Меню Рубрики

Из чего производят витамины с кальцием

Эта статья поможет разобраться, какой препарат кальция лучше выбрать, ответит на вопрос, зачем вообще нужен кальций, и какие его формы существуют. В конце разберемся, какой препарат кальция наиболее эффективен и полезен для нашего здоровья, и почему. Итак, лучший препарат кальция.

Кальций представляет собой макро-минерал. Получить кальций человек может только извне, с едой.

Без кальция не могут происходить многие обменные процессы в организме и детей, и взрослых. В первую очередь, он поддерживает кислотно-щелочной баланс. Мы постоянно закисляем свой организм: пьём кофе, едим вредную пищу, употребляем мало овощей и фруктов. Чтобы восполнить нарушенный баланс после такого, нам и нужен кальций.

Во-вторых, кальций помогает очищать наш организм. Он выводит токсины из организма. Недостаток кальция очень часто приводит к аллергии, дерматозу, псориазу и т.д., особенно у детей.

В-третьих, кальций – это строительный материал для зубов и костей. Он также отвечает за красоту и состояние ногтей, кожи и волос. Главной причиной проблем с зубами и костями практически всегда является дефицит кальция.

В особенности это касается беременных женщин и кормящих мам. Во время беременности огромное количество кальция организм матери отдаёт развивающемуся ребёнку, от этого у будущей мамы начинают выпадать волосы, слоиться ногти и, конечно же, портиться зубы, доставляя этим огромную радость стоматологам! Поэтому важность кальция для женщин нельзя переоценить.

Кроме всего вышеперечисленного, при дефиците кальция повышается давление (особенно у пожилых людей), возникает головная боль, развиваются такие заболевания, как гиперплазия, панкреатит, рахит, остеопороз, остеомаляция, почечная и печёночная недостаточность, заболевания щитовидной железы, нарушения работы желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз, сердечно-сосудистые заболевания и т.д.

Чтобы защитить себя от таких серьёзных проблем, нужно кушать кальций. Но как?

Средняя суточная потребность в кальции у человека составляет примерно 1000 мг (у детей – 1200 мг, у беременных женщин – от 1600 до 2000 мг). Можно ли получить такое количество кальция с едой? Давайте посмотрим.

Вроде, теперь всё стало ясно. Нужно есть сыр, творог, яйца и пить молоко, и зубы с костями будут здоровы… Однако, это не так.

Всё дело в том, что количество кальция в продуктах на картинке сугубо приблизительное. Процентное содержание кальция в продуктах питания зависит от множества факторов: на какой почве росло сырьё, была ли она истощена, сколько раз перерабатывался продукт, прежде чем попасть на полку магазина? Правильно ли питалась корова, которая дала молоко? Чем опрыскивали растения? Правильно ли транспортировались эти продукты и т.д…

Достаточно сложно найти ответы на все эти вопросы и проследить в конечном счете сколько кальция останется в том или ином продуте! Поэтому вы можете постараться съедать килограмм творога каждый день и надеяться, что там было такое количество кальция, на которое вы рассчитывали. А если надеяться на авось не хочется, то что делать?

Ответ прост – можно получать кальций извне в концентрированном виде, то есть пить витамины, на баночке с которыми чётко указано содержание кальция в каждой таблетке. Однако и здесь не всё так просто.

Итак, витамины с кальцием принимать надо, причём ежедневно. Вот только какие они, эти препараты кальция, есть? И как их выбрать?

Многие люди не привыкли разбираться в составе лекарств, которые покупают в аптеке. Врач выписал – покупаю. А может, есть аналог подешевле? Беру!

Ещё лучше, если баба Валя сказала тёте Маше, что у неё после красной таблетки за пять рублей ноги болеть перестали. Тогда уж точно надо брать. За пять рублей-то.

Единственным важным критерием при покупке аптечных препаратов для многих, почему-то, является цена. А как же качество?

Если уж мы и решим почитать состав лекарств или витаминов, то вряд ли что-то поймём. Если, конечно, мы раньше не блистали познаниями в химии. В составе медицинских препаратов обычно указывается вес вещества, содержащего кальций. Но для понимания, сколько таких таблеток нужно выпить, чтобы набрать 1000 мг, нам нужен вес чистого кальция, то есть содержание ионов кальция в таблетке. А вот действующие вещества могут быть абсолютно разными, что и усложняет решение задачи.

Так как разобраться в составе лекарства нам, простым людям? На что обращать внимание при покупке препаратов кальция? Ниже описано всё как можно более простыми словами.

Что ж, нам нужно определить, какой препарат кальция является лучшим. Основными критериями для сравнения мы выбираем производителя (от него значительно зависит качество витамин), действующее вещество в препарате, количество содержащегося кальция в каждой таблетке и, конечно же, цену.

Критерии:
1. Производитель
2. Действующее вещество
3. Количество кальция
4. Цена

Отдельно нужно разобраться с действующим веществом, то есть формой кальция, в которой его положили в таблетку.

Итак, лучший препарат кальция – это тот, в котором идеально соотносятся цена и качество. Поэтому сначала рассмотрим формы, в которых кальций чаще всего используется в фарм-индустрии.

Форма кальция и процент усвояемости Описание
Хелат
98%
Природная форма минералов с молекулой белка, благодаря которой она проникает через клеточную мембрану и работает в самой клетке. Кальций в такой форме не откладывается ни в сосудах, ни в почках.
Цитрат (лимоннокислый кальций)
40%
Кальциевая соль лимонной кислоты. Быстро всасывается, но провоцирует повышение кислотности в организме.
Карбонат
20%
Синтезированная форма минералов (неорганическая), представляет собой обычный мел. Может содержать опасные примеси. При передозировке откладывается в сосудах и почках.
Фосфат
20-22%
Неорганическая соль кальция. Оказывает дополнительную нежелательную фосфорную нагрузку на организм.
Глюконат
2-3%
Широко применяется в фармакологии за счёт низкой себестоимости. Часто приводит к образованию камней в почках и желчном пузыре.

Хелатная форма кальция усваивается лучше всего. Она обладает наибольшей биодоступностью. Однако позволить себе производить хелатную формулу кальция может далеко не каждый производитель, так как это очень непростой и дорогостоящий процесс. Поэтому встретить препарат кальция с хелатной формулой на полках аптек достаточно сложно, или практически нереально…

Все критерии отбора мы рассмотрели. Пришло время для самой интересной части – рейтинга среди наиболее известных и легко доступных в аптеках и магазинах препаратов кальция.

Название препарата Форма вещества Количество ионного кальция Количество таблеток, необходимых для получения 1000 мг Стоимость суточного приема в $
Кальций Магний Хелат НСП (США) Хелат 250 мг 4 0,55$
Кальций-Актив Цитрат (Россия) Цитрат 250 мг 4 0,80$
Кальций Плюс Д3 Эксперт Цитрат 172 мг 6 0,6$
Кальций-Актив Цитрат (Россия) Цитрат 50 мг 20 3,9$
КальцеминАдванс (Швейцария) Цитрат + карбонат 500 мг 2 0,25$
Остеогенон (Франция) Фосфат 178 мг 6 7,5$
Кальций-Д3 Никомед (Норвегия) Карбонат 500 мг 2 0,22$
Кальций-Д3 Никомед Плюс (Норвегия) Карбонат 500 мг 2 0,60$
Кальций-Д3 Никомед Форте (Норвегия) Карбонат 500 мг 2 0,52$
Альфадол-Са (Индия) Карбонат 200 мг 5 1,85$
Витрум Кальциум с витамином D3 Карбонат 500 мг 2 1,2$
Кальций Д3 Мик Форте (Беларусь) Карбонат 166,7 мг 6 2,4$

Кальций Магний Хелат NSP располагается в таблице сравнения первым, потомучто из представленных вариантов у него одного заявлена хелатная форма кальция.

К тому же, его производитель – американская компания НСП, которая успешно работает на рынке больше 45 лет и имеет огромный опыт в производстве биологически-активных добавок.

Вся продукция изготавливается из высококачественного сырья растительного происхождения, что подтверждено многими сертификатами, в том числе и признанным во всём мире стандартом качества GMP.

И главное, компания использует формы магния с максимально возможной биодоступностью — хелатной, что на фоне лояльной цены является немаловажной причиной для осознанного выбора.

Заботьтесь о своём здоровье каждый день и будьте здоровы!

источник

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

В организме взрослого человека содержится около килограмма кальция. Большая его часть обеспечивает прочность костей и зубов. Но, кроме этого, он необходим для нормального сокращения мышц, секреции некоторых гормонов, нормальной свертываемости крови.

  1. Суточная потребность в кальции у взрослого человека – 1000 мг или 1 г. Теоретически, чтобы ее удовлетворить, достаточно 700 мл молока 3% жирности или, 400 граммов творога или 150 г. твердого сыра. Но, во-первых, далеко не все нормально переносят молоко, а во-вторых, на всасывание и усвоение элемента влияет множество факторов:
  2. Кислотность желудочного сока. Соляная кислота желудка переводит кальций в растворимые соединения, поэтому при сниженной кислотности усвоение его снижается.
  3. Нормальная работа желчного пузыря. В кишечнике кальций связывается с жирными кислотами, которые под воздействием желчи образуют особые формы – мицеллы. В таком виде он проникает сквозь стенки кишечника, потом – сквозь мембрану клеток, высвобождая ионы, которые потом могут использоваться организмом.
  4. Достаточное количество жира. Чтобы кальций мог связаться с жирными кислотами, нужно чтобы было с чем связываться. Именно поэтому обезжиренный творог – не лучший источник этого вещества. К тому же, жир стимулирует выделение желчи.
  5. Достаточное содержание в организме магния. При его недостатке кальций начинает усиленно выводиться.
  6. Достаточное содержание в организме витамина D – при недостатке этого витамина (или, как сейчас стали говорить, гормона) кальций просто не усваивается в кишечнике и не встраивается в биохимические механизмы, поддерживающие его нормальное количество в тканях.
  7. Наличие белка в пище: белки улучшают усвояемость кальция.

Как видим, усвоение и обмен кальция – довольно сложный процесс, и поступление этого макроэлемента с обычной пищей не всегда оказывается достаточном, чтобы покрыть все потребности организма. Именно поэтому зачастую нужны другие источники этого вещества в виде специальных препаратов.

Особенно важны они для пожилых людей, у которых нарушается нормальное усвоение кальция и усиливается его выведение – именно из-за этого начинается остеопороз. Нужен этот макроэлемент и детям, у которых активно растет и формируется скелет, и беременным женщинам.

Предлагаем вашему вниманию рейтинг лучших таблеток кальция, которые помогут поддержать его нормальный баланс в организме. Но прежде чем перейти собственно к описанию препаратов, остановимся еще на одном аспекте.

Производители лекарств часто пишут, что лучше всего усваивается кальций в виде особых легкорастворимых солей – хелатов – либо в виде соли аскорбиновой или лимонной кислоты (цитрата). Это было бы верно, если бы препараты попадали непосредственно в кишечник, минуя желудок. Но, как мы уже упоминали, под действием желудочного сока любое соединение кальция превращается в хлорид, который тут же распадается на ионы. Попадая же в щелочную среду кишечника, эти ионы мгновенно связываются с жирными кислотами пищи, вновь образуя нерастворимые соединения. Поэтому форма выпуска препарата кальция важна лишь для людей, страдающих атрофическим гастритом, когда количество желез, вырабатывающих соляную кислоту, уменьшается. Здоровым людям химическая формула средства не столь важна, хотя мы учитывали эту деталь при составлении рейтинга.

Если говорить о химических формулах, больше всего элементарного кальция содержат карбонат и трифосфат кальция – по 400 мг на 1 г. вещества.

Количество элементарного кальция (мг) в 1 г. вещества

источник

Среди большого разнообразия кальциевых препаратов неискушённому потребителю легко потеряться. Возникает естественный вопрос, какой кальций лучше и полезней?

Кальций получаемый нашим организмом естественным путём из продуктов питания приносит исключительно пользу, но в связи с ухудшением качества продуктов питания мы не получаем и половины дневной нормы, что может приводить более чем к 150 различным заболеваниям.

Кальций – это не только здоровье наших костей, зубов, волос и ногтей. 1% кальция содержится в крови и участвует в различных процессах, что позволяет нашему организму правильно функционировать. Если же кальция недостаточно наше тело начинает давать сбои и часто достаточно серьёзные. Так как основная масса людей не получает должного количества кальция из пищи мы и приходим к пониманию того, что необходимо добавлять его в свой рацион. Итак, давайте посмотрим на различные формы кальция, их достоинства и недостатки, и выберем, наконец, лучшее для себя.

Эта форма кальция имеет самый низкий процент усвоения – порядка 3% и имеет ряд противопоказаний и побочных действий. Препараты глюконата кальция выпускаются без добавления витамина D3, что практически сводит к нулю степень его усвоения. Одним из самых страшных последствий продолжительного применения данной формы кальция является образование камней в почках и желчном пузыре .

Должно быть единственным достоинством глюконата кальция является его невысокая цена, но в связи с крайне низкой степенью его усвоения и большим количеством негативных последствий от его применения даже низкая цена не в состоянии привлечь сведущего клиента.

Это гораздо более привлекательная форма кальция в отличии от предыдущей. Усваивается такой кальций организмом на 17 – 22 % при нормальной кислотности желудочного сока, при пониженной же кислотности степень его усвоения настолько сильно падает, что практически равна нулю. Увлекаться препаратами на основе карбоната кальция не стоит, т.к. это чревато также образованием кальциевых камешков в почках. Большое количество кальция такого типа принятое за раз способно значительно снизить кислотность желудочного сока и вызывать такие побочные эффекты, как метеоризм, запоры , тошноту, аллергические реакции и боли в животе.

Данная форма кальция достаточно широко распространена и пользуется большим спросом в связи с большей биодоступностью нежели глюконат кальция. Тем не менее, есть более интересный вариант формы кальция, который мы рассмотрим ниже.

Данная форма кальция усваивается организмом в 2,5 раза лучше карбоната кальция, естественно в сочетании с витамином D3. Степень усвоения цитрата кальция равна 44%. Благодаря тому, что для его усвоения не требуется соляная кислота желудочного сока, препараты на основе цитрата кальция можно принимать натощак. Применение лимоннокислого кальция не даёт отложения в почках в виде камней, поэтому данная форма кальция безопасна для здоровья. Людям с пониженной кислотностью желудка и тем, кому уже за 50, стоит остановиться именно на цитрате кальция, потому как степень его усвоения в этом случае будет в 11 раз выше карбоната кальция.

Лимоннокислый кальций хорош при заболеваниях мочевыводящих протоков. Он сдвигает pH мочи в щелочную сторону, тем самым создавая неблагоприятную среду для развития половых инфекций и воспалений.

Аминокислотные хелаты кальция на сегодняшний день считаются лучшей формой кальциевых продуктов на мировом рынке. Часто эту форму кальция ещё можно встретить под названием «Ионный кальций». Хоть цена его действительно высока, это оправдано высокой степенью усваиваемости и отсутствием побочных действий, в особенности он не даёт возможности образованию камней в почках и желчном пузыре. Хелаты кальция способны усваиваться на 90 – 98%, при этом нет необходимости в препараты данного типа добавлять витамин D3.

Аминокислотные хелаты кальция не раздражают желудочно-кишечный тракт и не требуют желудочной кислоты для своего усвоения. Они на 100% растворяются в воде, что в 400 раз выше, чем растворение карбоната кальция. Ещё одним преимуществом хелата кальция является способность быстрого высвобождения ионов кальция, что предотвращает перенасыщение крови кальцием, тем самым устраняя возможность её повышенной свёртываемости чреватой образованием тромбов. Одним из лучших кальциевых продуктов данной формы является кальций компании Форевер, США.

Из множества форм кальция представленных на мировом рынке лучшими по степени усваиваемости и отсутствию побочных действий оказались Цитрат кальция и Хелат кальция. Последний имеет вдвое выше процент усваиваемости по сравнению с цитратом кальция. Но в связи с тем, что цена хелата кальция как правило, втрое выше цены цитрата кальция, по карману он придётся не каждому. После краткого обзора на вопрос, какой кальций лучше ответить всё же придётся вам.

источник

Витамины с кальцием необходимы организму для поддержания работы сердечно-сосудистой системы, целостности скелета, здоровья зубов, ногтей, волос. Дефицит приводит к нервным расстройствам, судорогам, гипертонии. В пожилом возрасте повышается риск частых переломов, деформации скелета.

Кальций необходим для детей и взрослых, так как является главным элементом для костной ткани. В процессе взросления человека этот элемент вымывается из организма, что приводит к появлению таких заболеваний, как артрит, остеопороз.

Читайте также:  Масло витамина е для чего

Суточная норма получаемого вещества зависит от возраста человека. Микроэлемент участвует в процессе пищеварения, регулирует артериальное давление, помогает работе мозга.

  • дети до 6 месяцев — 400 мг;
  • до 10 лет — 800 мг;
  • подростки — 1200 мг;
  • для взрослых — 1000 мг;
  • для женщин в период беременности и лактации — 1800 мг;
  • для мужчин — 1200 мг;
  • пожилым людям — 1200 мг.

Кальций лучше усваивается в комплексе с другими витаминами и минералами. Витамин Д3 улучшают качество всасывания на 37%. Магний и цинк также влияют на усвоение минерала, но не рекомендуются людям с заболеваниями ЖКТ.

В первую очередь микроэлемент нужен беременным и кормящим женщинам для развития скелета у ребенка. Детям младшего возраста рекомендуется поддерживать дневную норму потребления минерала для роста и правильной работы мозга.

Показания, при которых назначают витамины, содержащие кальций:

  • остеопороз;
  • беременность и период грудного вскармливания;
  • низкая свертываемость крови;
  • повышенное артериальное давление;
  • хрупкость зубов и ногтей, выпадение волос;
  • необходимость нормализации работы центральной нервной системы;
  • аллергические заболевания;
  • экзема, псориаз;
  • бессонница;
  • обильные кровотечения.

Кальция цитрат поддерживает тонус организма, улучшает работоспособность, укрепляет нервную и сердечно-сосудистую систему. Недостаток витамина приводит к деформации и частым переломам костей, разрушению зубов, остеопорозу.

Витаминные комплексы отличаются по качеству компонентов, стоимости и форме выпуска. Все препараты содержат кальций и витамин D для лучшего усвоения.

Рейтинг витаминных комплексов:

  1. Кальцемин. Разрешен к применению с 5-летнего возраста. Курс лечения назначается индивидуально для каждого пациента. Препарат хорошо усваивается организмом, улучшает состояние волос и ногтей. Средняя стоимость — 600 руб.
  2. Витакальцин. Средство основано на карбонате кальция. Оказывает благоприятное влияние на работу ЖКТ, рекомендован людям с гиперацидностью желудочного сока. Препарат эффективен при кариесе, остеопорозе, рахите у детей. Таблетки недорогие, но их сложной найти в продаже.
  3. Мульти-табс. Сбалансированный комплекс рекомендован детям от 2 до 7 лет. Помогает формированию скелета, является профилактическим средством от кариеса. Выпускается в виде жевательных таблеток с различными вкусами.
  4. Кальций Сандоз Форте. Препарат выпускается во Франции. Витамины с фофором и кальцием обеспечивают обмен веществ в организме. Выпускаются в виде шипучих таблеток с ароматом цитрусов. Разрешены к применению с 2 лет. Средство вызывает расстройство стула.
  5. Кальций D3 Никомед. Препарат является наиболее популярным. Цитрат кальция с витамином D3 хорошо усваивается организмом, регулирует обмен веществ. Подходит для детей с 3 лет и взрослых. Средняя стоимость за 1 упаковку — 300 руб.
  6. Компливит. Витамины стимулируют обмен кальция и фосфора в организме. Препарат относится к средней ценовой категории. Не рекомендуется беременным и кормящим женщинам.

Выбор витаминного комплекса зависит от возраста пациента, а также показаний к применению. Перед лечением обязательна консультация врача.

Применять лекарственные препараты необходимо с осторожностью, чтобы не навредить организму. Перед употреблением витаминов рекомендуется посетить врача, чтобы исключить противопоказания.

  • препарат принимают только по назначению лечащего врача;
  • во время приема витаминов рекомендуется сбалансировать питание, чтобы исключить передозировку;
  • таблетки принимают в утреннее время через 30 минут после еды.

Правила безопасности помогут избежать передозировки и аллергических реакций.

  • изменение стула;
  • тошнота;
  • отсутствие аппетита;
  • головокружения;
  • аллергические реакции, зуд;
  • расстройство кишечника.

При появлении побочных эффектов необходимо прекратить прием средства.

Сбалансированное питание дает возможность организму получить все необходимые витамины и микроэлементы. Соблюдение суточной нормы особенно важно для беременных женщин.

В каких продуктах содержится:

  1. Сыр. Дневная норма — в 100 г продукта.
  2. Молоко. Можно употреблять как в свежем, так и в сухом виде. Концентрация вещества зависит от степени жирности.
  3. Мак. Содержит 1667 мг кальция на 100 г.
  4. Бобовые. Считаются отличным источником витаминов.
  5. Пшеничные отруби. На 100 г приходится 950 мг микроэлемента.
  6. Овощи. Чеснок содержит 180 мг, пекинская капуста — 77 мг.
  7. Фрукты. Наибольшее количество микроэлемента находится в инжире и хурме.
  8. Зелень. Лучшими считаются петрушка, укроп, листья одуванчика.
  9. Молочный шоколад.
  10. Рыба и морепродукты. Рыбий жир с кальцием и витамином Д3 является лучшим сочетанием для усвоения витаминов организмом человека.

Включив в ежедневное меню данные продукты, можно наладить поступление необходимых веществ в организм. Кальция глюконат из пищевых источников не сочетают со шпинатом, щавелем и ревенем, так как они снижают уровень всасывания.

Кальций способствует росту детей с младшего возраста, помогает развиваться мозгу, улучшает память. Беременным женщинам микроэлемент необходим для скелета плода, сохранения качества волос, ногтей и зубов. Соблюдение суточной нормы витаминов улучшает обмен веществ в организме, помогает работе внутренних органов.

источник

Характеристика в рейтинге

1 Nature’s Sunshine Лучшая эффективность
2 Solgar Высокое качество. Быстро усваивается
3 Эвалар Лучшее сочетание цены и качества
4 NOW Самый популярный комплекс. Отличные пропорции
5 Doppel Herz Актив Доступная цена. Удобство применения
1 ChildLife Nutrition for Kids Лучшее качество
2 Multi-tabs Малыш Высокая эффективность
3 Витамишки Самые популярные. Приятный вкус
4 Алфавит Детский сад Безопасный прием. Хорошая совместимость компонентов
5 Компливит Отличный препарат для профилактики рахита

Кальций – один из самых важных макроэлементов в организме человека. 99% вещества сконцентрировано в костях и зубах. Но важен кальций не только для прочности скелета. Также он оказывает влияние на функционирование всех клеток организма, свертываемость крови, нормализацию мышечных сокращений, здоровье сердца и сосудов, сбалансирование нервных процессов. Для женщин кальций будет помощником в снижении веса. Для детей добавка будет основополагающей в период активного роста.

Чтобы получить норму кальция из пищи, необходимо на ежедневной основе употреблять молочные продукты, сыры, орехи, бобовые, кунжутное семя, зеленые овощи. Детям до года дозировка до 600 мг кальция, до 7 лет – 900 мг. Для взрослого дневная потребность – 1000 мг, в период особых потребностей в минерале она увеличивается до 1300 мг. Не всегда получается добиться нужной дозировки из продуктов питания. На помощь приходят добавки с кальцием. Стоит учитывать, что для хорошего усвоения минерала потребуется также комплексный прием с витамином Д3, магнием, адекватным потреблением белковой пищи. Ниже мы рассмотрим Топ — 10 витаминов с кальцием для детей и женщин.

Чтобы поддерживать здоровье, взрослому человеку необходимо получать в сутки определенное количество кальция. Пища, как известно, не может снабдить внутреннюю систему организма суточной нормой элемента. На помощь приходят лекарственные комплексы, которые не только обогащают клетки кальцием, но и содержат дополнительные вещества для его усвоения.

Немецкий производитель предлагает для восстановления костей и мышц организма тандем важнейших минералов для человека. Их сочетание приводит к общему улучшению состояния. Удобная шипучая, растворимая в воде форма будет актуальна для тех, кто не любит большие таблетки. Подходит для мужчин и женщин старше 18 лет.

Курс приема – два месяца, после чего не менее четырех недель перерыва. В отзывах отмечена удобная форма приема. Таблетка полностью растворяется в 200 мл воды, имеет приятный вкус. Обязательно необходимо плотно закрывать крышку тубы, чтобы шипучие драже не вступали в реакцию с водой. Кальций в размере 400 мг, магний – 300 мг.

В биологически активной добавке от NOW содержатся лучшие для организма пропорции Ca и Mg, 2 к 1. Calcium выполняет свои основные функции укрепления костной и мышечной систем организма, Magnesium переносит его к костям. Кроме того, в составе цинк, который в сочетании с другими минералами укрепляет иммунитет, восстанавливает кожный покров, сокращает воспаления. D3 показан при дефиците солнечного света и для лучшего усвоения Ca, Mg, Zn.

Добавка положена взрослым старше 18 лет, в размере 3 капсул в день. Лучше принимать во время еды или перед сном. Отзывы использовавших подтверждают эффективность препарата. Укрепляются кости, улучшается цвет кожи, останавливается выпадение волос. Кальций в составе в размере 333 мг, магний – в 133 мг, цинк – 8 мг.

Крупнейший российский производитель рекомендует к употреблению лучший комплекс кальция с аминокислотами. Уровень усвоения хелата от 90 до 98 %. Это является неоспоримым преимуществом БАДа. Разрешен к употреблению для детей с 14 лет, беременным и кормящим женщинам, нуждающимся в восполнении данного минерала.

Форма добавки лучше других воздействует на дефициты, восполняя их. Эвалар укрепит костную систему, стенки сосудов, окажет положительное влияние на мышечную систему. Многие женщины оценили комплекс за скорость воздействия на проблемные зоны организма. В короткий промежуток времени останавливается выпадение волос. Ногти становятся крепкими и длинными. Суточная доза 2-3 таблетки в день, в зависимости от нужного объема восполнения. В одной порции содержится 290 мг хелата. Для получения результата добавку рекомендуется принимать не менее месяца.

Всемирно известный производитель Solgar предлагает к покупке рабочий комплекс с содержанием кальция, магния и витамина-гормона Д3. Биологически активная добавка имеет преимущество за счет наличия в составе самой усваиваемой формы кальция – цитрата. Магний способствует переносу Calcium к костям. D3 улучшает всасываемость главного в комплексе минерала. Дозировка кальция – 1000 мг, магний содержится в количестве 500 мг, Д3 – 400 ме.

По отзывам можно сделать вывод, что Солгар выбирают многие семьи. Женщины отмечают укрепление ногтей, усиленный рост волос. Дозировку производитель рекомендует в размере 5 таблеток. Так как они достаточно большие, это может доставлять дискомфорт при применении. С разовой дозировкой рекомендуется употреблять большое количество воды, не менее 200 мл. Принимать «Calcium Magnesium With Vitamin D3» необходимо курсово, во избежание передозировок.

Американская добавка по заверению производителя укрепляет костный аппарат, лечит начальные этапы остеопороза, укрепляет сосуды. Наиболее рекомендован БАД для женщин, особенно в период менопаузы. В составе кроме Ca, хелатные формы магния, фосфора, также небольшая дозировка витамина Д. Данные формы витаминов – самые биологически усваиваемые организмом.

Сбалансированные структуры минералов дают положительные результаты при курсовом применении. Отзывы от людей почти всегда положительные. В составе 250 мг кальция, 125 мг магния, 100 мг фосфора. Nature’s Sunshine производитель рекомендует принимать по одной таблетке от одного до двух раз в день.

Единственный действенный способ построить крепкий скелет – это обеспечить его правильное формирование в детстве. Поэтому кальций так необходим малышам. Тот, кто с рождения получает необходимую норму элемента, вступает во взрослую жизнь с максимально окрепшей костной системой.

Компливит с кальцием принимают для профилактики и лечения остеопороза, восполнения дефицитов Д3 и кальция. Жевательные таблетки можно принимать детям с 3 лет, соблюдая дозировку от специалистов.

По отзывам можно проследить, что граждан приятно радует цена препарата. БАД достаточно эффективен, результат заметен не менее, чем через один месяц использования. Некоторые мнения говорят о том, что таблетка плохо разжевывается, а глотать ее не удобно. В любом случае необходимое количество стоит принимать с обильным питьем. Содержание calcium в Компливите – 500 мг, Д3 – 200 ме.

Для детей от 3-7 лет поступление дополнительных витаминов с комплексами очень важны. В период поступления в сад или школу Алфавит укрепит иммунитет, будет способствовать здоровому росту костей ребенка. В составе 13 витаминов и 9 минералов. Дозировки соответствуют Стандартам РФ для детского возраста.

По отзывам мамочек, витаминно-минеральный комплекс обладает отличным эффектом. Родителям нравится отсутствие искусственных красителей. Совместимые компоненты не допускают аллергии, в состав включены все необходимые витамины с учетом российской действительности.

Для юных растущих организмов разработаны специальные витамины с Ca. Они созданы с учетом потребностей роста детей от 3 лет. Защищают молочные зубы от кариеса и укрепляют коренные. В составе присутствует витамин Д, необходимый особенно в детском возрасте для профилактики заболеваний костей.

Удобная красочная упаковка, разноцветные жевательные мишки понравятся маленьким любителям. Кроме того, разнообразие вкусов (апельсин, клубника, лимон, вишня) позволит принимать необходимые дозы витаминов с удовольствием. Не всем мамам понравится то, что пластинки посыпаны сахаром. Но за счет приятного вкуса дети просят добавки. Эффект от приема замечают многие родители: ребенок выдерживает более длительные прогулки на улице, не испытывает боли в ножках. Зубы становятся более крепкими. Ca содержится в дозировке 200 мг, P в размере 100 мг, D3 – 200 ме.

Мульти-табс – это целый комплекс из 12 витаминов и 6 минералов с повышенным содержанием кальция. Показан к применению с 2-7 лет для восполнения витаминов и минералов. Необходим для здорового иммунитета, крепкого скелета, здорового роста ребенка.

Удобная жевательная форма и приятные вкусы не оставят малыша равнодушными. Мамы очень хвалят витамины за эффективность. В частности, препарат положительно влияет на иммунитет в зимний период, вызывает активный рост крепких зубов и волос. Принимать рекомендуется курсами под контролем специалиста. Для детей с аллергичными реакциями на добавки с малиной или клубникой есть альтернатива – витамины Мульти-табс с банановым вкусом. В одной таблетке – 200 мг кальция.

Бестселлер среди детских витаминов, жидкий кальций с магнием от ChildLife. Особенность добавки в том, что ее можно давать детям, начиная с 6 месяцев. В добавок к кальцию и магнию в состав включены цинк и витамин Д, для лучшего усвоения главных минералов.

Мамы довольны качеством добавки. По отзывам заметно, что они доверяют американскому производителю, основателем которого является доктор педиатр-нутрициолог. В БАДе никаких искусственных добавок, и только натуральные ароматизаторы. Пропивать рекомендуется курсами 1-3 раза в год или по назначению врача. Многие отмечают, что это самый лучший Ca для детей с грудного возраста. В БАДе 252 мг кальция, 115 мг магния, 100 ме витамина Д.

источник

В статье представлен список популярных препаратов кальция с указанием цен и ключевых особенностей. Рассмотрим основные аспекты, на которые нужно обращать при выборе лучшего препарата кальция для себя. Те, кто полностью доверяет своей интуиции и уверен в безошибочности своего выбора, могут спокойно перейти сразу к таблице препаратов.

Вдаваться в анатомию не будем, просто ознакомимся что где и откуда растет. Будет проще читать инструкцию для препаратов и понимать, зачем некая аледроновая кислота насмерть заколачивает некий остеокласт.

Кость состоит из органической и неорганической части. Органическая представлена в основном коллагеновыми волокнами — оссеином. Неорганическая — из гидроксиаппатита (соединения кальция и фосфора), неорганических солей магния и других элементов. В костях сосредоточено 98% нашего кальция.

Из представителей клеток костной ткани нам будут интересны остеобласты и остеокласты. Функция остеобластов — создавать гидроксиаппатиты. Функция остеобластов — разрушать их. Одновременная деятельность этих клеток обеспечивает постоянное обновление костной ткани. Благодаря этому ткань сохраняет свои первоначальные свойства и адаптируется под нужды организма.

Что в организме не востребовано, то будет постепенно выставлено на аукцион. И уж поверьте, кальций, магний и фосфор разлетятся по органам как горячие пирожки.

Профилактика остеопороза также заключается в регулярных физических нагрузках. Создайте нагрузку на скелет, покажите организму, что вам необходим крепкий и прочный каркас. Без посильных физических упражнений нет особого смысла принимать даже самые лучшие и эффективные препараты кальция. Нелогично иметь крепкую костную систему, способную без переломов выдержать даже самое неудачное падение, когда в повседневной жизни вы не обременяете себя грузами тяжелее рюкзака или сумки.

Инструкция для прочтения инструкции. Небольшой ликбез с расстановкой акцентов, чтобы немного представлять какие блага можем огрести получить.

    Воздействие на остеобласты и остеокласты. Одни создают, другие разрушают. В норме при адекватной физической нагрузке эти процессы протекают с одинаковой скоростью. Где-то через 10 лет мы не встретим ни одного знакомого гидроксиаппатита, нас встретят обновленные поколения, готовые терпеть, превозмогать нагрузки с новыми силами.

Звучит вроде хорошо, если не акцентировать внимание на нарушении процессов обновления костной ткани. А вдруг так случится, что через 10 лет мы не встретим новые генерации структурных элементов кости, стройными рядами готовые выполнять свои функции опоры и защиты. Перед нами предстанет потрепанный, видавший многое, «сильно б.у.» костяк, утративший былую гибкость и эластичность.
Перечень макро- и микроэлементов, которые желательно увидеть в составе препарата. Итак, записываем список покупок для приготовления блюда «кость обыкновенная человеческая»: кальций, магний, фосфор, витамин D3 (холекальциферол). Все это обильно приправить витаминами, белками и украсить физической нагрузкой по вкусу.

Читайте также:  Масляной раствор витамина а для чего его можно использовать

Некоторые препараты в качестве бонуса угнетают работу этого гормона.

Наименование Цены ($) Краткое описание
Кальцитриол
Рокальтрол (Швейцария / Хоффманн-Ля Рош) 8.83 — 21.98$ Кальцитриол является производным витамина D3. Он увеличивает всасывание кальция в желудочно-кишечном тракте. Уменьшает потери кальция через почки.
Активно участвует в процессах образования костной ткани. Подавляет секрецию паратиреоидного гормона.
Оссеин-гидроксиапатитное соединение
Остеогенон (Франция / Пьер Фабр) 9.42 — 18.75$ Неорганическая составляющая препарата содержит нужный для отстройки костной ткани кальций и фосфор в форме гидроксиаппатита.
Органическая составляющая (оссеин) угнетает работу клеток, разрушающих костную ткань (остеокласты) и стимулирует работу образующих кость клеток (остеобласты).
Альфакальцидол
Альфа Д3‑Тева (Германия / Тева) 1.67 – 14.17$ Действие препарата обусловлено тем, что он содержит альфакальцидол, который в печени превращается в кальцитриол. Который всячески способствует накоплению кальция, увеличивая его поступление и уменьшая потери элемента.
Оксидевит (Индия / Панацея Биотек) 3.23 – 6.28$
Альфадол (Дания / Лео Фармасьютикал Продактс) 6.55 – 9.82$
Альфакальцидол + карбонат кальция
Альфадол-Са (Индия / Панацея Биотек) 4.8 — 10.52$ Действие предшественника кальцитриола усиливается добавлением неорганического источника кальция в форме карбоната.
Альфакальцидол + аледроновая кислота
Тевабон (Германия / Тева) 8.5 — 46.53$ Включенная в состав аледроновая кислота угнетает деятельность и вызывает саморазрушение остеокластов, при этом не повышает скорость восстановления костной ткани.
Кальций хелат + магний + фосфор + холекальциферол
Кальций Магний Хелат (США / NSP) 20.52$ В составе присутствуют хелатные формы кальция и магния, что повышает биодоступность элементов. Элементы подобраны в оптимальном соотношении, необходимом для восстановления костной ткани в присутствии витамина D3. Формула усилена растительным синергистом — люцерной.
Кальция карбонат + холекальциферол (витамин D3)
Натемилле (Италия / Италфармако) 9.15 – 12.58$ Содержит источник кальция в форме неорганического карбоната. Витамин D3 контролирует кальций-фосфорный обмен, повышает всасывание и удержание в организме кальция и фосфора.
Компливит Кальций-Д3 (Россия / Фармстандарт) 0.83 – 20.42$
Натекаль Д3 (Италия / Италфармако) 4.4 – 10.45$
Кальций-Д3 Никомед (

11 стран / Такеда)

2.67 — 15.32$ Кальций с витамином D3 Витрум (США / Юнифарм) 6 – 13.87$ Коралловый кальций + магний Коралловый Кальций (США / NSP) 32.87$ Представляет собой измельченный порошок, изготовленный из кораллов, которые добыли в море возле японских острово Рюкю. Кораллы на 20-28% состоят из кальция и на 10-14% из магния. Полученное соотношение 2 к 1 оптимально для повышения минерализации кости. Помимо всего прочего обладает выраженными ощелачивающими свойствами. Кальция карбонат + кальция лактоглюконат Кальций — Сандоз форте (Франция / Новартис) 4.92 — 35$ Шипучие таблетки представляют собой дополнительный источник кальция в виде двух солей кальция: лактоглюконат и карбонат. При растворении таблетки получаем напиток с апельсиновым запахом. Кальция карбонат + холекальциферол + аледроновая кислота Осталон Кальций-Д (Венгрия / Гедеон Рихтер) 9.17 — 15.75$ Препарат объединяет свойства аледроновой кислоты и витамина D3. Их действие подкреплено неорганическим кальцием в форме карбоната. Препараты с дополнительными микроэлементами в составе Витрум Остеомаг (США / Юнифарм) 5$ Основу препарата составляет карбонат кальция и холекальциферол. Добавлены оксиды меди, цинка и магния, натрия борат, марганец сульфат. Добавление микроэлементов улучшает обменные процессы организма. Остеокеа (Великобритания / Витабиотикс) 4.17 — 12.15$ Карбонат кальция, магния гидроксид, холекальциферол. Также включен цинк в форме сульфата Остеоплюс (США / NSP ) 28.60$ Витамины D3, B12 и B6, С; хелат, фосфат и цитрат кальция; хелат и оксид магния; фосфор; оксид цинка; глюконаты железа, меди и калия; хелаты марганца и бора; гидрохлорид бетаина, бета-каротин.

Усиливающие растения-синергисты: шишки и стебли хвоща полевого, концентрат плодов папайи и сока ананаса, листья петрушки, экстракт корня солодки и валерианы.

Кальцемин Адванс (Байер ) 1.68 — 23.6$ Различают Кальцемин и Кальцемин Адванс. Версия Адванс отличается более высоким содержанием веществ, добавлением оксида магния и более высокой стоимостью. Общее: две соли кальция (карбонат и цитрат), витамин D3, оксиды меди и цинка, борат натрия Морской кальций биобаланс (Россия / Экомир) 68,5 — 110 5 разновидностей данного бада характеризуются разнообразием вариаций состава. В самом простом варианте таблетка содержит кальций и витамин С. В остальные помимо этих двух веществ дополнительно включены:
  • витамин D3;
  • или цинк, магний, селен;
  • или йод;
  • или марганец, железо, медь.

Дневная норма поступления кальция колеблется от 800 до 1200 мг. Детям, особенно в периоды активного роста, и женщинам в постклимактерический период нужно по максимуму. При обычном режиме питания человек в среднем получает 400 мг кальция.

Нормы суточного потребления кальция
Дети до 1 года 400 мг 13-25 лет 1200 мг
1-3 года 600 мг 25-50 лет 800-1200 мг
4-10 лет 800 мг Старше 50 лет 1200 мг
10-13 лет 1000 мг
Женщины в период климакса — 1400 мг
Беременные и кормящие — 1500-2000 мг

Показания для приема препаратов:

  • остеопороз любого происхождения (постменопаузальный, возрастной, вызванный гормональной терапией, иммобилизацией и др.);
  • используется как добавка при лечении остеомаляции и рахита;
  • при повышенной возбудимости нервно-мышечного аппарата легкой степени;
  • в случаях, когда повышается необходимость в кальции (беременность, кормление грудью, в периоды быстрого роста у детей, при занятиях спортом);
  • как дополнение к лечению аллергических реакций;
  • сниженная функция паращитовидных желез;
  • для улучшения состояния волос, ногтей и кожи;
  • профилактика пре- и постменопаузальной деминерализации костей у женщин;
  • при климаксе.

Усвояемость разных соединений кальция:

  • Хуже всего усваиваются неорганические формы. Биодоступность таких форм колеблется от 10 до 20% по разным источникам. В таблетках чаще всего встречается карбонат. Из очевидных плюсов таких препаратов кальция — они дешевые.
  • Органические соединения. Биодоступность таких соединений в среднем в 2,5 раза выше, чем у карбонатов. Например, у хелата кальция она превышает 60%. Чаще всего встречается цитрат. Кому-то впечатление от более высокой эффективности таких препаратов может подпортить более высокий ценник.
  • Коллоидные формы. Не самое дешевое решение проблемы нехватки минералов характеризуется максимальной биодоступностью до 90%. Коллоидный кальций содержится, например, в Коллоидных минералах.

источник

Кальций является 5-м по счету наиболее распространенным минералом в организме, более 99% которого содержится в скелете в виде сложной молекулы фосфата кальция. Этот минерал обеспечивает прочность костей, способность к движению, и играет роль в широком спектре других функций. Кальций – это здоровые кости, сосуды, гормональный обмен, абсорбция микроэлементов и передача нервных импульсов. Его метаболизм регулируется тремя основными транспортными системами: кишечной абсорбцией, почечной реабсорбцией и обменом в костных тканях [1] .

Еще в 16 веке голландские врачи пришли к выводу, что скелет является динамической тканью, подверженной влиянию гормонов и способной к ремоделированию в течение всей жизни. Еще одно важное открытие в истории кальция было сделано около 100 лет назад, когда Сидни Рингер выяснил, что сократимость сердечной мышцы стимулировалась и поддерживалась путем добавления кальция в перфузионную жидкость. Кроме того, было показано, что действие кальция имеет активирующий эффект и в других клетках организма [3] .

Указано ориентировочное наличие мг в 100 г продукта [3] :

+ еще 24 продукта богатых кальцием (указано количество мг в 100 г продукта):
Творог 80 Хрен 56 Артишок 44 Редис 25
Семена подсолнечника 70 Яйцо куриное 56 Форель 43 Малина 25
Апельсин 70 Курага 55 Гребешки 39 Цветная капуста 22
Финики 64 Морская капуста 54 Чечевица 35 Клубника 16
Бобы эдамамэ 63 Брокколи 47 Батат 30 Авокадо 13
Овсянка 58 Киноа 47 Изюм 28 Черника 6

Точных данных о том, сколько кальция нужно употреблять каждый день, не существует. Кроме нескольких исключений – таких как экстремальное голодание или гиперпаратироидизм, уровень циркулирующего кальция в крови остается достаточным даже при хроническом дефиците, так как организм использует кальций из костей для поддержания здоровья. Поэтому, суточная потребность в кальции базируется на расчётах по отношению к здоровому населению, не имеющему хронических заболеваний. Кроме этого, данное количество предполагает, что некоторым людям достаточно и меньших доз употребляемого кальция.

Возраст Суточная потребность в кальции (мг/день) Суточная потребность в кальции (мг/день)
0-6 месяцев 210
7-12 месяцев 270
1-3 года 500
4-8 лет 800
9-13 лет 1300
14-18 лет 1300
19-30 лет 1000
31-50 лет 1000
51-70 лет 1200
более 70 лет 1200
Беременность
менее 18 лет 1300
19-50 лет 1000
Лактация
менее 18 лет 1300
19-50 лет 1000

Во время беременности материнский скелет не используется в качестве резерва для потребностей плода в кальции. Кальций-регулирующие гормоны регулируют эффективность усвоения минерала у матери так, что потребление кальция во время беременности значительно увеличивать не нужно. Увеличение потребления кальция с пищей не предотвратит его потерю из материнского скелета во время лактации, но потерянный кальций обычно восстанавливается после отлучения от груди. Таким образом, суточная потребность в кальции у кормящих женщин является такой же, как у не кормящих.

Увеличение количества потребляемого кальция может рассматриваться в таких случаях:

  • при аменорее: вызванная чрезмерной физической активностью или анорексией, аменорея приводит к понижению уровня сохраненного кальция, слабой его абсорбции, и всеобщему снижению костной массы;
  • при менопаузе: снижение выработки эстрогена при менопаузе ассоциируется с ускоренной потерей костной массы в течение 5 лет. Низкий уровень эстрогена сопровождается низкой абсорбцией кальция и повышением скорости костного обмена.
  • при непереносимости лактозы: люди, имеющие непереносимость лактозы и избегающие молочные продукты могут испытывать риск дефицита кальция. Интересно отметить, что даже при интолерантности к лактозе, кальций, присутствующий в молоке, абсорбируется нормально;
  • при вегетарианской или веганской диете: биодоступность кальция может снижаться при вегетарианском питании вследствие повышенного употребления щавелевой и фитиновой кислоты, содержащихся во многих овощах и бобах;
  • при кормлении нескольких младенцев: из-за усиленной выработки грудного молока при кормлении нескольких младенцев, врачи могут рассматривать возможность дополнительного употребления кальция и магния в период лактации [2] .

Организм взрослого человека содержит около 1200 г кальция, что составляет около 1-2% массы тела. Из них 99% находится в минерализованных тканях, таких как кости и зубы, где он присутствует в виде фосфата кальция и небольшого количества карбоната кальция, что обеспечивает жесткость и структуру скелета. 1% находится в крови, внеклеточной жидкости, мышцах и других тканях. Он играет роль в опосредовании сокращения и расслабления сосудов, сокращении мышц, передаче нервных сигналов и секреции желез [5] .

Достаточное употребление кальция имеет множество преимуществ для организма. Кальций помогает:

  • обеспечить рост и поддержание здоровья костей и зубов;
  • поддерживать работу тканей, клетки которых постоянно требуют его поступления – в сердце, мышцах и других органах;
  • работе сосудов и нервов в передаче импульсов;
  • усваивать такие микроэлементы как витамины D, K, магний и фосфор;
  • удерживать под контролем процессы тромбообразования;
  • поддерживать нормальную роботу пищеварительных энзимов [4] .

Кальций поглощается активным транспортом и пассивной диффузией через слизистую оболочку кишечника. Активный транспорт кальция требует активной формы витамина D и обеспечивает большую часть абсорбции кальция при низких и умеренных уровнях потребления, а также во время острой необходимости, такой как рост, беременность или лактация. Пассивная диффузия становится более важной при достаточнои и высоком потреблении кальция.

С уменьшением потребления кальция увеличивается эффективность поглощения кальция (и наоборот). Однако эта повышенная эффективность поглощения кальция, как правило, недостаточна для компенсации потери поглощенного кальция, которая происходит при уменьшении потребления кальция с пищей. Поглощение кальция снижается с возрастом у мужчин и женщин. Выводится кальций с мочой и калом [2] .

  • Кальций + Инулин
    Инулин – тип клетчатки, который помогает достичь баланса «хороших» бактерий в кишечнике. Кроме этого, он помогает укрепить кости, способствуя усвоению кальция. Инулин встречается в таких продуктах, как артишоки, лук, чеснок, зеленый лук, цикорий, банан, цельнозерновая пшеница и спаржа.
  • Кальций + Витамин D
    Эти два элемента напрямую связаны друг с другом. Организму необходим достаточный уровень витамина D для того, чтобы усвоить кальций [6] .
  • Кальций + Магний
    Магний способствует усвоению кальция из крови в кости. Без магния, процесс метаболизма кальция практически не возможен. Полезными источниками магния являются зеленые лиственные овощи, брокколи, огурец, зеленые бобы, сельдерей и разнообразные семена [7] .

Поглощение кальция зависит от витамина D – его потребления и статуса. Эффективность абсорбции связана с физиологическими потребностями в кальции и зависит от дозировки. Диетические ингибиторы всасывания кальция включают вещества, которые образуют комплексы в кишечнике. Белок и натрий также могут изменять биодоступность кальция, так как высокий уровень кальция увеличивают выведение его с мочой. Несмотря на то, что количество, абсорбируемое в кишечнике, увеличивается, конечным результатом может быть уменьшение доли кальция напрямую используемой организмом. Лактоза, напротив, способствует усвоению кальция [8] .

Поглощение кальция через кишечную мембрану происходит как через витамин D-зависимый, как и через витамин D-независимый путь. Двенадцатиперстная кишка является основным источником поглощения кальция, хотя и остальная часть тонкой и толстой кишки также вносят свой вклад. Приблизительно 60-70% кальция пассивно реабсорбируется в почках под воздействием особого вещества, производимого во время реабсорбции натрия и воды. Еще 10% усваивается в клетках нефронов [9] .

Многочисленные исследования были проведены для того, чтобы узнать как приготовление продуктов влияет на изменение количества минералов и витаминов в пище. Как и другие минералы, кальций разрушается на 30-40 процентов по сравнению с сырыми продуктами. Особенно высокими потери были в овощах. Среди различных способов приготовления пищи потеря минералов была наиболее высокой при сдавливании после варки и замачивании в воде после нарезания, а после этого — обжаривание, жарка и тушение. Причем, результаты были одинаковыми как при приготовлении дома, так и при массовом производстве. Для того, чтобы минимизировать утрату кальция при готовке, советуют употреблять вареную пищу вместе с бульоном, добавлять небольшое количество соли при варке, не переваривать продукты и выбирать методы приготовления, которые максимально сохраняют полезные свойства пищи [10] .

Кальций необходим для роста и поддержания здоровья костей и зубов. Исследования показывают, что, особенно в комбинации с витамином D, кальций может снизить риск развития остеопороза. Остеопороз – это заболевания, на которое влияют многие факторы. Наиболее распространен он среди женщин в период менопаузы. Существует несколько способов снижения вероятности повреждения костей, связанной с остеопорозом, включая достижение максимальной костной массы и ограничение ее потери в более позднем возрасте. Для этого кальций является наиболее важным материалом, а достаточное количество витамина D обеспечивает оптимальное поглощение кальция в организме.

Существует несколько способов достижения более высокой пиковой массы костной ткани, в том числе занятия такими видами спорта, как бег и силовая тренировка в сочетании с достаточным количеством кальция (1200 мг/день) и витамина D (600 МЕ/день) в молодом возрасте. Несмотря на то, что такие физические упражнения, как ходьба, плавание и езда на велосипеде оказывают положительное влияние на здоровье, их влияние на потерю костной массы незначительно.

Кальций, как и другие микронутриенты, может иметь некоторое влияние на развитие злокачественных новообразований толстого кишечника. Было показано, что добавление в рацион 1200-2000 мг кальция в день приводит к незначительному снижению частоты рака кишечника в контролируемых клинических исследованиях. Участники с самым высоким потреблением кальция (1087 мг/день из пищи и пищевых добавок) имели меньшую вероятность развития рака на 22%, по сравнению с участниками с самым низким уровнем потребления (732 мг/день). В большинстве исследований было отмечено лишь незначительное снижение риска при приеме кальция. Это можно объяснить разной реакцией на кальций у разных людей [4] .

Некоторые исследования показывают, что прием кальция в виде пищевых добавок может играть роль в предотвращении развития повышенного давления у беременных и преэклампсии. Это серьезное заболевание, обычно возникающее после 20-й недели беременности, при котором у беременной женщины развивается гипертензия и избыток белков в моче. Это основная причина материнской и неонатальной заболеваемости и смертности, которая затрагивает около 5-8% беременностей в США и до 14% беременностей во всем мире. Исследования показывают, что добавки кальция во время беременности снижают риск преэклампсии, но эти преимущества наблюдаются только в группах с недостаточным потреблением кальция. Например, в рандомизированном клиническом исследовании среди 524 здоровых женщин в Индии со средним исходным потреблением кальция всего 314 мг/день ежедневные добавки 2000 мг кальция начиная с 12-25 недели беременности и до родов, значительно снизили риск преэклампсии и преждевременных родов, по сравнению с плацебо. В свою очередь, похожее исследование в США (где ежедневное потребление кальция, как правило, в норме) не показало никаких результатов. Наиболее показательными результаты были у женщин с потреблением менее 900 мг кальция в день [11] .

Читайте также:  Масляный раствор витамина д от чего он

Существует мнение о том, что женщины, употребляющие пищевые добавки кальция и предпочитающие сбалансированный рацион, имеют меньший риск развития инсульта на протяжение 14 лет. Однако, врачи предупреждают, что тогда повышается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний [4] .

Несколько профессиональных организаций рекомендуют добавки кальция во время беременности для женщин с низким потреблением кальция, чтобы уменьшить риск преэклампсии. Например, Американский колледж акушерства и гинекологии (ACOG) заявляет, что ежедневные добавки с 1500-2000 мг кальция могут снизить тяжесть преэклампсии у беременных женщин, у которых потребление кальция составляет менее 600 мг / день. Аналогичным образом, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует 1500-2000 мг кальция для беременных женщин с низким потреблением кальция с пищей, особенно с повышенным риском гестационной гипертонии. ВОЗ рекомендует разделить общую суточную дозу на три, которые желательно принимать во время еды, с 20-й недели беременности и до родов. ВОЗ также рекомендует разделять добавки кальция и железа для беременных на несколько приемов, чтобы минимизировать ингибирующее влияние кальция на всасывание железа. Но некоторые исследователи утверждают, что это взаимодействие имеет минимальное клиническое значение, и утверждают, что поэтому производители не советуют пациентам разделять добавки, чтобы упростить режим приема и облегчить соблюдение режима лечения. Канадская рабочая группа по гипертоническим расстройствам при беременности, Международное общество по изучению гипертонии у беременных и Общество акушерской медицины Австралии и Новой Зеландии выпустили аналогичные рекомендации [11] .

Народная медицина признает кальций как очень важный минерал для здоровья костей, мышц, зубов и сердечно-сосудистой системы. Множество народных рецептов применяется для укрепления скелета – среди них употребление яичной скорлупы, молочно-кислых продуктов (например, так называемая «кефирная диета», при которой больной употребляет по 6 стаканов нежирного кефира в день во избежание гипертонии, сахарного диабета, атеросклероза). Увеличение потребления кальция советуют также больным любой формой туберкулеза. Кроме этого, народные рецепты рассматривают последствия чрезмерного употребления кальция – такие как, например, почечнокаменная болезнь. При таком диагнозе советуют также, кроме медикаментозного лечения, изменить рацион питания. Рекомендуется ввести в пищу хлеб из муки грубого помола, избегать рафинированных углеводов, сахара и молока [12] .

  • Исследователи обнаружили, что избыток кальция в клетках мозга может привести к образованию токсичных кластеров, которые являются отличительной чертой болезни Паркинсона. Международная команда, возглавляемая Кембриджским университетом, установила, что кальций может опосредовать взаимодействие между небольшими мембранными структурами внутри нервных окончаний, которые важны для передачи сигналов нейронов в головном мозге, и альфа-синуклеином — белком, связанным с болезнью Паркинсона. Избыточные уровни кальция или альфа-синуклеина могут быть причиной цепной реакции, приводящей к гибели клеток мозга. Понимание роли альфа-синуклеина в физиологических или патологических процессах может помочь в разработке новых методов лечения болезни Паркинсона. Например, существует вероятность того, что лекарственные средства, разработанные для блокирования кальция при заболеваниях сердца, могут также иметь потенциал против болезни Паркинсона [15] .
  • Новое научное исследование, представленное в Американском колледже кардиологических научных сессий Межгорного института здравоохранения в Солт-Лейк-Сити, показывает, что выявление наличия или отсутствия кальция в коронарных артериях может помочь определить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Причем, данное исследование может проводиться не только для определения будущих болезней, а и тогда, когда симптомы уже присутствуют. В эксперименте приняли участие 5547 пациентов без истории болезней сердца, которые обратились в медицинский центр с болью в груди в период с апреля 2013 года по июнь 2016 года. Было обнаружено, что у пациентов, у которых при сканировании был выявлен кальций в коронарной артерии, был более высокий риск сердечного приступа в течение 90 дней по сравнению с пациентами, у которых КТ показала отсутствие кальция. Исследователи также обнаружили, что у пациентов с обнаруженным кальцием, в последующие годы также была более выражена обструктивная болезнь коронарных артерий, реваскуляризация и/или другие серьезные неблагоприятные сердечные явления [14] .

  • Согласно данным исследования, проведенного в американском Национальном Институте Зрения (National Eye Institute), соблюдение диеты, богатой кальцием или употребление его в виде пищевых добавок не увеличивает риск возрастной макулярной дегенерации. Данное заболевание является основной причиной потери зрения и слепоты среди людей в возрасте 65 лет и старше в Соединенных Штатах. Результаты были опубликованы в журнале JAMA Ophthalmology. Полученные данные противоречат более раннему исследованию, указывающему, что высокий уровень кальция был связан с повышенной распространенностью возрастной макулярной дегенерации, и в тоже время доказывают, что кальций, наоборот, в данном случае играет защитную роль [13] .

Кроме своей ключевой роли в здоровье костей, зубов и органов тела, кальций также имеет большое значение для кожи. Большая часть его содержится в самом внешнем слое кожи (эпидермисе), где, как было показано, кальций отвечает за восстановление барьерной функции и гомеостаз (процесс самовосстановления, при котором количество клеточных делений в коже компенсирует количество потерянных клеток). Кератиноциты – клетки эпидермиса – по-разному нуждаются в концентрациях кальция. Несмотря на постоянное обновление (почти каждые 60 дней эпидермис полностью обновляется, заменяя более 80 миллиардов кератиноцитов в организме взрослого человека), наша кожа в конечном итоге уступает старению, поскольку скорость оборота кератиноцитов резко замедляется. Старение связано с истончением эпидермиса, эластозом, снижением барьерной функции и потерей меланоцитов. Поскольку дифференциация кератиноцитов строго зависит от кальция, он также принимает участие в старении кожи. Было показано, что эпидермальный градиент кальция в коже, который способствует росту кератиноцитов и позволяет их дифференцировке, теряется в процессе старения кожи [16] .

Кроме этого, оксид кальция используется в косметологии как регулятор уровня кислотности и абсорбент. Он встречается в таких продуктах, как декоративная косметика, соли для ванн, пены для бритья, продукты по уходу за ротовой полостью и за волосами [17] .

В нескольких исследованиях было сформулировано предположение о том, что прием пищевых добавок кальция может помочь в борьбе с лишним весом. Такая гипотеза была основана на том, что высокое потребление кальция может снизить концентрацию кальция в жировых клетках, уменьшая выработку паратиреоидного гормона и активной формы витамина D. Снижение внутриклеточной концентрации кальция, в свою очередь, может увеличить расщепление жира и препятствовать накоплению жира в этих клетках. Кроме этого, кальций из пищи или добавок может связывать небольшое количество пищевого жира в пищеварительном тракте и препятствовать всасыванию этого жира. Молочные продукты, в частности, могут содержать дополнительные компоненты, которые оказывают даже большее влияние на массу тела, чем можно было бы предполагать по их содержанию кальция. Например, белок и другие компоненты молочных продуктов могут модулировать гормоны, регулирующие аппетит.

Рандомизированное перекрестное исследование, проведенное в 2014 году, среди 15 здоровых молодых мужчин, показало, что диеты с высоким содержанием молока или сыра (обеспечивающие в общей сложности 1700 мг/день кальция) значительно повышают экскрецию фекального жира по сравнению с контрольной диетой, которая обеспечивала 500 мг кальция/день. Однако результаты клинических испытаний, в которых изучалось влияние кальция на массу тела, были в основном отрицательными. Например, добавка 1500 мг/день была исследована среди 340 взрослых с избыточной массой тела или ожирением со средним исходным потреблением кальция 878 мг/день (группа лечения) и 887 мг/день (группа плацебо). По сравнению с плацебо, прием кальция в течение 2 лет не оказывал клинически значимого влияния на вес.

  • В чистом элементарном состоянии кальций представляет собой мягкий серебристо-белый щелочноземельный металл. Важно отметить, однако, что кальций никогда не находится в этом изолированном состоянии в природе, а вместо этого существует в соединениях. Соединения кальция можно найти в различных минералах, включая известняк (карбонат кальция), гипс (сульфат кальция) и флюорит (фторид кальция). Кальций составляет около 4,2 процента земной коры по весу.
  • Чтобы изолировать чистый кальций, проводят процедуру электролиза — методики, в которой используется постоянный электрический ток для отделения элементов от их естественных источников. После выделения, кальций становится достаточно реакционноспособным и при контакте с воздухом образует серовато-белое оксидное и нитридное покрытие.
  • Оксид кальция, называемый также лайм, производит яркий, интенсивный свет при воздействии кислородно-водородного пламени. В 1800-х годах, до того, как было изобретено электричество, это соединение использовалось для освещения театров. От этого в английском языке происходит выражение “in the limelight” – «быть в центре внимания».
  • Многие диетологи рекомендуют соотношение кальция и магния 2: 1. Но хотя нашему организму требуется больше кальция, мы на самом деле более склонны к дефициту магния. Это связано с тем, что наш организм, как правило, накапливает и перерабатывает кальций, в то время как магний используется или выводится из организма и должен пополняться ежедневно [19] .

Хронический дефицит кальция может возникнуть из-за недостаточного его потребления или плохой абсорбции в кишечнике. Также, причинами могут быть хроническая почечная недостаточность, дефицит витамина D и низкий уровень магния в крови. Во время хронической нехватки кальция, минерал поглощается из скелета для поддержания нормального уровня циркуляции кальция, тем самым ухудшая здоровье костей. Вследствие этого, хроническая недостаточность кальция приводит к снижению костной массы и остеопорозу. Последствиями дефицита кальция являются остеопения, остеопороз и повышенный риск переломов костей [2] .

Симптомами гипокальцеимии выступают онемение пальцев, мышечные судороги, конвульсии, летаргия, плохой аппетит и анормальный сердечный ритм. При несвоевременном лечении, дефицит кальция может привести к летальному исходу. Поэтому очень важно при подозрении на нехватку кальция обратиться к лечащему врачу [4] .

Имеющиеся данные о неблагоприятных последствиях избыточного потребления кальция у людей в основном получены в результате изучения пищевых добавок. Среди многих побочных эффектов избытка кальция в организме, тремя наиболее изученными и биологически значимыми являются:

  • камни в почках;
  • гиперкальцемия и почечная недостаточность;
  • взаимодействие кальция с поглощением других микроэлементов [2] .

Другими симптомами переизбытка кальция могут быть потеря аппетита, тошнота, рвота, спутанность сознания, кома.

Граничной нормой потребления кальция является 1000-1500 мг/день у младенцев, 2,500 мг/день у детей от 1 до 8 лет, 3000 мг/день у детей от 9 лет и подростков до 18 лет. У взрослых эта норма составляет 2,500 мг/день, а после 51 года – 2,000 мг/день [4] .

  • Кофеин. Кофеин может увеличить потерю кальция с мочой и снизить его абсорбцию. Следует отметить, что влияние кофеина остается относительно умеренным, данный эффект прежде всего был отмечен у женщин, употребляющих недостаточно кальция, в период менопаузы.
  • Магний. Умеренный или сильный дефицит магния может привести к гипокальцемии. Однако, согласно 3-х недельному исследованию, в котором магний был искусственно исключен из рациона, было выявлено, что даже небольшое уменьшение количества потребляемого магния может привести к достаточно серьезному снижению концентрации сыворотки кальция.
  • Щавелевая кислота может препятствовать усвоению кальция. Продукты богатые щавелевой кислотой – шпинат, батат, ревень и бобы.
  • Фосфор. Чрезмерное употребление фосфора может вмешиваться в процесс поглощения кальция. Однако, если количество потребляемого кальция достаточно, то вероятность этого уменьшается. Фосфор содержится, прежде всего, в молочных продуктах, коле и других безалкогольных напитках и в мясе.
  • Фитиновая кислота. Может препятствовать поглощению кальция. Содержится в пресном хлебе, сырых бобах, орехах, зернах и соевых продуктах.
  • Протеин. Существует мнение, что пищевой протеин может приводить к усиленному выведению кальция с мочой. Данный вопрос все еще исследуется учеными.
  • Натрий. Умеренное и повышенное употребление натрий хлорида (соли) приводит к увеличению количества кальция, выводимого из организма с мочой. Были найдены непрямые доказательства того, что соль может негативно влиять на кости. До этого времени не было опубликовано рекомендованных доз употребления кальция в зависимости от потребления соли.
  • Цинк. Кальций и цинк усваиваются в одном и том же отделе кишечника, поэтому могут взаимно влиять на процесс метаболизма. Большие дозы употребляемого цинка могут препятствовать усвоению кальция. Особое внимание этому нужно уделять женщинам пожилого возраста, у которых уровень кальция в организме низок сам по себе, а с дополнительным приемом препаратов цинка может снизиться еще больше.
  • Железо. Кальций может ухудшить абсорбцию железа в организме [3] .

Некоторые лекарства могут влиять на метаболизм кальция, в первую очередь, повышая уровень кальция в моче и тем самым приводя к недостатку кальция. Широко известно, например, влияние глюкокортизоидов на возникновение остеопороза и потерю костной массы, независимо от возраста и пола. Кортикостероиды повышают количество кальция не только в моче, а и в кале, и, как результат, негативно влияют на уровень кальция.

Мы собрали самые важные моменты о кальции в этой иллюстрации и будем благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальной сети или блоге, с ссылкой на эту страницу:

  1. Weaver C. M., Peacock M. Calcium. Advances in nutrition (Bethesda Md.), 2(3), 290-292. doi:10.3945/an.111.000463
  2. Jennifer J. Otten, Jennifer Pitzi Hellwig, and Linda D. Meyers. “Calcium”. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. 2006. 286-95.
  3. Kipple, Kenneth F, and Orneals, Kriemhild Conee. “Calcium”. The Cambridge World History of Food. Cambridge: Cambridge UP, 2012. 785-97. The Cambridge World History of Food.
  4. Nutri-Facts, источник
  5. Cashman, K. (2002). Calcium intake, calcium bioavailability and bone health. British Journal of Nutrition, 87 (S2), S169-S177. doi:10.1079/BJN/2002534
  6. 7 Super-Powerful Food Pairings, источник
  7. Diet and Nutritional Tips for Women, источник
  8. S. J. Fairweather-Tait, S. Southon. Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition (Second Edition), 2003.
  9. M. R. Clarkson, C. N. Magee, B. M. Brenner. Pocket Companion to Brenner and Rector’s The Kidney. 2nd Edition, 2011.
  10. Kimura M., Itokawa Y. Cooking losses of minerals in foods and its nutritional significance. Journal of Nutritional Science Vitaminol. 1990; 36. Supplement 1: S25-32; discussion S33.
  11. National Institutes of Health. Office of Dietary Supplements. Calcium. Factsheet for Health Professionals. https://ods.od.nih.gov/factsheers/Calcium-HealthProfessional/#h7
  12. Ужегов, Г. Народная медицина: Самая полная энциклопедия. 2007 год.
  13. Alanna K. Tisdale, Elvira Agrón, Sarah B. Sunshine, Traci E. Clemons, Frederick L. Ferris, Emily Y. Chew. Association of Dietary and Supplementary Calcium Intake With Age-Related Macular Degeneration. JAMA Ophthalmology, 2019; https://doi.org/10.1001/jamaophthalmol.2019.0292
  14. Intermountain Medical Center. «Calcium in arteries is shown to increase patients’ imminent risk of a heart attack.» ScienceDaily. 16 March 2019. www.sciencedaily.com/releases/2019/03/190316162159.htm
  15. Janin Lautenschläger, Amberley D. Stephens, Giuliana Fusco, Florian Ströhl, Nathan Curry, Maria Zacharopoulou, Claire H. Michel, Romain Laine, Nadezhda Nespovitaya, Marcus Fantham, Dorothea Pinotsi, Wagner Zago, Paul Fraser, Anurag Tandon, Peter St George-Hyslop, Eric Rees, Jonathan J. Phillips, Alfonso De Simone, Clemens F. Kaminski, Gabriele S. Kaminski Schierle. C-terminal calcium binding of α-synuclein modulates synaptic vesicle interaction. Nature Communications, 2018; 9 (1) https://doi.org/10.1038/s41467-018-03111-4
  16. Calcium Skincare Product Benefits – Repairs Aging Skin – L’Oréal Paris, источник
  17. Calcium Oxide, источник
  18. Dietary Supplements for Weight Loss. Fact Sheet for Health Professionals, источник
  19. Facts About Calcium, источник

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!

источник