Меню Рубрики

Как принимать гейнер и витамины

Один из популярных видов спортивного питания – это гейнер, представляющий собой белково-углеводные смеси, содержащие небольшое количество жиров. Иногда гейнер может включать в себя витамины, аминокислоты, креатин и другие элементы.

Основная цель употребления гейнера – это быстрый набор массы и пополнение энергетического запаса во время тренировок.

Раньше качество данного вида спортивного питания было очень низкое – для увеличения калорийности использовались дешевые виды белков, большое количество сахара и жиров. Порция могла содержать около 3000 ккал, но польза от этих калорий была очень мала. Сейчас тоже встречаются марки, которые используют подобную технологию при создании гейнера. В большинстве случаев, данный вид спортивного питания представляет собой качественный и сбалансированный продукт, в составе которого присутствует очищенный белок, специальные углеводы и масса полезных веществ, что значительно повышает биологическую ценность продукта.

При интенсивных занятиях спортом, направленных на прирост массы, существует два периода времени, когда разумнее и эффективнее будет употреблять гейнер:

  • Перед тренировкой.
    После принятия продукта организм насытится углеводами, за счет чего повысится уровень энергии и тренинг будет максимально интенсивным. Аминокислоты сконцентрируются в мышечной ткани и предотвратят катаболические процессы с самого начала тренировки. Недостатком будет являться возможность прироста жировой ткани, процесс жиросжигания осуществляться не будет.
  • После тренировки.
    Является самым распространенным у спортсменов периодом принятия гейнера, т.к. час после тренировки – это белково-углеводное окно, которое желательно заполнить для быстрого восстановления мышечной ткани и подавления процессов катаболизма. Идеально подходит для этого гейнер, содержащий в себе эти питательные вещества.

Чтобы понять, как правильно принимать гейнер, необходимо ознакомиться с рекомендациями по его употреблению. Одна порция обычно содержит 50-80 г. углеводов и 25-40 г. белка – количество питательных элементов, которые легко усваиваются организмом за один прием пищи. Поэтому превышать дозу одной порции не рекомендуется.

При приготовлении необходимо смешать порцию сухого порошка, которая указана в рекомендациях к применению, с молоком или водой, после чего коктейль можно употреблять.

В зависимости от типа телосложения существует два способа употребления гейнера:

  • Для худощавых людей, несклонных к полноте, рекомендуется принимать гейнер 2-3 раза в сутки. Это поможет максимально быстро увеличить массу.
  • Для людей склонных к полноте, нужно принимать гейнер максимум 1 раз в день или вообще его исключить, а как дополнительный источник белка использовать протеин.

Существуют продукты, помогающие сжигать жир. Овсянка является сильнейшим жиросжигателем, читайте про нее здесь.

Чтобы выбрать гейнер для набора веса, необходимо обращать внимание на соотношение белков и углеводов в продукте:

  • Для людей с быстрым обменом веществ подойдет гейнер, содержащий больше углеводов, чем белков. Масса будет расти, но излишние жировые отложения не появятся. Процентное содержание питательных веществ в продукте должно быть 35% — белки, 65% — углеводы.
  • Для людей с замедленным метаболизмом подойдет высокобелковый гейнер со средним содержанием углеводов, который будет наращивать мышечную массу и при этом давать энергию, не вызывая появление излишнего жира. Процентное содержание питательных веществ в продукте должно быть 50% — белки, 50% — углеводы.
  • Для людей астенического типа сложения, которым сложно дается набор веса, гейнер помогает набрать мышечную массу лучше, чем протеин. Это связано с тем, что обычный протеин, который содержит аминокислоты, плохо проникает в мышцы за счет очень быстрого обмена веществ. Углеводы, содержащиеся в гейнере, способствуют вырабатыванию инсулина, который помогает аминокислотам достигнуть мышечных волокон.

Еще одна причина употреблять гейнер для набора мышечной массы – это повышение уровня гликогена, который необходим для поддержания энергии на необходимом уровне для интенсивных тренировок. За счет гликогена повышается эффективность тренировок с помощью запаса необходимых углеводов.

Через 2 – 3 недели необходимо проследить за результатами:

  • Образовываются излишние жировые отложения – вам не подходит данный продукт. Необходимо отдать предпочтение гейнеру с меньшим количеством углеводов, или концентрированному протеину.
  • Идет равномерный набор массы, увеличение силы и мышц – продукт вам подходит, необходимо использовать его, пока результаты вас устраивают.
  • Изменений не прослеживается – необходимо подобрать продукт с большим количеством углеводов или увеличить дозу употребления имеющегося продукта.

Для увеличения эффекта от употребления гейнера и увеличения темпа набора мышечной массы можно сочетать его с другими видами спортивного питания, например, с креатином. Его можно добавить в коктейль и употреблять после тренировки. Белки и углеводы, содержащиеся в гейнере позволят креатину лучше усвоиться и дать мощный анаболический эффект от его применения.

Применение вместе с гейнером витаминного и минерального комплекса, а также протеина, сделает ваши тренировки более продуктивными.

При сушке, похудении, работе на рельеф или низкоуглеводной диете не стоит употреблять гейнер. Он затормозит процессы сжигания жира и будет способствовать увеличению массы тела. Лучше отдать предпочтение протеину, который содержит лишь качественный белковый концентрат.

Вреден ли гейнер для здоровья? Существует несколько мифов о вреде гейнера, таких как: появление импотенции, поражение сердца, печени или других внутренних органов. Это не более чем выдумка, которая рождается в связи с низкой информированностью общества.

Данный вид спортивного питания является добавкой к основному рациону и не отличается от обычных продуктов питания, т.к. состоит из натуральных компонентов. Поэтому применение гейнера разрешено женщинам и мужчинам в любом возрасте.

Основной вред гейнера для здоровья может быть таким же, как и от любого продукта и для каждого человека он индивидуален.

Основные побочные эффекты гейнера:

  • Расстройство желудка возможно лишь при индивидуальной непереносимости компонентов продукта или при приобретении гейнера низкого качества. Также, аллергия на лактозу или слабая система пищеварения может вызвать вздутие или диарею. В таком случае лучше обратить внимание на гейнеры не содержащие данный компонент.
  • Отравление происходит при размножении болезнетворных бактерий в продукте, которое может быть вызвано попаданием внутрь упаковки жидкости или при несоблюдении правил хранения. Также приобретение поддельного или низкопробного гейнера может вызвать признаки отравления. В таком случае лучше утилизировать продукт и перейти на гейнер от другого производителя или поставщика.
  • Высыпания на коже – возникают очень редко, и их причиной становится индивидуальная аллергическая реакция либо некачественная очистка продукта. В этом случае лучше уменьшить дозу потребления гейнера или перейти на употребление товара другой марки.
  • Увеличение жировых отложений – наиболее частое побочное явление, вызванное высокой калорийностью продукта. Чтобы уменьшить появление жира, вызываемое гейнером, необходимо уменьшить порции продукта и периодичность применения до 1 раза в день. Также можно приобрести продукт с высоким процентным содержанием белка.

Данные побочные эффекты проявляются крайне редко и являются в большинстве своем индивидуальными. При соблюдении правил хранения гейнера, рекомендаций к применению и выбирая качественный продукт от проверенных производителей, гейнер принесет одну лишь пользу в виде прироста мышечной и общей массы тела.

Аргинин в бодибилдинге используется для восстановления мышц после тренировок и заживления ран. Про пользу и вред аргинина читайте здесь.

Гейнер – это смесь белков, углеводов и полезных жиров. Именно эти питательные вещества входят в состав продукта.

Белки в составе могут быть следующих видов:

  • Соевый – имеет неполный ряд аминокислот, за счет чего продукт медленно усваивается, имеет низкую биологическую ценность, дает низкий процент роста мышечной ткани, замедляет процесс жиросжигания. Самый дешевый вид белка.
  • Молочный (сывороточный) – является качественным белком и производит большой эффект после употребления, отлично способствует росту мышечной ткани.
  • Яичный – содержит полный состав аминокислот, отлично усваивается и обладает самой высокой эффективностью из существующих видов белков. Имеет высокую стоимость по сравнению с другими видами.
  • Казеин – усваивается хуже, чем молочный белок и защищает мышечные волокна от разрушения в меньшей степени. Но имеет стоимость ниже, чем у сывороточных белков и является более эффективным по сравнению с соевым.
  • Смесь белков включает в себя несколько видов протеинов и совмещает в себе их свойства.

    Углеводы в гейнерах бывают двух видов:

    • Простые – быстро всасываются, обогащают мышечные ткани гликогеном, что ведет к повышению уровня энергии. Но переизбыток простых углеводов приведет к образованию излишнего жира.
    • Сложные – медленно всасываются и обеспечивают организм энергией на протяжении длительного периода.

    В составе гейнера еще довольно часто присутствуют: ненасыщенные жирные кислоты, такие как Омега 3-6-9 витамины и минералы, креатин.

    Побочные эффекты, вызванные данным продуктом, являются индивидуальными, ведь качественный гейнер состоит только из натуральных веществ: белков, углеводов и других элементов, которые увеличивают производительность и эффективность тренировок.

    источник

    Гейнер — тип спортивного питания, который является белково-углеводной смесью. Некоторые производители включают в состав гейнеров креатин, витамины, микроэлементы, аминокислоты и другие добавки. Кроме того, гейнер довольно часто имеет некоторое количество жиров. Основной целью гейнера является увеличение массы тела и быстрое пополнение энергетических запасов.

    Гейнеры можно употреблять только худым людям худощавого (эктоморфам), которые не склонны к накоплению жира и которые желают поправиться за счет увеличения мышечной массы в короткие сроки. Для этой цели вам достаточно будет употреблять 3 порции гейнера вместе с обычной пищей и спортивными упражнениями. Такой подход позволит быстро увеличить мышечную массу.

    Но если ваш обмен веществ очень быстрый, то этого количества может не хватить. В таком случае нужно будет добавить в программу другие добавки и увеличить калорийность меню.

    Кроме того, гейнер полезен будет легкоатлетам, боксерам, футболистам, баскетболистам и другим спортсменам, подвергающимся большим аэробным нагрузкам. Употребление гейнера перед занятиями даст достаточно энергии на всю тренировку и на восстановление после нее. При условии соблюдения правильной диеты и режима употребления гейнера вы запросто сможете сохранять необходимый вес.

    Людям, склонным к накоплению жира (эндоморфам), нужны только медленные углеводы и протеины, значит гейнер не подходит (так как он включает в себя быстрые углеводы).

    В бодибилдинге самым лучшим временем употребления гейнера — через несколько минут после тренировки. Именно в это время появляется белково-углеводное окно, для закрытия которого отлично используется гейнер. Употребление гейнера в это время помогает в восстановлении сил, регенерации мышц, уменьшении катаболических процессов и восполнении истощенных энергетических запасов.

    Кроме того, хороших результатов можно добиться, употребляя гейнер перед тренировками. В это время организм сможет насытиться энергетическими субстратами – углеводами. Эти углеводы дадут энергию для интенсивных и продолжительных тренировок, а высокая концентрация аминокислот подавит катаболизм в самом начале тренировки. Но есть и минус – в таком режиме в процессе тренировки жир сжигаться не будет, а наоборот может накапливаться.

    Средняя порция гейнера содержит: 20-40 г протеина, 50-80 г углеводов и несколько грамм ненасыщенных жиров. Содержание остальных ингредиентов может изменяться в зависимости от продукта. Каждый производитель на упаковке пишет рекомендуемые дозы употребления, которые нарушать не стоит.

    Гейнер замечательно сочетается с креатином. Углеводы и белки, которые содержатся в гейнере помогают более облегченному усваиванию креатина. Можете их смешивать в одном коктейле и употреблять после тренировки.

    Кроме того, для увеличения эффективности от тренировок, с гейнером можно употреблять протеин, предтренировочный комплекс и витаминно-минеральный комплекс. Замечательно совместим с анаболическими комплексами.

    Никогда не принимайте гейнер во время циклов сушки, похудении и работе на рельеф.

    Гейнеры изготавливаются из натуральных продуктов, поэтому не несут в себе никакого время организму и не имеют побочных эффектов. Может только возникать индивидуальная непереносимость и расстройство пищеварения, в особенности при ферментативной недостаточности после перенесения болезней поджелудочной железы.

    Возможно расстройство пищеварительной функции при непереносимости лактозы.

    Гейнер представляет собой смесь белка и углеводов. Стоимость продуктов порой ненамного отличается от сывороточных концентратов, что делает их приобретение экономически невыгодным. Если вы испытываете финансовые трудности, то лучше взять большее количество протеина, тогда как углеводы можно с успехом получать из пищи. Считается, что в гейнерах используются специальные углеводы (чаще всего мальтодекстрин), однако по физиологическому эффекту они практически не отличаются от рисовой каши или хлебобулочных изделий. Иными словами, порцию гейнера можно без ущерба заменить порцией протеина с обычной сдобной булочкой. К тому же, в состав включается очень часто большая массовая доля соевого протеина, который имеет низкую себестоимость и довольно много недостатков.

    Результаты исследования Staples AW в 2011 году показали, что дополнительный прием белково-углеводной смеси в соотношении 25/50 г не вызывают большего анаболического отклика или торможения разрушения мышечного белка в сравнении с приемом одного протеина (25 г). Это делает протеиновые добавки предпочтительным выбором для набора мышечной массы.

    источник

    Для худых людей, которые сталкиваются с проблемой набора мышечной массы даже при употреблении большого количества пищи, полезно принимать гейнеры. Эта спортивная пищевая добавка представляет собой белково-углеводную смесь с добавлением других полезных элементов. Грамотный прием гейнера в рекомендуемых дозах в сочетании с регулярными силовыми нагрузками позволяет значительно ускорить рост массы тела.

    Этот вид спортивного питания относится к числу самых популярных и эффективных. Отличительной особенностью гейнера является высокая концентрация углеводов, однако и протеиновая составляющая в пищевой добавке присутствует в достаточном количестве для набора мышц.

    В зависимости от производителя и разновидности гейнера содержание углеводов в сухом порошке может колебаться от 50 до 75%. Это позволяет обеспечить организм оптимальным количеством энергии, необходимой для интенсивной тренировки.

    Гейнеры можно использовать для решения разных задач:

    • перед началом тренировки углеводно-белковая смесь помогает создать запас гликогена в мышцах, а после интенсивной нагрузки способствует восстановлению мышечных волокон;
    • гейнер можно использовать для полной замены рациона, если нет возможности поддерживать спортивный режим обычным способом;
    • прием этого спортивного питания полезен для закрытия белково-углеводного «окна».

    Приобрести гейнер можно в любом магазине, где продаются спортивные пищевые добавки. Перед употреблением необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом и учесть советы врачей, так как злоупотребление может вызвать проблемы с пищеварением.

    Читайте также:  Рыбий жир и витамин е как принимать вместе

    Перед употреблением сухой порошок необходимо тщательно растворить в жидкости. Удобнее всего делать это в специальном шейкере, но при его отсутствии можно воспользоваться блендером или обычным кухонным венчиком.

    Объем жидкости и сухой составляющей выбирается индивидуально в зависимости от массы тела, режима питания и тренировок человека. Обычно пропорции указаны на упаковке с порошком.

    В зависимости от разновидности телосложения спортсмена принимать гейнер можно от 1 до 3 раз в день. Для человека, склонного к полноте, достаточно принять порцию коктейля 1 раз в сутки. Худым спортсменам рекомендуется употреблять спортивную добавку 2–3 раза в день.

    Чтобы разводить порошок, можно использовать следующие жидкости:

    • Молоко — является самой популярной основой для коктейля и дает насыщенный приятный вкус. Если необходимо обеспечить рост мышц, мешать порошок нужно с обычным или топленым продуктом с большим процентом жирности. Для спортсменов на «сушке» лишние калории не нужны, поэтому предпочтение следует отдавать обезжиренному молоку.
    • Вода — не добавляет в коктейль полезных веществ, но и не увеличивает его калорийность. Простая вода делает напиток менее сладким и подходит людям с непереносимостью лактозы.
    • Другие жидкости также можно использовать для разведения гейнера, но они могут значительно усложнить процесс смешивания. К тому же сок может придать напитку неприятный вкус. Лимонад использовать в качестве основы не рекомендуется, так как он не приносит пользу организму. Если нет другой подходящей жидкости, можно развести гейнер в минеральной воде.

    Употребление гейнера не является полноценной заменой обычной пищи.

    Необходимо обязательно есть каши, мясо, фрукты и овощи. В качестве дополнения к энергетическому коктейлю можно употреблять комплексы с витаминами и аминокислотами или фитнес-коктейли. Для получения максимальной пользы и минимизации вреда от спортивной добавки дозировку необходимо скорректировать с личным тренером.

    На упаковке сухого концентрата обычно уже указана необходимая дозировка для разового употребления, но эти данные не всегда бывают объективными.

    Употребление гейнера в повышенной дозировке не навредит организму, но и не принесет пользы, так как организм способен единовременно усвоить только определенное количество белка.

    Расчет оптимальной порции необходимо производить индивидуально, учитывая уровень спортивной подготовки, массу тела, суточную потребность в калориях и интенсивность тренировочного процесса. В идеале необходимо подсчитать суточную калорийность обычного рациона и вычислить количество дополнительных калорий, чтобы получить рост мышечной массы.

    Чтобы это сделать, нужно в течение нескольких недель наблюдать за своим весом и питанием. Если масса тела не увеличивается при определенной калорийности рациона, ее нужно принять за отправную точку. Затем необходимо подсчитать, сколько калорий нужно добавить за счет спортивной добавки. Начинать употреблять гейнер нужно в количестве, равном 1/3 от полученной расчетной дозировки.

    Порцию нужно постепенно увеличивать и контролировать результат. Если мышечная масса прибавляется медленно, количество гейнера можно увеличить. Если же прирост будет слишком большим, порцию нужно уменьшить и принимать исключительно до начала тренировки.

    Примерная дозировка гейнера в граммах в зависимости от режима питания и начального веса спортсмена:

    Питание / Вес 50 кг 60 кг 70 кг 80 кг 90 кг 100 кг
    Двухразовое 100 120 140 160 180 200
    Трехразовое 90 106 122 138 154 170
    Четырехразовое 80 92 104 116 128 140

    Гейнер оптимально подходит для восстановления организма, в этом случае его употребление полезно сочетать с креатином. Это позволяет восстановить мышцы после интенсивных тренировок. Для этой же цели можно употреблять гейнер вместе с анаболическими комплексами после интенсивной нагрузки.

    Употребление спортивной добавки будет полезно для поддержки суставов, которые испытывают большую нагрузку в процессе тренировки. Для этого гейнер нужно принимать вместе со смесями, в состав которых входят:

    • коллаген;
    • хондроитин;
    • сульфат глюкозамина.

    Необходимость ежедневного приема гейнера зависит от серьезности проблемы набора мышечной массы. Если вес увеличивается медленно, принимать спортивную добавку каждый день не только можно, но и нужно. Даже если калории будут лишними, они не навредят организму. Отложенные в дни отдыха ресурсы организм потратит во время физической активности. Это даст эффективный прирост мышечной массы.

    Если вес спортсмена находится в пределах нормального или есть небольшой избыток, употреблять гейнер каждый день нет необходимости. В этом случае следует ограничиться одной порцией в тренировочные дни и пить коктейль до или после физической нагрузки. Это поможет увеличению мышц и восстановлению организма после тренировки.

    Длительность употребления гейнера зависит от поставленной цели. Эта спортивная добавка является полностью натуральной, поэтому вреда здоровью не приносит. Если же имеются проблемы с пищеварением, нужно ограничить дозировку или подобрать продукт с более качественным составом.

    Спортсменам данное спортивное питание полезно до тех пор, пока оно позволяет набирать мышечную массу без роста жирового слоя. Если же эта прослойка начинает увеличиваться, объем порций гейнера нужно сократить или подобрать смесь с высоким содержанием белка. Если подобная замена не приносит ожидаемого результата и количество жира в организме продолжает увеличиваться, от коктейля нужно отказаться и перейти на протеин.

    Мнения специалистов о том, когда именно употреблять эту спортивную добавку, разнятся. Одни уверены, что напиток полностью усваивается до начала тренировки, другие полагают, что лучше пить его после нагрузок.

    Профессиональные тренеры и спортсмены советуют для получения наилучшего результата соблюдать строгий график.

    Самостоятельно составить схему приема гейнера помогут следующие советы специалистов:

    • утром, сразу после завтрака, коктейль нужно пить для получения заряда энергии и увеличения калорийности рациона;
    • за час до начала тренировки нужно выпить вторую порцию коктейля, чтобы нагрузка была максимально полезной;
    • через час после окончания тренировки открывается «углеводное окно» — необходимо плотно поесть и выпить еще одну порцию гейнера;
    • если нет возможности съесть полезную еду, допускается выпить порцию коктейля вместо одного приема пищи.

    Для начинающих атлетов, худых спортсменов и людей с ускоренным метаболизмом иногда разрешается пить гейнер перед сном. При этом стандартная доза для однократного употребления должна быть сокращена наполовину.

    Если уровень силовой нагрузки далек от профессионального, употреблять гейнер на ночь нельзя. В противном случае высока вероятность вместо подтянутой, мускулистой фигуры получить отложения жира в самых непредсказуемых местах.

    Для качественного усвоения белка промежуток между употреблением спортивной добавки и началом тренировочного процесса должен составлять от 30 до 60 минут. В этом случае гейнер создает энергетический запас для увеличения скорости прироста мышечной массы.

    Необходимо учитывать интенсивность метаболизма и работу организма. Некоторым спортсменам для качественного усвоения белка может не хватить 60 минут, и во время тренировки будет чувствоваться тяжесть в животе.

    В этом случае гейнер, выпитый в течение часа, обеспечивает организм белком. Входящие в состав коктейля аминокислоты обеспечивают мышцы строительным материалом, а углеводы участвуют в процессе синтеза.

    Не рекомендуется употреблять гейнер сразу после завершения тренировки, если не прошло получаса после окончания занятия. В это время лучше выпить воды и принять ВСАА — это подготовит пищеварительный тракт к порции спортивного питания.

    Употребляя спортивные добавки, нужно пить много воды, чтобы они полностью усваивались.

    Употребление добавки при условии отсутствия полноценной физической нагрузки не принесет пользы организму. При малоподвижном образе жизни и поступлении достаточного количества калорий в организм вместе с пищей употребление гейнера приведет только к восполнению всех запасов гликогена. Углеводы будут откладываться в виде жировых отложений, а белки просто не будут усваиваться. В результате внешний вид фигуры ухудшится, возможно, начнется ожирение.

    Если в течение дня нет возможности принимать обычную пищу из-за графика работы или по другой причине, употреблять гейнер допускается. Это не приведет к ухудшению здоровья или внешнего вида. Напротив, спортивная добавка позволит избежать недоедания и улучшит самочувствие.

    Худым людям с эктоморфным типом телосложения трудно набрать мышечную массу. У них обычно высокая скорость метаболизма и низкое количество жира в организме. Для таких людей гейнер станет помощником построения красивой мускулистой фигуры. При этом необходимо отдавать предпочтение смесям, в которых содержится большое количество углеводов — это позволит быстро увеличить калорийность пищи.

    Эктоморфам употреблять гейнеры нужно перед обедом и после выполнения всех запланированных упражнений. При этом должно быть не меньше 4 полноценных приемов пищи. Соблюдая такой режим, можно быстро добиться увеличения мышечной массы.

    Начинающим атлетам-мужчинам употребление гейнеров также будет полезным и позволит быстро добиться роста мышц. Вне зависимости от типа телосложения им следует употреблять спортивную добавку обычным способом, пока увеличение веса идет без роста жировой прослойки. Затем следует перейти на протеин.

    Девушкам, желающим нарастить мышцы, употребление гейнера будет полезно только в случае худощавого телосложения. Для них важно правильно подобрать дозировку и постоянно тренироваться. Чтобы спортивная добавка была максимально полезной, важно соблюдать следующие правила:

    • гейнер не требуется, если в рационе преобладает белковая пища, так как его прием вызовет рост жировой прослойки;
    • питание должно быть здоровым, дробным и разнообразным, чтобы полезные вещества из коктейля могли полностью усвоиться;
    • при расстройстве пищеварения употреблять спортивную добавку нельзя, так как она может вызвать проблемы в работе ЖКТ.

    Здоровому человеку гейнер не приносит вред, так как состоит из белка, витаминов и углеводов, содержащихся в любой привычной пище. Эта спортивная добавка полезна для мужчин и женщин вне зависимости от возраста.

    Противопоказанием к употреблению гейнера является только индивидуальная непереносимость отдельных ингредиентов.

    Негативная реакция организма на употребление коктейля объясняется низким качеством продукта и превышением дозировки. В этом случае могут наблюдаться такие побочные эффекты, как:

    • аллергическая реакция в виде диареи, высыпаний или насморка — развивается в случае непереносимости белка или добавок искусственного происхождения;
    • рост жировой массы — наблюдается в случае превышения дозировки, недостаточной интенсивности тренировок или употребления гейнера на ночь;
    • уменьшение аппетита и снижение веса — развиваются из-за высокой калорийности спортивной добавки, поэтому нельзя пропускать обычный прием пищи;
    • неправильное усвоение углеводов — случается из-за таких болезней ЖКТ, как недостаточное количество пищеварительных ферментов или сниженная кислотность.

    источник

    Дата публикации: 14 апреля 2019 .

    Если бездумно употреблять гейнер, то ничего кроме жира у вас на теле не появится

    Прежде чем разобрать прием спортивной добавки, нужно осознать для чего она нужна. Гейнер — это питательная смесь, в составе которой есть белки, простые углеводы, а также углеводы с низким гликемическим индексом — они медленно расщепляются и постоянно обеспечивают организм спортсмена энергией.

    В составе классической смеси белков должно быть втрое меньше, чем углеводов. Протеины в его составе обеспечивают прирост мышечной массы атлета, а углеводы восполняют запасы энергии после тренировки.

    Жиры в составе гейнера зачастую не приносят пользы — производители спортивного питания минимизируют их количество, заменяют насыщенные жиры ненасыщенными и добавляют пищеварительные энзимы, чтобы компоненты лучше усваивались организмом.

    Дополнительно в составе смеси могут быть витаминные комплексы и минеральные вещества, а также они обогащаются глутамином, креатином и аминокислотами. Регулярное употребление такого спортивного питания позволяет спортсмену быстрее увидеть результат.

    Узнай тут как накачать крылья в домашних условиях

    Выбрать хороший гейнер — достаточно сложная задача, учитывая недешевую стоимость спортивного питания. Если вы стеснены в средствах, то можете приготовить гейнер в домашних условиях из натуральных компонентов. Эффективность домашнего гейнера сравнима с сухими концентратами, но его приготовление занимает больше времени.

    Если вы выбираете смесь в магазине спортивного питания, то обращайте внимание, в первую очередь, на состав спортивной добавки и на фирму-производитель. Конечно, спортивное питание от раскрученного бренда обойдется дорого, но вы будете абсолютно уверены в качестве.

    Углеводы способствуют набору лишнего веса, особенно если ваша тренировка недостаточно интенсивна. Если у вас есть избыточный вес, то от такого спортивного питания лучше отказаться в пользу протеиновых коктейлей.

    Людям худощавого телосложения с быстрым обменом веществ подойдут классические гейнеры с повышенным количеством углеводов. Избыточная калорийность рациона в итоге приведёт к усиленному росту мышечной массы.

    Обращайте особое внимание на белковый состав продукта. Если углеводы, которые используются в спортивном питании, зачастую хорошего качества, то белки не все одинаково полезны для организма. От качества белка в составе в большей мере зависит его стоимость.

    Гейнер — это идеально сбалансированная пищевая добавка, но, к сожалению, производители не могут учесть индивидуальные особенности каждого спортсмена. Поэтому вам необходимо самостоятельно определить, нуждаетесь ли вы в добавках и витаминах в составе гейнера. Креатин для роста мышц можно употреблять отдельно, а витаминные добавки окажутся лишними, если вы проходите курс витаминов, прописанный врачом.

    Так выглядит пример банки гейнера от известного производителя

    Гейнер представляет собой сухой концентрат питательных веществ, который перед приемом необходимо разбавить до однородной консистенции водой или молоком.

    На упаковке указаны конкретные порции продукта для разового приема. Но они не всегда бывают объективными, ведь каждый производитель стремится увеличить оборот своего товара.

    Повышенная доза не принесет вреда вашему организму, но будет малоэффективна, ведь количество белка, который может усвоить организм за один раз, ограничено. Так, 200-300 грамм смеси принесут не больше пользы, чем оптимальная порция в 100-150 грамм.

    Расчет порции проводится индивидуально для вашего организма: необходимо учесть такие факторы как вес, спортивная подготовка, потребность в калориях, а также график и интенсивность тренировок. В идеале вы должны посчитать количество калорий, которое вам нужно дополнительно потреблять в течение дня, чтобы вес пошел вверх.

    Для этого нужно считать все употребленные калорий в течение нескольких недель и фиксировать изменение веса. Если вы кушаете и не набираете вес, то это будет вашей нулевой точкой. Посчитайте, сколько вам нужно добавить калорий в виде гейнера. Начинайте принимать добавку в количестве, равном одной трети расчетной дозировки.

    Читайте также:  Рыбий жир и витамины можно вместе принимать

    Постепенно увеличивайте порцию и наблюдайте за результатом. Если эффект малозаметный, порцию следует увеличить. Если вы начинаете набирать лишний вес, ограничьте прием добавки и используйте гейнер только перед тренировкой.

    В следующей таблице указаны примерные дозировки смеси в зависимости от веса и количества приемов пищи:

    Калькулятор для точного расчета нужного количества смеси

    Количество суточной нормы гейнера (граммы)

    Таблица средней суточной нормы углеводов на 1 кг веса (граммы)

    Ваш вес (кг):
    Кол-во приёмов пищи в день:
    Количество тренировок в неделю:
    похудение поддержание веса набор массы
    Мужчина 2 — 3 3 — 4 4 — 5
    Женщина 2 — 2.5 3 — 3.5 3.5 — 4.5

    Узнай здесь как накачать шею в домашних условиях

    Если вы примете добавку непосредственно перед тренировкой (за 30-60 минут до начала занятий, чтобы белок лучше усвоился организмом), то получаете запас энергии, увеличивающий интенсивность роста мышц. Но помните, что обмен веществ и работа организма у всех находится на разных уровнях, поэтому 60 минут может не хватить для того, чтобы добавка усвоилась и не вызывала тяжесть в животе во время тренинга.

    Гейнер, который вы примете в течение часа после тренировки, обеспечит организм белком. Аминокислоты используются в качестве строительного материала для мышц, а углеводы в составе гейнера дадут лишние калории, которые будут использоваться для обеспечения процессов синтеза.

    Через полтора часа после тренировки с силовыми упражнениями образуется белково-углеводное окно, в результате этого питательные вещества активнее усваиваются. Мышцы нельзя оставлять без дополнительного питания после силовой тренировки, иначе они будут истощаться, а не расти. Так что своевременное питание восстановит мышечную ткань и поможет вам быстрее получить эффектный результат.

    С другой стороны, сразу после занятий (пока не прошло 30 минут) употреблять добавку не рекомендуется: дайте организму время, чтобы успокоится. Для того чтобы ускорить процесс восстановления и подготовить желудочно-кишечный тракт к порции гейнера, выпейте воды и примите BCAA.

    Если у вас нет шейкера, то приготовить коктейль будет проблематично

    Если у вас не хватает времени, чтобы приготовить себе поесть, то можно использовать гейнеры, но не на постоянной основе, так как они являются только добавкой к рациону. Особенно актуален этот совет для людей с недостатком массы, так как набранный вес не уйдет.

    Смесь можно принимать на ночь, чтобы увеличить калорийность рациона при нехватке в нем белков и энергии. Но опять же, этот совет касается худощавых атлетов с быстрым обменом веществ.

    Чтобы избежать проблем с лишним весом лучше заменить углеводную смесь казеином или комплексным протеином, который медленно усваивается, формируя сухую мышечную массу, а не жир.

    Это обеспечит вас необходимыми аминокислотами на ближайшие 6-12 часов. Помните, что во время сна углеводы почти не расходуются на энергетические процессы, а откладываются в виде жира.

    1. Молоко. Самая популярная основа для размешивания гейнера. В связке с молоком можно получить очень насыщенный и приятный вкус. Содержание в молоке питательных веществ обогащает состав коктейля. Если ваша цель – набор массы, то стоит выбирать молоко с высоким процентом жирности, если вы на сушке, то берите жирность поменьше, лишние калории вам не нужны. Можно мешать с топленым молоком. Козье, коровье или овечье молоко – не имеет значения, выбирайте на свой вкус.
    2. Вода. Она не добавит ничего полезного в ваш коктейль, но также и не повысит его калорийность. В данном случае выбор зависит от ваших тренировочных целей. Вода позволит сделать коктейль менее сладким. Это более дешевый и доступный вариант. Также он подойдет для людей с непереносимостью лактозы.
    3. Прочие жидкости. Можно использовать кисломолочные продукты (кефир, ряженка). Но в них будет труднее размешать порошок. Если хотите использовать сок, то старайтесь подобрать одинаковый вкус с гейнером, иначе получите очень невкусную смесь. Лимонады плохой выбор для спортсмена, лучше вообще исключите их из своего рациона. В крайнем случае можно смешать гейнер и газированную воду.

    Такая добавка, которая снабдит мышцы энергией во время высокоинтенсивных тренировок, таких как спринт, работа с железом и упражнений на развитие взрывной силы. Креатин связывается с фосфором и образует фосфокреатин. Увеличение количества фосфокреатина в организме за счет добавок (примерно на 20%) позволяет дольше выдерживать максимальную нагрузку, уменьшает период восстановления между подходами. Данные эффекты способствуют ускоренному набору массы тела и увеличению силовых показателей.

    Согласно исследованиям ученых креатин позволяет улучшить скоростные показатели в беге и плавании на короткие дистанции. Комбинирование креатина и гейнера позволит увеличить скорость набора мышечной массы. Но нужно внимательно контролировать дозировку, потому что набор массы от креатина связан с задержкой жидкости в мышцах. Следовательно, если атлету важны скорость и подвижность, как в беге на короткие дистанции, или если в виде спорта присутствуют весовые категории, то стоит воздержаться от совместного приема гейнера и креатина.

    Если основная цель – набор массы, то принимать креатин будет полезно, но стоит придерживаться следующих правил: Пейте больше воды. Обезвоживание, связанное с приемом креатина может вызвать судороги и дискомфорт в животе. Не принимайте более 5-10 грамм в сутки. Принимайте креатин до и после тренировки. Прием утром или вечером малоэффективен. Делайте перерыв на 3 недели после месяца приема креатина. Это связано с тем, что мышцы копят креатин до определенного момент, затем эффективность от приема резко снижается.

    Можно совмещать данные добавки для скорейшего роста мышечной ткани. Добавляйте «быстрые» белки до и после тренировки. На ночь не стоит употреблять лишние калории, отдавайте предпочтение медленным протеинам (казеин) и не пейте гейнер. Не употребляйте за раз более 30 грамм белка, организм не сможет усвоить такое количество.

    Витамины, аминокислоты и другие

    Добавка с витаминными комплексами ускорит восстановление организма. Если в составе гейнера уже есть некоторые витамины, то подберите только недостающие. Принять всю суточную дозу витаминов можно за один прием коктейля.

    Использование гейнера с аминокислотами поможет отрегулировать обмен веществ, ускорить рост мышечной массы и восстановить мышцы после тренировки. Аминокислоты можно пить утром во время завтрака, через час после тренировки вместе с гейнером и перед сном.

    Также можно разнообразить вкус гейнера при помощи сухофруктов, овсяных хлопьев или ягод. Это будет отличным решением для атлетов, употребляющих гейнер без подсластителей и ароматизаторов.

    Не стоит ждать положительных результатов от приема гейнера без тренировок. Если вы ведете малоподвижный образ жизни и потребляете достаточное количество калорий с пищей, то вы просто восполните все запасы гликогена, лишние углеводы отправятся в ваше жировое депо, а лишние белки не будут усваиваться. Таким образом всё, чего вы добьетесь – пустая трата денег и ухудшение внешнего вида и здоровья из-за ожирения.

    Если же вы не имеете возможности принимать обычную пищу в достаточном объёме в течение дня (из-за рабочего графика и т.д.), то вы можете употреблять гейнер, никакого отрицательного эффекта не будет, наоборот ваш внешний вид и самочувствие улучшатся по сравнению с периодом недоедания. Но это не будет чудодейственным эффектом спортивного питания. Гейнер – обычный прием пищи, атлеты пьют его, потому что он имеет очень богатый состав, а также его удобно пить после тренировки в условиях недостатка времени.

    Таким образом, если вы не тренируетесь, то лучшим вариантом будет есть обычную пищу и стараться разнообразить свой рацион полезными продуктами, не стоит тратить деньги на спортивные добавки.

    1. Если вы решились на покупку гейнера, подходите к делу ответственно, изучите состав и ознакомьтесь с фирмами-производителями.
    2. Можете готовить гейнер дома, если испытываете недостаток в средствах.
    3. Контролируйте размеры порций, организм не может усвоить слишком много белка за раз.
    4. Принимайте гейнер до и после тренировки.
    5. Можете дополнять свой коктейль креатином, протеином, аминокислотами и витаминами для увеличения его эффективности и обогащения состава.
    6. Выбор жидкости для размешивания – дело вкуса, главное обращайте внимание на её калорийность.
    7. Употреблять гейнер без тренировок – не самая разумная трата денег, лучше расширьте свой рацион обычными продуктами.

    Спортивные добавки незаменимы во время тренировок и их эффект очень велик, но не стоит ждать того, что ваши мышцы начнут расти сами собой после начала их приема. Ваше трудолюбие и упорство – главные факторы успеха. Старайтесь, работайте, и тогда результаты не заставят себя ждать.

    источник

    Многие слышали, что для прироста мышечной массы необходимо пить гейнеры. Однако что это такое, когда и как его принимать – об этих вопросах начинающие спортсмены задумываются, лишь купив свою первую баночку этого спортивного питания.

    Прежде чем разбираться, когда и как пить гейнер, давайте выясним, что же это, собственно, такое. Название этого спортивного питания происходит от английского слова gain, что в данном случае подразумевает «прирост».

    Углеводы дают спортсмену энергию для работы в зале и восполнение ее после тренировки. Белки являются строительным материалом для мышц.

    Также в его состав иногда включают минеральные и витаминные комплексы, аминокислоты, креатин, глутамин. При регулярном употреблении гейнера спортсмен получает не только мышечный прирост, но и отличное самочувствие.

    Теперь давайте перейдем к вопросу, как употреблять гейнер, в каких количествах и с какой периодичностью.

    Существует множество различных схем приема гейнера, поэтому дать однозначный ответ на этот вопрос сложно. Кому-то достаточно одного приема в сутки, кому-то необходимо три, а некоторым принимать эту спортивную добавку вообще не рекомендуется. Все зависит от исходной массы и физической подготовленности атлета, а также от целей, которые он преследует в зале.

    Следующий важный вопрос – когда пить гейнер. В первую очередь, пить его рекомендуют до тренировки, не позднее чем за полчаса до начала. Тогда содержащиеся в нем углеводы дадут энергию для продуктивной и длительной работы в зале, белок успеет усвоиться, а аминокислоты затормозят процесс катаболизма. Но надо понимать, что расщепления жира, который скопился в организме, происходить не будет. Поэтому, если цель тренировки включает избавление от лишнего жира, то употреблять средство надо в другое время. Соответственно, работа на рельеф — время, когда употреблять гейнер не рекомендуется, так как он увеличивает количество подкожного жира.

    Если пить гейнер и не заниматься спортом, то ожидаемого эффекта он не даст. Но это правило не касается дней отдыха. Даже если сегодня у вас тренировка не запланирована, но она была вчера и планируется завтра, обязательно один раз в день надо «пропустить стаканчик» полезного напитка.

    Помните, если вы решили повысить калорийность питания за счет спортивных добавок, приучать к ним организм надо постепенно. Вначале надо приучить к ним пищеварительную систему, поэтому на первом этапе принимают небольшие дозы раз в день. Иначе организм войдет в состояние стресса, что плохо скажется на результатах в зале.

    О приеме и свойствах гейнеров и не только

    Следующий важный вопрос — сколько пить гейнера в день и с какой дозировкой. Главное правило — не превышать дозировку, рекомендуемую производителем в соответствии с вашим типом телосложения. Иначе получите побочные эффекты в виде разросшейся жировой прослойки.

    Каждый день надо принимать одинаковое количество средства. Доза рассчитывается на основе веса атлета и его режима питания. Усредненные показатели выглядят следующим образом (цифрой справа от колонки указано количество приемов пищи в день):

    Вес 4 раза 3 раза 2 раза
    50 80 90 100
    60 92 106 120
    70 104 122 140
    80 116 138 160
    90 128 154 180
    100 и выше 140 170 200

    Рассчитывая, сколько гейнера нужно пить в день, учитывайте, что организм за один раз может усвоить ограниченное количество белка. Поэтому, увеличивая дозу добавки, вы лишь расходуете ее понапрасну, так как освоится все равно не больше установленной дозы.

    Спортивная добавка продается в виде сухого концентрата. Чтобы приготовить из нее напиток, гейнер надо развести в какой-то жидкости. В качестве основы для напитка может служить молоко, сок или вода. Главное не использовать кипяток, так как в нем белок сворачивается, теряет необходимые свойства и плохо усваивается организмом. Объем используемой жидкости не играет никакой роли.

    Разобравшись, когда и как пить гейнер, давайте выясним, можно ли его принимать с другими видами спортивного питания. Существует целый ряд добавок, с которыми его пить даже желательно. Например, креатин лучше усваивается именно вместе с белками и углеводами. Поэтому его можно добавлять в гейнер, который принимается после тренировки. Также он отлично сочетается с протеином, минеральными, витаминными, анаболическими комплексами.

    Основной вред гейнеров заключается в образовании лишнего жира, но этого легко избежать, если принимать добавку контролировано, в соответствии с рекомендованными дозами. Иногда набор жировой массы связан с тем, что в добавке используются простые углеводы (попросту сахар) вместо сложных, которые дольше усваиваются. Поэтому, выбирая добавку, остановитесь на проверенных производителях с мировым именем и не экономьте.

    Могут возникать проблемы с желудочно-кишечным трактом, но появляются они тоже из-за резкого ввода добавки в рацион, минуя период адаптации. Такая реакция может возникнуть из-за некачественных компонентов. Она же приводит к разного рода аллергиям. Но этих проблем также можно избежать, если покупать спортивное питание у проверенных производителей. Кстати, некоторые из них добавляют в свой продукт ферменты, которые улучшают работу желудочно-кишечного тракта.

    Решив ввести в свой рацион такую добавку, важно прежде разобраться, как и когда нужно принимать гейнер. Использовать его надо строго в соответствии со своим весом, физической нагрузкой и режимом питания. Если использовать его правильно, можно избежать любых побочных эффектов, кроме индивидуальной непереносимости некоторых компонентов. В остальном вы получите отличный прирост мышечной массы, если будете достаточно выкладываться в зале. Прием гейнера без физической нагрузки чреват образованием в организме лишнего жира.

    источник

    Прием гейнера должен быть систематическим, доза рассчитывается индивидуально. Если регулярно превышать ее, спортсмен может распрощаться с рельефом, его мышцы утонут в жировых отложениях. Гейнер эффективен, если в нем много белка. Если последнего менее 15%, спортсмен рискует набрать массу за счет жира.


    Индивидуальная дозировка и то, как разводить гейнер, зависит и от конкретного продукта: есть те, чья калорийность не более 400 ккал в порции, а есть добавки, у которых она равна 900. Чтобы определиться, мастера советуют начинать с продукта, с калорийностью 400-600 килокалорий и наблюдать за эффективностью. Те же, кто тренируется особенно интенсивно, могут себе позволить более калорийные продукты.

    Дозировка определяется исходя из веса спортсмена, количества тренировок в неделю и даже количества приемов пищи за сутки. Всю дозу можно принять сразу или разделить пополам. Однократный прием можно запланировать между любыми двумя приемами пищи. Если доза больше 100 граммов, ее обязательно делят пополам, одну часть принимают между завтраком и обедом, вторую – после тренировки. В день отдыха вторую порцию добавки принимают между приемами пищи во второй половине дня.

    Прием добавки перед тренировкой придаст сил, станет запасом строительного материала для мышц. Принимая вторую половину порции после тяжелой тренировки, вы избежите катаболизма. Сильное чувство голода во время тренировки говорит об экстремально низком уровне сахара в крови. Если спортсмен его испытывает, он может начать принимать гейнер уже в конце тренировки.

    Принимать продукт надо с жидкостью: водой, молоком или соком. Главное: она не должна быть горячей, чтобы не разрушить белок. Молочная смесь будет вкуснее, но сделает порцию еще более калорийной. Чтобы этого избежать, старайтесь принимать гейнеры с водой. Исключение составляют спортсмены несклонные к полноте, для которых набор массы вообще является проблемой.

    Планируя купить гейнер, посмотрите, сколько в нем сахара. Среди недорогих продуктов встречаются такие, где сахар составляет 50%. Качественные продукты сегодня хорошо сбалансированы, содержат микроэлементы и витамины.

    Кроме гейнера, в течение дня спортсмены принимают bcaa и креатин. Комплекс незаменимых кислот bcaa помогает мышцам восстанавливаться после тренировок, увеличивает запас энергии, аминокислоты создают условия для достижения высокого анаболического эффекта. Тренеры рекомендуют принимать bcaa ежедневно, дважды или трижды по 5 г. Если принимать их в комплексе с гейнером за полчаса до тренировки, эффект от аминокислот будет направлен на построение мышц. Сразу после тренировки, порция bcaa тоже принимается с гейнером, инсулин поможет поступлению аминокислот в клетки мышц.

    Креатин тяжело доставляется в мышцы, большая его часть распадается во время транспортировки. Чтобы этого не случилось, рекомендуется принимать быстрые углеводы, тогда инсулин эффективно донесет креатин по назначению. Поэтому очень органичной будет комбинация креатина с гейнером, который можно принимать вместе со сладким соком. В тренировочный день креатин, дающий силу и выносливость, употребляется после занятия. Слабое тонизирующее действие креатина оправдывает его утренний прием.

    Спланировав, как принимать гейнер, добавляйте к нему остальные продукты спортивного питания.

    • Добавка хорошо комбинируется с креатином и bcaa.
    • На рынке спортивного питания есть добавки, которые можно употреблять до, после тренировки или в качестве замены одного из приемов пищи. Перед тем как пить гейнер впервые, изучите инструкцию.
    • Если вы хотите использовать гейнер непосредственно до или сразу после тренировки, выбирайте тот, где минимальное количество жира и высокий процент углеводов. Это лучшее время для насыщения мышц быстродействующими углеводами.
    • Не бойтесь высокой калорийности, ваше тело знает, как распорядиться питательными веществами в период набора массы.
    • Принимая гейнер, можно убить одним камнем несколько птиц. В составе многих добавок есть необходимый спортсмену креатин. Значит, его не придется покупать отдельно. Креатин и гейнер идеально дополняют друг друга. Чтобы креатин работал эффективно, необходимо поступление в организм быстрых углеводов. Когда вы отмечаете отеки в начале приема гейнера, это следствие работы углеводов, удерживающих молекулы воды в организме, а также креатина. Через две недели регулярного приема отечность прекратится.
    • Возможность хорошо восстановиться между тренировками так же важна, как и сама тренировка. Гейнеры ускоряют восстановление.
    • Важным преимуществом является возможность с их помощью увеличить калорийность рациона спортсмена. Сбалансированное количество жиров поможет оставаться стройным. Это важно для спортсменов, склонных к полноте.

    Если ваша цель – мышечная масса, смело пробуйте гейнер. Он увеличит калорийность рациона, придаст сил и ускорит рост мышц. С его помощью спортсмен может поднять свою мышечную массу на абсолютно новый уровень.

    источник

    Питание спортсмена отличается от обычного повышенным содержанием калорий и протеина. Это необходимо, чтобы без вреда для организма переносить высокие физические нагрузки в спортзале и обеспечивать мышцы питанием для роста.

    Гейнер (от английского «gain»- увеличение, прирост) – это коктейль из углеводов и белков. Углеводная часть в нём составляет 70 или более процентов. В качественных продуктах используются сложные углеводы, полезные для организма. В дешёвых – простые, которые приводят к росту висцерального и подкожного жира.

    Благодаря своему высококалорийному составу, гейнер увеличивает ежедневную норму потребляемых калорий, не прибегая к перееданию, которое отягощает организм. Зачем спортсмену это нужно? Есть несколько причин:

    • Чтобы увеличить массу тела и мышечную массу
    • Ускорить восстановление организма после повышенных нагрузок
    • В качестве заменителя приёма пищи, когда нет возможности нормально поесть

    Если вы еще не решили, какой гейнер выбрать рекомендую ознакомиться с рейтингом гейнером и отзывами: http://muskul.pro/pitanie/raiting-gainer

    Составить план приема это хорошая идея, так будет проще отслеживать эффективность приема гейнера.

    Наибольший эффект от использования углеводно-белковых коктейлей достигается при правильном приёме. Это касается любого продукта спортивного питания.

    Употреблять углеводы перед тренировкой нужно, чтобы подготовить тело к повышенным нагрузкам.

    Выпив гейнер за полчаса до тренировки, спортсмен обеспечит свой организм достаточным количеством энергии для интенсивных упражнений, повысит выносливость для большего количества повторов. Выполнение упражнений будет более качественным и с лучшей отдачей.

    Во время сушки (сжигания жировой прослойки) принимать гейнер перед тренировкой не стоит. Пусть организм черпает энергию из жировой ткани.

    После интенсивных занятий мышцы атлета истощены и срочно нуждаются в углеводно-белковом питании для восстановления и роста.

    Гейнер после тренинга помогает мышцам быстрее восстановиться и защищает их от разрушения (катаболизма). Если в составе коктейля присутствуют качественные белки и сложные углеводы, его приём после тренировки ускорит прирост мышечной массы в несколько раз. Оптимально пить через полчаса после интенсивных нагрузок, не раньше. Организм должен «остыть» перед приёмом пищи (пусть даже жидкой). Лучше выпить воды, это подготовит желудок к приёму порции углеводов.

    В период набора массы важно принимать гейнер и в дни отдыха. Только не заменять им полноценные приёмы пищи, а принимать между ними, как минимум, дважды в день.

    В отношении приёма гейнера, больше – не значит лучше. Влив в себя чрезмерное количество углеводов, можно нарастить живот, а не мышечную массу. Всё хорошо в разумных количествах.

    Рекомендованная разовая порция составляет 100-150 г. Однако точная дозировка зависит от таких показателей:

    • Калорийности конкретной смеси
    • Веса спортсмена
    • Количества приёмов пищи в течение дня
    • Цели приёма (набор массы или восстановление сил)
    • Интенсивности и частоты тренировок

    Спортсмену с меньшим весом тела нужна меньшая доза гейнера. Чем реже удаётся нормально поесть, тем больше калорий нужно возместить. Следовательно, доза увеличивается.

    Чтобы рассчитать оптимальное количество, стоит посоветоваться с тренером и наблюдать за своим организмом. Если чувствуется слабость после тренировки и незаметен прирост массы мышц, можно увеличить ежедневную дозу.

    Рекомендуется однократную дозу разбивать на два приёма. То есть, не 200 г за раз, а дважды по 100. Это улучшит усвояемость и облегчит нагрузку на пищеварительную систему.

    Гейнер продаётся в виде сухого порошка для приготовления коктейля. Разводить его можно любой жидкостью, на вкус. Наиболее часто для этого используют:

    Молоко. Это самый популярный продукт. Молоко дополняет вкус коктейля, делает более насыщенным. Содержание в нём молочного белка обогащает пищевой состав, повышая процент протеинов.

    По желанию, используется топлёное молоко.

    Жирность молока влияет на конечную калорийность напитка и содержание в нём насыщенных жиров. Если цель спортсмена – как можно больше увеличить количество потребляемых калорий, то его выбор – жирное молоко. Если он на сушке и лишние жиры ему ни к чему, лучше брать молоко с минимальной жирностью.

    Происхождение молока (коровье, козье, овечье) особой роли не играет. Нужно только учитывать его жирность.

    Вода. Вторая по популярности жидкость для разведения. Её плюс в отсутствии дополнительных калорий. Она разбавляет слишком сладкий и насыщенный ароматизаторами вкус спортивного коктейля. Вода легкодоступна, за ней не нужно идти в магазин.

    Минус воды – она не добавляет ничего полезного, в отличие от молока.

    Другие жидкости. Используют кисломолочные продукты (кефир, ряженка, йогурты). Они могут выручить. Если есть непереносимость свежего молока. Правда, в густых напитках бывает сложно развести гейнер, чтобы не было комков.

    Сок тоже подходит, однако его вкус должен сочетаться со вкусом смеси (если в ней уже есть ароматизаторы), иначе может получиться очень неприятный напиток.

    Можно использовать газированную воду. Только несладкую. Лимонады и кола – не самые полезные напитки для человека.

    В целом, выбор жидкости – дело вкуса и предпочтений по калорийности.

    Нельзя использовать горячую жидкость, свернутся белки. В слишком холодной будет сложно растворить смесь.

    Размешивать удобнее всего в блендере или специальном шейкере.

    Для повышения эффекта от гейнера и обогащения его состава, можно совмещать его приём с другими видами спортивного питания.

    С креатином. Это особое органическое соединение, ускоряющее рост мышц. В комплексе с углеводами (которыми насыщен гейнер) оно лучше усваивается. Комбинирование этих двух продуктов спортпита даёт усиленный эффект прироста мышечной массы.

    Нюансы совместного приёма – нужно внимательно регулировать дозировку.

    Креатин запивают большим количеством жидкости. Суточной дозы в 5-10 г вполне достаточно.

    Принимать перед тренировкой и после.

    В приёме креатина необходимо делать перерывы. Например, после месяца приёма отдых на 3-4 недели. Объясняется это тем, что мышцы способны накапливать креатин, но до определённого момента. Потом его приём становится бесполезным.

    С протеинами. Совместный приём с белками даёт всё необходимое мышечной ткани для быстрого роста и восстановления. Употреблять с «быстрыми» сывороточными протеинами перед тренировкой и после.

    На ночь лучше принимать только медленные протеины (например казеин), без гейнера. Ночью организму лишние калории ни к чему.

    С витаминами. Совместный приём ускоряет восстановление организма после физических нагрузок. Некоторые гейнеры уже имеют в своём составе витаминный комплекс. В противном случае, можно подобрать подходящие витамины самостоятельно.

    Нужно следить за дозировкой витаминов, достаточно принять сразу их суточную дозу в один из приёмов углеводного коктейля.

    С аминокислотами. Приём с ВСАА, по мнению многих спортсменов, очень эффективен для улучшения прироста качественной мышечной массы. Углеводы дают энергию для тренинга всему организму, а незаменимые аминокислоты способствуют выработке энергии в самих мышечных волокнах и ускоряют их рост.

    Принимать с утра и после тренировки (через 30 мин.)

    Принимать ли гейнер с фруктами или злаками – дело личного предпочтения. Он уже имеет в своём составе углеводы, белки и комплекс витаминов. Фруктами, овощами и злаковыми продуктами лучше обогащать свой обычный ежедневный рацион. Они содержат ценные минералы, клетчатку и другие полезные вещества, которых нет в спортивном питании.

    С другой стороны, если очень хочется разнообразить вкус коктейля, то почему бы и нет? Особенно, если нет возможности нормально поесть, можно бросить в шейкер горсть овсяных хлопьев и сухофруктов. Получится неплохой обед.

    Добавлением фруктов (например клубники, банана) можно улучшить вкус напитка, если в нём отсутствуют искусственные ароматизаторы и подсластители. Это может выручить людей, которые стараются не употреблять химических добавок.

    Степень негативных последствий от приёма гейнера, как и других продуктов спортпита напрямую зависит от качества продукта и его дозировки.

    Некоторые возможные побочные эффекты:

    Аллергия (проявляется в виде высыпаний, жидкого стула, насморка). Может возникнуть при индивидуальной непереносимости белка или искусственных добавок.

    Если налицо аллергические реакции, можно попробовать заменить гейнер. К примеру, на содержащий меньше ненатуральных добавок). При непереносимости лактозы нельзя употреблять сывороточный протеин, который обычно входит в состав смеси.

    Расстройство желудка может быть вызвано слабостью или заболеваниями пищеварительной системы. В этом случае можно использовать кисломолочные продукты, которые улучшают микрофлору.

    Увеличение жировой прослойки. Причиной является слишком большое количество углеводов, приём их на ночь, либо недостаток физических нагрузок. Следует помнить, что доза гейнера должна быть пропорциональна количеству и интенсивности тренировок.

    Снижение аппетита и потеря веса. Из-за высокой калорийности гейнер может снижать аппетит. Однако если из-за этого пропускать полноценные приёмы пищи, можно серьёзно навредить своему организму и даже потерять вес, вместо его набора.

    Если у человека есть заболевания желудочно-кишечного тракта, например пониженная кислотность и недостаток ферментов, углеводы не усваиваются в должной мере. Помочь должно правильное лечение и постоянный приём ферментных препаратов.

    Если принимать гейнер грамотно, покупать качественный продукт от проверенных производителей, его использование придаст сил и энергии для интенсивных тренировок и поможет достичь желанного роста мышц.

    источник