Меню Рубрики

Витамин цинк для чего в меде

Уже на протяжении 2500 лет мед употребляется бесчисленными культурами по всему миру. Учитывая многочисленные микроэлементы и витамины в составе меда, не удивительно, что он стал важным веществом в приготовлении народных медицинских средств. Кроме того, по сегодняшний день ученые изучают его преимущества для изготовления лекарств, особенно для заживления ран.

В мире практически нет ни одного региона, где мед не используется и не употребляется в пищу.

Но что делает мед настолько популярным? Скорее всего, это связано с легкостью его употребления. Его можно есть в чистом виде, мазать на хлеб как варенье, смешивать с соками или любыми напитками вместо сахара и так далее. Очень часто его разбавляют теплой водой и добавляют лимонный сок, корицу и другие травы, чтобы сделать лекарство. Этот продукт нравится многим благодаря его приятному вкусу, а понимание того, какие витамины содержатся в меде, делает его универсальным лакомством.

Мед можно использовать в качестве заменителя сахара во многих пищевых продуктах и ​​напитках. Он содержит около 69 % глюкозы и фруктозы, что позволяет применять его как подсластитель, который более полезен для здоровья, чем обычный белый сахар.

Несмотря на то, что в меде больше калорий, чем в сахаре, в сочетании с теплой водой он помогает переваривать жир, отложившийся в вашем организме. Аналогичная смесь с лимонным соком или корицей также поможет уменьшить вес.

Согласно полученным данным, мед содержит около 64 калорий на столовую ложку. По этой причине он используется многими людьми в качестве источника энергии. Недавние исследования показали, что мед обладает отличными эргогенными свойствами, благодаря чему помогает повысить эффективность занятий у спортсменов. Это отличный способ поддерживать уровень сахара в крови, осуществлять восстановление тонуса мышц и гликогена после тренировки, а также регулировать количество инсулина в организме и расход энергии.

Мед — отличный источник простых углеводов. Сам нектар состоит в основном из сахарозы и воды. Пчелы добавляют ферменты, которые создают дополнительные химические соединения, инвертируют сахарозу во фруктозу и глюкозу, а затем испаряют воду, поэтому полученный продукт практически не подвергается порче.

Мед содержит множество витаминов и минералов. Их вид и количество зависят от сорта цветов, используемых для пчеловодства. Как правило, мед содержит большое количество витамина С, кальция и железа. Для сравнения: если вы проверите содержание витаминов и минералов в сахаре из любого другого источника, вы обнаружите, что они полностью отсутствуют или их количество незначительно. Итак, обнаружить можно какие витамины и микроэлементы в меде? Состав этого продукта на 2 % состоит из перечисленных веществ и соединений. Они помогают метаболизировать нежелательный холестерин и жирные кислоты, тем самым предотвращая ожирение и улучшая состояние здоровья. Какие в меде витамины, помимо аскорбиновой кислоты?

В нем содержатся также B6, тиамин, ниацин, рибофлавин, пантотеновая кислота и некоторые аминокислоты. Минералы, содержащиеся в этом продукте, также включают в себя медь, магний, марганец, фосфор, калий, натрий и цинк. Дикий мед при этом имеет более высокое содержание всех вышеперечисленных веществ — примерно в 4 раза больше.

Говоря о том, какие витамины находятся в меде, нельзя не назвать аскорбиновую кислоту. Медицинские исследователи считают, что это соединение является одним из наиболее эффективных витаминов, доступных людям. Аскорбиновая кислота улучшает иммунную систему, помогая защитить организм от инфекций и болезней. Витамин С также отлично подходит для поддержания здоровья кожи, поэтому может использоваться как наружное средство. Это означает, что мед можно наносить на кожу в качестве очищающего средства, а также использовать для лечения ожогов, высыпаний и шелушения.

Мед также имеет высокое содержание витамина В6. Это вещество очень важно для человеческого организма, поскольку оно участвует во многих химических реакциях, которые происходят каждую минуту. Говоря о том, какие витамины содержит мед, нужно учитывать и то, что B6 фактически представляет собой группу из трех различных соединений: пиридоксамина, придоксала и пиридоксина. Эта комбинация работает в тандеме с ферментами в организме, обеспечивая нормальное функционирование вашего организма.

Витамин B3, или ниацин, также встречается в меде. Это вещество может помочь снизить уровень плохого холестерина, или ЛПНП (липопротеинов низкой плотности), а также повысить уровень полезного, или ЛПВП (липопротеинов высокой плотности).

Мед содержит витамин B2, также известный как рибофлавин. Он является водорастворимым витамином, который помогает подпитывать энергию организма, превращая углеводы в сахар. Это вещество также помогает в процессе разрушения жиров и усвоения аминокислот.

Витамин B1, или тиамин, также присутствует в меде. Тиамин помогает разрушать углеводы, чтобы подпитывать организм. Он также нейтрализует свободные радикалы, которые могут поставить под угрозу иммунную систему и ускорить процесс старения.

Перечисляя, какие в меде витамины, нельзя обойти и B5, также известный как пантотеновая кислота. Это соединение присутствует в плазме крови, поддерживая баланс гормонов и удерживая нервную систему в равновесии.

Мед обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, поэтому его часто используют в качестве естественного антисептика в традиционных лекарствах.

Также он содержит нутрицевтики, которые очень эффективны для удаления свободных радикалов из организма. В результате иммунитет вашего организма улучшается в любых условиях, даже потенциально смертельных (при наличии онкологических или сердечных заболеваний).

Помимо этого, данный натуральный подсластитель богат фенольными кислотами и флавоноидами, которые являются источником естественных антиоксидантов и не содержат жиров и холестерина. Эти антиоксиданты также помогают устранить свободные радикалы, которые часто играют определенную роль в развитии многих серьезных заболеваний. Как правило, более темные виды меда будут иметь более высокое содержание антиоксидантов, по сравнению с более светлыми сортами. Это правило работает и в отношении других компонентов. Например, если вы хотите выяснить, какие витамины в меде гречишном, следует изучить состав этого продукта в целом, и рассчитывать их количество по слегка повышенному показателю.

Ферменты являются белками, которые состоят из аминокислот. Они играют важную роль для поддержания здоровья, и их наличие в меде сильно улучшает его полезные свойства. Ферменты, содержащиеся в этом продукте, делают его уникальным, особенно по сравнению с другими подсластителями. Они позволяют синтезировать органические кислоты, необходимые для обмена веществ. Так, глюконовая образуется за счет присутствия в меде глюкозооксидазы. Другие органические кислоты, которые можно обнаружить в очень малых количествах, включают в себя янтарную, уксусную, масляную, яблочную, муравьиную, молочную, лимонную, пропионовую, пироглутамическую, валериановую и пальмитиновую.

Мед содержит восемнадцать аминокислот, хотя их количество очень незначительно, около 0,05-0,1% от его общего состава. Пролин является основной из них.

Состав меда включает в себя около 38,5% фруктозы и 31% глюкозы. Он также содержит мальтозу, (около 7,1%) и сахарозу (около 1,3%). При этом количество воды в нем составляет примерно 17%.

Мед также содержит небольшое количество различных видов ферментов. Помимо глюкозооксидазы, в нем имеется также диастаза (амилаза) и инвертаза (глюкозидаза).

Фосфатазу и каталазу также можно обнаружить в меде. Их содержание будет варьироваться в зависимости от цветочного источника и местоположения.

Учитывая, какие витамины в меде присутствуют всегда, ученые работают над созданием лекарственных средств на основе этого продукта. Значительные исследования проводятся для изучения преимуществ меда при лечении ран. Учеными сегодня доказано, что этот продукт обладает противомикробными свойствами, а также:

  • помогает в осуществлении аутолитической обработки;
  • снижает запах зловонных ран;
  • ускоряет процесс заживления, стимулируя рост тканей.

Молоко и мед часто используются вместе, так как оба этих ингредиента помогают достичь гладкой красивой кожи. По этой причине потребление этой комбинации каждое утро в виде маски является распространенной практикой во многих странах.

Польза меда во многом зависит от его качества. Не все виды этого продукта создаются одинаково, и, следовательно, различные типы не обязательно обеспечивают одинаковые преимущества.

Некоторые из факторов, влияющих на качество меда, включают в себя сорт цветов, используемых при образовании сот, процесс смешивания, условия хранения, температуру нагрева и многое другое.

Официально ученые заявляют о том, что получено недостаточно доказательств для того, чтобы делать выводы о свойствах меда в зависимости от типа цветов, используемых для его производства. Тем не менее были проведены обширные исследования, которые подтвердили, что мед, полученный из хвойных лесов, обладает более высокой противомикробной активностью, в отличие от других видов.

Также считается, что полифлорный мед (который получен из нескольких растений) дает больше преимуществ, чем монофлорный. Поэтому многие компании продают смешанный продукт, поскольку он считается более полезным. Однако с учетом того, какие витамины в меде имеются всегда, это не имеет принципиального значения.

При хранении в течение длительного времени мед становится более темным по цвету. Он теряет некоторые свои свойства и может также начать бродить, если содержание воды в нем слишком велико. Поэтому следует избегать длительного хранения, в то время как недавно собранный продукт всегда предпочтительнее.

Нагрев меда приводит к резким изменениям в его химическом составе. В результате доведение до высоких температур снижает его преимущества. Неудивительно, что многие люди предпочитают сырой или органический мед.

источник

Цинк, как компонент витаминных комплексов, сегодня входит в когорту минералов-лидеров по востребованности у потребителей. В составе витаминно-минеральных комплексов его употребляют и женщины, и мужчины, и дети (разумеется, с подачи заботливых родителей). В целом витамины с цинком, где этот микроэлемент позиционируется как один из основных активных компонентов, по своей популярности уступают лишь препаратам с кальцием, железом, йодом и магнием.

Объяснить такую популярность несложно: цинк выполняет множество важных функций в организме человека, нарушение которых при его дефиците приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Среди самых важных из этих функций относятся поддержка мужской репродуктивной системы и способности к деторождению у женщин. Также на популярность препаратов «работает» важность цинка для формирования структуры и роста волос, участие его в синтезе многих гормонов.

Примечательно, что львиная доля витаминных цинксодержащих препаратов приобретается именно женщинами, заботящимися о состоянии своих волос или пытающихся оздоровить кожу.

Но у соединений цинка есть специфика: они могут вызывать достаточно неприятные и тяжелые побочные эффекты. Большинство из тех людей, кто употреблял препараты с этим микроэлементом, хорошо знакомы с такими нежелательными последствиями. Именно из-за них перед покупкой и приёмом цинксодержащих витаминов нужно трезво взвесить все за и против, наверняка убедиться, что цинк действительно необходим организму, а выбранный препарат не противопоказан в данном конкретном случае.

Когда же действительно нужно принимать витамины с цинком, чего нужно опасаться при их употреблении и какой конкретно препарат выбрать в том или ином случае? Давайте разбираться…

Как уже было отмечено, цинк выполняет в организме человека несколько чрезвычайно важных функций:

  1. Входит в состав и поддерживает активность более 300 различных ферментов, которые в свою очередь обеспечивают нормальное протекание биохимических реакций практически во всех органах и тканях;
  2. Участвует в синтезе и регуляции количества анаболических гормонов в организме, что необходимо для нормальной работы репродуктивной и нервной систем, регуляции роста и развития у детей;
  3. Необходим для нормальной работы предстательной железы и выработки спермы. Интересно, что в здоровой сперме содержание цинка очень высоко, а предстательная железа — второй после мозга орган по содержанию цинка;
  • Участвует в регуляции мозговой деятельности и работы нервной системы;
  • Регулирует рост и поддержание нормальной структуры волос. Зачастую выпадение волос – это один из признаков недостатка цинка в организме;
  • Поддерживает метаболизм витамина Е, необходимого для репродуктивного здоровья женщины. Нехватка или нарушения метаболизма этого витамина может приводить к бесплодию.
  • Из-за определенной зависимости усваиваемости витамина Е от присутствия в организме цинка оба эти вещества хорошо совместимы в составе различных комплексов.

    Соответственно, препараты с цинком применяются в тех случаях, когда нехватка этого вещества проявляется теми или иными расстройствами и патологиями.

    Ключевое слово здесь — нехватка. Фактически, принимать и витамины с цинком, и лекарственные препараты с ним, как основным компонентом, целесообразно лишь тогда, когда проявляются симптомы его недостатка и этот недостаток подтвержден результатами специальных исследований.

    Учитывать это важно потому, что зачастую цинк неоправданно рассматривают в качестве самостоятельного лекарственного средства. Особенно часто так происходит, когда женщины с помощью цинкосодержащих поливитаминных комплексов пытаются улучшить состояние своих волос: предотвратить их выпадение или ускорить рост — не разбираясь в причинах проблемы, они решают, что если цинк помог кому-то другому в подобном случае, то решит и их проблему.

    «Я вопросы выпадения волос проработала от и до. Больше трех лет боролась с этой проблемой, многое перепробовала. Скажу универсальную штуку: чтобы остановить волосопад, нужно железобетонно знать его причину, а не гадать — витамины, а может беременность, или аллергия… Причин много, в том числе осложнения от других болезней, наследственность и другие. Я таких ошибок совершила много. Одно время думала — попробую плазмолифтинг, вдруг поможет. И что вы думаете? После него волосы клоками полезли, еле восстановила диетой и спреями с серой. Потом аналогичная ситуация была после мезотерапии. Лезли не так сильно, но слишком уж неприглядными стали, сухими, как сено. Кучу отзывов перелопатила, решила заказать Солгар с цинком. Вроде, цинк хорошо восстанавливает шевелюру. Купила, хоть они и не дешевые, начала пить. Уже через неделю волосы явно стали лучше, примерно через месяц практически перестали выпадать, то есть результат виден. Даже парикмахер это заметила. Сейчас принимаю 40 дней, побочек вроде нет. Но опять же, повторю — это я точно попала в цель. Видимо, организму цинка не хватало. Если бы причина была другой, то Солгар вряд ли помог бы».

    В действительности же цинк ничего не лечит, то есть не является лекарством. Если организму его не хватает, и из-за такой нехватки проявляются характерные симптомы, то действительно, употребление витаминов с цинком компенсирует недостаток, и симптомы дефицита исчезнут. Если же те или иные симптомы (в том числе выпадение волос) вызваны иными причинами, то употребление средств с цинком эффекта не даст. Именно поэтому цинксодержащие препараты нужно принимать не огульно (по принципу «другим помогло, и мне поможет»), а лишь после тщательной диагностики и точного выяснения причин той или иной патологии.

    Существует предположение, что ацетат цинка способствует быстрому излечению простуды. Имеются результаты нескольких исследований, показывающие, что при применении этого средства сроки болезни сокращаются на 1-2 дня, а тяжесть симптомов снижается. Тем не менее, официально это вещество ещё не признано лекарством от простуды по причине слабого влияния на течение болезни и плохой изученности соответствующего эффекта.

    Дефицит цинка в организме симптоматически схож со многими гиповитаминозами. В первую очередь он проявляет себя такими признаками как:

    • Повышенная утомляемость;
    • Раздражительность, депрессия;
    • Выпадение волос, слабый рост новых волос;
    • Акне и появление прыщей в зрелом возрасте, экзема, дерматит, медленное заживление ран;
  • Снижение остроты зрения, ослабление обоняния и вкусовых ощущений;
  • Ослабление памяти;
  • Гепатит;
  • Стоматит;
  • Снижение массы тела, потеря мышечной массы;
  • Анемия (многие из ферментов, в состав которых входит цинк, служат для нормального протекания гемопоэза);
  • Минеральный дисбаланс в организме (при инструментальной диагностике на фоне снижения уровня цинка выявляются повышенные содержания железа, свинца, меди и некоторых других элементов);
  • Тяжелая диарея;
  • Снижение количества инсулина в организме, обострение симптомов сахарного диабета у больных им.
  • Читайте также:  Мужские витамины дуовит от чего

    У детей хронический недостаток цинка приводит к отставанию в росте, физическом и умственном развитии. При беременности дефицит Zn чреват некоторыми патологиями в развитии плода, сложностями при родоразрешении и иногда — выкидышами.

    По данным ВОЗ, дефицит цинка является основной или сопутствующей причиной 32% случаев задержек в росте и развитии детей во всем мире.

    С другой стороны, избыток цинка в организме (и порой даже вполне обоснованный приём его в составе различных препаратов), способен приводить к нежелательным последствиям. Самое известное из них — расстройство пищеварения с болями в эпигастральной области, метеоризмом, поносом и тошнотой. На такие побочные эффекты жалуются более 18% тех, кто употребляет витамины с цинком.

    Другой известный побочный эффект от приёма цинка — проходящая лейкопения с гриппоподобным синдромом. Это может показаться удивительным после информации об использовании цинка в качестве средства для борьбы с простудой, но это доказанный факт: при употреблении препаратов с цинком могут развиваться боли в горле и насморк.

    Другие побочные эффекты развиваются редко и не так существенны. Например, иногда в отзывах люди жалуются на металлический привкус во рту в течение нескольких часов после приёма препарата цинка, иногда такие витамины вызывают быстропроходящие головные боли. Но по сравнению с основными побочными эффектами подобные последствия не столь серьезны.

    Также важно помнить про риск существенной передозировки и отравления соединениями цинка. Например, для тяжелой интоксикации достаточно единовременного употребления 1 грамма сульфата цинка. Результатом такого отравления будет сильное недомогание, жажда, потеря аппетита, анемия, усталость, боли в груди, иногда кашель. Очень сильное отравление у ребенка может привести к длительной задержке роста, а у женщин — к бесплодию.

    Именно по этим причинам цинксодержащие препараты применяются, как правило, после анализа волос и крови на содержание Zn — такое исследование безболезненно, но даёт полное представление об обеспеченности организма данным микроэлементом. В этом случае становится совершенно понятно, действительно больному нужен цинк, или причина его болезни совершенно иная.

    Нежелательно самостоятельно назначать себе витамины с цинком ради эксперимента «поможет — не поможет».

    Как правило, в небольших количествах цинк включается во многие витаминно-минеральные комплексы без узкой направленности. Это различные витамины для детей вообще, для женщин, для мужчин, для спортсменов, для профилактики простудных заболеваний, для укрепления иммунитета в зимний период и т.д. В состав таких поливитаминов цинк входит в сравнительно малых дозировках — достаточных для того, чтобы скорректировать случайную непродолжительную нехватку микроэлемента в рационе и не способных вызвать серьезные побочные эффекты.

    Другая группа витаминов с цинком — это препараты узкой направленности. В большинстве своём это средства для укрепления волос, кожи и ногтей: во-первых, проблемы с волосами достаточно часто связаны с нехваткой цинка, и приём таких препаратов действительно даёт результат, во-вторых, такие средства наиболее востребованы у представительниц целевой аудитории витаминных комплексов вообще.

    Кроме того, такие узкоспециализированные препараты предназначены для усиления потенции, комплексного лечения женского и мужского бесплодия, употребления спортсменами в период высоких нагрузок. Эти средства, в свою очередь, условно можно поделить на фармацевтические, применяемые для лечения реальных заболеваний, и БАДы, больше ориентированные на аудиторию, нуждающуюся в средствах-плацебо.

    Не всегда тот или иной препарат можно строго отнести к конкретной группе, и нередко одно и то же средство после грамотного назначения специалистом может действительно способствовать лечению серьезной патологии, но оно же в другом случае при импульсивной покупке посетительницей какого-либо женского форума будет выполнять роль БАДа, призванного просто даровать спокойствие покупательнице.

    Поэтому далее при рассмотрении отдельных витаминов с цинком в первую очередь уделено внимание их реальной способности помогать при лечении тех или иных заболеваний…

    Черника Форте — препарат, применяемый для профилактики болезней глаз, а также в составе комплексного лечения. Считается, что сама черника очень полезна для зрения, и потому её экстракт является главным действующим компонентом средства.

    Цинк входит в состав, как вспомогательное вещество, недостаток которого приводит, в том числе, к ухудшению зрения.

    источник

    Мёд представляет собой переработанный медоносными пчелами нектар или падь. Ароматная сиропообразная жидкость или закристаллизовавшаяся масса содержит в себе большое количество биологически активных компонентов, необходимых для организма человека.

    Витамины в мёде сохраняются в течении всего срока годности, не уменьшая своего количества. Это важная особенность мёда – сохранять своё качество при герметичном хранении в течение сотен лет.

    У меда высокая энергетическая ценность, примерно 1280 кДж на 100 г продукта, что составляет около 308 ккал. Он имеет высокие питательные и бактерицидные свойства, а также является прекрасным лечебно-профилактическим средством. Сколько полезных элементов содержит натуральный продукт? В основе пчелиного меда имеется более четырехсот различных элементов, поэтому он считается одним из сложнейших.

    Содержание химического состава меняется в зависимости от того, с каких именно растений был собран нектар, от почвы, на которой они растут, а также от климатических и погодных условий. Несмотря на то, что состав меда непостоянен, группы биологических веществ, которые есть в его основе, постоянны.

    Основные составляющие натурального продукта, их краткая характеристика и функциональность:

    Углеводы – фруктоза и глюкоза определяют основные качества: питательную ценность, сладость, гигроскопичность и кристаллизацию. Эти компоненты являются простыми сахарами, которые не расщепляются в организме, а усваиваются напрямую.
    Азотистые вещества – представлены небелковыми и белковыми соединениями, которые поступают в мед с секретом желез насекомых и цветочной пыльцой. Их основная часть состоит из ферментов амилаза, каталаза, инвертаза и протеолитических веществ. Они перерабатывают сахарозу и участвуют в образовании крахмала, а также отвечают за распад сахарозы на фруктозу и глюкозу.
    Кислоты – неорганические и органические кислотные элементы есть в составе эфиров и солей или же в свободном состоянии. В нем есть органическая яблочная, молочная, винная, лимонная и глюконовая кислота. В его состав входят и неорганические кислоты, такие как соляная и фосфорная.
    Минералы – в меде есть огромное количество зольных элементов. В нем имеется около сорока микро- и макроэлементов, но следует отметить, что в различных сортах продукта нормы данных веществ варьируются.

    Следует заострить внимание на том, что натуральный мед имеет схожий минеральный состав с кровью, что способствует быстрому усвоению целебного продукта в организме. Этим и обусловлены его лечебные, диетические и пищевые особенности.

    Натуральный продукт содержит следующие микроэлементы:

    Калий 64 мг Фосфор 7,2 мг Кальций 5,1 мг Марганец 0,36 мг Медь 31 мг Цинк 0,1 мг Магний 2,9 мг Железо 0,5 мг Хром 5 мг Бор 0,7 мг Фтор 8 мг

    Практически все микроэлементы, которые содержатся в меде, обеспечивают функционирование всех важных органов, а также систем в человеческом организме. Он способствует регулированию обменных процессов, насыщая его клетки незаменимыми веществами. Сложно представить, сколько пользы приносит данный продукт: принимает роль в построении опорных тканей скелета, поддерживает оптимальное давление в клетках при метаболизме, образует пищеварительные специфические соки и гормоны, насыщает организм кислородом. Минералы также способствуют усвоению в организме витаминов, содержание которых в меде настолько велико, что для многих людей данный продукт противопоказан. Не следует им злоупотреблять особенно при наличии аллергической предрасположенности.

    Мед содержит не только микроэлементы, но и витамины, количество которых варьируется в соответствии с видом продукта. Согласно результатом проведенных исследований в натуральном продукте есть следующие витаминные вещества:

    Витамин А 0,04 мг Витамин B2 0,04 мг Витамин В3 0,3 мг Витамин В5 0,07 мг Витамин В5 0,8 мг Витамин В6 0,02 мг Витамин В9 0,08 мг Витамин С 2 мг Витамин Е 4 мг Витамин H 0,15 мг Витамин K 1 мг

    Отвечает за процессы развития и роста организма, улучшает состояние кожи и пищеварительного тракта.

    Стимулирует обменные процессы, обеспечивая течение метаболизма железа, жиров и углеводов, а также утилизирует аминокислоты.

    Снимает физическую усталость, предотвращает преждевременное старение, оберегает от сердечно-сосудистых патологий.

    Является специфических противоаллергическим средством, которое улучшает обмен углеводов, оказывает сосудорасширяющее воздействие, улучшает функции печени и насыщает мозг кислородом.

    Улучшает метаболизм белков и жиров, стимулирует синтезирование жирных ненасыщенных кислот. Пиридоксина гидрохлорид обеспечивает нормальное функционирование периферической и центральной нервных систем.

    Способствует созреванию красных кровяных телец в костном мозге, принимает участие в синтезе аминокислот, нуклеиновых кислот и пуринов. Фолиевая кислота предупреждает развитие трофических изменений в области слизистых оболочек.

    Одно из важнейших для организма веществ, участвующее в обменных процессах и окислительно-восстановительной деятельности. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунную систему и оказывает дезинтоксикационное воздействие при отравлении бактериальными токсинами и ядами.

    Оказывает выраженное противосклеротическое, противовоспалительное и антигистаминное воздействие, являясь одновременно и стабилизатором клеточных структур.

    Регулирует обмен жирных кислот и аминокислот, способствуя распаду углеводных обменных продуктов. Недостаток биотина влечет за собой выпадение волос, нарушение трофики ногтей и функций нервной системы.

    Отвечает за естественные процессы свертывания крови, препятствует развитию кровоизлияний и кровотечений.

    Большое содержание питательных веществ в меде дает возможность использовать данный продукт в лечебных и профилактических целях. Дневная доза меда варьируется от 100 до 200 грамм, которые следует распределять следующим образом: в утреннее время по 30-60 г, в дневное время по 40-80 г, в вечернее время по 30-60 г.

    Эффективность меда повышается при употреблении его совместно с травяными чаями или настоем шиповника. Добавлять мед не рекомендовано в слишком горячую воду, потому что в данном случае натуральный продукт выделяет вредные для организма вещества.

    источник

    Цинк: кто сейчас не слышал о его пользе? Он становится все популярнее в век увлечения здоровым образом жизни, правильным питанием и силовым спортом.

    Этот природный минерал участвует во всех важнейших процессах, протекающих в человеческом организме. Но так ли он безопасен и можно ли принимать его без консультации с врачом? Давайте узнаем!

    Широкомасштабные исследования, подчеркивающие важность цинка в иммунных реакциях, начались с 80-х гг. Какими же жизненно необходимыми функциями управляет цинк в организме?

    Цинк на страже иммунитета.

    Сегодня известна его важная роль в иммунитете организма (он повышает иммунитет клеток, увеличивает количество защитных антител и стимулирует противомикробную активность), синтезе гормонов надпочечников и половых гормонов, сперматогенезе.

    Кроме того, цинк облегчает простуду. Препараты цинка снижают интенсивность и длительность простудных заболеваний.

    Цинк на страже здоровья.

    Цинк принимает участие в защите организма от простуды, гриппа, конъюнктивита и других инфекций. Наблюдения за 100 пациентами на начальных стадиях простудных заболеваний показали, что те из них, которые каждые 2-3 часа сосали лепешки с цинком, выздоравливали примерно на 3 дня раньше тех, у кого лепешки содержали плацебо. Эти же лепешки могут ускорять заживление герпетических язвочек и помогать при ангинах.

    Предварительные исследования показали, что вещество может помогать при раке, заболеваниях центральной нервной системы, диабете, папилломатозе, заболеваниях почек, проказе, симптомах менопаузы, ревматоидном артрите и серповидно-клеточной анемии у взрослых.

    Препараты содержащие цинк применяют для заживления тканей после операции, язв на слизистых оболочках, в том числе язв желудка.

    Цинк на страже вашей кожи.

    Еще один очень важный момент: препараты с цинком назначают при кожных заболеваниях (перхоти, сыпи, экземе), даже при псориазе или дерматите.

    Цинк на страже уровня сахара в крови.

    Кроме того, цинк входит в состав гормона инсулина, участвующего в углеводном обмене, содержится в ряде других важных ферментов, участвует в процессах кроветворения.
    Цинк обеспечивает антиоксидантную защиту организма, нормализует уровень сахара в крови, так как способствует выработке инсулина и сам является его компонентом.

    Цинк на страже демографии

    Дефицит цинка может привести даже к мужскому бесплодию, потому что половые железы могут атрофироваться, а половые органы просто бывают недоразвиты, если мальчикам с детства не хватает этого элемента.

    Кстати, более высокая смертность среди новорождённых мужского пола часто объясняется нехваткой цинка, поэтому в первые месяцы беременности в питании женщины должно быть достаточно этого элемента. Девочкам цинк нужен в меньших количествах, но тоже необходим – для роста и общего развития организма.

    Цинк на страже беременности.

    Цинк необходим и самой женщине во время беременности, чтобы поддерживать гормональное равновесие. В противном случае её организм может не справиться с возросшими нагрузками, и могут возникнуть осложнения: выкидыш, сложные роды, гестоз – опасное заболевание, связанное с потерей белка.

    Цинк на страже красоты.

    Соединяясь с аминокислотами, цинк легче усваивается в организме: он концентрируется в гипофизе, сетчатке глаз, печени и поджелудочной железе, костях, волосах, коже и ногтях. Оказывает благотворное влияние на состояние кожи, делает ее более привлекательной. Регулирует секрецию сальных желез.

    Цинк на страже зрения.

    Цинк — это элемент, благодаря которому поддерживается и улучшается острота зрения, обеспечивает профилактику близорукости и позволяет глазам лучше адаптироваться к темноте.

    Цинк на страже спокойствия.

    Очень важный момент: вместе с витаминами группы В цинк регулирует работу нервной системы, снимает раздражительность, улучшает внимание, память и настроение.

    Цинк на страже пищеварения.

    Обеспечивая синтез необходимых для нормального пищеварения ферментов, цинк помогает организму легче переваривать и усваивать пищу, облегчает работу поджелудочной железы, способствует образованию частиц, транспортирующих жиры в лимфу и кровь.

    Цинк настоящий супер герой для нашего организма

    Цинк в спорте, особенно, в бодибилдинге имеет важное значение при наборе мышечной массы, так как входит в состав анаболических гормонов, от которых во многом зависит результат в бодибилдинге. К тому же ученые определили, что во время занятий спортом цинк расходуется в больших количествах, а диета людей, занимающихся спортом, как правило, содержит недостаточное количество цинка.

    Вот почему стоит принимать цинк в виде добавок и витаминно-минеральных комплексов.

    При изучении кумулятивного эффекта физических нагрузок ученые обнаружили: содержание цинка в плазме значительно снижается после 5 месяцев интенсивных тренировок.

    Цинк необходим для сотен процессов, протекающих в организме, включая обеспечение нормальной работы рецепторов вкуса и обоняния, регулирование роста и ускорение заживления ран.

    Цинк — это важный минерал для людей, испытывающих большую физическую нагрузку. В процессе занятий цинк способствует очищению крови от накапливающейся в ней молочной кислоты. Кроме того, добавки с цинком (25 мг в день) защищают иммунитет в периоды интенсивной физической нагрузки.

    Питаясь богатыми цинком продуктами, вы можете получить необходимое вам количество цинка — для женщин эта доза составляет 8 мг в день, а для мужчин — 11 мг.

    Формы выпуска цинка

    Особенности применения цинка

    • В качестве общей добавки 30 мг в день.
    • При угрях — 135 мг в день или 1,2%-ная мазь местно
    • При желудочно-кишечных заболеваниях — 300 мг ацексамата цинка в день.
    • При нарушениях вкуса — 100 мг в день
    • При обычной простуде — 10-23 мг в виде лепешек через каждые 2 часа, но не больше 150 мг в день. Детям следует принимать 10 мг в день или 1 мг на 1 кг массы тела
    • Для зубов 0,5%-ный цитрат цинка.
    • Герпес 0,3%-ная мазь цинка
    • Принимайте цинк за 1 час до еды или через 2 часа после нее. Если он вызывает раздражение желудка, принимайте его с пищей, содержащей малое количество клетчатки
    • Не принимайте одновременно препараты железа и цинка
    • Принимайте лекарство не раньше чем через 2 часа после приема антибиотиков
    • При приеме цинка дольше 1 месяца может нарушаться усвоение меди, поэтому на каждые 30 мг цинка добавляйте 2 мг меди.
    Читайте также:  Наша пища и витамины для чего нужны

    Продукты богатые цинком — это продукты, богатые белком!Его много в говядине, свинине, печени, мясе птицы (особенно темном), яйцах и морепродуктах (особенно устрицах). Другими источниками цинка могут служить сыр, фасоль, орехи и проростки пшеницы, но элемент из этих продуктов усваивается труднее, чем из мяса. Цинк входит в состав цельных круп. Если вы ограничили потребление мяса, то ежедневный прием мультивитаминов поможет вам восполнить пробелы в питании.

    Цинк содержится во многих продуктах питания, так что не нужно особенно напрягаться, чтобы обеспечить свой организм этим элементом.

    Многие растения и получаемые из них продукты тоже содержат цинк: это фрукты и ягоды – цитрусовые, яблоки, инжир, финики, чёрная смородина, малина; овощи – спаржа, некоторые виды капусты, лук, чеснок, зелёные листовые овощи, свекла, картофель, редька, помидоры; крупы – неочищенный (бурый) рис, овсянка, гречка, ячмень, пшеничные отруби.
    Цинк есть в мёде, дрожжах, орехах, семечках тыквы и подсолнуха, бобовых, грибах, зелёном чае, какао, горчице.

    Где найти цинк вегетарианцам

    Перечень продуктов довольно большой, но содержание в них цинка резко снижается, если они очищены и обработаны. Так, белый рис не содержит цинка, а при термической обработке он разрушается и в других продуктах. Очень многие растения содержат мало цинка, так как растут на обеднённых почвах, поэтому в питании его часто бывает недостаточно.

    В большинстве случаев да, ведь цинк улучшает работу сальных желез, регулирует обменные процессы, стабилизирует уровень гормонов в крови, выводит токсины и ненужные организму вещества.

    Конечно же, обязательно нужно изменить рацион питания – во имя красоты отказаться от жирной и острой пищи, расширить употребление растительных продуктов, каш, кисломолочной продукции. А ускорить процесс лечения помогут такие средства, как Цинк актив, Цинктерал, Цинкит, Витрум Бьюти.

    При чрезмерном употребления цинка могут начаться серьезные проблемы!

    Даже полностью несбалансированное питание не может спровоцировать существенный избыток цинка. Зачастую превышение нормальной его концентрации вызывается приемом лекарственных препаратов, а также БАДов, которые содержат цинк в своем составе.
    Явного избыток цинка наблюдается у пациентов, которые принимали более 150 мг цинка в день.

    Вторая вероятная причина избытка цинка в организме — это большое количество поступления цинка в организм, к примеру, в процессе контакта с соединениями микроэлемента в условиях производства. В некоторых случаях опасность может представлять упаковка некоторых напитков и продуктов. Так, зафиксированы случаи отравления цинком в результате употребления пищи, которая хранилась в цинковых или в оцинкованных контейнерах.

    Чрезмерное потребление цинка также может быть вредно. В этом случае возможно понижение уровня хорошего холестерина (HDL) и, как следствие, увеличение вероятности развития сердечно-сосудистого заболевания.

    Более того, избыточное количество цинка в течение продолжительного периода времени может привести к нарушению минерального баланса и вызвать изменения веществ, участвующих в кальциевом обмене: кальцитонина, гормона, увеличивающего запасы кальция в костях и остеокальцина, важнейшего белка, необходимого для укрепления кости.

    Симптомы избытка цинка:

    1. Снижение работы иммунной системы, развитие аутоиммунных реакций;
    2. патологические состояния ногтей, кожи, волос;
    3. боли в области желудка, тошнота;
    4. понижение уровня кадмия, меди, железа в организме;
    5. нарушения работы печени, поджелудочной железы, простаты;
    6. давящая боль в груди, сухой кашель;
    7. озноб, сонливость.

    Нехватка такого важного элемента в организме, разумеется не пройдет незамеченным! При недостаточности цинка возникают различные поражения кожи и слизистых оболочек — дерматиты, облысение, паракератозы. У детей задерживается рост, возможны развитие карликовости, замедление полового созревания.

    Могут возникают нервные и психические заболевания: спутанность сознания, депрессия, симптомы эпилепсии и шизофрении, нарушается зрение, слух, вкусовое восприятие.

    При недостатке цинка ухудшается состав крови: красные кровяные клетки живут меньше – возникает анемия и нарушается свёртываемость. Иммунный статус организма снижается, потому что лимфоцитов – иммунных клеток – тоже становится меньше.

    Что же происходит? Почему не хватает цинка в организме?

    Ответ прост: как бы мы не нуждались в цинке, усваивается он не весь, а только его половина или даже третья часть, причём львиная доля быстро выводится под влиянием различных факторов: заболеваний, нагрузок, стрессов, образа жизни, вредных привычек и т.д.

    Если учесть, что содержание цинка во многих продуктах сегодня ниже нормы, то станет понятно, почему мы часто испытываем его нехватку. Нехватка цинка может быть связана с дефицитом белка, дисбактериозами, заболеваниями почек, передозировкой других элементов – например, кальция или селена, т.е причин огромное множество.

    Можете ли вы этому помешать? Безусловно! Гипоцинкоз (недостаток цинка в оргазме) часто развивается при рационе, состоящем преимущественно из бездрожжевого хлеба, приготовленного из цельной пшеницы, богатой фитином и клетчаткой. Дрожжи и те реакции, которые благодаря ним происходят в обычном тесте,делают цинк более доступным для усвоения его организмом. Так что не увлекайтесь всеми этими фитнесс-хлебами, очень часто они несут один вред!

    Недостатка цинка возникает при повышенном уровне в рационе кальция, фосфора и фитиновой кислоты, которые способствуют развитию дефицита цинка в организме. Пища с высоким содержанием кислых продуктов также может способствовать отрицательному балансу цинка.

    Интересные результаты продемонстрировал один научный эксперимент: если ваша работа/ или вид спорта, которым вы занимаетесь, требует повышенной выносливости, и ваш рацион включает повышенное количество углеводов и малую долю белка и жира, вы можете столкнуться с опасностью дефицита цинка, который способен привести к слишком большой потере веса, повышенной утомляемости и плохим результатам.

    Признаки нехватки цинка в организме:

    1. кожные проявления, угревая сыпь;
    2. ногти становятся тонкими, ломкими, на ногтевых пластинах могут появляться былые пятна;
    3. волосы также становятся ломкими и легко выпадают;
    4. ухудшается работа иммунной системы,т.е. повышается восприимчивость к инфекциям;
    5. медленно заживают раны;
    6. расстройства нервной системы: повышенная утомляемость и раздражительность;
    7. снижается способность к концентрации внимания, ухудшается память;
    8. с нехваткой цинка может быть связано большое количество неврологических и психических расстройств, таких как шизофрения, эпилепсия, рассеянный склероз, слабоумие, депрессия и др.Кстати, добавки цинка помогают предупредить болезнь Альцгеймера;
    9. осложнения беременности, такие как токсикоз, выкидыш, преждевременные роды, кроме того, из-за дефицита цинка может нарушаться рост и развитие плода;
    10. извращение восприятия вкуса и запахов во время беременности (такой феномен может возникнуть у любого человека с пониженным содержанием этого микроэлемента в организме, а не только у будущих мам);
    11. воспалительные заболевания суставов;
    12. злокачественные опухоли намного быстрее развиваются;
    13. задержка роста, полового и умственного развития у детей;
    14. плохой аппетит, сниженная масса тела;
    15. плохая успеваемость.

    Комплекс этих минералов принимают для предупреждения онкологических заболеваний, для улучшения работы сердца и иммунной системы.К тому же, данные микроэлементы помогут восстановить организм после длительного приема алкоголя, при курении, при проживании в экологически неблагоприятных зонах.

    Биоактив Селен+Цинк;
    Компливит Селен;
    поливитамины Перфектил;
    поливитамины Витрум Бьюти;
    Витрум Форайз;
    Селмевит.

    Данные витамины оказывают общеукрепляющее действие, нормализует обменные процессы, свертываемость крови, регулируют работу нервной системы и сократительную активность скелетной мускулатуры, стабилизируют сон, устраняют боли в мышцах и суставах, поддерживают в норме показатели артериального давления. Цинковые и кальциевые соединения помогают улучшить состояние волос и ногтевых пластин, освежить цвет кожи.
    Морской кальций с цинком;
    поливитамины Алфавит;
    поливитамины Супрадин;
    поливитамины Витрум Бьюти.

    Витамины кальций магний цинк

    Комплекс наиболее необходимых минералов для организма. Кальций служит профилактикой заболеваний костей, зубов, участвует в процессах свертываемости крови. Магний понижает возбудимость нервной системы, обеспечивает работу мышц и принимает участие в реакциях ферментов. Цинк отвечает за крепкий иммунитет, без него невозможно нормальное усвоение ретинола и фолиевой кислоты.

    Суперкальций с магнием, цинком и витаминами;
    Компливит магний;
    Витрум Бьюти;
    Витрум Остеомаг;
    Гравинова.

    Витамин E и цинк

    Сочетание двух антиоксидантов, которые применяются при замедленном росте и развитии ребенка, при нарушениях репродуктивной и половой сферы, при дерматологических проблемах, аллергии, при болезнях печени. Такое соединение свойств очень полезно для улучшения состояния волос, кожи, для лучшего заживления раневых поверхностей, а также для поддержки организма при сахарном диабете, гиперхолестеринемии, хронических отравлениях.

    Каменное масло с цинком и витамином E (Сашера-Мед);
    Алфавит;
    Дуовит;
    Поливит;
    Центрум.

    Витамины с медью и цинком

    Они помогают сохранить естественный баланс этих двух элементов. Как медь, так и цинк поддерживают свойства антиокислительных ферментов. К тому же, уровень этих минералов обеспечивает нормальный жировой обмен в организме.

    Алтимейт;
    Мульти-Табс Актив;
    Супрадин;
    Маевит.

    Витамин C плюс цинк

    Наиболее распространенное сочетание, которое массово рекомендуют принимать в период эпидемии гриппа и простудных заболеваний. Аскорбиновая кислота в комбинации с цинком сделает иммунную систему практически неуязвимой.

    Эвалар Цинк+витамин C;
    Zinc Lozenge (пастилки);
    Черника Форте с витаминами и цинком;
    Доппельгерц актив;
    Дубис.

    Цинк и витамин B6

    Наиболее эффективный комплекс для улучшения обмена веществ – углеводного, белкового и жирового. Такую комбинацию часто используют в качестве дополнительного метода лечения больных с ожирением, сахарным диабетом, нарушениями пищевого поведения и пр. Кроме этого, витамин B6 успокаивает и нормализует работу нервной системы.

    MagneZi B6;
    Доппельгерц Актив;
    Центрум;
    Стресстабс+цинк;
    Пренамин.

    Витамины с цинком для волос

    Данный комплекс применяется в случаях, когда человек испытывает недостаток каких-либо веществ, что делает внешний вид волос малопривлекательным. Волосы становятся жесткими, ломкими, тусклыми, жирными, начинают выпадать, слоиться и пр. Волосы начинают испытывать своеобразный голод – питание и кислород поступает к ним в недостаточном количестве. Витаминами для нормального роста волос считаются вит. A, B5, B6, C, E, F, фолиевая кислота. Также немалую роль играют и такие минералы, как цинк и селен. Комплексное воздействие перечисленных веществ позволяет за короткие сроки восстановить структуру волос и возобновить их питание.

    Алфавит Биоритм;
    Витрум Бьюти;
    Мультифорт;
    Центрум.

    Все красоты и помните: наша жизнь и счастливое будущее в наших руках! Не пренебрегайте этим.

    источник

    Для чего полезен мед? Без преувеличения можно сказать: для всего. Помогает при множестве болезней, укрепляет все системы организма; хорош как для лечения, так и для профилактики; его можно принимать и внутрь, и наружно… И при этом имеет совсем не много противопоказаний. О полезных свойствах этого уникального продукта можно написать не одну книгу. Но какие витамины в меде обеспечивают его волшебные свойства? Ответ на вопрос даст эта статья.

    Содержание

    Мед – это переработанный пчелами цветочный нектар либо падь. Его внешние свойства, вкусовые качества и состав зависят от условий сбора, использованных медоносов, времени года и других параметров. В состав меда непременно входит цветочная пыльца, содержанием которой во многом обеспечивается польза этого продукта.

    1. Азотистые соединения. Они нужны для синтеза крахмала и распада сахарозы.
    2. Углеводы. Обладают высокой питательной и энергетической ценностью.
    3. Органические кислоты. Поддерживают кислотно-щелочное равновесие организма человека.
    4. Минералы. Это макро и микроэлементы.
    5. Витамины. Отвечают за все биохимические процессы.

    Уникальность меда даже не в высоком содержании полезных веществ, а в том, что его состав остается неизменным на протяжении всего срока хранения (а он немалый). То есть, витамины, кислоты, микро и макроэлементы при правильных условиях не разрушаются на протяжении долгого времени, а значит, мед одинаково полезен всегда, независимо от того, какое время назад он был собран.

    И свежий, жидкий, и уже засахаренный, он будет идентичным по составу. Единственное, что может свести пользу пчелиного продукта на нет, это воздействие высоких температур.

    Еще этот продукт интересен тем, что по процентному соотношению витаминов и минералов он приближен к человеческой крови. Благодаря этому он быстро и полноценно усваивается. А еще это значит, что мед имеет витамины как раз те, что и нужны организму человека.

    Итак, какие витамины содержит мед, что делают его столь полезным?

    Витамин Е (токоферол). Он обеспечивает здоровье репродуктивной системы человека; замедляет процессы старения; обладает антиоксидантным действием; защищает организм от воздействия канцерогенов.

    Витамин А (ретинол). Делает красивыми кожу, волосы, ногти; поддерживает остроту зрения; заботится о работе пищеварительной системы, особенно печени.

    • Тиамин. Поддерживает здоровье кожи и волос, костей и мышц, способствует выведению из организма продуктов распада.
    • Рибофлавин. Главный витамин, обеспечивающий здоровый метаболизм.
    • Ниацин. Поддерживает зрение, не дает накапливаться усталости, замедляет процессы старения.
    • Пантотеновая кислота. Улучшает работу печени, мозга, участвует в углеводном обмене.
    • Пиридоксин гидрохлорида. Обеспечивает здоровую работу нервной системы, делая организм устойчивым к стрессам, избавляет от бессонницы, апатии и депрессий.
    • Фолиевая кислота. Заботится о слизистых оболочках организма.

    Витамин С (аскорбиновая кислота). Укрепляет иммунитет и сосуды; поддерживает организм в тонусе; замедляет процессы старения; является мощным антиоксидантом; повышает сопротивляемость вирусам и различным заболеваниям, включая онкологические; нейтрализует воздействие канцерогенов.

    Витамин Н (биотин). Поддерживает нервную систему; важен для здоровья волос.

    Витамин К. Это целая группа витаминов, отвечающих за нормальную работу кровеносной системы организма и свертываемость крови.

    Помимо витаминов, в мёде достаточно много минералов, это микро и макроэлементы.

    • Калий – укрепляет сердечную мышцу;
    • Фосфор – поддерживает нервную систему и тонус организма;
    • Кальций – укрепляет костную ткань;
    • Марганец – участвует в синтезе других элементов, способствует хорошей памяти и работе щитовидной железы;
    • Медь – участвует в синтезе гемоглобина;
    • Цинк – отвечает за здоровье половой системы организма;
    • Магний – укрепляет нервную систему и сердечную мышцу, снимает усталость;
    • Железо – отвечает за кроветворение, женское здоровье, красоту волос и ногтей;
    • Хром – нормализует баланс сахара в крови;
    • Бор – формирует костную ткань, позволяет суставам оставаться гибкими и молодыми;
    • Фтор – отвечает за крепость зубной эмали и костной ткани.

    Такой насыщенный витаминами и минералами состав меда делает его незаменимым помощником в поддержании нормального функционирования организма. Чтобы лучше понять, сколько можно и нужно употреблять этого продукта в день, ниже приведена таблица. В ней показано, сколько витаминов содержат сто граммов меда, и какова суточная потребность человека в этом элементе. Все цифры приведены в миллиграммах.

    Витамин Содержание в 100 г меда Суточная потребность
    Е 4 10-20
    А 0,04 1,5-2,5
    В2 0,04 2,5-3,5
    В3 0,3 15-25
    В5 0,07 5-15
    В6 0,02 2-3
    В9 0,08 0,2-0,4
    С 2 70-100
    Н 0,15 0,15-0,5
    К 1 1,8-2,2

    Разумеется, суточная потребность в витаминах не может и не должна обеспечиваться только медом. Питание должно быть сбалансированным и правильным. Меда же достаточно употреблять не более 100 граммов в день, разделив на несколько приемов. Особенно его прием важен в холодное время года, в периоды простуд и авитаминоза, чтобы поддерживать нормальную работу иммунной системы организма и его защитные силы. Лучше всего употреблять мед, добавляя его в травяные чаи. При этом температура напитка не должна быть слишком высокой, так как при сильном нагревании вещества, содержащиеся в меде, начинают разрушаться.

    Несмотря на такой богатый состав, мед показан отнюдь не всем. Он очень калориен, насыщен сахарами, а такое количество витаминов и минералов, которые содержатся в меде, сможет усвоить не каждый организм. Лучше воздержаться от этого продукта, либо принимать его в маленьких дозах и с большой осторожностью следующим категориям людей:

    • Дети грудного возраста;
    • Беременные женщины;
    • Кормящие женщины;
    • Люди, страдающие ожирением;
    • Диабетики;
    • Аллергики.

    Но даже тем, кому этот продукт показан, следует соблюдать меру и не налегать на витаминный продукт. Польза в неумеренных количествах может легко перерасти во вред.

    Теперь мы знаем, какие витамины содержатся в меде и в каких количествах. Этот уникальный продукт заслуживает того, чтобы его включали в ежедневный рацион. С его добавлением питание станет более сбалансированным, а организм будет более устойчивым к всевозможным неблагоприятным воздействиям извне.

    Читайте также:  Натуральные витамины из чего производят

    источник

    Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

    У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

    Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

    Цинк является одним из наиболее важных минеральных веществ для человеческого организма – его присутствие имеет большое значение для всех клеток и тканей, органов и систем. Особенно витамины с цинком необходимы для детей, организм которых постоянно развивается и растет. Ученые определили, что в среднем человеку необходимо в сутки примерно 10-25 мг микроэлемента – эта потребность возрастает у беременных и кормящих женщин, при больших физических и умственных нагрузках.

    При дефиците в организме каких-либо минералов часто можно устранить эту проблему, всего лишь внеся некоторые изменения в питание. Однако известны случаи, когда приходится обратиться к аптечным препаратам:

    • заболевания нервной системы;
    • заболевания поджелудочной железы и печени;
    • нарушения обменных процессов;
    • кожные проблемы, угревые высыпания, ухудшение состояния волос и ногтей;
    • проблемы с зачатием, как у мужчин, так и у женщин;
    • иммунодефицитные состояния;
    • малокровие;
    • хронические заболевания в организме;
    • нарушение усвоения пищи;
    • изменения вкусовых ощущений.

    Помимо этого, цинксодержащие средства принимают для ускорения заживления ран, для выведения токсических веществ из организма, для улучшения памяти и профилактики злокачественных заболеваний.

    Витамины, содержащие цинк, обладают следующими свойствами:

    • улучшают рост и развитие детей;
    • способствуют своевременному половому созреванию;
    • устраняют проблемы с потенцией;
    • ускоряют заживление ран;
    • стабилизируют работу нервной системы;
    • предотвращают появление растяжек на коже;
    • служат профилактикой подростковой угревой сыпи;
    • останавливают выпадение волос и расслаивание ногтей;
    • понижают содержание холестерина в крови;
    • восстанавливают аппетит.

    Всё это под силу специальным препаратам, которые обогащены полезными минералами, в том числе и цинковыми соединениями.

    • Таблетки для приема внутрь – в оболочке или без неё.
    • Шипучие таблетки – растворяются в воде и принимаются внутрь.
    • Капсулы для перорального приема.
    • Капли для перорального приема.
    • Жевательные таблетки и пастилки.

    Особого значения для усвоения полезных веществ форма препарата не имеет: каждый выбирает для себя наиболее удобную и приемлемую.

    [1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]

    Человеческий организм максимально концентрирует цинк в поджелудочной железе, мышцах, печени, волосяном покрове и ногтевых пластинах. Однако и в других органах и тканях это вещество также присутствует, например, в составе многих ферментов. Таким образом, цинк обладает следующими фармакодинамическими свойствами:

    • принимает участие в подавляющем большинстве процессов, которые протекают внутри организма: в клеточном росте, половом развитии, метаболизме, в реакциях иммунитета, в формировании ощущений и чувств;
    • активизирует выработку и функцию гормональной системы, в особенности гормонов щитовидной железы и половых гормонов;
    • благоприятствует процессу формирования ДНК и РНК, принимая участие в регенерации тканей и клеточных структур;
    • помогает развитию и образованию клеток, защищая их от воздействия вредных веществ и токсинов;
    • положительно влияет на мозговые функции и работоспособность периферической нервной системы;
    • содержится в инсулине, обеспечивая обмен углеводов в организме и оказывая влияние на содержание сахара в крови;
    • входя в состав ферментов печени, защищает её от пагубного действия различного рода интоксикаций;
    • принимает участие в формировании эритроцитов и гемоглобина;
    • стабилизирует функцию предстательной железы, контролирует продукцию тестостерона и выработку качественной спермы;
    • способствует всасыванию и распределению токоферола (вит. E), что улучшает его действие как антиоксиданта и оказывает благоприятное влияние на клеточный обмен и репродуктивную систему;
    • принимает участие в функции соматотропного гормона, что помогает развитию костно-мышечной системы, особенно в детском возрасте;
    • стабилизирует выработку сальных желез.

    После приема внутрь приблизительно от 20 до 30% цинка всасывается в 12-перстной кишке и тонком кишечнике. Предельный уровень содержания минерала в плазме крови обнаруживается спустя 120 минут после употребления.

    Вещество накапливается внутри эритроцитов, лейкоцитов, в мышечных волокнах, костях, тканях печени и почек, в сетчатке глаза, а также в железах – поджелудочной железе и простате.

    Образует связь с протеинами плазмы (большей частью с альбуминами, с α-2 макроглобулином и аминокислотным составом). Выведение осуществляется в основном посредством кишечника (около 90% от принятого количества), также частично через потовые железы и мочевыделительную систему.

    Витамины с цинком не рекомендуется принимать тем, у кого ранее наблюдались реакции гиперчувствительности к цинку или другим витаминам и микроэлементам, которые входят в состав выбранного препарата.

    В педиатрии витамины с цинком разрешены к применению с 4-хлетнего возраста.

    При беременности и грудном кормлении выбор цинксодержащего препарата должен осуществляться врачом.

    Прежде чем приступать к самостоятельному приему витаминов, желательно предварительно сдать необходимые анализы, чтобы удостовериться в том, что в организме действительно наблюдается недостаток цинка.

    [10], [11], [12], [13], [14], [15], [16]

    Цинксодержащие витаминные комплексы в большинстве случаев нормально переносятся пациентами. Сопутствующие проявления таких лекарственных медпрепаратов иногда могут наблюдаться, но они, как правило, незначительны и не требуют специального лечения. Выраженные побочные признаки возникают при безосновательном, длительном употреблении цинксодержащих средств, либо при применении излишне завышенной дозировки.

    Пациентам необходимо знать о вероятности появления следующих нежелательных симптомов:

    • расстройства работы пищеварительного тракта, диспепсия, приступы тошноты или изжоги, посторонний привкус в ротовой полости;
    • нарушения свойств крови, снижение количества лейкоцитов и нейтрофилов, сидеробластная анемия;
    • головные боли;
    • нарушения функции печени и почек;
    • аллергические проявления (кожная сыпь, зуд, покраснения).

    При появлении побочных реакций прием препарата рекомендуется прекратить и обратиться к лечащему доктору.

    Комплексные препараты, в состав которых входят цинковые соединения, могут быть монокомпонентными и поликомпонентными – то есть, либо содержат только такой компонент, как цинк, либо состоят из нескольких полезных минералов или витаминов.

    Каждое из этих средств имеет свое предназначение для здоровья человека. Представляем вашему вниманию краткий обзор о том, какие из препаратов более эффективны в том или ином случае, а также их названия.

    Витамины с цинком и селеном позволяют соблюсти баланс между защитным свойством антиоксидантов и повреждающим действием свободных радикалов. Комплекс этих минералов принимают для предупреждения онкологических заболеваний, для улучшения работы сердца и иммунной системы. Мужчины принимают такие комплексы для увеличения подвижности сперматозоидов при проблемах с зачатием. К тому же, данные микроэлементы помогут восстановить организм после длительного приема алкоголя, при курении, при проживании в экологически неблагоприятных зонах. К сочетанным средствам, содержащим оба минеральных вещества, относятся следующие препараты:

    • Биоактив Селен+Цинк;
    • Компливит Селен;
    • поливитамины Перфектил;
    • поливитамины Витрум Бьюти;
    • Витрум Форайз;
    • Селмевит.

    Витамины в сочетании с кальцием и цинком оказывают общеукрепляющее действие, нормализует обменные процессы, свертываемость крови, регулируют работу нервной системы и сократительную активность скелетной мускулатуры, стабилизируют сон, устраняют боли в мышцах и суставах, поддерживают в норме показатели артериального давления. Цинковые и кальциевые соединения помогают улучшить состояние волос и ногтевых пластин, освежить цвет кожи. Среди комплексных препаратов, которые содержат данные минералы, можно выделить:

    • Морской кальций с цинком;
    • поливитамины Алфавит;
    • поливитамины Супрадин;
    • поливитамины Витрум Бьюти.

    Витамины кальций магний цинк – это комплекс наиболее необходимых минералов для организма. Кальций служит профилактикой заболеваний костей, зубов, участвует в процессах свертываемости крови. Магний понижает возбудимость нервной системы, обеспечивает работу мышц и принимает участие в реакциях ферментов. Цинк отвечает за крепкий иммунитет, без него невозможно нормальное усвоение ретинола и фолиевой кислоты. Данное сочетание полезных веществ представлено в препаратах:

    • Суперкальций с магнием, цинком и витаминами;
    • Компливит магний;
    • Витрум Бьюти;
    • Витрум Остеомаг;
    • Гравинова.

    Витамин E и цинк – это прекрасное сочетание двух антиоксидантов, которые применяются при замедленном росте и развитии ребенка, при нарушениях репродуктивной и половой сферы, при дерматологических проблемах, аллергии, при болезнях печени. Такое соединение свойств очень полезно для улучшения состояния волос, кожи, для лучшего заживления раневых поверхностей, а также для поддержки организма при сахарном диабете, гиперхолестеринемии, хронических отравлениях. Токоферол и цинк присутствуют в таких препаратах:

    • Каменное масло с цинком и витамином E (Сашера-Мед);
    • Алфавит;
    • Дуовит;
    • Поливит;
    • Центрум.

    Витамины c цинком и железом способствуют нормализации обменных процессов, улучшают кроветворение, устраняют явления анемии, стабилизируют метаболизм гормонов. Наиболее известные поливитамины с содержанием цинковых соединений и железа:

    Витамины с цинком и магнием позволяют поддержать более трехсот различных биохимических процессов в нашем организме. Это и синтез белков, и деление клеток, и работа нервной и мышечной систем, а также сохранение водного баланса, контроль артериального давления и укрепление иммунитета. Цинк и магний встречаются во многих поливитаминных минеральных комплексах, в том числе и в таких:

    Витамины с медью и цинком помогают сохранить естественный баланс этих двух элементов. Как медь, так и цинк поддерживают свойства антиокислительного фермента супероксида дисмутаза. К тому же, уровень этих минералов оказывает влияние на количество липопротеинов в крови, таким образом, обеспечивая нормальный жировой обмен в организме.

    Витамин C плюс цинк – пожалуй, наиболее распространенное сочетание, которое массово рекомендуют принимать в период эпидемии гриппа и простудных заболеваний. Аскорбиновая кислота в комбинации с цинком сделает иммунную систему практически неуязвимой.

    • Эвалар Цинк+витамин C;
    • Zinc Lozenge (пастилки);
    • Черника Форте с витаминами и цинком;
    • Доппельгерц актив;
    • Дубис.

    Цинк и витамин B6 – это наиболее эффективный комплекс для улучшения обмена веществ – углеводного, белкового и жирового. Такую комбинацию часто используют в качестве дополнительного метода лечения больных с ожирением, сахарным диабетом, нарушениями пищевого поведения и пр. Кроме этого, витамин B6 успокаивает и нормализует работу нервной системы. Наиболее популярные препараты:

    • MagneZi B6;
    • Доппельгерц Актив;
    • Центрум;
    • Стресстабс+цинк;
    • Пренамин.

    Витамин D и цинк часто комбинируют также с кальцием и магнием, особенно во время беременности, что приводит к укреплению костной системы и зубной эмали. Однако цинк с витамином D тоже считается распространенным сочетанием – принимая их вместе, можно отрегулировать работу сальных желез, способствовать заживлению ран, укрепить иммунитет, защитить печень от вредных и токсических веществ. Рекомендуются к приему такие препараты:

    • Супрадин;
    • Джунгли с минералами;
    • Прегнакеа;
    • Матерна.

    Витамины с цинком и серой зачастую назначают женщинам в послеродовой период – такой комплекс помогает стабилизации гормонального фона, скорейшему заживлению тканей, регуляции обмена жиров, улучшению состояния кожных покровов и волос. Хорошим представителем таких минералов, как цинк и сера, является полипрепарат Нутрикап. •

    Витамины с цинком для волос применяются в случаях, когда человек испытывает недостаток каких-либо веществ, что делает внешний вид волосяного покрова малопривлекательным. Волосы становятся жесткими, ломкими, тусклыми, жирными, начинают выпадать, слоиться и пр. Так происходит из-за того, что дефицит определенных компонентов влияет на протекание естественных биологических процессов в волосяных фолликулах. Волосы начинают испытывать своеобразный голод – питание и кислород поступает к ним в недостаточном количестве. Витаминами для нормального роста волос считаются вит. A, B5, B6, C, E, F, фолиевая кислота. Также немалую роль играют и такие минералы, как цинк и селен. Комплексное воздействие перечисленных веществ позволяет за короткие сроки восстановить структуру волос и возобновить их питание. Обычно для этого применяют следующие комбинированные средства:

    • Алфавит Биоритм;
    • Витрум Бьюти;
    • Мультифорт;
    • Центрум.

    Витамины с цинком для детей часто назначаются педиатрами. Для чего? На самом деле, цинк просто необходим для нормального развития и роста малыша. Этот минерал положительно влияет на иммунитет, зрение и состояние кожных покровов, принимает участие в регуляции обмена веществ, стабилизирует функцию нервной и пищеварительной систем. Помимо этого, цинк обладает свойствами повышать умственные и физические возможности ребенка. Какие цинксодержащие препараты выбирают педиатры:

    Витамины с цинком для мужчин играют очень важную роль. Еще несколько десятков лет назад ученые обнаружили, что дефицит цинка может спровоцировать у мужчин серьезные расстройства половой функции. Действительно, без этого элемента сложно представить нормальную работу репродуктивной системы: цинк стабилизирует в организме нормальный уровень тестостерона, препятствуя его преобразование в эстроген, а также обеспечивает качество и количество спермы. Существуют научные доказательства того, что цинксодержащие препараты служат прекрасной профилактикой простатита и даже рака простаты.

    На сегодняшний день известно достаточно много медпрепаратов, которые рекомендуются специалистами для поддержки мужского здоровья:

    • Дуовит для мужчин;
    • Цинкит;
    • Цинктерал;
    • Алфавит для мужчин;
    • Центрум.

    Витамины с цинком для женщин помогают сохранить их естественную красоту и молодость. Так, минерал благотворно влияет на состояние кожных покровов, волос, ногтевых пластин, помогает улучшить пищеварение и иммунитет, вывести из организма различные токсические вещества и продукты распада. Также цинк обладает способностью «подстегивать» обменные процессы, что при правильном питании помогает похудеть и привести себя в форму.

    Наиболее распространенными препаратами с цинком для женщин являются:

    • Алфавит косметик;
    • Витрум бьюти;
    • Дуовит для женщин;
    • Компливит сияние;
    • Мульти-Табс.

    Омолаживающим действием обладают также витамины для кожи с цинком – такие препараты помогут избавиться от чрезмерной жирности кожи, устранить гнойничковые высыпания в области лица и волосяного покрова, восстановить кожу от последствий аллергии. Для этих целей подойдет практически любой препарат, в составе которого есть цинк. Но эффект от лечения увеличиться в разы, если действие данного минерала будет дополнено присутствием в препарате витамина E (токоферола).

    Помогут ли витамины с цинком от прыщей? В большинстве случаев да, ведь цинк улучшает работу сальных желез, регулирует обменные процессы (в том числе и местные), стабилизирует уровень гормонов в крови, выводит токсины и ненужные организму вещества. Конечно же, лечение должно сочетаться с изменением рациона питания – рекомендуется отказ от жирной и острой пищи, с преимущественным употреблением растительных продуктов, каш, кисломолочной продукции. А ускорить процесс лечения помогут такие средства, как Цинк актив, Цинктерал, Цинкит, Витрум Бьюти.

    • В дополнение к рациону в качестве лечения назначают 30 мг цинка в сутки.
    • При угревом высыпании принимают до 135 мг/сутки внутрь;
    • При болезнях пищеварительной системы – до 300 мг сульфата цинка в сутки;
    • При нарушениях с зачатием – 50 мг цинка в сутки;
    • При язвах и трудно заживающих язвах – до 600 мг сульфата цинка в сутки;
    • При простудных заболеваниях – до 150 мг цинка в сутки, в детском возрасте – 10 мг/сутки, либо 1 мг/кг веса тела.

    Цинксодержащие препараты принимают за 60 минут до приема пищи, либо через 2 ч после него. Если прием лекарства вызывает ощущение дискомфорта в желудке, то допускается прием одновременно с пищей.

    Не рекомендуется принимать цинковые препараты одновременно с антибиотиками: между приемами следует выдержать промежуток в 2 часа.

    При продолжительном лечении цинксодержащими средствами может произойти ухудшение усвоения меди, что потребует дополнительного приема препаратов, содержащих медь (на 30 мг употребляемого цинка – 2 мг меди).

    Не рекомендуется одновременное употребление цинксодержащих средств и молочных продуктов.

    Для профилактики рекомендуется употреблять в сутки:

    • женщинам – 8 мг цинка;
    • мужчинам – 11 мг.

    Более высокие дозировки принимают только в качестве лечения, и в течение непродолжительного периода.

    [17], [18], [19], [20], [21], [22], [23], [24], [25], [26]

    источник