Какого витамина не хватает если болит сердце

Ниже представлена таблица, в которой приведены признаки витаминной недостаточности. Вы можете самостоятельно диагностировать недостающие витамины в вашем организме.

Недостаток витаминов — Кожа

Недостаток витаминов — Волосы

Недостаток витаминов — Глаза

Недостаток витаминов — Язык и полость рта

Недостаток витаминов — Зубы и дёсны

Недостаток витаминов — Ногти

Недостаток витаминов — Уши

Недостаток витаминов — Костно-мышечная система

Недостаток витаминов — Дыхательная система

Недостаток витаминов — Сердечно-сосудистая система

Недостаток витаминов — Пищеварительная система

Недостаток витаминов — Нервная система

Недостаток витаминов — Мочеполовая система

Недостаток витаминов — Иммунная система

Недостаток витаминов — Репродуктивная система

Недостаток витаминов — Эндокринная система

Недостаток витаминов — Преждевременное старение

Недостаток витаминов — Общее состояние

Признаки недостатка витаминов, сгруппированные по витаминам:

источник

Витамины – это те ценные вещества, благодаря которым мы имеем возможность бодро и правильно шагать по жизни, а не лежать дома в постели, скрючившись от различных болезней. Недостаток того или иного витамина всегда указывает на сбой в организме, а его невосполнение приводит к еще большим недомоганиям. Как узнать – какого именно витамина организму не хватает, чем восполнить недостаток витаминов, и чем он грозит при бездействии?

Содержание статьи:

Какие симптомы появляются при нехватке того или иного витамина?

• Дефицит витамина А:
  сухость, ломкость, истончение волос; ломкость ногтей; появление трещин на губах; поражение слизистых (трахеи, рта, ЖКТ); снижение зрения; сыпь, сухость и шелушение кожи.
• Дефицит витамина В1:
  диарея и рвота; расстройства ЖКТ; снижение аппетита и давления; повышенная возбудимость; сердечная аритмия; холодные конечности (нарушения кровообращения).
• Дефицит витамина В2:
  стоматит и трещины в уголках рта; конъюнктивит, слезотечение и снижение зрения; помутнение роговицы глаза и светобоязнь, сухость во рту.
• Дефицит витамина В3:
  слабость и хроническая усталость; регулярные головные боли; беспокойство и нервозность; повышение давления.
• Дефицит витамина В6:
  слабость; резкое ухудшение памяти; болезненность в области печени; дерматиты.
• Дефицит витамина В12:
  анемия; глоссит; выпадение волос; гастрит.
• Дефицит витамина С:
  общая слабость на фоне снижения иммунитета; потеря веса; плохой аппетит; кровоточивость десен и кариес; подверженность простудам и бактериальным инфекциям; кровотечения из носа; неприятный запах изо рта.
• Дефицит витамина D:
  у детей – вялость и малоподвижность; нарушения сна и плохой аппетит; капризность; рахит; снижение иммунитета и зрения; нарушение обмена веществ; проблемы с костными тканями и кожным покровом.
• Дефицит витамина D3:
  плохое усвоение фосфора/кальция; позднее прорезывание зубов; нарушения сна (пугливость, вздрагивание); снижение мышечного тонуса; хрупкость костей.
• Дефицит витамина Е:
  склонность к аллергиям различного рода; мышечная дистрофия; боли в ногах из-за нарушенного питания конечностей; появление трофических язв и развитие тромбофлебита; изменения в походке; появление пигментных пятен.
• Дефицит витамина К:
  нарушения в работе ЖКТ; болезненность менструаций и нарушения цикла; анемия; быстрая утомляемость; кровотечения; кровоизлияния под кожу.
• Дефицит витамина Р:
  появление точечных кровоизлияний на коже (особенно в местах, стянутых тесной одеждой); боли в ногах и плечах; общая вялость.
• Дефицит витамина РР:
  апатичность; дисфункция ЖКТ; шелушение и сухость кожи; диарея; воспаления слизистой рта и языка; дерматит; головные боли; усталость; быстрая утомляемость; сухость губ.
• Дефицит витамина Н:
  появление сероватого оттенка кожи; облысение; подверженность инфекциям; мышечные боли; депрессивные состояния.

К каким заболеваниям ведет недостаток того или иного витамина:

• « А »:
  к гемералопии, перхоти, снижению либидо, хронической бессоннице.
• «С»:
  к выпадению волос (алопеции), длительному заживлению ран, пародонтозу, нервным расстройствам.
• «D»:
  к хронической бессоннице, потере веса и зрения.
• «Е»:
  к мышечной слабости, репродуктивной дисфункции.
• «Н»:
  к анемии, депрессии, алопеции.
• «К»:
  к проблемам поджелудочной железы и ЖКТ, дисбактериозу, диарее.
• «РР»:
  к хронической усталости и бессоннице, депрессии, кожным проблемам.
• «В1»:
  к запорам, снижению зрения и памяти, потере веса.
• «В2»:
  к угловому стоматиту, проблемам ЖКТ, выпадению волос, головным болям.
• «В5»:
  к депрессии, хронической бессоннице.
• «В6»:
  к дерматитам, заторможенности, депрессии.
• «В9»:
  к раннему поседению, к ухудшению памяти, к нарушению пищеварения.
• «В12»:
  к малокровию, репродуктивной дисфункции.
• «В13»:
  к заболеваниям печени.
• «U»:
  к проблемам ЖКТ.

Таблица содержания витаминов в продуктах питания: как предупредить нехватку витаминов а, в, с, d, e, f, h, k, pp, p, n, u

В каких продуктах следует искать необходимые витамины?

• «А»:
  в цитрусовых и шпинате, тресковой печени, сливочном масле, икре и яичном желтке, в щавеле, облепихе, зеленом луке, сливках, брокколи, сыре, спарже, моркови.
• «С»:
  в киви и цитрусовых, в цветной капусте и брокколи, в зеленых овощах, болгарском перце, яблоках и дыне, в абрикосах, персиках, шиповнике, зелени и черной смородине.
• «D»:
  в рыбьем жире, петрушке и яичном желтке, молочных продуктах и масле сливочном, пивных дрожжах, зародышах пшеницы, молоке.
• «Н»:
  в желтке, дрожжах, почках и печени, грибах, шпинате, свекле и капусте.
• «Е»:
  в растительном масле и миндале, облепихе, зародышах злаковых, сладком перце, горохе, яблочных семечках.
• «К»:
  в капусте и томатах, тыкве, бобовых и зерновых, свиной печени, салате, люцерне, шиповнике и крапиве, в цветной капусте, зеленых овощах.
• «Р»:
  в черной смородине и крыжовнике, черешне, вишне и клюкве.
• «РР»:
  в печени, яйцах, мясе, зелени, орехах, рыбе, финиках, шиповнике, зерновых, белых грибах, дрожжах и щавеле.
• «В1»:
  в необработанном рисе, грубом хлебе, дрожжах, яичном белке, фундуке, овсянке, говядине и бобовых.
• «В2»:
  в брокколи, пророщенной пшенице, сыре, овсе и ржи, соевых, в печени.
• «В3»:
  в яйцах, дрожжах, проросшем зерне.
• «В5»:
  в мясе цыпленка, сердце и печени, грибах, дрожжах, свекле, цветной капусте и спарже, рыбе, рисе, бобовых, говядине.
• «В6»:
  в твороге и гречке, печени, картофеле, печени трески, желтке, сердце, в молоке, устрицах, бананах, грецких орехах, авокадо и кукурузе, капусте, в салате, капусте.
• «В9»:
  в дыне, финиках, зелени, зеленом горошке, грибах, тыкве, орехах и апельсинах, моркови, гречке, салате, рыбе, сыре и желтке, в молоке, муке грубого помола.
• «В12»:
  в морской капусте, телячьей печени, соевых, устрицах, дрожжах, рыбе и говядине, сельди, твороге.
• «В12»:
  в кумысе, молоке, молочных продуктах, печени, в дрожжах.

источник

Витамины С и К. Их недостаток можно выявить, если часто кровоточат дёсны, кожа становится менее упругой и появляется зуд, краснеют веки и роговицы глаз, немеют ноги и к вечеру появляется неимоверная усталость, т. е. от недостатка витаминов К и С страдает система кровообращения.

Недостаток витаминов С, А, Е сказывается на органах дыхания: может появиться аллергия, астма, воспаляются верхние дыхательные пути, на лице могут появиться покраснения.

Если утром не хочется завтракать, перестаёт стабильно функционировать кишечник ( запоры, понос, колики), врачи диагностируют гастрит, значит организм испытывает недостаток витаминов группы В и витамина А, то есть из-за этого нарушается работа органов пищеварения.

При недостатке витаминов С, Е, А страдает кожа: дрябнет, из нормальной делается либо жирной, либо сухой, а раз сухая, то появляется зуд. Прыщи, синяки, выпадение волос, наряду со структурой может измениться и форма ногтей – это всё свидетельствует о недостатке указанных витаминов.

Витамины С, Д, Е, В6, В5, В2. Их недостаток проявляется тем, что у человека к вечеру появляется сильная физическая усталость, у него нарушается осанка. Мышцы дрябнут, вес увеличивается, появляются боли в позвоночнике и суставах, нарушается эластичность связок.

Простой тест, с помощью которого можно легко выяснить, каких именно витаминов вам не хватает.

Вытяните руки ладонями вверх и сгибайте два последних сустава четырех пальцев одновременно на обеих руках до тех пор, пока кончики пальцев не коснутся ладони (сустав между пальцами и ладонью не сгибайте). Не можете выполнить это упражнение? Вероятен дефицит витамина B6.

Если вас часто беспокоит неприятный запах изо рта, это может свидетельствовать о недостатке витамина B3.

Даже при слабых ушибах у вас появляются и долго не проходят синяки? Скорее всего, вы получаете мало витамина C.

Одна из возможных причин хронических запоров — дефицит витаминов группы B.

В том, что вы страдаете от головокружения и шума в ушах, может быть повинен недостаток витаминов B3 и E, а также марганца и калия.

Краснота глаз, неспособность быстро адаптироваться в темноте, ячмени иногда связаны с нехваткой витаминов A и B2.

Перхоть появляется в том случае, если в дефиците витамины B12, B6, F и селен.

Тусклые и ломкие волосы — признак недостатка витаминов В, F и йода.

Выпадение волос иногда связано с нехваткой витаминов B9, C, H, инозита.

Причиной бессонницы может быть дефицит витаминов группы B, калия и кальция.

Частые кровотечения из носа бывают вызваны недостатком витаминов C, K и В3.

Что вы хотите съесть на самом деле, когда хотите чего-нибудь особенного:

Хочется шоколада

• Нехватка магния.
• Имеется в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется сладкого

• Нехватка хрома.
• Имеется в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени.
• Нехватка серы.
• Имеется в: клюкве, капусте, хрене.

Хочется кислого

• Нехватка магния.
• Имеется в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых

Хочется хлеба

Хочется кофе или чая

• Нехватка фосфора.
• Имеется в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых.
• Нехватка серы.
• Имеется в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста ), листовой капусте.
• Нехватка железа.
• Имеется в: красном мясе, рыбе, птице, морской капусте, зеленых овощах, черешне.

Хочется жирной пищи

• Нехватка кальция.
• Имеется в: брокколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется соленого

• Нехватка хлоридов.
• Имеется в: некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли.

Хочется газированных напитков

• Нехватка кальция.
• Имеется в: брокколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется холодных напитков

• Нехватка марганца.
• Имеется в: грецких орехах, миндале, орехах пеканах, голубике.

Хочется есть накануне критических дней

• Нехватка цинка.
• Имеется в: красном мясе (особенно мясе внутренних органов), морепродуктах, листовых овощах, корнеплодах.

Все время хочется есть

• Нехватка кремния.
• Имеется в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.
• Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
• Имеется в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.
• Нехватка тирозина.
• Имеется в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

Пропал аппетит

• Нехватка витамина B₁.
• Имеется в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных.
• Нехватка витамина B₂.
• Имеется в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых.
• Нехватка марганца.
• Имеется в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике.

Хочется грызть лед

• Нехватка железа.
• Имеется в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.

Хочется подгоревшей еды

Хочется курить, даже если вы никогда не курили или давно бросили

• Нехватка кремния.
• Имеется в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.
• Нехватка тирозина (аминокислота).
• Имеется в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах
• —————————————- —————————————- ———-.

Магний – это шоколад, орехи и фрукты.

Фосфор – это рыба, говядина, печень и орехи.

Кальций – это сыр, капуста и горчица.

Сера — это яичные желтки, клюква, чеснок, хрен.

Железо — это мясо, рыба, черешня, зелень, морские водоросли, очень кстати придется кружка какао в день.

Цинк — это мясо и морепродукты.

Витамин В1 — это орехи, бобы и печень.

Витамин В3 — это бобы, мясо и рыба палтус.

Барахлит сердце – мало калия — кушайте фрукты и овощи.

Шелушится кожа – проблемы с йодом — кушайте морепродукты, лук и морковь.

Желтеют зубы — это виновато не только пристрастие к курению, но и дефицит некоторых микроэлементов — кушайте фасоль, рыбу и бананы.

арахиса (арахисового масла) — нехватка витаминов группы В (содержится в орехах, бобах, мясе и рыбе).

бананов — нехватка калия или пьете много кофе, отсюда недостаток калия (содержится в томатах, белой фасоли и инжире).

дыни — нехватка калия, кальция, фосфора, магния, а также витаминов А и С.

источник

Даже те из нас, кто стремиться питаться здоровой и полезной пищей, сталкиваются с недостатком витаминов и питательных веществ. Вот несколько четких признаков того, что ваш организм испытывает недостаток в витаминах.

Железо – важный и необходимый для работы организма минерал. Женщины теряют больше железа из-за менструального цикла, также недостаток этого элемента в организме часто испытывают вегетарианцы. Мужчины обычно потребляют больше железа, чем необходимо.

Когда организм испытывает недостаток железа, это проявляется во внешних признаках, например, ногти, как на руках, так и на ногах, становятся бледными и часто ломаются, а также бледнеют внутренние части век.

Женщинам, не достигшим менопаузы, необходимо 18 миллиграммов железа в день, мужчинам – 8 миллиграммов. Лучше всего организм воспринимает железо из животных источников, таких как красное мясо и рыба, птица, устрицы и другие морепродукты. Источниками растительного железа являются шпинат и сладкий горох. Витамин С значительно улучшает усвоение железа организмом.

Это состояние может означать то, что организм испытывает нехватку витамина D. Недостаток витамина D чаще проявляется у смуглых, темнокожих и чернокожих людей. Достаточное или повышенное количество этого вещества приводит к низкому давлению, а недостаток способствует его повышению.

Взрослому человеку, независимо от пола, необходимо 600 ЕД (единиц действия) витамина D в день. К сожалению, достаточное количество этого питательного вещества трудно получить путем потребления пищи, поскольку оно содержится в немногих продуктах. Лучше всего получать достаточное количество солнечного света. Однако, если это не представляется возможным, стоит увеличить потребление в пищу жирного молока, красной рыбы, апельсинов и натуральных грибов (выращенных в природных условиях).

Это состояние может указывать на недостаток витамина В12. Другими симптомами нехватки кобаламинов (витаминов группы В12) является нетвердая походка, мышечная недостаточность и частое мочеиспускание.

Любому взрослому человеку необходимо как минимум 2.4 микрограмма кобаламинов в день. Отличными естественными источниками витаминов В12 являются следующие продукты: моллюски, форель, семга, говядина, яйца и молоко. Принимая решение использовать медикаментозные добавки и витамины, лучше всего остановиться на сублингвальных таблетках (рассасываемых под языком), потому что они лучше и быстрее усваиваются организмом.

Один из основных электролитов крови – калий. Его недостаток в организме приводит к тому, что белок плохо усваивается и мышечная масса плохо формируется. Спад в уровне калиевых электролитов приводит к тому, что в районе икр часто ощущается мышечная судорога.

Самой частой причиной недостатка калия в крови становится потеря жидкости: интенсивное потоотделение, диарея, рвота и другие состояния, способствующие обезвоживанию организма.

Взрослому человеку необходимо около пяти тысяч миллиграмм калия в сутки, и лучше всего потреблять его с пищей. Богатыми источниками калия являются бананы, авокадо, кокос, картофель и бобовые.

Повышенная усталость может быть симптомом недостатка витамина С в организме. В XVIII веке это состояние могло быть смертельным и вызывало такие страшные болезни, как цинга. Сегодня такой исход нам не грозит, однако недостаток витамина С проявляется в слабой иммунной системе, усталости, раздражительности, а также иногда в кровоточащих деснах и сухих волосах. Особенно к этому состоянию склонны заядлые курильщики. Им нужно потреблять на треть больше нормы витамина С в день, чтобы побороть его недостаток. То же самое касается и пассивных курильщиков.

Женщинам нужно примерно 75 миллиграммов витамина С в день, мужчинам – 90 мг, курильщикам – 125 мг. Лучшими источниками витамина С являются цитрусовые, томаты, киви, ананасы, шпинат, брокколи, дыня и сладкий перец.

Щитовидная железа выделяет тиреоидные гормоны, необходимые для эффективной работы организма. Обычно нехватка этих гормонов тесно связана с недостатком йода в организме. Проблемы в работе щитовидной железы можно обнаружить только путем лабораторного анализа, однако нехватка йода в организме может привести к различным эффектам. Например, пониженная когнитивная активность и проблемы с запоминанием, пониженная энергия, апатия и низкая температура тела могут указывать на недостаток тиреоидных гормонов. Проблемы с работой щитовидной железы особенно опасны при беременности, поскольку недостаток гормонов может привести к выкидышу.

Большинству взрослых людей необходимо 150 микрограммов йода в день, в то время как беременным женщинам лучше принимать 220 микрограммов. Йод содержится в большинстве морепродуктов, в кисломолочных продуктах, а также в йодированной соли и воде.

Недостаток кальция в организме приводит к уменьшению костной массы и делает кости хрупкими. Состояние может перерасти в остеопороз, привести к низкой плотности костей, изменению метаболизма костной ткани и, соответственно, к частым переломам.

Кости человека достигают пика своего развития к 30 годам, после этого они начинают медленно слабеть и терять полезные минералы, особенно кальций. Поэтому крайне важно, чтобы организм получал норму этого необходимого вещества. Однако это не все: кроме кальция, костям нужна активность и тренировка, поэтому очень полезно ходить на прогулки, бегать, заниматься йогой или/и аэробикой.

Взрослому человеку до 45-50 лет необходимо около тысячи миллиграммов кальция в сутки, после указанного возраста норма возрастает до 1200 миллиграммов. Наибольшее количество кальция содержится в молочных продуктах, особенно в сыре и молоке, в листовой капусте, листьях репы, листьях салата, тофу, зеленом горошке в стручках и стручковой фасоли. Фармацевтические витамины и добавки лучше всего принимать во время еды.

Таким образом иногда проявляется дефицит витамина В6. Другими симптомами могут быть вспухший язык, депрессия и растерянность. Симптомы начинают проявляться только тогда, когда нехватка этой группы витаминов в организме становится критической. Иногда недостаток витаминов В6 бывает вызван медикаментозными препаратами.

Людям до 50 лет необходимо в среднем полтора миллиграмма этих компонентов в сутки, после пятидесяти норма возрастает до 1.7 миллиграммов. Продукты, содержащие витамин В6: горох нут, тунец, семга, бананы и соус маринара. Лучше всего лечить недостаток витамина В6 с помощью медицинских препаратов, прописанных доктором.

источник

Когда за окном дождливо или морозно, работоспособность, умственная и двигательная активность у многих падает до минимума. Но обвиняя в своем плохом самочувствии погоду, задумайтесь – действительно ли она этому причина? Ведь под многими признаками межсезонных депрессий может прятаться более серьезный недуг – авитаминоз.

Витамины – это биологически активные вещества, которые служат «фундаментом» нашего тела, ведь их наличием определяется стабильность и полноценность протеканиях многих процессов, среди которых метаболизм, выработка ферментов, передача нервных импульсов, обменные реакции и др.

Самостоятельно диагностировать авитаминоз весьма сложно, поэтому при наличии сомнений касательно нехватки в вашем организме того или иного витамина следует обращаться к врачу. А приведенные ниже сведения могут стать опорными и помочь уяснить, каких именно витаминов требует ваш организм, а также узнать, к чему может привести игнорирование проблемы авитаминоза.

Лучший способ отследить дефицит витаминов – пройти обследование и провести ряд анализов. Но повышенная занятость зачастую становится преградой и выделить время на лечение нам всем довольно трудно, особенно если не происходит ничего серьезного (с нашей точки зрения, конечно). Если вас беспокоят следующие проблемы (особенно в случае комплексного проявления всех симптомов), то с большой долей вероятности можно утверждать об авитаминозе организма:

• постоянные скачки давления;
• высокая подверженность вирусно-инфекционным заболеваниям;
• тяжесть и отеки ног, чувство, когда «крутит» ноги по вечерам;
• отечность лица;
• мышечные боли, онемения, судороги, ухудшенная координация движений;
• постоянное чувство холода;
• нагноения в уголках рта, пересохшие или потрескавшиеся губы;
• снижение аппетита;
• тошнота;
• пищеварительные расстройства, резкие изменения во вкусовых пристрастиях;
• перепады в весе;
• частая головная боль;
• раздраженность, вялость, проблемы с памятью и концентрированием, бессонница, подверженность депрессиям;
• появление белого налета на языке, кровоточивости десен, побледнение слизистой ротовой полости, язвочки, расшатывание зубов, повышение чувствительности зубной эмали.

Перечисленные признаки служат сигналом о том, что в организме возникла недостача не единичных витаминов, а их комплекса. Решать эту проблему самостоятельным подбором медикаментов не следует – это под силу только квалицированному терапевту.

1. Ногти. Когда с витаминами в организме все в порядке, наши ногти отрастают довольно быстро и выглядят прекрасно – кожа вокруг имеет бледно-розовый оттенок и не трескается, поверхность ногтя ровная и гладкая.

А вот при возникновении следующих проблем велика вероятность:

• В-дефицита – онемение кончика или всего пальца;
• С-дефицита – тусклые ногти с оттенком желтизны, растут медленно, слоятся и гнутся, на поверхности возникают продольные или поперечные трещинки;
• А- или Е-дефицита – ломкие ногти со слишком глубокими заусеницами.

1. Волосы. Здоровый человек всегда отличается здоровыми блестящими волосами, объемными и хорошо растущими. Если же волосы на ощупь и внешне похожи на «солому», секутся, постоянно спутываются, тускнеют, выпадают, а держать форму в прическе им не помогают никакие фиксирующие средства – вероятнее всего организм «сигнализирует» о нехватке витамина:

• В6, В12 – постоянная перхоть;
• Е – зуд и сухость кожи головы;
• А (ретинол) – дерматиты на кожных покровах головы, тонкие и сухие волосы, отличающиеся высокой ломкостью;
• группы В – при их дефиците также могут наблюдаться внешние проблемы с кожей головы, ведь именно эти витамины отвечают за ее насыщение и обеспечение поступления нервных импульсов к окончаниям на кожных покровах головы;
• С, фолиевой кислоты – усиленное выпадение волос;
• рибофлавина – когда постоянно встает проблема повышенной жирности волос.

Отражается на волосах и дефицит минералов – кальция и железа в особенности.

1. Глаза. Их также затрагивает авитаминоз. Дефицит витаминов имеет свои проявления и отражается на работе зрительной системы следующими проблемами:

• D-авитаминоз – при резких движениях (резко встали или дернули головой) перед глазами начинают мелькать темные пятнышки;
• А-авитаминоз – ухудшение способности ориентироваться в темноте (ослабление сумеречного зрения);
• Р-авитаминоз и дефицит группы В – проступание и покраснение сосудов, темные круги под глазами.

Недостаток витаминов А и D может также отображаться в ощущении жжения глаз, возникновении чувства, будто в них попал песок, постоянных воспалениях и зачастивших ячменях.

1. Кожа. Именно кожный покров является своего рода зеркальным отображением авитаминоза. Большая часть проблем с кожей имеет в качестве своего зарождающего начала нехватку того или иного витамина в организме. Итак:

• дефицит В6, В3 в сочетании с йододефицитом проявляется в постоянном зудящем дерматозе кожи, сопровождающимся её повышенной сухостью;
• отсутствие достаточного количества витамина А, Е или никотиновой кислоты – потрескавшиеся губы, сухая бледная кожа лица, усеянная мелкими морщинками, а также появление гусиной кожи на бедрах и плечевой области;
• нехватка В12 – свидетельство появления желтизны кожи;
• В2 – его дефицит проявляется в шелушении и повышении жирности кожи;
• нехватка жирорастворимых витаминов и жирных кислот, витамина А – когда по коже идут красные пятна, угревая сыпь;
• витаминов группы В не хватает при постоянных дерматитах, в том числе и аллергических;
• Н-дефицит – когда, помимо дерматитов, на коже появляются пигментные пятна, родинки;
• Р- или С-дефицит – при длительно не сходящих синяках (налицо и проблемы с сосудами кожи).

Зачем нужен? Поддерживает в норме зрение, иммунитет, работу выделительной системы, обмен веществ, защищает от поражений кожу, предохраняет от инфекций, принимает участие в построении зубов и костей.

Последствия его дефицита – нарушения в работе зрительной системы, ослабление иммунитета, диарея, дерматологические проблемы (псориаз, прыщи, дерматит, долго незаживающие раны и ожоги), перхоть, поражение слизистых оболочек ЖКТ, трахеи, ротовой полости, снижение половой активности, бессонница, начальная стадия анемии.

Витамины группы В

Зачем нужны? Их главными задачами являются: поддержание здоровья волос, кожных покровов, зрительных органов, ротовой полости, нервной системы и печени, обеспечение мышечного тонуса органов ЖКТ, создание условий для стабильного функционирования мозга.

Последствия их комплексного дефицита – регулярные простудные заболевания, снижение работоспособности и рост утомляемости, нервные расстройства и хроническая бессонница, понижение гемоглобина, воспаления слизистых, зуд кожи, нарушения углеводного и жирового обмена.

Зачем нужен тиамин? Его ведущая роль – в процессе ферментации отвечает за высвобождение энергии из глюкозы. Без него не обходятся такие процессы, как обмен белков, жиров, углеводов, умственная работа, синтез аминокислот, защита слизистых оболочек, нервной и сердечно-сосудистой системы.

Последствия его дефицита – ухудшение памяти, зрения и концентрационных способностей, рост утомляемости, затормаживание реакций, тошнота, спад аппетита и резкая потеря веса, высокая раздражительность и слабость в теле, бессонница, приступы учащения сердцебиения, кожный зуд, диарея или запоры, полиневрит, пониженное давление, нарушенное кровообращение (постоянно холодные конечности).

Зачем нужен рибофлавин? Для нормального протекания обменных процессов в коже, ее красоты и здоровья.

Последствия его дефицита – постепенное ухудшение зрения, развитие светобоязни, помутнение роговицы, конъюнктивит, головные боли, кожные заболевания (себорея, дерматит, фурункулы), нервные расстройства, нарушения пищеварительных функций, выпадение волос, плохой аппетит, стоматит, потрескавшиеся уголки рта.

Зачем нужна пантотеновая кислота? Для стабильного обмена жиров, углеводов и белков, правильной работы надпочечников и перистальтики кишечника, обеспечения выполнения трофической функции нервной системой и сократительных функций сердца.

Последствия ее дефицита – внезапная седина, депигментация кожи, зуд в области кистей рук, бессонница, которая носит хронический характер.

Зачем нужен пиридоксин? Запускает биохимические процессы организма. Его главнейшие функции – кроветворение, профилактика атеросклероза, аминокислотный обмен, стабильность работы нервной системы, повышение иммунитета.

Последствия его дефицита – онемения конечностей, анемия, артрит, мышечная слабость, нарушенное кроветворение, быстрая утомляемость, плохой аппетит, тошнота, раздражительность, заторможенность, сонливость, снижение иммунных реакций и запоминающих способностей, трещины в углу рта, заболевания печени.

Зачем нужна фолиевая кислота? Кроветворение и формирование гемоглобина, синтез РНК и ДНК, защита от атеросклероза и болезней печени, способствует формированию и развитию ребенка.

Последствия ее дефицита в организме – анемия, стоматит, жировая инфильтрация печени, гастроэнтерит, учащенное сердцебиение, почечные болезни, преждевременное поседение, ослабление памяти, хроническая диарея, одышка, повышенная потливость.

Витамин В12

Зачем нужен? Для стабилизации функций нервной системы, головного мозга, метаболизма, кроветворения. С его участием проходит процесс лечения печени (цирроза, гепатита).

Последствия его дефицита – анемия, паралич нервной системы, синдром хронической усталости, бессонница, потеря волос, проблемы с мочевыделительной системой и ЖКТ, дисфункция репродуктивной системы.

Зачем нужен? Для антиоксидантной и противоаллергенной защиты, укрепления иммунитета, играет роль антитоксина, укрепляет сосуды, участвует в кроветворении и синтезе гормонов, усиливает действенность других веществ в организме (витамина Е, кальция).

Последствия его дефицита – слабый иммунитет, замедление заживления ран, вялость, снижение веса, депрессивные и апатичные состояния, суставные боли, кровоточащие десна, потеря зубов, сухость кожи, проблемы с волосами и сосудистые заболевания.

Зачем нужен? Его главные обязанности – регулировка работы и поддержание состояния паращитовидной и щитовидной железы, костей, половых желез, участие в сокращениях сердечной мышцы и кальциево-фосфорном обмене.

Последствия его дефицита – хрупкость костей и их истончение, ослабление мышечного тонуса, остеопороз, нарушения эндокринного характера, проблемы с зубами, мышечные спазмы и судороги конечностей, рост продолжительности заживления переломов, детский рахит, ослабление зрения, резкая потеря в весе, расстройства сна хронического характера.

Зачем нужен? Приостанавливает старение и продлевает молодость, является высокодейственным антиоксидантом, улучшает репродуктивные способности и эндокринные функции, защищает от ослабления иммунитета и атеросклероза, укрепляя сердце и стенки сосудов, способствуя растворению тромбов.

Последствия его дефицита – слабая мышечная активность, дистрофия мышц, чрезмерная утомляемость, ослабление репродуктивных способностей, рост подверженности аллергиям, тромбофлебит, пигментация.

Зачем нужен? Благодаря комплексному взаимодействию аминокислот осуществляется их преобразование в клеточные гормоны (простагландины и тромбоксаны), реализуется противовоспалительная и антигистаминная функция, укрепляется иммунитет и костные ткани, вырабатываются половые клетки.

Последствия его дефицита – аллергии и кожные воспаления, воспаления слизистых, акне, угри, патологии печени, сердца и сосудов (гипертония, атеросклероз).

Зачем нужен? Поддерживает на должном уровне способности сворачиваемости крови и онкозащитные функции, обеспечивает стабильность перистальтики кишечника, способствует упрочнению сосудов и правильной работе мышечных тканей.

Последствия его дефицита – дисбактериоз кишечника, болезненные менструации, анемия, подкожные кровоизлияния.

Зачем нужен? Запускает углеводный обмен, способствует воспроизводству энергии, укрепляет и лечит нервную систему, регулирует сахар, повышает иммунитет, защищает от преждевременного поседения и облысения.

Последствия его дефицита – себорея, облысение, кожные болезни ног, рук и лица, рост вредного холестерина, гастрит, дисбактериоз, мышечная дистрофия, депрессия.

Зачем нужен? Без него не проходят все окислительно-восстановительные реакции. Благодаря никотиновой кислоте происходит очищение крови от плохого холестерина, профилактика диабета, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний, гипертонии и высвобождение энергии из углеводов и жиров.

Последствия его дефицита – понижение иммунитета, дерматологические проблемы (сухость кожи, шелушение губ, дерматиты), подверженность депрессиям, хроническая бессонница и апатия, чрезмерная раздраженность, тошнота, запоры, изжога, головные боли, снижение массы тела, пеллагра.

Зачем нужен? При условии достаточного количества витамина С, витамин Р способствует нормализации сахара и холестерина, проницаемости капилляров, процессах окисления-восстановления, профилактике кровотечений.

Последствия его дефицита – точечные подкожные кровоизлияния, синяки, вялость, снижение иммунитета, слабость, рост утомляемости, болезненность в ногах и области предплечий.

Прежде всего, не забывайте, что большинство витаминов поступают вместе с пищей. Не стоит сразу же стремительно бежать в аптеку, лучше подетальней изучите рацион. Главными источниками витаминов являются молочные продукты, рыба, мясо, цельнозерновые продукты, нерафинированные растительные масла, фрукты и овощи.

Если с питанием все в норме, следует обращаться к врачу, который сможет подтвердить наличие или отсутствие авитаминоза и подобрать для вас правильный мультивитаминный комплекс лечения, ведь зачастую выявить самому – какого конкретно витамина требует организм практически невозможно. Это помогут сделать лишь детальные анализы мочи и крови.

Вот почему так важно исключить самолечение и довериться профессиональным медикам.

источник

Полноценное и сбалансированное питание может насытить организм всей палитрой необходимых витаминов и микроэлементов. Но в действительности, люди питаются зачастую не правильно и не сбалансировано. При таком питании сложно уследить

Полноценное и сбалансированное питание может насытить организм всей палитрой необходимых витаминов и микроэлементов. Но в действительности, люди питаются зачастую не правильно и не сбалансировано. При таком питании сложно уследить за всеми необходимыми для здоровья веществами. Если вы будете знать, каких элементов в организме не хватает, а какие присутствуют в избытке, то это уже половина победы. Следите за подсказками вашего тела.

Порой, без видимых причин люди начинают плохо себя чувствовать, а работоспособность падает. И часто первое, что приходит в голову, это нехватка каких-либо витаминов. Но как понять по подсказкам организма, каких именно элементов не хватает?

Уже многие знают, что витамины это такие вещества, которые не обеспечивают нас энергией и не являются строительным материалом. Но тем не менее витамины выполняют много важных функций в организме — поддержка обмена веществ на должном уровне, передача нервных импульсов, контроль работы ферментов и многое другое.

Можно сказать, что они в организм состояние гармонии приносят. Но гармония будет только тогда когда они будут в организм поступать в нужном количестве. А как понять, что их в организме недостаточно?

Наиболее точным методом будет сдача анализов. Но если нет возможности или желания сдавать анализы, то можно по внешнему виду определить классические проявления гиповитаминоза — так в медицине называется нехватка витаминов. На основании некоторых типичных внешних симптомов даже не медик может определить проблему.

У здорового организма волосы будут упругими, блестящими, переливаться на солнце. Когда же волосы становятся похожи на пучок соломы, секутся, не держит форму, путаются, тускнеют и даже питательные маски для волос им плохо помогают, значит это признак недостатка витаминов в организме.

Зудящая и сухая кожа говорит о недостатке витамина Е, если на коже головы возникает дерматит, то и витамина А; или же дефицита группы В, которые питают кожу головы и проводят к её покровам нервные импульсы.

Если жирность волос чрезмерно, то это может быть сигналом на дефицит рибофлавина. Сильное выпадение волос может указывать на нехватку фолиевой кислоты или витамина С. Перхоть может говорить о дефиците витаминов B6 и B12, а также ненасыщенных жирных кислот.

При дефиците таких минеральных веществ как кальций и железо волосы тоже сильно могут страдать.

Здоровые ногти будут хорошо расти, они гладкие и имеют ровный цвет, а кожа вокруг ногтей без заусенец и трещин, имеет ровный цвет.

Если ваши ногти слоятся, гнутся, растрескиваются вдоль и поперёк ногтя, выглядят бледно, желтеют, плохо растут — скорее всего это признак дефицита витамина C. Глубокие заусеницы могут намекать о нехватке витамина Aили же E, если пальцы немеют — возможно нужно восполнить нехватку группы B.

По кожному покрову вообще очень хорошо можно диагностировать дефицит витаминов. По коже можно читать нехватку почти любого вещества относимого к витаминам.

Дефицит витаминов А, Е и никотиновой кислоты проявляется в сухости кожи, появлении мелких и более крупных морщинок, в бледности кожи.

На дефицит витамина B2 может указывать шелушение кожи и её жирность, на дефицит жирных кислот и жирорастворимых витаминов — краснота пятнами и угри. При частых дерматитах проблема с витаминами группы Bи биотином (витамином H). Его нехватка также может спровоцировать гиперпигментацию на коже, те. Появление коричневых родинок и пятен.

Приобретение кожей желтоватого оттенка — недостаточно витамина B12.

Кожа даёт сигналы о том, что нехватка какого-либо витамина. Появление на плечах и бёдрах гусиной кожи и сухости может быть признаком дефицита витаминов А и Е, если долго не заживают синяки, особенно в зоне предплечий и голеней, значит проблема с сосудами в следствие дефицита витаминов С и Р.

Чрезмерная сухость кожи и зудящие дерматозы даёт недостаток витаминов группы B, но в особенности B3 и B6, и нехватка йода.

При нехватке витаминов с глазами тоже случаются неполадки. Классическим проявлением нехватки витаминов может быть мелькание мушек перед глазами, особенно это случается при резких движениях. Виновником таких проявлений обычно витамин D бывает.

Многие знают, что если вы плохо видите в темноте (ослабление сумеречного зрения), то это как правило недостаток витамина А. симптомами дефицита данных витаминов в том чиселе могут стать и часто возникающие воспаления вокруг глаз и век, чувство жжения и песка в глазах, возникновение ячменей. Если дело в витамине Pи группе B могут проступать сосудики и развиться круги под глазами.

Есть ещё много признаков, по которым можно определить нехватку витаминов, которыми сигналит тело:

Могут кровоточить дёсна, слизистая во рту белеет, белый налёт на языке;

Пересыхают или трескаются губы, в уголках рта могут гнойнички появиться;

Аппетит либо становится избирательным, либо совсем снижается;

Человек у которого нехватка витаминов, чаще подвержен болезням, у него на руках дрожат кончики пальцев, скачет давление, к вечеру отекают ноги, могут болеть;

Частым явлением может быть бессонница, головные боли, раздражительность и придирчивость.

Зачастую в таких случаях причина не в дефиците конкретного элемента, потому что многие из них в обменных процессах участвуют, причиной скорее всего является недостаток многих из них.

Видимые признаки нехватки витаминов

Холодные руки: пониженная функция щитовидной железы, недостаток магния, низкая работоспособность сердца, хроническая усталость.

Спонтанное кровотечение: недостаточно витамина Cили Kлибо тромбоцитов.

Жёлтые ладони это избыток бета-каротина.

Сухая чешуйчатая кожа и красные кольца вокруг волосяных луковиц: витамин С.

Гусиная кожа: недостаток незаменимых жирных кислот.

Оживлённый коленный рефлекс: не хватает магния.

Болезненные мышцы икр: также не хватает магния.

Сердцебиение нерегулярное, давление высокое, кардиомегалия: не хватает кофермента Qи магния, либо повышенная чувствительность до кофеина.

Увеличенная щитовидка: пониженная функция щитовидки, нехватка йода.

Волнистые борозды: говорит о нехватке цинка.

Белые пятна говорят о нехватке минералов, чаще всего это цинк.

Ногти крошатся: в организме общий недостаток минералов.

Сыпь на лбу и себорейный дерматит: недостаток витамина B6.

Шелушащаяся красная жирная кожа на лице и вокруг носа: недостаток витамина B2.

Катаракта: избыток свободных радикалов, нехватка хрома.

Мешки под глазами и темные круги: непереносимость какого-то продукта или аллергия на него.

Белки глаз имеют голубоватый оттенок и раннее поседение волос: дефицитная анемия или нехватка B12.

Опухший язык и вмятины от зубов: непереносимость какого-то продукта.

Потрескавшийся бледный язык: железа не хватает.

Болезненный потрескавшийся язык: витамина B3 не хватает.

Болезненный язык плюс ощущение его жжения и шелушащиеся губы: витамин B2.

Гладкий и болезненный язык может свидетельствовать о нехватке фолиевой кислоты.

Потрескавшиеся губы: стоматит или нехватка B2.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

источник

Как определить, каких витаминов не хватает организму

— Если даже после слабых ушибов возникают и долго не проходят гематомы, можно предположить, что организм не получает достаточного количества витаминов C и P. В этом случае необходимо есть побольше цитрусовых, капусты, помидоров, зеленого перца. Нужно взять за правило после еды съедать хотя бы одну корочку апельсина, мандарина или лимона. Дополнительно можно принимать витаминные препараты: утром и вечером — 1 г витамина C и таблетку рутина.

— Частые головокружения и шум в ушах могут возникать из-за недостатка витаминов B3 и E, а также таких минеральных веществ, как марганец и калий. Восполнить запасы недостающих веществ можно с помощью орехов, зеленых листовых овощей, свеклы, зеленого гороха, яичных желтков, цитрусовых, бананов, семечек подсолнуха. Дополнительно рекомендуется принимать 3 раза в день 50-100 мг витамина B3 и 1-3 раза в день 400 ME витамина E.

— Частые воспаления глаз, ощущение жжения в глазах, куриная слепота, неспособность быстро адаптироваться в темноте, появление ячменей может быть связано с дефицитом витаминов A и B2. Их источниками являются рыба, печень, яичный желток, сливочное масло, зеленые листовые или желтые овощи, молоко, сыр, дрожжи. Назначают в этом случае и дополнительный прием витаминных препаратов: 10 000 ME витамина A 1-3 раза в день, 100 мг витаминов B-комплекса утром и вечером и 500 мг витамина C.

— Появление перхоти может свидетельствовать о недостатке витаминов B12, B6, F и селена. Источниками витамина B12 являются растительное масло, арахис, грецкие орехи, семечки подсолнуха; B6 — пивные дрожжи, неочищенное зерно, свинина, свиная печень, орехи, бобовые, картофель, цельные злаки, морская рыба; витамина F — отруби, капуста брокколи, лук, помидоры, проросшие злаковые, мясо тунца; селена — печень, говядина, свинина, молоко и молочные продукты.

— Для раннего обнаружения дефицита витамина B6 Эрл Минделл советует провести следующий тест: вытянув руки вперед ладонями вверх, нужно одновременно на обеих руках сгибать два последних сустава четырех пальцев до тех пор, пока кончики пальцев не коснутся ладони (при этом руку не нужно сгибать в кулак). Если вам не удается кончиками пальцев коснуться ладони, вероятно, ваш организм испытывает дефицит витамина B6.

— Тусклые, ломкие, быстро седеющие волосы могут быть результатом недостатка витаминов комплекса B, витамина F и йода. Чтобы восполнить запас этих веществ, нужно употреблять больше морепродуктов, молочных продуктов, а также использовать йодированную соль, которая сейчас продается в продуктовых магазинах.

— Выпадение волос может быть вызвано дефицитом в организме не только витаминов группы B, но и витаминов C, H (биотина), витамина B9 (фолиевой кислоты — BC), инозита (витаминоподобного вещества, относящегося к витаминам группы B). Витамин H
содержится в орехах, говяжьей печени, почках, неполированном рисе и пивных дрожжах. Запасы фолиевой кислоты можно пополнить с помощью зеленых овощей, фруктов, сухих пищевых дрожжей и печени. Инозитом богаты печень, цельное зерно, цитрусовые, пивные дрожжи.

— Высокая восприимчивость к инфекциям может свидетельствовать о недостатке витаминов A и B5. Морковь, рыба, печень, яичные желтки, сливочное масло, сметана, листовая зелень, желто-оранжевые овощи помогут восполнить запасы витамина A, а обычные пивные дрожжи, бобовые и дыни — запасы витамина B5. Кроме того, в период эпидемий рекомендуется принимать дополнительно витамин A — до 10 000 ME через день и 2-5 г витамина С.

— Бессонница может возникать не только от нервных перегрузок, но и от недостаточного поступления в организм витаминов комплекса B, витамина H, калия, кальция. В этом случае нужно увеличить потребление таких продуктов, как листовая зелень, цитрусовые, бананы, семечки подсолнуха, пивные дрожжи, бобы, изюм, сушеные и свежие дыни, говяжья печень, почки, неочищенный рис, молоко и молочные продукты, рыба, яйца, злаковые продукты.

— Мышечная слабость, болезненность в голенях, ночные судороги нередко являются следствием недостатка витаминов B1 и B6. Источниками этих витаминов являются пивные дрожжи, неочищенное зерно, свинина, свиная печень, орехи, бобовые, картофель, цельные злаки, морская рыба.

— Частые кровотечения из носа также являются тревожным сигналом, говорящим о недостатке витаминов C, K и P. Чтобы пополнить их запасы, нужно включить в рацион цитрусовые, помидоры, капусту, зеленый перец, смородину (витамин C), йогурты, рыбий жир, свежие листья люцерны (витамин K), корочки апельсинов, лимонов и мандаринов (витамин P).

— Угревая сыпь и красные пятна на лице — эти на первый взгляд косметические проблемы нередко становятся проявлением серьезных нарушений в организме, в частности, они могут говорить о недостатке витаминов группы B и витамина A. Печень, сливочное масло, рыба, сливки, зеленые и желтые овощи, сухофрукты, изюм и пивные дрожжи помогут восполнить дефицит этих витаминов.

— Различные дерматиты могут развиваться на фоне дефицита витаминов B2 (его много в молоке, печени, почках, сыре, рыбе, яйцах, дрожжах), B3 и B6 (их источниками являются печень, мясо, бобовые, цельные злаковые, рыба, сухие пищевые дрожжи) и витамина H (им богаты пивные дрожжи, орехи, печень, почки, нешлифованный рис).

— Долго не проходящие экземы можно вылечить, употребляя пищу, богатую витаминами группы B и витамином A. Кроме того, необходимо пополнять запасы йода в организме. Сделать это можно за счет даров моря и йодированной соли.

— Долго не заживающие раны и переломы требуют дополнительного поступления витамина C (о его источниках уже было сказано выше).

— Остеопороз и разрушение зубов свидетельствуют о недостатке витамина D. Запас этого витамина можно пополнить за счет рыбьего жира, сливочного масла, яичного желтка и печени, а также за счет кальцинированных продуктов: молока и молочных продуктов, рыбы, сыров, соевых бобов, листовой зелени, арахиса, грецких орехов, семечек подсолнуха.

— Неприятный запах изо рта может появиться при нехватке витамина B3 (хотя и не исключает наличия больных зубов). Для пополнения запасов витамина B3 необходимо включить в рацион такие продукты, как мясо домашней птицы, говядину, печень, морскую рыбу, бобовые, пшеничные зародыши.

— Хронические запоры также могут быть следствием недостатка в организме витаминов группы B (напомним, что источниками этих витаминов являются печень, говядина, сыр, свинина, почки, яйца, дрожжи).

О недостатке витаминов и минеральных веществ можно судить и по пристрастиям в еде (речь идет не о вкусовых пристрастиях, а о неожиданно возникающей сильной потребности в каком-либо продукте). Вот некоторые примеры.

• Сильная тяга к бананам может быть вызвана недостатком в организме калия (один средний банан содержит 555 мг калия). Следует иметь в виду, что дефицит калия может возникнуть у людей, регулярно принимающих мочегонные средства, которые вымывают запасы калия из организма.

• Любовь к дыне также может свидетельствовать о недостатке калия и витамина A (в одной четвертинке средней дыни содержится 3400 ME витамина A).

• Тяга к сыру может свидетельствовать о недостатке кальция и фосфора. Они содержатся не только в сыре, но и в капусте брокколи.

• Увлечение молоком может свидетельствовать о нехватке кальция в организме. Возможно также, что оно вызвано потребностью в аминокислотах, таких как триптофан, лицин и лизин.

• Любителям соленого явно не хватает натрия.

Нередко врачи при недостатке у пациентов тех или иных витаминов дополнительно назначают витаминные препараты (чаще всего поливитаминные, где соблюдены все необходимые пропорции и дозы). Но все-таки лучше, когда необходимые витамины и минералы поступают в организм не в виде таблеток, а с качественной пищей.

источник