Витамины от нехватки фтора у детей

Фтор – это ядовитый газ, который крайне необходим человеку для нормального функционирования. В первую очередь фтор полезен для зубов и костей, так как укрепляет зубную эмаль, способствует росту и развитию костей.

Фтор сам по себе является газом с очень сильным и неприятным запахом. В небольших количествах по запаху элемент напоминает смесь озона и хлора.

При крайне низких температурах (от минус 188 до минус 288) вещество становится жидким или твердым. В жидком состоянии фтор желтоватого цвета, в газообразном состоянии – бесцветен, в твердом состоянии – зеленовато-желтый.

Вещество является очень мощным окислителем и самым легким веществом среди галогенов.

Вещество кипит и плавится при невероятно низких температурах (- 188 и – 219 градусов по Цельсию).

Описать строение фтора можно следующим образом: двухатомная молекула вещества включает в себя 4 связывающих орбитали вместе с тремя разрыхляющими. Порядок связи в молекуле равняется одному.

Если изучить состав фтора, можно прийти к выводу, что вещество моноизотопное, ведь на Земле есть только один устойчивый изотоп втора (F19). Науке известны также 17 радиоактивных изотопов элемента и 1 ядерный изомер (F18).

В организме взрослого человека содержится 2,5 -3 г фтора. Биологическая роль фтора для человека значительна, так как большая часть микроэлемента сконцентрирована в эмали зубов и костной ткани. Выводится наружу фтор по большей части при помощи почек.

Мешают усвоению фтора кальций и магний. Сам же элемент ухудшает всасываемость йода и ускоряет усвоение железа.

Основные функции фтора в организме:

особенно полезен фтор для зубов и костей:вместе с кальцием и фосфором образует и укрепляет кости, эмаль зубов, ускоряет восстановление костей при переломах;
участвует в массе биохимических реакций;
способствует росту и оздоровлению ногтей и волос;
помогает образовываться, созревать и развиваться клеткам крови;
укрепляет иммунитет и поддерживает здоровье человека;
выводит из организма радионуклеиды и тяжелые металлы;
защищает от кариеса путем снижения активности кислотообразующих бактерий;
уменьшает риск пародонтоза.

Потребность человека в элементе должна определяться лечащим врачом. В среднем человеку требуется ежедневно 1,5 – 5 мг вещества.

Повышение потребности организма во фторе может быть при нарушении метаболизма в эмали зубов и костях.

Большие дозы фтора (больше 20 мг) травят организм, а если доза превышает 2 г, то человек не выживет.

Обычно при недостаточности фтора начинаются проблемы с зубами, кожными покровами и костями. Так, при недостатке фтора в организме развивается остеопороз (характеризуется слабостью костей) сильно начинают выпадать волосы, становятся ломкими ногти. Особое значение имеет элемент для зубов. При недостаточности фтора в организме развивается кариес (эмаль зубов истончается, может крошиться или откалываться).

Важно знать, что при недостатке фтора развивается в первую очередь остеопороз, а также не заставят себя долго ждать кариес и обильная потеря волос.

Восполнить нехватку элемента можно, употребляя фторированную воду и продукты, БАДы и препараты с данным элементом. Для лечения кариеса могут применяться фтористый зубной лак, зубные пасты со фтором, таблетки с фтористым натрием в составе.

Основные причина недостаточности элемента:

постоянное проживание в тех регионах страны, где мало фтора в почве, продуктах питания и воде;
нарушение метаболизма фтора в организме.

В то время избыток фтора можно распознать по множеству симптомов:

нарушенная работа ЦНС;
патологии почек;
отек легких;
пневмония;
нарушение формы скелета;
судорожность;
нарушение метаболизма;
остеопороз, кальциноз (в первую очередь связок и сухожилий);
проблемы с сердцем;
раздражения кожных покровов;
болезненные ощущения в животе;
проблемы с зубами (хрупкость, флюороз, кровоточащие десны);
тошнота, рвота;
жидкий стул;
слезоточивость;
ощущение резкой слабости, упадок сил;
проблемы с голосом;
дефицит железа;
низкое давление.

Из-за большого количества элемента в организме накапливается кальций: на костях появляются наросты, что приводит к деформации скелета и конечностей. Также при избытке элемента начинает накапливаться алюминий, который негативно воздействует на ЦНС человека: возможно появление психических расстройств и тремора конечностей.

Длительная передозировка элемента (десяток лет и более) медленно приводит к флюорозу всего скелета. Его признаки:

боли в суставах;
нарушения подвижности суставов;
нарушение формы связок, сухожилий;
появление костных шпор;
прогрессирующая слабость в мышцах;
неподвижность;
неврологические заболевания.

Большие дозировки вещества могут привести к смерти или отравлению организма.

Возникает избыток фтора чаще всего из-за повышенных концентраций микроэлемента в воде. Такое встречается в тех случаях, когда человек постоянно пьет насыщенную фтором воду и готовит на ней еду.

Часто содержится фтор в зубной пасте. Безусловно, фтор эмаль укрепляет, но в то же время может ей и навредить. Следует знать, что если применять длительно и без перерывов такие зубные пасты, фтор накапливается в большом количестве в организме, что наоборот приводит к болезням зубов и полости рта, а эмаль начнет разрушаться.

Избыточный фтор детям также не принесет пользы. Особенно опасна передозировка вещества во время роста и развития скелета, потому очень важно давать ребенку только очищенную воду или хотя бы (по возможности) знать ее состав.

Оптимальное содержание фтора в воде – 1,5 мг на литр жидкости. При употреблении воды с более высокой концентрацией фтора человек может заметить на себе первые признаки его избытка в организме:

учащение дыхания;
снижение давления;
головокружение;
судороги рук и ног;
проблемы с почками.
Необходимо прекратить прием фторсодержащих продуктов, напитков, препаратов, использование фторированных зубных паст, начать прием энтеросорбентов и симптоматических средств.
При остром отравлении фтором необходима госпитализация.

Также избыток фтора возникает при отравлении на производстве, при долгом употреблении препаратов с ним в составе или из-за нарушения внутреннего метаболизма вещества.

Для нормализации уровня фтора в организме необходимо прекратить употребление продуктов, напитков, медикаментов со фтором, а также зубных паст и ополаскивателей с этим веществом в составе. Следует срочно начать принимать энтеросорбенты м симптоматические средства. Если отравление фтором острое, следует срочно обратиться в больницу для госпитализации.

На данный момент содержание фтора в воде таково, что большая часть элемента в организм поступает именно из жидкостей (около 70-80 % от суточной нормы).

Также фтор содержится в продуктах растительного происхождения:

листовых овощах, шпинате;
фруктах: яблоках, грейпфруте;
зерновых культурах;
рисе;
овощах: картофеле, луке;
любых орехах;
напитках: чае, вине.

Содержится фтор в продуктах и животного происхождения:

морепродуктах;
курином мясе;
яйцах;
молочных продуктах;
мясе и субпродуктах.

Есть много таблеток и гелей, в которых фтор входит в состав препарата. Они назначаются врачами и продаются строго по рецепту. Применять их самостоятельно опасно для для жизни. Используют их обычно для борьбы с кариесом и для улучшения состояния полости рта и зубов.

Очень часто применяются следующие препараты:

«Фторид натрия». Форма выпуска – порошок или кристаллы. Используется средство при остеопорозе и детском кариесе. Прием «Фторида натрия» должен сопровождаться употреблением продуктов, богатых кальцием и магнием. Назначение препарата невозможно без предварительного анализа крови на определение соотношения минеральных веществ в организме. Только в таком случае можно быть уверенным, что средство принесет пациенту пользу, а не вред.
«Натриум флуоратум» — таблетки для рассасывания (1 мг). Это тот же самый фторид натрия. Направлен на восполнение дефицита фтора, лечение кариеса, улучшение состояния костей. Способствует созреванию эмали, ее укреплению. Назначается препарат при остеопорозе, остеопатии, для профилактики кариеса. Противопоказан при беременности, кормлении грудью, детском возрасте до полугода, трех лет, 6 и 14 лет (в зависимости от дозировки средства и его лекарственной формы).
«Кореберон». Выпускается в виде драже и таблеток, покрытых оболочкой (20 мг). Еще один аналог натрия фторида.
«Витафтор». Препарат содержит фторид натрия, ретинол (витамин А), витамин Д, аскорбиновую кислоту, сорбит и некоторые другие вещества. Форма выпуска – жидкая. Применяется для профилактики и лечения кариеса и для улучшения формирования эмалей постоянных зубов. Обычно средство назначается детям, которые проживают в районах, где содержание фтора в воде ниже нормы (меньше 0,5 мг на 1 литр воды). Витафтор детям можно применять с 1 года.
«АКТ». Раствор для полоскания полости рта. Содержит фторид натрия. Применяется для профилактики кариеса у детей и взрослых.
«Фторлак» — особый гель, который наносится на эмаль зубов. Используют его в профилактических целях для предупреждения пародонтоза и кариеса. Перед применением геля зубы очищают (делают гигиеническую чистку). Препарат образует особую пленку на поверхности зубов, защищая их от вредоносных бактерий, укрепляя десны и повышая устойчивость пломб. Средство можно купить без рецепта в обычной аптеке, но стоматологи рекомендуют не применять его самостоятельно во избежание передозировки.

Все вышеперечисленные средства не стоит принимать без разрешения врача.

Неоспорима польза фтора в пасте для гигиенической очистки зубов. Именно данное вещество обеспечивает ее противокариозное действие. Он не вреден при его местном использовании (то есть при обычной чистке зубов), хорошо укрепляет эмаль благодаря повышению устойчивости к воздействию кислот. А вред фтора в пасте возможен при следующих случаях:

при постоянном использовании пасты, содержащей фтор в повышенных концентрациях (более 1000 ppm);
при проглатывании пасты во время чистки.

Фторсодержащие пасты можно разделить на 2 группы:

профилактичексие (содержание фтора – до 1000 ppm) – подходят для ежедневного применения, не представляют опасности при длительном использовании: например, «Сплат Актив», «Сплат Арктикум», «Сплат Siberry»;
противокариозные (содержание фтора – более 1000 ppm) – направлены на интенсивное укрепление эмали при первых признаках кариеса; не подходят для длительного применения (таковы большинство паст фирм Lacalut и Paradontax – содержание фтора 1400 ррm).

Часто стоматологи рекомендуют чередовать пасты с содержанием фтора и без него в составе.

Стоит знать, какая паста без фтора способна оказать пользу зубам. На сегодняшний день многие производители зубных паст выпускают линейки как с этим элементом в составе, так и без. Наибольшей популярностью пользуются следующие зубные пасты, не содержащие фтор:

«BioRepair Total Protection Plus» — итальянская зубная паста без пенообразователей, парабенов, антисептиков и фтора. Содержит цинк для укрепления зубов.
«ROCS: Цветок жасмина». Производится в России. Низкая степень абразивности (не повредит эмаль), без фтора, антисептиков и парабенов. Содержит кальций, магний, ксилит для укрепления зубов и бромелаин для расщепления налета.
«ROCS: Бионика». Наименьшая степень абразивности, потому безвредна для эмали. Без антисептиков, пенообразователей, фтора, парабенов. Содержит вытяжки из трав (солодка, чабрец, ламинария), кальций и магний.
«ROCS Максимальная свежесть», «ROCS Карибское лето», «ROCS Цитрусовый джаз», «ROCS Энергия утра», «ROCS Вкус наслаждения», «ROCS Лесной полдень». Абразивность на уровне нормы, но чуть выше, чем у вышеперечисленных видов данной пасты. В составе нет фтора и антисептиков, содержат ксилит, кальций, магний и бромелаин.
«Президент Unique». Итальянская паста без фтора. Нет пенообразователей, фтора. Содержит кальций и ксилит.
«Splat Ультракомплекс», «Биокальций», «Максимум». В составе гидроксиапатит, папаин (для расщепления налета). Нет в составе антисептиков и фтора.
«Splat Ароматерапия», «Зеленый чай», «Магнолия». Содержат вытяжки из растений. Нет в составе фтора и антисептиков.
«Paradontax без фтора». Популярная в России британская паста. Низкая степень абразивности. Без пенообразователей, парабенов, антисептиков и фтора. Содержит большое количество бикарбоната натрия и вытяжки из растений.

Список зубных паст, содержащих данный микроэлемент, просто огромен (ниже приводятся самые распространенные):

«Айворин тотал»(«Аванта»). Содержит триклозан для антимикробного действия, фтор и кальций для укрепления эмали, пирофосфаты для защиты от зубного камня, натуральные эфирные масла для свежего дыхания.
«Айворин целебные травы»(«Аванта»). Содержит вытяжки из трав для ранозаживляющего, противовоспалительного и антисептического эффекта и натуральные эфирные масла для свежего дыхания. Используется для профилактики кариеса и периодонита.
«Альбадент Камень-контроль ®»(«Фирма Вита»). Действие пасты направлено на щадящее очищение зубов, противовоспалительный эффект и профилактику кариеса.
«Amway». Содержит экстракты трав. Профилактика кариеса и заболеваний десен.
«Aquafresh». Обеспечивает профилактику кариеса и заболеваний периодонта.
«Аквафтэм» («Faberlic»). Улучшает местный обмен веществ, эффективен против воспалений, при мелких ранах в полости рта, предупреждает возникновение кариеса.
«Biodent Herbal» («LEK kozmetica»). Основные компоненты: натрия монофторфосфат, экстракты ромашки, шалфея, мелиссы, розмарина. Паста предназначена для профилактики кариеса и воспалительных заболеваний полости рта.
«Blend-A-med Complete»(«Procter & Gamble»). Профилактика кариеса, периодонита, эффективное очищение.
«Glister» («Amway»). Содержит кальций и фтор для профилактики кариеса, витамины в составе уменьшают кровоточивость и воспаление десен.
«Жемчуг для всей семьи»(«Невская Косметика»). Популярная дешевая паста с кальцием и фтором, действие которой направлено на укрепление эмали.
«Кедровый бальзам с фтором» («Модум»). Содержит эфирные масла и экстракты трав, обладает бактерицидными, ранозаживляющими свойствами, укрепляет эмаль.
«Colgate Total»(«Colgate — Palmolive»). Комплексное воздействие.
«Lacalut aktiv» («ARCAM GmbH»). Комплексное воздействие.Заживляет раны, оказывает противомикробное воздействие, ранозаживляющее, осуществляет профилактику кариеса и периодонита.
«Lacalut fluor» («ARCAM GmbH»). Замедляет процесс потемнения эмали, минерализует и защищает зубы, восстанавливает натуральную белизну зубов при длительном применении. Предупреждает появление кариеса и иных заболеваний ротовой полости.
«Новый жемчуг эвкалипт» («Невская косметика»). Содержит экстракт эвкалипта, оказывающий противовоспалительное, ранозаживляющее воздействие.
«Новый жемчуг тотал»(«Невская косметика»).Комплексное воздействие. Защищает зубы от красящих пигментов.
«Новый жемчуг экстра» («Невская косметика»). Укрепляет местный иммунитет.
«Новый жемчуг комплекс»(«Невская косметика»). Освежает дыхание, хорошо очищает зубы, имеет комплексное воздействие.
«Новый Жемчуг Мультивитамины»(«Невская косметика»). Витамины в составе ускоряют метаболизм, кальций и натрий в составе реминерализуют эмаль.
«Новый жемчуг сода бикарбонат»(«Невская косметика»).Восстанавливает кислотно-щелочной баланс, сохраняет белизну зубов.
«Оптифреш» («Орифлэйм»). Содержит железо, кальций, цинк, фтор, которые в комплексе укрепляют эмаль зубов.
«Paradontax». Эффективная паста при гингивите и болезнях пародонта. Эффективно останавливает кровотечение, воспаления, имеет противомикробный эффект.
«PresiDENT Activ». Популярная паста для профилактики кариеса, заболеваний полости рта и пародонта.
«PresiDENT Classic». Популярная паста для профилактики кариеса, заболеваний полости рта и пародонта. Содержит экстракты трав.
«PresiDENT Exclusiv». Популярная паста для профилактики кариеса, заболеваний полости рта и пародонта. Содержит экстракты трав и прополис.
«СПЛАТ актив». Эффективно борется с воспалениями, кровоточивостью. Восстанавливают белизну зубов, предотвращают появление налета.
«СПЛАТ special sea minerals». Благотворное воздействие на эмаль и десны.

Какова же лучшая паста с фтором? При выборе данного средства для гигиены необходимо обратить внимание на состав. Желательно, чтобы паста для ежедневного использования отвечала следующим требованиям.

Уровень абразивности – не более 80 RDA. Высокая степень абразивности подходит для нечастого использования для отбеливания зубов и профилактики зубного камня.
Отсутствие антисептиков- хлоргекседина, триклозана. Применение паст с такими компонентами необходимо только для лечения десен.
Умеренное содержание фтора (не более 1000 ppm). Большая концентрация фторидов полезна для непродолжительного применения и встречается в составе противокариозных паст. Для здоровых зубов концентрация должна быть меньше.

Детские пасты без фтора:

«PRESIDENT Baby». Подходит детям с рождения до трех лет. Содержит кальций, ксилитол, экстракт ромашки, ретинол и прополис. Не содержит сахара. Низкая степень абразивности (25 RDA).
PRESIDENT Kids Strawberry (от 3 до 6 лет). Содержит 3 эффективных форм кальция для укрепления зубов, ксилитол, витамин Е и экстракт алоэ. Подходит для детей, у которых не развивается слишком часто кариес.
«SPLAT Baby» — паста для детей с рождения до трех лет. Содержит экстракт алоэ, лакричника, молочные ферменты (дл повышения местного иммунитета), кальций (для укрепления зубов).
«SPLAT Kids земляника-вишня» (от 2 до 6 лет). Содержит молочные ферменты (для укрепления местного иммунитета), алоэ, аргинин и экстракт лакричника. Не содержит вредных веществ и аллергенов. Эффективная паста при частых стоматитах, молочнице во рту, при прорезывании зубов.
«ROCS Baby». Линейка детских зубных паст подходит для детей от 0 до 3 лет. Содержит ксилит (для нейтрализации вредных кислот), экстракт ромашки, альгинат (для противовоспалительного эффекта при появлении зубов). Минус зубной пасты – в низкой абразивности (налет будет удаляться плохо).
«ROCS PRO Baby». Для детей от 0 до 3 лет. Имеет очень хороший состав: включает ксилитол, кальций, экстракт жимолости. Недостаток пасты – в низкой абразивности и высокой цене.
«ROCS PRO Kids Лесные ягоды». Подходит для детей от 3 до 7 лет. Содержит экстракт жимолости, ксилитол и кальций в высокой концентрации. Подойдет для детей с хорошими зубами.

Детские пасты с фтором:

«Colgate ЭЛМЕКС». Предназначена для детей с 6 месяцев до 6 лет. Она содержит высококачественную форму фтора – аминофторид в концентрации 500 ppm, рекомендованной Европейской академией стоматологии. Паста направлена на укрепление незрелой детской эмали. Такая форма фтора быстрее активизируется внутри рта, и это несомненный плюс, так как дети чистят зубы не так долго, как взрослые.
«Lacalut Baby» — содержит аминофторид (250) ppm и витамин Е. Подходит для детей с рождения до двух лет. Аминофторид способен образовывать пленку на зубах, через которую еще пару часов после чистки фтор проникает в эмаль зубов, тем самым укрепляя ее.
«ROCS Kids Ягодная фантазия». Для детей от 4 до 7 лет. Концентрация фтора – 500 В высокой концентрации содержится ксилитол и аминофторид, что делает пасту эффективной в борьбе с кариесом. Рекомендовать ее использовать можно лишь до 6 лет, так как далее начинают прорезываться постоянные зубы, и концентрация фтора должна быть выше минимум в 2 раза.
«LACALUT Kids 4+» (от 4 до 8 лет) – аналогична пасте «ROCS Kids Ягодная фантазия».

При выборе детской пасты необходимо учитывать концентрацию фтора в воде на территории проживания. Если содержание элемента превышено, что использование фторсодержащих паст нецелесообразно и может привести к серьезным проблемам со здоровьем не только ребенка, но и взрослого.

Евгения, 29 лет.

«Просто обожаю линейку паст «Пародонтакс». Вкус у них, конечно, специфичекий, но к нему привыкаешь где-то через недельку. Зато паста хорошо помогает при воспалении десен! Не раз проверяла на себе. Рекомендую!»

Юлия, 26 лет.

«Покупаю ребенку обычно пасту «Рокс» или «Сплат». Обычно пользовалась пастой «Рокс», но заметила, что она не избавляет от налета – ну вообще никак! Использовала я ее при прорезывании зубов по большей части из-за противовоспалительного эффекта, о котором уверяет произсодитель. На «СПЛАТ» перешла, когда заметила маленький очаг стоматита у своего малыша. С тех пор больше стоматита не было».

Сергей, 32 года.

«Заметил, что у меня зубы стали чувствительнее к холоду, сладостям, даже соли. Стоматолог провел процедуру очистки и реминерализации, покрыл зубы фторлаком. Помогло! Зубы стали гораздо менее чувствительны. Для укрепления эффекта пользуюсь пастой «Сенсодин» — чувствительность снимает».

источник

Материал публикуется в рамках партнерства с командой блога «Педиатрия в Чайке»

Дефицит витаминов и минералов нередко встречается у детей, которые живут за чертой бедности или имеют тяжелые хронические заболевания — муковисцидоз, серповидно-клеточную анемию и др. В таком случае ребенку просто необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы. Всем остальным детям такие комплексы не нужны. Они не «восстановят» здоровье после зимы, никак не повлияют на частоту простуд, а также не будут способствовать успехам в школе и повышению активности.

Большую часть всех необходимых веществ дети получают в достаточном количестве из пищи. И всё же есть несколько витаминов и минералов, дефицит которых встречается часто: железо, фтор, витамины D и B12. О них расскажем подробно.

Дефицит железа — самый часто встречающийся дефицит у детей. Он приводит к таким значимым клиническим последствиям, как анемия, нарушение психомоторного развития и познавательной функции, а также способствует ухудшению работы лейкоцитов и лимфоцитов (клеток крови).

Важна не только профилактика железодефицита, но и его своевременное выявление. Профилактика заключается в ежедневном обеспечении ребенка необходимым количеством железа. Скрининг (обследование внешне здоровых детей) позволяет вовремя выявлять тех, у кого недостаточное поступление железа привело к развитию анемии.

Рекомендации по обеспечению детей достаточным количеством железа:

— Для доношенных детей до 4–6 месяцев оптимальным является исключительно грудное вскармливание.

— После 4–6 месяцев доношенным детям на грудном вскармливании может не хватать того количества железа, которое содержится в грудном молоке.

С 6 месяцев ребенок должен начать получать дополнительное железо — как минимум 1 мг/кг в сутки. Это могут быть обогащенные железом детские каши, мясное пюре или специальные добавки железа. В среднем ½–1 баночки мясного пюре в день или двух приемов пищи с обогащенной железом детской кашей (60 г сухой каши на прием) в день достаточно. При этом важно, чтобы один прием пищи включал в себя продукты, богатые витамином C, — овощи и фрукты.

— Детям до 12 месяцев на смешанном или искусственном вскармливании следует давать только обогащенные железом смеси (с содержанием не менее 12 мг элементарного железа на литр). Детям, которые получают обогащенную железом молочную смесь (12 мг/л), не нужны добавки железа.

— Запасы железа у детей, родившихся недоношенными или с низким весом, часто истощаются к 2-3 месяцам. Таким детям нужны специальные добавки железа — 2–4 мг/кг в сутки (максимум 15 мг), начиная с двухнедельного возраста и до 12 месяцев.

— Не стоит давать детям младше 1 года молоко рогатого скота.

— Детям от 1 года до 5 лет не следует давать более 600 мл молока в день.

Лабораторный скрининг дефицита железа (как минимум — определение уровня гемоглобина в крови) показан всем детям в возрасте 9–12 месяцев.

Недостаток фтора увеличивает риск кариеса. Но и избыток фтора тоже вреден — как правило, прием больше 0,05 мг/кг в сутки фтора приводит к флюорозу (нарушению минерализации эмали). Баланс найти нелегко, потому что довольно сложно оценить реальный уровень потребления этого вещества.

На сегодняшний день оптимальной считается такая рекомендация: всем детям, как только появятся первые зубы, следует начать чистить их зубной щеткой два раза в день с небольшим количеством фторсодержащей зубной пасты. Необходимое количество пасты с фтором зависит от возраста ребенка:

— до 3 лет хватит крохотного мазка пасты, очень тонкого слоя с рисовое зерно;

— с 3-х лет — размером с горошину;

— старшие дошкольники могут использовать немного больше пасты.

Чтобы избежать проглатывания фторсодержащей зубной пасты, маленькие дети не должны набирать в рот воду для полоскания после чистки зубов. Приучайте детей сплевывать остатки зубной пасты. Получится не сразу, поэтому так важно не намазывать на щетку больше указанного количества пасты. Важно рассказать об этом всем, кто ухаживает за ребенком.

Дети с низким риском развития кариеса могут получать достаточное количество фтора, если пьют фторированную воду, используют фторированную зубную пасту. Вода из-под крана часто не содержит нужное количество фтора, чтобы это проверить, необходимо взять воду на анализ. При этом фильтрование воды нередко уменьшает содержание в ней фтора. Обычно недостаточно фтора и в бутилированной воде.

Врач может рекомендовать ребенку начиная с 6 месяцев прием специальных добавок фтора, если он получает недостаточное количество фтора из воды или если в его питании нет воды вообще (например, он находится на грудном вскармливании). Также прием добавок фтора может быть рекомендован детям с высоким риском кариеса, если другие способы — использование фторосодержащей зубной пасты, нанесение гелей и лаков — оказались недостаточными. В любом случае количество дополнительно принимаемого фтора должно рассчитываться индивидуально.

Весной, летом и осенью ежедневного 15-минутного пребывания на солнце в зените достаточно для адекватного синтеза витамина D у светлокожих людей. Людям с темной кожей этого мало, и всем нам недостает солнца в зимний сезон или в северных широтах. Тем не менее прямые солнечные лучи существенно увеличивают риск рака кожи, в частности меланомы — наиболее распространенной формы рака среди молодых. Эта проблема привела к появлению следующих рекомендаций:

— детям младше 6 месяцев следует избегать прямого солнечного света;

— пребывание на солнце детей более старшего возраста должно быть ограничено, на непокрытые одеждой участки кожи надо наносить солнцезащитный крем.

Учитывая потенциальный вред солнца, а также его недостаток в зимние месяцы, решено, что дополнительный прием не менее 400 МЕ витамина D в день нужен всем грудным детям на исключительно грудном вскармливании. Такая рекомендация основана на низком содержании витамина D в грудном молоке, в непредсказуемости синтеза витамина D в коже под воздействием солнца и высокой частоте рахита среди детей на исключительно грудном вскармливании. В северных регионах в зимние месяцы дозу увеличивают до 800 МЕ витамина D в день.

Сегодня большинство детских молочных смесей содержат 400 МЕ и более витамина D на литр. Таким образом, дети на искусственном и смешанном вскармливании, которые выпивают по крайней мере 1 литр смеси ежедневно, получают необходимый минимум. Но всё же большинство детей на смешанном и искусственном вскармливании съедают менее 1 л смеси, поэтому должны получать витамины дополнительно.

Иногда родители отказываются давать добавки витамина D своим детям, потому что слышали о риске его переизбытка. На самом деле, чтобы вызвать избыток витамина D, необходимо давать его в очень большом количестве. Исключение составляют дети с очень редкой мутацией, при которой витамин D вызывает гиперкальциемию, состояние, которое сопровождается нарушением питания, рвотой, обезвоживанием и плохим набором веса. Выявлена такая мутация была у детей, которые заболели после получения огромных доз витамина D (в некоторых странах практиковался прием витамина D не каждый день, а 1 раз в 3 месяца в дозе около 600 000 МЕ).

Другой вариант, позволяющий обеспечить витамином D ребенка на грудном вскармливании, — прием витамина D кормящей мамой. Доза 4000–6400 МЕ в день достаточна для ребенка и безопасна для матери.

Детям старше 1 года витамин D может быть показан, если они живут в северных регионах.

Лабораторный скрининг дефицита витамина D (измерение 25-OH витамина D) проводится только по показаниям.

Витамин B12

Неблагоприятные неврологические последствия дефицита витамина В12 могут быть необратимыми. Но его специальные добавки нужны только:

— детям на грудном вскармливании, мамы которых являются веганами (не едят мясо, рыбу, птицу, яйца и молочные продукты);

— детям, сидящим на строгой вегетарианской диете.

Есть активные и неактивные формы витамина В12. Физиологически активный витамин B12 — цианкобаламин — можно получать из специальных добавок, а также из обогащенных им каш, соевых напитков и пищевых дрожжей. Дети, не употребляющие в пищу перечисленные выше группы продуктов, должны получать 6–9 мкг цианкобаламина в день.

На этом всё. В рутинном приеме, то есть приеме иных добавок без показаний, не нуждаются дети, которые нормально растут и развиваются, питаются среднестатистически, чьи семьи не живут за чертою бедности. Несмотря на то, что обычно витаминно-минеральные комплексы содержат безопасные дозы витаминов и минералов, у детей, которые их пьют, часто выявляют повышенные уровни витаминов А и С, фолиевой кислоты, цинка, селена и меди. Превышение суточных доз, указанных на упаковках, может быть весьма опасно из-за токсических эффектов, поэтому витаминно-минеральные добавки, да и любые другие лекарства, должны храниться в недоступном для детей месте.

С использованием Nelson Pediatrics Textbook, UpToDate.com.

Автор: Эмилия Гаврилова, врач-педиатр клиники Чайка.

Дефицит витаминов и минералов у детей: MS Word

Дефицит витаминов и минералов у детей: Acrobat Reader

источник

Несмотря на очевидный прогресс стоматологической помощи, кариозное поражение молочных и постоянных зубов остается главной проблемой детской стоматологии [1]. Рекомендации, разработанные Американской Ассоциацией стоматологов (ADA) и Американской Академией детской стоматологии (AAPD), определяют первый визит к стоматологу в возрасте не старше 1 года или в течение 6 месяцев после появления первых зубов. Дантисты уделяют особое внимание разработке гигиенических процедур ротовой полости у младенцев и программам по предотвращению кариеса [2]. Главная цель этих усилий — ранняя диагностика проблемы и разработка адекватных превентивных мер. Программы по предотвращению кариозного разрушения зубов включают консультирование родителей по вопросам правильного питания, обеспечивающего ребенку требуемый уровень фтора, и поддержания систематической гигиены полости рта для предотвращения возникновения и развития кариеса [3].

Фтор считается эффективным средством борьбы с кариозным распадом. Систематическое и местное лечение фтором значительно снижает риск развития кариеса [4]. Источники фтора разнообразны, однако использовать их стоит с осторожностью во избежание чрезмерного насыщения организма. Если уровень фтора, получаемый ребенком с пищей, недостаточен, то нехватку элемента можно восполнить приемом безрецептурных фторосодержащих пищевых добавок. Для предотвращения кариозного распада развивающихся и прорезавшихся зубов прием фтора показан детям с 6 месяцев. Прием пищевых добавок в форме таблеток, использование ополаскивателей для полости рта, паст или гелей рекомендуются детям до 16 лет.

Систематическое и местное лечение фтором позволяет эффективно бороться с кариозным распадом зубов. После попадания внутрь, элемент полностью усваивается организмом [5]. Из организма фтор выводится почками, потовыми железами, желудочнокишечным трактом и через грудное молоко. Попав в организм, фтор оказывает системное влияние на зубы, включаясь в кристаллическую решетку развивающегося зуба, увеличивая тем самым его минерализацию и уменьшая растворимость эмали [6]. Топический прием фтора заключается в его непосредственном аппликационном воздействии на уже прорезавшиеся зубы, увеличивая их минерализацию и сопротивляемость кислотной среде, что угнетает кариесогенные воздействия микроорганизмов. Питье фторированной воды и прием фторосодержащих драже, пастилок и таблеток позволяют системно нормализовать уровень элемента в организме, а применение зубных паст, гелей и ополаскивателей производит дополнительный местный эффект. Считается, что систематический прием фтора на 60 % снижает риск возникновения кариеса, а топический прием элемента на 40 % уменьшает активность кариеса [5].

Симптомы острой передозировки элемента — повышенное слюноотделение, тошнота, рвота, абдоминальная боль, диарея, раздражительность, парестезия, тетания, конвульсии, дыхательная и сердечная недостаточность. Лабораторные исследования показывают, что передозировка фтора может вызвать гипокальцинемию, гипогликемию и гиперкалиемию. Доза от 70 до 140 мг / кг считается смертельной [6]. В случае проявления вышеуказанных симптомов пациенты должны немедленно обратиться в ближайшее отделение скорой помощи. Лечение заключается в предотвращении поглощения элемента путем введения в организм кальция в форме молока, окиси магния или карбоната [7]. Дополнительные лечебные мероприятия — нормализация уровня рН и состава слюны, а также общая дезинтоксикация. Случаи выраженного отравления фтором могут потребовать проведение диализа или гемотрансфузии для выведения излишков элемента из организма [7].

Дети с хронической передозировкой фтора страдают от флюороза зубов: деструкции и изменения цвета эмали зубов и уплотнения костной ткани [8–10].

Потребление фтора с питьевой водой.

Наиболее простой способ обеспечить ребенка фтором — фторированная питьевая вода. Большинство городов США добавляют 1 промиль фтора в систему водоснабжения для эффективного предотвращения кариеса [11]. Дети, ежедневно пьющие фторированную водопроводную воду, получают дополнительную защиту от кариеса. Родителям советуют добавлять фтор и в питье младенцев.

Если концентрация фтора в употребляемой питьевой воде ниже 1 промили, рекомендуется прием фторосодержащих пищевых добавок.

Бутылированная фторосодержащая вода.

На полках большинства продуктовых магазинов и аптек появилась бутылированная вода, содержащая фтор. Следует заметить, что только вода, на этикетке которой указано добавление фтора, считается фторированной. Такие бутылки имеют яркую цветную упаковку и отдельную маркировку для младенцев и детей. Ежедневный прием фторированной воды детьми, не получающими достаточно фтора с питьевой водой, может удовлетворить потребность организма в элементе и поможет воздержаться от приема фторосодержащих пищевых добавок.

Систематический прием фтора.

Пищевые добавки, содержащие фтор, выпускаются в форме драже, пастилок и жевательных таблеток. Доза фтора индивидуальна и зависит от возраста ребенка и концентрации элемента в питьевой воде (табл. 1) [13]. Фторосодержащие продукты указывают уровень фтора в «мг ионов фтора», однако стоматологи прописывают элемент в «мг фторида натрия». Правильное назначение элемента может быть рассчитано исходя из соотношения 2,2 мг фторида натрия к 1 мг ионов фтора.

Таблица 1Необходимость приема фторосодержащих добавок

источник

Для доношенных детей до 4–6 месяцев оптимальным является исключительно грудное вскармливание.
После 4–6 месяцев доношенным детям на грудном вскармливании может не хватать того количества железа, которое содержится в грудном молоке.

Детям до 12 месяцев на смешанном или искусственном вскармливании следует давать только обогащенные железом смеси (с содержанием не менее 12 мг элементарного железа на литр). Детям, которые получают обогащенную железом молочную смесь (12 мг/л), не нужны добавки железа.
Запасы железа у детей, родившихся недоношенными или с низким весом, часто истощаются к 2-3 месяцам. Таким детям нужны специальные добавки железа — 2–4 мг/кг в сутки (максимум 15 мг), начиная с двухнедельного возраста и до 12 месяцев.
Не стоит давать детям младше 1 года молоко рогатого скота.
Детям от 1 года до 5 лет не следует давать более 600 мл молока в день.

до 3 лет хватит крохотного мазка пасты, очень тонкого слоя с рисовое зерно;
с 3-х лет — размером с горошину;
старшие дошкольники могут использовать немного больше пасты.

детям младше 6 месяцев следует избегать прямого солнечного света;
пребывание на солнце детей более старшего возраста должно быть ограничено, на непокрытые одеждой участки кожи надо наносить солнцезащитный крем.

Детям старше 1 года витамин D может быть показан, если они живут в северных регионах.

Лабораторный скрининг дефицита витамина D (измерение 25-OH витамина D) проводится только по показаниям.

детям на грудном вскармливании, мамы которых являются веганами (не едят мясо, рыбу, птицу, яйца и молочные продукты);
детям, сидящим на строгой вегетарианской диете.

На этом все. В рутинном приеме, то есть приеме иных добавок без показаний, не нуждаются дети, которые нормально растут и развиваются, питаются среднестатистически, чьи семьи не живут за чертою бедности. Несмотря на то, что обычно витаминно-минеральные комплексы содержат безопасные дозы витаминов и минералов, у детей, которые их пьют, часто выявляют повышенные уровни витаминов А и С, фолиевой кислоты, цинка, селена и меди. Превышение суточных доз, указанных на упаковках, может быть весьма опасно из-за токсических эффектов, поэтому витаминно-минеральные добавки, да и любые другие лекарства, должны храниться в недоступном для детей месте.

источник

С раннего возраста детям нужно прививать навыки гигиены ротовой полости. Регулярная чистка зубов, осмотр у стоматолога важны для эстетики улыбки. В организме ребёнка важен баланс витаминов, минералов и микроэлементов. Родителям нужно вовремя начать давать детям витамины для зубов.

Витамины для детских зубов и дёсен

Для десневых тканей и длительного здоровья зубов необходимо каждый день употреблять витамины. Организм получает их с разнообразным полноценным питанием, либо восполняет, если человек принимает разработанные витаминные комплексы. Польза витаминизации для ребёнка выражается такими показателями, как:

воздействием и стимуляцией иммунной системы организма. За это отвечает работа витамина А (ретинола), полезного для формирования зубов и костной структуры, быстрого заживления десен;
усвоением фосфора и кальция, что происходит при участии витамина Д. Он задействован в минерализации зубов и костной ткани (благодаря ему минералы проникают в дентин и там накапливаются), работает на силу иммунитета;
защитой от кровоточивости дёсен известен витамин C (аскорбиновая кислота), ещё он помогает выработке карнитина, усвоению железа. Процессы соединений в тканях десен невозможны без поступления аскорбиновой кислоты;
устранением воспалений на дёснах и очищением капиллярной сетки – благодаря витамину Е (токоферолу);
усвоением кальция славится недавно открытый учеными филлохинон (витамин К), он важен в обмене веществ в костях и заживлении язв во рту;
сохранением комфорта дёсен благодаря никотиновой кислоте и никотинамиду – двум формам витамина PP;
поддержкой мышц и костей, чем занимаются витамины группы В (рибофлавин, пиридоксин, ниацин), они отвечают за дентин.
защитой от инфицирования дёсен благодаря цинку;
крепостью зубов и тканей челюсти, которую обеспечивает кальций;
защитной функцией в тканях пародонта, обеспеченной присутствием фтора;
силой зубов, белоснежной улыбкой – заслугой фосфора.

Баланс витаминно–минеральных веществ важен, как каждый кирпич в строительстве здания. При нехватке одного элемента разрушается вся конструкция. Так и недостаток витаминов ведет к поражению зубов и десен кариесом, пародонтозом, гингивитом, пульпитом и т. д.

Важно вовремя устранить дефицит витаминов, не пропустив его признаки:

Расшатывание зубов и шероховатость эмали происходит без витамина А (ретинола). Слизистая воспаляется, изменяется слюноотделение. У детей наблюдается искривление зубов;
Развитие кариеса связано с замедлением обмена кальция и фосфора – дефицита витамина Д. Для здоровья детей опасность состоит в сбоях формирования зачатков зубов, в запущенных случаях приводит к рахиту;
Кровоточивость, язвенные поражения десен в особо запущенных случаях – это вызвано снижением витамина С. В детском возрасте недостаток аскорбиновой кислоты грозит нарушениями развития костей;
Сухость в полости рта и медленное заживление ранок говорит о недостатке витамина Е (токоферола);
Воспаленность дёсен и языка, проявления стоматита и запаха изо рта сигнализируют о нехватке витамина РР;
Рыхлые десны с кровоточивостью при чистке зубной щеткой выдают снижение витамина К;
Расшатывание зубов, сильный дискомфорт слизистой означают недостаток витаминов группы В.
Тёмные пятна и зубной камень выдадут дефицит фосфора.
Задержка появления молочных зубов и кариеса на первых зубах говорят о недостатке кальция.

Полезные продукты для детских зубов

Родители заботятся о состоянии детских зубов и дёсен, полноценном питании с самого раннего возраста. На детский организм хорошо воздействует закаливание, спорт, пребывание на свежем воздухе, особенно в солнечную погоду, для получения кальциферола (витамина Д). Важные витамины и минералы ребёнок должен получать с качественным питанием. Нужно знать, какие продукты полезны детям по содержанию витаминов для зубов.

Овощи насыщают растущий организм витамином А: перец, брокколи, петрушка, лук, тыква и морковь. Среди фруктов им обладают виноград, дыня, яблоки, арбузы, персики. Ретинол есть в говяжьей печени и рыбьем жире, сливочном масле, яйцах и молоке.
Витамин Д содержится в рыбе (скумбрии, селёдке, морепродуктах), молочных продуктах, петрушке, бобовых, винограде и красном мясе.
Употребление цитрусовых, ягод и плодов (черной смородины, шиповника, черноплодной рябины) насытит витамином С, самым полезным веществом для укрепления дёсен. Им богаты капуста, петрушка, болгарский перец, огурцы, тыква.
Натуральные масла (подсолнечное, оливковое, льняное, тыквенное) содержат витамин Е. Среди продуктов его источниками являются говядина, молоко, творог, орехи, овсянка, сливочное масло, морковь, макароны, бананах, лук.
Витамин РР можно получить с рыбой, свининой, говяжьей печенью, молоком, сыром, яйцами, гречкой.
Витамины группы В есть в мясных продуктах, рыбе, молоке, хлебе, крупах, бобовых, овощах и орехах.
Витамин К поступает с зелёными овощами (капустой, крапивой, шиповником), он есть в авокадо, киви, отрубях. Другие его источники — яйца, свиная печень и рыбий жир.

Даже самое качественное питание не всегда покрывает потребности растущего детского организма в минералах и витаминных веществах. Для поддержания здоровья костной структуры, десневой ткани и эмали специалисты рекомендуют применять препараты, подобранные в оптимальном сочетании – витаминные комплексы.

Дети не любят употреблять лекарства, ведь они горькие, неприятные. Поэтому витамины чаще всего выглядят как вкусные конфеты – яркие цветные капсулы с вкусным содержимым или жевательные фруктовые пастилки. Детские комплексы проходят специальный контроль, чтобы не вызывать аллергии у ребёнка.

Лучшие комплексы для профилактики здоровья дёсен и зубов для детей:

«ВитаМишки Кальциум плюс». Благодаря удачному сочетанию кальция, фосфора, витамина Д вкусные пастилки предупреждают развитие кариеса, укрепляют кости и зубные ткани. Выпускаются витамины в виде мармеладных пастилок по 30–60 штук со вкусами апельсина и вишни, клубники и лимона. ВитаМишки можно употреблять детям с 3–летнего возраста.
«АлфаВит Наш малыш» можно давать детям с 1,5 лет. Комбинация витаминов подобрана согласно лучшему усвоению, дозы принимаются в разное время дня. Зубы обеспечиваются кальцием, витамином К и витаминами группы В, входящими в состав одного саше. АлфаВит (порошки в саше для детей) разводится водой и принимается в виде вкусного напитка, укрепляющего зубы и слизистые ткани полости рта.
«Мульти-табс Малыш Кальций плюс». Витаминные соединения комплекса принимаются по 1 таблетке в день у малышей даже годовалого возраста. Богатый состав (витамины А, Д, Е, группы В, плюс железо, магний, цинк и йод) воздействует на зубы, кости, десны комплексно.
«Супрадин Кидс» назначается детям садиковского возраста с 4 лет, когда организм растет скачками, а зубы нуждаются в поддержке перед сменой молочного состава. Принимаются мармеладные рыбки и мишки всего 1 раз в день, но полноценно сохраняют здоровье зубов (в составе витамины А, С, Е, группы В).
«Компливит Кальций Д3» для малышей содержит кальций и витамин Д3, что обеспечивает минерализацию костей и правильное формирование зубной ткани. Апельсиновый вкус таблеток и порошка для разведения водой привлекает детей (допустимо применение с 3 лет).
«Пиковит кидс». Дети раннего возраста с 1 года могут получать сироп с приятным фруктовым вкусом апельсина и грейпфрута, а с 4 лет витамины применяются в форме таблеток. Комплекс активно воздействует на укрепление иммунитета. Ретинол, аскорбиновая кислота и витамины группы B благотворно влияют на десневые ткани и дентин.
«Витрум кидс». Жевательные таблетки с витаминами А, С, Д незаменимы в период смены молочного прикуса на постоянный, а входящие в состав цинк, кальций и железо делают эмаль крепче.
«Кальцинова». Специализированный препарат для восполнения дефицита кальция, фосфора, витаминов А, С, Д. Витамины формируют костную и зубную ткань. Особенно подходит детям с непереносимостью молочных продуктов.

Итак, употребление витаминов создаёт надёжный фундамент для здоровья и красоты улыбки на долгие годы вперёд. В статье затронуты вопросы полноценного питания и выбора сбалансированных препаратов. Витаминные комплексы содержат полезные витамины для зубов детей, обеспечивают их всеми необходимыми веществами.

Витамины для детей. Советы для родителей:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

источник

Что такое мотивация В прямом эфире радиостанции «Эхо Москвы» 91,2 FM или УКВ 73.82 13 ноя.

«Способы улучшить показатели здоровья детей есть, ими просто надо воспользоваться (. ) Мы должны защитить все населения мира, и особенно детей, от серьезных последствий нехватки витаминов и минералов».

Витамин А. Отвечает прежде всего за рост и общее развитие ребенка, а также за работу клеток кожи, слизистой оболочки (и ее сопротивление инфекциям), за нормальное функционирование органов зрения. Отсутствие этого витамина в детском рационе приводит к снижению остроты зрения, поражению эпителиальной ткани организма, развитию кожных заболеваний, нарушению функционирования многих внутренних органов и к серьезному нарушению иммунной системы — при А-витаминной недостаточности инфекционные заболевания у ребенка возникают чаще и протекают тяжелее. По официальным медицинским данным, ежегодно около двух миллионов детей в мире умирают от болезней, связанных с острой нехваткой витамина А. Еще полмиллиона по той же причине полностью теряют зрение. Витамин С. «Отвечает» за профилактику простудных инфекций, укрепляет иммунную систему, способствует процессам кроветворения, осуществляет профилактику онколопатологий. В зимне-весенний период необходим детям в повышенных дозах. При нехватке витамина С ребенок становится бледным, быстро утомляется, у него ухудшается аппетит, в организме нарушается нормальная проницаемость стенок кровеносных сосудов, развивается кровоточивость десен, анемия, снижается сопротивляемость к инфекционным заболеваниям. Исследования показали, что содержание аскорбиновой кислоты в организме современных детей школьного возраста в среднем снижено в 2 раза. Витамин Е. Является антиоксидантом, поэтому регулирует окислительные процессы в организме. При его дефиците повышается нервозность ребенка, слабеют мускулы. Недостаток витамина Е в период полового созревания может стать причиной нарушения репродуктивной функции. Витамин D. Является своеобразным «посредником» между костной системой и кальцием, помогает организму усваивать кальций и фосфор и укреплять кости. Недостаток этого витамина и солнечного света приводит к весьма плачевным результатам — возникновению у ребенка рахита, который проявляется в виде нарушений развития костей (впалая грудь, кривые ножки и т. п.). По данным мировых исследований, это заболевание поражает 30-40% малышей в первый год жизни. Нехватка в организме витамина D дает о себе знать также мышечными судорогами и повышенной нервной возбудимостью ребенка. Витамины группы В. Свою задачу оздоровления организма выполняют только в комплексе. Их недостаток в организме — наиболее частое проявление авитаминоза, который приводит к снижению умственной и физической активности, развитию анемии, вызывает сонливость, повышенную раздражительность, поражение кожи (дерматиты), воспаление слизистых оболочек ротовой полости, нарушения нервной и пищеварительной систем организма. В1 (тиамин). Не производится организмом и поступает в него только с продуктами и биологически активными добавками. Участвует в обмене жиров, белков и углеводов. Помогает клеткам бороться со свободными радикалами, улучшает показатели крови. При его нехватке могут возникнуть нарушения сна, повышенная утомляемость, мышечная слабость. Врачи отмечают серьезный дефицит витамина В1 у каждого второго ребенка. В2 (рибофлавин). Отвечает за остроту зрения, участвует в кроветворении и функционировании центральной нервной системы. На дефицит рибофлавина организм отвечает слабостью, головокружением, первые симптомы — трещинки губ и в уголках рта. В6 (пиридоксин). Принимает участие в жировом обмене, обеспечивает активность работы головного мозга, стабилизирует психику, нейтрализует вирусы. Кроме того, укрепляет волосы и улучшает остроту зрения. Более ста различных расстройств здоровья и серьезных заболеваний могут быть связаны именно с нехваткой витамина В6. Витамин В9 (фолиевая кислота). Недостаток этого витамина может стать причиной аномалий в развитии позвоночника и анемии. Витамин В12. Откладывается в печени, откуда поступает в костный мозг. Участвует в процессе кроветворения. Очень важен для нормального роста ребенка. Витамин К. Отвечает за правильную свертываемость крови, быструю заживляемость ран и нормальное кровообращение. Укрепляет зубы и служит «аккумулятором энергии» всего организма, поскольку является хранилищем углеводов. Витамин PP. Признаки его недостатка — заболевание «пеллагра» (в переводе с итал. — «шершавая кожа»), характеризующееся воспалением слизистых оболочек, общей слабостью и серьезными нарушениями нервной системы. Витамин F. Его дефицит проявляется в подверженности организма различным инфекциям, с которыми легко справляется здоровый организм при сбалансированном питании. Более серьезные последствия недостатка витамина F — катар верхних дыхательных путей, хронические синуситы, аллергия, которая проявляется либо на коже (экзема, крапивная лихорадка), либо затрагивает дыхательные пути (насморк, бронхиальная астма). Кальций. Основное минеральное вещество, которое укрепляет кости ребенка, — кальций. 99% его находится в костях и зубах, а оставшийся 1% распределяется по всему телу: он есть и в крови, и в мышцах, и между клеток. Кальций особенно нужен детям и подросткам, у которых активно развивается костно-мышечная и кровеносная системы, он участвует в механизме свертываемости крови, необходим для сократимости мышечной ткани, в том числе — сердечной. Кроме того, этот макроэлемент обладает сильным противовоспалительным и антистрессорным эффектом, является антиоксидантом, играет важную роль в профилактике пищевой аллергии. Поэтому малышам, организм которых не усваивает лактозу, рекомендуется давать его дополнительно. Фосфор и магний. Правильное развитие скелета ребенка и укрепление костей невозможно также без солей фосфора и магния — обмен этих микроэлементов в организме тесно связан между собой.
Фосфор является необходимым компонентом для построения клеточных мембран, отвечает за процесс роста и деления клеток и генетическую информацию.
Магний регулирует активность нервной и сердечно-сосудистой систем. Железо. Известное последствие недостатка в детском организме железа — анемия, она в свою очередь приводит к задержке роста и снижению сопротивляемости ребенка инфекциям. Медь. Медь участвует в синтезе гемоглобина, благотворно влияет на эндокринную систему. Она также обладает инсулиноподобным действием и способствует снижению сахара в крови. Хром. Хром призван снижать образование жира в организме. Цинк. Цинк повышает общий иммунитет, является необходимым элементом для поддержания функции мужских половых желез, улучшает состояние кожи, зрения, оказывает противо-воспалительное и ранозаживляющее действия. Селен. При недостатке селена развивается дистрофия сердечной мышцы и аритмия, он также участвует в образовании основного гормона щитовидной железы, являющейся самым важным звеном регуляции обмена веществ. Фтор. Нехватка в детском организме фтора чревата нарушением нормального формирования дентина и зубной эмали, что в результате приводит к возникновению кариеса — сегодня с этим заболеванием сталкиваются более 70% детей. Йод. В условиях дефицита йода риск развития любого заболевания повышается на 24-45%, а главное — возникает замедление не только физического, но и умственного развития. В результате нехватки йода в организмах беременных женщин ежегодно рождается 20 миллионов умственно отсталых детей. А тяжелый йододефицит в наши дни стал одним из наиболее распространенных диагнозов среди детей школьного возраста.

Источник: журнал «Планета людей»

источник