем, который подходит для ежедневного увлажнения кожи ребенка после водных процедур.

Ушастый Нянь – детская косметика российского производства. Особую популярность среди родителей имеет увлажняющий крем для ежедневного применения этого бренда.

В состав средства входит масло персика для борьбы с шелушением, масло календулы для противовоспалительного и антисептического действия, вытяжка из эфирного масла ромашки для снятия раздражений и воспалений. В формуле совсем нет красителей, спирта или других веществ, способных вызвать аллергию.

Крем легко распределяется по коже, быстро впитывается, не оставляя жирного блеска. Продается Ушастый Нянь в удобных тубах по 100 мл с защитной мембраной и закручивающейся крышкой.

  • быстро впитывается;
  • смягчает и увлажняет кожу;
  • удобная упаковка;
  • гипоаллергенен;
  • доступная стоимость (от 110 рублей за 100 мл).
  • слишком яркий аромат;
  • содержание не самых полезных ингредиентов (жидкий парафин, метилпарабен, пропилпарабен).

Ушастый Нянь – эффективный увлажняющий крем, способный справиться с небольшим покраснением или раздражением. Однако из-за его состава опытные мамы рекомендуют его применять не с самого рождения, а примерно с 8-12 месяцев.

Успокаивающие кремы рекомендованы для нанесения при различных высыпаниях, раздражениях и признаках атопичной кожи. Эти средства ускоряют процессы регенерации эпидермиса ребенка и снимают неприятные ощущения.

Средства компании Mustela относятся к люксовой косметике. Специализированные препараты детской линейки Dermo-Pediatrics созданы совместно с педиатрами и дерматологами для ухода за проблемной кожей малышей с первых дней жизни. В них нет искусственных красителей и ароматизаторов.

Крем-эмульсия Mustela рекомендуется в составе профилактического ухода за чувствительной кожей или комплексного лечения дерматита. В основе эмульсии – масло подсолнечника, проходящее специальную запатентованную обработку.

Также в состав входят: глицерин, касторовое масло, натуральный канделильский воск, медицинский вазелин, экстракты ромашки и косточек слив, жидкий парафин.

Благодаря такой богатой формуле средство питает и восстанавливает кожу, укрепляет ее защитные функции, удерживает влагу, снимает беспокоящие малыша синдромы – зуд, стянутость, раздражение, жжение. Наносят эмульсию дважды в сутки массирующими движениями, уделяя особое внимание пораженным участкам

  • не имеет возрастных ограничений;
  • является профилактикой и терапией кожных заболеваний;
  • не дает побочных эффектов;
  • легко впитывается;
  • без запаха.
  • 2000 рублей за упаковку объемом 200 мл.

При наличии мокнущей экземы или ранок эмульсию Mustela Dermo-Pediatrics StelAtopia использовать запрещено.

Atopic «Успокаивающий» – эмолент отечественного производства. Он показан к применению при сухой атопичной коже. В составе средства заявлено огромное количество компонентов различного действия.

Фирменный компонент Stimu-Tex AS из экстракта воска ячменя, масла арганы и ши снимает зуд, покраснение, раздражение или отек. Пантенол, натуральный α-бисаболол и глицерин высокой степени очистки увлажняют кожу и убирают воспаление.

Витамин Е – натуральный антиоксидант для нормализации обменных процессов и восстановления защитных функций эпидермиса. Комплекс эмульгаторов и эмолентов натурального происхождения увлажняют кожу, удерживая в ней влагу.

Продается средство в металлических тубах по 46 мл. Крем легко выдавливается, равномерно наносится на кожу. Несмотря на жирную текстуру, впитывается он довольно быстро. Ненавязчивый аромат не раздражает малышей.

  • смягчает кожу;
  • устраняет зуд и покраснения;
  • невыраженный запах;
  • состав без гормонов, парабенов, ароматизаторов, красителей.

Стоимость крема Atopic «Успокаивающий» выше обычных детских средств, но дешевле других эмолентов. Для комплексного ухода за проблемной кожей производитель предлагает целую серию дополнительных препаратов.

Универсальный крем должен быть в аптечке каждой мамы. Он обладает питательным составом, смягчает кожу ребенка. Однако такое средство подходит только для здоровой кожи и не предназначено для решения дерматологических проблем.

Мир Детства – недорогой универсальный крем, который подходит для чувствительной кожи малыша с первых дней жизни.

В него входят: масло миндаля и персика, которые убирают сухость и сохраняют водный баланс кожи, экстракт ромашки и календула для успокоительного эффекта и снятия раздражения.

Также здесь присутствуют витамин Е и D-пантенол, которые отвечают за обменные процессы в эпидермисе. Выпускается средство в мягких тубах по 75 мл с закручивающейся крышкой.

  • нет возрастных ограничений;
  • удобная упаковка;
  • доступная цена (80 рублей за 75 мл);
  • быстро впитывается;
  • легкий приятный аромат.
  • слишком широкое отверстие на носике, из-за которого средство расходуется неэкономно.

Родители малышей отмечают высокую эффективность продукта: он смягчает и увлажняет кожу, снимает раздражение и покраснение. Его покупают для нанесения под подгузник, для холодного времени года или для ежедневного увлажнения кожи.

Крем «Свобода» в знакомой упаковке с котом и собачкой любим мамами малышей и сегодня. Им мажут щечки перед прогулкой, увлажняют кожу после купания, используют под подгузник. Выпускается средство в металлической или пластиковой тубе объемом 46 либо 75 мл с закручивающейся крышечкой.

В обновленный состав крема добавлено лавандовое масло и витамин А для питания нежной кожи малыша. Экстракт ромашки обладает антисептическим свойством, а ментол слегка охлаждает, что важно при появлении раздражений.

  • низкая цена (около 30 рублей за 75 мл);
  • не вызывает аллергии;
  • глубоко питает и увлажняет кожу;
  • создает защитную пленку.
  • резкий запах;
  • жирный блеск после нанесения.

Крем «Свобода» имеет жирную текстуру – наносить его надо совсем немного. Благодаря такой консистенции это идеальное средство для массажа ребенка.

Противовоспалительные кремы под подгузник помогают справиться с опрелостями на коже малыша. Они защищают нежную кожу от покраснений, часто появляющихся в паховой области и между складочками на ножках новорожденного.

Bubchen – крем под подгузник на основе натуральных компонентов. В его состав входят: экстракт ромашки, известный своим противовоспалительным действием, пантенол для заживления ран и усиления регенерации клеток, оксид цинка для подсушивания и предотвращения образования микробов.

Подсолнечное и другие растительные масла смягчают кожу и укрепляют естественный липидный барьер. А экстракт карите и пчелиный воск придают крему успокаивающие и антисептические свойства.

Эффективность и безопасность крема с первых дней жизни ребенка доказана дерматологическими проверками и многочисленными клиническими испытаниями.

После нанесения средство быстро впитывается, оставляя белую защитную пленку на поверхности. Она предотвращает раздражение при попадании мочи или кала на нежную кожицу малыша.

  • есть в большинстве детских и косметических магазинов;
  • безопасный состав – без консервантов и красителей;
  • подходит малышам с рождения;
  • хорошо смывается;
  • питает и защищает кожу.
  • стоимость (около 300 рублей за 150 мл);
  • неэкономичен;
  • не всем нравится формат упаковки.

Родители малышей отмечают, что цена соответствует качеству средства. Крем убирает большинство покраснений и дискомфорт ребенка уже после первого нанесения.

Судокрем – антисептическое средство для детей и взрослых. Благодаря противогрибковому, антибактериальному и противовоспалительному свойствам он относится к лекарственным препаратам.

Используется для лечения пеленочного дерматита или опрелостей под подгузником. Кроме того, средство рекомендовано для комплексной терапии аллергических высыпаний или атопического дерматита. Также оно помогает при заживлении небольших ран, ссадин, порезов.

Такой широкий спектр действия объясняется составом продукта. В его формулу входит оксид цинка, снимающий воспаления, ланолин для увлажнения, смягчения и увеличения защитной функции эпидермиса, а также бензил бензоат, который ускоряет процессы регенерации.

К другим компонентам относятся: бензиловый спирт (антисептик), бензил циннамат, борющийся с образованием грибка и бактерий и лавандовое масло для смягчения и питания кожи. Наносить средство нужно 2-3 раза в день, покрывая пораженные участки тонким слоем.

  • не имеет ограничений по возрасту;
  • эффективная борьба с многочисленными кожными проблемами;
  • гипоаллергенный состав;
  • легкий аромат лаванды;
  • экономичный расход;
  • герметичная упаковка;
  • несколько вариантов фасовки (60, 125 и 250 мл).
  • может пачкать одежду;
  • стоимость (300 рублей за 60 г).

Крем рекомендован для применения при уже появившихся опрелостях или высыпаниях. Использовать его для ежедневного нанесения грудничкам не нужно. Входящий в состав спирт при частом использовании может вызвать раздражение на нежной коже малыша.

источник